蔓越莓马芬蛋糕的做法
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独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。十一即将到来,你是否也想家?想念记忆中妈妈的饭菜味道?但是每年的节假日并不多,只有你自己学会做菜了,才能够经常尝到妈妈的味道。那么,下面就请跟着小编一起来学一下如何做好蔓越莓马芬蛋糕。
2.12面粉和泡打粉混合均匀过筛备用。
3.21软化好的黄油加入糖和盐搅拌均匀。
4.1分三次加入蛋液,每次加入都要搅打均匀。
5.2用打蛋器打至蓬松发白状。
6.1倒入过好筛的面粉。
7.2再分次加入牛奶,也要搅打均匀再加入下一次的。
8.用刮刀快速拌匀。
9.加入蔓越莓快速翻拌均匀。
10.取适量面糊均匀的放入纸杯中,不用刻意抹平。我的是中号纸杯,大概装了三分之二的纸杯。
11.烤箱170度预热,中层烤25分钟。
12.新鲜出炉
13.把纸杯一倒蛋糕就出来啦!
虽然蔓越莓马芬蛋糕的做法很简单,但这也是小编我的一份汗水、结晶。我相信不一样的你,肯定能够创造出不一样的美食来。
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蔓越莓燕麦马芬的做法
一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。但是,现在一个人在外想学着做,却怎么也做不好。为了解决这个问题,小编现在就来教教大家如果做蔓越莓燕麦马芬吧。
2.把面粉、泡打粉、盐、糖称量好,混合均匀
3.在碗中倒入牛奶,加入植物油,加入打散的鸡蛋液,搅拌均匀
4.将泡好的蔓越莓放入面粉中
5.将蛋糕纸垫入模具中
6.将所有的液体混合物倒入干的混合物中
7.搅拌到干性材料全部湿润即可
8.用勺装入模具中,七,八成满,放入预热好的烤箱烘焙
9.放入烤箱中层,200度烤上15分钟左右即可
现在做菜并不是女人的专利了,作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的蔓越莓燕麦马芬,为你的妻子和孩子露上一手。
蔓越莓马芬杯的做法
对于很多妈妈来说,家里的宝宝和爱人吃得健康,才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的蔓越莓马芬杯。
2.121室温软化好的黄油里,加入细砂糖,用打蛋器打发
3.212留出马芬表面点缀的蔓越莓后,剩余的全部用力压碎待用
4.打到泛白有点蓬松
5.之后至少分3次加入鸡蛋液(蛋白蛋黄混合了的),每次都要让牛油和鸡蛋混合充分
6.之后筛入低粉,奶粉,泡打粉,轻手拌均匀
7.接下来加入切碎的蔓越莓粒
8.混合均匀
9.烤箱180度上下管预热,用勺子把蛋糕舀进马芬杯里,7—8成满,我想要看到蛋糕多多的翻出杯面,所以加了9成满,只够装4杯
10.上面点缀之前预留的蔓越莓,入烤箱中层,180度上下火20分钟,不同烤箱注意观察自己把握时间
11.发的真好,香喷喷
要想提高你的厨艺,当然多多练习做菜是避免不了的,今天小编为,喜欢下厨的朋友介绍的蔓越莓马芬杯就非常适合去练手,让你的厨艺大有长进,赶快去试试吧。
椰香蔓越莓马芬杯的做法
椰香蔓越莓马芬杯的做法非常简单,需要的食材是非常常见的,是一道非常美味的家常菜,不需要复杂的工序,就能做出让人垂涎的佳肴,食物的营养价值高,适合各个年龄段食用,只需要注意烹饪时的火候就好。
2、黄油放室温软化,打至顺滑。
3、加入砂糖手动搅拌均匀,再用打蛋器打至黏稠。
4、鸡蛋打撒,分三次加入黄油糊里搅打均匀。
5、筛入一半面粉和一半椰浆翻拌均匀。
6、再把剩下的面粉、椰浆和椰蓉倒入翻拌均匀即可。(烤箱预热)
7、蔓越莓干切碎,倒入一半进蛋糕糊里翻拌均匀。
8、用一个裱花袋或是保鲜袋把蛋糕糊装起来,剪一个口子。
9、把蛋糕糊挤到纸杯子里六七分满轻轻震两下即可,撒上剩下的蔓越莓干以上下170度火候烤20分钟就可以了。
10、烤好了~
11、作品完成~
12、再来一张~
13、最后一张~
即使不为自己,也为了家人的身体考虑,我们还是应自己做饭,椰香蔓越莓马芬杯的做法很简单,对于健康也很有好处。
酸奶蔓越莓麦芬蛋糕的做法
新鲜的食材,有恰当的烹饪方法,就能够享受菜肴的美味。酸奶蔓越莓麦芬蛋糕这道菜,只需通过简单的蒸煮,再淋上酱汁,配上一碗香米米饭,绝对的下饭搭配,吃货们可以发挥各自的奇思妙想,加入香菜提味装饰。
2、鸡蛋打到无油无水的盆中,加入砂糖,用打蛋器搅拌均匀。
3、加入食用油,再次搅拌均匀。
4、然后倒入牛奶,搅拌成均匀的状态。
5、再倒入酸奶,搅拌均匀。
6、筛入低粉,搅拌成均匀的面糊。
7、加入蔓越莓干搅拌均匀。可以留出少许最后撒在面糊表面。
8、用勺子将面糊倒入模具内约8分满。
9、面糊表面放入几颗蔓越莓做装饰。
10、烤箱预热180度,烤制30分钟左右即可。
11、烤好的小蛋糕,取出晾凉装入保鲜袋。
经常在外面吃饭不仅容易对肠胃造成负担,还可引发其他疾病,酸奶蔓越莓麦芬蛋糕的做法简单,能帮助调理身体。
蔓越莓玛芬的做法
食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺,今天小编就为大家来介绍一道蔓越莓玛芬的做法,通过学习,我想大家一定可以提高厨艺,同时也能吃到营养的美味,赶快来看看吧!
2.把低筋面粉、泡打粉混合过筛于碗中
3.黄油室温软化切成小丁,放入低粉中
4.轻轻地与粉类搓成屑状
5.加入细砂糖和2/3的蔓越莓
6.轻轻拌匀
7.另取一碗,把鸡蛋磕入碗中,加入牛奶一起搅拌均匀,把牛奶蛋液倒入拌好的面粉里
8.轻轻翻拌拌匀。(拌好的湿料看起来有些粗糙即可)
9.烤碗里抹上黄油,然后把拌好的湿料平均装入烤碗中(2/3满即可),再撒入
10.余下的蔓越莓
今天小编为您介绍的蔓越莓玛芬,已经介绍完了。可能有点瑕疵,但是你要是按照上文的要求来做的话,一定可以做出美味的佳肴
蔓越莓蛋糕
蛋糕是很多人最爱,蛋糕的有很多种,不同的蛋糕在外形上、口味上都是有着很大区别,因此对蛋糕的选择,也是可以根据自己的喜爱进行,这样在吃的时候,也不会有烦腻现象,蛋糕的制作也是很简单,不过对不同蛋糕制作上,方法也是不一样的,那蔓越莓蛋糕如何制作呢?
很多人都很喜爱吃蔓越莓蛋糕,这样的蛋糕味道独特,而且在口感上,也不会有太腻的感觉,因此这对这样蛋糕选择上,也是可以放心进行,那它的制作方法如何呢?
蔓越莓蛋糕:
材料:A.蔓越莓适量,兰姆酒适量,B.蛋黄4个,细砂糖80公克,盐2公克,沙拉油80公克,奶水80公克,C.低筋面粉180公克,泡打粉5公克,香草粉1公克,D.蛋白4个,塔塔粉1公克,细砂糖100公克,装饰材料:适量,鲜奶油适量
做法:
1.蔓越莓切碎后,浸泡在兰姆酒中备用。
2.将材料B搅拌均匀至无颗粒状后,加入作法1的材料和材料C混合搅拌均匀,即为面煳。
3.蛋白打至稳定后,分3次加入细砂糖继续打至干性发泡,即为糖蛋白。
4.取出1/3作法3中的糖蛋白,与作法2的面煳搅拌均匀后,再倒入作法3中剩余的糖蛋白和作法1的蔓越梅果粒的混合搅拌均匀备用。
5.将作法4拌匀的面煳装入8吋的中空模型内,抹平后,放入180℃的烤箱中,烤焙约35分钟即可脱模取出。
6.将打发的鲜奶油装入挤花袋中,沿着蛋糕体的中央部份挤出条状花纹的鲜奶油。
7.草莓洗净后切成薄片状,舖放在蛋糕上作为装饰即可。
通过以上介绍,对蔓越莓蛋糕制作方法,都是有着很好的了解,因此对这样蛋糕制作的时候,也是可以按照以上方法进行,不过要注意的是,对这样蛋糕制作的时候,在食材选择上,要新鲜,这样吃的时候,才不会损害到自身健康。
曼越莓马芬的做法
在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励,今天就给大家来介绍曼越莓马芬的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!
2.212准备好原材料
3.黄油室温软化(现在天气变冷了,这个软化的过程大概需要一个小时。我昨天刚开始做的时候只放了半小时,打的时候不太行,然后再放了差不多半小时再打才好一些),加入细砂糖、盐拌匀,用电动打蛋器搅打
4.搅打至松发变白
5.分二三次加入鸡蛋液,搅打均匀
6.分次加入牛奶,搅打均匀
7.加入过筛的低筋粉泡打粉和盐,拌匀(拌匀即可,不用过多拌,否则会变硬)
8.加入蔓越莓拌匀
9.盛入纸模中(分均匀即可,不用刻意抹平)
10.烤箱预热170度,大约烤25分钟(三张图片可以看出在烤的过程中,蛋糕的变化哈)
民以食为天,吃的可是我们人生中的大事,那么吃的健康更为重要今天为您介绍的曼越莓马芬,方法易学,步骤简单,赶快去家里的厨房一展身手。
蔓越莓蛋糕的做法
一道菜给一百个人做,就会有一百种味道,这主要是因为做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了,你是否也能做出大厨的味道呢?现在,小编就来传授您做好蔓越莓蛋糕的方法。
2.2原料大集合
3.12加入细砂糖,继续用打蛋器打至颜色发白,体积变大
4.21分三次加入鸡蛋液,每一次都要搅拌到鸡蛋液和黄油完全混合均匀再加下一次
5.搅拌均匀后的黄油糊应该是浓滑细腻的
6.在黄油糊里滴入几滴香草精,再加入奶粉,并搅拌均匀
7.低筋面粉和泡打粉混合筛入黄油糊中
8.用橡皮刮勺轻轻搅拌均匀,不要过多搅拌
9.在面糊里倒入蔓越莓干,并拌匀
10.小模具内部刷一层油,并在每个小模具底部放几块小蔓越莓干,然后在模具里挤入面糊,2/3满即可,入炉烘焙。中层,180度,20分钟左右(根据模具大小酌情调整,烤到表面微金黄色即可)
美食固然诱人,但是只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了蔓越莓蛋糕这道菜的做法之后,相信多数人应该都会自己尝试的。
简单的蔓越莓焦糖麦芬蛋糕的做法
身体健康的人,都是十分会“吃”的人。这就是告诉我们自己要学会做菜,下面小编就给大家简单的介绍简单的蔓越莓焦糖麦芬蛋糕,看完后希望大家尝试做一下。
2.加入打散的鸡蛋液,搅拌均匀
3.把面粉、泡打粉混合均匀后过筛
4.把面粉、泡打粉、盐、糖、蔓越莓干混合均匀
5.混合后的面粉倒入到混合的蛋液中。
6.搅拌到均匀,此时面糊看上去粗糙且多块,但也不要再继续搅拌了。以免面粉起筋导致组织粗糙。立即装入模具,2/3满,上面可以点缀些蔓越莓。
7.入烤盘,,放入预热好的烤箱烘焙。
8.15分钟出炉后,淋上焦糖
9.烧制焦糖,50克的砂糖+15克的水,小火慢慢熬制,不要搅拌。待冒泡后成黄色起锅,淋到麦芬上既可
10.焦糖冷却后在食用,以免烫嘴嘴。
11.冷却后的焦糖脆脆的,里面软软,咬到蔓越莓处,酸酸滴,口感丰富,味道有酸有甜。
也许之前你没有吃过简单的蔓越莓焦糖麦芬蛋糕,也不会做,现在顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。
甜橙蔓越莓麦芬的做法
新鲜的食材,有恰当的烹饪方法,就能够享受菜肴的美味。甜橙蔓越莓麦芬这道菜,只需通过简单的蒸煮,再淋上酱汁,配上一碗香米米饭,绝对的下饭搭配,吃货们可以发挥各自的奇思妙想,加入香菜提味装饰。
2、煮好的的橙子放凉后切小块备用,如果有籽就将籽取出不要;
3、把小块橙子放入料理机,打成泥;
4、冷冻黄油称重切小块,软化后加砂糖搅打至细腻顺滑;
5、分两次加入全蛋液,每次都要充分混合,搅打均匀,呈白色羽状;
6、取90g橙子泥放入黄油糊中;
7、用刮刀拌均匀;
8、低筋面粉、小苏打和泡打粉混合过筛,至黄油橙子泥糊中;
9、下次拌匀后放入蔓越莓干;
10、再一次拌匀;
11、分别盛放在纸膜里,七八分满即可;
12、烤箱预热190度,上下管加热,中层烘烤20分钟,表面呈图片状态即可;
13、集体出炉,全家福一张;
14、出纸膜,成品照一张。
甜橙蔓越莓麦芬做好之后,一定要趁热吃,因为冷了就会影响味道、口感,提醒大家冬季多做这道菜,让你的饭桌增添更多美好的东西。
蔓越莓斑斓玛芬的做法
当你不开心的时候,你会怎么办?也许你会选择哭.笑,或者是出去疯,又或者是抽烟酗酒等等,但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候,不妨给自己做点好吃的,也许心情会立马好转。那么,下面小编就先来介绍下蔓越莓斑斓玛芬的做法。
2.鸡蛋用打蛋器打拌至蓬松后加入斑斓汁。
3.继续与鸡蛋打拌均匀约2-3分钟。
4.加入食用油。
5.加入食用油后继续与鸡蛋打拌均匀约2-3分钟。
6.打拌均匀后将玛芬预拌粉过筛到蛋液里。
7.用刮刀翻拌均匀。
8.将蛋糕糊一半放入膜具里,加入蔓越莓果酱。
9.然后再继续将蛋糕糊放入八分满即可;洒上杏仁片;烤箱预热180度中层烤20-25分钟即可。
蔓越莓斑斓玛芬的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解和掌握都不一样,下面大家可以根据自己的理解去做一下。
香蕉蔓越莓麦芬的做法
我们很多时候都想学习做饭,但是又不知道如何学习。小编在这里给大家介绍一下学习方法和心得,其实自己首先要开始动手做一道菜,下面介绍香蕉蔓越莓麦芬的做法,先自己动手尝试做一下。
2.1212先预热烤炉上火160℃下火130℃,再将香蕉去皮后捣成泥状
3.2121蔓越莓干切碎
4.先用打蛋器将室温软化好的黄油打散
5.加入糖粉继续搅拌
6.打至糖化黄油略微发白即可
7.分两次加入鸡蛋,等鸡蛋与黄油完全融合后再加下一次
8.1将黄油和低粉拌至无干粉
9.2将泡打粉倒入低粉内拌匀后过筛筛入盆内
10.分次加入牛奶,每次拌匀后再加入下一次。至少分5次
11.拌至面糊流下有明显纹路
12.将香蕉泥和蔓越莓碎加入拌匀
13.准备烤盘模具,我用的是小号纸杯托
14.将面糊灌入裱花袋
15.将面糊挤入模具八分满
16.入炉烘烤25分钟
今天的香蕉蔓越莓麦芬就介绍到这里,不知道您学会了吗?如果您是一个家庭主妇,喜欢做菜,那不要错过这个机会,赶快去尝试。
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