咖喱三文鱼头的做法
养生粥的做法。
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。科学的饮食养生是怎么进行的呢经过搜索和整理，小编为大家呈现“咖喱三文鱼头的做法”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
人们经常抱怨压力大，自己饮食不规律，自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候，自己学习做菜，周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍咖喱三文鱼头，抽时间自己一定要做一下。
2.2三文鱼头洗干净切开用少许盐胡椒粉姜片腌至少半小时以上。ys630.coM
3.鱼头只需用干面粉沾了就直接下锅里炸，一般情况下是先用干面粉沾过之后再沾蛋液，然后面糊才炸，我这是偷懒少工序。
4.炸过鱼头的油如果还可以用的话就不要浪费掉，只把油底倒掉留下干净部分继续烧热油锅，爆炒洋葱以及腌过鱼头的姜片还有几个小辣椒。
5.把洋葱等炒出香味就可以把刚才炸好的鱼头重新倒入锅里一起翻炒，接着加入一大碗水以及咖喱膏一起煮沸。
6.最后才加入椰子桨继续煮沸片刻就可以熄火，由于咖喱膏含有调味品所以只加少许盐与胡椒粉就足够了。
看了小编的介绍，您是否已经按捺不住了？是不是特别想冲进厨房，马上开始动手做咖喱三文鱼头。
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三文鱼鱼头的做法
每个人都无法抵挡饮食的诱惑，尤其我们很多人都明白这个道理，食物是我们获取营养价值最直接和最容易被身体所吸收的一种方式，其中三文鱼就是我们平时经常吃到的美食，但是我们都知道三文鱼有很多人喜欢生吃，而且味道鲜美，但是三文鱼鱼头的吃法是怎样的呢？这是很多人并不是特别的了解，往往有的人可能就直接扔掉了，这样也是一种特别浪费，而且三文鱼鱼头用富有丰富的营养价值，下面一起了解一下三文鱼鱼头的做法。
三文鱼鱼头的做法
三文鱼头豆腐汤
主料:三文鱼头、瑶柱、海带、豆腐
辅料:香菜、葱、盐
美味中国美食网制作方法
健脑益智，强身健体。而且秋天吃三文鱼还有滋润肌肤的功效，不妨多吃。
.营养价值
三文鱼
一般做鱼汤或鱼头汤，都先将鱼或鱼头煎成金黄，但一位曾在日本料理店打工的朋友介绍，做三文鱼头汤不需事先煎过，只是煮底汤讲究一点，一种是下味噌，一种是下海带，鱼头下汤里一滚就好了，鱼头肉非常幼滑。
难怪以前我只知道三文鱼即鲑鱼，谁知去了云南丽江，通街卖的三文鱼是当地养殖的鳟鱼，当时还纳闷了一会。最常见的三文鱼吃法当属蘸芥末酱油生吃了，爱吃的人赞其鲜美滑嫩，怕吃的人则不敢入口，其实与味道无关，只因生食的口感和心理作用。煎三文鱼头也是日本料理店里的常见菜式，煎的好的，肉质很是幼滑。西餐厅则多见蜜汁煎三文鱼或焗三文鱼，好不好吃则见仁见智。粤菜也有独创的精品，将新鲜三文鱼片和海蜇丝、胡萝卜丝、白萝卜丝、葱丝、姜丝、青椒丝、红椒丝等摆碟上桌，吃时淋入自调的调料捞匀，因这"捞"的过程，这道菜就有了一个喜气的名字，叫"风生水起"。
三文鱼已是一种众所周知的健康食品，它含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效，还能有效抵抗诸如糖尿病等慢性疾病，享有"水中珍品"的美誉。
上面就是对三文鱼鱼头的做法介绍，通过了解之后我们知道在吃三文鱼的时候，也可以把鱼头做的特别的美味，这样我们也不会浪费食物，也能更好地从食物中获取更多的营养价值，其实生活中的美好就是这样，不仅可以亲自品尝食物又可以亲自动手进行制作，增加生活中的乐趣。
红烧三文鱼头的做法？
鱼头是生活中很常见的食材，鱼头不仅营养丰富，而且味道也是非常鲜美的，很多人平时都喜欢吃鱼头，鱼头中含有大量的卵磷脂，如果经常吃是可以补充大脑的，让人的大脑变得很聪明，对大脑是很有滋补功效的，那红烧三文鱼头的做法是什么呢？下面介绍红烧三文鱼头的做法。
红烧三文鱼头的做法一
1. 姜切片，蒜头去皮拍破，葱分葱白葱绿，葱白切段，葱绿切葱花，香菜切碎
2. 三文鱼头去腮洗净，里外抹盐和料酒，加1/3姜片腌制半小时
3. 腌制好的鱼头劈两半，用厨房纸吸干水分
4. 锅内放少许油，放入1/3姜片爆香后下鱼头煎
5. 中火将鱼头两面煎香，放入一半的蒜头，一直煎到鱼头两面略黄
6. 转大火烹入料酒，2大勺醋，2大勺生抽，一大勺老抽，加少许水到没过鱼头
7. 将葱白和剩下的姜片、蒜丢进去，煮开后转中火，盖上锅盖闷煮约20分钟
8. 加入糖后大火收汁，关火后起锅前加入一大勺醋和葱花拌匀
9. 装盘后撒上香菜碎即可
红烧三文鱼头的做法二
鱼头洗净，用料酒、葱、姜醃制。
锅热后倒入适量的油，油出烟时，放入鱼头煎至两面焦黄后取出。
利用余油煸香葱段和姜。
放入鱼头，加料酒、蠔油、酱油和糖，加入少许水。
焖烧至汤汁略收干即可。
小贴士
煎鱼头时，可用厨房纸擦干水分，油就不容易飞溅了。
三文鱼的营养价值
三文鱼富含蛋白质，维生素A、B、E，锌、硒、铜、锰等矿物质形式与免疫机能有关的酵素，营养价值非常高。三文鱼还含有丰富的不饱和脂肪酸，可提高脑细胞的活性和提升高密度脂蛋白胆固醇，从而防治心血管疾病。三文鱼中的维生素E与多元不饱和脂肪酸的比例高达 0.73，可见它的营养价值之高，营养分配之均衡。
瑞典某科学家证实，女性每周吃一次三文鱼，其所患肾癌的可能小较其他人要小很多。若常吃三文鱼，患肾癌的几率比不吃三文鱼的人低74%。三文鱼中提取出的Ω-3不饱和脂肪酸可消除损伤皮肤胶原、皮肤保湿因子的活性生物物质，起到防皱纹的功效。三文鱼所含的Ω-3不饱和脂肪酸可以降低人体血液中甘油三酯的含量，通过提升高密度脂蛋白胆固醇，增强血管弹性，有效降低血脂和血胆固醇，对防治心血管疾病和老年痴呆症的效果很好。
砂锅三文鱼头的做法
三文鱼在我们国家的餐桌上可能并不常见，不过它是世界很畅销的一种鱼类，我们经常可以在西方国家的餐桌上看到它。三文鱼的营养价值非常高，还能够起到降血压和降血脂的作用，同时对于预防心脑血管疾病都有着很好的作用。三文鱼头做起来简单好吃，砂锅三文鱼头就是很不错的选择。
砂锅三文鱼头是一道鲜美口味的美食，制作材料有三文鱼、清汤、姜茸、糖、酱油等。
用料：三文鱼300克。
配料：豆腐一小块，虾米20克，蒜苗20克，红椒片1条，火腿片20克。
调味料：清汤600克，姜茸20克，糖2茶匙，酱油1汤匙，盐少许，胡椒粉少许，蒜茸20克，豆瓣酱1汤匙，味精1茶匙，黑酱油1茶匙，麻油少许，花雕酒2汤匙。
砂锅三文鱼头的做法
起油锅，用猛火炸熟鱼头备用，留少许油在锅爆香蒜茸、豆瓣酱，加入配料和其他调味料及清汤，再加入鱼头，慢火煮10分钟即可。
三文鱼头的营养价值
1、三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，每周两餐，就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。鲑鱼还含有一种叫做虾青素的物质，是一种非常强力的抗氧化剂。其所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防止老年痴呆和预防视力减退的功效；
2、三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展，具有很高的营养价值，享有“水中珍品”的美誉。
三文鱼头煲的做法
世界如此精彩，你肯定不甘寂寞，你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你，是否已经有点厌倦。没关系，如果你能够像小编我这样，学会三文鱼头煲的做法，你肯定会兴奋良久。
2.三文鱼头清净干净，用刀子切开两半（不要切到底)用厨房用纸吸去多余水份后撒入适量盐、黑胡椒粉腌制一刻钟。
3.食材火腿、豆腐
4.火腿洗净切片、大蒜洗净切段、小米椒备用。
5.坐锅点火注入适量油下鱼头煎制，切开面先煎一会儿
6.再翻过来煎并挤入适量柠檬汁。
7.煎好后喷入料酒、加入老抽稍煮一会儿再注入适量开水大火烧开。
8.再依次加入火腿、老豆腐、小米椒，再次大火烧开。
9.最后将锅中的食材倒入砂锅烧开
10.转中火煲煮十多分钟后放入大蒜稍煮一下即可。
当全家人围坐在一起吃着香喷喷的菜肴，看着他们品味美味的笑容，我想主妇们是最高兴的，那么今天主妇们就赶快为家人来做这道营养美味的三文鱼头煲。
香煎三文鱼头做法
说到了美食，大家在这个社会当中都喜欢吃，对于美食的做法，大家也都详细的了解。那么接下来为大家介绍的是，三文鱼头做法，三纹鱼当中含有的营养价值成分高，而且做法也非常的简单，喜欢吃三文鱼的朋友一起来了解，接下来的这篇文章。
、做法：
①先将三文鱼头洗干净，斩件。
②如果怕腥，可以用少许胡椒粉、少许盐、少许生抽腌15分钟左右。
③热锅，下油，煎前将鱼头块均匀地蘸上粟粉。（粟粉即是玉米生粉，我一般煎的，都是用粟粉，煎出来比较脆，我个人认为。如果没有粟粉的可以用其它生粉代替都可以。）
④将蘸着粟粉的鱼头块下锅煎，煎到两面金黄，关至中火，沿锅边下一点绍酒（此举可以去鱼的腥味）及生抽、蚝油。（喜欢深一点颜色的也可以下一点老抽）
⑤盖锅盖，焖1-2分钟，随意喜欢下葱段、芫茜，即可上碟。
香煎三文鱼头的做法
三文鱼头洗净，对半切开，晾干水备用
热锅（最好用不粘锅）在油锅里放一小撮盐，防止粘锅
鱼头表面搽上一层薄薄的盐·调味之余也是防止粘锅
煎至两面金黄即可，挤上柠檬汁，OK。
香煎三文鱼头做法，非常的好吃酥软。而且适合各位朋友们的使用，香煎三文鱼头。去除了三文鱼中的腥味，非常的好吃，而且非常的香酥。
烤三文鱼头的做法大全
其实对于三文鱼相信大家是非常熟悉的，因为很多的时候热爱海鲜的朋友们一定是知道这种食物的，因为三文鱼在海鲜里面是非常著名的，但是可能大家都没吃过烤三文鱼头，下面我们就一起来了解一下烤三文鱼头的做法大全。
主要做法：
美食原料
主料:三文鱼头大半个(约400克)、木瓜半个、番茄2个
辅料:柠檬2片、本地芹1根、洋葱少许、姜两片、盐适量
制作方法
1. 三文鱼头去腮，洗净切块，放入碟里，抹上盐;本地芹和洋葱洗净，切成末，和鱼头拌匀，腌15分钟后隔水蒸10分钟;
2. 木瓜取半个，洗净削皮，去籽，切块;番茄洗净，切丁;柠檬用盐搓洗表皮，切两片待用;
3. 热锅放两汤匙油，放入番茄丁和姜片，将番茄炒成浆;
4. 倒入4碗水，放入木瓜、柠檬片和蒸好的三文鱼头、芹菜、洋葱，猛火煮沸，转中小火滚20分钟，下盐调味即可品尝。
美味贴士
将芹菜、洋葱和鱼头一起腌，能很好地去除鱼头的腥气。
以上这篇文章就为大家详细介绍了一下烤三文鱼头的做法大全，相信大家已经有了一个比较基本的认识了，所以自己在生活中进行制作烤三文鱼头的时候，就要多注重一些烹饪的细节上面的问题。
酱烧三文鱼头的做法
现在生活工作忙碌压力大，很多人在饮食方面都不注意规律性，就会引发各类的疾病，自己掌握一两道菜的健康做法，既能享受美味，还可以补充身体的营养，让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做酱烧三文鱼头
2.金格勒酱与生抽、水混合待用姜、蒜、葱白、辣椒切 颗
3.三文鱼头用盐、糖、胡椒粉、生粉拌均匀
4.油下锅烧热，下切件三文鱼头
5.把三文鱼头煎至两面金黄色，置起待用
6.用原锅再下油烧热，下姜、蒜、葱白粒，炒出香味
7.先下切斜段的大葱稍炒，再下煎过的三文鱼头
8.下金格勒酱等混合酱料，所有材料炒均匀
9.加盖慢火烧10分钟，收干汁，下红辣椒，就可上碟
想要做好酱烧三文鱼头这道菜并不难，难的是你有没有坚持心。其实，只要你能够彻底理解上面所说的方法步骤，再加上你的一份坚持，那么“成果”立马就会出现。
煎焗三文鱼头的做法
人们经常抱怨压力大，自己饮食不规律，自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候，自己学习做菜，周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍煎焗三文鱼头，抽时间自己一定要做一下。
2.2将三文鱼头洗净切块（我是让档主切块后拿回来再洗净）
3.1平底锅内烧热，倒入少量的油，调至中小火，将腌制好的三文鱼头摆放在锅内煎至一面金黄
4.2加入盐、生粉，用手抓匀腌制15-20分钟
5.再翻面煎至另一面金黄后沿着锅边淋入料酒
6.再加入小半碗水
7.盖上锅盖中，中小火焗至汁水稍收干
8.加入适量蒸鱼酱油，稍翻炒几下
9.最后洒上葱花即可出锅
煎焗三文鱼头的做法介绍完了，你应该也掌握得差不多了。那么，你现在就可以去厨房了，为了家人、孩子、自己，请认真地做好这道菜，这是一份别样的“心意”。
三文鱼头汤的做法
三文鱼是我们非常喜欢吃的一种海鱼，三文鱼不但鱼肉吃起来非常的鲜美而且鱼皮和鱼头也是可以食用的。三文鱼头不但味道不错而且还含有丰富的营养，三文鱼头的做法有很多种，我们不但可以采用三文鱼头来红烧而且也可以采用三文鱼头来做汤，下文我们就给大家介绍一下三文鱼头汤的做法。
1. 取新鲜三文大鱼头一个。
2. 通常买回来的鱼头还没有刮鳞片;连接鱼鳍的白色部分，和连接鱼头的黑色背颈处。
3. 除了要冲洗干净鱼头内部的血水，也别忘记顺手用剪刀把鱼鳃剪干净。做到这几点鱼不会有任何腥臭味。
4. 处理干净的鱼头可以选择自然控干水分，或者用厨房纸擦干。
5. 冷锅倒少许油，用姜片把油均匀抹于锅底。(油只要薄薄一层就行了。)
6. 把鱼头正面朝上，开中小火加盖煎8至10分钟(切忌大火，时间到之前不要做任何翻动!!)
7. 另取汤锅一只，装满冷水，放入姜切大块用刀面拍扁，黄酒3汤勺。
8. 放入煎好的鱼头，大火煮开加盖，中火保持沸腾煮45分钟(中间不要开锅盖)。
9. 豆腐切小块。
10. 45分钟后加入2小勺盐，加入豆腐。
11. 香菜切末。
12. 大火煮豆腐10分钟，倒入豆浆，文火煮开即可熄火。(加入豆浆后不要让汤滚太久，会出浮渣。)
13. 起锅开吃啰
14. 再附送个鱼汤泡饭。把鱼汤和米饭拌匀放进微波炉加热2分钟，撒上大蒜末，和白胡椒粉就可以了。
在上面的文章里面我们介绍了什么是三文鱼头，我们知道三文鱼头不但可以食用而且还含有丰富的营养，经常吃三文鱼头可以起到提高人体免疫力的功效，上文详细介绍了三文鱼头汤的做法。
豆腐焖三文鱼头的做法
想要做好这道佳肴，需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好，下面我们给大家介绍豆腐焖三文鱼头的做法，看完以后自己一定要尝试一下啊。
2.1炸至两面金黄色捞起用厨房吸油纸吸去多余的油份待用。
3.2擦干净水分之后放入油锅里中火炸。
4.1炸至焦黄捞去隔去油份备用。
5.2继续使用锅里的油，倒入切成小块的豆腐。
6.1姜片爆出香味之后把炸过的三文鱼放入。
7.2倒掉锅里的油只剩下少许底油放入姜片。
8.加入生抽、白糖、胡椒粉以及半碗水。
9.然后将炸过的豆腐加入盖上锅盖一起焖数分钟。
10.汁还没收干之前把番茄放入，继续焖至所有材料入味。
11.勾个生粉加入少许芝麻油即可熄火上碟。
现在做菜并不是女人的专利了，作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的豆腐焖三文鱼头，为你的妻子和孩子露上一手。
盐烤三文鱼头
三文鱼在近些年是很受大家欢迎的，三文鱼吃起来不仅口感鲜美，而且三文鱼的营养价值也是非常高的，经常食用三文鱼不仅可以提高人体的记忆力，而且还能防止大脑衰老，特别是对老年人和孩子来说，是非常有益的，三文鱼还有预防疾病的功效，三文鱼的吃法也是比较多的，常见的就是盐烤三文鱼头。
盐烤三文鱼头的做法
鱼头洗净，抹上盐、胡椒，少许料酒，腌半小时
烤盘铺铝纸，抹油，放葱姜
放鱼头，带皮面朝上，包裹后入烤箱
烤箱200度预热15分钟，200度烤25分钟后，打开包裹，将皮外露再烤5分钟。
三文鱼的营养价值
促进大脑发育
相信很多朋友喜欢吃三文鱼不单是为了它的味道，但是确不知道有哪些的营养价值，提高大脑的发育就是其中的一种，它可以增强记忆力，防止大脑衰老。对于儿童和老年人来说食用三文鱼对大脑是非常有益处的。
防皱的作用
爱美的女性可以试一下三文鱼，这是因为食用三文鱼它的里面有一定的抗皱的作用，是女性除皱的好方法之一。三文鱼中的Ω-3不饱和脂肪酸能消除损伤皮肤胶原、皮肤保湿因子的生物活性物质，以此防止皱纹产生，避免皮肤变得粗糙。所以女性朋友食用三文鱼可以起防止皱纹的产生，起到美容的作用。
延年益寿
中老年的朋友也是可以尝试一下三文鱼的，不仅是因为它的营养价值，经常食用三文鱼具有延年益寿的作用。
预防慢性疾病
三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生，具有很高的营养价值，是比较经济的食疗佳品。
防治心血管疾病
三文鱼中含有丰富的Ω-3不饱和脂肪酸，这一营养价值能降低血液中甘油三酯的水平，并能升高高密度脂蛋白胆固醇，增强血管弹性，可以有效防治心血管疾病。
降低女性肾病几率
科学家发现，三文鱼中含Ω-3不饱和脂肪酸和维生素D，女性每星期至少吃一次三文鱼，可减少患肾癌的几率。
三文鱼的功效
三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展，有增强脑功能、防治老年痴呆，辅助治疗和预防帕金森症、脑中风、视力减退等作用。
1.聪耳:维生素A能给内耳的感觉细胞和中耳上皮细胞提供营养，增强耳细胞活力。 富含镁(锌)，维持耳动脉功能，软化内耳血管，改善耳蜗功能，避免听力损害。补充血清钙，防止听力过早衰老，出现耳聋。
2.提高免疫力
蛋白质：是维持免疫机能重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份.
维生素A：维持上皮及黏膜细胞的完整，阻绝细菌及病毒入侵，清除自由基，保护细胞膜的完整性。
维生素B：维生素B群的功能是维持细胞正常的新陈代谢与生长分裂，缺乏维生素B群中的任何一种，都会使细胞的活力下降，包括免疫系统。
维生素E：捕捉破坏细胞的自由基，可以保护细胞膜的完整性，并且增加抗体的数量。
矿物质：锌、硒、铜、锰等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。
3.利尿消肿:能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。可治疗全身水肿，小便不利等。
能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢
4.降糖:对糖尿病有预防作用和辅助治疗作用。
5.祛脂降压:使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
吃三文鱼的注意事项
1、不宜与高酸性食物同食，否则营养不吸收。
2、有些人会对鱼类过敏。如果皮肤上有小红疹子或出现腹泻等症状，则不要再吃三文鱼了。
3、如何挑选新鲜的三文鱼：用手压鱼肉时，肉质结实而富有弹性，鱼肉呈鲜艳的橙红色。
4、一次不要买太多，买回家后留出当天吃的，其余的切成小块，用保鲜膜封好，放冷冻保鲜盒，放入冰箱，如果是-20℃速冻可以保存1~2个月。
三文鱼的适用人群
1、三文鱼对任何一类人群都很合适，正所谓老少皆宜，特别对于心血管病患者、长期从事脑力劳动者以及学生更加有益。
2、多吃三文鱼可给身体补足所需的各类营养物质，也可舒缓长期工作压力所致的种种不适之感。
3、三文鱼也是医学上制作鱼肝油的原料之一，鱼肝油含有丰富的维生素D等。维生素D可提高机体对钙、磷等微量原色的吸收，特别对正在生长发育的青年人很适宜。
4、一些长期工作于服装等行业的人，应很少机会接触阳光的照射，也应及时补充维生素D。
5、三文鱼对中风，高血压，糖尿病这些病症还有辅助治疗的作用。
干锅三文鱼头的做法
三文鱼是我们生活中经常能吃到的食物，尤其是在日本料理中生吃三文鱼是非常的美味的，并且三文鱼的营养价值非常丰富，含有大量的微量元素和氨基酸，但是我们吃三文鱼的时候通常都吃鱼身上的肉，往往鱼头总是被浪费，但是如果制作成干锅三文鱼头就能将食物变得非常的入味和营养，下面一起了解下干锅三文鱼头的做法。
干锅三文鱼头的做法
食材明细
三文鱼头 2个.姜 30克.葱 50克.蒜瓣 4片.鸡汤 1碗.生粉、料酒、胡椒盐及糖 适量
烹饪步骤
1.先把三文鱼头洗净，沥干水，加入盐和胡椒腌制10分钟，把三文鱼头均匀扑上一层生粉备用。
2.在煎锅里加入适量的油，烧热然后加入处理过的三文鱼头煎3分钟，期间先不要炒动或者翻动它。
3.加入蒜头及姜片，然后沿锅边淋适量料酒，加入一碗鸡汤（没有鸡汤或者高汤，可以用清水代替）。
4.盖上锅盖焗煮至收汁，加入生抽稍微翻炒一下，最后加入葱段即可上菜。
小贴士
煎焗，先煎后焗，在盖锅盖焗的时候，不要经常开盖，这样会影响收汁及香气保留的效果。
粤菜其中一个特点是“鲜”，由于广东地处珠三角，水产资源丰富，叫做鱼米之乡。因此粤菜很多菜色都是以鱼入菜，特别是在广东佛山顺德一带，做鱼类菜肴更加是出神入化！
此个煎焗三文鱼头，是用了传统顺德煎焗大鱼头的做法，用三文鱼头，鱼油更香，吃起来更加香甜味甘！
配合蒜、姜、葱，用高温煎，大火加盖焗制，脆香惹味！
生活中多掌握一些食物的做法能将我们饮食质量得到很好的提高，并且自己动手制作也能很好的释放工作中的压力，上面就是对干锅三文鱼头的做法介绍，通过了解之后我们知道三文鱼头制作起来非常的简单，喜欢吃鱼的朋友不妨试一试。
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