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健康养生包的做法

健康的养生。

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供健康养生包的做法,希望能对您有所帮助,请收藏。

我们要健康地吃饭,就需要自己做饭菜来吃,只有这样才健康。为此,小编在这里就先来说说关于健康养生包这道菜的做法。

2.212准备所用材料清洗干净备用。

3.鲜虾焯水至熟去壳切段,香菇切粒,菠菜梗焯水过冷河挤干水切碎,姜切末,葱切花备用。

4.菠菜叶加适量水榨汁。

5.面粉加入发酵粉,慢慢调入菠菜汁和成光滑面团进行发酵。

6.肉末接500:200的比例分次加入清水,顺时针方向搅上劲,依次加入姜末,胡椒粉,鸡粉,料酒,蚝油,生抽搅匀,最后加入少许芝麻油搅匀成馅。

7.面发好了。

8.将发好的面分成大小均匀的挤子赶成皮。

9.包入馅料。

10.饧十分钟入泠水锅中,大火五分钟水烧开后改小五再蒸十分钟即可。

相信看完上面的关于健康养生包的做法,对于这道菜,你自己肯定有深刻的了解了,自己一定要动手做一下。

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落水包的做法


很多人对落水包不是特别的了解,这是广西地区比较有名的一道美食,也叫做落水饺,因为当地的方言常常被读成落水狗,是饺子月牙形状,也有包子圆形的,既可以煮也可以煎,可以蒸,可以说是百吃不厌,落水煲的做法主要是用糯米和糙米做成的皮,下面我们来了解一下落水包的做法。

落水包的做法

一,准备好一些糯米和一些糙米然后辗成粉状,按大约七比三的比例让糯米粉和糙米粉和成团,做成落水狗的皮,和米团可是很讲究功夫的,比例不合适,糯米多了会太粘,少了会太糙.只有比例适中才会和出又香又带劲儿的馅皮儿。二, 馅皮儿和好了,那就是要准备馅心儿。用猪肉、大蒜、鸭蛋、鱼、木耳、韭菜等做馅,其做法跟做饺子一样,有圆形、月亮形,只不过它的体积要比饺子大好几倍。三,“落水狗”做好后,煮一锅滚滚的沸水,包好的“落水狗”往锅里一扔(落水狗因此而得名),不到一会,落水狗浮头的时候那就是开锅痛吃落水狗的时候,那滋味,鲜美,香而不腻,热腾腾,美滋滋的。根据自己的口味,也可以煎着吃。初闻其名定不知所云。其实它是一种用糯米做皮,猪肉、大蒜、木耳、鱼、鸡蛋、竹笋等为馅的类似于饺子的小吃。圆形居多,通常是十月初十或者冬至时做,可以煮也可以包上一层生菜一起蒸,味道绝佳。香而不腻滑而不黏,咬第一口,就可以感受到馅和糯米交融的味道,汁渗入牙齿久久留香,不爱吃大蒜的人也极爱吃。

客家美食:多年以前,白切鸭、白切鸡、白切猪肉等客家风味美食就开始登陆玉林市场。在初始阶段,只是博白人来吃,后来在博白人的带动下,玉林本土以及来自四面八方的人都觉得客家美食确实不错,一传十、十传百,就这样把客家美食给炒兴旺起来。

如今经营白切鸭、白切鸡、白切猪肉等客家风味美食的饭馆慢慢多了起来,在玉林城区至少有10家以上,光一环东路就有3家,有好几家还挺有名气。

这些客家风味美食店一到中餐或晚餐的用餐时间,都会人满为患、热闹非凡,一半以上的食客讲客家话。不仅如此,还有人将簸箕吹、博白米粽和落水狗等客家小吃带到了玉林,生意同样红红火火。

金鱼包的做法


吃是一个人生存的最根本需求,而你不可能永远都活在父母的襁褓里。早已长大成人的你,是时候自己动手学做一下饭菜了。今天,小编就先来教你如何做好金鱼包。

2.1西红柿切丁用勺子压成泥。

3.2以上菜洗净备用。

4.1青菜榨成80ML的汁。

5.2西红柿泥,(这个其实在很多菜肴的制作或者西点的制作都有用到哦,我从来没有在外面买过番茄酱,每次都是用这个方法自己做的,在西红柿泥里加入几滴醋,香油,少许盐,花生油,耗油,搅拌均匀就行了。)

6.12肉切成末,加入少许盐,老抽顺时钟搅拌均匀。

7.21葱切段,茶树菇切丁,西红柿留四分之一切丁,其它的用勺子压成西红柿泥备用。

8.1面粉150克,糖8克,花生油8ML,酵母3克,泡打粉2.5克,盐1克,所有材料放碗内搅匀,加入西红柿泥顺时钟搅拌面粉成麦穗状。

9.2腌好的肉末加入西红柿丁,葱,茶树菇,花生油8ML充分撑匀备用。

10.用手揉搓面粉成光滑不粘手的面团,以三光为准,面光,手光,碗光。剩下的面粉,配料,以同样的方法,只是把西红柿泥换成先前榨的青菜汁搅匀搓成面团,就是绿色的面团。

11.把面团搓成长条形,切成块,搓成圆按扁擀成直径4Cm的圆形包子皮,注意不要擀得太薄。

12.1绿色面团做成的鱼。

13.2放在手的虎口位置,放上馅,注意馅不能放太多,一点就行,尽量靠鱼头的位置放,多留点地方挤成鱼尾。为防止口子粘不牢,手指粘一点水抹在包子皮边缘上,再粘上口子。

14.先把皮的中间挤压粘上。

15.把左边一头的面皮向右折叠做出鱼的嘴。

16.做尾部时先粘上口子,再轻轻拿扯,用大拇指和拿指力度均匀的挤压出鱼尾。

17.用剪刀剪出鱼鳍,再在头部用黑芝麻做出鱼的眼睛,可爱的小鱼包就做好了。这时不要马上蒸,放在盘子里盖上盖子醒上30-40分钟。

18.包子醒好后,蒸笼底部抹一层油,防粘底,放上做好的金鱼包蒸8分钟,时间到了不要马上打开盖子,等上2到3分钟再打开,这样做出来的包子就不会回缩的。(一定得等蒸笼冒气时才放上包子蒸)

19.这是做的小包子。

金鱼包这道菜看似复杂,但如果你全心投入去做,没几次就能够做好。另外,隔三差五地给自己开小灶,你的心情也会变美,人自然更健康了。

茄子包的做法


如果你生活在医院周围,你就会发现,现代患癌的人是越来越多了。虽然癌症的产生有很多方面的原因,但是百分之就是的病人都是吃出来的。所以,为了杜绝吃出来的癌症,你最好学会自己下厨。下面,就请大家跟我一起来学一下如何做好茄子包。

2.21紫薯泥,可可粉和成两种面团,开始发酵。

3.12发酵至两倍大。

4.21锅中放油,放入葱姜和肉馅翻炒。

5.加入生抽和老抽。

6.放入梅干菜和热水。

7.12煮至汤汁变少的时候加入水淀粉。

8.21翻炒均匀,放凉备用。

9.发酵好的面团搓成长条。

10.切成小剂子。

11.擀成圆形,炒好的馅放入圆皮中的一边。

12.从一边捏好。

13.捏成带个小尾巴装的小茄子。

14.可可面团搓成长条。

15.切成小剂子。

16.取一小剂子搓长。

17.搓长后在中间切开,用刀背压扁,做成茄子蒂。

18.给茄子粘上蒂,即做好的茄子。

19.放入蒸笼中蒸15分钟。

20.稍稍放凉即可食用。

大家感觉怎么样呢,小编今天为您介绍的茄子包步骤简单很容易上手,如果您感兴趣的话那就来试试吧。

包馄饨的做法


人的生活水准的提高,就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。那么,现在我就来介绍下包馄饨这道菜的做法。

2.2肉馅加入生姜汁,白胡椒粉,盐,鸡蛋,进行调味,再加入一些清水让肉馅静置一会。

3.12小白菜在开水锅中焯熟,挤干水分,切成菜碎。

4.21把虾泥和菜碎加入肉馅,搅拌一下,加入香油和白芝麻,鸡精,肉馅就好了。

5.把一点肉馅放在馄饨皮中央。

6.对折,捏拢。

7.用一点清水把上面的口子也捏上。

8.两侧向下弯,在中央叠拢。

9.中间再捏一下,让其成型。

10.这就是包好的样子。

11.碗中倒入开水,加盐,紫菜,蛋皮,葱花,白胡椒粉,是馄饨汤;再取一锅烧开水,下馄饨煮至漂起再煮半分钟就可以捞到汤碗里开吃了。

现实生活中,会做菜的男人不多。但有了包馄饨的完成攻略,男士朋友们肯定能独自做好。而如果你能为心爱的她做好这道菜,你们的感情必然得到前所未有的升华。

蘑菇包的做法


世界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你,是否已经有点厌倦。没关系,如果你能够像小编我这样,学会蘑菇包的做法,你肯定会兴奋良久。

2.2准备材料

3.1手揉成团,遵循三光原则,面光手光盆光,盖上保鲜膜,常温静置发酵50分钟

4.2酵母撒入面粉里,拌匀,白糖用温水40度左右化开,再慢慢添加到面粉里面,搅拌混合成棉絮状

5.1发酵好面团排气,搓长条分剂子,留四分之一做为蘑菇柄

6.2面团发至两倍大,手指中间戳洞不会消失,发酵完成

7.擀面皮,包入红豆沙,捏紧,收口朝下

8.蘑菇柄搓一头尖,另一头微圆平

9.用喷壶给蘑菇帽喷水,再用面粉筛把可可粉筛到蘑菇帽表面,然后放锅里静置10分钟,开中火蒸20分钟,关火两分钟后开锅取出蘑菇帽和柄

10.把帽子底部用牙签画圈,剪出小洞,然后把蘑菇柄尖头塞进去,转一圈,旋紧

11.蘑菇包就完成啦

12.开动,好吃又好看,哄娃利器!

看完关于蘑菇包做法的详细介绍,你是不是很兴奋,是不是迫不及待想自己尝试呢?那就不要犹豫了,赶紧行动起来吧。足够的实践必然会成就你,让你做出最美味的它。

菜菜包的做法


已经结婚生子的你,是否发现孩子经常挑食.厌食。你是否担心这样会影响他们的成长发育呢?而身为家长的你,该怎么办呢?其实只要你变着花样做好吃的就可以了。那么,下面就让小编来给你介绍一下菜菜包的做法。

2.21准备好滴配料,香菇四朵、香干两片、虾米30克、胡萝卜一小段,香油,生抽,老抽。

3.将所有配料按照图上显示切好备用。

4.将包菜切细丝,再撒上两勺半滴盐腌制十分钟,之后滤出水备用。

5.将刚才展示的所有调料全部加入包菜里拌匀,这里就不一一将图上传了。

6.将4克的酵母粉加入150左右的温水倒入300克的面粉里揉匀静止30分钟备用。

7.将包子捏成图上所显示形状即可,详细步骤日志上有分解。

8.将包好的菜包静止放蒸布上三分钟左右,冷水开火蒸20分钟左右即可。

有很多朋友都觉得做菜很麻烦,不愿意去动手,也有很多菜是比较简单的,今天为你介绍菜菜包就比较适合懒人来做,大家不妨去试试。

芥菜包的做法


养生是一种心态,它需要我们从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下芥菜包这道菜的做法。

2.1牛奶烧开,放到温温的,加入酵母搅拌至溶化,与其他面皮材料一起揉成面团

3.2猪肉糜,加入胡椒粉,蛋青,芝麻油,榨菜和生姜碎,顺时针方向搅拌,2-3大勺水分次加入,搅拌均匀,肉糜和芥菜放到同一容器里,加入盐拌匀即成芥菜肉馅

4.1发酵好的面团取出,根据需要分割成小分(我大约分了28个小分),用保鲜膜盖上,以免表皮风干

5.2揉好的面团放到温暖湿润处进行发酵至原来2倍大左右即可(可以在锅里放热水,或者微波炉,烤箱里放热水,将需要发酵的面团放到大小适合的容器,蒙保鲜膜,放到锅里,装面团的容器底部不要直接接触到热水,可以在下面垫一个碗或者蒸架,也可以在微波炉或者烤箱里操作)

6.取一小分面团,压扁,再用擀面杖略微擀开成圆片,厚薄大小随自己喜好,放上适量芥菜肉馅

7.怎么包就看图不说话吧,嘿~(捏这个褶子,大概着捏吧,反正给捏拢来就好了,慢慢就越捏越象样的,虽然我也捏得不象样哈~实在嫌捏得麻烦,就直接捏拢收口,给包成圆圆的没褶子的包子也成)

8.蒸格上刷油,或者垫蒸布,纱布什么的,包好的包子排上蒸格,蒙保鲜膜或者放锅里盖上锅盖松弛20分钟左右,蒸锅里加足够冷水,包子放进去,大火加热,待水烧开,再蒸8-10分钟左右即可

自己在家看着上面的介绍,学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的芥菜包你学会了吗?

水晶包的做法


水晶包在现代生活中是非常受欢迎的一种小吃,这是福建泉州的特色小吃,因为它的色泽晶莹剔透而闻名,水晶包吃起来鲜甜适口,非常好吃,所以很多人都非常喜欢吃,那么很多喜欢吃水晶包的人都想知道,我们能不能自己在家做水晶包呢,下面我们一起来了解一下水晶包的做法。

水晶包是很多人都喜欢吃的,那么对于水晶包的做法,大家也都是非常想了解的,只有掌握了水晶包的做法,我们才能自己在家做出美味的水晶包,和家人一起享受美食,下面一起来学习下。

水晶包子

材料

精白面粉250克,面肥50克,猪板油125克。绵白糖250克,碱水4克,温水125克。

做法

(1) 制馅。撕去板油油皮,撒上绵白糖120克,切成小方丁(夏天腌3天冬天腌7天)。

(2) 制包皮。将面粉倒入盆中,加面肥(即酵母)和温水拌和(水按60%、20%、20%分3次加入),揉成面团,直揉至面、手、盆三面光滑,用布盖好,以防水分散失而干硬。待经3小时左右,用手揪一块,见里面有些小孔即好。将好好的面 放在案板上,中间按一个窝,将碱水倒入窝处,再将面渗透揉匀,直到没有黄斑点为止。然后将发好的面揉成长条,用手揪成12个重约35克的包剂待用。

(3) 包馅心。每个包子再加些绵白糖,包好后上笼屉蒸熟,取出装盆即成。

虾肉水晶包

材料

白菜,虾,豆腐,枸杞,肉糜,葱,姜,盐,白糖,料酒,鲜酱油,麻油,味精

做法

1.白菜叶用开水绰一下捞出待用豆腐用开水绰一下 虾去壳,用牙签去背上黑线. 香菇切碎待用。

2.白菜叶用刀修成圆型,(修下的下脚料放馅里不浪费)。把虾剁碎,豆腐剁碎,枸杞剁碎,加肉糜,加葱,姜,盐,白糖,料酒,鲜酱油,麻油,味精搅拌。

3.用一小碗垫底,就可以包了。

4.隔水蒸十分钟。

5.把蒸好盆里的汁倒锅里,放盐与味精,葱花,用水淀粉勾芡,浇在上面。

小诀窍

馅可以根据自己的爱好调整,可以放胡萝卜,白萝卜,粉丝,竹笋,黑木耳等。

生蚝水晶包

材料

A.赤肉200公克,肥肉100公克,牡蛎300公克,葱花50公克,姜末20公克,B.澄粉300公克,太白粉50公克,盐1/4匙,开水210㏄,A.盐7公克,B.味精10公克,糖15公克,C.太白粉15公克,香油1大匙,胡椒粉1小匙

做法

1.赤肉及肥肉分开绞约0.5公分大小碎状;牡蛎洗净用布或厨房纸巾吸干水份,备用。

2.将赤肉与盐一起混合摔打、搅拌至有黏性,加入所有调味料B搅匀,再加入肥肉及调味料C充分拌匀,最后加入葱花、姜末及牡蛎轻轻拌匀后入冰箱冷藏约20分钟。

3.将澄粉、太白粉、盐混合,沖入沸水拌匀,运用一面沖一面拌,放至桌上用手揉匀成面糰,将面糰分为15公克小面糰数颗,用刀压成饺子皮状成水晶皮,包入约30公克馅料捏成包子型,入蒸笼以大火蒸6分钟即可。

通过上面的文章中,我们了解到,水晶包的做法都有哪些,水晶包是非常好吃的一种食品,那么您看了以上介绍后,是不是觉得水晶包的做法很简单呢,如果您有时间或者有兴趣,不妨自己在家里尝试着做做美味可口的水晶包吧,其实很简单的。

糯米包的做法


每逢佳节倍思亲,身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天,你就可以一解相思之苦了。而见到亲人,如果你能亲手做上一顿可口的饭菜,他们肯定无比欣慰。那么,下面就让小编先来教您如果做好糯米包

2.21无干粉后,用手揉面,至光滑的面团,进行一次发酵,约1小时左右,至2倍大小

3.1炒花生米去掉花生衣

4.2用电饭煲煮好糯米饭,煮熟后,趁热倒入适量的白糖和红糖,拌匀

5.碾成花生碎;(可以用圆柱形的玻璃瓶来碾压)

6.花生碎与糯米饭混合,备用

7.发好的面团,用力揉排出空气,分成小面团

8.取一面团,用擀面棍擀成长方形,厚度约1cm,将糯米摆放在中间

9.然后四边折叠起来,封口

10.蒸锅加好水,将糯米包生坯摆入锅中,进行二次发酵,约20分钟后,大火蒸制,15分钟左右,即可!关火待2分钟左右,开盖,取出切成段,就可以开吃啦……

11.还有另一种包法……就是先把糯米揉成小圆球,当成馅,包成包子!也相当赞哦……

今天为大家介绍的糯米包你学会了吗?然它的步骤有点多,可是每一步都不复杂,很简单,只要你按照步骤去做,一定可以成功的哦。

包饺子的做法


繁忙的工作使许多人提不起兴趣自己做饭,每天都是随便在外面吃点东西就算解决肚子,然而这样做的结果是让自己的健康处于亚健康状态,变得容易生病,包饺子的做法容易,还能帮助提高身体抵抗力,更好地维持健康。

2、鸡蛋打三个打散.锅放油热锅将鸡蛋煎熟

3、将鸡蛋煎熟放凉切碎.和韭菜一起混合加入油和盐

4、搅拌均匀备货

5、和面:饺子皮的面要和的硬一点!擀起来会爽手.不粘

6、揉好静止10分钟醒面.

7、将面分两段.揉搓长条.下面铺点面粉!会粘

8、滚刀切小丁.不要太大.

9、把面团压扁.方便擀皮

10、把面团擀开成皮

11、将馅料适量的放在饺子皮上!尽量往上半边放

12、从下往上两边从中间捏起

13、再将两边紧紧捏紧!煮的时候才不会进水煮烂

14、摆拍

制作包饺子的过程并不繁琐,只要短短广告时间,即可完成,在等待和发呆的空档,试试做一道菜肴,注意调料的使用,可以发现味道所带来的奇特享受。

牛角包的做法


经常在外吃饭,既不健康也不实惠,但又碍于没时间做饭,这样一道牛角包,可以解决这个烦恼。这道菜的做法简单,既好吃又健康,而且耗时较短,在你排队等餐的空隙就可立即做好。

2、揉成光滑的面团后移至案板上。

3、揉成粗膜状态。

4、加入软化的黄油。

5、继续揉、搓、摔、打。

6、揉出薄薄的手套膜,达到扩展阶段。

7、把揉好的面团放入容器中。

8、发酵至原来的2.5倍大。

9、揉匀排气后分成均匀的四份,盖保鲜膜醒发20分钟。

10、把醒发好的面团揉成胡萝卜状。

11、擀成长度约为35厘米左右的三角形。

12、从宽的那面轻轻卷起。

13、直至全部卷完成牛角状。

14、把所有的面团全部做成牛角形状,排放烤盘内。

15、再次发酵至原来的1.5倍大。

16、表面刷鸡蛋液,再撒一些芝麻装饰。

17、烤箱175度预热,放入中层上下火烤15分钟。

18、烤至面包表面金黄色出炉即可。

19、成品图。

其实我们并不一定要吃多贵的东西,但一定要吃得健康,牛角包的做法很简单,它所含有的营养素也是非常多的。

大肚包的做法


人一辈子要吃很多食物,只有用心的烹饪的美食,才会让人流连忘返。那么,下面我就来为大家介绍大肚包这道菜的做法。

2.2大米50g准备好,放入干磨杯中,磨成细粉,手搓无颗粒感即可

3.1茼蒿叶加少量水,放在料理机中磨成汁

4.2茼蒿只取叶子,梗另有用处,洗净备用

5.茼蒿汁煮开,味道更加的香浓

6.糯米粉和大米粉拌均茼蒿汁一边倒入粉中,一边用筷子拌均

7.搅拌好的叶子面团

8.从老家带来的酸菜,也可用自制酸菜,也可加适量的肉,根据不同的口味入馅手上抹少许油,将面团捏成饺子皮状,放入酸菜,尽量的多放些材料,这样才能做出“大肚”之包。

9.捏好的艾米果放入蒸笼中,里面放好笼布,底下放竹叶等叶子也可上锅蒸15分钟

大肚包的做法介绍到这里也就全部完结了,接下来就看你自己了。所以,从此刻开始就去厨房操刀做起来,相信你能战胜自己,也能战胜它。

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