养生紫薯

2019-10-07

奶油紫薯黄馍馍的做法

夏季养生食疗黄豆酱做法。

身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的奶油紫薯黄馍馍的做法,欢迎您参考,希望对您有所助益!

做菜是一门学问,当然也是一种技术,有了好的方法,我们才能做出美味可口的菜肴,今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的奶油紫薯黄馍馍做法吧!

2.2金瓜去皮去瓤切成小块,上锅蒸熟,趁热按压成泥

3.1酵母水倒入面中,再加入温水和面,和至不软不硬即可

4.2把放凉的金瓜泥倒入盆中。酵母用少量温水融开,静置几分钟

5.发酵:放置室温25°C以上的环境下发酵6小时以上,发酵好后,将面团揉均匀

6.准备馅料:紫薯去皮切成小丁,上锅蒸熟

7.趁热加入淡奶油和白糖,用大勺子按压成泥,为奶油紫薯馅

8.将发酵好的面揪成60g一个的剂子,用手搓圆按扁。在其中包入40g的馅料(剂子:馅料=3:2),团成圆型

9.上锅蒸20分钟,这蒸也有讲究,先大火蒸10分钟,然后转中火蒸5分钟,最后再转小火蒸5分钟即可

主妇们通过今天的学习,相信您们的厨艺一定会大有长进,赶快和朋友们分享一下,开始制作奶油紫薯黄馍馍

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紫薯奶油浓汤的做法


想要做好这道佳肴,需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好,下面我们给大家介绍紫薯奶油浓汤的做法,看完以后自己一定要尝试一下啊。

2.212材料:大米3/4标准量米杯,紫薯1块(月150克)。

3.紫薯去皮切成小块,大米冲洗一下。

4.大米、紫薯放入全自动豆浆桶。

5.加盖插上电源选择米浆功能按启动键,安心去做早餐饼。

6.十几分钟做好的紫薯米羹。

7.紫薯羹倒入碗中。

8.奶油倒入碗中,准备一个吸压式吸管吸满淡奶油,我用宝宝小时候的喂药器(没有就用勺子即可)。

9.吸管的奶油挤压到碗中,随便什么图案,用勺子慢慢沥入也可。

10.用牙签在奶油痕上转圈,就形成涡轮形。

11.再用牙签由中心向外划,或者向内划,就形成另一种图形。

12.着急给孩子们吃饭,拍的不是好,呵呵,宝宝不嫌弃,还爱喝。

紫薯奶油浓汤做起来并不复杂,相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”,但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。

黄馍馍的做法


黄馍馍是一种流传于陕西的一种特色的美食,滋味十分的独特,营养丰富,受到了人们的喜爱。黄馍馍主要是用糜子面发酵之后搭配红枣豆类调制的馅料而成的,口感十分的松软,因为颜色是黄色,所以被称为是黄馍馍。很多人对于黄馍馍的做法不了解,我们就来详细的看一下。

黄馍馍的主要材料是黄米,富含丰富的营养,很容易消化,是老少皆宜的美食。还有的地方选择小米面作为主材料,滋味也很独特,营养十分的丰富,我们额可以根据自己的喜好做选择。

黄馍馍的做法?

黄馍馍【主料】:黄米面:糜子面500g,黍子面170g【辅料】:红枣100g、红豆400g、酵头250g馅料:自制红豆沙1,酵头材料混合均匀,成团后放入盆中。2,放置温暖处发酵至涨大又回落(约2-2.5小时)。3,糜子面、黍子面和糖混合均匀,放入酵头。4,加入温水和成软硬适中的面团,发酵6-8小时。5,发酵好的面团重新揉匀。6,揉好的面团分成60克/个。7,取一个面团按扁,包入20克红豆馅。8,收口轻揉,整成圆型;9,开水上锅大火蒸20分钟。

“黄馍馍”是流行于陕西省陕北地区的一种风味食品,原料由糜子面发酵,包裹蒸煮好的红枣、豆类挤压掺合成的豆枣泥馅蒸制而成,口感松软带甜,营养丰富易消化。因其颜色呈黄色,所以名为“黄馍馍”。陕北有些地方用小米面作为黄馍馍皮原料,营养价值以及口感与糜子面一样。

药用价值

1、利尿消炎

2、缓解溃疡 

3、益肠道 

4、防癌抗癌 

5、防治结石 

6、养肾

以上的内容就是对于黄馍馍的做法的介绍,希望能够给您带去一定的帮助。中国的饮食文化博大精深,我们在生活中可以根据自己的喜好选择,黄馍馍是营养价值和保健价值与一体的饮食,我们在生活中可以适当的食用,更好的保健身体。

陕北黄馍馍的做法


做菜不仅是生活的必备技能,还常会乐在其中。其实,做菜的好处还远不止这些,下面,小编就为您介绍陕北黄馍馍的做法,让你也享受做菜的乐趣。

2.然后将红枣蒸熟去核

3.红豆洗净同样浸泡2、3个小时

4.然后将泡发的红豆与去核蒸熟的红枣倒入锅中,加入适量的水同煮,一直煮到红豆出沙,再根据自己的口味决定是否需要加入些白糖,若加入白糖的话需把糖和锅里的东西搅拌均匀后再转小火续煮5分钟

5.然后去汁捣碎后晾凉备用

7.放置室温25度以上的环境下发酵6小时以上,体积约为发酵前的2倍,然后往面团里分别加入一小捏面碱和小苏,然后将面团揉匀静置20分钟(冬季的时候可以将和面团的容器放在锅中稍微焐一下)

8.将和好的面揪成60克一个的剂子

9.在其中包入40克的馅料(剂子:馅料=3:2)

10.团成圆形

11.收口向下

12.放入铺好屉布的锅中

13.水开后放上包好的黄馍馍,大火蒸约20分钟即可

14.关火后不要马上打开盖子,虚蒸3分钟后再开打开。取出的黄馍馍晾凉后即可食用

也许你家中有人会做陕北黄馍馍,但是相信做法却是不一样的。所以,为了体会这份区别,你应该自己动手做一下,只有自我的付出,才会体会到它价值的所在。

香煎黄馍馍的做法


小的时候,妈妈在身边,我们觉得做菜很简单。长大后,我们独自在外闯荡,发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐,真的很不健康。所以,为自己也为家人,你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做香煎黄馍馍吧。

2.12赤豆加水煮开,十五分钟后加入红枣一起煮,约三十分钟后加少许糖

3.21再煮五分钟关火,尽可能去除水份,用勺子按压拌匀冷却备用

4.1用刮刀拌成大片

5.250克温水中加入5克干酵母,拌匀,静置十分钟。酵母水和余下的110克温水慢慢加入到250克糜子面和50克黍子面中

6.用手揉成光滑状的面团

7.烤箱下面放一盘温热水,把面团放在上面使得温度适合发酵,发酵六七个小时到原先面团的二倍大即可。(水要记得经常换哦)

8.1取60克面团,先把它揉圆,再压扁,再用两只手拍来拍去,拍成这个样子大小

9.2发酵好的面团先搓成条状

10.取40克豆沙红枣馅放在外皮上

11.把它捏起来

12.略搓圆,然后轻轻压扁

13.先热锅,然后倒入适量油,油稍热后放入压扁的黄馍馍

14.待一面煎成金黄色后,翻面再煎另一面,等二面都变成金黄色即可

我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的,自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下香煎黄馍馍。

枣香养生黄馍馍的做法


从小被宠爱到大的你,肯定不会自己做菜。而长大外出的你,也想着自己做好一道菜。虽然菜谱那么多,但是步骤方法却那么的短,怎么学你都做不好。千万别放弃,因为今天小编就给你介绍一下关于枣香养生黄馍馍的做法。

2.拌匀后加入红枣片

3.用清水将酵母融合,倒入面粉中

4.揉成稍光滑面团后,放置温暖处发酵

5.等待的过程中,制作馅料,花生洗净,放入锅中小火干炒

6.炒至花生变黄、变脆、有油渗出,熄火后晾凉,将花生皮搓掉

7.去皮的花生与黑芝麻一起放入料理机打碎

8.打碎后加入适量红糖,充分拌匀,做为馅料待用

9.发酵好的面团重新揉圆,分成8个小面剂,饧10分钟

10.取一个面剂按扁,放入一大勺馅料

11.收口后捏紧,整形为椭圆形,放入已抹油的模具

12.最后发酵20分钟,入蒸锅,大火上气后,转小火蒸12分钟,熄火后焖3分钟揭锅即可

好了,枣香养生黄馍馍就为你介绍到这里,大家赶快去准备食材,按照小编的方法去做一做吧!放心,一定会让家人吃得满意哦!

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《奶油紫薯黄馍馍的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生食疗黄豆酱做法”专题。

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