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养生糯米糕的做法

2019-10-07

珍珠糯米圆子的做法

私房养生糯米酒。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”社会发展,人们越来越接受养生的理念,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。如何避开有关饮食养生的认识误区呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《珍珠糯米圆子的做法》,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

对于中老年人来说,人生一半可以说是过去了。在剩下了的生命里,要做的就是享受生命。享受生命得从生活的细节开始,比如说一日三餐。很多中老年人有许多美食来没享受到,下面就让小编来介绍一下如何来做珍珠糯米圆子这道菜。

2.21将马蹄洗净削皮,糯米提前用水泡上5个小时

3.然后用刀切碎剁成细末

4.肉馅里加上马蹄碎、一个鸡蛋、生抽、盐、淀粉、胡椒粉搅拌均匀

5.1再将葱姜水一点点加入到肉馅中搅拌上劲

6.2葱姜切碎后加适量水兑成葱姜水(要提前做)

7.将搅好的肉馅用手团成一个圆球状放进泡好并沥干水的糯米中

8.将肉馅逐个在糯米里滚一下,使肉馅粘满糯米粒

9.然后放进一个盘子里逐个摆好(可随意加上枸杞装饰)

10.将摆好的盘子放进蒸锅里大火蒸20分钟

11.蒸至里外都熟透了,外面粘的整粒糯米发光油亮,形似珍珠

有很多朋友都觉得做菜很麻烦,不愿意去动手,也有很多菜是比较简单的,今天为你介绍珍珠糯米圆子就比较适合懒人来做,大家不妨去试试。

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糯米圆子的做法


糯米圆子,很多人都比较熟悉,它是安徽一代春节的必备食品,是一道招待亲友的不错的佳肴,且方便,便于保管,由于糯米圆子的寓意是团团圆圆,美美满满,所以,受到很多人的喜爱。糯米圆子的主要食材是猪肉,糯米,辅助材料是香菇,冬笋,葱姜以及调料,正确的制作过程能够达到更好的口感效果,下面来了解一下糯米圆子的做法吧!

因为糯米圆子的寓意美好,口感很好,所以,很多人都很喜欢,但是,并不是随时随地都能吃到的,但是,如果我们自己能掌握糯米圆子的制作方法,那么,就可以想什么时候吃就什么时候吃了,所以,一起来学习一下糯米圆子的做法吧

1、 糯米洗净,煮熟,五花肉切成粒,腊肉蒸熟后也切成粒。

2、煮好的糯米饭放入盘中,加入腊肉粒,五花肉粒、姜米和调味品拌匀,搓成圆子,放入七成热的油中炸成呈金黄色即成。

特别提示:糯米饭要煮得稍软。 第二种、此做法也简单,可以一试。提前一天把糯米放在冷水中浸泡一夜待第二天使用.在缴好的肉泥中放适当的盐.把手洗净将肉泥揉成直径约三公分大小.放到糯米中.让其表面覆满糯米.最后用中火蒸约半小时.ok.绝对可口. 第三种、估计这种做法很好吃,但可能程序上有些麻烦。对于从来没有做过这种东东的我来说,蒸半熟和最后蒸不能蒸的过趴,火候和时间不好把握,今天先来试试。希望很好吃,西西。豆干糯米圆子的制作材料:主料:糯米1000克

辅料:猪肉(肥瘦)300克,腊肉(生)300克,豆腐干200克

调料:味精2克,胡椒粉2克,盐10克,猪油(炼制)25克,白砂糖5克,小葱25克 豆干糯米圆子的做法:1. 糯米洗干净上笼蒸得半熟;

2. 猪肉(熟)剁碎;

3. 腊肉、豆腐干切颗粒;

4. 糯米盆内加入熟肉馅、腊肉、豆干、味精、胡椒粉、盐、猪油、白糖、小葱花和匀成咸鲜味;

5. 用手捏成小个圆球状,上笼蒸熟即成。 豆干糯米圆子的制作要诀:糯米上笼蒸时不能蒸得过趴,以免造型不佳哦。

以上就是“糯米圆子的做法”的简单介绍了,希望上面的介绍能够给爱好美食的你带来帮助,糯米圆子虽然好吃,但是制作过程并不复杂,爱好美食的你是不是像现在就开始试一下呢?那还等什么呢?现在就开始吧。制作美味的糯米圆子,跟你的朋友家人一起分享吧。

红糖珍珠圆子的做法


我们都知道女性在来月经期间身体情况是比较特殊的,这个时候需要吃一些具有滋补效果的食物,最好是吃一些食物性状属于热性的食物,这样有助于补充人体内所流失的气血,红糖珍珠圆子是一种女性在经期之间比较适合吃的食物,下面小编给大家介绍红糖珍珠圆子的做法。

一份红糖姜茶来调养身体,短期来说可能是没有效果,但是只要坚持就会有一定的效果哦。今天我就用红糖来制作一款简单的美食。大家也可以动起手来,为自己心爱的女人制作一份热腾腾的红糖汤吧,暖心又暖胃哦。贴心的男人更容易得到女人的青睐哦,让你早日脱单。其实你与爱人只是一碗汤的距离哦。好了,不多说开启今天的美食之旅。

主要材料:生粉,红糖

辅助材料:面粉。

第一步:锅中加入水,倒入红糖,煮制沸腾。

第二步:将生粉放入碗中,接着倒入红糖水。将其搅拌均匀后,加少许的面粉,搅拌成团。

第三步:将做好的面团,揉搓成一个个小圆子,备用。

第四步:锅中加水,煮开后倒入小圆子,煮制膨胀浮起,即可。

第五步:摆盘装饰即可

厨房小秘密:在日常的生活中,我们煮汤圆,以及一些小圆子等,都必须要水沸腾了才可以放入煮哦。

水果珍珠圆子的做法


俗话说民以食为天,吃在每个人的生活中所占据的地位是十分重要的,假如吃不好,身体的抵抗力就容易受影响,疾病就可能乘机找上门来,水果珍珠圆子的做法简单,而且还可以在一定程度上提高人体抗病力。

2、把热水慢慢到入糯米粉,边倒水边用筷子搅拌,拌成雪花片状

3、在用手揉成光滑的面团,如果太软或太黏可以再加点糯米粉,直到成为光滑有弹性的面团

4、搓成细条,再逐个搓成珍珠大小的小圆子

5、各色水果切小丁

6、小锅烧水,水开后,下入糯米圆子,稍煮放冰糖。

7、圆子漂起来,稍煮,再放水果丁,草莓最后放,或者关火后再放,开锅立刻离火

8、甜甜的果香,软糯的珍珠圆子,美美的享用吧

多吃吃家常便饭,有利于身体健康,水果珍珠圆子做法简单容易学会,只要想吃随时都可以制作,食材也常见,味道还可以根据自己的口味添加,满足挑剔吃货们的愿望。

珍珠圆子的家常做法


很多人都特别喜欢吃圆子,认为圆子象征着吉祥和团圆,而且圆子一般都是用糯米做皮的,吃起来口感比较好,营养价值比较丰富,适合各种人群,圆子汤具有很好的滋补效果,珍珠圆子是一种用珍珠和圆子一起制作的,那么珍珠圆子自己制作的家常做法是什么呢?下面让小编来给大家详细介绍。

饺子是面裹馅,它是米裹馅。饺子馅又鲜又喷香,它的馅同样鲜喷香通盘。饺子可以即当菜又当饭,它同样也是如许的脚色。

我感受喜好吃饺子的城市喜好它,给列位分享一下做法,列位偶然刻可以试一试!

起首筹备好各类原料。

豆腐碾碎。胡萝卜碾碎。喷香菇跟木耳泡发后切成零碎。选一块肥瘦相间的五花肉,剁成泥,加点酱油(最好用色彩较淡的蒸鱼鼓酱油),按顺时针搅拌上劲后腌制非凡很是钟!

加上一点地瓜面粉,再插手葱花,姜沫,食盐,花生油,搅拌匀称。

糯米用净水浸泡五个小时以上,然后沥干水,加酱油,醋,食盐,搅拌匀称。

把馅料搓成丸子,然后沾满糯米。

把丸子放入高压锅内,大火蒸制非凡很是钟即可出锅。可以在丸子底部铺上胡萝卜片,灌注贯注粘锅!

出锅后的丸子出格好吃,从内到外都通盘的入味,咬上一大口,刹时满嘴都是它的软糯跟鲜喷香!

做上如许一锅丸子,又当菜又当饭,出格是早上,配上一杯牛奶,美满!

红薯糯米圆子的做法


吃是一件很简单的事,因为只要你张张嘴就可以了。但事实上,吃真的没那么简单,因为为了自己的身体,你必须吃得健康。而为了吃得健康,下面就让小编来为大家介绍一下如何去做红薯糯米圆子。

2.212准备好糯米粉。

3.面团放置在碗里面,醒15分钟。

4.取一块面团,约拇指尖大小。

5.把糯米团轻轻揉成球状,即成糯米圆子。

6.一个碟子中放一层糯米粉,把揉好的糯米圆子放在里面滚动一番。

7.做好的糯米圆子。

8.红薯洗干净,切小块。

9.锅中烧水,水开后,下入糯米圆子大火煮。

10.等圆子浮起来第一次时,加入红薯块,搅拌下,以防粘锅,继续大火煮。

11.放入冰糖,转中火。

12.中火煮10分钟,等糯米圆子与红薯都浮起来,就OK了。

很开心小编为大家今天分享的红薯糯米圆子的做法,如果很合您的口味,那不妨就去试试吧,相信您一定会爱上它的味道。

西米珍珠圆子的做法


很多人说自己会做菜,其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬,下面大家一起学习,先给大家西米珍珠圆子的做法,认真看一下吧

2.2原料:西米,澄粉,糯米粉,花生馅,紫薯,糖,猪油。

3.1紫薯蒸熟,分一块面团和其揉成紫色面团。

4.2澄粉加入90克滚开水烫熟,加入猪油,糖糯米粉和适量的水揉成面团。

5.两种颜色的面团分别下成小剂子包入馅心,做成圆子。

6.放入开水中煮2分钟捞出。

7.捞出的圆子沥一下水分,趁热裹上浸泡过的西米。

8.把裹好西米的圆子放入蒸笼蒸10分钟左右,西米呈透明状即可。

9.蒸好的圆子。

介绍完西米珍珠圆子的所有步骤,你肯定已经基本掌握了。所以接下来你要做的便是自己动手,只有通过不断的实践,才能做出真正的美食。

糯米肉圆子的做法


糯米肉圆子我们也常叫做是糯米肉丸子是一道非常经典的家常菜,糯米肉圆子的外形非常奇特可爱,而且糯米肉圆子还非常好吃呢,虽然糯米肉圆子使用的食材只是用到了糯米和猪肉而已,但是糯米肉圆子的营养可一点都没有落下,下文我们来介绍一下糯米肉圆子的做法。

糯米肉圆子的做法非常简单,而且糯米肉圆子也是一道非常经济实惠的菜,糯米肉圆子能够起到了补充身体需要的能量外,还能滋阴和补血呢。

简介

糯米有利于养血止血,滋阴补虚。我有时候喜欢下厨犒劳自己时,就做这道最爱的糯米肉丸子。

材料

糯米130克,猪肉馅200克(略肥),鸡蛋2个,酱油8毫升,精盐5克,胡椒粉1克,水淀粉30克,蒜末8克,姜末5克,清水20毫升

做法

1.将糯米淘洗干净,浸泡4小时备用。这样可以让糯米蒸后更糯。 然后将糯米沥干水分放入碗中备用。

2.猪肉馅装入搅拌盆内,放入鸡蛋、水淀粉、盐、姜末、蒜末、酱油、胡椒粉,少许清水用力向一个方向搅拌混合均匀,需要搅拌10分钟,这样肉丸才筋道。

3.把搅拌好的肉馅用手搓成约直径2厘米左右的丸子,在沥干水分的糯米中滚动,直到肉丸上粘满了糯米,看不见肉馅为止。

4.蒸锅置火上,在蒸锅中倒足够的水,将糯米肉丸放在竹制的蒸笼内,放置入锅中,用大火蒸35分钟,待熟后即可。

上文我们介绍了一道家常菜糯米肉圆子,糯米肉圆子的外观可爱好看,吃起来更加是味道不错,所以我们有必要自己尝试做一下糯米肉圆子,糯米肉圆子需要的食材不多而且方便购买,上文也详细介绍了糯米肉圆子的做法,大家可以参考一下。

珍珠包芯圆子的做法


每天重复着朝九晚五的生活,工作下班后已无精力下厨做饭了, 珍珠包芯圆子做法较为简便,需要用到炒锅这个烹饪厨具,简单的准备好食材,放进锅中蒸煮,十分钟不到,美食所带来的乐趣即刻分享。

2、胡萝卜和马蹄分别剁成碎末。

3、葱姜切碎末。

4、猪肉剁末。

5、肉馅里打入蛋白放入葱姜末,各种调料拌匀往一个方向上劲搅拌。

6、倒入胡萝卜和马蹄搅拌均匀。

7、糯米和蛋黄提前浸泡。

8、取一块肉,捏成饼,放上浸泡后的蛋黄。

9、包裹起来,把多余的肉去掉(这样口感好)

10、滚上糯米。

11、上锅蒸的时候盘子垫上胡萝卜,防粘。

12、大火蒸25分钟即可。

吃得怎么样无疑对一个人的幸福感是有影响的,珍珠包芯圆子的做法简单,还能为家人带来幸福的感觉。

油炸糯米圆子的做法


生活中很多人都特别喜欢吃油炸食品,因为油炸食品吃起来特别香,会使人觉得入口的口感特别有滋味,但是一般在外面小吃摊上买的油炸食品都是用回锅油做的,里面会含有大量的致癌物,不适合长期吃,糯米团子经过油炸也很好吃,下面小编给大家介绍油炸糯米团子的家常做法。

主料:生糯米350克 猪肉250克 马蹄120克

辅料:野葱40克 姜末20克 鸡蛋1个 生抽5克 盐2克 黑椒粉2克 玉米淀粉(裹肉丸)20克

1.350克糯米洗净煮熟,煮的过程中可以做其他食材的准备工作

2.250克猪肉剁成肉沫

3.野葱清洗干净,没有野葱可以用一般的葱花代替

4.把野葱的葱头摘下待用

5.野葱的叶子切成小颗粒

6.野葱头跟姜末一起切碎

7.马蹄去皮切碎

8.糯米饭煮熟后盛出放凉,所有材料露个脸

9.取一只干净的大盆,把所有的材料放进去,鸡蛋,生抽,胡椒粉一并放

10.带上一次性手套慢慢的揉均匀,揉到肉和糯米饭粘手就可以了

11.双手抹点油,取适量的糯米饭团揉成圆球,我做的30克左右

12.准备20克淀粉,把糯米饭团放到淀粉粒滚一下,再次揉圆

13.油锅里放入适量的油,烧热到8成开放入丸子,用筷子来回翻动防止糊底(如果用小锅炸,油没过丸子)

14.丸子炸到金黄就可以出锅了

15.外焦里嫩,既可以当主食又可以当点心

烹饪技巧

1.配方中的调料跟着各自口味适当增减

2.吃点胡椒粉可以祛湿,不喜欢的可以不放胡椒粉

炸糯米圆子的做法


糯米是很常见的,它的营养成分较多,糯米和大米一样,在营养价值上都是比较高,它含有钙、碳水化合物、磷、钾、蛋白质,对它在选择的时候,都是可以放心进行,不过在吃糯米的时候,需要对它的制作方法进行了解,糯米在制作食物上,都是有着很多种类,那炸糯米圆子的做法是不错之选。

很多人对炸糯米圆子的做法并不是很清楚,这样的佳肴在制作上,也是有着独特的方式,不过在制作炸糯米圆子的时候,也是需要制作流程,这样制作才能够顺利进行。

炸糯米圆子的做法:

材料:糯米粉400克 澄面粉100克(可有可无) 猪肉300克 芹菜100克 盐适量.

做法

1 把糯米粉和澄面粉混合后,用温水和面

2 水要慢慢的倒入,一边倒一边用筷子朝一个方向搅拌

3 把米粉团和成饺子面的软硬度,放置饧面

4 把猪肉切碎,和洗净切碎的芹菜,拌匀,加入盐,香油,白胡椒粉入味,相同于饺子馅的制作方法

5 把糯米粉揪一小团,用大拇指插入米粉团,然后转出一个像“窝窝头”状的倒金字塔形状

6 把肉馅放入里面,封上,在手里来回团成圆形

7 一个个放在大盘子,或者不锈钢盆子里,在盘子上要抹些油,否则会黏住

或者准备一个纱布,用水打湿拧干,把包好的圆子放到纱布上。因为纱布是软的湿的,用手拿起圆子,另一手,拿掉纱布就可以,这样包好的圆子不会破掉,就拿起来了

8 平底锅放少量油,把圆子一个个放到油里

9 等圆子一边有了硬皮,就用筷子,或者夹子,给圆子翻面

10 因为是过年期间吃,所以最好是圆形,如果按扁了就是糯米饼了

11 可以盖上锅盖,小火,等到圆子几面都煎熟了就可以出锅了

以上就是对炸糯米圆子的做法详细介绍,在制作炸糯米圆子的时候,可以根据以上方法进行,那在制作的时候,火候也是需要掌握好,炸糯米圆子需要一段时间,所以火候不能过大,否则会使得糯米圆子外皮有糊的现象。

糯米小圆子的做法


汤圆是中华民族的传统美食,在一些传统的节日里面都会经常的吃到汤圆.汤圆的寓意也是很美好的,寓意着团团圆圆.以前,大多数吃汤圆的时节都是在寒冷的冬天,而现在人们不拘泥于那时,在平时的生活中们也会偶尔的买些汤圆来吃,或者有时间的人还会自己在家里面做,汤圆严格上来说也叫糯米小圆子.

顾名思义糯米小圆子也就是用糯米做出来的食物,这种食物做好之后触感软软的,煮好之后吃起来很有嚼劲.很多人也喜欢把它当做成一种点心来吃,那么糯米小圆子是怎么样做出来的,大家可以一起来学习一下.

材料

材料:糯米粉75克 米粉75克 水130cc 细竹签6根

汁的材料:水160cc 淀粉25克 砂糖35克 酱油30cc

做法

1、把糯米小圆子的材料放在一起,柔成很软的面团,分成6等分.

2、再分成24等分.

3、团成球.

4、锅中放水开锅后,放入糯米小圆子煮至飘起后再煮2分,捞出放入冰水中.

5、待完全凉却后,捞出待用.

6、一根竹签串4个小圆子,一共串6根.装盘待用.

汁的做法:

1、把全部材料放入锅中搅拌均匀,小火加热至粘稠状即可.

2、浇在团子上就可以了.

做法二

1、将所有材料倒入一个大盆中,水先倒90克,搅拌一下.

2、根据面粉吃水程度,可以酌情添加剩下的温水.然后揉成光滑的面团.

3、取一小块,搓成食指粗细的长条.搓的时候要注意力道,太轻了搓不起,太重了又会搓折,断了之后没关系,可以捏吧捏吧继续搓.

4、用刀切成小块,稍微搓一下,使其变成圆形即可.

5、锅中添水,水开之后将小圆子们下锅.

6、中火烧水,看到圆子们浮起来之后再煮个三五分钟,尝一尝,如果没有生粉的味道就是熟了.

7、捞出来之后可以加醪糟和糖桂花,也可以加红豆汤,还可以加水果丁,看你自己喜欢啦.

对于不同的人来说,喜欢吃甜食的人可以在做好的糯米小圆子里面可以放上白糖,喜欢吃咸的人也可以放入少许的盐,这两种糯米小圆子都是非常好吃的.不过因为是用糯米做的,所以如果一次性吃的太多的话会很容易大致消化不良的现象出现,尤其是消化能力不好的人要少吃.

糯米珍珠丸子的做法


对于动物来说,吃是一个动词。而对于我们人类,可不仅仅是这样。吃,要考虑很多方面,既要好吃,还要对身体有益。而如果你能自己动手做,这两方面就都会满足。下面,就让我来为大家介绍下糯米珍珠丸子的做法。

2.准备其它材料,一个土豆,肉(3分油,7分瘦),3个香菇,生姜少许。

3.把上述材料剁成末。

4.然后把剁成末的材料混合在一起,加入盐,少许食用油,料酒,胡椒粉等调料,搅拌均匀。

5.黑糯米充分沥干水分。

6.白糯米也充分沥干水分。

7.用勺子取一勺。

8.适当搓圆。

9.放到糯米中去,滚一圈。

10.白糯米珍珠丸子一笼。

11.黑糯米珍珠丸子一笼。

12.大火蒸30分钟。

13.时间到,出笼啦!(糯米珍珠丸子^__^糯米珍珠丸子) 嘻嘻……

14.看着好好吃的样子。

15.来几张特写吧。

16.像不像黑紫的杨梅?想不想吃?我喂你吧,嘴巴张开……啊……长得好大呀,可以塞两个。

17.再来1个。不错不错。好吃哈哈!

好了,看了小编的介绍,我想主妇们赶快把你手上的糯米珍珠丸子扔掉吧,来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴,加油做起来。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《珍珠糯米圆子的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“私房养生糯米酒”专题。

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