牛肉糜培根卷的做法

冬季养生知识红烧牛肉的做法。

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。相信关于养生的道理,很多人并不陌生,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?下面是小编为大家整理的“牛肉糜培根卷的做法”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

一个懒字已经毁掉了无数人的生活,因为懒,你会把衣服堆积起来,最后放进洗衣机一起洗掉;因为懒,你家冰箱从来没有新鲜的蔬果,因为你从不自己做饭。为了改掉这个陋习,你需要跟着我一起学做一下牛肉糜培根卷。

2.212将燕麦片和土豆粉放入容器中。

3.洋葱、蒜切碎。

4.将牛肉糜、洋葱、蒜、鸡蛋和盐、黑胡椒粉放入燕麦糊里。这时烤箱预热200度。

5.搅拌至肉糜发粘。

6.烤盘铺上烤纸,将培根铺好,放上肉糜,拢成长形。

7.用培根包好肉。

8.进烤箱烤40分钟,稍凉后切片即可。

9.酱汁的做法:1、将面粉放入小锅里,先加入100ML水充分搅拌匀至没有面疙瘩。

10.再加入除盐和黑胡椒粉外的剩余材料搅拌匀。

11.大火煮开后改小火煮5分钟(煮的过程要不停地搅拌,免得糊锅),最后加入盐和黑胡椒粉调味即可。

看完牛肉糜培根卷的详尽步骤,再通过你的反复尝试,你必然能做出最美味的它。而从此以后,每当你享受这道美食的时候,肯定会很欣慰。而心情好了,身心必然更健康。

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培根牛肉卷的做法


培根,相信大家都不陌生吧!培根就是一个名字叫叫培根的人制作的,非常的好吃,也受到消费者们的喜爱。饿饭今天为大家介绍的就是培根牛肉卷的做法哦!非常的简单易学,相那么聪明的你,这一点难度丝毫影响不到你的。那么,接下来就来看看培根牛肉卷的做法吧!

食材:牛肉沫,煮熟的鹌鹑蛋,洋葱沫,蒜沫,培根,蛋黄、盐,黑胡椒,法香,糯米粉,面包糠

1.除培根和蛋,其它材料和调料加入一起,搅拌均匀

2.竹垫上面垫一层保鲜膜,上面均匀脯上肉沫放上五个鹌鹑蛋轻轻卷起后放一边

3.竹垫上面再脯一层保鲜膜,放上四张培根肉卷去掉保鲜膜,放在培根上面...

4.轻轻卷起...卷好后去掉保鲜膜,用锡纸卷起,两边轻轻叠上就可以了,210度预热好的烤箱,烤40分钟

注意事项

烤的时候因有洋葱,还有牛肉,所以会出水,在锡纸的下方打几个小洞让水份流出外面,这样烤出来的效果会不会更好呢~?呵,肉卷还会更漂亮

烤的时候烤网下面垫上烤盘,烤盘中倒入少许水,烤的时候牛肉汁掉下来也不怕糊掉难洗

营养价值

1.牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;

2.牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用;

牛肉是非常不错的一种肉类,所含有能量也是非常的高的,味道也是非常的好,而且,上文也已经为大家介绍了培根牛肉卷的做法了,喜欢的朋友们,不妨自己试着做一下吧!学会了,我们就可以做给家人们吃了,大家快学习吧!

白菜肉糜卷


白菜肉糜卷其实是很多人非常喜欢的一道食物,我们都知道其实白菜含有非常丰富的营养物质,它可以给我们的身体提供维生素,碳水化合物等营养元素,而且还可以帮助我们消化,促进肠胃的蠕动,从而有效的达到预防便秘的效果,经常是白菜其实是对健康有很大的功效的,白菜肉糜卷其实就是白菜和肉类的一种搭配,看看下面的制作方法吧。

实际上在我们的生活当中很多非常普通的食材,如果单独的食用的话你会觉得很单调,但是如果能够做到科学合理的搭配,不仅可以给你带来不一样的美味同时,还可以发挥出它更加全面的营养保健功效。

用料  

瘦肉七成.肥肉三成.荸荠.或者藕蛋清

面粉.甜玉米粒.姜葱.料酒.盐.生抽.花椒.白菜叶

白菜肉糜卷的做法  

1葱姜花椒加一点点水泡一会,把香味泡出来

2泡好的水滤出来,花椒拣出来不要,葱姜加到肥瘦肉里面一起剁碎。肉先切片再切条再切丁,最后剁碎

3取几个荸荠或者藕也剁碎,加入肉馅里,加花椒水、料酒、盐、生抽或者其它各种粉等调味,一起顺一个方向搅拌,水多了比较稀,加一点面粉,一直搅到肉馅上劲

4大白菜叶子去根部,留前面软软的叶子部分

5锅里水开下白菜叶子焯熟

6捞出放凉水中快速降温,可保持叶片形状

7最后肉馅里加甜玉米粒拌匀,玉米粒不要剁碎,有颗粒感最好

8取一片叶子,中间包一点肉馅,两面叶子对折盖上,最后卷起来,就成了一个白菜卷

包好的白菜卷,放电蒸锅里,淋上一点豉油或蚝油,蒸十分钟就好啦

以上就是白菜肉糜卷的制作方法,不知道大家都掌握了没有呢?其实这些看似非常平常普通的食材,如果能够合理地搭配在一起就可以全面地发挥出它的营养保健功效,所以说希望大家都可以掌握这些制作的方法和技巧。

培根卷的做法


培根是生活中常见的佳肴,这样的佳肴在吃法上较多,而且制作培根的时候,也是有着一些不错的方式,不过吃这样佳肴的时候,需要注意的是,不能没有节制的吃,培根的热量过高,过多的吃对身体也是会有一些影响的,那培根卷的做法怎么样呢,它的制作也不是很难。

很多人对培根卷的做法并不是很清楚,这样的佳肴在制作上,也是比较简单的,下面就详细的介绍下,使得制作它的时候,都是能够很轻松的制作出来。

培根卷的做法:

材料:培根,金针茹,洋葱,彩椒,韩式辣酱.

做法:

1.金针茹去洗净去老根

2.水开后放入锅中焯水5秒钟,捞出过冷水,沥干备用

3.取一片培根,对半切开,依次放彩椒、洋葱和金针茹,从一头慢慢卷起

4.依次卷好所有的培根

5.不沾锅刷薄油,小火煎至培根呈金黄色

6.注意各面都要煎到

黑椒馒头黄瓜培根卷

材料:培根,馒头,黄瓜,现磨黑胡椒,盐,牙签,油

做法:

1、 黄瓜洗净,为了颜色好看,不用去皮,切成薄薄的细长条。

2、 馒头切小块。

3、 用黄瓜条把馒头卷起来。

4、 外面卷上培根。

5、 最后用牙签固定好。

6、 卷好排在盘子里。

7、 撒上少许现磨黑胡椒,如果你觉得不够咸可以再稍稍放些盐。

8、 9、锅里放一点点油,烧热,将培根卷放入,慢慢煎至表面金黄即可。

以上就是对培根卷的做法详细介绍,在制作它的时候可以根据以上方法进行,那制作培根卷的时候,也是要注意油不要放入太多,油的热量、脂肪过高,过多的放入对身体也是没有好处的,这点在制作的时候也是要注意。

培根生菜卷的做法


我们在吃烧烤的时候经常会用到培根生菜卷,培根生菜卷受到很多人的喜欢,培根虽然还有一些脂肪,但是和生菜搭配在一起,可以让我们更加健康的饮食,但是在制作过程当中,我们应该注意食材的搭配,不要放入过多的蔬菜,否则会导致烧烤变得没有滋味。那么,培根生菜卷的做法是怎样的?

一、材料

主料:培根3根、生菜3片

辅料:黑胡椒(碎)3个、柠檬1/2个、橄榄油适量

二、步骤

1、将生菜清洗干净,沥干水分备用;

2,在炒锅内放入橄榄油,加热至5成热;

3、放入培根煎至金黄,然后再翻面煎至培根滋滋作响;

4、撒入黑胡椒碎,盛起装在盘内备用;

5、将洗净的生菜包在培根内,然后裹成卷,用牙签固定;

6、挤上柠檬汁后即可搭配面包或沙拉食用。

三、培根腌与熏

用盐腌保存猪肉,传统把腌肉风干以后将腌肉摩擦,在经过一段固定的日期后,加入干盐或盐的混合物、糖和香料。然后再将腌肉留下吊两个星期风干,这样做是为了驱除湿气。腌肉必须于放在一个凉快、干燥、通风环境风干达九个月。中间有需要的话就将腌肉烟熏。

如果选择湿制烟肉(如威尔特郡烟肉

Wiltshire bacon),将之浸入盐水二到三天。不过也有以糖水腌制烟肉。烟肉加了蜂蜜腌制,或用来自槭树的槭树糖浆腌制烟肉。现代为了大量生产烟肉使用湿制过程,而另外抽水份出来,并且加入磷酸盐令烟肉加速处理和更加大块。但是,这会牺牲味道。所以烟肉必须然后留下吊为大约两个星期直到它被风干。

烟熏是为了使烟肉吸入更多味道和加速腌制的过程。未熏制的烟肉有时是被认作绿色烟肉。熏制的烟肉传统上悬在屋子里,点燃木片将之熏制。使用不同品种的木头(譬如苹果树、山毛榉、樱桃树、山胡桃树或橡木)给被熏制的烟肉不同味道。以低温火熏制烟肉两至三个星期称为冷烟。用一个更高的温度熏制烟肉几天称为热烟。

芦笋培根卷的做法


我们经常说的一句话就是病从口入,确实也是。很多疾病就是这样的,我们平时饮食的不注意,所以我们不能老在外面吃饭,可以自己做饭哦,下面小编就介绍芦笋培根卷

2.2芦笋切除部份老根,再一分为二;开水中放点盐,放入芦笋和蟹肉棒煮一分钟;

3.1卷起来,用牙签固定;

4.2培根也一分为二,如图,放入芝士片,芦笋、蟹肉棒(觉得太大,也可以对半切);

5.依次做好所有的芦笋培根卷;

6.平底锅热油,将培根两面煎熟,即可。芦笋培根卷 我用的是电饼铛,也可以放入烤箱烤,或微波炉叮熟。都是易熟的食材;

7.最后,撒点椒盐粉,或黑胡椒粉,就可以开吃啦……

芦笋培根卷理解起来并不难,但真要做好它,其实也不是非常容易,这就需要我们大家自己注意,还有就是勤奋的练习。

金针培根卷的做法


当你每次欣赏一道美食的时候,你是否有想过,它究竟是怎样做出来的呢?换作自己,是不是也一样能做好呢?如果你有这种想法,那就先来跟着小编学习一下金针培根卷的做法吧。

2.清洗干净后去掉跟部。

3.按自己需要的量准备好培根。

4.把培根一跟为二。

5.取一片培根,放上适量金针菇。

6.从一头卷起,把金针菇包起来。

7.用烫过的葱叶捆绑好。(这一步也可以容牙签固定,等煎好定型以后再拿掉牙签,我比较喜欢用葱叶,不但增加了色彩也增加了香葱的味道)

8.依次把所有的都卷完。(制作的时候注意衡量金针菇的量,尽可能的搭配完,比较不浪费,如果发现金针菇不是很够,那就稍微少包一点)

9.不粘锅里刷上薄薄一层油,中小火烧热后,下入卷好的金针培根卷。

10.注意翻动,把每一面都煎至焦黄即可。

世界那么大,餐馆那么多,金针培根卷的味道自然也很多。但是没有一种味道,能和你自己做出来的一样,所以赶紧尝试下吧。

培根香菜卷的做法


从小被宠爱到大的你,肯定不会自己做菜。而长大外出的你,也想着自己做好一道菜。虽然菜谱那么多,但是步骤方法却那么的短,怎么学你都做不好。千万别放弃,因为今天小编就给你介绍一下关于培根香菜卷的做法。

2.12平底锅抹上少许油,将鸡蛋摊成蛋皮。

3.21培根直接入锅内煎熟。

4.豆腐皮切成合适的长条,入沸水中小煮一下。

5.煮好的豆腐皮入冷水中过一遍,捞出滤水备用。

6.培根、胡萝卜和鸡蛋皮都切成丝。

7.把豆腐皮摊在菜板上,一端放上准备好的菜菜,卷起。

8.用小葱烫一下,用来捆扎豆腐皮卷,然后摆在盘中。吃的时候准备好自己喜欢的蘸料,我今天用的主要是黄豆酱,吃的时候蘸一下味道很棒呢。

现在做菜并不是女人的专利了,作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的培根香菜卷,为你的妻子和孩子露上一手。

蔬菜培根卷的做法


世界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你,是否已经有点厌倦。没关系,如果你能够像小编我这样,学会蔬菜培根卷的做法,你肯定会兴奋良久。

2.12胡萝卜切丝备用。

3.21红甜椒切成细丝备用。

4.1把切好的蔬菜放到一起加入适量的精盐。

5.2绿甜椒切丝备用。

6.加入适量的橄榄油。

7.加入适量的白胡椒粉拌匀。

8.取一片培根从中间切开,在一片的一端放上蔬菜和洗净的金针菇。

9.把蔬菜和金针菇卷起来成卷装,然后用牙签把收口的位置固定住。

10.直道所有的培根卷都卷好。

11.烤箱180摄氏度预热5分钟,烘烤20分钟左右即可。

12.烤好的培根卷。

今天的蔬菜培根卷就介绍到这里,不知道您学会了吗?如果您是一个家庭主妇,喜欢做菜,那不要错过这个机会,赶快去尝试。

培根鸡肉卷的做法


做菜在很多人眼中是那么的简单,但是真要自己做了,却是半点头绪都没有,简直无从下手。要想做好一道菜,方法是关键。下面,小编就来给大家说说关于培根鸡肉卷的具体做法。

2.12鸡脯肉用刀片成薄片后,加入白葡萄酒

3.21加入盐,白胡椒粉和少许百里香碎,揉匀腌制30分钟

4.1腌好的鸡脯肉二片重叠着包入莴笋条和胡萝卜条,卷起

5.2将莴笋,胡萝卜切成条状

6.三片培根铺好后将鸡肉卷从一端卷起

7.一直卷至尾部,尽量卷紧

8.再用锡纸包住卷起,二头拧紧

9.放入预热好200度的烤箱中,烤25分钟

10.烤好取出放入平底锅中,中小火煎至表面焦黄,取出切开装盘配蔬菜色拉食用

当全家人围坐在一起吃着香喷喷的菜肴,看着他们品味美味的笑容,我想主妇们是最高兴的,那么今天主妇们就赶快为家人来做这道营养美味的培根鸡肉卷。

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