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冰糖梨汁的家常做法

2019-10-07

茄汁猪排条的做法

养生粥的做法。

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《茄汁猪排条的做法》,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。那么,现在我就给大家传授一下如何做茄汁猪排条这道菜。

2.212主料猪排用黑胡椒、盐、淀粉拌匀腌制20分钟

3.调料白醋

4.调料番茄沙司

5.1猪排粘上面包糠敲成薄薄的一片

6.2调料面包糠

7.敲好后的猪排

8.锅中倒油

9.入锅煎

10.煎到两面发黄

11.取出切成小条

12.锅中放入适量白糖、番茄沙司、少许盐、到点开水使汁水和匀

13.放入猪排条翻炒匀、滴入白醋再收汁

14.装盘撒上葱花就好了

这道茄汁猪排条做出来真的是非常诱人,小编每次看完这篇文章都十分想自己动手做一下,不知道你是什么想法。

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茄汁烤猪排的做法


很多人因为工作太忙而忽略了饮食,随便应付了事,其实,我们不需要花费太多的精力,就可以为自己准备一顿美味的晚餐,只要选择得当就可以了,茄汁烤猪排的做法不需要花费过多时间,只需要简单几步就能完成。

2、用刀背拍松肉质,以便容易入味。

3、反到背面拍松。

4、加入黑胡椒碎、盐、红酒拌匀,放冰箱腌5小时,赶时间可腌1小时。

5、切洋葱条。

6、取出猪排,用手拉伸一下,放在已铺锡纸的烤盘上,放上洋葱猪排上。

7、放入已预热烤箱,上下管200度中层烤10分钟。

8、西红柿洗净,切出两片。

9、盐油水焯煮西兰花(不加盖,以免变黄)。

10、盘中放上烤熟的猪排,盘边摆上西红柿和西兰花。

11、猪排淋上煮热过的番茄酱即可开吃。

有条件的话,在家里自己做饭还是值得提倡的,此时不妨了解一下有关茄汁烤猪排的做法。

茄汁猪排的做法是什么


茄汁猪排我国南方地区福建的一道美食,是闽南地区非常独特的一道特色食物,茄汁并不是茄子这种蔬菜的汁,而是番茄的汁,也就是我们平时所说的西红柿。西红柿是含有维生素比较丰富的食物,还可以治疗口腔溃疡,起到很好的杀菌消毒的功效呢,那么这道美味的茄汁猪排也是美食和健康的象征,那么下面就介绍一下茄汁猪排的做法是什么?

   美味可口,营养丰富。将猪排斩成15厘米宽、厚薄均匀的条,每条都要均匀地带上骨头;将猪骨条放碗里加入绍酒、酱油、味精、干淀粉和鸡蛋液,用手捏和均匀;炒锅上火,下油烧至八成热,投入猪骨炸制。猪骨放入时要四面分散以防粘连。全部投入后用漏勺翻动炸至呈金黄色、排骨浮起,用漏勺捞起码好。

制作过程

①将猪排斩成15厘米宽、厚薄均匀的条,每条都要均匀地带上骨头;

②将猪骨条放碗里加入绍酒、酱油、味精、干淀粉和鸡蛋液,用手捏和均匀;

③炒锅上火,下油烧至八成热,投入猪骨炸制。猪骨放入时要四面分散以防粘连。全部投入后用漏勺翻动炸至呈金黄色、排骨浮起,用漏勺捞起码好。

制作原料

猪排500克,绍酒、花椒盐备,10克,酱油20克,味精,l克干淀粉15克,鸡蛋1个,猪油,1000克番茄汁适量。

1、番茄汁中除含有丰富的维生素、碱性元素、纤维素、果胶外,还富含番茄红素,番茄红素是较强的抗氧化剂,可改善老年性黄斑病变;人体血浆中番茄红素的含量越高,癌症、冠心病的发病率就越低;

2、番茄汁含有多种有机酸,有机酸除了保护维他命C不被破坏外,还可软化血管、促进钙、铁元素的吸收,帮助胃液消化脂肪和蛋白质,这是其他蔬菜所不及的;

3、番茄汁中还含有一种抗癌、抗衰老的物质称为谷胱甘肽,研究发现,番茄汁对于一些类型的癌有预防效果,对乳癌、肺癌、子宫内膜癌具有抑制作用,亦可对抗肺癌和结肠癌;

4、番茄红素有利尿及抑制细菌生长的功效,是优良的抗氧化剂,能清除人体内的自由基;

5、番茄汁还具有养颜美容、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积的功效;其特性介于水果与蔬菜间,含有丰富的维他命A与C,由于有机酸的保护,可使番茄在烹调中维他命C不被破坏。

   以上就是茄汁猪排的做法。西餐和中餐已经没有了明确的界限,只要是对我们的人体健康的食物,我们都应该去接受,当然猪排在煎的过程中,因为不同的喜好,而已煎的不一样熟,但是在夏天还是建议大家吃熟肉,这样可以预防各种各样的肠胃炎等消化肠道的疾病。

茄汁藕条的做法


茄汁藕条的做法,没有大家想的那么的艰难。先把需要的东西准备好,然后按步骤开始做,记得控制好火候。

2.21开水中下一点盐,把藕条焯熟。焯熟即可,不用煮太久,这样藕条的口感才够爽脆,焯熟后倒出沥干水分

3.番茄洗净切成小丁,直接剁碎也可,盛入碗中备用

4.锅中下少许油,下入葱花煸香,在下入番茄丁翻炒

5.下入一丁点盐提味,炒匀

6.下入一汤匙白糖,翻炒均匀

7.挤入半炒勺番茄酱,翻炒均匀

8.加入事先调好的淀粉水,翻炒至入锅的淀粉水由白色转透明

9.下入焯熟的藕条翻匀,使藕条均匀的裹上番茄酱汁,即可装盘,撒上葱花点缀

到这里,关于茄汁藕条这道菜的做法也就介绍完了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。

茄汁鲷鱼条的做法


人的生活水准的提高,就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。那么,现在我就来介绍下茄汁鲷鱼条这道菜的做法。

2.把鲷鱼片在室温解冻后洗一下,切成两厘米左右长条状。

3.切好的鲷鱼条放在容器里,加料酒一勺、盐一勺、生抽一勺、蛋清、黑胡椒粉适量、葱和姜碎、用手抓匀,腌渍大概半个小时。

4.将两勺番茄酱、两勺白糖、半勺盐、一勺生抽、一勺香醋加适量清水兑成碗汁备用。

5.把腌制好的鱼条在干淀粉里裹一遍,使鱼条均匀沾满淀粉,再抖一下,抖掉多余的淀粉。

6.锅里放宽油,油七八成热的时候将鲷鱼条逐个下锅小火慢炸,炸至鱼条成黄色就可以了。

7.炸好的鱼条全部捞出来,沥掉多余油脂。

8.将火开中火,油温上升至九成热的时候把第一次炸好的鱼条,全部倒入油里再复炸一次,鱼条会更酥脆,大概炸一分钟就可以。

9.炒锅里留少许底油,油热后将酱汁倒进去,小火熬酱汁,边熬边不停的搅拌以免糊锅,酱汁烧开后,用水淀粉勾芡。

10.将鱼条倒入酱汁里面翻炒两下,使每个鱼条裹匀茄汁。

11.小葱叶子用牙签划成细条,在凉水里浸泡一下就会卷曲。

12.将鱼条装盘,葱叶围在盘子四周做装饰就可以了。

看了小编的介绍,我想很多的朋友都会对茄汁鲷鱼条感兴趣的,自己是不是动心了,想不想自己动手做一下。

茄汁山药条的做法


要想抓住一个男人的心,首先就得抓住他的胃。而对于男人来说,也同样如此。所以,为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下茄汁山药条的做法。

2.21把材料(除了玉米淀粉外)洗净,山药切条状 香菇去脚 辣椒去籽 和香葱于番茄切丁备用。

3.油倒入砂锅内烧到6成热,倒入山药中火慢慢炸待表皮微干捞起沥干油,放入厨房吸油纸内吸干多余的油脂。

4.另起锅烧热倒入橄榄油,爆香香葱。

5.1待番茄压成泥以后,倒入辣椒和香菇翻炒。

6.2放入番丁翻炒,边炒边压。

7.倒入盐巴鸡精白糖倒入少量的水。

8.倒入少许的白米醋调味。

9..倒入番茄酱搅拌融入。

10..倒入水淀粉勾芡。

记住好的美味佳肴不仅仅是餐厅才能有,自己可以动手做菜的。上面关于茄汁山药条的简介相当详细,收藏起来有机会做一下吧。

茄汁排条的做法


你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜,你是否正在为饭菜的无味而感到无奈?其实你完全可以不继续这样,如果你自己有个很好的厨艺,那么相信你会吃的开心,活得更开心的。那么,下面小编就为大家介绍下茄汁排条的做法吧。

2.21放入少量的黄酒,盐,味精,白胡椒粉,淀粉搅拌均匀,腌制20分左右

3.把葱用剪刀剪成小段备用

4.把腌制好的肉条放入面包糠里滚一圈,均匀的裹上面包糠

5.1把肉条都放进去炸熟捞出控油,备用

6.2炒锅里加入适量的油,烧至8成热

7.炒锅留底油,加入适量的番茄沙司

8.加入少许的水

9.加适量的白糖,搅拌均匀

10.把炸好的排条倒入锅中和番茄酱翻炒均匀即可

11.最后再撒上少许的葱花即可

看完关于茄汁排条做法的详细介绍,你是不是很兴奋,是不是迫不及待想自己尝试呢?那就不要犹豫了,赶紧行动起来吧。足够的实践必然会成就你,让你做出最美味的它。

彩椒茄汁排条的做法


衣食住行是生活的重要组成部分,这其中“食”一向都是中国人最看重的,吃好了才能保证有个好身体,身体好了,才能更好地工作和学习,彩椒茄汁排条的做法很简单,吃起来口感也是非常不错的。

2、切成条。

3、放入适量盐、黑胡椒粉、淀粉、料酒,用手抓匀,静置10分钟。

4、鸡蛋加盐打散和淀粉分别放2个碗备用。

5、青红黄甜椒切成条。

6、排条沾满蛋液。

7、用淀粉裹匀。

8、放入炸锅里炸。

9、炸制淡黄色。

10、复炸一遍,变金黄色。

11、炒锅内放适量油。

12、三色椒入,煸炒至熟。

13、彩椒分颜色码在盘子上。

14、彩椒留底油,放入番茄酱、白醋、糖,适量清水,煸炒至冒泡。

15、放入排条裹满茄汁。

16、盛在彩椒上。撒上白芝麻。

17、成品图。

饭店吃饭是方便,但食物卫生与否我们并不知情,自己做饭放心点,不妨可以学一下彩椒茄汁排条的做法。

茄汁煎猪排怎么做


   茄汁煎猪排,是西方的一道美食,当然随着经济的全球化,西方的美食也渐渐的被中国人所接受,尤其是现在的青少年特别喜欢番茄汁的味道,并且番茄汁当中含有了非常多的维生素,可以促进我们肠胃的吸收,茄汁煎猪排,也将猪排的油腻感大大的去除了,那么该道美食的制作方法是什么呢!

做法1:

菜谱简介

此菜色泽红艳,肉质松软,葱香入味,宜于下酒。

材料

主料:猪排骨(大排)300克,

辅料:洋葱(白皮)200克,

调料:黄酒25克,酱油75克,白砂糖1克,味精1克,花生油100克

做法

1.将猪排骨斩成3块,每块用刀面拍一下,再用刀根排剁几刀,用刀背敲碎肋骨,加酱油腌渍好;

2.圆葱(洋葱)切去皮切开,削去头,直切成宽0.3厘米的丝;

3.炒锅放在旺火上烧热,下熟花生油,烧至六成热,把3块猪排平放在锅中煎2分钟,见呈金黄色时,再把猪排翻个面,约煎2分钟,用漏勺捞起;

4.将圆葱下锅,煸2分钟左右,再放入猪排,加上酱油、黄酒、糖、味精、肉清汤50克,烧沸后移至小火上烧约3分钟,再移至旺火上将卤汁收浓,淋上熟花生油即可起锅;

5.起锅时,把猪排取出放在砧板上,每块分别切成4块,盛入菜盆,再把圆葱放在猪排上面,然后淋上卤汁即成。

做法2:

材料

无骨猪排6块,中型洋葱1个,切片,青椒半个,切片,罐头菠萝5片,切片,份量仅供参考,汁料:,茄汁2汤匙,水2汤匙,烧烤酱5汤匙,盐1/2茶匙,菠萝糖水2汤匙,腌料:,蒜盐、黑椒粉、糖、油和生粉各1茶匙

做法

1.先将猪排两面按井字型拍松,再用3汤匙烧烤酱、1茶匙蒜盐、1茶匙黑椒粉、1茶匙糖、1汤匙油、1汤匙生粉腌约15分钟。

2.快火下油(约1汤匙)起锅,将猪排炒至两面金黄,转中火把猪排煎熟装盘。

3.快火落油(约1汤匙)起锅,下洋葱和1/2茶匙盐炒软,加入青椒和汁料煮开,加入菠萝,猪排炒匀,装盘即成。

做法3:

材料

无骨猪排6块,青椒半个,切片,中个洋葱1个,切片,蒜蓉2汤匙,黑椒粉2汤匙,蜜糖1汤匙,粟粉2汤匙,基本调料:,酱油、生粉、糖、盐、水和油适量,份量仅供参考,汁料:,水160毫升,鸡粉1茶匙,蚝油1汤匙,老抽1/2汤匙

做法

1.先将猪排两面按井字型拍松,再用酱油、生粉、糖、盐、水和油适量腌20分钟。

2.快火下油(约1汤匙)起锅,将猪排炒至两面金黄,转中火把猪排煎熟,沥油备用,粟粉加1汤匙水混合备用。

3.快火下油(约1汤匙)起锅,先爆香黑椒和蒜蓉,洋葱加1/2茶匙盐炒软,加入青椒和汁料煮开,一点一点加水把它煮浓稠,熄火再加入猪排和蜜糖翻匀,装盘即成。

   以上就是茄汁煎猪排的制作方法,小编要给大家提些意见,在制作的过程当中,煎猪排的时间长短,决定了猪排给我们的带来的营养价值,很多人可能喜欢吃五成熟的猪排,但是在这里小编要告诉大家,生的猪排可以损伤到我们的肠胃,所以肠胃不好的朋友,应该吃熟猪排。

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