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养生桑葚酱的做法

2019-10-07

清爽酱烧双茄的做法

养生粥的做法。

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。我们该怎么进行科学的饮食养生呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《清爽酱烧双茄的做法》,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

十一长假已经进入了倒计时阶段,尘封已久的你,想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩,你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服,肯定很难受吧。所以,你最好还是在家做好吃的带出去。下面,就让我来给你介绍一下有关清爽酱烧双茄的做法吧。

2.1锅中加入少许油(我用了自己泡的迷迭香橄榄油),烧热后加配料爆香。

3.2蒸茄子的同时准备西红柿酱。把西红柿洗净后整个放入水里,煮开后关火,稍微闷一下取出,可以很容易的把西红柿的皮撕掉。然后用勺子把西红柿压成小碎块。

4.加入茄条和西红柿块,翻炒几下之后加入除甜面酱外的其他配料,翻炒均匀后加1小碗水,盖上锅盖,转中火烧。

5.烧到茄子变色,西红柿块成汤汁状,加入甜面酱。继续烧8-10分钟左右,略微收汁,出锅!

清爽酱烧双茄看似很复杂,其实如果你真正做起来,你就会发现一点一不难。关键是,你在做之前,一定要掌握好具体的步骤方法才行。

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酱烧茄条的做法


酱烧茄条的做法,没有大家想的那么的艰难。先把需要的东西准备好,然后按步骤开始做,记得控制好火候。

2.21将茄子洗净切成两厘米长的条状,加盐腌二十分钟。

3.1肉切成小肉丁。

4.2青椒、红椒切成细丝,葱切成末,蒜切成片。

5.热锅凉油,炒锅里倒入三勺油,油热后将茄条挤去水分,倒入锅中,旺火煸炒。炒到茄条变软变色后,将茄条盛出。

6.用锅中底油将葱末、蒜片,爆香,放入肉丁炒至变色。

7.倒入烤肉酱继续翻炒,将烤肉酱的香味炒出来。

8.倒入茄条继续翻炒。

9.将青椒丝、红椒丝倒入,旺火翻炒,最后滴入几滴香醋即可。

10.来一盘。

怎么样看了小编上面的介绍,你是不是觉得酱烧茄条的做法非常的简单?我感兴趣的话,不妨亲手去做一做吧,一定会有所收获的哦!

酱香双茄烩的做法


会做菜的人其实都很有魅力,所以男孩子想要追求女朋友,会做菜绝对是一个非常大的优势,先做这道酱香双茄烩试一下。

2.葱姜蒜,切末备用。

3.调好酱汁,盐,味精,糖,料酒,醋,酱油,淀粉,少许调匀。

4.热锅,油少量,先加入姜末爆香。

5.加入茄子块,中火慢煎,让茄子多吸点油。

6.加入豆瓣酱少许,改大火翻炒1-2分钟。

7.加入番茄,大火翻炒几下。

8.淋入调好的酱汁,快速翻炒。

9.炒至微收汁,加入青椒,葱蒜,继续翻炒。

10.临出锅,加入花生米翻炒几下,关火淋入香油即可。

11.装盘,火腿肠切片摆边,切火腿肠末少许撒在菜上,大功告成。

看完酱香双茄烩的详细做法,你是否已经了然于胸了呢?那么,就请你利用业余实践开始操刀实战吧。相信以你的聪明才智,做好这道美食不需要花多久的。

烧茄尖的做法


烧茄尖的做法,没有大家想的那么的艰难。先把需要的东西准备好,然后按步骤开始做,记得控制好火候。

2.茄子洗净后切成滚刀块,不需要去皮,番茄洗净后同样切成滚刀块

3.大蒜切片或切成碎末放在一边备用

4.茄子切块后放入清水中浸泡5分钟,捞出沥干。炒锅倒油烧热,放入茄子块,煎软后盛出备用

5.再调一小碗味汁,调料有:白糖3小勺,生抽3小勺,老抽1小勺,醋2小勺,盐少许,淀粉少许,拌均后备用。用家里普通的小汤匙就可以,调味汁里不用加水

6.原锅在倒入少许油,烧热后爆香葱花和一部分蒜末。出味后倒入番茄块,略炒几下后再倒入煎软的茄子块,翻炒几下后倒入调味汁。待茄子软烂入味后放入另一半的大蒜末,即可关火,或者关火后在放入大蒜末,然后盖上锅盖闷一会,可以使蒜香味更浓

也许你吃过无数的山珍海味,也许你从不自己下厨。但是看完烧茄尖的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。

茄汁双丁的做法


世界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你,是否已经有点厌倦。没关系,如果你能够像小编我这样,学会茄汁双丁的做法,你肯定会兴奋良久。

2.1把瘦肉切丁,加入料酒、玉米淀粉、料酒各适量抓匀。

3.2把土豆去皮切约1CM的土豆丁。

4.12准备好姜葱、青椒丁末。

5.21锅里热油,炸熟土豆丁。

6.再把瘦肉滑熟。

7.锅里入油,炒香姜葱末。

8.加入番茄酱小炒一下。

9.加入土豆丁和瘦肉丁炒匀。

10.加入葱叶末和青椒丁,加少许盐,炒匀。

11.装盘即可。

虽然茄汁双丁这道菜做起来很简单,但是从未做菜的你如果看不懂,不妨请教下自己的长辈,而在长辈的指导下,你必然能够完成得更好。

双茄豆泡的做法


十一长假已经进入了倒计时阶段,尘封已久的你,想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩,你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服,肯定很难受吧。所以,你最好还是在家做好吃的带出去。下面,就让我来给你介绍一下有关双茄豆泡的做法吧。

2.2准备好材料并清洗干净

3.1酱油三分之二汤勺,香醋一汤勺,料酒一汤勺,淀粉二分之一汤勺,白糖一勺,食盐适量,一半的葱姜蒜末加半碗水兑成调味汁。

4.2油豆腐对角切两半,葱、姜、蒜且末。

5.炒锅倒油烧热,倒入茄子煸软盛出备用。

6.锅中倒油爆香葱姜蒜末,倒入煸软的茄子翻炒。

7.加入青椒西红柿翻炒。

8.倒入调味汁烧开。

9.倒入油豆腐翻炒,加少许鸡精,大火收汁即可出锅。

双茄豆泡这道菜做出来固然美味,但是只有自己亲手做的,才能够享受到最深层的“快意”。所以,满足自己奉献他人,就请赶紧动手吧。

酱茄花的做法


每逢节假日的时候,想想都激动。而在放假期间,最舒服的事情莫过于三五小友一聚,吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点,能放在家里,就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关酱茄花的做法吧。

2.茄子切双面花刀入淡盐水中浸泡二十分钟左右。

3.取出后挤妆水份切成成大段。

4.姜切段,蒜压扁。

5.锅中加适量油烧热,加黄豆酱炒香。

6.加入葱、蒜炒出香味。

7.加入茄段。

8.快速翻炒至酱裹满茄子。

9.加入适量水、干红椒段。

10.加入一个八角。

11.大火煮开后转中小火慢炖收汁关火。

12.加入香菜段。

13.加入少许芝麻油即可出锅。

酱茄花的做法介绍到这里也就全部完结了,接下来就看你自己了。所以,从此刻开始就去厨房操刀做起来,相信你能战胜自己,也能战胜它。

藩茄酱的做法


番茄酱在我们的生活中食用量是比较大的,主要是用于搭配薯条食用,可以很好的提升薯条的味道。番茄酱制作的材料主要是番茄,我们将番茄放在蒸笼蒸熟之后,去皮,然后用手捏碎,然后煮沸,等待番茄汁自动冷却就可以形成番茄酱了,大家可以来学习番茄酱的制作方法,然后自己动手制作。

制作番茄酱

纯味番茄酱

番茄(适量)洗净,放在笼里蒸几分钟后取出,去掉皮和蒂部粗糙地方及腐烂部分,用手捏碎放在锅里煮沸。几分钟后,待西红柿冷却,用勺搅动,即可装瓶。

浓香番茄酱

原料:番茄2000克,白砂糖400克,白醋150毫升,食盐50克,五香粉15克,洋葱末、大蒜末各适量,胡椒粉少许。

做法:

1、挑选无腐烂、无病虫害的成熟的番茄洗净,然后放入蒸锅里蒸熟,取出剥去皮,捏碎,再用干净的纱布滤除籽,留下肉浆。

2、白醋中放入五香粉,浸泡2 小时后,再加入白砂糖、食盐,使其完全溶解,混合均匀后,再倒入到番茄肉浆里面。

3、再将少许洋葱、大蒜末、胡椒粉与番茄肉酱混合拌匀,并放入锅内用温火煮熬,边煮边搅拌,熬至浓稠糊状,趁热装入清洁干净干燥的玻璃瓶里,加盖密封。放低温干燥处贮存。

西式番茄酱

原料:新鲜番茄2000克,橄榄油、大蒜末、洋葱丁各适量,月桂叶、兰姆酒、水、糖、盐、胡椒粉各少许。

做法:

1、新鲜番茄洗净,放入沙锅中煮,煮好后去皮、去籽,放入搅拌机中打碎。

2、锅中放入橄榄油烧热,加入大蒜末、洋葱丁碎炒至洋葱变软,再放入打碎的番茄浓浆。

3、拌炒后,放入月桂叶、兰姆酒、水、糖、盐、胡椒粉调味。

4、用中火煮至汤汁变稠后,取出月桂叶,即成番茄酱。

自制番茄酱

原料:番茄沙司4茶匙(20g),番茄酱2汤匙(30g),辣椒酱2茶匙(10g),白砂糖1茶匙(5g),茴香籽1茶匙(5g),熟芝麻1汤匙(15g),瓜子仁1汤匙(15g),香菜2茶匙(10g),香葱花1茶匙(5g),生抽2茶匙(10ml),水2汤匙(30ml)

做法:将所有用料混合在一起,搅拌均匀即可。

主料:番茄

辅料:柠檬、冰糖

1. 番茄划十字放入开水烫一下,将烫好的番茄剥去外皮后切成块状。

2. 切块的番茄放入搅拌机打成泥状,将打好的番茄泥倒入小汤锅内。

3. 锅里的番茄泥加入冰糖,锅开后转小火慢慢熬至略粘稠,中途要不停地搅拌,以免粘锅。

4. 熬至粘稠,呈“酱”状时,挤入柠檬汁继续熬2-3分钟即可。

茄汁烧豆腐的做法


当你已结婚,或者有了另一半的时候,如果你提前下班,你会干吗呢?这时候如果你能够去厨房为心爱的人准备好一顿丰盛的晚餐,他肯定很感动,你们的感情肯定会得到升华。那么,现在小编就来传授大家关于茄汁烧豆腐详细做法。

2.煎到两面上色,里面还是软的。盛出来备用

3.锅里留点油炒肉末,肉末是用半肥瘦的猪肉剁的,事先放植物油,盐,生抽入味了。

4.肉末变色后推到一边,用另一边锅炒番茄丁。放一点盐就可以了。然后把锅侧一下,让肉汁流到番茄丁里

5.番茄丁出汁后把豆腐放进去翻炒几下。

6.加半碗水盖住,中火煮到收汁

7.最后加点盐炒匀就能出锅了

8.咬一口下去,哇,茄汁和肉味都在豆腐里,好好吃呀。

你以前可能没有做过菜,但是现在你看完茄汁烧豆腐的做法简介,你可以自己尝试一下,培养兴趣和感情。

烧茄尖的家常做法


茄子是我们生活中常见的一种蔬菜,因为营养丰富,而且有很强的药用价值被人们所接受,茄子的做法有很多,不管怎么做都是难得的美味,除了常见的做法以外,茄子还有别的做法叫做烧茄尖,或者很多人喜欢吃茄子但也不一定听说过,更别说做法了,那么下面就让我们一起来看一下烧茄尖这道美味的具体做法流程吧。

做法一:

健康功效

茄子:活血化瘀

西红柿:活血化瘀

青椒:活血化瘀

食材用料

茄子 1个 西红柿 2个

青椒 1个

葱 适量

姜 2片蒜 2瓣

蒜末 3-5瓣 油 适量

盐 适量 淀粉 适量

烧茄尖的做法

1.茄子去皮洗净!

2.滚刀切块!

3.青椒洗净切丁!

4.西红柿切块备用!

5.葱姜切丝,2瓣蒜切片,3-5瓣蒜切末!

6.取适量面粉,再适量加点淀粉!

7.加入鸡蛋,加适量盐!

8.搅拌成稠糊!

9.把茄块裹上面糊!

10.锅里放油烧至七成热关中小火把茄块炸至两面金黄(我放的油比较少建议多放点油)

11.全部炸好放盘子备用!

12.另起锅放适量油烧至五成热加入葱姜蒜爆香!

13.加入青椒翻炒至七八成熟!(也可以先把西红柿爆出汁再加入青椒)

14.加入西红柿翻炒出汁!

15.加入炸好的茄翻炒,加适量盐,翻炒均匀!

16.加入蒜末!

17.搅拌均匀闻到蒜香味马上出锅!

18.装盘开吃了!

做法二

食材明细

主料

圆茄子一个

青椒一个

西红柿一个

辅料

葱末适量

姜末适量

配料

盐适量

味精适量

白糖适量

鸡蛋适量

粉芡适量

蕃茄沙司适量

香油适量

烧茄尖的做法步骤

1茄子去皮切滚刀块

2取盆一个,加入鸡蛋,粉芡调成全蛋糊

3放入茄块,挂匀全蛋糊

4锅放火上,添入适量油,六成热时下入茄块。

5茄块炸透捞出沥净油。

6青椒切片,西红柿切块

7炒锅上火,添入少许底油,五成热时下入蕃茄沙司炒出红油。

8放入葱末,蒜末炒出香味,投入西红柿炒软

9下入茄块,加入盐,味精,白糖定好味

10下入青椒翻炒均匀,淋入香油即可。

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