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夏季养生食疗黄豆酱做法

2019-10-07

蚕豆酱肉饭的做法

夏季养生食疗黄豆酱做法。

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。如何避开有关饮食养生的认识误区呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《蚕豆酱肉饭的做法》,但愿对您的养生带来帮助。

常年在外的你,每当夜深人静的时候,是不是总想家?是不是特别怀念妈妈做的好吃的?妈妈做的家常菜固然简单,但是味道真的很美好。所以,为了一解自己的相思之苦,你为何不自己尝试学着做呢?下面,小编就来教大家做蚕豆酱肉饭这道菜吧。

2.将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下,待用。

3.将酱肉放在案板上切成小块,待用。

4.将大米倒入电饭锅内胆中淘洗干净。

5.加和平时煮饭一样的水量。

6.随后,合入切好的酱肉搅动一下。

7.接着,加适量的盐。

8.加适量的鸡精。

9.加适量的油。

10.然后,放入电饭锅中。

11.盖上盖、插上电源、按下煮饭键开始煮。

12.等米饭煮到半熟时开盖,合入淘洗好的蚕豆。

13.盖上盖继续焖煮。

14.最后,煮熟后跳到保温档,再焖上5——6分钟。

15.开盖,就可以用膳了。。。

蚕豆酱肉饭已经介绍完了,不知你心中已经理解了没?退一步讲,认真看几遍,你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕,你需要的就是付诸行动了,因为美食都是在锻炼中做出来的。

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芸豆酱肉包的做法


很多好的美食,不仅仅只有饭店的厨子才能做出来。自己也可以在家做一下,当然了这就需要自己学习一下。下面介绍芸豆酱肉包的做法,自己学习一下,在家尝试做一下吧

2.猪肉切丁,加所有调料拌匀,加少许水搅打,放入冰箱腌制1小时。

3.面粉加酵母、牛奶揉匀。

4.芸豆洗净,入开水焯烫3分钟捞出。

5.将芸豆切碎放入肉馅中。

6.加少许盐调味即可。

7.发好的面团搓成长条。

8.切成面剂,按扁擀成圆皮。

9.包入馅料。

10.转圈捏成圆包子。

11.炀发20分钟,大火烧开中火蒸15分钟,关火虚蒸3-5分钟。

12.好吃的包子出锅了,你能吃几个呢?

看了小编的介绍,我想很多的朋友都会对芸豆酱肉包感兴趣的,自己是不是动心了,想不想自己动手做一下。

蚕豆酱的家常做法


蚕豆是我们常见的一种植物,蚕豆我们也叫做是罗汉豆或者叫做是胡豆,蚕豆不但可以食用而且蚕豆还含有丰富的营养,蚕豆里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的矿物质,常吃蚕豆可以起到很好的养生保健功效,蚕豆有治疗脾胃不健和水肿等病症的效用,蚕豆有很多种做法,下文我们采用蚕豆来做成蚕豆酱。

蚕豆酱是以蚕豆为主要原料,脱壳后经制曲、发酵而制成的调味酱。由于蚕豆酱具有特有的滋味,若再配以辣椒制成蚕豆辣酱,色酱红,味鲜美中略有辣味。蚕豆酱生产工艺与大豆酱基本相同,只是蚕豆有皮壳,较粗糙,不宜食用,应先除去皮壳。

1.原料配比

蚕豆1.00kg 面粉30kg

2.原料处理

蚕豆有一层不适于食用的种皮,在酿制豆酱以前必须先行除去。去皮的方法通常有湿法和干法两种,大多采用干法。

湿法去皮:将蚕豆用水浸泡至豆皮皱纹消失,豆瓣断面不见干心时,为浸泡适度。浸泡时间:春秋季节30小时,冬季72小时。将浸泡适度的蚕豆用磨破碎,漂洗去脱落的皮壳,筛选出蚕豆瓣,沥水后备用。

干法去皮:具有劳动生产率高和豆办(子叶)容易保存的优点。蚕豆去皮后豆办得率约70%一72%。蚕豆去皮可直接采用脱皮机脱皮,或采用土法,将蚕豆充分晒干,以石磨或钢磨磨碎后,用风扇扬去皮壳。干法去皮后的豆办仍需浸泡,浸泡时应少搅拌,且水温不宜过高。豆办因浸泡后吸收了水分,增重1.8~2.0倍。

浸泡后有常压和加压蒸煮,凡产品要求豆办软且保持形状者,采用常压蒸煮。

在上面的文章里面我们介绍了什么是蚕豆,我们知道蚕豆不但美味而且还含有丰富的营养,常吃蚕豆可以起到很好的保健养生功效,上文为我们详细介绍了蚕豆酱的家常做法,相信大家都已经学会了吧。

香肠蚕豆饭的做法


对于每个人来说,年纪到了就要结婚生子,而之后就会频繁面临数次的亲友到访。亲友到家做客,像样的饭菜自然不可少。如果你不会做,是不是糗大了?那么,现在小编就来教教你如何去做香肠蚕豆饭。

2.12蚕豆肉(已淘洗)

3.21大米(已淘洗)

4.12将香肠放在案板上切开,待用。

5.21烧锅倒油烧热,下入蚕豆肉略炒一下,待用。

6.将切开的香肠合入大米中,加入和平时煮饭一样的水量。

7.接着,加少许盐。

8.加少许鸡精。

9.盖上盖,和平时煮饭一样开始煮。

10.等米饭煮到半熟时开盖,合入炒过蚕豆肉。

11.盖上盖继续焖煮。

12.煮熟后跳到保温档,再焖上5——6分钟。

13.开盖,就可以用膳了。

为大家介绍的香肠蚕豆饭的做法简单又好吃,您一定流口水了吧!其实方法简单易做,那就赶快去尝试制作一下吧,让全家一起享受自己制作的美味食物吧!

蚕豆饭的做法是什么


   大家都吃过蚕豆,因为味道很不错,都受到了很多人的喜爱,那么大家是否吃过蚕豆饭呢,其实也是一种美味哦,大家都没有听说过吧,也不会做吧,今天有口福了,我们来交给大家做蚕豆饭的做法是什么?

蚕豆饭原料:大米500克,熟鸡脯肉50克,鲜蚕豆150克,植物油50克,鸡汤100克,精盐适量。

蚕豆饭的做法:

(1)将鲜蚕豆剥去外壳洗净,沥干水分;将鸡脯肉切成小丁。

(2)将炒锅置于火上,注油烧热,放入蚕豆炒至半熟时盛出备用。

(3)将鸡汤倒入锅内烧开,先放入蚕豆煮几分钟,再把米饭倒在蚕豆上面,盖上锅盖再焖3分钟,最后放入鸡丁、精盐,炒匀盛入盘内即可食用。

    蚕豆饭的做法是什么?上面这些就是关于蚕豆饭的做法了,不知道大家对这些有所了解了吗,了解了这些以后我们就可以自己动手来制作了哦,也希望这道美味的食物可以让您的心情更加的舒畅,希望大家都喜欢。

香肠粒咸菜蚕豆饭的做法


面对现在市面那么多的美味食品,我知道很多人是抵挡不住诱惑的,但是有很多食品是不干净的,那么面对这种情况,其实我们可以自己在家学做菜的,那么先给大家演示香肠粒咸菜蚕豆饭的做法。

2.新鲜的蚕豆剥去皮,留豆瓣

3.香肠切片,之后再切丁备用

4.锅中加入少许食用油,爆香香肠粒

5.之后加入豆瓣,继续翻炒

6.最后加入雪菜继续翻炒

7.加少许的生抽调味

8.将大米洗净,用正常的煮饭模式煮饭。(和平时煮饭放一样,无需调整水量)

9.待米饭煮至水分收干(还未跳到保温的状态下)将炒好的香肠粒蚕豆平铺在米饭上,继续焖煮至保温,过15分钟左右就可以了

香肠粒咸菜蚕豆饭理解起来并不难,但真要做好它,却需要你的耐心和坚持。当然,相信持之以恒的你肯定能够做出不一样的美味来。

意式肉酱肉丸饭的做法


现在的生活压力大,很多的朋友都会患有各种各样的疾病,那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦!因此想要身体健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小编一起来学习意式肉酱肉丸饭的做法吧!

2.2准备米饭一碗。

3.1洋葱、青椒、西红柿切丁,备用。注意,西红柿的丁要切的尽量小一点。

4.2肉丸煮熟备用。

5.倒一点油放入锅中,烧热后先放洋葱和青椒,炒出香味。

6.加入西红柿丁,翻炒。

7.炒西红柿的时候用勺子按压西红柿,让其出汁,加入适量温水。

8.加入两大勺番茄酱,加入盐和胡椒粉调味,用小火将水煮成较为浓稠的汤汁即可出锅了。

节假日期间走亲访友的机会很多,如果你能够独自做好意式肉酱肉丸饭,那么在亲友面前,你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都会好开心吧。

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