白菜香菇焖鱼鳔的做法

冬季养生焖肉。

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“白菜香菇焖鱼鳔的做法”,但愿对您的养生带来帮助。

当你拖着疲惫的身体回到家,如果有人已经做好了可口的饭菜在等你,你肯定感到幸福。但是如果没有,你是不是会自己去做呢?下面,就先让小编来教您如何做好白菜香菇焖鱼鳔。

2.12将干香菇泡发,洗净,用厨房剪刀剪成条。

3.21热油锅。

4.12放入姜丝爆香。

5.21放入择洗干净的鱼鳔。

6.放入香菇条,煸炒至鱼鳔变色。

7.倒入泡发香菇的水。

8.盖锅盖,焖煮15分钟。

9.揭盖。

10.放入择洗干净切丝的白菜,煸炒2分钟。

11.倒入适量的鱼露。

12.盖锅盖。,焖煮10分钟。

13.揭盖,放入适量的鸡粉。

14.倒入适量的胡椒粉,炒匀,即可关火。

想要做好白菜香菇焖鱼鳔这道菜并不难,难的是你有没有坚持心。其实,只要你能够彻底理解上面所说的方法步骤,再加上你的一份坚持,那么“成果”立马就会出现。

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香菇焖鸡翅的做法


朋友是满满相处而来,而成为朋友的过程中,自然少不了到家做客。如果你没有一道拿手菜能够拿出手,那真的很“丢脸”。当然,你不必烦恼,因为今天小编就会教给你如果做香菇焖鸡翅这道菜的全部技巧。

2.12鸡翅用开水焯烫一下过凉备用。

3.21香菇提前泡软洗净切条,葱姜切好。

4.12炒锅倒油爆香葱姜蒜和大料香叶。

5.21倒入鸡翅翻炒片刻至鸡翅变色。

6.在淋入料酒出香。

7.加入生抽。

8.1再加入老抽翻炒均匀。

9.2加入鱼露。

10.加入适量的清水和白糖。

11.大火煮开中小火加盖焖烧10分钟。

12.然后倒入香菇和木耳继续15分钟。

13.汤汁快干加入青红椒和盐。

14.淋入水淀粉。

15.淋入香油。

16.翻炒均匀关火。

对于一些人来说,要做香菇焖鸡翅也许很简单,但是只有付出真心的你,才能够真正做好它。

香菇焖鸡爪的做法


我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。这时候就需要一个好的厨子,所以抓紧时间和小编一起学习香菇焖鸡爪的做法。

2.12用沸水稍焯一下鸡爪

3.21香菇泡透,鸡爪去指甲

4.热锅,下油爆香姜块,下鸡爪爆炒一会

5.下所有调味料与配料(葱除外)

6.把调味料与鸡爪充分炒均匀

7.下香菇与适量的水煮沸

8.转小锅(可不转),加盖小火焖煮

9.待所有材料煮至入味,鸡爪的软熟程度是你的牙齿可接受的为标准,汁收9成干,下葱丝,即可上碟

看完小编对于香菇焖鸡爪的详细介绍,你是否已经垂涎欲滴?你是否想看下自己的能力?那就不要再等了,就这一秒冲到厨房,用你的全心全意做好这道美美的食物。

香菇焖冬笋的做法


香菇焖冬笋是一道私房家常菜,冬笋有着“素食第一品”的美誉,具有低脂肪、低热量、高纤维的特点,其肉质鲜美,鲜脆爽口,营养非常价值丰富。跟香菇搭配在一起,还可以起到调理高血压、高脂肪、动脉硬化和防癌抗癌的效果。下面就介绍两种有关香菇焖冬笋的做法:

做法一

香菇焖冬笋微波制法:

香菇焖冬笋材料:

香菇50克,冬笋50克。

香菇焖冬笋调料:

精盐1小匙,白糖1小匙、味精1/2小匙,淀粉1中匙,熟色拉油1中匙。

1、将香菇洗净,浸泡开后剪去根。

2、冬笋切片,与香菇、调料拌和。

3、加入盘内,加盖高功率5分钟,中途搅拌一次。

做法二

1.  准备新鲜冬笋和香菇。

2.  笋剥洗干净,香菇去根洗净

3.  鲜笋和香菇切条。

4.  将笋条放开水锅焯水备用

5.  将香菇放开水锅焯水备用

6.  葱花炝锅。放入酱油,下入鲜笋翻炒。

7.  放入香菇,加少许水盖锅盖焖制。焖熟后,放入盐味精即可。

以上就是有关香菇焖冬笋的两种做法的介绍,其中第一种方法非常适合“懒人”们,只要准备好食材装入微波炉里就可以了,操作简单方便。平时大鱼大肉吃腻了,可以尝试做这样一道素菜,虽说没有肉类在里面,但是也是一道很下饭的菜哦。

香菇焖排骨的做法


香菇我们也叫做是冬菇或者叫做是香菌,香菇不但可以食用而且食用价值还很高,经常吃香菇是可以提高我们人体的免疫力,此外香菇还有降低血脂和血压的功效,经常吃香菇能有效防癌和抗癌,所以我们要懂得如何利用香菇来为我们的健康服务,下文我们给大家介绍一下香菇焖排骨的做法。

香菇,又名花菇、猴头菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。

原料:排骨、香菇。

配料:小葱、姜片、花椒、干红辣椒。

做法:

1、锅中烧水,水开后下排骨煮个2分钟捞起(就是飞水,就不多废话了);

排骨洗净后加料酒,酱油,胡椒粉,盐(都不多,您看图2排骨的颜色就知道了)腌一下。

香菇去蒂切块,啰嗦一下,清洗香菇时在水里加点淀粉,能很容易地洗掉香菇纹路里的杂质。

2、锅中放油,下蒜粒,姜片,干辣椒爆香,倒入腌制好的排骨煸炒三四分钟,再下入香菇同炒,放盐;

3、锅中加葱段,黄酒(普通易拉罐三分之一的量),水,没过排骨,大火烧开后转为小火,盖上锅盖焖煮;

4、差不多一刻钟后,水快烧干时,转大火,加入酱油调味上色,装盘完工。

在上面的文章里面我们介绍了什么是香菇,我们知道香菇不但可以食用而且食用价值还很高,香菇有抗肿瘤等功效,上文详细介绍了香菇焖排骨的做法,相信大家都掌握了具体的教程吧。

香菇焖土鸡的做法


十一长假已经进入了倒计时阶段,尘封已久的你,想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩,你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服,肯定很难受吧。所以,你最好还是在家做好吃的带出去。下面,就让我来给你介绍一下有关香菇焖土鸡的做法吧。

2.姜洗净切片,香菇提前泡发切条(泡香菇的水留着,后面有用),油菜洗净每棵切成四块。

3.油菜焯熟。

4.捞出装盘。

5.锅倒油烧热。

6.放入姜片炒出香味。

7.下香菇。

8.倒入鸡肉煽炒。

9.炒至鸡肉变白。

10.倒入生抽一汤匙。

11.老抽1/2汤匙。

12.糖一茶匙。

13.加入盐适量,翻炒均匀使鸡肉上色。

14.倒入刚才泡香菇的水。

15.加盖焖煮十分钟。

16.大火收汁。

17.炒好了。

18.装盘。

小编相信大家看完上面的介绍香菇焖土鸡,自己一定有所收获。大家一定要按照上面的步骤,去厨房做一下吧。

香菇焖鸡腿的做法


如果你生活在医院周围,你就会发现,现代患癌的人是越来越多了。虽然癌症的产生有很多方面的原因,但是百分之就是的病人都是吃出来的。所以,为了杜绝吃出来的癌症,你最好学会自己下厨。下面,就请大家跟我一起来学一下如何做好香菇焖鸡腿。

2.加姜片,盐,料酒,花椒粉,蚝油,老抽拌匀,腌制20分钟。

3.鲜香菇洗净,挤干水分,划十字花刀。

4.彩椒去籽,切成块。

5.蒜拍碎,葱白葱绿分开切成段,干红辣椒剪碎,豆豉切碎。

6.炒锅中倒油,放入葱白,蒜和豆豉,小火炒出香味。

7.腌制好的鸡腿沥干汁水,放入锅中翻炒。.

8.炒干鸡肉的水分,呈金黄色,淋入老抽翻炒上色。

9.放入香菇和干红辣椒碎翻炒均匀。

10.加盐糖调味,淋入适量开水煮开后,小火煮15分钟。

11.放入彩椒翻炒均匀。

12.大火收汁,撒上葱绿拌匀即可。

美食固然诱人,但是只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了香菇焖鸡腿这道菜的做法之后,相信多数人应该都会自己尝试的。

香菇鸭肉焖竹笋的做法


养生的方法很多,而最简单的就要数饮食养生了。下面,小编就来给大家介绍一下关于香菇鸭肉焖竹笋这道菜的做法。

2.把笋切长型三四厘米厚块,鸭揉用水泡掉血水和骨碎,姜切片,因为笋本身寒性,加姜片中和一下,味道也更好了

3.炒锅放食用油,五成熟下姜片炸和香菇炸一下,炸出香味就好,不能太过火,等下香菇才好入味

4.稳重起见,我还是把竹笋焯过水,有时候会买到苦味的,焯过水可以去苦味

5.炸好香菇放鸭肉翻炒一下

6.鸭肉变色之后放竹笋

7.刚好有汤,我放的汤水焖,没有的话用白水也行

8.汤水稍微盖过食物,下调味料,盖上锅盖焖15分钟

9.开锅,好香啊,竟然吃了两大碗饭,香菇都被嘴挑的老公吃了,我大概下了二十来个

不管你曾经是否喜欢做菜,或者不会做菜,现在你已经看了香菇鸭肉焖竹笋的具体方法,你肯定有所收获的。所以,收起你的担心,现在就去行动吧。

香菇腐竹焖鸡翅的做法


有些人经常说自己会做菜,其实擅长做泡面。大家为了避免这种情况,现在小编给大家介绍香菇腐竹焖鸡翅,赶紧学习一下吧。

2.12取完血沫后,捞出并把水沥干净

3.21热锅凉油,放干红辣椒段,花椒及葱姜蒜,小火慢慢爆香。

4.1加入生抽老抽上色后,放入盐和白糖。糖要后放,否则容易偏甜,占了主味。

5.2加入鸡翅,中火炸到两面金黄,此时鸡翅的香味会满满漂出。

6.倒入开水末过鸡翅即可,放入八角草果及冰糖,盖上锅盖大火十分钟。

7.期间将泡好的香菇洗干净,放入锅中。

8.加入泡好的腐竹。

9.然后转入小火就慢慢炖一个小时,关火后再焖15分钟。

10.捞出香菇和腐竹。

11.将鸡翅装盘,撒上葱末。

12.来张大图,是不是很诱人呢?

主妇们看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?那么赶快进入到我们的厨房,在我们自己的天地闯出自己的香菇腐竹焖鸡翅。

辣白菜焖豆腐的做法


对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说,是否感到有点焦虑?因为从小什么事都是父母准备好的,现如今都要自己做了,是不是很不习惯?尤其是做饭做菜。不要担心,现在就让小编来介绍下关于辣白菜焖豆腐的做法吧。

2.21准备好辣白菜

3.1热油锅,放入豆腐煎至金黄

4.2猪肉切片,葱切葱花

5.1另起油锅,放入肉片翻炒

6.2将两面煎至金黄后盛出备用

7.放入葱花炒香

8.放入辣白菜翻炒

9.倒入适量的清水

10.放入煎好的豆腐

11.盖盖,焖煮一会

12.放入适量盐调味

13.待汤汁收的差不多时放入味精即可出锅

辣白菜焖豆腐看似很复杂,其实如果你真正做起来,你就会发现一点一不难。关键是,你在做之前,一定要掌握好具体的步骤方法才行。

香菇豆角焖面的做法


在饭店吃饭虽然能够满足我们的口舌之欲,但是也容易摄入对身体有一定影响的不健康的东西,因此,如果有条件的话,建议还是去菜市场买些食材自己做,香菇豆角焖面的做法很简单,食材的购买也很方便。

2、瘦肉切丝,放老抽,料酒,淹十分钟。泡发的香菇切丝,豆角,辣椒,香葱,蒜苗,香菜等切段状,姜切丝备用。

3、锅内注入水,开火烧开。

4、鲜面条抹上少许的油,放进蒸笼,待水开后,放进锅内蒸15-20分钟左右。

5、炒锅内放油,油热后放入蒜,干辣椒,姜丝,八角,花椒爆香。

6、放入腌好的瘦肉,炒到肉丝变色,盛如容器待用。

7、炒锅内放油,油热放入一半的葱,蒜苗和全部的湖南椒,爆炒出香味。

8、放入香菇丝,和炒好的肉丝,爆炒出香菇与肉的香味。

9、放入豆角,盐,十三香适量,待豆角断生后,倒入五百毫升的开水,盖上锅盖等水开。

10、水开后舀出三分之二的汤水,调小活炖。汤水里面加入适量的老抽,生抽,芝麻油。

11、把蒸好的面条在调好的汤水里面过一下马上放入炒锅。

12、面上面放上剩下的红椒丝,葱叶,蒜苗叶,香菜茎,容器内剩下的汤顺着锅边倒入,盖上锅盖,大火烧到有蒸汽冒出,转最小伙焖五分钟。

13、听到锅内有滋滋声时说明水已经干了,关火,开盖,菜与面搅拌均匀即可。

14、盛入盘中,撒上香菜叶子即可。

经常在外吃饭容易让我们摄入过多的调味品,对健康不利,香菇豆角焖面的做法简单,所需要的调味口很少。

竹笋香菇焖排骨的做法


我们经常说的一句话就是病从口入,确实也是。很多疾病就是这样的,我们平时饮食的不注意,所以我们不能老在外面吃饭,可以自己做饭哦,下面小编就介绍竹笋香菇焖排骨

2.竹笋去掉老的部分后撕成小条状;香菇切成片片,辣椒去籽也是切成块。

3.排骨洗干净,切成小块,用姜生抽生粉盐油调好味道。

4.锅烧热下油把蒜头拍碎下去炒香。

5.接着把竹笋和香菇下锅爆炒,加适量的盐。炒大约5分钟就可以盛起来了。

6.锅烧热下油,把排骨放下去走锅,然后盖上盖子两分钟后打开

7.辣椒倒下去一起炒。

8.下来把事先炒好的菇笋倒进排骨里面,一起炒透,下适量的生抽和老抽南乳半小块,盖上盖子焖5分钟。

9.煮好后盖子打开翻炒一下就好了。

世界那么大,餐馆那么多,竹笋香菇焖排骨的味道自然也很多。但是没有一种味道,能和你自己做出来的一样,所以赶紧尝试下吧。

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