养生 > 饮食养生 > 日式养生 > 导航 > 日式养生

日式养生

2019-10-07

日式咖喱炸猪排饭的做法

日式养生。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”随着社会的发展,人们更好注重养生,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“日式咖喱炸猪排饭的做法”,希望对您的养生有所帮助。

只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲,那么要做到色香味俱全,当然也要经常去练习做菜,提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会,赶快来学习日式咖喱炸猪排饭的做法吧!

2.1猪排放入盘内加入食盐盐,料酒,黑胡椒粉腌渍10分钟。(咖喱里,加一些猪肉丁,以同样的调料腌制,还可以加一些淀粉)

3.2猪肉洗净,片一块猪排,放入一次性保鲜袋里,用刀背拍松。(保鲜袋可以保证肉的完整性,不用也可以!)

4.1煮锅热水,加少许食盐、油,烫熟西兰花,捞起放一旁备用

5.2胡萝卜、土豆洗净去皮,切丁,洋葱洗净切片,西兰花洗净切小块

6.1加入适量的水,大约500ml(超过食材的水量),大火烧开后转小火10分钟左右

7.2煮锅倒入适量的调和油,待油热后,加入猪肉丁、土豆丁、胡萝卜丁、洋葱片翻炒

8.取出咖喱块,掰开后加入锅中,搅拌溶解,煮至稠糊状

9.将腌渍好的猪排取出,鸡蛋打散,猪排在蛋液里蘸一下,再裹面包糠(可以压一压,将面包糠压结实)

10.如果喜欢吃非常非常脆的,可以再蘸蛋液,再裹面包糠,直到表面的厚度自己满意为止

11.锅里油烧六成热中火,将猪排下锅炸至两面金黄色、成熟酥脆即可。

12.摆盘:最开始准备的米饭,炸好的猪排切分好,淋上咖喱,放上时蔬西兰花

天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你,是否担心过自己的健康?要知道,饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以,从现在起,扔掉那些垃圾食品,看着日式咖喱炸猪排饭的做法,下厨去做好它,这样的你才会是最健康的。

yS630.Com相关推荐

日式炸猪排


猪是我们人类最常吃的动物了,猪肉营养丰富,能够提供我们人需要的能量和各种氨基酸,猪全身都是宝,猪的肝脏,肾脏,猪的大肠,小肠,我们都能食用,我们最多吃到的当然是猪的瘦肉,猪的瘦肉做法有很多种,我们这里就介绍一种,日式炸猪排。

我们在外面吃饭经常听到日式炸猪排的名号,什么是猪排我们可能还不了解期中的材料,其实猪排就是经过炸或者是煎的一大片的瘦猪肉,猪排是非常的比较好吃,而且猪排闻上去很香。

1.猪里脊肉切成薄片,洒上胡椒面、盐,抹匀

2.将里脊先裹一层面粉

3.再裹一层鸡蛋液

4.最后裹一层面包糠

5.等油锅烧热后,放下去炸到金黄就ok了,火别太大,不然一会就炸糊了。

6.如果有咖喱就好了,我觉得配着咖喱还好吃

上文我们介绍了什么是猪排,猪排就是炸过或者是煎过的一大片的瘦猪肉,猪排我们自己在家里也可以做的,上文也介绍了我们做猪排的一种,就是日式炸猪排,希望对于大家有帮助,可以自己在家做日式炸猪排。

日式猪排饭


猪排的做法有非常多种,猪排其实猪排就是经过炸或者是煎的一大片的瘦猪肉,猪排的做法有很多种,我们这里要介绍的是非常经典的一种做法,就是日式猪排饭,日式猪排饭现在非常的流行,我们经常听到日式猪排饭的大名,但是自己动手制作日式猪排饭我们还没试过,一起看看。

猪排我们可以是直接煎着吃,但是我们更加可以用猪排为原料,做成日式猪排饭,日式猪排饭是可以当成每天的主食的,美味的日式猪排饭不但猪排鲜嫩可口,而且加上洋葱显得自然的甜自然的脆。

材料:

A:猪里脊3片,面粉半杯,鸡蛋一个,面包糠适量,黑胡椒碎一点,盐一点,食用油少量,

B:洋葱半个,酱油2勺,耗油一大勺,糖一点,盐一小勺,水一碗,鸡蛋一个

C:西蓝花,胡萝卜半个,

日式猪排饭做法

1,猪里脊切成大片,用肉锤锤锤松,撒上黑胡椒碎和一点盐,腌制5分钟

2,腌制好的猪里脊拍面粉,占蛋液,然后包好面包糠

3,平底锅放少量油,煎猪排,单面煎到变黄,再翻面,变黄就好了,尽量不要多翻动,不然肉汁会干掉

4,再起锅,放一点油炒香洋葱,加一大碗水,烧开,加入酱油,耗油,糖,盐,煮开

日式猪排饭做法

5,猪排切成条,放入煮开的汤汁里,煮3分钟,

6,鸡蛋打散,倒在开锅的猪排上,关火,装碗

7,西蓝花,胡萝卜焯水装饰

上文我们介绍了什么是猪排,猪排就是炸过或者是煎过的一大片的瘦猪肉,猪排可以有很多种的做法,上文介绍了日式猪排饭的做法,简单的搭配,方便快捷的做法,营养的一道日式猪排饭就在我们面前,家常菜就需要我们做出家的感觉。

咖喱猪排饭的做法


你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜,你是否正在为饭菜的无味而感到无奈?其实你完全可以不继续这样,如果你自己有个很好的厨艺,那么相信你会吃的开心,活得更开心的。那么,下面小编就为大家介绍下咖喱猪排饭的做法吧。

2.2肉排用到背剁剁拍拍,家里有锤肉那玩意儿最好了

3.1鸡蛋打散

4.2拌匀,腌制,可以前一晚腌上,更入味哈

5.1猪排取出用纸巾吸下表面的酱油汁

6.2洋葱大葱切好

7.12放入鸡蛋液

8.21面包糠放少许咖喱粉拌匀(这个是我瞎搞的。。。脚的这样会更咖喱)

9.捞出蛋液里的猪排放到面包糠里

10.猪排表面裹上面包糠

11.1猪排入锅炸,注意,火不要太大,免得表面焦了,里面没熟还,关火之后还可以继续用余温炸会儿

12.2锅里倒适当油

13.用纸巾吸下油

14.炸猪排的时候,炒锅里放少许油,爆香洋葱跟大葱,装盘

15.炒洋葱的锅里直接放少许咖喱粉

16.倒少许椰子汁

17.一点点生抽,大火煮开,小火到汤汁稠

18.倒在炸好摆盘的猪排上面

19.我还放了几个小番茄跟一个水煮蛋,哈哈

也许关于咖喱猪排饭的版本你已经吃过很多,但是你肯定想象不出自己做出来的会是什么味道?为了满足好奇心,你真的可以自己动手尝试一下的。

咖喱饭炸猪排——促进食欲


很多人都喜欢咖喱的味道,好像是小资的生活,其实咖喱的味道还是很正宗的,而且咖喱粉也是比较便宜的,买一包能做很多次的哦。咖喱可以适合很多人食用的,而且做法有很多,一般炒饭做的比较多。下面就教给大家一种简单的咖喱饭炸猪排的做法。

咖喱饭炸猪排

材料

主料(每3人份):炸猪排3块,胡萝卜100g,土豆200g,洋葱100g,米饭600g

配料(每3人份):咖喱块100g,油1汤匙(15ml),饮用水500ml

做法

1、将炸猪排改刀切成小块;土豆去皮,切成丁;洋葱剥皮洗净,切成细丝;胡萝卜洗净切丁。

2、中火烧热锅中的油,待烧至6成热时将洋葱放入爆香,随后放入土豆块和胡萝卜翻炒使其表面稍稍炒至上色。

3、把水放入锅里,然后大火烧开以后转成小火继续煮十分钟,把上面的沫撇干净。

4、关火以后将咖喱块掰成小块的放入锅里,然后等咖喱完全溶解以后继续用小火炖五分钟,变成稠糊状的,中间要不停的用勺子搅拌均匀。

5、搅拌好以后把米饭称出来放入盘子里,然后摆上炸好的猪排,在把熬好的咖喱倒在米饭上面就可以了。

咖喱饭炸猪排味道香,而且还有促进食欲的作用,适合很多的人群食用。咖喱的味道很鲜美,而且咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。常吃咖喱可以促进血液的循环,可以有发汗的效果。而且咖喱还有很好的抑制癌症的作用。可以预防老年痴呆症的作用。

关于咖喱饭炸猪排的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,可以看出它的做法一点都不难,除了这种做法以外还可以根据自己的口味选择不同的食材可以一起搭配,咖喱好吃而且价格适中,有咖喱粉和咖喱块,其实都是一样的口感。


咖喱猪排饭的家常做法


相信大家对于咖喱猪排饭肯定不会陌生吧,咖喱猪排饭是我们常见的一道主食,咖喱猪排饭不但外形好看而且吃起来味道也是相当不错的,咖喱猪排饭含有丰富的营养,经常吃咖喱猪排饭可以起到补充营养和提高人体免疫力等功效,所以咖喱猪排饭深受人们的喜爱,咖喱猪排饭的做法简单,一起看看下文关于咖喱猪排饭做法的介绍。

咖喱汁的做法:咖喱粉1大勺(喜欢味道浓的可以多放些)、中型圆葱半个、中型土豆1个、小点的胡萝卜一个、青豆一小把、大蒜4瓣、盐适量

1.将圆葱切成小碎块,大蒜切碎,土豆胡萝卜都切成1.5厘米见方的小块

2.将锅中放40克食用油,放入圆葱和大蒜小火煸炒至原料成微带金黄色,香味溢出

3.将咖喱粉倒入还是小火煸炒到咖喱的香味出来

4.放入土豆和胡萝卜小火煸炒2分钟

5.倒入高汤或清水没过原料2厘米(汤可以多一些,拌饭吃更好吃)

6.放入青豆大火烧开,盖上锅盖小火煮到土豆熟透,放盐调好味,然后放少许水淀粉勾芡,开火将咖喱汁收到稍微浓稠即可关火,吃的时候将煮好的咖喱汁浇到猪排和米饭上就可以了。

煮咖喱的时候可以做猪排:猪里脊200克、面粉30克、鸡蛋一个、面包渣50克、料酒少许、胡椒粉少许

7.将猪里脊横切成2厘米厚的片

8.将切好的里脊块用肉锤轻轻砸成5毫米厚的大片(没有肉锤可以用刀脊把肉放在保鲜膜上,在上面也盖上保鲜膜,这样砸的时候不会迸溅的哪里都是,很干净)

9.砸好的里脊片放入碗中加入黑胡椒料酒和盐轻轻用手拌匀,腌制10钟

10.将腌好的猪排两面都沾满面粉

11.将一个鸡蛋打入一个干净的碗中,搅成蛋液,将沾满面粉的肉片放入蛋液中沾满蛋液

12.将面包糠倒入盘子中平铺,将沾上蛋液的肉片平铺在面包渣上两面沾满粘实面包糠继承猪排生坯

13.其余的肉片也按照此程序做好

14.锅上火烧热放少许橄榄油或色拉油烧热

15.将沾满面包糠的猪排平铺在锅里,小火煎至两面金黄盛出,切成条放在米饭上,再浇上做好的咖喱汁即可,不要像我那样,猪排浇上咖喱汁才好吃,我那样摆是为了拍照好看。

在上面的文章里面我们介绍了一道美味的主食,那就是咖喱猪排饭了,我们知道咖喱猪排饭不但好看而且做法也简单,我们只需要几个步骤就可以自制出咖喱猪排饭来,上文为我们详细介绍了咖喱猪排饭的家常做法。

日式咖喱饭的做法


食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。那么,怎样才算是好的饮食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关日式咖喱饭这道菜的做法。

2.2准备原料,土豆、胡萝卜、洋葱和鸡肉分别切丁,蒜和姜切碎备用。

3.1将鸡肉放入锅中炒至变色。

4.2将洋葱放入锅中,小火炒出甜味

5.将土豆和胡萝卜丁放入锅中翻炒片刻。

6.加入适量的开水,能够大约没过食材就好。大火沸腾后转中火煮10分钟。

7.关火,加入咖喱块,待所有咖喱块完全融化后,开小火继续煮5分钟。

8.煮至汤汁浓稠即可出锅喽。

9.将米饭盛入碗中倒扣在盘子里,浇上爱意满满的咖喱就好啦。

也许你家中有人会做日式咖喱饭,那么现在你就能证明给你的家人,你其实也可以做饭,照顾好自己和亲人。

咖喱芝心猪排饭的做法


美味可口的食物不仅会增加人的食欲,而且还会让一个人的心情变好。而一份好的心情,会让我们的身心越来越健康。所以,你有足够的理由说服自己来学做美食。而现在,小编就来介绍一下有关咖喱芝心猪排饭的做法。

2.在锅中倒适量调和油,烧热后加入土豆、胡萝卜和洋葱丁翻炒至蔬菜熟

3.在锅中加一碗水,将菜煮至绵软

4.将火关点,加入咖喱块,翻炒至咖喱完全融化

5.开小火,稍煮至汤汁浓稠即可

6.将里脊肉切成厚片,然后从中片成薄片,但不要切断

7.用刀背将里脊肉拍散

8.用料酒、盐和胡椒将里脊肉腌好

9.在腌好的里脊肉中间夹上芝士片和火腿。芝士片和火腿的大小要比里脊肉略小哈

10.将芝士片和火腿包起来后,在两片里脊肉的接缝处撒些干粉,再用刀背将接缝处拍紧

11.做好的猪排先裹一层干粉

12.再裹一层蛋液,把整个猪排肉都裹满哦~

13.再裹上一层面包糠~把肉肉全部粘满~

14.把裹号面包糠的猪排放入油锅煎炸

15.当猪排炸至两面金黄色即可

16.在米饭上加上炸好的猪排,淋上咖喱,咖喱芝心猪排饭就做好啦

健康营养的食物从烹饪开始,那么今天小编给大家分享的咖喱芝心猪排饭您一定学会了吧,那就亲自去实践一下,让美食呈现在您家的餐桌上吧。

日式咖喱鸡丁饭的做法


生活环境的恶化,学习.工作压力的增大,正在慢慢侵蚀我们的健康,所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多,而最简单的就要数饮食养生了。下面,小编就来给大家介绍一下关于日式咖喱鸡丁饭这道菜的做法。

2.21土豆切丁泡在水里去淀粉

3.1鸡腿两只去骨

4.2鸡腿两只

5.连皮切成丁备用(这时可以淘好米煮上)

6.咖喱块超市里都有得卖的,选自己喜欢的口味就行,我这里用的是原味的

7.1起油锅,下洋葱、胡萝卜和蘑菇翻炒

8.2咖喱块超市里都有得卖的,选自己喜欢的口味就行,我这里用的是原味的

9.等洋葱出香味下土豆丁翻炒,炒至土豆丁呈透明状,盛出备用

10.重起油锅,下鸡肉,炒至皮出油,鸡腿肉微黄

11.下蔬菜丁,并加入清水与料齐平即可

12.大火烧开转小火,等水收到一半时加入咖喱块

13.用锅铲轻轻弄碎它,化到汁里

14.期间不停翻炒,以免糊锅,一直到咖喱块完全溶化,汤汁浓稠为止(这时米饭也差不多好了)

15.米饭盛出,把煮好的咖喱铺在米饭上即可

你的理解力超乎寻常,所以有了日式咖喱鸡丁饭的具体做法,你必然能够独自做好。而且以你超凡的行动力,做出来的菜味道肯定最美。

日式咖喱饭的做法是什么


   在我们的日常的生活中,都会有很多的料理,这样都是非常的不错的,在家也是可以做的了的,就像是日式咖喱饭,非常的简单,做起来也是非常的好吃的,就好好的享受美味就好了,以下就是日式咖喱饭的做法。做给自己的家人和朋友吧,日式咖喱饭非常的好吃的。

1.少量色拉油,加牛肉块翻炒;                                                                                  

2.另取一锅,取2-3个洋葱炒;  

3.洋葱变色变薄,就倒牛肉到锅内;  

4.锅内放入蒜碎,所有的洋葱、土豆块、胡萝卜翻炒;  

5.炒好,加1200ml的水,中大火煮沸  

6.期间除去浮上来的汤沫,盖锅,中大火,20分钟。  

7.煮好,关火,加咖喱卤,慢搅。

1、将土豆、洋葱、胡萝卜、苹果洗净去皮后,切成小丁,牛肉末用油、盐、咖喱粉腌制好待用; 2、坐锅点火放入黄油, 油热放入蒜末炸出香味时倒入土豆丁、胡萝卜丁炒匀加入洋葱丁、盐、用中火煮几分钟,将咖喱粉放入小碗中加水搅匀倒入锅中煮至土豆熟时放入牛肉末,倒入适量牛奶勾一点薄芡,浇在米饭上即可食用。 咖喱饭的做法详细介绍菜系及功效:精品主食 咖喱饭的制作材料: 主料:咖喱粉,黄油,切成碎末的洋葱,胡萝卜切成丁,土豆切成块,蒜末,鸡肉或牛肉,猪肉切成小块 教您咖喱饭怎么做,如何做咖喱饭才好吃 将切碎的洋葱用黄油小火炒成小麦色,我只炒到这样就烦死了,将就着用吧,注意不要用大火,会炒焦。炒好后出锅,放在一边。 锅里再放点油,放入咖喱粉小火稍炒,这个很容易炒焦,要小心。 先后将炒好的洋葱末,大蒜末,切成丁的胡萝卜,鸡肉块或其他肉块,土豆块放入稍炒。 放水,水漫过材料,用大火煮开。 煮开后转成中火,直到煮到土豆块酥软。 放入一小杯酸奶,或适量番茄酱,根据自己的喜好还可以加入菠萝块等。但不要放太怪的东西。 做好了。

   以上就是日式咖喱饭的做法,是非常的好吃的,希望对于大家是有帮助的,在日常的生活中,多多的注意自己的身体健康。做一顿丰盛的美味对自己的身体是非常好的。这样的一顿日是咖喱饭就做给自己的家人和朋友品尝吧,好好的关注自己的身体健康,品尝一顿美味的咖喱饭。

日式猪排盖饭的做法


没有结婚的你,是否一个人在外漂泊,为的就是扬名立万.光宗耀祖。这样的你是可敬的,但是这样的你,谁来照顾你的饮食,大部分人都不会做菜吧?那么,现在就让小编来教你如何做好日式猪排盖饭这道菜。

2.212猪里脊切厚约1-2公分的片,用松肉锤将其锤松

3.1海苔剪成细丝

4.2小葱切碎丁

5.12猪里脊切大约1-2厘米厚度的肉片。(没有肉锤,可以用刀背拍松)

6.21用肉锤轻轻锤松,拍薄

7.撒上黑胡椒

8.撒少许盐腌渍

9.1将肉片放在一个鸡蛋的碗中,裹蛋液

10.2将肉片裹淀粉

11.将裹过蛋液的肉片放在面包糠中,裹满面包糠

12.平底锅放油,将其放入煎至两面金黄

13.将其捞出,控干油

14.将猪排切块

15.洋葱切丝,放入锅内

16.生抽3勺,清酒(米酒)3勺,味醂2勺,调成酱汁

17.酱汁倒入锅内

18.熬煮至洋葱变软,入味

19.将猪排放入,熬煮至猪排入味

20.汤汁粘稠至几乎没有,将蛋液倒入

21.加热30秒左右,关火,放入小葱焖5分钟

22.碗内盛饭,将猪排拖入碗内,盖在饭上,撒上海苔丝

好了,看了小编的介绍,我想主妇们赶快把你手上的日式猪排盖饭扔掉吧,来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴,加油做起来。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《日式咖喱炸猪排饭的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“日式养生”专题。

日式咖喱炸猪排饭的做法的延伸阅读