中式圣诞烤鸡的做法
春季中式养生甜点。
“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。有没有更好的方式来实现饮食养生呢?下面是小编为大家整理的“中式圣诞烤鸡的做法”,希望能为您提供更多的参考。
喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求,为大家介绍中式圣诞烤鸡的制作方法。
2.用叉子细心将南乳碾碎,并将所有腌料搅匀
3.鸡取出内脏洗净后抹干,切去鸡脚和鸡尾部,倒上腌料
4.将腌料与鸡内外揉搓两三分钟,使其入味
5.将鸡和腌料一起装入厚的食品保鲜袋中,把口扎紧。放进冰箱腌制8-12小时,每隔4小时隔着保鲜袋翻动一次
6.鸡身,即使鸡肉腌透,又不粘手
7.取出腌好的鸡。将洗净的苹果去核,其中一只切成麻奖大小的块,其余的每只切成4或8块。剥出栗子肉
8.将苹果和栗子在腌料里拌一下捞出
9.将麻将大小的苹果块与栗子填进鸡肚子里
10.用牙签将鸡肚子开口处封上
11.烤盘内铺上锡纸,放入大块的苹果,鸡胸朝上摆入,并在表面刷一点橄榄油。烤箱提前10分钟220度预热
12.后,将烤盘放在烤箱中下层,同样温度烤一个半小时至两个小时。这个时长里包含了中途将鸡取出刷料等所
做菜讲究火候的把握,那么今天小编为你介绍中式圣诞烤鸡,大家一定要注意火候的拿捏,赶快去尝试着做一做吧!
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缤纷圣诞烤鸡的做法
每逢节假日的时候,想想都激动。而在放假期间,最舒服的事情莫过于三五小友一聚,吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点,能放在家里,就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关缤纷圣诞烤鸡的做法吧。
2.12三黄鸡去脖子去尾。
3.21加入cook100腌料。
4.1装入保鲜袋,放入冰箱冷藏一天
5.2里外抹匀备用。
6.看我们腌制好的三黄鸡,整整24个小时呢。
7.洋葱、胡萝卜、土豆、小西红柿、蘑菇备用
8.12把所有的材料切成适当的大小块。
9.21锅内加黄油、放入洋葱炒香。
10.加入剩余的其它材料。
11.加入cook100腌料。
12.把炒好的蔬菜块一部分装进鸡肚子里。
13.用牙签封号口。
14.烤盘铺好锡纸,把剩余的蔬菜块铺在烤盘里,腌好的三黄鸡放在上面。
15.烤箱200°,70分钟左右。
16.给烤好的鸡,再刷上一层蜂蜜水,入烤箱5分钟上色即可。
17.香喷喷的烤鸡出炉啦,把它的腿绑起来,万一要是飞了....(其实是为了拍照好看一些)。
每当我们看到别人做的一手好菜的时候,肯定眼馋羡慕。现在不用担心了,自己根据上面的介绍,自己尝试的做一下缤纷圣诞烤鸡
圣诞饼干的做法
对于很多的吃货们看到美食就是自己最大的幸福,那么今天小编就给你个机会来跟我一起学着尝试做这道圣诞饼干,相信在您亲自动手的情况下,会吃得更加美味!
2.加入鸡蛋搅拌均匀
3.加入自己喜欢口味的调味粉
4.筛入面粉将面团擀成大面片用模具扣出形状放到烤盘上
5.圣诞树是绿茶味的,我家的抹茶粉用完了,放了些绿茶粉,颜色很深,深绿色的
6.我想营造一种树上落满雪的效果,在待烤的饼干胚子上撒上了白砂糖,然后用手指稍微压一下,按实
7.再做几个原味的雪人,现在把饼干胚子放入烤箱用170度烤十分钟
8.在烤好的饼干上挤上些隔水加热融化的巧克力装饰一下
看到这里,你也完全了解了圣诞饼干的详尽做法了。希望你掌握做法之后,能够尽快实践起来。只有最快的实践,你才能够最快地享受到美食带来的愉悦感。
圣诞姜饼的做法
人们经常抱怨压力大,自己饮食不规律,自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候,自己学习做菜,周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍圣诞姜饼,抽时间自己一定要做一下。
2.21肉桂粉,姜黄粉,面粉混合均匀过筛
3.图1中加入粉再加入姜饼原料中的其他材料
4.混合成一个面团,盖盖放三十分钟
5.将面团用擀面棍擀成0.4厘米的薄片。静置30分钟防止饼干回缩,并用饼干模压出各种形状。擀成薄片的时候为了怕粘,可以上面放一块保鲜膜再用擀面棍来擀,便于操作
6.压好的饼干放在烤盘上,烤箱175度预热,中层,烤18分钟左右
7.蛋白20克,糖霜120克用电动打蛋器打至要滴不滴的状态。然后倒入两滴白醋
8.装饰饼干的时候,准备几个裱花袋。先将蛋白糖霜取一部份放入裱花袋中。然后分别加不同的色素,再把裱花袋剪个小洞。洞小点,不要大。然后开始挤。挤好,再用卡通糖装饰。装饰饼干的时候,注意糖霜不能太稠,如果比图7更稠,那么即不容易挤出,而且挤出来也不会平整。也不要比图7太稀。直接滴滴哒哒就往下掉的糖霜,挤出来太稀,也不容易凝固
你的理解力超乎寻常,所以有了圣诞姜饼的具体做法,你必然能够独自做好。而且以你超凡的行动力,做出来的菜味道肯定最美。
圣诞蛋糕的做法
民以食为天,那么健康的身体当然离不了营养可口的美味食物,中国的食物讲究色香味俱全,要想吃到美味的食物,当然好的烹饪技术也是少不了的。今天小编就为喜欢做菜的朋友来介绍圣诞蛋糕的方法!
2.12把蛋黄,糖,玉米油和牛奶打至油水混合,颜色有点发白。
3.21倒入过筛的低粉,用橡皮刀拌至无颗粒状态。
4.取1/3蛋白与蛋黄糊翻拌均匀。
5.再倒入剩余的2/3蛋白糊里快速翻拌均匀。(切记拌的时候不能打圈,要翻拌和切拌)
6.12倒入10寸的模具里,用力震几下,震出大气泡。
7.21放入预热了320F/160C度烤箱,烤60分钟。(各烤箱的温度有所差异,时间根据需要做调整),取出倒扣放凉,就可以脱模了。
8.看看蛋糕体,很高呢。
9.蛋糕用面包刀片成2片。
10.1取一蛋糕片,薄薄抹一层奶油,撒上草莓丁和火龙果丁。
11.2鲜奶油加糖打发至9分发,有明显纹路,但还可以缓慢流动。
12.放上另一片蛋糕片,倒入奶油。
13.用抹刀尽量抹平。(我的水平依然没有进步。)用两把大菜刀把蛋糕移至蛋糕托板上。
14.剩余的奶油滴2滴粉红食用色素,打至硬性。
15.装入裱花袋,在蛋糕上挤点花纹,放上水果装饰即可。
16.忘记留一点白的奶油做圣诞老人了,只好用粉红色啦。
小编今天介绍的这道美味圣诞蛋糕的做法其实并不难,大家只要用心去尝试,一定可以达到你想要的效果,吃到美味佳肴!
中式汉堡的做法
很多人都是家里的独生子女,他们的长大,都是父母的庇佑。而成人之后,脱离了父母的怀抱,他们很多人都不会吃饭了,因为没人做了。面对这样的现实,你肯定不愿意被饿死吧,所以你只有自己动手。现在,小编就先来教大家如何做好中式汉堡。
2.上锅煎一下
3.煎到两面金黄拿出来备用
4.下面那块馒头片上方上一片芝士片,微波炉里30秒
5.芝士片上面放上煎好的鸡蛋
6.在上面放上生菜
7.生菜上面放上煎好的培根
8.培根上面挤上沙拉酱
9.再盖上另一块馒头片就可以了
10.再来张成品图
要想做好中式汉堡这道菜,首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后,你便可以付出行动了。相信拥有强大行动力的你,肯定能够很快“胜任”。
中式蛋糕的做法
做菜是一门学问,当然也是一种技术,有了好的方法,我们才能做出美味可口的菜肴,今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的中式蛋糕做法吧!
2.21、材料准备:蘑菇切片,西兰花摘成小朵,虾仁加料酒焯水至熟备用;
3.123、鸡蛋打散加少许盐拌匀,再加入黑芝麻拌匀;
4.214、用平底锅煎制成蛋皮(趁中午时间赶回家做,有些心急,蛋皮好丑哦);
5.5、放上慕斯圈(我的是活动慕斯圈,卡定了六寸,上次生日做的是八寸的);
6.6、放入米饭(加少许糯米煮制,比较好整形不易松散);
7.7、用刮刀或者平勺按压平整;
8.8、加入肉燥(这个隔夜做好备用哈);台湾肉燥的制作方法,请点击home.meishichina.com/space-1402311-do-blog-id-411159.html
9.9、再按压平整;
10.10、脱模(活动的慕斯圈脱模就是方便呢);
11.11、如图将准备好的食材装点即可(这一步就简化了,花样随意发挥哈,我只会这种中规中矩的摆法,就像我做裱花一样总想不出啥花头来)。
我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也是这样的,但是你付出一定有回报的,到时候自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下中式蛋糕。
圣诞雪堆的做法
生活质量好不好在很大程度上与吃有关,一家人吃得好了,身体健康了,生活质量才能得到提高,而想要吃得好,当然是自己在家做比较好了,圣诞雪堆的做法相当简单,不懂得做饭的人也很容易就能学会。
2、黄瓜切成小片 拌到土豆泥里
3、加入沙拉酱与胡椒盐
4、全部拌匀,土豆泥备用
5、用生菜铺在盘子上面
6、土豆泥分三份,第一份用量最多,做雪堆的底部、底部要稍大圆些
7、然后在土豆泥上再铺上一层生菜
8、再捏一块土豆泥,比第一块稍微占地面积少些,但高度稍高些就好
9、然后再铺上一层生菜 再把最后的一小块土豆泥放上去(形状平衡掌握好)
10、然后再最上层插上花饰,摆上小西红柿和圣诞老人,我还用牙签穿了两小牙西红柿在土豆泥上,摆好造型就大功告成。
在外吃饭易影响健康,希望大家能够尽量自己在家做饭,圣诞雪堆的做法很简单,在享受美食的同时保证健康。
中式猪排的做法
只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲,那么要做到色香味俱全,当然也要经常去练习做菜,提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会,赶快来学习中式猪排的做法吧!
2.用小锤反正面敲敲(中式的却用西式的西点锤呵呵,没有小锤也可以用刀背)
3.敲过后是这样较之前薄很多
4.蒜/姜切末
5.敲好的肉放在碗里,加入盐,胡椒粉,鸡粉,姜蒜末,和少许香油,抓匀,煨20分钟。(喜欢吃点辣的,可以放些小辣椒)
6.准备好的蛋清,面粉,面包糠(蛋清要打散)
7.取一块煨好的肉块蘸上面粉(两面都蘸)
8.在两面都蘸上蛋清
9.再两面蘸上面包糠
10.平底锅放底油
11.烧至4成热时放入猪排煎制(小火)
12.两面煎至金黄即可
小编今天介绍的这道美味中式猪排的做法其实并不难,大家只要用心去尝试,一定可以达到你想要的效果,吃到美味佳肴!
烤鸡的做法
烤鸡因其在火上烤而得名。烤鸡属于美国菜谱,主要原料是鸡肉,烤鸡外焦里嫩,口味清香。烤鸡的烹饪难度不大,属于中级。鸡肉的肉质细嫩,滋味鲜美,。烤鸡可以滋补身体,达到养身的效果。烤鸡用鸡作为原料,用烤箱或者放在明火上烤,根据不同人的口味可以自由选择烤制,是一道地道的菜肴。烤鸡的做法是怎么样的过程?烤鸡的营养价值都有哪些?跟着一起了解一下。
烤鸡是什么
烤鸡是一种地道的菜肴,主要原料是鸡。它是将整只处理好的鸡放在火上或者烤箱中,在配合调味品,如食盐、香料等,经过长时间的烤制而成的美食。口味飘香四溢,肉质细嫩,滋味鲜美。经过烤制的肌肉细腻,食用需要适量。选择鸡肉时一定要仔细挑选,有的鸡死病死的,带有治病细菌,不易识别,给自己带来影响健康的问题。
烤鸡的做法
食材:鲜嫩鸡一只、3克味精、15克盐、料酒、葱姜、麦芽糖少许。
做法:
1、把鸡放入开水中煮5分钟左右;
2、用料酒、盐、味精均匀涂抹鸡身,腌制半小时;
3、再用麦芽糖涂抹鸡身;
4、把鸡放入烤箱,胸部烤25分钟,背部靠20分钟。
5、取出淋上香油即可。
烤鸡的营养价值
鸡肉含有丰富的蛋白质,并且容易被人体吸收和利用,可以增强体力,强壮身体。此外,鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等营养成分。鸡肉还含有丰富的钾硫酸氨基酸。鸡肉的维生素A含量多相比较其他的肉类,在量方面虽比蔬菜或肝脏差,但和牛肉和猪肉相比,其维生素A的含量却高出许多。
烤鸡的功效和作用
1、强身健体:鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
2、提高免疫力:现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。
4、促进智力发育:具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。
1、强身健体:肌肉的消化利用率高,很容易就被人体吸收加以利用,可以增强体力,强健身体的作用。
2、促进智力发育:肌肉具有抗氧化和解毒作用,可以较好的改善心脑功能,促进儿童的智力更好的发育。
3、提高免疫力:白领由于工作的劳累,体质下降。多吃肌肉可以增强免疫力,减少患病的几率。
4、鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
5、补肾精:可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
孕妇能吃烤鸡吗
孕妇能吃烤鸡。烤鸡有丰富的营养,可以为孕妈妈补充营养,增强免疫力,为胎儿带去营养。孕妇的血液旺,从中医学角度来看,肌肉性温,助火,孕妇在吃鸡的时候,在医生的医嘱下通过吃些肌肉,来达到中和温补的效果。孕早期的孕妈妈要吃公鸡,母鸡含有雌激素,雌激素会降低孕妈妈的孕激素,在怀孕期间,孕激素是非常重要的。孕妈妈不要吃鸡屁股,鸡屁股是淋巴最集中的地方,鸡屁股也有很多细菌和病毒等,多以吃的时候扔掉它。
烤鸡要烤多久
一般情况下要30分钟左右,视具体情况而定。这受到火候,肌肉的肉质等不定因素的影响。烤的时间过长,肌肉就会烤焦,就不能食用了,烤的时间段了,肌肉没有熟透,也影响口感。烤鸡的时候要观察,切忌不可长时间不管去做别的事情。选择烤箱烤,烤箱有菜单功能,靠箱会自动计时,自动翻转肌肉,会有智能提醒功能,不用再担心烤糊或者烤不熟了。
宝宝多大可以吃烤鸡
一般情况下,建议满8个月的宝宝,以肉泥的形式慢慢吃。宝宝一次不能吃太多肌肉,由于宝宝的肠胃功能还不够成熟,避免消化不良。鸡肉富含蛋白质、氨基酸、维生素、钙、磷、钾等营养物质,对宝宝的成长是有好处的。妈妈在给宝宝选择鸡肉的时候,要挑选新鲜的,皮肤有光泽的肌肉,没有异味的肌肉,外表微干,不沾手的肌肉,此外,再挑选鸡肉时用手指按按,选择有弹性的鸡肉为好。
烤鸡营养价值丰富,是家家户户不可缺少的美食,亲朋好友户外聚餐时,烤鸡是不错的选择,大家一起配合,制作烤鸡,既能活跃气氛,也能增进感情,烤鸡在带给我们营养的同时,大家也应该体验烤鸡的制作过程,大家会的话就动手制作吧。
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