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香菇鸡蛋面疙瘩的做法

老人养生送鸡蛋。

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。如何在饮食养生方面行稳致远呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“香菇鸡蛋面疙瘩的做法”,希望对您的养生有所帮助。

夏天刚过,外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多,可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热,但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标,长期下去必致病。而为了活得久一点,你或许可以自己下厨房,跟着小编学一下如何做好香菇鸡蛋面疙瘩这道菜。

2.2面粉里加水搅拌至十分浓稠的状态。

3.1在锅里烧适量鸡汤或肉汤,没有的话用水就行,烧开后,将火调到最小,用筷子挑一些放入汤中。

4.2鸡蛋打散,我没有打得很散,感觉这样的比较好吃。

5.如果觉得疙瘩比较大,就用筷子将面团夹断,分成小块。

6.所有的面糊都做成了面疙瘩后,转大火。

7.烧开后放入香菇,小火煮五分钟左右。

8.烧开后下打散的鸡蛋,搅散。

9.再次烧开后,关火,即可。

香菇鸡蛋面疙瘩的做法介绍完了,你应该也掌握得差不多了。那么,你现在就可以去厨房了,为了家人、孩子、自己,请认真地做好这道菜,这是一份别样的“心意”。

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​鸡蛋面疙瘩汤的做法


鸡蛋面疙瘩汤是一道非常美味的汤,鸡蛋面疙瘩汤的做法其实非常的简单,我们只需要采用到鸡蛋搭配上面粉经过几个步骤就能够在家里面自制出鸡蛋面疙瘩汤来,鸡蛋面疙瘩汤含有非常丰富的营养,经常吃鸡蛋面疙瘩汤可以起到很好的养生功效和保健的作用,所以我们有必要学习一下鸡蛋面疙瘩汤的做法。

疙瘩汤是一道家常汤品,主要食材是面粉。疙瘩汤里的汤可以是清水或排骨汤、鱼汤、骨头汤等。从饮食健康的角度而言,疙瘩汤更适合晚餐食用,因为面食类容易消化。

1.准备新鲜鸡蛋两枚。

2.准备面粉30克。

3.加水调成稠糊状,水不要加太多,太多搅不起来。

4.按一个方向使劲的搅,搅成面筋块,用筷子能调起来。

5.然后加点水,待下锅。

6.点过加三碗水烧开。

7.搅好的面筋块边下锅边搅,不要有 大疙瘩。

8.等待开锅后,将鸡蛋打个小口甩到锅里,锅开后关上开关。

9.清淡爽口营养的鸡蛋面疙瘩汤出锅了

在上面的文章里面我们介绍了一道美味的汤,那就是鸡蛋面疙瘩汤,我们知道鸡蛋面疙瘩汤不但做法简单而且还含有非常丰富的营养,上文为我们详细介绍了鸡蛋面疙瘩汤的做法,相信大家都掌握了吧。

番茄鸡蛋面疙瘩汤的做法


每当你一个人在家的时候,是不是总吃泡面?这样的食物,你不觉得亏待了自己吗?人生在世没多久,每一天都不能亏待了自己。所以,现在就请和小编一起学做一下番茄鸡蛋面疙瘩汤。

2.搅拌完的面糊糊,这个样子,你可以选择自己想要的浓稠程度,有些人喜欢面疙瘩大些实些那就不用加太多水,有些人喜欢喝起来吸遛吸溜那就多加些水,自己把握。

3.不好意思,中间有些没拍,接下去就是锅里下油,蒜爆香,下入切好的番茄丁,翻炒到出汁,倒入水,盖上盖子,水开以后,用勺子或者筷子,比较稀的面糊直接打圆圈往锅里倒,一边搅拌,防止底部粘锅,加盐,调味料,青椒丁(不喜欢的童鞋可以不加)面糊易熟,搅拌一会儿面汤浓稠起锅,撒葱花,热腾腾,就着蒜头,吸溜吸溜来一大碗,跟小时候的味道一模一样T_T

看了小编的介绍,我想很多的朋友都会对番茄鸡蛋面疙瘩汤感兴趣的,自己是不是动心了,想不想自己动手做一下。

红薯面疙瘩的做法


我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,我们不要总是羡慕别人的才华,其实自己可以学习的,下面就是关于红薯面疙瘩的介绍,自己赶紧开始动手吧

2.21 2、面粉加水和成介于糊和团之间的状态。红薯去皮切成滚刀块。

3.3、锅中加水,放入红薯块煮开后转小火煮至红薯软烂。

4. 4、煮红薯的中间,时不时的把和好的面使劲用筷子搅动,搅动加静置,有助于出筋。

5.5、红薯快要煮好的时候,往面团里面加水,用筷或者手将面团调稀,会出现大量淀粉水和少量面筋块。

6.6、红薯已煮软烂。

7.7、将调好的面糊倒入锅中,边倒边用筷子或者勺子搅动

8.8、因为红薯已经软烂,在搅动的过程中,红薯块会自己碎掉。

9.9、开锅后稍煮就可以关火了。

今天的介绍红薯面疙瘩就到这里结束了,感谢大家的关注,那么学会了方法赶快去尝试吧,家人正在期待您的美味菜肴上桌呢!

面疙瘩片的做法


对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说,是否感到有点焦虑?因为从小什么事都是父母准备好的,现如今都要自己做了,是不是很不习惯?尤其是做饭做菜。不要担心,现在就让小编来介绍下关于面疙瘩片的做法吧。

2.212准备材料。

3.处理材料。

4.锅下油,把鸡蛋炒熟。

5.锅中再放油,下肉丝。

6.下胡萝卜,黑木耳翻炒。

7.加油菜梗与鸡蛋,加盐,鸡精同炒。

8.略炒后,加水烧开。

9.取一小面团。

10.用手按成薄片。

11.将按好的薄片都放入锅中。

12.加入油菜叶,略烧一会即可。

不知道小编今天分享的面疙瘩片的做法符合不符合你的口味,如果你喜欢的话,赶快就按照方法去尝试一下吧,你的厨艺一定会大涨。

青菜面疙瘩的做法


每天吃米饭也厌食,换换口味来个面疙瘩~~搭配青菜 鸡蛋,营养100% 。很有小时候妈妈做饭的味道。那时候父母工作忙,中午都是简餐,面条,面疙瘩,最常吃。面疙瘩是非常方便的面食,只要家里有面粉,马上就可以料理出一道美味的面食佳肴。下面就为您介绍一下青菜面疙瘩的做法。

1.半碗高筋面粉,打进2个鸡蛋,再放一小匙盐

2.青菜切小块,洗净备用

3.加水适量,用筷子顺一个方向使劲搅拌,稠稠的使其在筷子上能挂住时就可以了。然后静置几分钟,让它醒面

4.铁锅里加水、盐、食油和,开大火烧沸,用小勺子挖上调好的面糊,慢慢地边移动勺子边往下淋入锅中,使其成薄薄的宽宽的带状,全部下完后,再把粘在碗里的面糊用水稀释后倒入锅中,然后下入青菜 ,盖上锅盖,烧开后煮几分钟,就成了。

对于上班族来说早上因为要上班所以比较忙,也不能一时做很多或者很复杂的早餐。花上10分钟做一碗青菜面疙瘩吧。即营养又方便。青菜面疙瘩还可以根据自己的饮食习惯加入各种肉类,以及菜类。可以有酸辣口味的,也可以调制成麻辣口味的。

蔬菜面疙瘩的做法


当你不开心的时候,你会怎么办?也许你会选择哭.笑,或者是出去疯,又或者是抽烟酗酒等等,但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候,不妨给自己做点好吃的,也许心情会立马好转。那么,下面小编就先来介绍下蔬菜面疙瘩的做法。

2.将鸡蛋打成蛋液,加入盐和清水搅拌均匀,再加入色拉油搅拌均匀,筛入普通面粉,搅拌均匀,若比这个稀了可再加点面粉,反之可加水调整

3.蔬菜其切丁备用

4.炒锅烧热,到油烧热,倒入蔬菜和肉粒翻炒半分钟左右

5.冲入热开水两杯(400ml左右)

6.滚开开始下面疙瘩

9.看到面疙瘩浮起后,略煮1分钟左右,加盐调味,出锅即可

常年吃外卖的你,如今掌握了蔬菜面疙瘩做法,肯定想自己去厨房做做看。相信自己,做出来的东西绝对别有一番风味。

南瓜面疙瘩的做法


人的生活水准的提高,就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。那么,现在我就来介绍下南瓜面疙瘩这道菜的做法。

2.2南瓜去皮,切块,葱段切块

3.1再放南瓜煸炒

4.2热锅放入猪油,葱段炒香

5.面加水和成面糊。可以再比这个水少些

6.煸炒过的南瓜加水煮开,再依次加入盐,糖少许,鸡精再少许。盐可以稍微多一点,咸一点好吃。煮开后再烧5分钟。拿个勺子将面糊舀起来一块块放进锅里。其实是应该用筷子往锅里一条条的拨,奈何我技术有限以后再接再厉吧

7.留一点面糊倒进锅里搅拌,替代淀粉,这样面汤更黏稠。

8.再煮几分钟大功告成!味道还是8错滴~

潜心的钻研才成就了南瓜面疙瘩,而当你知道了如何去做之后,你肯定想看看自己的手艺吧?那就不要再等了,就现在,你肯定能够快速完成。

西红柿面疙瘩的做法


西红柿是我们平时生活中再熟悉不过的一种食物,它既是蔬菜也可以作为水果食用,而且营养价值是极其的丰富,含有丰富的维生素而且他的口味酸酸甜甜的受到了很多人的喜爱,而且西红柿也能够很好地增加我们的食欲,而且西红柿可以搭配面食一起来食用,这样会使面食的口感更加美味,下面我们一起了解一下西红柿面疙瘩的做法。

 据营养学家研究测定:每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

番茄中就含有丰富的抗氧化剂。 而抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏,具有明显的美容抗皱的效果。

番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素

西红柿面疙瘩的做法

原料: 西红柿两个、鸡蛋2个、面粉200克

配料: 水60克、料酒1汤匙(5ml)、盐1又1/2茶匙(3克,+盐5克)

做法:

1、准备材料;

2、面粉加入3克盐,并且慢慢地加入水;

3、用筷子搅拌成颗粒状;

4、静置10分钟;

5、鸡蛋打散,加入少许料酒,西红柿切块;

6、锅中放油,倒入鸡蛋用铲子搅拌散;

7、加入适量的水,将鸡蛋煮开,至汤发白;

8、倒入西红柿块;

9、放置一会儿的面粉已经成小团了;

10、慢慢的倒入西红柿鸡蛋汤中过一会儿关火,放盐即可。

我们平时吃面的时候总是会觉得味道特别的单调,但是如果能够搭配西红柿来食用,这样会使它的味道更加的美味,而且能够很好地增加我们的食欲,那么西红柿面疙瘩的做法也是特别的简单不需要太烦杂,只要我们能够按照它的制作过程操作,一样可以做得特别成功和美味。

丝瓜面疙瘩的做法


现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃,则是为了延长寿命。那么,如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于丝瓜面疙瘩的做法。

2.1拌面时,可以放一个鸡蛋,加点盐,也可以不放,水要边加边搅拌面

3.2青椒切丝,姜葱切末

4.1放入丝瓜炒

5.2姜葱入炒锅,稍微炒下水分,再放花生油(先放油后放姜葱,油会溅出来)可以稍微多点油;待锅炸好放入青椒炒一下,可以放点盐,这样锅底炒好了,吃起来会很香

6.丝瓜差不多熟了就放入开水

7.待水沸腾后放入搅拌好的面疙瘩,不停搅动,以免粘在一起或者粘在锅底了,小火煮一小会就可以了。

今天小编可是把多年珍藏的丝瓜面疙瘩介绍给大家了,望能受到大家的欢迎和喜欢,兴趣的话,赶快随着小编的方法去做一做。

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