香菇肉丁烧卖的做法
秋天饮食养生辣子肉丁。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。您是否正在关注饮食养生呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《香菇肉丁烧卖的做法》，希望对您的养生有所帮助。
朝九晚五的工作，是不是让你喘不过气？常年的加班，你是不是已经无力吐槽？当你拖着空扁的肚子继续工作时，你是不是向往路边的美食摊？打住，去路边吃不卫生，你还不如自己学着做。下面，就让小编带大家先来学习一下香菇肉丁烧卖的做法吧。
2.12将糯米用温水浸泡2小时，放蒸锅中蒸半小时至熟待用
3.21锅中加水烧开，放五花肉焯水洗净捞出，切成小丁，葱切成葱花
4.1再加香菇丁再次煸香
5.2锅中放油，加一点葱花爆香，下入五花肉丁煸香
6.再加入蒸好的糯米,并加入老抽,糖,盐,和剩余葱花翻炒均匀，盛出放碗中待用
7.大碗中加适量面粉，加开水和成烫面团，盖上湿布醒20分钟
8.拿出擀成小面皮，中间放上馅料，两边往上推一下，做成烧卖
9.放入蒸锅中，蒸10分钟就可以了
10.蒸好了
香菇肉丁烧卖理解起来并不难，但真要做好它，却需要你的耐心和坚持。当然，相信持之以恒的你肯定能够做出不一样的美味来。
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香菇腊肠烧卖的做法
人这一辈子很长，面临的疾病也很多。人生了病，大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效，但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的，而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么，下面我就来为大家介绍香菇腊肠烧卖这道菜的做法。
2.12香菇事先用水泡发，洗净后挤干水份，与腊肠、大半红萝卜一起切成小粒。
3.21剩下的一小半红萝卜切成薄片备用。
4.1放入胡萝卜粒。
5.2锅内放入适量的油。
6.再加入腊肠粒，炒至八成熟。
7.再加入事先煮好的糯米饭。
8.12调入生抽。
9.21调入盐。
10.再翻炒均匀即可出锅放凉备用。
11.锅内放入适量的水，放上蒸盘，上面放上红萝卜薄片。
12.取一块云吞皮，中间放入适量炒好的糯米饭。
13.用虎口一握，把云吞皮的口收成花型。（看图，很容易明白的）
14.将所有烧卖包好，放在红萝卜薄片上
15.大火将水烧开，小火蒸8分钟即可。
16.这样的云吞皮蒸出来的烧卖皮是软软的，里面的馅料是香香的哦。
看看小编今天的介绍大家其实在外面吃到的香菇腊肠烧卖其实没有那么难，步骤也是非常简单，我们不妨在家里做出更健康的吧！
香菇肉丁炸酱的做法
香菇肉丁炸酱是比较普通的酱料，在很多面馆都会有这样的酱料选择。自行制作香菇肉丁炸酱其实还是比较简单的，首先食材上的准备都是比较容易购买的，其次就是配料上的准备了。主要的配料会有甜面酱、老抽、蒜等等，喜欢吃辣的朋友还可以加入一些辣椒。
材料：
五花肉300g左右，香菇5朵，黄瓜1根，胡萝卜1/2(没买到心里美用胡萝卜代替了)，六必居干黄酱2勺，六必居甜面酱1勺，蒜适量，鲜面条1斤，盐，白糖1小勺，老抽1大勺，花生油适量。
准备过程：
1.五花肉用解冻后切丁。
2.黄瓜洗净切丝。
3.胡萝卜洗净去皮切丝。
4.香菇冲洗干净后去蒂切丁。
5.蒜适量切末(如果家里有大葱的话，可以切一些葱末一起)。
6.开一锅热水，水开后加一小勺盐将切好的胡萝卜丝烫一下，然后捞出控水备用。
7.用烫胡萝卜丝的水焯一下切好的五花肉丁，待肉丁出现一些浮沫后捞出。
8.将焯好的肉丁用温水冲洗干净后控水备用。
9.干黄酱2大勺，甜面酱1勺，加入半碗凉白开调匀。
做法：
1.锅内放一点点的花生油，油热后放焯过水的肉丁煸炒。
2.煸炒至肉丁开始吐油后，加一勺的白糖和一大勺老抽炒制肉丁上色。
3.放切好的蒜末。
4-5.放切好的香菇丁，中火炒制1到2分钟至香菇丁变软。
6-7.倒入调好的酱汁，大火烧开小火熬制，待酱汁粘稠即可关火。
8.将鲜面条煮熟后捞出过一下冷水。
9.在面条上码上黄瓜丝和胡萝卜丝，浇上熬制好的炸酱即可。
小贴士：
1.正宗老北京炸酱面的菜码特别讲究，我只是选择我喜欢的两样来做配菜，当天没买到心里美直接用胡萝卜替代了。
2.如果平时就喜欢吃生吃胡萝卜的朋友，过程中烫胡萝卜的过程可以省略。
3.香菇丁可以用自己喜欢其他干货替代，我之前就放过黑木耳进去，味道差异不大。
4.准备过程中将肉丁焯水一来是为了出去肉的腥味，二来还可以少摄入一些肉脂，没有这个习惯的可省略。
5.因为干黄酱和甜面酱本身已经含了盐分在里面，所以在炒制炸酱的过程中没有额外放盐，如果担心最后味道不够的话，可以在炸酱熬的差不多的时候用筷子头沾一点酱汁尝尝咸淡在考虑要不要放盐。
香菇肉丁油饭的做法
记住身体是自己的，一定要管住自己的嘴，宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利，小编就先来介绍下关于香菇肉丁油饭这道菜的做法。
2.21五花肉切成小肉丁
3.1泡好的干香菇切成小丁
4.2干香菇用温水泡发开，香菇水留用
5.取一小碗放入料酒1汤匙、生抽2茶匙、老抽1茶匙、白糖0.5茶匙，再放入3汤匙泡香菇的水调成调味汁
6.锅中放油烧热，小火煸香葱段和姜片，捞出扔掉
7.倒入五花肉丁，中火煸炒至变色出油
8.倒入香菇丁和虾皮，翻炒一分钟
9.倒入步骤5调好的调味汁
10.中火煮至锅中剩少许汤汁
11.倒入一小碗米饭
12.转大火不停翻炒至米饭和所有材料均匀，并且饭粒干爽，撒葱花拌匀即可出锅
健康的生活离不了健康的饮食，自己在家里学着做菜，不仅健康，而且营养美味，今天小编为你介绍的香菇肉丁油饭你学会了吗？
香菇猪肉虾皮烧卖的做法
香菇猪肉虾皮烧卖是一道很多人都喜欢的菜肴，做这道菜的时候不用准备太多食材，简单的食材却能做出不简单的美味。一家人坐在一起吃着这道美味的菜肴，幸福也就像这道菜一样的简单，充满着家的味道，让人十分回味。
2、碗内放入切好的肉丁，加少许盐，料酒，淀粉，油，拌匀后腌制片刻。
3、糯米和大米提前浸泡一小时候，放入电饭锅中，煮出软硬适中的米饭，备用。
4、香菇提前泡发，洗净切成小丁，备用。
5、油锅内放入适量油，油热后加入腌制好的肉丁翻炒片刻。
6、接着放入切好的香菇丁一起翻炒均匀。
7、加少许白糖，生抽，老抽，蚝油，调味。最后放入虾皮翻炒片刻即可。
8、锅内放入煮好的米饭和香菇猪肉虾皮翻拌均匀，晾凉后备用。
9、饺子皮用擀面杖把饺皮边缘的皮擀薄。
10、饺皮内放入适量馅儿，包好整形即可。
11、锅内放入适量清水，水开后放入包好的烧卖，盖上锅盖蒸7-8分钟即可出锅。
香菇猪肉虾皮烧卖的做法以上做了介绍，是不是非常的好操作呢，出去吃饭不是很健康，只需要几分钟就可以做好啦。
香菇鲜虾烧卖的做法
我们要养成居然烧饭做菜的习惯，这样才能防病促健康。而为了大家的健康，下面小编就来说说关于香菇鲜虾烧卖这道菜的做法。
2.21、鲜虾处理干净，只取虾仁剁成虾泥；泡发香菇，洗净后切碎备用
3.123、然后分次加入水顺着同一个方向搅拌，直至搅拌糊状
4.214、面粉与澄粉可按2：1比例加入，由于澄粉没有筋性也可做全面烧卖皮。边浇沸水边搅拌
5.16、将醒好的面团取出，揉透，搓成长条，揪成10克一个的面剂
6.25、和成稍硬一些的烫面团，盖上湿布醒20-30分钟
7.7、用手按成圆型方便擀薄
8.8、把面剂擀成中间稍厚，边缘稍薄的面皮
9.9、可在面皮的边缘擀出一些皱褶，包起来比较美观
10.10、面皮叠放时要加少许手粉避免粘连
11.11、取适量馅放在烧卖皮中间
12.12、左手托出面皮，右手放馅，把四周面皮向上拢起，在面皮略靠上的部分把收口捏紧
13.13、点缀虾仁在烧卖上面，摆入水已烧开的蒸锅，蒸15分钟即可。蒸烧卖的时候，为了防止粘锅可涂少许油或准备一些胡萝卜片垫在烧卖底部。
14.整理装盘
今天的介绍您学会了吗？吃的放心健康就得自己动手，所以大家赶快行动起来，一起去享受香菇鲜虾烧卖的过程吧。
香菇肉糜糯米烧卖的做法
下面给大家介绍香菇肉糜糯米烧卖的做法，大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手，才能学会做菜。
2.21糯米用清水冲洗干净，再用清水浸泡6小时左右。
3.1肉泥中加入盐、香油、葱末、姜末、花椒粉、料酒、色拉油、鸡精、海鲜酱油搅拌均匀，让肉馅上劲。
4.2蒸锅加水烧开，蒸屉上放蒸布，然后放上泡好的糯米，蒸20分钟。把正好的糯米自然放凉。
5.香菇洗干净，用热水焯烫，切成香菇末。
6.胡萝卜去皮，切成胡罗卜末。
8.将醒好的面团揪成小剂子，用擀面杖擀成荷叶皮。
9.用荷叶皮将馅料包好，做成烧麦生坯。
10.蒸锅放水烧开，放入烧麦生坯，蒸20分钟即可。
上面关于香菇肉糜糯米烧卖的做法虽然看起来有点繁琐，但是相信聪明的你已然掌握。掌握了文字，下面就要自己动手了，相信你的动手能力也非常强。
香菇肉丁鸡蛋面的做法
一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的。而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆。但是，现在一个人在外想学着做，却怎么也做不好。为了解决这个问题，小编现在就来教教大家如果做香菇肉丁鸡蛋面吧。
2.盖上湿布，饧30分钟。
3.饧面的时候来准备酱料。将香菇切成丁。
4.将肉切成小丁，加少许盐腌制10分钟。
5.炒锅放15毫升油，烧至五成热，下肉丁煸炒。
6.炒至肉丁变色，下料酒和豆瓣酱炒匀。
7.再下甜面酱、胡椒粉、花椒粉炒匀。
8.放入香菇丁炒匀。
9.加1小碗水，烧至汤汁浓稠即可出锅备用。
10.饧好的面擀成薄皮切成面条。
11.将面条煮熟。我一般煮两遍：先焯一遍水，再煮一次煮熟。
12.煮面条的时候，切好黄瓜丝。
13.将酱料浇在面条上，配上黄瓜丝，大功告成！
健康的饮食才能换来强壮的身体，今天我们在这里给大家介绍的香菇肉丁鸡蛋面，就是一道健康的美食，有时间的话自己动手做一下。
香菇肉丁酱拌米粉的做法
健康对我们每个人来讲都是极其重要的，而饮食对于健康又是有很大影响的，因此，在生活中我们应在饮食方面有所讲究，香菇肉丁酱拌米粉的做法简单，不需要过多的技巧就可以轻松地做出来，值得推荐。
2、锅里放一点玉米油，放入肥肉，小火煸炒出油
3、倒入瘦肉翻炒至变色，加入一点料酒翻炒一下盛出，油留在锅中
4、姜蒜切末，倒入锅中爆香，倒入香菇炒至出汁
5、猪肉倒回锅中翻炒，加入一勺豆瓣酱、蚝油、生抽、黄豆酱、胡椒粉等调味料，炒匀，试试咸淡，加入适量白砂糖调味，喜欢多汤汁的可以倒适量水入锅
6、翻炒均匀后撒入花生碎和白芝麻拌匀即可关火
7、米粉放入锅中加足够的水煮熟捞出，放入碗中淋上香菇肉丁酱，拌匀即可享用
在外吃饭易影响健康，希望大家能够尽量自己在家做饭，香菇肉丁酱拌米粉的做法很简单，在享受美食的同时保证健康。
烧卖的做法
生活中我们需要应付的事情有很多，不管怎样，都不应在吃饭上过于随便，毕竟吃得健康才能拥有好身体，烧卖的做法很容易，所需要的食材不仅很常见，也很健康，自己做还能保证卫生，一举多得。
2、准备青豆玉米还有腊肠，香菇提前泡好。
3、香菇和腊肠各切末。
4、锅中下色拉油，将香菇和腊肠先倒入煸炒。
5、再将青豆玉米放入煸炒至断生。
6、再将煮好的糯米饭放入，加少许盐、生抽、老抽翻拌均匀。
7、准备饺子皮擀薄，擀过的和没擀对比一下要大很多呢。
8、饺子皮的中心放入炒好的糯米饭。
9、用拇指和食指慢慢收口。
10、依次做好。
11、放入锅中蒸五分钟即可。
12、成品图
烧卖的做法你学会了吗？假期一个人在家一定不要吃外卖，花点时间做做菜，好好养养自己的胃吧。
水晶烧卖的做法
如果你生活在医院周围，你就会发现，现代患癌的人是越来越多了。虽然癌症的产生有很多方面的原因，但是百分之就是的病人都是吃出来的。所以，为了杜绝吃出来的癌症，你最好学会自己下厨。下面，就请大家跟我一起来学一下如何做好水晶烧卖。
2.21铺在屉布上蒸20min，取出备用
3.1香菇、木耳泡发，切碎
4.2鸡胸脯肉切成小粒，加少许生姜粉（姜末、姜汁都可）、1勺料酒、1勺生抽抓拌均匀，腌制20min
5.12锅里倒入油，油热后下鸡肉粒
6.21炒至表面变色加入香菇丁和木耳丁，翻炒均匀
7.加入什锦杂菜，翻炒均匀，
8.加入2勺生抽、2勺老抽，翻炒均匀
9.将炒好的香菇鸡肉馅和蒸好的糯米拌匀
10.90g澄面（小麦淀粉）和10g玉米淀粉（也叫生粉）混合
11.倒入开水拌匀，盖上盖子，焖2min
12.再加入等量（100g）玉米淀粉，揉成面团
13.将面团分成小剂子，擀成面皮（由于面皮用的都是淀粉，不含蛋白质，因此筋性较差，擀的时候面杖最好沿着边缘旋转着擀，也可用刀压成面皮，正宗的烧卖，面皮的边缘呈荷叶状，我第一次做，擀得不好）
14.面皮中加入适量馅
15.用虎口收个腰
16.做好的烧卖上屉蒸10min（开蒸之前在烧卖上喷上水，避免边缘变干变硬，使蒸出来的烧卖皮更透明更Q）
17.可以吃啦~~
看完上面的介绍，大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手，根据上面的步骤做一下水晶烧卖。
养颜烧卖的做法
疾病来时悄然无声，很有可能就是我们老是在外面乱吃造成的，我们应该以此为教训，下面就是关于养颜烧卖的介绍，以后我们自己做饭。
2.玉米剥粒和咸蛋黄放入锅中加热炒匀，稍微放一点油，晾凉备用
3.青红椒、胡萝卜、葱切碎，放入肉馅中，加入少量盐（因为有咸蛋黄，所以一定少加盐）植物油、酱油几滴、花椒面、香油、味精搅拌均匀
4.晾好的玉米粒加入拌好的肉馅中，搅拌均匀
5.南瓜去皮，切成一厘米左右的小丁备用
6.紫甘蓝切成小块放入豆浆机榨成汁（我没有榨汁机哈）
7.将榨好的甘蓝汁过滤
8.将过滤好的甘蓝汁加热（如果时间不耽搁，可以直接在豆浆机选择五谷键直接加热）
9.面粉中倒入甘蓝汁，用筷子搅拌成絮状，揉成光滑的面团，盖上盖子醒15分钟
10.醒好的面团揉成长条，用刀切成大小均匀的剂子
11.用擀面杖将剂子擀成圆形面皮，尽量薄一些（这样包出来的烧卖比较好吃），再用擀面杖的一头旋转着将面皮擀出菊花形，不做这一步也可以
12.将面皮平放在左手掌，放好馅，用右手的大拇指和食指轻轻往中间一掐就可以了，将包好的烧卖放到蒸锅上，每个烧卖中间放上一块切好的南瓜，盖上锅盖，开锅蒸12分钟，蒸好后焖一会再揭锅盛出即可
有了养颜烧卖的完整步骤方法，相信你很快就能完全掌握。到时候，你肯定会为自己的“业绩”而喜不胜收的。
海派烧卖的做法
如果你生活在医院周围，你就会发现，现代患癌的人是越来越多了。虽然癌症的产生有很多方面的原因，但是百分之就是的病人都是吃出来的。所以，为了杜绝吃出来的癌症，你最好学会自己下厨。下面，就请大家跟我一起来学一下如何做好海派烧卖。
2.1和姜末..
3.2肉糜中倒入料酒。
4.121盐....
5.212葱末...
6.1胡椒粉..
7.2搅拌均匀后加入麻油。
8.鸡精...
9.再加入胡萝卜。
10.木耳...
11.蛋皮...
12.再把各色馅料与之搅拌均匀。
13.搅好的馅。
14.锅内热油爆香虾皮和葱末。
15.之后下肉馅炒熟，待肉馅变白就可以放入米饭（我用的比例是1比1，可以根据自己口味来调节比例）。
16.炒至均匀后倒入酱油和料酒，最后用糖和盐调味（比例都可以根据自己口味来），关火加入鸡精后把馅料拌匀，盛出晾凉就可以包啦。
17.我准备的是馄饨皮，蒸了后弹牙有咬紧，效果还不错，把馅料放在馄饨皮当中，像包小笼包一样，顺着一边捏褶，只是最后不要封口，在瓶颈处把馅料挤压的紧些，这样口感比较好。蒸笼底抹一层油，中火蒸7分钟就可以出锅了，乘热吃，冷了皮会变硬，糯米也不好消化了。
今天的介绍海派烧卖就到这里结束了，感谢大家的关注，那么学会了方法赶快去尝试吧，家人正在期待您的美味菜肴上桌呢！
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《香菇肉丁烧卖的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“秋天饮食养生辣子肉丁”专题。
