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龙眼的做法

养生粥的做法。

大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的龙眼的做法,但愿对您的养生带来帮助。

独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。十一即将到来,你是否也想家?想念记忆中妈妈的饭菜味道?但是每年的节假日并不多,只有你自己学会做菜了,才能够经常尝到妈妈的味道。那么,下面就请跟着小编一起来学一下如何做好龙眼。

2.少许味精,酱油,香油,少许的食用油搅拌均匀成肉馅

3.煮熟的鹌鹑蛋剥皮备用

4.拿一团肉馅,按扁

5.放一枚鹌鹑蛋

6.团成肉丸

7.将所有的鹌鹑蛋都包好放案板上备用

8.锅内放油,油温六成热的时候下入准备好的肉丸

9.炸制颜色微黄控油捞出

10.另那一蒸锅,将炸好的肉丸放锅内,上汽以后蒸上十分钟左右

11.出锅以后撒葱花即可

龙眼的做法步骤虽然多,但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋,而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然,如果你想要追求完美,就需要多多实践了。

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枣仁龙眼粥的做法


    枣仁龙眼粥这种食物我们在生活中是比较适合女生食用的,主要是因为枣仁龙眼粥这种食物有助于我们补血以及健脾。因为现在的人不仅追求健康还更加追求养生,所以你们会在很多的场合看到很多关于养生的书籍。今天我们主要为大家介绍一种枣仁龙眼粥的做法,希望对于你们的食用枣仁龙眼粥是有帮助的。



枣仁龙眼粥


原料:粳米100克,酸枣仁30克,龙眼肉50克,红糖少许,清水适量。


枣仁龙眼粥的做法


1.将酸枣仁洗净,捣碎,用纱布包扎好;龙眼肉切成小粒;粳米淘洗干净。


2.汤锅上火,添入适量清水烧开,放入纱布包和粳米。待再次烧开后,转小火煮约半小时,再加入龙眼肉续煮成稀粥,拣出纱布包,加红糖调匀,即成。


特点:清淡微甜,味醇鲜香。


大厨提示:也可先将酸枣仁用适量水煎取汁,与粥同煮。


酸枣仁具有养心阴,益肝血,宁心安神之功;龙眼肉具补益心脾,养血安神之功。两者煮粥,有养血安神,悦色润肤的功效。长期食用可使人容颜减皱,肌肤光滑。对思虑过度、劳伤心脾、暗耗阴血所致的面容萎黄失泽等症尤为适宜。此粥妊娠女性不可食。


小菜搭配推荐:米椒三蔬。推荐理由:这道小菜是由清热爽神、健脾养胃的生菜,养血止血、清热除烦的青菜和养心安神、润肺补肝的苘蒿,加上开胃消食的青辣椒拌制成菜,最适宜在夏季搭配枣仁龙眼粥食用。


龙眼的功效与作用


龙眼有较高的营养价值,除含有少量蛋白质、脂肪外,含有大量糖类,还含有丰富的维生素c以及维生素B1、维生素B2、尼克酸等,钙、磷、铁的含量也比较多,还含有酒石酸、腺嘌呤、胆碱等.每100克干品含水分26.9克,蛋白质5克,脂肪0.2克,碳水化合物65.4克。


以上主要是我们关于枣仁龙眼粥的做法的详细介绍,我们也知道龙眼是一种非常养生的补品,具有较高的营养几只,因为里面除了大量的蛋白质之外,还富含大量的糖类等人体所需的各种营养成分,所以对于这样一款养生减肥的好粥道,各位朋友不要错过哦!



龙眼鸡子粥的做法


龙眼是总所周知的一种水果,龙眼吃了对身体的害处很多,很多产妇在发奶的时候都会选择吃龙眼来滋补身体,让奶水发育得更好,但是龙眼其实还可以用来做美食吃,龙眼熬汤,熬粥都是可以的,并且对身体的滋补效果也非常的好,龙眼还可以加入鸡子一起来制作龙眼鸡子粥,那么龙眼鸡子粥怎样做好吃?

做法一

用料

龙眼肉30克,鸡蛋1个,大米60克,红糖30克。

制法

①将大米淘洗干净,备用。

②锅内加水适量,放入龙眼肉、大米煮粥,熟后打入鸡蛋,投入红糖,搅匀即成。

用法

每日2次,连服15-20天。

功效

龙眼性平,味甘,有开胃益脾、养血安神、补心益智等功效,可用于治疗心血不足、心悸征仲、失眠健忘、贫血等。鸡蛋有滋阴润燥、养血息风等功效。红糖可补血去寒。

做法二

龙眼炖子鸡:龙眼肉30克浸泡;子鸡1只(约500克)宰杀后去毛、内脏、头、爪,切块。诸料同入炖盅,加适量水,小火炖至鸡肉烂熟,调味后饮汤食肉。增强体质。主治老年性贫血;症见疲倦乏力,头晕,身体瘦弱,失眠健忘。

相信有了我们的帮助之后大家都知道这个龙眼鸡子粥的相关制作方法了吧,在制作龙眼鸡子粥的时候必须要保证食物的营养,避免添加太多的龙眼,龙眼最好是用干龙眼,这样的干龙眼的药效很强,吃干龙眼熬粥的话对身体的滋补效果会更好,龙眼不要吃多了,吃多了会上火。

龙眼肉的做法 6款龙眼补血食谱


女性如果气色好,不用怎么装饰都会呈现出自然的美。想要好气色,血气一定要足。而龙眼营养丰富,从古至今都是人们喜爱的滋补食材,而且补血效果很好。因此,适量食用龙眼,能够养颜。今天小编今天给大家推荐6款龙眼补血食谱,一起来了解一下吧!

龙眼肉粥

【主料】龙眼肉15克,红枣15克,粳米100克。

【制作】将粳米和龙眼肉、红枣放入清水,大火煮沸后再用文火熬30分钟,米宜熟烂,加适量白糖。每日早晚各热服1次,不宜过量。

【功用】健脾养心,补血安神。

龙眼肉红枣饮

【主料】龙眼肉15克、黑木耳15克、红枣15枚、冰糖适量。

【制作】把龙眼肉、木耳和红枣泡后,放在碗内,放冰糖和水,蒸30分钟。

【功用】滋阴活血、补气养血;对贫血、眩晕症、月经不调、失眠症、更年期综合症有疗效。

龙眼肉煲猪心汤

【主料】猪心15克、龙眼肉15克、生姜适量。

【制作】先将猪心剖开,别去脂肪筋膜,把龙眼肉(桂圆肉)用清水洗净。生姜去皮,切1片足够。将猪心、龙眼肉、姜全部放入已经煲滚了的水中。用慢火煲3小时,加入少许盐调味,即可食用了。

【功用】补气养血,健脑益智,补养心脾。

小米龙眼粥

【主料】龙眼肉30克,小米100克,红糖少许。

【制作】小米淘洗干净,龙眼肉洗一下。将锅置火上,放入适量清水、小米、龙眼肉,先用旺火煮沸,后改用文火煮至粥熟,调入红糖即可食用。

【功用】龙眼肉含葡萄糖、蔗糖、腺嘌呤、蛋白质、维生素C、维生素D、维生素A等。具有养血安神、补虚长智等功效。小米营养丰富,含蛋白质、脂肪、淀粉、烟酸、钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2等。

煮粥食用有益丹田、补虚损、开肠胃之功效。龙眼、小米相合熬煮成粥,补血作用更强。

龙眼莲藕汤

【主料】莲藕500克、枣(干)50克,龙眼肉50克。

【制作】莲藕洗净,切成厚件。桂圆肉和红枣也分别洗净。莲藕、龙眼肉、红枣一起放进煲内,水可以稍加多,煮至泌水呈现浅红色便可。

【功用】补血养血。

桂圆红枣莲子汤

【主料】桂圆8颗 红枣10颗 莲子二十颗 银耳三朵 红糖1汤匙(15克)。

【制作】银耳泡发,去除黄根,莲子泡发。将桂圆肉,红枣,莲子,银耳用清水洗净,一起放入锅中,倒入1000毫升的清水,大火煮开后调成小火,继续炖煮20分钟。煮好后,趁热加入红糖搅匀即可食用。

【功用】补气养血,补养心脾,安神,治失眠、健忘、惊悸。

龙眼干作用

龙眼肉(干):为无患子科植物龙眼的假种皮,又名桂圆肉,我国广西、广东、海南、台湾等地均有分布,夏季摘采,取肉晒干备用。

[性味]味甘,性平。

[功用主治]补益心脾、养血安神、敛汗、止泻。用于头昏、失眠、心悸怔忡、贫血、健忘、脾虚泄泻、产后水肿。

龙眼肉的功效与作用

1、治贫血、心悸怔忡、自汗盗汗、神经衰弱

龙眼肉15克,莲子、芡实各20克,同煮汤食用。每日1-2次。

2、治肝癌手术后气阴两虚者

龙眼肉50克,猪脊骨连肉带髓250克,乌龟500克,盐、冷水适量。先将龙眼肉洗净,猪脊骨剁碎,乌龟杀后去肠杂并切块。把三者放入锅中,加水适量文火煎熬至肉烂,放盐调味,佐膳食用。

3、治脑肿瘤贫血、低烧不退者

龙眼肉30克,西洋参10克,蜂蜜少许。将龙眼肉,西洋参,蜂蜜放入杯中,加凉开水少许,置沸水锅内蒸40-50分钟即成。每日早、晚口服。龙眼肉和西洋参可吃。

4、治气血两虚、头晕眼花、神疲乏力

龙眼肉30克,羊腿肉750克,党参15克,红枣10枚,生姜4片,米酒20毫升。将羊肉洗净,切块,油炒,用姜、米酒爆透。龙眼肉、党参、红枣(去核)洗净,与羊肉一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,调味佐膳。

5、治妊娠水肿

龙眼干30克,生姜5片,大枣15枚,水煎服,每日1-2次。

6、治巨幼红细胞性贫血

龙眼肉15克,桑椹子30克,加蜂蜜适量炖服,每日1剂,疗程不限。 [用法用量]生食,煎汤或炖熟食。每次10-30克。

总结:通过小编上文的介绍,你知道6款龙眼补血食谱的做法了吗?你知道龙眼肉的功效与作用了吗?大家可以尝试一下这些龙眼肉的做法,味道和功效都一定不会让你失望的。

新鲜龙眼泡酒的做法


龙眼是一种热带水果,这种水果是具有一定的营养价值的,而且龙眼还可以药用,我们在把龙眼晒干了它就会变成桂圆,桂圆是一种能够补气血的中药,龙眼的吃法有很多,其中就包括了龙眼泡酒喝,这是一种用龙眼泡酒的吃法,可能很多人都没喝过这种酒,那么新鲜龙眼泡酒的做法是什么呢?

新鲜龙眼泡酒做法:1、把龙眼洗净,剥壳,去核。

2、把龙眼肉放入玻璃瓶内,加入米酒、冰糖,密封瓶口。

3、每天摇晃1次;七天后改为每周摇晃一次,浸泡100天后,即可饮用。

龙眼泡酒的功效

功用:益气血、补心血、安神倍智,主治:思虑过度、劳伤心脾引起的惊悸、失眠、健忘、食少、体倦以及虚劳衰弱的气血不足症。

用新鲜龙眼浸酒,酒色清,酒味香甜。而用龙眼干泡酒,酒色似白兰地,酒味甜中带香。

龙眼的营养价值非常高,富含丰富的蛋白质、维生素,常吃可以增加食欲、预防气血不足和失眠健忘,比较适合中老年人。桂圆的吃法也有很多种,有人用来生吃,有的用来煮粥,还可以熬汤,也有人用桂圆来泡酒,尤其是新鲜的桂圆,泡出来的酒香甜可口,常饮可以益气补血、抑菌护心、抗癌,是一款不错的养生酒。

新鲜龙眼儿是一种能抑制养心,补血安神的水果,它含有的天然果糖和多种微量元素,能直接作用于人类的大脑和心脏,能缓解人类的神经衰弱也能减少心慌心悸以及心梗等常见心脏病发生。

新鲜龙眼儿是一种难得的补血食材,它含有的葡萄糖和蛋白质以及微量元素铁都能尽快被人体吸收和利用,能提高骨髓细胞活性,促进人体内血红蛋白合成,经常食用它能补益气血,也能缓解贫血,能让人们贫血和面色萎黄的不良症状很快好转。

龙眼枸杞大枣茶的做法


随着科技不断的进步,我们日常生活已经离不开各种电器,尤其是上班族总是要长时间的对着电脑,有时候由于工作的压力大总是要熬夜办公,这样有时候总是会导致气色比较差,有时候皮肤也会越来越差,对于女性来说这是所不能容忍的,如果平时能多喝一些龙眼枸杞大枣茶嫩个有效的缓解,下面我们一起了解下龙眼枸杞大枣茶的做法。

红枣补血,归脾胃经味甘性温,有养血安神、补中益气、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有脂肪、醣类、蛋白质、维生素C、微量钙、有机酸、维生素A、多种氨基酸等丰富的营养成份。 枸杞明目抗衰老,是传统名贵中药材和营养滋补品。

枸杞有抗衰老、抗肿瘤、 抗疲劳、降血脂、明目、、补肾、保肝、免疫调节、抗氧化、 保护生殖系统、健脑、 、降血糖、降血压、抗辐射损伤等十六项功能。

桂圆益心脾,补气血具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。

材料

龙眼肉50克,大枣50克,枸杞15克,冰糖少许,水1200毫升

龙眼枸杞大枣茶的做法

1、将红枣洗净去核和龙眼肉、枸杞一起放入滤网中,加水1200ML,稍稍浸泡让材料吸水;

2、选择果汁模式将之(红枣、枸杞、龙眼)打碎;

3、此时放入冰糖,选择开水模式煮开即成!

4、打开水龙头,枣香扑鼻。

5、将食材用搅拌机打烂,可以更好的发挥食材的香味与功效!渣甚至无需去除搅拌一起喝!为了汤汁清透美观过滤即可!

通过对龙眼枸杞大枣茶的做法的了解,我们知道它的做法是比较简单的,但是功效确实相当了得,经常喝一些龙眼枸杞大枣茶能有效的帮助我们改善皮肤,同时也能帮助我们缓解眼部的疲劳,而且它还有补气养血的功效,平时上班总是过于劳累的朋友可以多喝一些龙眼枸杞大枣茶。

龙眼的功效及作用 龙眼禁忌


龙眼俗称“桂圆”,是我国南亚热带名贵特产。都说龙眼的营养价值很高,那么你知道龙眼的功效与作用有哪些吗?龙眼有什么需要注意的事项吗?能不了解的盆友们一起喝小编去看一看吧。

龙眼的功效及作用

桂圆营养丰富,是珍贵的滋养强化剂。果实除鲜食外,还可制成罐头、酒、膏、酱等,亦可加工成桂园干肉等。龙眼的叶、花、根、核均可入药。龙眼树木质坚硬,纹理细致优美,是制作高级家具的原料,又可以雕刻成各种精巧工艺品。

桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效。研究发现,桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康。桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗发。

1、龙眼糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些元肉很有补益。

2、可以帮助我们益气补血,增强我们的记忆,在帮助我们补充营养的同时,又能促进血红蛋白。

3、安神定志 桂圆含有大量的铁、钾等元素,能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆中含尼克酸高达2.5毫克(每1OO克),可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆,甚至精神失常等。

4、养血安胎 桂圆含铁及维生素比较多,可减轻宫缩及下垂感,对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利,具有安胎作用。

5、抗菌,对癌细胞有抑制的作用。

6、降脂护心,延缓衰老 桂圆肉可降血脂,增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶(MAO-B)有较强的抑制作用。

龙眼肉泡水喝的禁忌

龙眼肉对身体的保健效果很好,并且在生活中扮演了非常重要的角色,如果出现了气血不足、神经衰弱、失眠健忘等毛病都可以服用这种中药材,老年人服用还可以保护血管有效防治血管硬化。

梨是我们经常吃的,它的水分含量很高,适合冬季干燥的气候,吃梨还能预防咳嗽的发生帮助我们生津止咳润喉祛燥,梨子鲜嫩多汁,含有丰富的维生素,钙,磷,铁,碘等营养元素,尤其适合冬天食用。那么,冬天吃梨有什么好处呢?冬季健康养生的梨子吃法有哪些呢?下面小编就带你了解一下。

冬天吃梨的好处

1、冬天吃梨可润肺祛燥

冬季是干燥的季节,会出现上火等情况,如果上火就容易导致咽干咳嗽,肺燥便秘,皮肤也容易长痘,梨子味道甘酸性平,含有充足的水分,具有润肺祛燥,止咳降火的作用,对口感咽燥,咳嗽无痰,便秘尿赤,皮肤干燥,咽喉肿痛等症状有很好的缓解作用。

2、冬天吃梨可清肠防便秘

冬季寒冷,为了驱赶严寒,人们在饮食上相比春夏季由清淡转向温热及辛辣油腻。可是,饮食过于辛辣油腻的时候,很容易诱发便秘现象,梨子中富含丰富的膳食纤维,饭后吃一个梨,或者榨一杯梨子汁饮用,能够帮助促进肠胃蠕动,快速排出在体内囤积的有害物质,清洁肠胃,避免便秘。

3、冬天吃梨可缓解皮肤干燥

冬天皮肤干燥容易导致皮肤瘙痒症状的出现,所以,皮肤也需要补水。此外,便秘的人如果不及时排毒,容易加重皮肤瘙痒症状,吃梨子不但能给皮肤补水,而且还能排毒通便,生吃或熟吃都可以,肠胃不好的人可以选择将梨子蒸熟后食用,吃梨的时间选择在两餐之间,这样既不影响正餐的营养吸收,也有助于补水排毒。

冬季健康养生的梨子吃法

1、生吃梨

梨子我们一般都是生吃的,它的汁水很多,非常润肺。生吃梨能有效解除因上呼吸道感染所导致的咽喉干痒,疼痛症状,以及因上火导致的便秘尿赤症状。

2、梨子榨汁

梨子榨汁饮用有助于补充水分,生津止咳,清热祛燥,皮肤瘙痒,口鼻干燥,干咳少痰人群饮用,吸烟的人喝梨子汁能减轻香烟有害物对呼吸道的刺激,高血压,心脏病人群喝梨子汁有助于降低血液,养阴清热。

3、冰糖川贝蒸梨

雪梨味甘性寒,具有生津润燥、清热化痰的功效,川贝母粉味苦,性微寒,归肺经,主要适用于外感风热咳嗽、肺虚久咳、痰少咽燥等症的治疗,将雪梨和川贝一同炖煮后加冰糖食用,具有极好的滋阴润肺,祛痰止咳功效。

4、梨膏糖

梨膏糖是用雪梨或鸭梨为主要材料,添加冰糖、蜂蜜等食材熬制而成,具有清火润肺的功效,能有效缓解肺热咳嗽,多痰,咽干舌燥等症。

除此之外,龙眼中还含有一些活性成分,这种成分可以起到抗衰老的作用。龙眼肉在我国具有悠久的使用历史,在留世最早的中医名著神农本草经中就有详细的记载。不过,虽然龙眼肉可以保健身体,但是由于本身就含有大量的糖分,所以平时也需要适量服用。龙眼肉性温,如果长期没有节制的服用,也容易导致身体上火。具体的龙眼肉泡水喝的禁忌如下:

第一:孕妇不适合服用龙眼肉

孕妇最好不要吃龙眼肉,特别是怀孕初期的女性,容易导致胎动以及出现早产的情况。

女性在怀孕之后身体大多都是呈现阴虚偏虚的,阴虚则会导致身体出现内热。中医上认为在怀孕前期应该注重凉。而龙眼性热,所以服用后很容易损害孕妇的健康,甚至有可能出现流产等严重后果。

第二:糖尿病患者不能够多服

上面我们和大家说了,龙眼肉中含有大量的糖分,特别是身体可以直接吸收的葡萄糖以及蔗糖。大量服用龙眼肉很容易导致身体出现血糖上升的情况,这就不适合糖尿病患者服用了,避免病情加重。

第三:内有痰火的患者慎服

如果是脾胃中有痰火那么应该停止将龙眼肉泡水服用,避免并且加重。龙眼肉性温,如果大量服用很容易导致身体出现恶心想吐、消化不良等情况,不利于身体健康。

第四:龙眼肉不能够多吃

中医上认为龙眼肉属于湿热食物,如果大量服用则会出现滞气的情况。除此之外,龙眼也不适合在上火以及发炎等时候服用,避免并且加重。

第五:其他

除了上述介绍的龙眼肉泡水喝的禁忌之外,平时生活中很多症状的人群也不应该服用龙眼肉的,否则对身体会产生伤害。例如,湿滞停饮、痤疮、外科痈疽疔疮、风寒感冒、消化不良、气壅胀满、尿道炎、月经量过多、舌苔厚腻等患者都应该少服龙眼肉。

除此之外,龙眼肉应该趁着新鲜的时候吃,如果已经变质则不要服用。除此之外,这种药材性热,所以小孩以及青少年都不适合服用。

龙眼的服用禁忌

上面我们也和大家说了,平时服用龙眼能够起到补气补血的作用。但是一定要选择科学的服用方法,否则也会给身体带来副作用的。

1.龙眼服用之后容易生内热,所以青壮年以及少年朋友最好能够少吃。

2.如果是便秘、口干舌燥或者是小便黄赤的人群,这些都是属于阴虚内热的症状之一,小编建议大家最好别多吃。

3.消化以及食欲不是很好的人群,小编建议平时还是少吃一些龙眼,并且问题更加严重。

4.怀孕期间的女性也最好不要吃龙眼,因为龙眼服用之后容易导致身体上火,对于腹中胎儿发育并不是一件好事情。

5.平时服用龙眼一定要选择科学的方法进行。

结语:通过上文的介绍想必大家对龙眼的功效还有它的作用都已经有所了解了吧,那么今天的内容就到这结束了哦,感谢大家的阅读呢。

龙眼伴小汤圆的做法


快节奏的生活已慢慢影响着人们,为了追求高效率的生活,人们往往要牺牲质量,就连吃饭也是这样 。龙眼伴小汤圆这道菜做法简单,让你在高速发展的城市中,也可以享受到简单所带来的美好。

2、用温水慢慢加入,边加水边搅拌

3、再用手和成面团,以不粘手为好,大概和15-20分钟 当然有空可以和更久些,和越久汤圆越有嚼劲越Q弹,和好面团盖上湿布静止20分钟

4、这时候可以准备其它工作,准备好冰片糖

5、加入适量水和两片姜上锅把糖片煮融化

6、煮好糖水

7、准备龙眼,去皮去核取龙眼肉

8、面团到时间拿出来 再揉一揉,直接用手揪成与大拇指差不多大小,再用两手掌揉成小丸子

9、全部做好汤圆

10、上锅烧开水,再放入汤圆

11、盖上盖子,等汤圆全部浮起来再煮1-2分钟即可

12、把汤圆捞出来放到之前煮好的糖水里

13、汤圆盛入小碗再加入龙眼肉,可以吃啦!哈哈~有没有龙眼和汤圆傻傻分不清楚啊!

可能有些人会说自己因工作时间长不能自己做饭,其实,龙眼伴小汤圆的做法简单,可以在很短的时间内就做好。

龙眼红枣粥的做法


我们都知道女性每个月都有一个生理周期,正因如此很多女性平时不注意身体的保养就容易出现气血不足的现象,这样会导致脸上的皮肤出现长痘以及容易衰老的现象,对健康也是特别不利,一旦发展严重还会有月经不调以及头晕等现象,如果我们平时能通过饮食进行调整就能够对身体得到很好的改善,其中桂圆和红枣有很好的补气养血的作用,而且一起煲汤味道非常的香甜美味,下面一起了解一下龙眼红枣粥的做法。

龙眼红枣粥的做法

材料:米200克,桂圆(干)10个、红枣6个

调料:姜丝1小勺、白糖(或红糖)适量

烹制

1.将红枣洗净,去核;桂圆去壳与核,取肉冲净。

2.将水烧开后放入米,煮开后放入红枣和姜丝煮粥,粥好后再放入桂圆肉和白糖,煮5-6分钟即可。

提示:

也可用糯米煮粥,粥中加一点枸杞、桂圆和红枣同煮,效果更佳

这应是女性经常食用的保健粥,它具有补血安神、开胃健脾的作用,尤其适合贫血的女性孕前食用。

饮食小贴士

早晚分服。可用于心脾两虚,心悸,失眠健忘,食少便溏,气虚血少,唇于色淡,神疲乏力,下肢浮肿等症的辅助食疗。

想要通过饮食对身体进行调整我们一定要长期食用才能得到很好的效果,并且食物对身体没有任何的伤害,还能保证我们每天所需要的营养,上面就是对龙眼红枣粥的做法介绍,尤其是女性经常食用这样的食物不仅能让身体健壮的健康还能让气色变得更加红润,同时还能起到美容养颜的作用。

龙眼莲子糯米粥的做法


如果每天都能吃到非常营养而且美味的食物对身体进行滋补也是非常幸福的事情,尤其对于女性来说一旦出现亏气亏血就容易导致气色暗淡和失眠容易衰老的现象,这样对健康是特别不利的,如果我们平时能够搭配好饮食多用桂圆煮粥能够起到很好的调理身体的作用,下面一起了解一下龙眼莲子糯米粥的做法。

龙眼莲子糯米粥的做法

材料:桂圆肉、莲子、红枣各10克,糯米100克

调料:白糖5克

做法

1、糯米、莲子洗净,放入清水中浸泡;桂圆肉、红枣洗净,再将红枣去核备用。

2、锅置火上,放入糯米、莲子煮至将熟。

3、放入桂圆肉、红枣煮至酥烂,加白糖调匀即可。

营养价值

桂圆营养学家研究发现,每100克龙眼果肉中含全糖12%~23%、葡萄糖26.91%、酒石酸1.26%、蛋白质1.41%、脂肪0.45%、维生素C163.7毫克、维生素K196.6毫克,还有维生素B1、B2、p等,经过处理制成果干,每百克含糖分74.6克,铁35毫克,钙2毫克,磷110毫克,钾1200毫克等多种矿物质,还有多种氨基酸、皂素、X-甘氨酸、鞣质、胆碱等,这是其强大滋补能力的来源。

莲子补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神。

龙眼莲子糯米粥口感非常的香甜,而且能够对身体更好的滋补,上面就是对龙眼莲子糯米粥的做法介绍,尤其是平时经常熬夜以及月经不调的女性可以多吃一些这样的食物,能起到很好调理身体的作用,但是一定要常经常食用才能起到效果。

龙眼肉的做法 推荐六款龙眼食谱助你补血


女性想要气色好,首先要气血充足,才会面色红润。龙眼肉的营养价值很高,深受人们的喜爱,它的补血效果非常好。那么你知道龙眼肉的做法有哪些吗?你知道龙眼肉的功效与作用吗?你知道龙眼干的作用吗?今天小编推荐大家六款龙眼食谱,一起来学习一下吧!

龙眼肉粥

【主料】龙眼肉15克,红枣15克,粳米100克。

【制作】将粳米和龙眼肉、红枣放入清水,大火煮沸后再用文火熬30分钟,米宜熟烂,加适量白糖。每日早晚各热服1次,不宜过量。

【功用】健脾养心,补血安神。

龙眼肉红枣饮

【主料】龙眼肉15克、黑木耳15克、红枣15枚、冰糖适量。

【制作】把龙眼肉、木耳和红枣泡后,放在碗内,放冰糖和水,蒸30分钟。

【功用】滋阴活血、补气养血;对贫血、眩晕症、月经不调、失眠症、更年期综合症有疗效。

龙眼肉煲猪心汤

【主料】猪心15克、龙眼肉15克、生姜适量。

【制作】先将猪心剖开,别去脂肪筋膜,把龙眼肉(桂圆肉)用清水洗净。生姜去皮,切1片足够。将猪心、龙眼肉、姜全部放入已经煲滚了的水中。用慢火煲3小时,加入少许盐调味,即可食用了。

【功用】补气养血,健脑益智,补养心脾。

小米龙眼粥

【主料】龙眼肉30克,小米100克,红糖少许。

【制作】小米淘洗干净,龙眼肉洗一下。将锅置火上,放入适量清水、小米、龙眼肉,先用旺火煮沸,后改用文火煮至粥熟,调入红糖即可食用。

【功用】龙眼肉含葡萄糖、蔗糖、腺嘌呤、蛋白质、维生素C、维生素D、维生素A等。具有养血安神、补虚长智等功效。

小米营养丰富,含蛋白质、脂肪、淀粉、烟酸、钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2等。煮粥食用有益丹田、补虚损、开肠胃之功效。龙眼、小米相合熬煮成粥,补血作用更强。

龙眼莲藕汤

【主料】莲藕500克、枣(干)50克,龙眼肉50克。

【制作】莲藕洗净,切成厚件。桂圆肉和红枣也分别洗净。莲藕、龙眼肉、红枣一起放进煲内,水可以稍加多,煮至泌水呈现浅红色便可。

【功用】补血养血。

桂圆红枣莲子汤

【主料】桂圆8颗 红枣10颗 莲子二十颗 银耳三朵 红糖1汤匙(15克)。

【制作】银耳泡发,去除黄根,莲子泡发。将桂圆肉,红枣,莲子,银耳用清水洗净,一起放入锅中,倒入1000毫升的清水,大火煮开后调成小火,继续炖煮20分钟。煮好后,趁热加入红糖搅匀即可食用。

【功用】补气养血,补养心脾,安神,治失眠、健忘、惊悸。

中医谈龙眼

中医将龙眼与滋心补脾、益气敛血紧紧联系在一起。龙眼肉味甘性温,归心、脾经,适用于心脾两虚证及气血两虚证患者。

中医认为心主血脉与神志,与精神、意识思维活动有关。脾为后天气血生化之源,提供全身的 营养 。如果人们思虑过度,劳伤心脾,可导致心悸怔忡,失眠 健忘 ,神疲乏力等症状。

龙眼肉甘温滋补,入心脾两经,功善补益心脾,而且甜美可口,不滋腻,不壅气,实为补心健脾之佳品。

久病体虚或老年体衰者,常有气血不足之证,而表现为面色苍白或萎黄,倦怠乏力,心悸气短等症,龙眼肉既补心脾,又益气血,甘甜平和,有较好疗效。

龙眼干的作用

龙眼肉(干):为无患子科植物龙眼的假种皮,又名桂圆肉,我国广西、广东、海南、台湾等地均有分布,夏季摘采,取肉晒干备用。

[性味]味甘,性平。

[功用主治]补益心脾、养血安神、敛汗、止泻。用于头昏、失眠、心悸怔忡、贫血、健忘、脾虚泄泻、产后水肿。

临床应用:

1、治贫血、心悸怔忡、自汗盗汗、神经衰弱

龙眼肉15克,莲子、芡实各20克,同煮汤食用。每日1-2次。

2、治肝癌手术后气阴两虚者

龙眼肉50克,猪脊骨连肉带髓250克,乌龟500克,盐、冷水适量。先将龙眼肉洗净,猪脊骨剁碎,乌龟杀后去肠杂并切块。把三者放入锅中,加水适量文火煎熬至肉烂,放盐调味,佐膳食用。

3、治脑肿瘤贫血、低烧不退者

龙眼肉30克,西洋参10克,蜂蜜少许。将龙眼肉,西洋参,蜂蜜放入杯中,加凉开水少许,置沸水锅内蒸40-50分钟即成。每日早、晚口服。龙眼肉和西洋参可吃。

4、治气血两虚、头晕眼花、神疲乏力

龙眼肉30克,羊腿肉750克,党参15克,红枣10枚,生姜4片,米酒20毫升。将羊肉洗净,切块,油炒,用姜、米酒爆透。

龙眼肉、党参、红枣(去核)洗净,与羊肉一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,调味佐膳。

5、治妊娠水肿

龙眼干30克,生姜5片,大枣15枚,水煎服,每日1-2次。

6、治巨幼红细胞性贫血

龙眼肉15克,桑椹子30克,加蜂蜜适量炖服,每日1剂,疗程不限。 [用法用量]生食,煎汤或炖熟食。每次10-30克。 [宜忌]脾胃虚寒者不宜多服。

成分与药用:本品含葡萄糖、蔗糖、酒石酸、维生素(A、B)。为补血益心之佳果,益脾长智之要药。

总结:通过小编上文的介绍,你知道六款龙眼食谱的做法了吗?你知道龙眼肉的做法有哪些了吗?你知道龙眼肉的功效与作用了吗?如果你想要做一个气血充足的女人,就一定要试试这些食谱啦,效果一定不会让你失望的!

龙眼的功效与作用 龙眼的食用禁忌


龙眼也会被我们俗称为桂圆,通俗易懂,它是我们生活中常见的一种水果,那我们食用桂圆有什么样的好处呢?桂圆本身有什么样的功效和作用呢?在食用的时候我们要注意哪些事项呢?下面就让我们一起看看吧。

龙眼的功效与作用

1、益气补血,增强记忆:桂圆中含有比较丰富的物质相信大家也是有所理解,正是因为这些物质的存在它可以帮助我们补血,对脑细胞特别有益,能增强记忆,消除疲劳。

2、安神定志:我们每天食用桂圆的话还可以帮助我们有效的缓解失眠的效果,这是因为桂圆(龙眼干)含有大量的铁、钾等元素,能促进血红蛋白的再生,并且桂圆(龙眼干)中含尼克酸高达2.5毫克(每100克),可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆,甚至精神失常等。

3、养血安胎:孕妇在孕期的时候也是可以食用桂圆的,这是因为桂圆(龙眼干)含铁及维生素比较多,可减轻宫缩及下垂感,对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利,具有安胎作用。

4、抗菌,抑制癌细胞:动物实验表明,桂圆(龙眼干)对JTC-26肿瘤抑制率达90%以上,对癌细胞有一定的抑制作用。临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏,症状改善90%,延长寿命效果约80%。

5、降脂护心,延缓衰老:桂圆肉(龙眼干)可降血脂,增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶(MAO-B)有较强的抑制作用。

龙眼的饮食禁忌

禁忌

龙眼属湿热食物,多食易滞气,有上火发炎症状的时侯不宜食用。内有痰火或阴虚火旺,以及湿滞停饮者忌食;凡舌苔厚腻、气壅胀满、肠滑便泻、风寒感冒、消化不良之时忌食;龙眼干含天然糖份较高,因而糖尿病患者忌食;患有痤疮、外科痈疽疔疮、妇女盆腔炎、尿道炎、月经过多者也忌食;龙眼性热助火,故小儿与青少年亦应少食;龙眼宜鲜食,变味的颗粒不要吃。

1、内有痰火及湿滞停饮者忌服。

2、妇女怀孕后,大都阴血偏虚,阴虚则生内热。中医主张胎前宜凉,而龙眼性热,因此,为了避免流产,孕妇应慎食。

吃桂圆的好处

温补:多喝桂圆茶可增进脑力,改善虚冷体质。

丰胸:中医医说女人主血气,常吃桂园的女人,脸色红润、身材丰满,所以很多丰胸的补方,都以桂圆作为搭配。

香蕉是现在很多人喜欢吃的水果,不单单是因为它的味道,更加是因为它的营业员价值,那么吃香蕉有什么样的好处呢?香蕉有什么样的功效与作用呢?在食用香蕉的时候要注意哪些事项呢?下面就让我们一起去看看吧。

香蕉的功效与作用

1、预防心血管疾病。我们经常吃香蕉可以帮助我们预防身体里面的疾病的发展,这是8因为香蕉里面含有丰富的钾元素,钾可保持正常心肌收缩的协调作用,能使神经肌肉兴奋性维持常态,使心肌收缩与舒张功能协调,从而起到维持血压稳定和预防心血管疾病之功效。

2、防治低血钾症。在我们做完运动的时候会排出大量的寒夜,而这个时候钾也会随之流出,所以在我们运动完之后食用一根香蕉是再好不过的。

3、防痴呆。很多老年人喜欢吃香蕉不仅仅是因为他可以嚼的动,更是因为吃香蕉有助于提高脑力,防止老年痴呆症。

4、防治抑郁症。香蕉含有一定量5-羟色胺及合成5-羟色胺的物质,能使人心境变得舒畅,有助防治抑郁症。

5、防治胃及十二指肠溃疡。香蕉中含有一种5-羟色氨的化学物质,可舒缓胃酸对胃黏膜的刺激,促进黏膜细胞的生长繁殖,从而修复各种溃疡病损,预防胃溃疡。

6、防便秘。香蕉富含膳食纤维中的果胶,可促进肠蠕动,使排便顺畅。坚持晚上睡觉前吃一根香蕉可以有效缓解习惯性便秘。中医认为,香蕉味甘、性 寒,而性寒能清肠热,味甘能润肠通便,较适用于肠胃积热所致的热秘,症见大便干结,小便短赤,面红身热,或兼有腹胀腹痛,口干口臭。可于饭后1~2小时进 食香蕉,每日1~2根为宜。

7、预防痛风。食用富含钾的香蕉,有助于减少尿酸结晶沉淀在关节中,帮助人体排泄尿酸。

8、缓解眼睛不适。当人体摄入盐分过多,会导致细胞中存留大量的水分,引起眼睛红肿。香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分,让钾钠平衡,缓解眼睛的不适症状。香蕉含大量的胡萝卜素,可在一定程度上缓解眼睛疲劳,避免眼睛过早衰老。

9、消除瘙痒。香蕉皮中含有抑制细菌生长繁殖的蕉皮素,脚汗、手足癣等引起的皮肤瘙痒症都可用香蕉皮贴敷患处,消除瘙痒。

10、提高免疫力。通过动物实验发现,香蕉具有一定抑制癌细胞的功效,能够提高人体免疫力。日本帝京大学通过动物测试,比较香蕉、葡萄、苹果、 西瓜、菠萝、梨和柿子等多种水果的免疫活性,发现香蕉的效果最佳,因为香蕉内含有一种称为“三硝基芴酮”(TNF)的抗癌物,有增加白细胞作用,可改善免 疫系统功能。

吃香蕉的好处

1、吃香蕉可预防或治疗高血压

因为香蕉中含有丰富的钾,可使过多的钠离子排出,使血压降低。另外一个降血压的离子就是钙,所以如果将香蕉切成一小块,跟富含钙质的牛奶一起放入果汁机中打匀,就成了一杯最佳的抗高血压的果汁了。

安眠:中医说桂圆具有安神养心、补血益脾的功效,非常适合长期失眠者食用。

补血:能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张。桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素,有良好的滋养补益作用,可用于治疗病后体弱或脑力衰退。

桂圆的吃法有哪些

1、每晚睡前吃10个桂圆,可养心安神,治疗心悸失眠。

2、龙眼30个取肉,红枣10枚撕破,用粳米100克,煮粥2碗,加适量红糖,早晚各吃1碗。可补脾生血,养心增智,老年人尤宜。

3、每晨用龙眼10枚取肉,煮荷包蛋2个,加适量白糖,空腹吃。补脾养心,生血益气。

4、龙眼肉200克,加高梁白洒500毫升,泡1个月。每晚临睡时饮15毫升。可恢复疲劳安神定志。

5、桂圆肉20克,放进300毫升的沸水浸泡约5分钟。为经常熬夜,快节奏生活人士提神的首选。

6、桂圆肉30克,放进500毫升水中煮沸约10分钟,加鸡蛋2个,稍煮片刻即可食用。经常食用可护肤养颜、抗衰老、增强人体免疫力调节功能。

7、桂圆肉30克,将桂圆加入炖好的汤中煮沸片刻即可煮出一煲靓汤。

8、闲暇时可当零食,补血养气。

总结:相信大家通过上文已经知道了龙眼有什么样的功效也作用,并且我们食用桂圆的话还可以达到丰胸的效果,上文中就为大家介绍了几种桂圆的食用方法,感兴趣的话可以尝试一下哦。

龙眼肉煮鸡蛋的做法


桂圆大家一定都吃过,桂圆还有一种名字叫做龙眼,圆圆的样子长得就像一颗颗龙眼一样,所以被人们称作为龙眼,桂圆对于补血补气有着非常好的功效,而且还可以治疗气血平衡,特别是女性自坐月子或者是气血不足,可以多使用一些桂圆来补充身体,那么如何使用这些干桂圆呢接下来为大家介绍一道龙眼肉煮鸡蛋的做法是怎样的?

主料鸡蛋2个干桂圆20个辅料糖适量

步骤

.20个干桂圆和2个鸡蛋

.干桂圆剥除桂圆肉

坐锅,倒水,开火

水沸后,倒入桂圆肉

煮至桂圆肉变色后,磕入鸡蛋

煮至鸡蛋熟了,就可以装碗享用了~

小贴士

可以在煮鸡蛋的时候加入糖,也可以盛碗里的时候再加。根据个人口味决定糖的用量

营养价值

每100克龙眼中,水分占83%,含蛋白质1.3克、脂肪0.1克、碳水化合物15克和纤维0.4克。龙眼含有极其丰富的维生素C和钾,此外还含有大量的镁和铜,有补气益血之功效,对于治疗虚劳羸弱、失眠、健忘效果显著。

果肉(干)含水分0。85%, 可溶性物质79.77%, 不溶性物质19。39%, 灰分3.36%.可溶性物质中,有葡萄糖24。91%、蔗糖0.22%、酸类(酒石酸)1。26%、含氮物(其中含腺嘌呤和胆碱)6.309%等.尚含蛋白质5。6%、脂肪0.5%.

膳食价值

补益心脾,养血安神。用于气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄。

龙眼肉为无患子科植物龙眼的假种皮,又名益智、蜜脾、桂圆。主产于广东、福建、台湾、广西、云南、贵州、四川等地。7月至10月果熟时采摘,烘干或晒干,取肉去核晒至干爽不粘。龙眼肉是《中华人民共和国药典》的法定药物,理想的补品。

这一道龙眼肉煮鸡蛋不仅营养价值丰富,而且对于气血不足,还有失眠有着非常好的功效,特别是还可以防止抑郁症的发生,用新鲜的龙眼煮鸡蛋那也是非常不错的选择。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《龙眼的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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