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香菇肉丁油饭的做法

秋天饮食养生辣子肉丁。

朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供香菇肉丁油饭的做法,相信能对大家有所帮助。

记住身体是自己的,一定要管住自己的嘴,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍下关于香菇肉丁油饭这道菜的做法。

2.21五花肉切成小肉丁

3.1泡好的干香菇切成小丁

4.2干香菇用温水泡发开,香菇水留用

5.取一小碗放入料酒1汤匙、生抽2茶匙、老抽1茶匙、白糖0.5茶匙,再放入3汤匙泡香菇的水调成调味汁

6.锅中放油烧热,小火煸香葱段和姜片,捞出扔掉

7.倒入五花肉丁,中火煸炒至变色出油

8.倒入香菇丁和虾皮,翻炒一分钟

9.倒入步骤5调好的调味汁

10.中火煮至锅中剩少许汤汁

11.倒入一小碗米饭

12.转大火不停翻炒至米饭和所有材料均匀,并且饭粒干爽,撒葱花拌匀即可出锅

健康的生活离不了健康的饮食,自己在家里学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的香菇肉丁油饭你学会了吗?

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香菇肉丁烧卖的做法


朝九晚五的工作,是不是让你喘不过气?常年的加班,你是不是已经无力吐槽?当你拖着空扁的肚子继续工作时,你是不是向往路边的美食摊?打住,去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下香菇肉丁烧卖的做法吧。

2.12将糯米用温水浸泡2小时,放蒸锅中蒸半小时至熟待用

3.21锅中加水烧开,放五花肉焯水洗净捞出,切成小丁,葱切成葱花

4.1再加香菇丁再次煸香

5.2锅中放油,加一点葱花爆香,下入五花肉丁煸香

6.再加入蒸好的糯米,并加入老抽,糖,盐,和剩余葱花翻炒均匀,盛出放碗中待用

7.大碗中加适量面粉,加开水和成烫面团,盖上湿布醒20分钟

8.拿出擀成小面皮,中间放上馅料,两边往上推一下,做成烧卖

9.放入蒸锅中,蒸10分钟就可以了

10.蒸好了

香菇肉丁烧卖理解起来并不难,但真要做好它,却需要你的耐心和坚持。当然,相信持之以恒的你肯定能够做出不一样的美味来。

香菇肉丁鸡蛋面的做法


一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。但是,现在一个人在外想学着做,却怎么也做不好。为了解决这个问题,小编现在就来教教大家如果做香菇肉丁鸡蛋面吧。

2.盖上湿布,饧30分钟。

3.饧面的时候来准备酱料。将香菇切成丁。

4.将肉切成小丁,加少许盐腌制10分钟。

5.炒锅放15毫升油,烧至五成热,下肉丁煸炒。

6.炒至肉丁变色,下料酒和豆瓣酱炒匀。

7.再下甜面酱、胡椒粉、花椒粉炒匀。

8.放入香菇丁炒匀。

9.加1小碗水,烧至汤汁浓稠即可出锅备用。

10.饧好的面擀成薄皮切成面条。

11.将面条煮熟。我一般煮两遍:先焯一遍水,再煮一次煮熟。

12.煮面条的时候,切好黄瓜丝。

13.将酱料浇在面条上,配上黄瓜丝,大功告成!

健康的饮食才能换来强壮的身体,今天我们在这里给大家介绍的香菇肉丁鸡蛋面,就是一道健康的美食,有时间的话自己动手做一下。

香菇肉丁酱拌米粉的做法


健康对我们每个人来讲都是极其重要的,而饮食对于健康又是有很大影响的,因此,在生活中我们应在饮食方面有所讲究,香菇肉丁酱拌米粉的做法简单,不需要过多的技巧就可以轻松地做出来,值得推荐。

2、锅里放一点玉米油,放入肥肉,小火煸炒出油

3、倒入瘦肉翻炒至变色,加入一点料酒翻炒一下盛出,油留在锅中

4、姜蒜切末,倒入锅中爆香,倒入香菇炒至出汁

5、猪肉倒回锅中翻炒,加入一勺豆瓣酱、蚝油、生抽、黄豆酱、胡椒粉等调味料,炒匀,试试咸淡,加入适量白砂糖调味,喜欢多汤汁的可以倒适量水入锅

6、翻炒均匀后撒入花生碎和白芝麻拌匀即可关火

7、米粉放入锅中加足够的水煮熟捞出,放入碗中淋上香菇肉丁酱,拌匀即可享用

在外吃饭易影响健康,希望大家能够尽量自己在家做饭,香菇肉丁酱拌米粉的做法很简单,在享受美食的同时保证健康。

台式油饭的做法


十一长假已经进入了倒计时阶段,尘封已久的你,想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩,你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服,肯定很难受吧。所以,你最好还是在家做好吃的带出去。下面,就让我来给你介绍一下有关台式油饭的做法吧。

3.将五花肉洗净切成1cm见方的小薄片。泡发的干香菇攥干水分切成细丝

4.红葱头去皮切片。香菜洗净,切碎

5.把泡发后的糯米放入蒸锅中,隔水用中火蒸20分钟

6.至糯米无白芯完全熟透,将糯米从锅中取出后乘热打散备用

7.炒锅倒入植物油,油热后放入红葱片

8.用小火翻炒至葱片变成金黄色后捞出即制成油葱酥,葱油留在锅里不用盛出

9.炒锅加入芝麻油

10.烧至六成热时将五花肉片放入炒熟

11.随后放入香菇丝

12.放入海米、油葱酥翻炒片刻

13.调入米酒、生抽、胡椒粉、五香粉

14.加入糯米饭

15.翻炒均匀

对于很多妈妈来说,孩子吃的营养,身体健康,就是妈妈最大的快乐,那么今天小编为您介绍的台式油饭,赶快为孩子去做。

鸡油饭的做法


可能说到鸡油饭,很多人都是在电视上面看到的,而在现实中,大多数人都是没有吃过鸡油饭的,所以对于鸡油饭的做法也是不知道不了解的。现在随着社会的进步与生活条件的提高,很多人在饮食上的要求也是越来越高了,现实中已经有不少人开始嫌弃每天的白饭吃得很枯燥,这时候鸡油饭就是一个很不错的选择。

虽然鸡油饭对于大多数人来说是陌生的,但是作为一个地方美食的鸡油饭,会做它的人还是有很多的,而且鸡油饭还有好多种制做方法,每种都是不一样的,虽然口味差不多,但还是会有小的差别。那么,下面就来详细介绍下鸡油饭的做法。

鸡油饭在东南亚各国是相当受欢迎的一道餐点。在泰国,更是把它当早点,午餐,晚饭,还可一路吃到当宵夜。这煮鸡∕烫鸡/浸鸡 的手法,各家不同,不在此赘述,在此想说得是饭和蘸酱。虽说泰式鸡油饭是由海南华侨引进,但时至今日,它的煮制方法和所用材料皆已受到泰式饮食文化的影响·

鸡油饭的做法如下:

1.以油将姜和蒜煸香, 加入香米略略拌抄, 铲入煮饭锅, 加上香兰叶, 高汤和盐, 依正常程序煮成乾饭. 饭一熟即趁热以饭匙将饭拨松并充份拌匀.

2.将蘸酱材料全部加入碗中调勺, 分盛小碟, 各人可另加冷开水调整口味.

3.盛饭入浅盘, 饰以芫荽, 摆上去骨鸡块, 佐以小黄瓜.

注意事项:

1.饭要煮得松而不乾, 润而不油, 盛在碗里会松开不结团块, 才是好吃的鸡油饭 香米和鸡汤的比例要在1:1, 若是陈米则是1:1.1

2.取肉所剩的鸡骨架, 可和冬瓜煮汤, 汤头中加几片咸萝卜乾做隐味; 佐此鸡油饭,即是绝配.

鸡油饭另一种简单做法:

1.米洗净,用冷水泡半个小时后,沥干水分.

2.起油锅,待花生油稍热,放鸡油爆香,榨出鸡油,油渣不要。

3.加入蒜瓣和姜片爆香,倒入大米,再加盐炒匀.把鸡汤倒入其中.关火.再一起倒入饭煲当中煮.熟后挑出姜和蒜头,即可食用.

对于很多人来说,通过这篇文章的介绍,他们不仅了解了鸡油饭,而且还知道了两种鸡油饭的做法,这对于他们来说是很有好处的。其实最有益的一点就是以后自己可以按照上面教授的方法在家自己制做鸡油饭了。但是鸡油饭的脂肪含量还是挺高的,所以大家平时还是少吃为好。

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