家乡米粉酸的做法
养生粥的做法。
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，要作生活的主人，我们必须注意养生。饮食养生需要注意哪些方面呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“家乡米粉酸的做法”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
对于大部分城市来说，大家不难发现，路边摊比比皆是。虽然这样方便了许多人的就餐，但是就餐卫生谁来保证呢？长期吃路边摊，必然导致重大疾病。而为了健康地或者，你可以选择自己在家做着吃。下面，我就为大家介绍如何来做家乡米粉酸。
2.米粉熟后捞出来放到一个大的碟子里晾凉
3.芝麻洗干净放锅里炒香后放到一个干净的碗里
4.锅里放油盐下青瓜爆炒一下，加入适量白醋，马上装到碟子里，不能炒久否则会变软，口感就不脆了
5.锅洗干净放适量油，油热时加进切好的蒜，紫苏，盐爆炒一下马上关火
6.放进晾凉的米粉，炒好的青瓜和适量的白醋拌匀
7.装盘，撒上芝麻，开吃，呵呵
不知道小编今天分享的家乡米粉酸的做法符合不符合你的口味，如果你喜欢的话，赶快就按照方法去尝试一下吧，你的厨艺一定会大涨。
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家乡豆腐的做法
十一长假已经进入了倒计时阶段，尘封已久的你，想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩，你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服，肯定很难受吧。所以，你最好还是在家做好吃的带出去。下面，就让我来给你介绍一下有关家乡豆腐的做法吧。
2.1将尖椒、瘦肉、鲜笋、青蒜切成小粒。
3.2豆腐用淡盐水泡过，然后切成大块。
4.1炸好的豆腐捞起待用。
5.2锅里加油烧至8成热，下豆腐炸成两面金黄。
6.1加入炸好的豆腐
7.2锅里留底油，烧热，煸香干辣椒，然后将配料下锅炒香。
8.加水，加入瘦肉，豆豉，盐，生抽烧开，中火烧炖一会儿。
9.烧5分钟左右，加入水淀粉勾芡，再加点明油炒匀就行了。
10.好吃下饭的家乡豆腐做好了。
到这里，关于家乡豆腐这道菜的做法也就介绍完了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。
桂林米粉酸笋做法大全
桂林是一个风景优美的旅游城市，除此之外，桂林本地多种特色的小吃也深受本地人以及外地游客的喜爱，米线就是其中之一。桂林米线米线的历史比较悠久，口感比较独特，吃法比较多，所以桂林木粉的做法也是多种多样的。下面，就为大家详细介绍桂林木粉的历史、做法以及吃法!
一、桂林米粉简介
桂林米粉以其独特的风味远近闻名。历史追溯到秦始皇占领桂林的时候，由于当时北方的士兵在桂林作战，吃不惯南方的米饭，所以当时的人就用米磨成粉状，做成面条的形状，来缓解士兵的思乡之情!其做工考究，先将上好大米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。
二、桂林米粉的做法
林店家熬制的卤水都各自有绝招。一般是用豆豉、八角、桂
皮、甘草、草果、小茴香等香料坐锅，放人猪肉、猪骨、牛肉、下水等，同时加入三花酒、罗汉果等多种配料，先用武火，后用文火精心熬制。用火也是很有讲究的，光用武火，香味会很快跑走;光用文火，味道又很难出来。所以掌握火候是非常重要的。经过精心熬制的卤水，香气扑鼻、味道纯美、营养丰富，与米粉拌和，是膳食中的美昧佳肴。
三、桂林米粉的吃法
桂林米粉的吃法花样很多：有卤菜粉、生菜粉、三鲜粉、原汤米粉、牛腩粉和炒粉等，佐以油炸花生或黄豆、葱花、芫荽、蒜末、辣椒，味道好极了。卤菜粉是桂林人最喜欢吃的一种。它是先将米粉用网勺盛着在开水中冒好，滤干水，反扣在碗里，然后在米粉上辅以薄如蝉翼的锅烧、黄喉、白肝、连田(猪或牛的脾脏)、牛肉巴、百叶肚等，再淋上卤水、香油，配以油炸花生、葱花、芫荽、蒜末、辣椒，好似桂林山水一样秀美、动人，令你垂涎。当你了解了桂林米粉后，吃起来那情趣会更浓，那味道会更美。
家乡粉蒸肉的做法
现代人很多每天都是在匆忙中度过，一日三餐不定时，而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了，但是从健康角度来看，这是一种极坏的习惯。关爱健康，就要从饮食开始。而饮食，就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于家乡粉蒸肉这道菜的做法。
2.超市买到的粗玉米粉炒熟备用。
3.土豆去皮，洗净，切滚刀块。
4.煮好的肉稍晾后切成薄厚均匀的片，加少量盐、味精、生抽、豆瓣酱（红油）、植物油拌匀。
5.加入适量熟玉米粉，拌均匀。
6.另取一碗，将拌好的肉放入，肉皮朝下排列6片，两头肉皮朝下各一片。
7.土豆块用同样的调料拌均匀，放入排好肉片的碗内。
8.碗内加半杯清水，上锅蒸40分钟。
9.吃的时候翻扣盘中即可。
看了小编今天的介绍，我想主妇们不用再照着菜谱去尝试做菜了，我说的步骤大家一定可以做出一道美味可口的家乡粉蒸肉给家人享用哦！
家乡年糕的做法
每当你一个人在家的时候，是不是总吃泡面？这样的食物，你不觉得亏待了自己吗？人生在世没多久，每一天都不能亏待了自己。所以，现在就请和小编一起学做一下家乡年糕。
2.21去一小份粘米粉搞米浆
3.1水烧开把冷水调好的粘米粉桨到进锅里。（搞米浆这步很重要清点，浓点到无所谓，但是一到要熟透，如果没搞熟，年糕是蒸不熟的，熟米浆颜色看起来有点透明）
4.2烧水搞米浆用的
5.把熟米浆到进准备好的米粉里（两种粉可以五五分，也可以四六分，根据自己的喜好来定）
6.趁热揉好面团
7.分剂子做出自己喜欢的形状，要是有模具还可以做出不同的花型
8.把做好的放进蒸锅
9.大概一个小时就可以了
10.把正好的拿出来放凉
大家看了小编的介绍，是不是对这家乡年糕非常感兴趣，那就不要在等待了，赶快亲手去尝试尝试。
家乡炒面的做法
喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的，很多吃货在享受吃的同时，当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求，为大家介绍家乡炒面的制作方法。
2.121豆芽洗干净
3.212香菇用凉水泡软
4.1锅热放油
5.2将五花肉香葱香菇洗干净切好待用
6.油冒烟倒入肉多炒一会加入香菇香葱继续翻炒加入调味料，酱油，料酒，白糖，盐,
7.然后放入豆芽继续翻炒
8.等到豆芽炒软时加入切段的蒜条
9.翻抄几下倒入面条
10.然后盖上盖子稍微闷几分钟
11.开锅盖用锅铲和筷子边翻边抖散面条
12.最后放味精撒入葱花
15.装盘。简单省事又充饥的炒面完成了。
家乡炒面理解起来并不难，但真要做好它，其实也不是非常容易，这就需要我们大家自己注意，还有就是勤奋的练习。
泰式家乡炒饭的做法
癌症肆虐的今天，你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病，为什么离人类越来越近？饮食因素起到决定性的作用。所以，远离癌症，首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布，你需要自己在家做。下面，就让小编来给大家介绍关于泰式家乡炒饭
2.豆角洗清,切粒;葡萄乾,枸杞洗清,瀝干;葱切粒.
3.熱锅,熱油,加入豆角粒大火翻炒,散小許食鹽,翻炒均勻.
4.加入泠飯,大火翻炒,再散入小許食鹽,再翻炒均勻.
5.加入葡萄乾和枸杞,繼續大火翻炒均勻.
6.打入蛋汁,大火炒開, 加快翻炒,直到飯粒干爽.
7.加入葱粒,再翻炒出香.
8.盛起,吃前,散上花生碎,擠淋青檸汁,再拌勻.我的泰式家鄉炒飯.
感谢大家今天和小编一起来学习泰式家乡炒饭的制作方法，把美食分享给大家是我的最大的快乐，您不妨也把这份快乐分享给您身边的朋友吧，让我们共享美食。
家乡马兰头的做法
一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的。而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆。但是，现在一个人在外想学着做，却怎么也做不好。为了解决这个问题，小编现在就来教教大家如果做家乡马兰头吧。
2.这样就差不多可以了。
3.过了冷水，用一块干净的纱布榨干水分。
4.榨干的马兰头剁碎。
5.完了放在盘中备用。
6.春笋和泡发的香菇木耳切粒。
7.蒜瓣剁成蒜泥。
8.锅内放多点油，待油热改小火放入笋，香菇，木耳，蒜泥翻炒一分钟，这时可以加调味料。
9.倒入马兰头翻炒，香味出来就好啦。
10.出锅，再淋上点香油就更完美了。
今天为大家介绍的家乡马兰头你学会了吗？然它的步骤有点多，可是每一步都不复杂，很简单，只要你按照步骤去做，一定可以成功的哦。
家乡煎藕饼的做法
对于大多数现代人来说，几乎没有人经常在家做饭吃的，因为他们都很忙。而一个忙字，也毁掉了他们宝贵的健康。要知道，外面的饭菜里油盐严重超标，长期食用必得重病。而为了预防疾病的发生，我们务必学会自己动手做饭吃。现在，小编就来为大家说下有关家乡煎藕饼的做法。
2.21洋葱切成粒
3.莲藕去皮后擦丝后抓干水分
4.猪肉剁成末
5.热锅下油，下洋葱粒，炒出香味铲出
6.洋葱粒、猪肉末、藕丝混好，加入半个鸡蛋、盐、糖、胡椒粉调味，最后加生粉搅匀。
7.饼铛加热，下油。手蘸些水，把藕丝团成球状，放饼铛上用锅铲轻轻压扁，面上也刷些油，合上盖，煎约6分钟ok
美食固然诱人，但是只有自己做起来，才会明白它真正的价值。而对于大家来说，在明白了家乡煎藕饼这道菜的做法之后，相信多数人应该都会自己尝试的。
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