蒜香烧烤酱牛扒的做法

夏季养生食疗蒜茄子的做法。

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!生活越来越好,人们越来越注重养生,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“蒜香烧烤酱牛扒的做法”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

人为财死鸟为食亡,这话虽然有一定的道理,但是对于当今社会而言,却不完全这样,因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康,所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉,现在就跟小编学一下如何做好蒜香烧烤酱牛扒。

2.挤入一点cook100蒜香烧烤酱到牛扒身上。

3.用筷子搅拌均匀烧烤酱,让牛扒身上沾满酱。

4.加入适量黑胡椒粉。

5.锅内热油后放入牛扒。

6.一面煎5秒后翻面。

7.改小点火,多翻面至牛扒喜欢的熟度。

8.牛扒盛出来,把之前腌制牛扒的酱汁倒入锅内加热。

9.加热后的酱汁浇在之前煎好的牛扒身上。

也许你吃过无数的山珍海味,也许你从不自己下厨。但是看完蒜香烧烤酱牛扒的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。

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蒜香烧烤鱿鱼的做法


癌症肆虐的今天,你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病,为什么离人类越来越近?饮食因素起到决定性的作用。所以,远离癌症,首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布,你需要自己在家做。下面,就让小编来给大家介绍关于蒜香烧烤鱿鱼

2.鱿鱼洗净,去掉内脏;洋葱去皮切圈。

3.处理好的鱿鱼放入容器中,加入洋葱、生抽1/2勺、黑胡椒碎。

4.再调入适量酷客壹佰蒜香烧烤酱。

5.反复抓匀腌制30分钟。

6.烤盘垫锡纸刷少许油。

7.将洋葱码入,鱿鱼放于洋葱之上。

8.烤箱预热180度,上下火烤先烤制6分钟。

9.取出毙掉烤制中出的水,翻面刷上酱汁再入烤箱烤6分钟即可。

虽然蒜香烧烤鱿鱼的详细步骤已经介绍完,但是以你不同的理解,可以自己进行创新改变的。相信你的创新和改变,肯定会让这道菜变得更加的完美。

蒜香酱茄子的做法


二十年前,你不会去挑选适合自己的饭菜,因为时代不允许。二十年后的今天,你可以选择自己喜欢的饭菜,但是你太忙。但你记住,千万别让“忙”夺走了健康。为了健康,下面请跟我一起学着来做做蒜香酱茄子

2.1切好肉末葱花备用

3.2一个茄子分成几份,手撕成条状。加盐轻揉几下。这样炸过的茄子才不会吸太多油。

4.油八分热放入茄子。茄子发软,结一层浅黄色皮就可以捞出,沥干油

5.锅里油倒出,留一些,放入肉末葱姜煸出香味,加入茄子煸炒一会加俾县豆瓣酱继续翻炒一分钟,让茄条均匀地裹上豆瓣酱,不用再加盐了

6.把茄子装入盘中,青红椒、蒜、香菜切末码盘即可

蒜香酱茄子的做法步骤虽然多,但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋,而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然,如果你想要追求完美,就需要多多实践了。

蒜香酱黄豆的做法


从小到大衣食住行被父母包办的你,现在混进社会了,还能够单独做点什么事呢?尤其是吃饭,你能够自己解决吗?或许你可以天天在外面吃,但是这种行为不但浪费金钱,而且还毁健康。所以,年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么,现在就请跟着小编一起来了解一下有关蒜香酱黄豆的做法吧。

2.2黄豆一小碗。提前一晚洗干净,然后泡发。

3.准备的材料除了黄豆以外,还有蒜2-3颗,切成末花椒若干颗干红椒粉若干八角和桂皮各一点点

4.热锅热油,先把蒜末、花椒、八角、桂皮倒进去爆香,注意先别放辣椒粉,以免爆糊。

5.把沥干水的黄豆倒入,爆炒一下,炒香。然后加入料酒、盐、酱油、蚝油、香醋,以及一颗冰糖

6.加入调料翻炒一会儿以后,把辣椒粉倒入,然后倒入一大壶水。水烧开后转中小火,盖上锅盖,一直到汤汁收干~香喷喷的蒜香酱黄豆就做好啦~铛铛铛铛!

大家看完小编的介绍,相信朋友们都已经迫不及待了,还等什么,那就赶快进厨房大显身手,开始做蒜香酱黄豆

蒜香烧烤黄花鱼的做法


世界如此美好,你怎么忍心让自己生病?一个人生病的原因有很多,但很多都是因为饮食不当而导致的,而这最终也只能怪自己。所以,为了更好地欣赏这世界,我们必须得保证饮食的健康。而要想保证饮食健康,我们唯有自己动手来做。下面,就请大家跟我一起学习下关于蒜香烧烤黄花鱼。

2.21葱、姜切片。

3.鱼肚子里放入葱、姜,用牙签封口。

4.依次放入葱、姜、料酒、盐、味精腌制10分钟。

5.12放入蒜香烧烤酱。

6.21用手抓匀,腌制60分钟。

7.烤盘铺上锡纸,把鱼放上。

8.放入预热好的烤箱中。200度烤6分钟。

9.取出来刷上一层烧烤酱。

10.再次放入烤箱烤8分钟。

11.取出翻过面来,刷上一层烧烤酱。

12.再次放入烤箱烤8分钟即可。

13.取出放入盘中,即可享用。

这道蒜香烧烤黄花鱼并没有大家想的那么难,只要我们按照步骤一起做一样可以做出美味的好吃的菜肴,主妇们喜欢做菜的朋友,赶快去试试今天小编介绍的这道菜。

蒜香辣椒酱的做法


祸从口出患从口入,这句古话说得非常有道理,因为最新的医学研究发现,人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康,我们一定要吃得健康。而吃得健康,我们最好能够自己下厨。下面,就请大家先跟我学一下怎么做好蒜香辣椒酱。

2.洗净,去蒂,放锅里蒸熟

3.蒜头,剁碎

4.把熟了的辣椒切碎

5.油热放蒜头,下去翻炒

6.放酱油,盐,豆瓣酱

7.翻炒几遍

8.把剁好的辣椒放进锅里,翻炒五六遍

9.放凉后,装到罐子里

10.这个罐原来是装普宁豆酱的

蒜香辣椒酱的做法步骤虽然多,但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋,而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然,如果你想要追求完美,就需要多多实践了。

蒜子酱香鸭的做法


做菜是一门学问,当然也是一种技术,有了好的方法,我们才能做出美味可口的菜肴,今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的蒜子酱香鸭做法吧!

2.锅中烧水水,烧开后加入一块拍散的姜和一小把花椒煮约3分钟;

3.放入鸭子焯水,煮至鸭块变色,捞出用温水冲洗干净,沥干水;

4.锅中放少量油,放入沥干水的鸭子翻炒,中小火炒至鸭子出油;

5.加入姜片和一整头大蒜粒(吃辣的还可以放辣椒),继续翻炒至鸭块微微发黄;

6.加入适量冰糖炒至溶化上色;

7.烹入稍多一点的黄酒,加入一大勺甜面酱,炒匀;

8.加开水至没过鸭子四分之三处,大火烧开后转中小火焖40分钟左右;

9.待水量减少一半时,加入适量盐,继续焖约10分钟至汁浓稠变少即可装盘。

看完蒜子酱香鸭的详细做法,你是否已经了然于胸了呢?那么,就请你利用业余实践开始操刀实战吧。相信以你的聪明才智,做好这道美食不需要花多久的。

烧烤酱的做法,最好吃的烧烤酱


越来越多的家庭喜欢自制烧烤,特别是闲暇时间烤着肉,聊着家常是太好不过的事情了,烧烤最重要的就是烧烤酱,好的烧烤酱才能够让食物更美味,下面我们来学习几种烧烤酱的做法。

一、日式烧烤酱

菜谱简介 这是一个非常美味的酱汁和腌汁,可以用来拌/腌猪肉,鸡肉和牛排或者其他肉类。

材料

老抽60毫升,清酒60毫升,味霖(mirin日本甜味料酒)2汤匙,白糖1汤匙

做法

1、把老抽、清酒、味霖和糖放进小的平底锅里,用中火煮至糖溶化不见即可。

2、可马上当酱汁食用,又或者放凉再放进冰箱里待用。

二、花生烧烤酱

菜谱简介 串烤食物烧烤涂酱,或油炸肉类沾酱均可。

材料

凤梨汁2大匙,椰奶1大匙,花生酱3大匙,蒜末1/3大匙,姜末1/3大匙,洋葱1/2大匙,咖哩粉1小匙,酱油1/2大匙,糖少许,盐少许,黑胡椒少许

做法

将所有材料混合调匀即可。

三、日式烧烤酱油和腌汁

菜谱简介 根据这个食谱作出的传统的日本烧烤酱调料可能是你有史以来尝到的最好的!

材料

日本甜米酒(料酒)160毫升,酱油235毫升,米醋25毫升,芝麻油5毫升,白砂糖65克,大蒜7瓣,剁成末,鲜姜末5克,红椒粗粉1捏,黑胡椒粉适量

做法

1、取一个平底调料锅,倒入甜料酒,在大火上烧开。

2、然后将火调至中偏低,继续煮10分钟。

3、再加入酱油、米醋、芝麻油、白糖搅匀。

4、加入大蒜、生姜、红椒粉和黑胡椒粉调味。

5、接着再煮5分钟即成。

6、待冷却后,装入能密封的容器中,盖紧。放冰箱冷藏备用。

蒜香辣椒酱


辣椒酱大家爱爱并不陌生,尤其是在南方,在夏季的时候,辣椒酱绝对是不能缺少的一种食物,不管是烹饪时候必须放的一种调料,还是平时吃饭喝粥的,配菜,辣椒酱都是人们最喜爱的一种方式,那么你知道平时生活中深受人们喜爱的辣椒酱怎么做吗?看看下面的方法吧。

其实适当的和辣椒可以帮助我们保护心脏健康,还可以帮助我么健脾开胃,所以说在饮食上面能够食量的吃辣椒酱绝对是一件非常好的事情,但是也要注意绝对不能够多吃,因为太过辛辣绝对是不好的。

食材明细

主料: 辣椒适量

配料: 蒜头[2] 适量

辅料: 豆瓣酱适量 盐适量 酱油适量

制作步骤

1. 辣椒

2. 洗净,去蒂,放锅里蒸熟

3. 蒜头,剁碎

4. 把熟了的辣椒切碎

5. 油热放蒜头,下去翻炒

6. 放酱油,盐,豆瓣酱

7. 翻炒几遍

8. 把剁好的辣椒放进锅里,翻炒五六遍

9. 放凉后,装到罐子里

10. 这个罐原来是装普宁豆酱的

通过上面的介绍我们就可以看得出来,辣椒酱不仅可以作为烹饪的配料。还能够直接的食用吗,但是我们一定要注意一,辣椒酱中含有的辣椒成分是比较多的,所以在食用的过程当中,一定要注意量的控制、

自制蒜香辣椒酱的做法


辣椒酱是很多人都比较喜欢吃的一种酱,吃起来酸辣可口,在做辣椒酱的时候也可以做成蒜香辣椒酱,有着明显的蒜香的味道,不但营养价值很好,还有促进食欲的作用,他的做法并不难,在做的时候要准备高度的白酒,注意一定要是高度白酒,要准备辣椒,准备大蒜和盐,我们来看一下自制蒜香辣椒酱的做法。

自制蒜香辣椒酱的做法

材料

辣椒、蒜、盐、高度酒(注意,必须是高度的)、瓶子

做法

1、将辣椒和蒜洗干净,晾干水!(一定要晾干!)菜刀和砧板也洗干净,晾干。

2、辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好。 然后将辣椒和蒜分别剁碎。

3、打碎到自己觉得满意的程度就行了。

4、将打碎的蒜和辣椒拌一下,然后撒盐。

5、加高度酒。 不用放太多,放多了辣椒酱的汁就比较多一点,适量放一点就可以了。

6、将辣椒酱拌匀就可以了!做的时候记得戴上一次性手套,不然手会被辣椒辣的很难受哦!

7、最后,就装到瓶子里,封好!封存一个月就可以吃了!记住中途可别打开瓶子哦!

小诀窍

1、做好的辣椒酱,放在柜子里保存就行了,不用放冰箱。吃上一年都不会坏的!时间越长还会越香呢!

2、当然还有一个前提,每次取食辣椒酱的器具,也不能沾有水或者油,不然碰到水或油的辣椒酱会变质的。

做法二

材料

鲜红辣椒,大蒜,白糖,精盐,甜面酱,白醋,植物油

做法

1、红辣椒洗净去蒂上锅,水开后蒸5分钟。

2、蒸熟的辣椒晾凉后,用刀细细剁碎。

3、大蒜剥皮后用刀切碎,细细剁成蒜蓉。

4、锅里加适量植物油,油热后,倒入一大汤匙甜面酱,小火炒制。

5、放入一大汤匙白糖,炒均匀。

6、倒入50克白醋(用酿制白醋,不建议用勾兑白醋),炒匀。

7、倒入剁好的辣椒,小火翻炒。

8、小火炒制辣酱粘稠时,放入适量精盐。

9、关火,倒入蒜蓉翻炒均匀即可。不喜欢蒜香味道的可少放蒜蓉或加入蒜蓉翻炒几分钟后再关火。

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