磕巧果的做法
养生果的功效。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。生活越来越好，人们越来越注重养生，没有好的身体，万事事皆休。如何避免关于饮食养生的误区呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“磕巧果的做法”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
对于上班族来说，没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日，你除了可以享受到宁静.祥和之外，你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前，相信你必是无比激动的。那么，下面就让我们一起来学习一下如果做磕巧果。
2.揉成均匀的面团
3.揉好的面盖上保鲜膜室温醒发一小时，醒发好的面团拿出来用手揉匀，面揉得时间越长，做出的成品越好吃，颜色越白
4.揉好的面团切下一块，搓成长条
5.按照模型的大小揪成小剂子，将小面块放进卡子里，用手指按压，并用剪刀剪去多余的面
6.最后使劲磕出来，一排小巧饼就做好了，盖上干布醒发一刻钟
7.烤箱185度预热，十分钟就好
8.然后用模具磕出其他形状的巧饼
9.也放进烤箱里烤熟后拿出，晾凉后即可食用
这道磕巧果的做法小编为你介绍完了，那么大家在做菜的时候，小编也提醒一定要用心去做，才能做出美味的菜肴哦！
ys630.coM延伸阅读
巧果的做法电饼铛
我们中国的节日是很多的，有春节、元宵节、端午节、中秋节等，每个节日要吃 的东西都不一样，春节吃年糕、元宵节吃元宵、端午节吃粽子、中秋节吃月饼，地区不同风俗习惯也就不同，比如说上海，中秋节我们吃粽子，他们还会吃巧果，月饼我们都知道是怎么制作的，巧果是怎么制作的呢？
巧果即七夕果，乞巧果子，又称巧食或巧舌，是上海地区特色传统糕点，七夕的应节食品。民间常以“七曲八弯”来形容“七巧”的形状。上海郊县农村有这样的习俗，即新婚妇女在农历七月初七（俗称巧日）走娘家时，都从娘家带些巧果回来送给丈夫。因此，每年农历七月初七前后乃是巧果的生产旺季。亦是绍兴地区端午必备食品。也是温州地区在七月初七时娘家亲戚送给外孙辈的一种礼品.
它很有特色的，以芝麻为制作主料，烹饪技巧以为主。
同时亦有极具胶东特色的山东巧果，制作时有专门的巧果卡子，即模子，卡巧果的卡子大多用枣木、梨木刻成的。
用电饼铛制作巧果的做法：
1.用鸡蛋、面粉、花生油、牛奶、酵母、蜂蜜揉成硬硬的面团醒发
2.面团半醒发的状态下，搓成小条，切成小剂（真是太小，比包饺子的剂还要小很多呢），一个个按入模型中
3.手握模具一端磕出巧果
4.电饼铛底层加热，把带花纹的一面朝下先烙（这样可使花纹保持不变，纹路清晰）
电饼铛还可以制作别的好吃的食物，让我们来看一看;
电饼铛做煎饼果子
1. 把面粉用温水调成糊状，电饼铛预热，用猪肉皮沾油均匀涂抹在锅底，把面糊倒在锅中，快速用勺子赶开，赶薄，小心别弄破了！等饼皮变成半透明状时把鸡蛋打在饼上用勺子打圈蛋黄弄破，均匀涂抹在饼上，等蛋清稍微凝固饼翻面。
2. 然后在饼上涂抹上自己喜欢的酱料，放上火腿，土豆丝也可加一些自己喜欢的配料，上面撒些葱花香菜，最后一包就ok啦！是不是很简单啊。家里木有果子了就木有放，自己家里有的可以切成块放里点。香喷喷又卫生的煎饼果子就出锅啦
3. 最后来张成品图吧，我比较重口，上面又加了些番茄酱！饼里我涂的是辣酱，双重口味。
七夕巧果的做法
中国那么多，你想去看看吗？相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识，可以开拓视野，还有益身心健康。而到了一个陌生地，你首先要做的必然是尝下当地的美食，这对于爱吃的你来说，是头等大事。而吃过了，可能就留恋了。而留恋了，就请跟我一起学着做下七夕巧果这道美食吧。
2.1揉好的面团切下一块，搓成长条，按照模型的大小揪成小剂子，将小面块放进卡子里，用手指按压，并用剪刀剪去多余的面最后使劲磕出来，一排小巧饼就做好了，盖上干布醒发一刻钟，烤箱185度预热，十分钟就好
3.2揉好的面盖上保鲜膜室温醒发一小时，醒发好的面团拿出来用手揉匀，面揉得时间越长，做出的成品越好吃，颜色越白
4.然后用模具磕出其他形状的巧饼，也放进烤箱里烤熟后拿出，晾凉后即可食用
大家看完小编的介绍，相信朋友们都已经迫不及待了，还等什么，那就赶快进厨房大显身手，开始做七夕巧果
烤箱烤巧果
在我们中国有很多节日，有春节、元宵节、端午节、中秋节等，每个节日要吃 的东西都不一样，春节吃年糕、元宵节吃元宵、端午节吃粽子、中秋节吃月饼，不同地区有不同的风俗习惯，比如说上海，中秋节我们吃粽子，他们还会吃巧果，月饼我们都知道是怎么制作的，那么巧果是怎么制作的呢？
巧果又称“乞巧果子”，吃巧果是七夕节传统习俗之一。
巧果的款式极多，是一种专门为七夕准备的食物，在我国很多地方，现在也流传着七夕吃巧果的习俗。《东京梦华录》中称之为“笑厌儿”“果食花样”，图样则有捺香、方胜等。宋朝时，街市上已有七夕巧果出售。手巧的女子，还会捏塑出各种与七夕传说有关的花样。
小时候，家里的大人们都会烙点巧果给小孩子吃。当时没有烤箱没有电饼铛，大人们是用大铁锅慢火烙的。那么，现在我们用烤箱怎么做出充满回忆味道的七夕巧果呢？
准备材料：
中筋面粉 (适量) 低筋面粉 (少量)
鸡蛋 (3个) 白砂糖 (适量) 花生油 (适量)
烤箱、巧果模子
步骤：
1.将所有原料（水除外）调匀后加入水（水要一点点的加，不要一次加多），揉匀后发酵至手指按下不反弹即可。
2.将发酵好的面团搓成长条。
3.切成大小合适的小剂子（根据模子的大小决定小剂子的大小）
4.拿出巧果模子
5.将小面剂表面沾点干面粉，放入模子里面，压实压紧（模子提前放点干面粉或者刷油防粘）
6.然后将模子反过来，将面饼卡出来
7.不同的模子都可以卡面团，卡好的巧果放铺油纸的烤盘进行烤制
8.烤制温度：160度20分钟上层（温度根据你自己家的烤箱去调节）至表面金黄即可
奶香鱼磕子的做法
吃出来的病，买不回的命。如果你理解了这句话，你还敢到处去吃东西吗？虽然良心商家有，但是大多数都不是。所以为了保命，你还是自己回家做吧。而现在，就让小编来教您有关奶香鱼磕子的做法。
2.21倒入牛奶。
3.121盖上湿龙布盖盖放在温暖处自然醒发。
4.212揉成光滑的面团。
5.蒸鱼磕子的模具。
6.醒发好的面团排气揉上劲。
7.将揉好的面下适量的剂子再揉几遍。
8.放入模具中压成型。
9.嗑一下扣出面胚。
10.一次做好剩余的面胚。
11.将做好的面胚放在盖帘上。12，13，14，15，16，,
12.盖上毛巾醒发20分钟。
13.将醒发好的面胚放入蒸锅中。
14.盖盖旺火上汽蒸20分钟再关火虚蒸5分钟取出。
15.将食用色素和少许清水合成糊。
16.用筷子蘸着色素在鱼磕子上点上点即可。
看完小编对于奶香鱼磕子的详细介绍，你是否已经垂涎欲滴？你是否想看下自己的能力？那就不要再等了，就这一秒冲到厨房，用你的全心全意做好这道美美的食物。
巧吃果蔬掉脂肪
全身上下都很瘦，可偏偏有一个圆嘟嘟苹果脸。明明腰只有一尺多，偏偏屁股大的吓人。这样的尴尬让很多局部肥胖的MM痛苦不已。注意这些局部瘦身的冠军果蔬，来让它们帮你消除掉那些恼人的肥肉吧。
瘦背冠军葡萄柚
哪个女孩子想被人形容成虎背熊腰 呢，但背部和肩膀厚厚的女孩还真为数不少。这个部位的赘肉是出了名的难减，不过要是知道了长肉原因再下手，瘦背就容易多了。背部赘肉的增加大多是因为体内血糖被吸收，进而转变成脂肪，因此，想减掉它们就要从糖入手。这时，选择葡萄柚是再合适不过的了。它不但热量极低，而且富含的特殊酶能影响人体吸收糖分的方式，使其不再轻易地转化成脂肪。让你留个美丽的背影没问题。
瘦小腹冠军番茄
常常见到有的女孩，从背后看腰肢婀娜，可从侧面看就会被凸出的小肚腩吓一跳，这种情况往往是因为肠道中堆积了太多的废物，肠壁积攒了太多脂肪。这时候，拥 有超强排毒清脂力的番茄就能大显身手了。它所富含的食物纤维，可以吸附肠道内的多余脂肪，将油脂和毒素排出体外。在饭前吃一个番茄，更可以阻止脂肪被肠道 吸收，让你远离小肚腩的烦恼。
瘦大腿冠军白萝卜
就像骆驼的驼峰是为了给身体储存养料一样，大腿也是人体用来储备能量以备不时之需的仓库，所以特别容易堆积脂肪。深受其苦的姊妹们，多吃些白萝卜吧。它含有的辛辣成分芥子油，具有促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢的作用，避免脂肪在皮下堆积这个功能可是哪种蔬果都比不上的，对付好长难消的大腿脂肪是最合适不过的了。
瘦腰冠军草莓
草莓好像不常出现在果蔬减肥的先锋队伍中，可在减掉腰部游泳圈的领域中就属它最厉害了。这全都要归功于草莓中含有的一种叫天冬氨酸的神奇营养物质，它能自然平缓地除去腰部的多余水分，慢慢溶解腰部一圈堆积的脂肪，帮助身体消脂排毒，助你轻松成为小腰精。
瘦小腿冠军西瓜
为了遮住圆滚滚的粗小腿，大热天也只能穿着长裤长裙来掩饰，粗小腿的MM们多想在夏天秀一秀自己的超短裙和小热裤。其实解决方法再简单不过想要瘦小 腿，吃西瓜就可以。它的酸柠檬黄素富含排毒元素，能使让人浮肿的盐分大量排出，尤其对于容易水肿的小腿更有效果。此外，它的钾含量也很多，可以起到修饰双 腿线条，塑造腿部肌肉的作用。双管齐下，不想小腿曲线玲珑都难。
瘦脸冠军西芹
想瘦脸吗？不妨试试常吃芹菜吧。芹菜中纤维含量相当高，所以更需要你运动脸部肌肉用力咀嚼。一大棵西芹中大概含有4~5卡路里的热量，但是咀嚼它反而需要消耗5~8卡路里的热量，进入肠胃中又需要大约5卡路里的热量。这样，消化芹菜所需的热量就超过了它本身提供的热量，真称得上是越吃越瘦啦。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《磕巧果的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生果的功效”专题。
