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黄金咖喱炸蘑菇的做法

黄金养生锅。

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“黄金咖喱炸蘑菇的做法”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

看见别人家天天满桌美味佳肴,你可能看到以后特别的嘴馋。这时候你肯定会抱怨自己或者身边的人不会做饭。其实做饭自己是可以学习的,没有你想的那么难,下面就是关于黄金咖喱炸蘑菇的做法介绍,自己赶紧开始学习吧

2.锅放水烧开,调油和少量盐放入平菇白灼三分钟左右。

3.将平菇过冷挤干水,撕成丝。

4.将蘑菇条沾湿面糊后,再入鸡蛋液里沾一下。

5.放入干面粉内沾上粉。

6.锅中火烧热油,放入蘑菇。

7.蘑菇稍炸变色至硬即捞起。

8.烤好全部蘑菇后,高火烧热油。第二次入蘑菇炸到金黄色捞起滤油。

9.锅小火烧热油,放入黄金咖喱块小火炒化即可关火,和入炸好的蘑菇,将炒化的咖喱拌匀粘在炸好的蘑菇条上。

10.装碟稍晾凉即可食用。

要想做好黄金咖喱炸蘑菇这道菜,首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后,你便可以付出行动了。相信拥有强大行动力的你,肯定能够很快“胜任”。

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酥炸蘑菇的做法


虽然外面的餐馆很多,但是如果你仔细观察,就会发现无非就这几种:麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许,这些店里的菜吃起来很多“味儿”,但多半是调料的功劳。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,现在就让我来为大家介绍下有关酥炸蘑菇做法

2.12面粉加入适量啤酒或清米酒,调匀成稀糊,浓度与袋装酸奶差不多,静置一会儿备用,千万不要调的太浓,否则一层厚厚的面糊挂着,影响口感的。pS:窍门就在这里出现了,因为酒曲有发酵的作用,这样调出来的面糊炸出来酥脆可口,放久了也不会软,比加了泡打粉要天然健康的多。还有一个方法,如果没有啤酒或米酒,又或者不能吃酒的朋友,可以将面粉与淀粉按3:1的比例加入适量清水调制成面糊,效果也差不多。

3.21蘑菇和面粉都做好后,将油倒入锅中加热。

4.将腌好的蘑菇一条一条的加入面糊中挂浆。

5.面糊不用挂太厚,这样炸出来才酥脆。

6.然后快速的下入热油中炸制,中火炸至表面金黄即可。因为蘑菇含水分多,所以炸的过程中会有溅油的现象,可用锅盖挡一下。

7.成品外酥里嫩,一个字,香啊。

要想做好酥炸蘑菇这道菜,首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后,你便可以付出行动了。相信拥有强大行动力的你,肯定能够很快“胜任”。

喷香黄金咖喱炒饭的做法


养生是一种心态,它需要我们从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下喷香黄金咖喱炒饭这道菜的做法。

2.21锅里放少量清水,烧开放入速冻的蔬菜丁,焯一分钟左右。

3.121洋葱、香葱、火腿肠切丁,香葱绿叶部分最后用,葱白切小粒和洋葱一起炝锅。

4.212焯好的蔬菜丁盛小碗中备用。

5.直接将鸡蛋打在米饭里。

6.搅拌均匀,稍微放置一会儿。

7.咖喱块放在小碗中,隔水加热至咖喱块化成软软的咖喱酱。

8.锅中放油,油量稍微多一点。

9.大火烧热后放入洋葱和香葱白炝锅。

10.锅内飘出葱香味后,加入火腿肠略煎。

11.加入蛋液米饭,快速翻炒。

12.炒至米饭松散,裹在米饭上的蛋液基本成熟。

13.加入蔬菜丁翻炒均匀。

14.加入咖喱酱翻炒均匀。

15.关火,撒上香葱叶丁,出锅。

16.香喷喷的金灿灿的咖喱炒饭出锅咯~~~~

一天的好心情,当然从清晨的早饭开始,今天为您介绍的这道美味的喷香黄金咖喱炒饭,就可以让大家吃出一个好心情,小编建议你去尝试。

黄金咖喱猪扒饭的做法


生活环境的恶化,学习.工作压力的增大,正在慢慢侵蚀我们的健康,所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多,而最简单的就要数饮食养生了。下面,小编就来给大家介绍一下关于黄金咖喱猪扒饭这道菜的做法。

2.胡萝卜、土豆和洋葱分别切块

3.锅里放一大勺油,油热后将洋葱下锅煸炒

4.等洋葱爆香后,将胡萝卜和土豆一起下锅煸炒

5.加入少许盐,加入开水没过蔬菜

6.加入适量的咖喱膏或咖喱粉(随个人口味)

7.然后转小火慢炖

8.等到土豆和胡萝卜炖软、汤汁变少,加入少许海鲜酱油,加入半罐椰奶

9.接着再炖一会即可关火

10.腌好的猪排拿出,将鸡蛋打散

11.猪排在蛋液里蘸一下

12.裹面包糠

13.再蘸蛋液

14.再裹面包糠,直到表面的厚度自己满意为止

15.锅里油烧六成热,将猪排下锅炸制

16.一面金黄后翻面

17.直到猪排成熟酥脆即可捞出

18.做菜的同时,电饭煲已经焖好米饭,照猫画虎咱就自己整一盘吧~~~~

首先,看完黄金咖喱猪扒饭的做法介绍,表明你是很有耐心的。而这份耐心,也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以,趁着青春年少,你需要赶紧尝试。

香炸蘑菇的做法


已经结婚生子的你,是否发现孩子经常挑食.厌食。你是否担心这样会影响他们的成长发育呢?而身为家长的你,该怎么办呢?其实只要你变着花样做好吃的就可以了。那么,下面就让小编来给你介绍一下香炸蘑菇的做法。

2.121加入面粉

3.212鸡蛋打散备用。

4.12加入五香粉

5.21加入盐

6.加入水

7.加入少许干淀粉调匀。

8.调成面糊,拿起后成线状留下。

9.放置10分钟左右。

10.加入平蘑,沾满面糊。

11.锅中油烧热,5-6成热。

12.加入蘑菇。

13.用筷子翻面。

14.炸变色后捞出控油。

15.入锅内炸第二次

16.颜色变深黄后捞出。

你的理解力超乎寻常,所以有了香炸蘑菇的具体做法,你必然能够独自做好。而且以你超凡的行动力,做出来的菜味道肯定最美。

黄金炸油角的做法


很多人都不会做饭,这个在现代社会很正常。毕竟现代餐饮业的繁荣,我们可以在饭店吃饭。可是很多时候自己亲手做的,味道真的不一样,关于黄金炸油角的做法,你可以自己动手做一下,然后自己品一下,相信味道绝对不一样。

2.12麦芯面粉过筛,加入鸡蛋,融化的猪油,适量的冷水,和面

3.21和好的面,先放置20分钟松弛

4.1取其中一段面团,用棍分几次擀成薄片,每擀一次记得翻面继续擀.

5.2松弛好的面团,搓成长条,用刀切成若干段.

6.1取相同形状的皮两片粘一半,如果做半圆的角子则用一张皮对折就好

7.2拿你喜欢的模子印出形状.

8.:把陷用勺子放些进皮里面,然后捏紧口

9.用手指把边锁好,要紧一些不然炸的时候容易开口

10.做好的生角仔

11.做好的生角仔

12.热锅下油烧热,角子一个一个的清放下去,用铲子不断的翻.先是大火几分钟,之后调到小火.

13.小火炸至金黄色,用罩篱捞起来

14.做好的生角仔

对于很多妈妈来说,孩子吃的营养,身体健康,就是妈妈最大的快乐,那么今天小编为您介绍的黄金炸油角,赶快为孩子去做。

干炸蘑菇的正确做法


蘑菇这种东西相信大家应该都有吃过,这是一种对人体有一定营养价值的食物,并且这种食物的做法也是比较多的,比如说可以烧蘑菇汤,或者可以用来红烧等等,其中还包括了干炸蘑菇的这种做法,干炸蘑菇是有很多种做法的,但是很多人都不知道它的具体做法,那么干炸蘑菇的正确做法是什么?

做法一

制作食材用料:鲜蘑(平菇最好)、精盐、味精、鸡蛋清、淀粉、葱姜

制作流程1.先将蘑菇撕成细条,下水焯一下。(为什么要焯蘑菇呢?因为菌类是在木屑之类的杂质上生长的,所以有很多杂质。如果直接炸会有一种杂草的味道)

2.将蛋清倒入碗内,用筷子顺一个方向连续抽打起泡沫,再加干淀粉、葱姜、盐、味精。乃顺同一方向搅拌均匀,制成蛋泡糊,直到能立住筷子为止。

3.把焯过水的蘑菇放在蛋泡糊里,挂衣,抓匀,放一会儿。

4.炒锅置于火上,油烧五六成热后,将挂好糊的蘑菇逐一下锅,像炸里脊肉一样的,其间要用漏勺捞出用勺将蘑菇打散或用筷子轻轻翻动,炸至外焦里嫩,色泽略微金黄就好了。

干炸蘑菇特别好吃,因为蘑菇特别吸油,所以炸出来特别香,特别脆。

做法二

制作食材:蘑菇200克,鸡蛋2个,面粉100克,素鲜汤150克,植物油500克(实耗约50克)。生姜片,精盐,黄酒,麻油各适量。

制作流程(1)蘑菇洗净后放入沸水略焯后捞出,沥干水分。

(2)炒锅上火,放油适量烧热,下生姜片炸香,烹入黄酒,素鲜汤,下蘑菇,精盐,味精,烧沸至汤稠,起锅沥汁水,稍晾。

(3)取1个大碗,打入鸡蛋,放入30克植物油,精盐,用筷子打匀,放入面粉和适量清水,调成鸡蛋糊,倒入蘑菇。

(4)炒锅上旺火,放油烧至六成热,将蘑菇逐个裹上蛋糊,下油锅炸至金黄色捞出,沥油装入平盘,淋上麻油即成。

营养价值:据测定每100克鲜蘑菇中含有蛋白质2.9克,脂肪0.2克,碳水化合物3克,粗纤维0.6克,钙8毫克,磷6.6毫克,铁1.3毫克,维生素C4毫克,尼克酸3.3毫克,此外还有钠、钾、锰、铜、锌、氟、碘、酪氨酸和维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K、5-磷酸腺甙以及多种氨基酸,如苏氨酸、天冬氨酸、亮氨酸、丙氨酸、羟基赖氨酸等,并含有非特异性植物凝集素等。

炸干蘑菇的做法大全


   蘑菇在菜市场上十分常见。而且蘑菇所含的蛋白质是所有菌类中排名最高的,而且蘑菇还可以抗癌,对人体的作用非常大。很多家庭都喜欢买蘑菇来给孩子吃,而且蘑菇还含有丰富的维生素,心脏病患者多吃蘑菇还可以帮助病体的康复,可见,蘑菇不仅可以吃,还能治病。下面就给大家说炸干蘑菇的做法大全。

   用料

   平菇,250克

   辅料

   鸡蛋:2个

   调料

   淀粉:1/2汤匙椒盐:适量;植物油:2汤匙;

   步骤

   1把鸡蛋倒入碗中,再把鸡蛋液搅匀,然后添加土豆淀粉,再次搅打均匀。

   2将平菇去掉根部,用清水清洗之后,放入开水中轻微焯一下。

   3捞出后过凉,挤干模糊里面的水分,再把大块的蘑菇手撕成一小块的。

   4把蘑菇倒入面糊中搅拌均匀,锅内放入植物油,烧热,油热后,分次下入挂好糊的蘑菇,蘑菇迅速浮起后,把粘连在一起的蘑菇分开。

   5用中火炸至秒皮硬,捞起控油

   6待油温升高,下入蘑菇复炸一次,变色后马上捞起,控油(或用厨房专用纸吸油)后装盘,撒上椒盐,趁热食用。

   以上就是炸干蘑菇的做法大全。炸干蘑菇色香味俱全,入口还有汁水,香而不腻,大家可以在家试着做一做炸干蘑菇,味道很多人都喜欢。而且多吃蘑菇还可以帮助大脑功能恢复,多吃蘑菇还可以抗癌。老少皆宜。大家炸蘑菇的时候,一定要注意火候。希望以上内容可以帮助到大家。

咖喱黑椒黄金猪扒的做法


现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。所以下面小编就先来介绍下关于咖喱黑椒黄金猪扒这道菜的做法。

2.大概是这么厚的

3.先用黑胡椒粉、鸡粉、咖喱粉、淀粉、料酒、花生油、生抽调成一碗汤料

4.做好准备工作

5.把猪扒切成这么厚的肉片

6.这么大小的样子

7.然后用刀背拍打,把肉打软烂,拍好后能比未打之前大一倍

8.全部打完后有这么多,然后蘸汤料,铺平

9.中午先吃一盘,剩下的一盘晚上吃,先腌着

10.上蒸锅

11.蒸个20分钟变色出油即可

12.做好了,开饭吧

营养的全面吸收,当然离不开美味的食物了。那么小编今天为您介绍的咖喱黑椒黄金猪扒就是营养比较全面的做法又比较简单,喜欢做菜的朋友,赶快去尝试一做一下吧。

黄金咖喱猪扒饭


食物是我们离不开的,每天在食物选择上,都是有着一些区别,食物的种类有很多,所以制作的时候,都是可以根据自己的喜爱进行,这样在吃的时候,也是会很喜欢,那常见的就是米饭、馒头,这是最常吃的主食,他们对人体能量补充都是有着很好帮助,那黄金咖喱猪扒饭如何呢?

对黄金咖喱猪扒饭怎么样呢,这类食物也是很好之选,它的营养丰富,而且吃的时候,对人体健康也没有任何损害,是一个放心的好选择,同时在口感上,也是得到很多人喜爱。

黄金咖喱猪扒饭:

材料:猪扒肉,土豆,胡萝卜,洋葱,咖喱块,鸡蛋,面粉,面包糠。

做法:

1.猪扒肉切成均匀大小的片状,厚度约2厘米左右

2.洋葱切片

3.土豆、胡萝卜去皮后切滚刀块

黄金猪扒的做法:

1、先用刀背将猪扒肉拍松,然后用生抽、胡椒粉、鸡粉、姜蒜末腌入味,20分钟左右;

2、准备好面粉、鸡蛋液、面包糠;

3、分别将猪扒肉两面依次沾上面粉、鸡蛋液和面包糠;

4、用中小火煎或炸至两面金黄色即可。

咖喱饭的做法:

1、锅中热油,放入洋葱、土豆、胡萝卜翻炒;

2、倒入适量的清水,煮至原料软烂;

3、关火,放入咖喱块搅动至其融化;

4、重新开火,煮约5分钟左右,即可。

通过以上介绍,对黄金咖喱猪扒饭也是有着一些了解,这样的食物在吃的时候,都是可以按照以上方法制作,但是在食材搭配上,也是要按照上方进行,这样使得它的营养元素较多,而且制作过程中,火候不宜太多,这样使得黄金咖喱猪扒饭又香又好吃。

日式咖喱炸猪排饭的做法


只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲,那么要做到色香味俱全,当然也要经常去练习做菜,提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会,赶快来学习日式咖喱炸猪排饭的做法吧!

2.1猪排放入盘内加入食盐盐,料酒,黑胡椒粉腌渍10分钟。(咖喱里,加一些猪肉丁,以同样的调料腌制,还可以加一些淀粉)

3.2猪肉洗净,片一块猪排,放入一次性保鲜袋里,用刀背拍松。(保鲜袋可以保证肉的完整性,不用也可以!)

4.1煮锅热水,加少许食盐、油,烫熟西兰花,捞起放一旁备用

5.2胡萝卜、土豆洗净去皮,切丁,洋葱洗净切片,西兰花洗净切小块

6.1加入适量的水,大约500ml(超过食材的水量),大火烧开后转小火10分钟左右

7.2煮锅倒入适量的调和油,待油热后,加入猪肉丁、土豆丁、胡萝卜丁、洋葱片翻炒

8.取出咖喱块,掰开后加入锅中,搅拌溶解,煮至稠糊状

9.将腌渍好的猪排取出,鸡蛋打散,猪排在蛋液里蘸一下,再裹面包糠(可以压一压,将面包糠压结实)

10.如果喜欢吃非常非常脆的,可以再蘸蛋液,再裹面包糠,直到表面的厚度自己满意为止

11.锅里油烧六成热中火,将猪排下锅炸至两面金黄色、成熟酥脆即可。

12.摆盘:最开始准备的米饭,炸好的猪排切分好,淋上咖喱,放上时蔬西兰花

天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你,是否担心过自己的健康?要知道,饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以,从现在起,扔掉那些垃圾食品,看着日式咖喱炸猪排饭的做法,下厨去做好它,这样的你才会是最健康的。

酥炸镶肉蘑菇的做法


在经济腾飞的今天,越来越多的人去追求“口舌之快”,而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情,但就是比不上家里做的卫生.干净。所以为了满足自己的“嘴欲”,你可以跟我学做酥炸镶肉蘑菇

2.2圆蘑去掉蘑菇蒂,不要洗,沿边把蘑菇皮撕去,这样可以把蘑菇外皮的脏东西剥掉,蘑菇也易沾满面粉不脱落,也避免蘑菇水洗后不停出水。

3.填充好所有的蘑菇,先滚一遍面粉,全部沾满。

4.鸡蛋打散,再滚一遍蛋液,也要全部都沾满。

5.最后,滚一遍面包屑。面粉,鸡蛋和面包屑的顺序不能错。

6.加热食用油,筷子放进油内周围有密集小泡出现的时候就可以放入处理好的蘑菇开炸了。炸至通体金黄后沥油捞出,即可食用。

也许你以前吃过酥炸镶肉蘑菇,但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你,还有什么理由你自己动手做呢?这样,你才会体会到真正的甘甜。

黄金咖喱鸡排饭的做法


你有孩子吗?你会给自己的孩子反复琢磨吃的吗?如果是,那你是一名合格称职的家长。如果没有,那么你可以从现在开始学一下,要知道花样多的美食,必然有益孩子的身心发展。那么,小编就来给你介绍一下关于黄金咖喱鸡排饭的做法。

2.把鸡胸肉片成大片,用刀背剁几下。

3.用盐,生抽和黑胡椒粉把鸡胸肉腌制20分钟。

4.胡萝卜洗净去皮切块,洋葱也洗净切块。

5.土豆洗净去皮切小块。

6.鸡蛋打散。

7.把腌制好的鸡排拍上淀粉。

8.鸡排在蛋液里蘸一下。

9.鸡排裹满面包糠,用手压一下,以免炸制的时候面包糠脱落。

10.锅中倒油烧热,放入鸡排炸制。

11.先用大火炸至鸡排定型,改小火炸至鸡排微黄,然后再改大火炸至鸡排金黄。

12.炸好的鸡排捞出控油备用。

13.锅中的油倒掉,然后把洋葱和胡萝卜放入锅中翻炒。

14.洋葱炒出香味后放入土豆块翻炒。

15.放入豌豆米炒匀。

16.放入一碗水,大火烧开后改中火炖制15分钟。

17.放入大喜大黄金咖喱。

18.边煮边用铲子搅拌,咖喱完全融化后再煮几分钟,关火。

黄金咖喱鸡排饭的做法介绍完了,你可能还没有掌握,但是一定要多加的练习,可以抽时间去厨房做一下。

黄金咖喱鱼丁蛋炒饭的做法


我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于黄金咖喱鱼丁蛋炒饭这道菜的做法。

2.12胡萝卜洗净去皮切丁

3.21青椒洗净切丁

4.1锅中座油,把调好味的鱼丁入锅煎至金黄,盛出备用

5.2鸡蛋打散成蛋液备用

6.利用底油,加入胡萝卜丁和1大勺咖喱粉炒匀,加入适量水,让其烧煮一会,直至水收稠

7.倒入米饭,把米饭炒开炒匀,与咖喱混合均匀,每个米饭上都均匀挂上咖喱为佳

8.倒入鱼丁、青椒粒,翻炒均匀

9.鸡蛋划圈儿倒入米饭中,边倒入边翻炒均匀

10.最后调入盐、鸡精码味即可

今天小编为大家介绍的这道黄金咖喱鱼丁蛋炒饭的不错,可是非常的详细的,您不妨照这些步骤一起尝试一下,一定可以成功的。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《黄金咖喱炸蘑菇的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“黄金养生锅”专题。

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