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冰糖梨汁的家常做法

2019-10-07

茄汁花菜炒肉片的做法

秋天饮食养生炒韭黄。

“活动有方,五脏自和。”人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。我们该怎么进行科学的饮食养生呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“茄汁花菜炒肉片的做法”,仅供您在养生参考。

人生在世,说短不短说长不长,而每天的生活都离不开吃饭。吃得好,一个人心情也好;心情好,自然身体也就健康多了。当然,这健康的前提得自己做饭吃,那么,下面就请大家跟着我一起学做一下茄汁花菜炒肉片。

2.准备腌料。

3.花菜用手瓣成小朵。

4.放到沸盐水中焯一下。

5.捞出过一下凉水沥干水分备用。

6.猪肉切片。

7.加入腌料用手抓匀。

8.腌制10分钟左右。

9.番茄切小块。

10.锅中倒入适量油加入姜蒜炒香加入步骤8翻炒1分钟。

11.然后用铲子铲到锅的一边加入番茄块。

12.然后腌肉盛的盘子装些水倒入锅中。

13.煮开后把肉一起炒。

14.倒入花菜翻炒。

15.然后加入一勺白糖翻炒。

16.最后调些许的蔬之鲜翻一下即可。

营养搭配全面,制作方法简单,没有任何烹饪基础的人都可以哦,这茄汁花菜炒肉片不要只看不做,行动起来,满足自己的食欲吧。

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茄汁花菜鸡丁的做法


独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。十一即将到来,你是否也想家?想念记忆中妈妈的饭菜味道?但是每年的节假日并不多,只有你自己学会做菜了,才能够经常尝到妈妈的味道。那么,下面就请跟着小编一起来学一下如何做好茄汁花菜鸡丁。

2.切好鸡丁,加入料酒、少许盐、适量玉米淀粉拌匀。

3.把花菜摘小朵洗净。

4.锅里烧开水,焯一下花菜。

5.把番茄皮上划刀,在开水锅里烫一下去皮,切小丁,另备些姜葱末。

6.锅里稍微多加点油,炒香姜葱末。

7.炒熟鸡丁装出。

8.加入番茄炒一下。

9.加入番茄酱炒一下。

10.加入花菜和鸡丁炒匀。

11.加入葱花和少许盐炒匀即可出锅了。

12.装盘。

健康营养的食物应该从烹饪开始,看得小编今天的介绍茄汁花菜鸡丁,大家赶快去学着来制作一下,让我们的家人吃得更健康吧!

茄汁里脊肉片的做法


喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求,为大家介绍茄汁里脊肉片的制作方法。

2.猪里脊肉切成3个米厚、3X4公分大的片。

3.放入容器里加入少许料酒、盐腌一下、再放入面粉、淀粉、鸡蛋。

4.搅匀。

5.锅中放油烧到6成热、逐块放入肉片炸到6-7成熟捞出

6.油温升到8-9成热时放入肉片复炸至外酥里嫩的金黄色捞出备用。

7.锅里留底油放入葱、姜、蒜末爆香。

8.放入亨氏番茄酱、白糖。(多少根据自己的口味)

9.慢火炒到起了小泡。

10.放入炸好的肉片快速巅锅翻炒、让肉片粘匀炒好的番茄酱。

11.迅速装盘上桌。

每当我们看到别人做的一手好菜的时候,肯定眼馋羡慕。现在不用担心了,自己根据上面的介绍,自己尝试的做一下茄汁里脊肉片

花菜炒肉片材料和做法


花菜炒肉片,这是很多人都喜欢吃的一道菜,而且这道菜荤素搭配,它的营养价值也很高,所以花菜炒肉片,就成了很多人喜欢吃的一道菜,因此很多人,为了尽快的学会想全面了解一下花菜炒肉片的做法,为了你们尽快的学会,就来看看下面详细介绍。

材料

花菜,精瘦肉,胡萝卜,青椒,生粉,盐,糖,鸡粉,橄榄油(可用任何无味油代替),蒜

做法

1.精瘦肉一块用活水冲洗干净;

2.切成薄片(如图2)

3.把所需肉块都切成薄片;

4.用生粉+盐+糖+鸡粉+橄榄油腌制肉片;

5.用手抓至粘稠,放入冰箱冷藏腌制15分钟;

6.处理好的花菜

7.把空锅烧热(烫手即可)倒入冷油后(油要少许多些)再迅速倒入肉片;

8.划炒至两面变色(由于肉片切的比较薄这样基本就熟了)沥干油盛出备用;

9.把锅洗干净倒油,五成热后把蒜片放入煸香;

10.倒入花菜翻炒一分钟;

11.加入胡萝卜片和青椒片猛火翻炒至熟

12.倒入肉片翻炒均匀,起锅加盐即可

以上就介绍了,花菜炒肉片,相信很多人通过以上的了解,也充分了解了花菜炒肉片的材料选择,以及他做法的一些步骤,所以在充分了解后,为了自己能尽快的学会花菜炒肉片,那么可以通过以上的介绍,尽快的学会这道菜的制作。

茄汁油渣炒馒头的做法


经常有朋友上门做客,而你却次次带他们到外面就餐,这是不是很没有礼貌啊?更何况,如果能在家里吃会更健康一点。所以,为了友谊为了健康,你得掌握一些做菜的技巧。那么,下面就跟我一起来学学如果做好茄汁油渣炒馒头

2.剩馒头一个切成小粒

3.鸭蛋一个加入适量盐打散成蛋液(用鸡蛋鸭蛋都可以,我是想着鸭蛋比鸡蛋大所以用的鸭蛋,不过鸭蛋比鸡蛋腥一些)

4.把馒头丁放入打散的鸭蛋内,使馒头丁均匀的裹上蛋液放一会待用,时间不能放得太长以免馒头丁变得太软

5.锅中适量放油,再放入适量猪油烧热

6.下入裹匀蛋液的馒头丁中小火慢煎,煎至两面金黄盛出备用

7.锅内重新入油烧热,下入辣椒圈煸炒,下入油渣煸炒

8.接着下入馒头丁

9.翻炒均匀

10.炒匀后加入少许番茄沙司

11.继续翻炒均匀(番茄沙司用一点即可)

12.炒匀后出锅装盘即可

小编相信大家看完上面的介绍茄汁油渣炒馒头,自己一定有所收获。大家一定要按照上面的步骤,去厨房做一下吧。

茄汁肉片应该怎么做?


大家喜欢吃茄汁肉片吗?不觉得肉香四溢的菜肴扑向鼻孔内的感觉十分地美妙吗?怎么样,要不要试着学学如何制作茄汁肉片?千万不要流口水,还没有教大家如何制作呢!在这里小编为大家收录了茄汁肉片的其中一个做法,同时也为大家介绍一下这道佳肴的妙用,毕竟茄子功效之多样大家想必也能想象。

用料:

精瘦肉

西红柿

酱油

生粉

料酒

做法:

1. 瘦肉切片 用生粉 酱油勾芡 搁置十分钟。

2. 热锅 下油 将勾芡好的肉片下锅。肉片变色了之后再加入西红柿 小火搁置几分钟 就可以出锅啦。

保健价值

1、抗衰老:茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。[9]

2、可促进蛋白质、脂质、核酸的合成,提高供氧能力,改善血液流动,防止血栓,提高免疫力。特别对男性还有提高性能力之效。此外,医学常用这种成分降低体内胆固醇。

3、茄子具有清热活血、消肿止痛功效,每天服用蒸茄子,长期下来,可有效治疗内痔出血,对便秘也有一定的缓解作用。医学研究还表明,常吃茄子对慢性胃炎、肾炎水肿等疾病都有一定的治疗作用。

4、保护心血管、抗坏血酸:茄子含丰富的维生素p,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤口愈合的功效。[10]

5、防治胃癌:茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果。此外,茄子还有清退癌热的作用。

6、治疗冻疮:取冬天地里的茄子秧(连根)两三棵用水煎,水开之后再煮20分钟,用此水泡洗冻疮患处,同时用茄子秧擦洗患处,二至三次可治愈。

7、降低高血脂,高血压功效:选用深色长条型,切成段或者丝,用麻酱以酱油调拌而成,在晚餐时分,服用可有效降低和自愈。

做的成功了吗?看到茄子的妙用后是不是对茄汁肉片的好感度蹭蹭的上升呢?先不要急着流口水,还不赶紧来和广大食友们一起做做看,相信大家只要努力了,就一定能做出十分美味的菜肴的!

花菜木耳肉片的做法


对于动物来说,吃是一个动词。而对于我们人类,可不仅仅是这样。吃,要考虑很多方面,既要好吃,还要对身体有益。而如果你能自己动手做,这两方面就都会满足。下面,就让我来为大家介绍下花菜木耳肉片的做法。

2.花菜切成小朵,用盐水泡一会儿,去掉小虫子;

3.胡萝卜、青椒各切成菱形状,木耳洗净,备用;

4.瘦肉切片,用盐稍稍润一下,这样炒出来会比较嫩哦~肥肉另外切好,备用;

5.锅中倒入一点点油,待油热后,倒入肥肉,小火煸炸出油;好喜欢肥肉渣那香香的味道~

6.待肥肉的油煸出后,再倒入少许植物油,放入生姜和瘦肉,翻炒,至瘦肉成白色;

7.倒入木耳,中火翻炒,木耳炒的时候会噼噼啪啪地响,翻炒片刻后加水,防止溅出来哦;另外木耳炒了之后会特别地香脆;

8.倒入事先焯好的花菜,继续翻炒,并加入适量的水,煮五分钟左右;

9.加入青椒和胡萝卜,翻炒两分钟;

10.最后加入盐、鸡精,出锅装盘啦,大功告成啦~

感谢大家今天和小编一起来学习花菜木耳肉片的制作方法,把美食分享给大家是我的最大的快乐,您不妨也把这份快乐分享给您身边的朋友吧,让我们共享美食。

茄汁圆茄片的做法


对于上班族来说,没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日,你除了可以享受到宁静.祥和之外,你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前,相信你必是无比激动的。那么,下面就让我们一起来学习一下如果做茄汁圆茄片。

2.土豆切片先泡好

3.圆茄切片泡好防氧化

4.锅中放多点油,加到五六成热,先把土豆放进去炸至金黄,然后再把圆茄片放进去炸

5.炸至两边焦黄捞起

6.把锅中的油倒出留一点,把洋葱倒进去煸炒,然后再把西红柿倒进去一起炒,加点水把西红柿的汁熬出来

7.接着再把炸好的土豆片和圆茄片放进去吸汁

8.然后调点蚝油,调点盐和白糖,可以出锅了

茄汁圆茄片对于还没结婚的人儿最具诱惑力了。所以如果你能尽快学成,不当享受到了不一样的美味,而且还解决了自己的终身大事。

花菜炒肉片——降压降脂利尿消炎


花菜大家都不是很陌生吧,经常可以吃到,也是我们经常说的花椰菜,就是菜花,它是一种很平民的蔬菜,但是具有丰富的纤维素和矿物质,对于降压利尿,抗癌消炎是有很大的帮助作用的,一起来看看花菜炒肉片的做法吧。

花菜炒肉片

花菜炒肉片所需材料

主要食材花菜、瘦肉、盐、味精、姜、辣椒、葱

花菜炒肉片的做法

1、花菜洗净切小块;瘦肉洗净,切片;干椒切段;姜去皮,切片;葱切圈。

2、锅上火,加油烧热,下入干椒炒香,再加入肉片翻炒,至肉片变色。

3、把花菜放进去翻炒片刻,将姜、葱入锅炒匀,再加少量水,盖上盖稍焖,加盐、味精调味即可。

花菜炒肉片的功效与作用

花菜不仅长得好看,味道更是爽滑清香,肉片细腻鲜美、营养丰盛,那么这道花菜炒肉是怎么做出来的呢,步骤非常简单,钙、磷、铁、维生素C、维生素A、维生素B1、维生素B2、蔗糖丰富。花菜能够帮助增强体内免疫功能,起到一定的防癌抗癌作用。瘦肉营养丰富且能起到提味作用,增进食欲,体虚者多食可增强体质。这样的一道家常菜虽然做法比较简单,但是可以有利尿消肿的作用,是不错的降血压降血脂的食材类型,而且还可以有缓解溃疡的功效和作用哦,是不错的抗癌消炎的食材,大家可以放心食用。

花菜炒肉片的做法大家都学会了吗,降压降脂利尿消炎能抗癌。而且容易消化和吸收,具有滋补五脏的作用,老少都适合,如果你属于肠胃不好的人群不妨试试这样的食谱,有益健康,而且价格便宜,营养多。


茄汁鱼片的做法


现在做团购的餐馆是越来越多,而质量却也是越来越差。平时你可能花了很多钱,却吃不到好吃的,真的很可恨。所以这时候,你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小编就来为您奉上关于茄汁鱼片的做法。

2.12锅里倒油,油热后,将鱼片表面均匀裹上一层生粉。

3.21火开小一点,将鱼一片片放入锅里炸熟。

4.1开大火,将鱼片放入油中进行复炸。

5.2炸好的鱼片,这个时候看没什么颜色。

6.炸好的鱼片颜色变成金黄,口感也很酥脆。

7.准备一点水淀粉。

8.将锅里加入适量的番茄酱、白醋和糖,稍翻炒后,再加入水淀粉,浓稠后即可关火。

9.刚买的亨氏番茄酱MINI装,很可爱吧。

10.将茄汁淋在鱼片上即可。

今天的介绍茄汁鱼片就到这里结束了,感谢大家的关注,那么学会了方法赶快去尝试吧,家人正在期待您的美味菜肴上桌呢!

茄汁馄饨的做法


吃出来的病,买不回的命。如果你理解了这句话,你还敢到处去吃东西吗?虽然良心商家有,但是大多数都不是。所以为了保命,你还是自己回家做吧。而现在,就让小编来教您有关茄汁馄饨的做法。

2.1将适量的肉馅放入馄饨皮的底部;

3.2顺着一个方向搅拌上劲, 腌制五分钟;

4.12然后向上折叠起来;

5.21将两头扭一下,中间粘点水,按压紧;

6.将其他所有的馄饨包好备用;

7.锅中烧热油, 下入包好的馄饨炸;

8.炸至金黄色后捞出;

9.锅中放入少量的油,放入适量的番茄酱, 翻炒一下;

10.再加入点糖, 白醋和盐调味;

11.下入炸好的馄饨,让番茄酱均匀的裹在馄饨表面;

12.在盘底部铺上些菠萝片,中间放上馄饨,点缀一下即可。

显然,读完茄汁馄饨这道菜的相关介绍,你此时应该已经了然于胸了。但是实践才能出真知,所以相信你很快就会行动起来。当你尝到自己做出来的美味,肯定是无比开心激动的。

茄汁虾仁的做法


据可靠消息报道,很多人已经被“懒”癌缠上。所谓“懒”癌,其实就是指因为自己的懒惰而惹来的癌症,其中最为明显的就是胃癌。胃癌的产生,基本上都是吃的原因。如果你经常在家自己做饭吃,根本就不会得胃癌。下面,就让我来给大家说一下如何做好茄汁虾仁。

2.把鲜虾剥壳去头,取出虾肉,挑出虾线,清洗干净。

3.撒少许盐和淀粉,湿淀粉后用手抓匀,挂上一层薄糊备用。

4.姜切成姜米,马蹄改三块。

5.凉锅热油,七成热时,将虾仁炸一下,注意虾仁不要炸得太久,外表稍有绷皮发硬即可。

6.将马蹄也略炸下。

7.锅中留底油,放入姜米,跟着下入番茄酱,加入糖,盐,白醋,勾少许水淀粉。

8.放入虾仁和马蹄,翻炒均匀即可。

9.酸爽可口。

茄汁虾仁这道菜看似复杂,但如果你全心投入去做,没几次就能够做好。另外,隔三差五地给自己开小灶,你的心情也会变美,人自然更健康了。

茄汁叉烧的做法


人生在世,说短不短说长不长,而每天的生活都离不开吃饭。吃得好,一个人心情也好;心情好,自然身体也就健康多了。当然,这健康的前提得自己做饭吃,那么,下面就请大家跟着我一起学做一下茄汁叉烧。

2.然后排放在密实盒里,把剩余的汁也倒进盒子里,放入冰箱2-3天;

3.用一个烤盘,最好有两层,上层的底部有孔,汁可以流下去第二层,如果没有此种烤盘,用普通烤盘也可以;

4.把腌过的肉平放在盘上;

5.面上用锡纸包好,以防烤时流失过多的水分;

6.烤的时间为30-40分钟,温度为华氏约450°F,时间到了,用探肉温度针插入肉的里面,测测是否达到令猪肉熟的温度,一般是要求达到170°F或以上,如果没达到,要再烤,烤熟为止,如果没有这种温度计,用刀割开肉最厚的地方来验证;

7.肉熟了后改用上火,也就是Broil 功能,用低火将肉的四面烤至焦面为金黄色;

8.烤盘的底部会有些汁,不要浪费,倒起来,加玉米淀粉1小匙,搅拌均匀;

9.汁倒入锅内,可再加少许生抽来调咸味,烧至起大泡,淋在切了片的肉上。

显然,读完茄汁叉烧这道菜的相关介绍,你此时应该已经了然于胸了。但是实践才能出真知,所以相信你很快就会行动起来。当你尝到自己做出来的美味,肯定是无比开心激动的。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《茄汁花菜炒肉片的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“秋天饮食养生炒韭黄”专题。

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