养生芝麻糊做法

2019-10-07

芝麻莲蓉包的做法

莲蓉月饼秋天饮食养生。

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”养生已经成为很多中老年人关注的话题,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。我们该怎么进行科学的饮食养生呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《芝麻莲蓉包的做法》,希望能为您提供更多的参考。

做菜是一门学问,当然也是一种技术,有了好的方法,我们才能做出美味可口的菜肴,今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的芝麻莲蓉包做法吧!

2.21将面肥放入盘中。

3.1把面肥倒入面粉中。

4.2放入适量温水,用手把面肥攥碎。

5.和成面团,放到温暖处饧3小时左右。

6.饧好的面团。

7.1把芝麻碎末揉到面里。

8.2放到面板上加碱面揉匀,留出下次用的老面来。

9.搓成长条,切成每40克1个的剂子。

10.用手按扁。

11.擀成中间稍厚的皮。

12.将莲蓉陷制成圆球状。

13.放入莲蓉陷包起来,收口向下饧10分钟。

14.凉水入锅,大火烧开蒸20分钟。焖3分钟出锅。

15.稍晾放入盘中,即可享用。

看了小编的介绍,我想很多的朋友都会对芝麻莲蓉包感兴趣的,自己是不是动心了,想不想自己动手做一下。

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芝麻煎包的做法


每逢佳节倍思亲,身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天,你就可以一解相思之苦了。而见到亲人,如果你能亲手做上一顿可口的饭菜,他们肯定无比欣慰。那么,下面就让小编先来教您如果做好芝麻煎包

2.2食材:面粉 韭菜 鸡蛋 虾皮 植物油 盐 五香粉 白芝麻 香油 酵母 食用碱

3.12加盖发酵2小时以上,成两倍大

4.21把韭菜择洗干净,沥干水分,切成小颗粒,鸡蛋打散,虾皮洗净沥干水分

5.1把韭菜鸡蛋虾皮放在盆里,加五香粉香油拌均匀

6.2热锅凉油加鸡蛋液,煎成块状,用锅铲铲成小块状捞起凉透

7.包包子的时候加盐拌均匀

8.把醒好的面团加少许的食用碱,再揉揉,醒一会,把面团搓成长条,分成小剂子

9.擀成小圆片

10.盘子里放芝麻,把包子放在芝麻上面,用手压一下,沾上芝麻,再把包子醒10分钟

11.热锅加少许的植物油,加包子小火煎一会

12.煎到底部金黄色加水,

13.直到包子熟透即可食用

芝麻煎包的详细方法步骤已经介绍完了,了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了,相信自己开始练习吧。

芝麻排包的做法


祸从口出患从口入,这句古话说得非常有道理,因为最新的医学研究发现,人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康,我们一定要吃得健康。而吃得健康,我们最好能够自己下厨。下面,就请大家先跟我学一下怎么做好芝麻排包。

2.面团可以拉出粗糙的厚膜时加入黄油,欧式面包档搅拌十分钟

3.黄油完全吸收后,加芝麻

4.搅成芝麻面团

5.这个时候面包机因为连续工作,已经发热了,我们可以把面团拿出来,手工摔打两三百下,至能拉出薄膜的扩展阶段

6.放桶里发酵至两倍大(我是中午睡觉时放进空调房里发酵的,约80分钟)

7.发好的面团再揉一会排气,整形

8.放烤箱里,调到发酵档,进行第二次发酵,烤箱里要放一碗开水保持湿度

9.二次发酵完毕后,刷蛋液,放进已预热的烤箱中下层,160度,20分钟,时间到马上拿出来晾凉

10.成品

这道芝麻排包做出来真的是非常诱人,小编每次看完这篇文章都十分想自己动手做一下,不知道你是什么想法。

芝麻香肠包的做法


外面的食物大部分都是可口的,但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗?你知道长期吃下去,各种慢性病都会来找你吗?所以,闭上你贪吃的嘴,还是自己买菜回来做点放心的食物吧。下面,就跟着小编学一下如何来做芝麻香肠包。

2.21再将黄油加入,慢慢揉进去至面团能拉出薄膜(手工揉面尽量揉到面团比较光滑就可以了)。

3.揉好的面团进行第一次发酵,发酵至原来2倍大,即完成第一次发酵(用手指蘸干面粉,插进面团,不回缩即发酵完成,反之则发酵未完成)。

4.发酵好的面团取出排出空气揉至光滑。

5.均匀分成10等份,揉圆,蒙保鲜膜松弛10分钟。

6.取一个小面团,搓成小长条,绕着一根香肠卷紧。

7.卷好的面团放烤箱用醒发功能进行第二发酵至原来2倍大。

8.面包表面先刷全蛋液,然后在刷了蛋液的面包上撒点黑芝麻,烤箱预热180度,烤箱中层18分钟(烤几分钟后,观察一下,面包上色后,马上盖上一张锡纸,继续烤),出炉后,晾凉食用。

感谢大家看完这篇文章,和大家一起来学习芝麻香肠包的制作方法,把美食分享给大家是我的最大的快乐。

芝麻生煎包的做法


癌症肆虐的今天,你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病,为什么离人类越来越近?饮食因素起到决定性的作用。所以,远离癌症,首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布,你需要自己在家做。下面,就让小编来给大家介绍关于芝麻生煎包

2.将中筋面粉过筛于玻璃碗中,加入作法1的糖水拌匀成面团,在放置一旁松弛约30-40分钟至膨胀备用

3.将高丽菜洗净,沥干水分,切碎,加入2茶匙盐抓均匀,腌制30分钟后挤干水分备用

4.将香菇去蒂头洗净,切小丁;豆干洗净,切小丁。与作法3混合,加入调味料拌匀,即为馅料

5.将作法2的面团分成每个约18-20克的小面团,再擀成小圆面皮

6.将馅料包入面皮中,从面皮边缘向中央收拢捏合,成包子状,放置20分钟

7.平底锅加入少许油烧热,排入作法6的包子于锅中,以小火煎2分钟

8.将白芝麻撒入包子上方,淋上1/4杯的面粉水,加盖,以小火焖煮约12分钟,即可取出

小编相信大家看完上面的介绍芝麻生煎包,自己一定有所收获。大家一定要按照上面的步骤,去厨房做一下吧。

芝麻奶黄包的做法


当你已结婚,或者有了另一半的时候,如果你提前下班,你会干吗呢?这时候如果你能够去厨房为心爱的人准备好一顿丰盛的晚餐,他肯定很感动,你们的感情肯定会得到升华。那么,现在小编就来传授大家关于芝麻奶黄包详细做法。

2.212准备材料。

3.发酵好的面团排气,加入黑芝麻碎揉匀。

4.揉好的面团,进行第二次发酵。

5.1此时做奶黄馅,将所有奶黄材料混合,微波炉高火4分钟,每半分钟拿出来搅拌即可。

6.2发酵好的面团。

7.再次排气搓成条,切小剂子。

8.取一份擀成中间厚周围薄的面片。

9.放上奶黄馅。

10.包成包子,褶皱朝下。

11.包好所有生胚。

12.多余的面做了馒头。

13.放在涂了油的蒸格上。

14.电饭煲温水上锅,水开后5-6分钟关火,不揭盖焖3分钟,即可。

虽然芝麻奶黄包的详细步骤已经介绍完,但是以你不同的理解,可以自己进行创新改变的。相信你的创新和改变,肯定会让这道菜变得更加的完美。

芝麻破酥包的做法


现在上班族,很多人中午都是自己带饭。虽然说不太好吧,但是也足以艳羡办公室的人了。下面我们就给大家介绍芝麻破酥包,自己认真学习,以后不用羡煞旁人。

2.121加入适量白糖至你喜欢的甜度。

3.212在面皮发酵时,制作馅料。将熟黑芝麻装在保鲜袋中用撖面杖撖碎。

4.1戴上一次性手套将猪油和白糖芝麻捏匀。

5.2加入适量猪油。

6.面皮发至2-2.5倍大。

7.揉回原来大小。

8.油酥也再揉一会儿。再把面皮和油酥分成均匀的同数量等份。

9.取一份面皮,包入一份油酥。

10.121全部包好。

11.212像包包子一样包好。

12.取一份撖成牛舌状。

13.从一头卷起。

14.全部撖好卷起盖上湿布放置10分钟。

15.取一份撖长。

16.从一头卷起。

17.全部卷好的面皮盖上湿布放置片刻。

18.取一团面皮按扁,撖成边缘薄中间厚的面片。

19.包入芝麻馅。

20.包好收口。

21.放在垫了一层湿布的蒸屉上。第二次发酵至变大变轻盈。

22.冷水上锅,水开后8-10分钟,关火焖3分钟后即可。蒸的中途不要开盖。

现在很多人都不会做饭了,毕竟餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,如果自己有一定的爱好,可以亲自尝试做一下芝麻破酥包。

莲蓉饼的做法


做菜无难事,只怕有心人。许多上班族每天忙着工作,都没有时间做饭,厨艺也日益下降,莲蓉饼的做法极为简单,下班回家就可以轻松做好,再配上香喷喷的白米饭,真真是世上一大美味。

2、低筋面粉加入玉米油,

3、捏成团

4、面粉,盐,白糖搅拌均匀加入玉米油和清水,同样揉成团,静置20分钟

5、把油酥面糊包入水油面里

6、收口朝下

7、用擀面杖擀成一大片,如图

8、再慢慢折起来,用保鲜袋盖起来静置20分钟

9、0分钟后继续擀成舌形

10、再次卷起来,静置20分钟

11、把静置好的面团切成11片

12、莲蓉馅也同样分成11份

13、取一个面团轻轻按扁

14、擀成皮

15、放入莲蓉馅,慢慢包起来,

16、包好后,收口朝下,用手轻轻一压,再擀面杖擀平均

17、所有饼胚依次做好,放入烤盘,收口朝下放入烤箱

18、烤箱提前预热5分钟,上下火180℃,中层,烤10分钟,然后翻面再烤10分钟即可

19、烤好的莲蓉饼,香脆可口

20、烤好的、很漂亮

21、成品

22、么么哒,好好吃

莲蓉饼这道家常菜,是简单好学的,但要注意时间的把握,只要食材熟透即可出锅了。

黑芝麻小餐包的做法


做菜是一门学问,当然也是一种技术,有了好的方法,我们才能做出美味可口的菜肴,今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的黑芝麻小餐包做法吧!

2.121和成面团,放在放有大豆油的案板上。

3.212搅拌均匀,用温牛奶慢慢搅拌成棉絮状。

4.将大豆油全部揉进面团中,揉至能拉出薄膜状。

5.的扩展阶段,和成面团,放温暖处发酵。

6.将发酵好的面团。

7.放在案板上,下剂子,做型。

8.将做好的小餐包放入烤盘中,进行二次发酵,将发酵好的小餐包刷上鸡蛋液。

9.送入烤箱,烤箱预热200度,烤15分钟。

10.取出,装入盘中即可。

今天这道黑芝麻小餐包,美味健康是不是很有诱惑力,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。

莲蓉包子的做法


莲蓉包子比较常见,这是一种类似甜品的面食,它使用的是半发酵的面粉和准备油酥面团,一起来进行包制,莲蓉做馅包成圆形,然后放到锅中来蒸,皮的颜色非常的洁白,层次比较鲜明,吃起来比较松软,香甜可口,莲蓉主要使用莲子,白糖,植物油和其他的一些香料,酥皮莲蓉包的吃起来沙甜松软,清爽可口,是非常好的一种包子的做法。

莲蓉包子的做法

食材:主料:中筋面粉200g、莲蓉300g辅料:白糖15g、奶粉15g、酵母2.5g步骤:1.中筋面粉中加入奶粉,白糖,酵母。2.加入适量水合成絮状。3.反复揉成面团,盖好室温发酵。4.面团发到两倍大,提起面团里面组织很多细孔即可。5.把发好的面团揉搓排气,分成7个小剂子。6.准备好莲蓉。7.取一份面团擀成包子皮。8.中间放上莲蓉。9.捏成包子型。10.收口向下搓圆。11.全部做好后放在铺了锡纸的蒸架上,饧发15分钟,冷水上锅,蒸18分钟即可。

制作方法二食材:主料:中筋面粉200g、莲蓉300g辅料:白糖15g、奶粉15g、酵母2.5g步骤:1.中筋面粉中加入奶粉,白糖,酵母。2.加入适量水合成絮状。3.反复揉成面团,盖好室温发酵。4.面团发到两倍大,提起面团里面组织很多细孔即可。5.把发好的面团揉搓排气,分成7个小剂子。6.准备好莲蓉。7.取一份面团擀成包子皮。8.中间放上莲蓉。9.捏成包子型。10.收口向下搓圆。11.全部做好后放在铺了锡纸的蒸架上,饧发15分钟,冷水上锅,蒸18分钟即可。

食材简介莲蓉包是广式早茶里比较常见的一种,广式的包子和北方的包子做法上还是有区别的,北方的包子或馒头在面粉里不会加糖,但是麦香味很浓,多数是比较纯正的面粉。南方的在发面时面粉里会加糖,吃起来甜甜的。但是面粉相对来说没有那么纯正。不过都各有特色。而且南方的莲蓉包和豆沙包之类的甜包会包成圆嘟嘟的,肉包类就会包成折子的,叉烧包就多数是开花的。

芝麻酸奶全麦包的做法


在外面吃饭表面上看是省心了,从健康角度来看,一种极坏的习惯。关爱身心健康,就要从饮食开始。所以跟小编学习一下芝麻酸奶全麦包的做法。

2.21准备黑芝麻放入搅拌器中绞成粉末;

3.1将达成粉末的黑芝麻放入搅拌均匀;

4.2倒入锅中适量的蜂蜜,将它加热到八十度左右;

5.所有的材料除黄油外,揉至表面略为光滑后,加入软化后的黄油;

6.将面团揉出光滑面膜即可;

7.1平均分割为六份,滚圆后盖上保鲜膜或者湿布松弛10分钟; (我是一次多做了点,所以分次的12份, 上面是6个的量)

8.2放入面盆中,盖上保鲜膜,冰箱冷藏发酵好,面团膨大2-2.5倍,手指沾高粉在面团中心位置戳一个指洞,洞不回缩或者很缓慢的回缩,面团不塌陷即是基础发酵完成;

9.准备好的蜂蜜芝麻馅料;

10.将馅料包入面包中, 整理成型;

11.最后发酵:放入烤箱中, 烤箱下面放上两杯开水,(如果室外温度较低,请提前将烤箱预热100°预热三分钟后关烤箱)进行最后发酵;

12.待面包发酵好后在表面上刷上全蛋液, 撒点椰丝;

13.放入预热好180度的烤箱中, 中下层, 15分钟即可。

美食固然诱人,但是只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了芝麻酸奶全麦包这道菜的做法之后,相信多数人应该都会自己尝试的。

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