双椒爆猪肝的做法

养生粥的做法。

朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供双椒爆猪肝的做法,相信能对大家有所帮助。

喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求,为大家介绍双椒爆猪肝的制作方法。

2.1如图:将猪肝放入水里,加入白醋,浸泡20分钟

3.2如图:将猪肝冲洗2分钟

4.1如图:将辅料中的材料放在盆里,搅拌均匀,放入蒜头姜,猪肝腌半个钟

5.2如图:将切好片的猪肝,在用水清洗下,用篮子掉干水份

6.如图:热锅放油,油烧至5成热,放入蒜头,青椒红椒,少许盐翻炒1分钟

7.如图:热锅放油,油烧至七成热,放入将,蒜头,腌好的猪肝,大火快速翻炒3分钟

8.如图:放入炒好的青椒红椒,一起翻炒均匀

9.如图:装盘

不管你曾经是否喜欢做菜,或者不会做菜,现在你已经看了双椒爆猪肝的具体方法,你肯定有所收获的。所以,收起你的担心,现在就去行动吧。

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双椒爆脆肚


双椒爆脆肚是一道以猪肚、青椒、红甜椒为主材烹制而成的食物,也是一种比较受欢迎的家常菜,这是因为双椒爆脆肚有着良好的口感,同时还有着比较丰富的营养价值,多吃的话,可以促进人体健康,保证人体营养营养均衡。下面,就为大家详细的介绍一下双椒爆脆肚的具体做法!

一、食物简介

双椒爆脆肚所属一款美食,主要原料有猪肚,青、红甜椒,姜末,葱,老抽,生抽,郫县豆瓣酱、香辣豆豉酱等,这道菜非常美味。

二、制作材料

原料:猪肚,青、红甜椒,姜末,葱,老抽,生抽,郫县豆瓣酱、香辣豆豉、酱醋、食用碱、面粉。

三、制作方法:

1、新鲜猪肚,先用醋,面粉反复揉搓,再用清水冲洗,洗去杂质

2、猪肚有一面特别多粘液,翻过这面,倒入些醋,面粉再揉搓,洗出粘液,反复冲洗;

3、按200g水,10g碱的量,调成碱水,将猪肚泡入碱水中,泡1个时左右,中途把猪肚翻面再泡;

4、把泡过的猪肚用清水清洗,洗出粘液即倒出,再清洗,反复清洗,会看到猪肚越洗越白,清洗到没有碱味即可;

5、锅中烧开水,放入姜片和葱段,不至沸腾时放入猪肚焯水;

6、约煮10分钟,猪肚缩小,变硬,捞出沥干水,放入冷水中浸泡;

7、把猪肚改刀切成条形,再放入清水中浸泡,清洗,洗出些油脂,沥干水。

8、将青红椒切条,姜切末,葱切片;

9、锅热倒油,倒入姜末,葱,2勺郫县豆瓣酱、1勺香辣豆豉酱炒出香味,放入青红椒翻炒;

10、倒入猪肚条,淋入少许老抽,生抽,翻炒入味,撒少许盐翻炒匀即可。

四、小贴士

1、购买时,可看下,选颜色稍有些嫩粉,正常肉色的新鲜猪肚,最好在超市购买,一般超市都会处理干净些。

2、猪肚的清洗一定要有耐心,就是反复的给它按摩,清洗。

香辣双椒爆馕饼的做法


任何一种食材都具备本身的营养价值,不仅可以补充身体中所需要的维生素还能吃的美味,想要知道香辣双椒爆馕饼的做法,可以尝试清炒或是做汤,这些做法味道都非常好。

2、葱姜蒜

3、番茄酱

4、自制香辣酱

5、郫县豆瓣酱

6、料酒

7、锅里放油(稍多一点)烧热下牛肉粒炒变色

8、依次加入葱姜蒜料酒、白糖,番茄酱、香辣酱、郫县豆瓣酱、炒香。加入清水少半茶杯,开锅后酱就调制好了待用。

9、彩椒切宽条或三角形,再次切一些葱段、或洋葱片。

10、锅里放食用油少量、加入辣椒葱段炒香翻匀。再加入三汤匙调制好的酱料

11、倒入切好的馕饼大火翻炒均匀、改小火加孜然辣子面,可根据个人口味添加,出锅装盘即可。

12、出锅装盘喽!

长期在外吃饭容易给健康埋下隐患,还是自己在家里做饭稳当些,香辣双椒爆馕饼的做法容易,不妨自己做做看。

青椒爆猪肝的做法


我们经常说的一句话就是病从口入,确实也是。很多疾病就是这样的,我们平时饮食的不注意,所以我们不能老在外面吃饭,可以自己做饭哦,下面小编就介绍青椒爆猪肝

2.2 准备好原材料;

3.12提前准备好碗汁: 大蒜片, 姜片, 生粉, 盐, 料酒,胡椒粉,生抽和香醋适量调配好;

4.21 烧锅开水,下入黑木耳在里面煮上两分钟捞出;

5.焯过黑木耳的水再次开后下入腌制的猪肝,

6. 迅速的用筷子散开, 关火, 让它在水中烫上一两分钟再捞起;

7.将锅烧热,放入适量的油,下入猪肝翻炒一下;

8.再下入黑木耳和青椒片一起翻炒;

9.下入准备好的碗汁,翻炒均匀,大火收汁即可;

10.装入盘中。

看完上文关于青椒爆猪肝做法的介绍,你还想吃泡面吗?对自己好点,多学习一些技能,照顾好自己。这样才能真正地享受美食,享受人生。

爆双丝的做法


每天上班累成狗?一到周末睡成猪?这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦,但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢?这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此,小编就来为大家介绍一下爆双丝的做法。

2.把胡萝卜切丝,瘦肉切丝,生姜切丝,干辣椒用剪刀剪成丝

3.把白萝卜也切成丝,这个白萝卜的量会占多一点

4.锅中烧开水,把白萝卜丝倒入焯烫一下

5.把焯好的白萝丝捞起沥干水份

6.炒锅里加点油加热,用小火先把干辣椒丝和姜丝煸一下

7.加入胡萝卜丝

8.再加入肉丝,大火炒开

9.接着倒入白萝卜丝,大火翻炒

10.待胡萝卜丝和肉丝断生后,转小火调味,依次加入一点点的盐,一勺味达美蚝油,和一小勺生抽,然后再大火翻炒几下起锅装盘

11.味达美臻品蚝油

12.好啦

要想做好爆双丝这道菜,首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后,你便可以付出行动了。相信拥有强大行动力的你,肯定能够很快“胜任”。

爆椒牛蛙的做法


对于每个人来说,都想有个稳定的工作,再有一份好的收入,最后再加上一个幸福的家庭,这样的人生也就完美了。但是完美的同时,你需要有健康的身体来享受才行。为了健康,请你经常在家做饭吃。如果你不会,那现在就请跟着小编一起来学做爆椒牛蛙。

2.放入料酒、少许盐、少许生粉,腌制十分钟。拿出泡椒,看自己喜好,喜欢辣的可多拿点,我是拿了8个,4个切沫,4个完整的备用。

3.西兰花过滚水备用

4.大蒜、生姜切沫,热锅后倒油,油五成熟转小火,放入大蒜、生姜、泡椒沫炒香

5.放入牛蛙,转中火炒至蛙肉发白后盛起备用。

7.锅洗净,重新放入少许油,放入4个完整泡椒炒香。放入牛蛙和少许滚水爆炒3分钟、起锅前浇少许老抽,放入西兰花,勾芡,淋香油起锅。

大家看完小编的介绍,相信朋友们都已经迫不及待了,还等什么,那就赶快进厨房大显身手,开始做爆椒牛蛙

爆爆椒香辣虾的做法是什么


 作为吃货中的一枚,又是南方的四川姑娘,传统的辣妹子类型,那道爆爆椒香辣虾怎么能够缺少呢,为了让大家也尝到美味的爆爆椒香辣虾,所以特意总结了爆爆椒香辣虾的做法介绍给大家。

 做法一

 原料:明虾500克,蒜子25克,去籽子弹头泡椒25克。

 

 调料:盐5克、味精2克、白糖3克、香辣油40克、色拉油2500克、油酥花生碎、熟芝麻各25克、香葱15克、鸡粉2克。

 做法:

 (1)明虾洗净,去须,背部开刀去沙线。

 (2)锅内下色拉油,烧至六七成热时,下入明虾,炸约1分钟,炸至外焦里嫩时捞出。

 (3)另起锅加色拉油烧至四成热,下蒜子炸透,下入香辣油、泡椒,翻炒几秒后放入炸好的虾,加盐、味精、白糖、鸡粉、花生碎、芝麻调味,翻炒均匀,装盘、撒香葱即可。

 做法二

 1.材料:小海鲜调味:姜、香葱、红辣椒、青辣椒、白胡椒粉、料酒、鸡粉、盐。

 2.香葱洗净去根须切寸段;姜切片;青红辣椒切小圈备用。

 3.小海虾洗净沥干水分,加入料酒、白胡椒粉、少许盐拌匀腌制10分钟,取出沥干水。

 4.腌制好的虾沥干腌料的汤汁,下入7成热油锅炸制。

 5.转中火炸至小虾酥脆即可。

 6.锅内留少许炸虾油,爆香姜片、青红椒。

 7.倒入炸好的虾翻炒均匀。

 8.调入少许鸡粉、香葱段,迅速翻炒均匀即可。

 喜欢吃辣的朋友们。爆爆椒香辣虾可是首选。当然可以根据自己的爱好来选择爆爆椒香辣虾的辣味程度,不喜欢辣的朋友,可以适当的减少一些辣椒的量。但是爆爆椒香辣虾的味道就不算太美味了。

双色爆鸡肝的做法


现在很多都是一个人在外漂泊工作和生活,想学着做菜,却怎么也做不好。为了解决这个问题,小编现在就来教教大家如果做双色爆鸡肝吧。

2.将鸡肝切片

3.往鸡肝里加入少许盐,料酒,白胡椒粉和水泻粉,搅匀腌渍

4.鸡肝放一旁腌渍,现在来处理配菜把青红椒切成小方块

5.生姜切片,蒜头拍碎,香菇切片,胡萝卜切片,待用

6.调料很重要

7.这个步骤忘了多拍一些照片,现在只能一一口述了锅放水烧开,把腌渍好的鸡肝用水冲洗干净,然后倒入洗好的鸡肝迅速焯烫,稍留1分左右捞起。最后再用温水洗一下鸡肝,因为它还会有血水渗出

8.炒锅加热,入少许油,放蒜头、姜片煸香,接着放胡萝卜煸一会儿再放香菇一起炒

9.接着倒入青红椒翻炒

10.最后倒入鸡肝,关小火开始调味。加点料酒,六月鲜酱油,耗油,一点点盐,还有白糖,接着开大火爆炒

11.最后可以勾一点薄欠,也可以不勾。完成

也许你家中有人会做双色爆鸡肝,但是相信做法却是不一样的。所以,为了体会这份区别,你应该自己动手做一下,只有自我的付出,才会体会到它价值的所在。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《双椒爆猪肝的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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