蕃茄鸡蛋汤的做法
养生鸡煲汤的做法。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。我们该怎么进行科学的饮食养生呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“蕃茄鸡蛋汤的做法”，希望能对您有所帮助，请收藏。
人活着的每一天都离不开衣食住行，这是最基础的物件，尤其是“食”，它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面，你最好能够自己学做每一道菜。那么，下面就让小编为大家介绍一下如何做好蕃茄鸡蛋汤这道菜。
2.21姜切片，切葱花。
3.12鸡蛋磕入碗中调匀。
4.21蕃茄切十字刀。
5.锅里水烧开，放入蕃茄煮一分钟。
6.捞出来撕去皮。
7.切小块。
8.锅里油烧热，放入姜片爆香。
9.倒入蕃茄炒出浓汁。
10.加入清水(开水)烧沸腾。
11.淋入蛋液。
12.加入少许盐，再用锅铲轻轻铲几下。
13.出锅盛入碗，撒上葱花。
自己在家看着上面的介绍，学着做菜，不仅健康，而且营养美味，今天小编为你介绍的蕃茄鸡蛋汤你学会了吗？
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蕃茄鸡蛋面的做法
平日里的朋友们做上一碟美味的番茄炒鸡蛋作为家常菜之一以外，相信不少朋友们也会在空闲时间做上一碗香喷喷的蕃茄鸡蛋面吧。番茄鸡蛋面让面条也会变得酸酸甜甜的，食欲增加。若是在炎炎夏日没胃口又或者是因为某些原因是在没有食欲了，也是可以做上一碗香喷喷的番茄鸡蛋面来改善自己的胃口。
做法一
用料
面条 100g西红柿 1个鸡蛋 1个菠菜(或其它青菜) 适量油
适量盐、胡椒粉 适量香油 1茶匙(5ml)
制作方法
一只鸡蛋，打散，加葱花少许。西红柿一到两个，切成片，或切成小块。 半锅清水煮沸后，先将打好的鸡蛋倒入锅内，略搅拌，再将切好的西红柿倒入，水再沸腾后，关小火，焖3分钟左右，加入盐、胡椒粉各少许，大火使汤沸腾，关火即可。有葱花就撒点葱花，点点香油也随便。
做法二
食谱原料
主料：切面条挂面、蛋各适量。
调料：精盐、葱花、味精、食用油各少许。
制作方法
将番茄洗净，用开水烫一下，剥去皮，切片，备用。
鸡蛋打入碗中，用筷子充分打搅，使鸡蛋起泡。
锅中放油，油开后放入葱花倒入鸡蛋液，用筷子向一个方向拨动，让蛋凝成蛋花，倒出。
另起锅将番茄倒入锅中炒烂，再将蛋花倒入，翻炒几下，加精盐、味精，倒入碗中。
将面条煮好，煮法与煮阳春面相同。
吃时将面捞入碗中，浇上适量的番茄鸡蛋卤拌吃。
小贴士
1.番茄和榨菜在放水烧之前一定要事先煸炒过，这样番茄才香不会有生腥味!
2.这碗面里放了肉圆子一来让面条更鲜，二来提色，三来，也是最主要的，这碗面条的营养就非常充分了啊，搭配已经非常完美。
文章介绍了番茄鸡蛋面的两种做法，可见番茄鸡蛋面也是十分容易制作的。而且番茄鸡蛋面不仅适合大人们多食用，小朋友也是可以食用的。因为番茄鸡蛋面营养丰富，小孩子吃了也比较容易吸收。所以，朋友们可以在空闲时间做番茄鸡蛋面的。
蕃茄炒鸡蛋的做法
蕃茄炒鸡蛋是很多朋友们在平日里爱吃的一种菜式，番茄味道酸甜，很多女性朋友都喜爱它，因为番茄还能美容养颜。尽管是不知道番茄具体功效的朋友们，也会喜爱番茄炒鸡蛋。因为番茄炒鸡蛋酸酸甜甜的，用来和饭一起吃是再适合不过了。不管何时。一道美味的番茄炒鸡蛋成为很多家庭在家常菜中爱做的。因为其做起来方便，而且很多时候是大家都会喜爱的。下面是关于番茄炒鸡蛋的几个做法的介绍，喜爱番茄炒鸡蛋的朋友们可以看看。
做法一
材料：西红柿，鸡蛋，葱花，配料：植物油，食盐。
西红柿
西红柿
注意：西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精，因为西红柿炒鸡蛋是吃的是新鲜，而西红柿炒鸡蛋的时候就有形成鲜味的物质析出，不需要再放提鲜的味精或者鸡精。这也是做这道菜的时候不放姜蒜的原因。
制作过程：
1.西红柿切成块(对不喜欢吃西红柿皮的朋友，可以事先用开水浸烫西红柿让果肉质与皮脱离或者用小汤匙刮西红柿外皮。前一种方法做出来的西红柿要略酸一点，后一种办法虽然麻烦，但能保持西红柿自然的味道。)，要大小不一，什么形状无所谓，葱花切成菱形小片，鸡蛋打开放 入碗中放入少许温水，打匀，放入少许的盐，怕味重的就不放盐。
2.锅内放入适量(炒鸡蛋油放多少很关键，我的经验是放相当于
鸡蛋
鸡蛋
鸡蛋液的2/5)的油，等油热了的时候，倒入鸡蛋液，注意这个时候，鸡蛋液会自然的凝固，不要动，等到这个鸡蛋液都凝固的时候(要小心油干了，造成鸡蛋糊了)，用饭铲(也叫炒勺)从鸡蛋的边缘进入，将鸡蛋翻过来，煎一下，等两面的颜色都呈现金黄的颜色时候，再轻轻的把鸡蛋用铲子分开，不要刻意的捣烂，然后把鸡蛋从锅里取出来(也可以不取，不过等熟练以后再说吧)，这个时候锅里面应该还有一些油，加入葱花，煸炒出味，把切好的西红柿放入锅内，由于西红柿里面含有大量的水分，会有水份析出，等到西红柿的水没完全出来的时候，这个时候把炒好的鸡蛋放进去，放入少许盐，翻炒几下，出锅。
做法二
材料:西红柿3个、 鸡蛋3个、 尖椒1个;
配料:葱、盐。
制作过程：
1.把鸡蛋打匀，加少许盐，然后均匀倒入油锅，油温不宜太高(一般六七成热就行)，把鸡蛋均匀倒入油锅后(炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口)。用铲子不停的搅和鸡蛋，直到凝固成鸡蛋块儿。不要炒的时间太长，刚一凝固即可，这样炒熟的鸡蛋里外都是一样嫩。
2.然后，把炒熟的鸡蛋倒出来，重新在锅里倒上油，等油温有六七成的时候把提前准备好的葱末、西红柿块儿、尖椒丝一起倒进锅里爆炒，等到西红柿完全炒熟并且熬出汤汁时，加少许盐后，再把刚才提前炒好的鸡蛋到入锅中，和匀即可出锅
文章介绍了番茄炒鸡蛋的做法，所提供的方法制作起来方便。作为家常食用品，番茄炒鸡蛋虽然美味，但番茄是不能蟹等一起吃的。家常食用的时候要多多注意，毕竟很多食物相克的，很有可能降低了番茄的营养价值，严重的还会导致肚子疼痛等。
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鸡蛋汤的做法
鸡蛋汤含有丰富的营养，容易吸收，好消化。鸡蛋汤口感好、细腻、细腻，不用加味精就可以达到鲜美的味道，鸡蛋汤可以是家庭日常生活中的一道菜肴。更可以作为手术后病人的最早饮食。很多人都喜欢鸡蛋汤，鸡蛋汤和任何主食搭配都是一顿不错的饭，鸡蛋汤是一道好的菜肴。
想做好鸡蛋汤可不那么容易，不是鸡蛋放在水里就可以做出美味的鸡蛋汤，做鸡蛋汤首先要绞鸡蛋，把鸡蛋达到碗里，用大打蛋器或者是筷子把鸡蛋向一个方向搅，直到蛋黄和蛋清完全溶解为止。下面教大家两道道美味的鸡蛋汤。
1、平菇鸡蛋汤：
原料：平菇、鸡蛋、小青菜。
步骤1：将鲜平菇洗净，撕成薄片，在沸水中略烫一下，捞出待用;将鸡蛋磕入碗中，加料酒、少许盐搅匀;小青菜洗净。
步骤2：炒锅置旺火上，倒约2汤匙油烧热，下青菜煸炒几下。
步骤3：放入平菇，倒入适量水、加盐烧开。
步骤4：然后倒入鸡蛋液，再烧开即成。
步骤5：很容易做的一道家常菜。虽然简单着，但希望你们喜欢。
2、西红柿鸡蛋汤。
食材明细：
西红柿1个鸡蛋1个香油适量鸡精适量盐适量姜适量葱适量蒜适量
制作步骤
1. 西红柿洗净。2. 切成滚刀块。3. 葱、姜、蒜切碎。4. 鸡蛋磕到碗里。5. 把鸡蛋搅拌均匀。6. 锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜翻炒。7. 放入西红柿翻炒。8. 添加少许凉水和盐。9. 开锅后倒入鸡蛋液片刻，放入鸡精和香油，即可出锅。10. 盛入碗中。
以上介绍了两道鸡蛋汤的做法，供大家参考，大家在日常生活中可以照搬做，能做出美味的鸡蛋汤，鸡蛋汤里面汤汤水水的都有，很容易下饭，是下饭的好菜肴。煮鸡蛋对于孩子潺弱的脾胃来说，很难消化，鸡蛋汤就不存在这个问题。
蕃茄鸡蛋拌面的做法
饮食健康与否往往直接关系着我们的身体健康，假如希望拥有好身体，在平时就不应偷懒，如果不愿意去做复杂的菜式，也可以试试一些做法简单的菜肴，比如蕃茄鸡蛋拌面的做法就很简单，很适合那些既忙碌又不想将就的人。
2、蕃茄洗干净先切片，再切粒。鸡蛋打到盘子里用筷子调成鸡蛋液
3、面放在水里泡几分钟
4、锅预热入花生油，油温5成热放入鸡蛋，放下去先不要动，等一下下再动，把鸡蛋炒成棉花状
5、盛出备用
6、再入花生油，放入蕃茄炒到差不多熟
7、倒入鸡蛋炒2分钟左右，如果觉得干可以放入少许水。因为要拌面嘛。放入1勺子盐炒均匀即可
8、盛出
9、另起锅烧沸水，淋入花生油，放入面盖上盖子煮沸，大概1两分钟左右
10、面煮沸后打开盖子煮一下加入1勺盐，煮下就好
11、把面用筷子夹到盘子里，还倒一点点煮面的进去，不然会很干，没那么好吃
12、把蕃茄鸡蛋放上去，吃的时候拌起来吃就可以了
吃得好，我们才能活得更幸福，蕃茄鸡蛋拌面的做法简单，它可以让我们的舌头得到极大的满足。
蕃茄鸡蛋意面的做法
女人为了心爱的他，你是否应该学着做一些像样的美食呢？答案必然是肯定的。所以，现在小编就先来介绍下蕃茄鸡蛋意面的做法。
2.1大片切片。
3.2西红柿去皮切块，洋葱切碎。
4.1。将洋葱和蒜片推至锅边，淋入蛋液
5.2。炒锅倒油，炒香部分洋葱和蒜片。
6.1西红柿块炒出酱后将鸡蛋回锅，加适量肉汤，没有可以加清水，加盐糖生抽调味儿，大火烧开后小火煮五分钟。
7.2鸡蛋全部凝固后，出锅，下入西红柿块
8.磨入黑胡椒粉。
9.另起一锅煮面，水开后下入螺丝面，加少量盐和橄榄油，视面的情况，通常要煮十到十二分钟，为保证菜和面同时熟，可以同时时行，开始炒菜里就开始烧水。
10.加入奶酪粉。
11.将煮好的面捞出，拌橄榄油。
12.将煮好的西红柿鸡蛋盛在面上，放上少量切碎的罗勒叶，上桌即可。
离开了妈妈的襁褓，要你独自做饭做菜，似乎不怎么现实。但是现如今知道了蕃茄鸡蛋意面的做法，你真的可以动手做一下，这不仅美味，而且还很健康。
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