红薯珍珠丸子的做法
丸子的做法冬季养生知识。
心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。如何避开有关饮食养生的认识误区呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《红薯珍珠丸子的做法》,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!
每逢佳节倍思亲,身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天,你就可以一解相思之苦了。而见到亲人,如果你能亲手做上一顿可口的饭菜,他们肯定无比欣慰。那么,下面就让小编先来教您如果做好红薯珍珠丸子
2.把红薯蒸熟后凉凉,用勺子压成红薯泥。
3.红薯泥里视红薯的干湿程度添加适量的糯米粉搅拌均匀,使红薯泥能成型。
4.取一小块红薯泥用手掌搓成丸子;(如果搓的过程中粘手,可以旁边放一碗清水,手里蘸一下清水就不会粘了)。
5.搓好的丸子在糯米里滚一圈,使丸子沾满糯米。
6.粘好糯米的丸子放在抹了油的平盘里;(油抹少许就可以,防粘的)。
7.把所有丸子做好后,放进蒸锅里,开火蒸。上气后蒸20分钟。
8.拿出来稍凉后,趁热吃最好吃了。
看了小编的介绍,我想很多的朋友都会对红薯珍珠丸子感兴趣的,自己是不是动心了,想不想自己动手做一下。
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糯米珍珠丸子的做法
对于动物来说,吃是一个动词。而对于我们人类,可不仅仅是这样。吃,要考虑很多方面,既要好吃,还要对身体有益。而如果你能自己动手做,这两方面就都会满足。下面,就让我来为大家介绍下糯米珍珠丸子的做法。
2.准备其它材料,一个土豆,肉(3分油,7分瘦),3个香菇,生姜少许。
3.把上述材料剁成末。
4.然后把剁成末的材料混合在一起,加入盐,少许食用油,料酒,胡椒粉等调料,搅拌均匀。
5.黑糯米充分沥干水分。
6.白糯米也充分沥干水分。
7.用勺子取一勺。
8.适当搓圆。
9.放到糯米中去,滚一圈。
10.白糯米珍珠丸子一笼。
11.黑糯米珍珠丸子一笼。
12.大火蒸30分钟。
13.时间到,出笼啦!(糯米珍珠丸子^__^糯米珍珠丸子) 嘻嘻……
14.看着好好吃的样子。
15.来几张特写吧。
16.像不像黑紫的杨梅?想不想吃?我喂你吧,嘴巴张开……啊……长得好大呀,可以塞两个。
17.再来1个。不错不错。好吃哈哈!
好了,看了小编的介绍,我想主妇们赶快把你手上的糯米珍珠丸子扔掉吧,来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴,加油做起来。
炸珍珠丸子的做法
人的生活条件好了,都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。养生是一种心态,它需要你从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下炸珍珠丸子这道菜的做法。
2.2备肉泥, 老南瓜切碎,切点香葱。
3.12糯米泡软。
4.21拌好的老南瓜肉泥搓成丸子,放进糯米里裹上一层糯米。
5.如图。
6.做好的珍珠丸子。
7.先放进蒸锅里蒸熟。
8.冷却。
9.烧油下入冷却好的丸子油炸,
10.小心翻动。
11.炸香即可。
12.炸香的珍珠丸子。
要想提高你的厨艺,当然多多练习做菜是避免不了的,今天小编为,喜欢下厨的朋友介绍的炸珍珠丸子就非常适合去练手,让你的厨艺大有长进,赶快去试试吧。
黑白珍珠丸子的做法
我们中国有句谚语就是,想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话,不管是男人还是女人都明白,做一手好菜是多么的重要了,今天先给大家演示一下黑白珍珠丸子的做法,好好学习一下
2.1葱姜切末放入肉馅中。
3.2把买来的肉馅先用擀面杖敲打三分钟后再调味,这样让肉馅更紧实。
4.1马蹄洗净后去皮,切成小丁。
5.2在肉馅里加入生抽、料酒、香油、盐、白胡椒粉、味精进行调味,搅拌均匀。
6.把马蹄丁放入肉馅中搅拌均匀。
7.用勺子或手把肉馅弄成球,放在糯米上滚一圈,让肉球均匀的粘一层米,并用手轻轻按压表面,让糯米能牢固的粘在肉球中。
8.将做好的珍珠丸子放入笼屉中,上面用枸杞点缀一下,大火蒸15分钟即可。我在笼屉里放了一片大白菜叶子,这样蒸好的丸子不仅有菜的清香,而且还便于清洗容器。
黑白珍珠丸子这道菜看似复杂,但如果你全心投入去做,没几次就能够做好。另外,隔三差五地给自己开小灶,你的心情也会变美,人自然更健康了。
蒸珍珠丸子的做法
我们中国有句谚语就是,想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话,不管是男人还是女人都明白,做一手好菜是多么的重要了,今天先给大家演示一下蒸珍珠丸子的做法,好好学习一下
2.1盆内放入肉沫一盒,加入2中材料,加入制作调料,拌匀后顺着一个方向搅拌,分次添加鸡汁,让肉一点点地把鲜美的鸡汁“吃”进去。搅拌上劲后的肉馅,还带点粘性,这时戴上一次性塑料手套,将肉团起反复地在盆里摔打(有点类似于烘焙摔面团),反复几次,肉不粘手时,肉馅便调好了。
3.2将泡发好的香菇切碎丁备用;胡萝卜(或选用马蹄、莲藕等)洗净去皮切碎丁备用;葱、姜切碎末备用;
4.大白菜洗净滤干水分后,薄薄地抹上一层油,铺在蒸格里;
5.将3中调好的肉馅,以1个汤勺量为标准,用勺挖起,两手掌心团起,两手交替摔打,肉馅形成圆形丸子后,裹上1中的糯米,注意用手轻轻地按压一下,让米粒紧一点镶在肉里,摆到4中的大白菜上,如此这般,依次将肉丸制作摆放好;
6.蒸锅内注水,大火烧开后,将摆放肉丸的蒸格放入,加盖蒸约20分钟熄火,不揭盖虚蒸3-5分钟,直接将蒸格端上桌或垫在新鲜菜叶上装盘上桌。
家人的健康是主妇们最大的心愿,那么,通过小编今天介绍的这道健康美味的蒸珍珠丸子,年是不是也想学学呢?赶快为家人去去动手做一做。
红薯丸子的做法
随着我们经济的发达,现在我们周边肥胖的人越来越多,人一旦肥胖起来,会非常影响外表的,所以很多人都想通过一定的方法来减肥,我们可以采用中医的多种方法来减肥,也可以采用药物来减肥,我们还可以采用食疗的方法来起到减肥的功效,食疗方法减肥是最安全最健康的。
我们有很多食疗的方法可以减肥,但是大家要根据自己的实际情况选择适合自己的食疗减肥法,红豆薏仁汤有很好的减肥功效,我们一起看看红豆薏仁汤的做法。
①红豆与薏仁泡水一晚,备用。
②将红豆、薏仁混合洗净,放入锅中。
③加入药材等配料。
④加适量水以大火煮开,再转小火续煮约30分钟,
待豆仁呈花糜状,加入冰糖煮融即成。
促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿消肿的作用,还可以帮助排便、减轻体重,以及滋润肌肤。专治经前水肿,下肢浮肿等症。
红豆与薏仁都能够帮助身体排出多余水分,但因为薏仁偏凉性,不适宜女生单独长期食用,配合温性的红豆,对身体就不会造成负担。红豆可以补血,薏仁则能美白,不仅瘦身还兼具美容的功效。不过千万不要贪图口感而加糖,糖可是容易发胖的哦!薏仁,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚;饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要去湿,又要补心,还要健脾胃,非薏仁和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时不给脾胃造成多大负担。
关于薏仁和红豆的“消肿”作用,也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内
有湿,水液不能随气血流动,滞留在体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深浅而已。去湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏仁红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体。尤其是对于中老年肥胖,效果尤其好。
湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏仁红豆汤是对治湿邪最好的药。经常有人问:“为什么薏仁红豆粥煮不成粘稠状的呢?” 在熬薏仁红豆粥的时候
,千万不能加大米进去!为什么?因为大米长在水里,含有湿气,湿性粘稠,所以,大米一熬就稠了。红豆和薏仁都是去湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉。一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥都稠了。味道虽然更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏仁就都白费了,功效全无。
健脾,渗湿,止泻,排脓。用于脾虚腹泻,肌肉酸重,关节疼痛,水肿,脚气,白带,肺脓疡,阑尾炎。常用量9~30克。利湿健脾;舒筋除痹;清热排脓。
上文我们介绍了多种减肥的方法,我们不但可以采用中医的方法减肥,而且也可以采用药物减肥,但是最为健康的方法是采用食疗的方法,上文详细介绍了红豆薏仁汤的做法以及红豆薏仁汤的功效和减肥的好处。
虾味珍珠丸子的做法
朝九晚五的工作,是不是让你喘不过气?常年的加班,你是不是已经无力吐槽?当你拖着空扁的肚子继续工作时,你是不是向往路边的美食摊?打住,去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下虾味珍珠丸子的做法吧。
2.2准备好材料。
3.1活虾摘头、去壳,挑掉虾线。
4.2香菇洗净切末。小葱洗净切末。马蹄洗净去皮切末。
5.1将虾仁切丁状。
6.2将虾尾部的壳保留,剪下,与虾仁分开备用。
7.1在肉馅中调入蚝油、鸡精、食用油、蛋清、胡椒粉、淀粉。
8.2条肉切小块后剁成肉馅。
9.1将馅料往一个方向搅拌上劲。
10.2将香菇末、葱末、马蹄末、虾丁一起加入到肉馅中。
11.搅拌好的馅料取适量用手握团。
12.把肉团在糯米中打个滚,使其表面均匀的沾上糯米。
13.将刚才剪下的虾尾插在糯米团上。
14.蒸盘刷层薄油。
15.将丸子整形好,摆盘。
16.热锅烧水,水开将丸子入锅隔水蒸10分钟即可。
虾味珍珠丸子虽然很平凡,但是如果自己做,吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”,肯定马上就会动手来做了。
香菇糯米珍珠丸子的做法
周末在家无聊,想研究美食,却无从下手,天天忙于工作,厨艺大不如前?香菇糯米珍珠丸子这道菜的做法,是极为容易的,所需时间极短,对于新手来说,是简单好学的家常菜肴,让厨艺不佳的你,也可以享受美味。
2、糯米也要提前泡好,捞出沥干水分备用。(最少泡四个小时以上)
3、把猪肉剁碎,再混入适量的葱继续剁成肉糜。
4、剁好的肉糜放入盆中,把香菇洗净剁成碎末。
5、在肉糜中加入一勺料酒、适量的姜粉(也可用生姜剁碎代替),适量的盐和鸡精。
6、再放入胡椒粉和香油。
7、一个方向顺时针搅打至肉馅上劲儿。
8、再加入剁碎的香菇继续搅拌均匀。
9、把泡好的糯米取50克放入肉馅中搅拌均匀。
10、用手揉成大概30克左右的肉圆。
11、在糯米中滚一下,使肉圆均匀的沾满糯米。
12、依次做好所有的糯米丸子。
13、在糯米丸子上放些切碎的胡萝卜,放入蒸锅内开大火,烧开后转中小火蒸30分钟左右。
14、出锅后在上面撒适量葱花即可。
15、成品图。
这是每一个家庭妇女必知的菜谱,香菇糯米珍珠丸子的做法你是否了解了呢?也可以上网多咨询其他健康食谱的做法,做一个全能优秀的家庭主妇。
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