蚝油黑椒牛腩的做法
养生蚝的季节。
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。面对饮食养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“蚝油黑椒牛腩的做法”，希望能为您提供更多的参考。
做菜不仅是生活的必备技能，还常会乐在其中。其实，做菜的好处还远不止这些，下面，小编就为您介绍蚝油黑椒牛腩的做法，让你也享受做菜的乐趣。
2.准备食材
3.准备调料
5.牛腩在片成片以前先用刀背轻拍
6.将牛腩片成片
7.将片好的牛腩入蛋清中
8.加入玉米淀粉
9.加入黑椒粉和料酒
10.加入蚝油，拌匀并腌制10——15分钟
11.腌制好的牛腩
12.洋葱切细丝放入腌好牛腩碗中
13.青红椒切片
14.锅内热油
15.将洋葱牛腩爆锅
16.爆好后盛出
17.青红椒爆炒
18.加少许蚝油
19.加入牛腩炒熟
20.盛入盘中，锅内留汤汁
21.玉米淀粉和适量清水搅匀
22.倒入锅内汤汁中，同时加入黑椒粉·蚝油·瑶柱鲍鱼汁·老抽，雪碧勾芡
23.加入少许鸡精提味
24.将芡汁倒在炒好的菜上就OK了，有木有食欲？（可惜我的单反丢在老妈那里，只好用我的N9拍照，加之技术太烂，不然是很诱人的）
看完小编对蚝油黑椒牛腩的详细解析，是不是很想动手做啊。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。
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蚝油双椒杏鲍菇的做法
外面的食物大部分都是可口的，但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗？你知道长期吃下去，各种慢性病都会来找你吗？所以，闭上你贪吃的嘴，还是自己买菜回来做点放心的食物吧。下面，就跟着小编学一下如何来做蚝油双椒杏鲍菇。
2.212准备好原料、配料、调料。
3.锅中倒入适量的油，加热。
4.油6成热的时候倒入杏鲍菇，翻炒。
5.杏鲍菇炒成金黄色，变小，棱角圆滑的时候，盛出。
6.再加入适量的油，6成热的时候倒入青椒丁和红椒丁，翻炒。
7.炒出辣椒的清香味的时候倒入炒熟的杏鲍菇丁。
8.加入2大勺蚝油，翻炒。
9.继续翻炒，直至蚝油炒均匀上色，即可。
10.盛出，待用。
11.成品图。
也许关于蚝油双椒杏鲍菇的版本你已经吃过很多，但是你肯定想象不出自己做出来的会是什么味道？为了满足好奇心，你真的可以自己动手尝试一下的。
黑椒蚝油牛肉的做法
人的生活水准的提高，就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区，养生并不是保健药，又或者是花钱保养。那么，现在我就来介绍下黑椒蚝油牛肉这道菜的做法。
2.2主料展示，牛肉和小油菜，选用牛里脊最好，家里冰箱只剩这一块了，就这样吧
3.1锅内倒入宽油，在油温四五成热的时候下牛肉片滑散开，肉片变色后控油捞出备用
4.2牛肉切薄片，用一个蛋清，一勺淀粉，4克盐，少许五香粉抓匀，腌制片刻
5.小油菜洗净后焯水，水开后一分钟即可，然后捞出摆盘备用
6.锅内下少许底油，葱蒜末煸炒出香味后倒入滑好的牛肉片，翻炒几下后倒入用一勺生抽一勺老抽一勺蚝油2勺水调好的料汁再翻炒几下，撒入芝麻（临时起意，没有可免）
7.装盘出锅即可。开饭咯！
天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你，是否担心过自己的健康？要知道，饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以，从现在起，扔掉那些垃圾食品，看着黑椒蚝油牛肉的做法，下厨去做好它，这样的你才会是最健康的。
剁椒蚝油木耳的做法
当你不开心的时候，你会怎么办？也许你会选择哭.笑，或者是出去疯，又或者是抽烟酗酒等等，但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候，不妨给自己做点好吃的，也许心情会立马好转。那么，下面小编就先来介绍下剁椒蚝油木耳的做法。
2.泡好的木耳去除杂质，洗干净，捞起来，沥干水备用沥干水的木耳切成细丝
3.我比较爱吃辣椒，所以用了小米辣，剁成末，你们可以换成不辣的辣椒装饰下
4.姜切末备用
5.准备好剁椒味汁和剁椒
6.锅置火上，倒油烧制七成热时，加入黑木耳丝，红椒末以大火翻炒片刻
7.倒入剁椒胃汁继续翻炒
8.炒出剁椒香味时，淋入适量蚝油炒匀
9.最后被撒入适量姜末，葱花，盐，鸡精调味即可
10.酸辣爽口的一道菜就出锅啦，很下饭哦
11.木耳含有维生素K，能维持体内凝血因子的正常水平，具有防止出血的作用。木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用
12.它还有帮助消化纤维类物质功能，对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用，因此，它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。
看完了小编的介绍，您是不是已经流口水？这道剁椒蚝油木耳色香味俱全，想吃的朋友赶快亲手去尝试一下，你一定能取得成功。
黑椒牛腩抓饭的做法
一道家常黑椒牛腩抓饭肯定会让你垂涎欲滴，色香味俱全的食物一摆到桌上，就能够打开你的味蕾，黑椒牛腩抓饭的做法有点复杂，过程有点繁琐，但是味道肯定非常赞，加入了耐心的食物充满着温暖的感觉，可以用水煮、可以慢炖、还可以黄焖，味道都非常棒。
2、起锅热油至六成热放入少许洋葱丁爆香后倒入牛腩翻炒至变色
3、再倒入洋葱丁炒出香味
4、加入盐，黑胡椒碎，料酒翻炒均匀
5、倒入胡萝卜丝翻炒至软
6、加入清水至与肉齐平，撒入葡萄干大火烧开煮至5分钟后关火
7、在电饭煲内铺一层泡好的大米
8、再铺一层牛腩，重复以上步骤至铺完盖上盖按煮饭键煮至完成后闷45分钟即可
9、成品
偶尔去外面的饭店换换口味是不错的，但最好不要经常去，黑椒牛腩抓饭的做法简单，厨艺不好也不要紧。
蚝油口蘑烩双椒的做法
食欲也是一种欲望，为了满足这种欲望，你会到处涉猎。虽然这过程中，你无数次满足过，但是心里始终还是空空的，因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求，小编现在就来为你介绍下蚝油口蘑烩双椒的做法。
2.主要调料
3.将菜品洗净，口蘑切片，青、红椒切块，备好葱花
4.蚝油、味极鲜酱油、盐调汁备用
5.炒锅烧热，加底油爆香葱花
6.倒入口蘑，翻炒微微变色，出香味
7.倒入青、红椒，继续翻炒
8.中间点2－3次水，防止粘锅
9.完全炒匀后，倒入蚝油汁，淋少许水，快速翻炒均匀，离火
10.加少许鸡粉调味，翻拌均匀，盛盘
长这么大你是否吃的都是妈妈做的菜？你是否感觉自己没有尽到孝道？没关系，看完蚝油口蘑烩双椒做法的你，现在就可以去厨房，研究一下，然后做出最好的菜来孝敬他们。
黑椒蚝油烤猪排的做法
据可靠消息报道，很多人已经被“懒”癌缠上。所谓“懒”癌，其实就是指因为自己的懒惰而惹来的癌症，其中最为明显的就是胃癌。胃癌的产生，基本上都是吃的原因。如果你经常在家自己做饭吃，根本就不会得胃癌。下面，就让我来给大家说一下如何做好黑椒蚝油烤猪排。
2.1放入猪排腌制至少24个小时以上。
3.2将腌料放入容器里拌匀。
4.1将猪排换到另一个干净的烤盘或换烤纸，刷一层蜂蜜，温度降到200度烤15分钟。
5.2烤箱预热225度。将腌制好的猪排放在铺了锡纸的烤盘里，烤25分钟。
6.取出翻面再刷一层蜂蜜，再烤10分钟。
7.稍凉后切块装盘
今天为大家介绍的黑椒蚝油烤猪排你学会了吗？然它的步骤有点多，可是每一步都不复杂，很简单，只要你按照步骤去做，一定可以成功的哦。
泡椒牛腩烧萝卜的做法
现在美食节目盛行，相信你在电视前面肯定艳羡不已。那么下面就给大家介绍一道泡椒牛腩烧萝卜，自己根据下面的步骤，自己一定要尝试做一下。
2.把萝卜洗净切成块状。
3.把泡椒、泡姜、泡洋葱、老姜、蒜切好，另准备大料。
4.把自己栽种的香葱和香葱摘洗净，香葱切碎，香菜切段。
5.热锅倒入菜籽油和猪油，油热放入花椒、老姜、蒜、泡椒、泡姜、泡洋葱、郫县豆瓣、大料小火炒出香味。
6.倒入牛腩大火翻炒数下，然后加入两小勺白酒、一小勺糖色、一小勺胡椒面翻炒均匀。
7.炒出香味后加入热水烧开，关小火盖上盖子慢炖。
8.等牛腩炖至半小时左右。
9.放入萝卜大火烧开。
10.盖上盖子关小火慢炖半小时，然后加入小半勺的鸡精和味精。
11.装入提前烫好的砂锅中。
12.最后撒上香葱和香菜，一碗香辣、软糯的牛腩烧萝卜就好了。
节假日期间走亲访友的机会很多，如果你能够独自做好泡椒牛腩烧萝卜，那么在亲友面前，你是不是可以好好地“炫耀”一番？想想自己都会好开心吧。
泡椒牛腩的做法是怎样的？
牛腩使用泡椒的做法可以让口感没有那么油腻，因为泡椒可以适当的中和一部分的油脂，这样吃起来的牛肉虽然有些辣味，但是感觉还是非常好的。制作泡椒牛腩需要一些好的泡椒，这个泡椒的味道是直接影响整到菜肴味道的。
材料：牛肉，盐，料酒，老抽，鸡精，葱段，姜丝，蛋青，生粉，泡椒，西瓜皮，洋葱。
做法：
1.准备材料：新鲜牛肉切片，用盐，料酒，老抽，鸡精，葱段，姜丝，蛋青，生粉以及等一下要用到的泡椒汁腌渍30分钟.注意牛肉的切法：有句话叫做"横切牛羊纵切猪"。
2.准备一小碟泡椒，带点泡椒原汁最好.
3.西瓜皮去红瓤和外皮，切成条.早就想用西瓜皮做菜了，无奈最近买的西瓜皮都太薄...今天这个西瓜脸皮够厚，嘻嘻，炒了它.另外，还要准备一些洋葱和葱姜.
4.滑熟牛肉. 锅内多放些油，油烧7成热时放入牛肉滑至变色，7成熟即可，盛出待用.
5.锅内重新下油，烧热后放葱姜，泡椒炒香，放入洋葱，西瓜皮和刚刚炒过的牛肉.翻炒一会儿，放老抽，盐，五香粉和糖调味，最后稍放些水，烧开后转小火，炖一会儿，让调料的味道充分融入汤中.
6.待汤汁收的差不多即可出锅了.撒些白芝麻装盘。
芒果奶油黑米粥的做法
可能我们大家一听见芒果奶油黑米粥就已经馋的留口水了吧，芒果奶油黑米粥是一种非常营养美味的粥已经赢得了我们很多人的一致好评，很多人喝过一次就还想吃第二次，芒果中也富含了很多的维生素，黑米还可以有效地帮助我们达到生发养发的目的，来介绍一下芒果奶油黑米粥的做法吧。
做法一：
玉米粉、牛奶、鸡蛋、白糖、蜂蜜 制作步骤
1、玉米粉60克用牛奶调成糊，锅内加适量水烧沸后把牛奶玉米糊倒在锅里不停的搅拌
2、用文火煮5分钟后把打散的鸡蛋淋在粥锅里，边倒边搅，熟了，可以关火了
3、晾温了加白糖或蜂蜜都可以
做法二
食材准备
主料：嫩玉米1000克，鸡蛋清4只。 玉米粥1
调料：黄酒10克，清汤750克，精盐1.5克，味精1克，白糖2.5克，鸡油15克，菱粉75克。 制作步骤
1、玉米去壳、洗净，加糖煮熟约20分钟取出，稍凉后，用不锈钢食匙括下玉米。 鸡蛋清打散。 2、将铁锅置于炉上，放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米，烧开后，用菱粉勾成薄芡，飘入鸡蛋清，淋入鸡油推匀，起锅装碗上席。
做法三
食材准备
主料： 牛奶250克，玉米粉50克。 玉米粥
辅料： 鲜奶油10克，黄油5克，精盐2克，肉豆蔻少许。
制作步骤
1、将牛奶倒入锅内，加入精盐和碎肉豆蔻，用文火煮开，撒入玉米粉，用文火再煮3-5分钟，并用勺不停搅拌，直至变稠。
2、将粥倒入碗内，加入黄油和鲜奶油，搅匀，晾凉后喂食。
我们都可以通过以上的芒果奶油黑米粥的做法来自己动手制作出来美味的芒果奶油黑米粥，经常喝粥是一种非常不错的选择，可以有效地帮助我们达到调理肠胃的效果，可以有效地帮助我们摆脱胃痛给我们自身带来的苦痛折磨，还可以在领略美味的同时就可以提高自身的身体健康。
蚝油的做法
蚝油是一种常见的调味品，在烹饪过程中，加入适量的蚝油，不仅可以使菜品色泽更加富有光泽，增加食欲，而且还能提高整个菜的味道和口感。因此说，受到很多人的欢迎和喜爱，成为做菜的必备调味品之一。那么，蚝油的做法是什么呢？ 首先，选购新鲜优质的牡蛎，将其放在流动的清水下，充分清洗，再放入盐水中进行浸泡，能够有效把牡蛎中的脏东西去除干净。然后放在一干净锅中，加入适量的水，为了使蚝汁浓稠，一定记住水不要太多，接着进行熬蚝汁，大火沸腾后，换成小火继续熬制，直至汤汁变成深色浓郁状即可倒出，把牡蛎过滤掉，只剩下蚝汁。
然后，再在一干净锅中加入熬制好的蚝汁，加入适量的水。最后，放在一干净容器中适量的淀粉，再加入适量的水，搅拌成流动状的淀粉汁，倒入锅中，根据实际情况决定加入的量的多少。接着大火煮开后，再换成小火煮成浓稠状，加入盐、味精等进行调味即可出锅。
制作完成后可以装到一干净容器中，密封起来，放在阴凉处亦或是冰箱冷藏，因为自己制作的没有防腐剂，干净放心，但也要记住不易放置时间过久，以免变质影响口感。
蚝油的做法就制作完成了，步骤简单易于操作，只是比较需要时间，可以在家尝试制作。蚝油也属于家家户户必备的调味品之一，而且亲自制作比从市面上购买的安全放心，没有防腐剂，有利于人体健康，快快尝试制作吧！
黄油黑芝麻饼干的做法
简单易做好学的菜肴，是现代人下厨的动力，黄油黑芝麻饼干这道菜不仅满足大众口味，而且符合时间要求，不用长时间的等待。搭配香喷喷的白米饭，再喝上一碗高汤，真正的享受生活也不过如此。
2、75g黄油室内软化（用手指一按很软即可）
3、加入40g糖粉拌匀
4、加入20g蛋液拌匀
5、加入35g黑芝麻拌匀
6、过筛115g低筋面粉拌匀
7、放入保鲜膜大体塑型后放入模具！入冰箱冷冻一小时以上取出切块！
8、没有模具可以借助其他平面做成长方形圆形等都可以！
9、冷冻开始（一份蔓越莓饼干一份黑芝麻饼干）
10、冷冻完毕，切片！这个量我切了32块，比较薄！
11、烤箱上下管180°开始预热！
12、烤盘铺上硅胶垫或者油纸，锡纸都可以！摆盘！
13、上下管180°烤20分钟！
14、成品！时间到取出晾凉！
15、成品！装罐储藏！
16、成品！装罐！微甜酥脆可口的小饼干搞定！
家的味道大概就是黄油黑芝麻饼干的味道，这道菜食材和做法都非常简单，但是却能让人吃出家的味道，吸引着无数在外漂泊的游子。
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