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棕榈油的危害

2019-10-07

橄欖油土司的做法

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橄欖油土司的做法,没有大家想的那么复杂。先把餐具,调料准备好。然后按步骤开始做,记得控制好火候。

2.21用矽膠鏟拌勻成棉絮狀

3.啟動麵包機和麵攪拌程序,攪拌麵團至擴展狀態

4.讓麵團留在麵包機裡蓋上蓋子,室溫發酵,或啟用麵包機的發酵程序

5.1拿出麵團排氣,分成三等份並揉圓,蓋上保鮮膜鬆弛20分鐘

6.2直至麵團發酵到2.5一3倍大

7.將麵團擀成長形,由上而下卷起來

8.放進450克的土司盒中

9.放在溫度38°C濕度85%的密封環境中發酵至2倍大

10.送進已預熱的烤箱中,170度烤30分鐘(時間溫度僅供參考,請以自家烤箱實際情況為準)出爐後脫模,凉至手溫密封保存

11.切片後請享用超柔軟的橄欖油土司

常年吃外卖的你,如今掌握了橄欖油土司做法,肯定想自己去厨房做做看。相信自己,做出来的东西绝对别有一番风味。

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土司冰淇淋的做法


新鲜美味的吐司在生活当中受到了年轻朋友欢迎,学生族和上班族早上没有时间去吃早点,也没有时间去做早点,所以经常会以吐司代替,作为现在生活当中土司已经成了大家生活当中的便捷食品,也是快捷食品,今天就来为大家介绍一道土司冰淇淋的制作,口感非常的容易接受。

用料

主料:面包粉 270g

主料:细砂糖 40g

辅料:草莓 3-4颗

主料:黄油 27g

桑葚 3-4颗

主料:牛奶 138g

主料:鸡蛋 32g

猕猴桃 半颗

香蕉 半支

主料:盐 4g

香草冰淇淋 1球

主料:即发酵母 3g

草莓酱 少许

糖粉 少许

黑白配 2支

冰淇淋吐司盒的做法

在面包机面包桶内先放入主料所有液体的材料,然后加入细砂糖和面包粉,在面包桶相对两角挖出两小凹陷,分别放入酵母和盐,然后使用面包机和面程序和面15分钟后到扩展阶段加入黄油继续和面到完全阶段冰淇淋吐司盒的做法 步骤1

然后使用面包机发酵程序发酵1个半或2个小时(即手指按入不会回弹和塌陷即可)冰淇淋吐司盒的做法 步骤2

取出滚圆松弛15分钟,将面团擀成长椭圆形排气,自上而下卷起,再松弛10分钟,延接口线上下擀成长椭圆形,自上而下卷起,接口朝下放入方形土司模放入面包机内选择发酵程序发酵至土司模9分满(2小时左右)冰淇淋吐司盒的做法 步骤3

将烤箱180度预热,将发酵好的面团放入烤箱下层上下火烤30-35分钟,根据自己家烤箱情况适当调整冰淇淋吐司盒的做法 步骤4

吐司出炉后,放凉,切掉顶盖,将吐司内部掏空成盒状,将挖出的吐司肉用黄油蜂蜜煎炒至焦酥状,将土司盒填至半满,然后铺上香蕉块,再将草莓桑葚洗净,猕猴桃去皮切片,放入吐司盒表层装饰,在草莓桑葚上用滤网撒上糖分点缀,最后插入巧克力黑白配两支即可

在土司盒一角放入1球香草冰淇淋,浇上草莓酱点缀即可装盘

以上这道吐司冰淇淋的做法,相信大家了解差不多了,平时的时候听大家想要做成好吃的吐司,我们就要在这个流程上面下功夫,相信花不了多长的时间大家就可以学会。

鲜奶土司的做法


现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了,但是从健康角度来看,这是一种极坏的习惯。关爱健康,就要从饮食开始。而饮食,就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于鲜奶土司这道菜的做法。

2.放入高粉,面上放酵母。

3.面包机调到‘和面’档,开启。一开始可以用刮刀帮忙把周围的粉往中间拢下。

4.和面进行中。

5.称好黄油放外边软化、备用。

6.等到面团稍光滑的时候,加入黄油。

7.一个和面程序结束,面团变得很细腻有光泽了。面包机会自动进行加温发酵,共用时约1个半小时。

8.时间到,面包机会发出滴滴的提示声,发到约两倍大。

9.取出面团,不用排气直接分割成大约相当的三个小面团,擀开再卷起,松驰15分钟。

10.取其中一个松驰好的面团再擀开,尽量擀长。

11.然后卷起。

12.三个面团都这样做好,放入面包机内桶。

13.面包机内桶放回面包机内,调到‘烘烤’档,开一分钟马上关掉,进行二次发酵,发到大约八九分满的样子。(我因为没有边上盯着,这是发的有些过了)

14.开‘烘烤’,50分钟后面包就好了。顶上稍微有些缩,不过整个面包的情况还是比较好的。

15.面包的组织仍旧相当不错啊~~

不知道小编今天分享的鲜奶土司的做法符合不符合你的口味,如果你喜欢的话,赶快就按照方法去尝试一下吧,你的厨艺一定会大涨。

豆浆土司的做法


工薪阶层无法天天享受大餐的美味,天生是吃货的命,却无法品尝美味,感觉到现实所带来的无力感。豆浆土司这道菜所需的材料简单,做法易学,绝对的平价美味,让你在家就享受大餐的美味。

2、和面一个半小时,时间有点长,要不然不容易出膜,虽然膜不是很好,但是面比较有韧劲

3、所有材料放进面包机,先放液体,糖和盐放在对角,然后放面粉,最后放酵母

4、发酵好的分成三个小面团,醒发15分钟

5、面团发酵一小时,增大一倍

6、每个小面团擀成长条卷起来,醒发15分钟

7、放在面包盒里二次发酵,要把盖子盖好,大概一小时

8、发酵好后可以烤啦

9、预热150度,烤45分钟

豆浆土司这道菜的烹饪过程中,要注意调料的把握,下了酱油不要再下太多的盐,否则会影响口感。

鸡蛋土司的做法


每天上班累成狗?一到周末睡成猪?这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦,但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢?这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此,小编就来为大家介绍一下鸡蛋土司的做法。

2.1发酵至两倍大。关于发酵,不一样的室温不一样的面团,也不一样的。这只能根据您的经验。一般28度左右的环境中会有一个多小时吧。象我家现在这样10度左右,我会发酵三至四个小时。如果是冰箱一般10个小时左右

3.2放入容器中发酵。盖上保鲜膜,这样面团不会干燥

4.12手沾些面粉,扎进面团中,有个小洞,不会反弹或者反弹极其缓慢。如果四周的面团一下子就塌了,说明发过了。面团就不能用了,或者可以做为中种。发酵过的面团会有股酒味。如果用这种面团来制作面包,拉升力不够,面团组织会相当粗糙

5.21发酵好的面团,分成两个均等的面团。盖上保鲜膜,先醒10分钟。为什么在制作的时候,一再强调,醒一会儿。就是为了让面团能够有足够的松驰时间,面团才会听你的话

6.擀长,卷起。再醒10分钟。这也要注意,根据室温,如果你室温比较高,10分钟面团都开始发酵了。那就得放冰箱里醒了

7.再擀长卷起。两次擀卷,面团才能更好的放入土司盒中

8.放入土司盒中的面团最好是两端顶着土司盒。这样发酵的时候才能发满。不会土司出来的形状不好看

9.发酵至土司模的9份满,因为我这个面粉量稍多,所以发酵的要稍满一点

10.再均匀的刷上蛋液。烤箱180度预热,上下火,最下层,30分钟即可

虽然鸡蛋土司的做法很简单,但这也是小编我的一份汗水、结晶。我相信不一样的你,肯定能够创造出不一样的美食来。

土司的配方的做法


日常的生活当中,大家一定对于起司非常的感兴趣,芝士可以在平时当做早餐来食用,既可以补充人体的维生素又可以起到减肥的功效,很多的女性为了能够自己保持美美的身材,所以往往并不怎么吃饭,可是久而久之身体当中失去了原有的维生素,变得抵抗力低下,免疫力低下,今天就来为大家介绍一道减肥餐吐司的配方。

难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

高粉250g 糖35g

既发干酵母3g 蛋30g

奶粉10g 盐1/4小匙

黄油25g 牛奶60g

水85g

奶香土司的做法步骤

1. 后油法将面团揉至完全扩展阶段,把面团放入盆中盖上保鲜膜进行基础发酵至2.5倍大。

2. 面团取出轻压排气(此时面团重482g),平均分成3等份,滚圆松弛15分钟。

3. 把面团擀成长牛舌状,卷起,放入土司模具中。

4. 第二次发酵至土司模8分满,烤箱预热180度,中层上下火35分钟。表面上色之后要加盖锡纸哦~

小贴士

1.配方中的水份大,请根据实际情况使用。

2.烘烤时间温度仅作参考。

要大家学习了这一道吐司的配方,既可以在减肥的时候给自己做减肥餐,又可以让自己吃得饱饱的,还不用担心会发胖,我们可以选择全麦面包,这样的话做出来的味道才能够好吃,还具有减肥的功效。

单层土司煎蛋的做法


如果你生活在医院周围,你就会发现,现代患癌的人是越来越多了。虽然癌症的产生有很多方面的原因,但是百分之就是的病人都是吃出来的。所以,为了杜绝吃出来的癌症,你最好学会自己下厨。下面,就请大家跟我一起来学一下如何做好单层土司煎蛋。

2.用刀将土司中间挖出一个正方形,最好大一些,太小了鸡蛋放不进去。

3.平底锅刷一层油,锅烧热后改小火,放入土司圈,打入鸡蛋,鸡蛋表面撒少许盐。(根据个人喜好,还可加入葱花,火腿丁,芝士等)

4.将挖出的土司盖上,然后翻个儿继续,喜欢嫩鸡蛋的可以少煎一会。

5.不到5分钟,健康美味,香酥可口的土司煎蛋就出锅啦!最后,可根据个人喜好浇上酱汁,LZ喜欢番茄酱,抹了厚厚的一层。

今天为大家介绍的单层土司煎蛋你学会了吗?然它的步骤有点多,可是每一步都不复杂,很简单,只要你按照步骤去做,一定可以成功的哦。

西红柿鸡蛋土司的做法


做菜在很多人眼中是那么的简单,但是真要自己做了,却是半点头绪都没有,简直无从下手。要想做好一道菜,方法是关键。下面,小编就来给大家说说关于西红柿鸡蛋土司的具体做法。

2.1鸡蛋煎好了,可以开始炒洋葱和火腿。

3.2开始煎鸡蛋。鸡蛋熟的程度可以按照个人喜好,我比较喜欢蛋黄是半流动的。呵呵,这次煎的不太好,反过来的时候不够快,导致鸡蛋饼不是很圆。

4.1土司ok之后,就可以开始抹butter了。

5.2洋葱和火腿差不多的时候,可以开始烤土司。如果没有吐司炉的姐妹们可以用烤箱。如果也没有烤箱的话,可以尝试用煎的方法,把土司煎的脆脆和金黄色。

6.土司准备好了之后,就开始拼盘啦~1.把鸡蛋放在土司上;2.把煮熟的洋葱和鸡蛋放在鸡蛋上;3.把生的西红柿片放上去

7.最后,撒上盐和胡椒粉,再加点点醋,就大功告成了~ 吃的时候,可以用手直接拿着吃,或者用刀叉。

西红柿鸡蛋土司的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解肯定不同,所以做出来的味道也必然不一样。所以,赶紧去试试,看自己做出来的它究竟是什么味儿的。

全麦土司的做法


对于上班族来说,没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日,你除了可以享受到宁静.祥和之外,你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前,相信你必是无比激动的。那么,下面就让我们一起来学习一下如果做全麦土司。

2.主面团投料顺序:中种面团撕成小块扔进面包机——冰牛奶——盐——高粉——奶粉——糖——酵母

3.启动甜面包程序揉一遍后,关机,投入黄油,重启一遍甜面团程序,揉面停止后,再关机,重启一遍发面团程序至程序完全结束,这时再检查一下发酵情况是否完成

4.把发酵好的面团取出,用电子称称一下,把面团平均分成三份,如果不称好就凭目测随便的分割,很可能做出来的土司会看到明显的一个面团大一个面团小的样子,影响卖相。把每一份面团都滚圆,松驰二十分钟

5.取一份面团,压扁,擀成长椭圆形的面皮

6.自上而下的卷起,注意一下卷好的面团一共有多少圈,从最里面往外数,不要少于2圈

7.将圈成圆柱形的面团收口向上

8.再次压扁擀长

9.再卷一次,这一次卷的圈数不要少于三圈

10.排入土司模具

11.发酵至8分满模的状态

12.165或175度,下层,40或35分钟(依各人家庭烤箱的温度来定)

平时嘴馋的时候,一定非常想吃一些美食,那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢。现在有了这篇文章的介绍,自己可以动手做一下这道全麦土司

土司的做法有什么


现在生活条件越来越好,人们对于吃食上也开始变的有讲究起来,现在人们的早餐己不象之前那般单调,有更多的人甚至开始喜欢上西式的早餐,土司面包就是最为常见的一种饮食,土司在家里自己动手操作也是非常简单的,为了让大家都能吃到干净卫生的土司,现在就来具体讲解一下做法。

土司所需要主料:高粉300克,酵母4克。

做土司的主要步骤为:

1,将牛奶和酵母混合均匀,倒入打散的蛋液里,然后加入糖,盐,混合均匀,最后再倒入高粉。

2,把所有的材料揉成面团,再加入橄榄油,一点点的将橄榄油揉入面团中,然后再继续揉至完全阶段至有光滑薄膜。

3,在面团上面盖上保鲜膜或者湿布,放在温暖的地方,发酵至两倍大。

4,面团发酵完之后,取出面团进行排气,然后将面团分成三等份,滚圆,覆盖保鲜膜继续发酵15-20分钟。

5,取一个面团,将其擀成牛舌状。

6,翻面卷起,捏紧收口处。松弛十分钟,反复这样2次。

7,将处理好的面团放入吐司盒发酵至8分满,盖上吐司盖。

8,放入烤箱180度下层40钟左右,烤好后脱模切片。

土司的做法就是这样简单,喜欢吃的朋友们可以参照以上的步骤在家尝试一下,早餐选择几片自己亲手做的土司面包,再搭配上鸡蛋、牛奶与水果,将非常有营养价值,在这里提醒的事情是,早餐是非常有必要的,希望大家每天都要按时进食早餐。

火腿土司卷的做法


你家孩子爱吃你做的菜吗?相信很多人不敢点头吧。孩子不爱吃家里的菜,容易引发偏食厌食,非常影响身心的发展。所以,为了孩子的健康,你应该跟我学学如何做好火腿土司卷

2.土司切边,然后取一张保鲜膜,放在保鲜膜上,将保鲜膜对折,用刀背或者手将土司压实一点备用

3.锅中热少许油,将火腿煎到微焦取出备用

4.取一个土司片放在保鲜膜上,加上火腿片

5.挤上适量的沙拉酱

6.盖上一片吐司片

7.将两层土司卷起来,最后用保鲜膜包裹中定型一会

8.鸡蛋打散到一个大一点的深盘中或者碗中,将土司卷从保鲜膜中取出,迅速地沾裹上蛋液

9.锅中热少许橄榄油,将裹上蛋液的土司卷放到锅中用中火来煎

10.适当翻卷一下土司卷,使其均匀受热,煎到土司卷呈金黄色即可取出土司切块即可或者不切也可以,因为土司卷不大可以直接吃也很方便

一份绝美的菜肴能够愉悦人的心情,从而有益身心的健康。而掌握好火腿土司卷做法的你,如果认真完成,你也能够实现“双赢”的美梦。

蓝莓巧克力土司的做法


食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺,今天小编就为大家来介绍一道蓝莓巧克力土司的做法,通过学习,我想大家一定可以提高厨艺,同时也能吃到营养的美味,赶快来看看吧!

2.21倒入色拉油。

3.放入白糖。

4.放入面粉、全麦粉、酵母、盐。

5.12按下发面键就行了。

6.21等面发好后,取出来擀成片叠成三层。

7.蓝莓酱、巧克力备好。

8.再次擀开,抹上蓝莓酱、撒上巧克力豆。

9.从一侧卷起来。

10.放入土司模具中。

11.放入烤箱中,烤箱预热38度。发到8分满。

12.放入烤箱,上下火200度烤40分钟。

13.取出来倒扣脱模。

14.晾凉,放到面板上就可以切片了。

对于很多妈妈来说,孩子吃的营养,身体健康,就是妈妈最大的快乐,那么今天小编为您介绍的蓝莓巧克力土司,赶快为孩子去做。

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