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住在这里的人天生免疫力低下

现在这个季节怎么养生。

“活动有方,五脏自和。”随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。有效的饮食养生是如何实现的呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“住在这里的人天生免疫力低下”,希望能为您提供更多的参考。

研究发现,过量吃海鲜可能会增加自体免疫系统疾病风险,育龄女性危险更大。自体免疫疾病会导致人体免疫系统错误攻击健康细胞,女性患者多于男性患者。

美国密歇根大学医学与公共卫生学院一项新研究发现,通过吃海鲜而摄入体内的汞可能会增加自体免疫系统疾病风险,育龄女性危险更大。

新研究中,研究负责人艾米莉·萨默斯副教授及其同事分析了1999~2004年美国国家健康和营养调查(NHANES)涉及的16~49岁的女性参试者的相关数据。结果发现,接触汞是导致自体免疫疾病的一大主要危险因素。汞接触越多,自身抗体就越多,自体免疫疾病危险就越大。

研究发现,旗鱼、鲭鱼和方头鱼等鱼类含汞量最高,而虾、罐装淡金枪鱼和三文鱼含汞量相对较低。海鲜富含多种关键营养素,具有多种健康功效。但为了预防自体免疫疾病,育龄女性最好选择含汞量较低的海鲜。

萨默斯表示,自体免疫疾病会导致人体免疫系统错误攻击健康细胞,女性患者多于男性患者。此类疾病包括:炎性肠道病、红斑狼疮、干燥综合征、类风湿关节炎和多发性硬化症等。自体免疫疾病是女性10大死亡病因之一。对环境因素的分析,有助于更好地理解自体免疫疾病遗传之外的病因,进而更好地对症治疗。

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免疫力低下吃什么 教你吃出高免疫力


现在人们更加注重自己吃什么,因为有一个好的食谱可以让自己的身体更加的健康,那么怎么样去吃才能吃出一身好的免疫力呢?免疫力低下吃什么,这个问题一直有朋友问我,但是这没有什么固定的答案,因为提高免疫力的食物太多了,周围常见的很多食谱都可以提高我们的免疫力。那么今天,小编也就顺便教大家鸡蛋的做法和洋葱的吃法,好让大家对于周围提高免疫力的食物有更多创新的吃法。

中医认为蘑菇味甘,微寒。补脾益气,润燥化痰。秋冬季节最适合食用蘑菇,因为蘑菇可以提高免疫力预防感冒,蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。

除此之外,蘑菇还有以下的功效

营养丰富

蘑菇中的蛋白质含量多在30%以上,比一般的蔬菜和水果要高出很多。含有多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质。最重要是它还含有人体自身不能合成却又是必须的8种氨基酸。

提高免疫力

香菇经太阳照射后,所含有的特殊物质会转化成维生素D,它被人体吸收后,对增强抵抗力有帮助。香菇还能够刺激人体产生更多的干扰素,消灭体内的病毒,因此香菇对预防感冒也有一定的作用。

减肥

蘑菇的营养非常的丰富,为何说可以减肥,这主要是因为蘑菇里面有很多的无机制,维生素等很多营养成为,尽管这样,但是他的热量还是非常的低,所以说经常食用蘑菇的人也不会因此发胖。而且里面的植物选为素非常的多,对于治疗便秘等肠道不通的症状都有很好的疗效。蘑菇的VC含量也是非常的多,更是可以让人的新陈代谢加快。

通便排毒

蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利

镇痛、镇静

巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效,据说其镇痛效果可代替吗啡。

止咳化痰

蘑菇提取液用动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用。

秋季提高免疫力 四大素食挺不错

芋头

芋头富含淀粉,营养丰富。每100克鲜品中含有热量91卡,蛋白质2.4克,脂肪0.2克,碳水化合物20.5克,钙14毫克,磷43毫克,铁0.5毫克,维生素C10毫克,维生素B10.09毫克,维生素B20.04毫克。并含乳聚糖,质地软滑,容易消化,有健胃作用,特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用,是婴幼儿和老年人的食用佳品。

红薯(特别是黄心的红薯)

系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩,防止胶原病的发生。

包心菜

其维生素C的含量是西红柿的3.5倍,钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰,是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。它能促进人体物质代谢,十分有利于儿童生长发育。其多量维生素C能增强肌体抗癌能力。

萝卜

萝卜含有较多的水分、维生素C,一定量的钙、磷、碳水化合物及少量的蛋白质、铁及其它维生素,还含有木质素、胆碱、氧化酶素、甘酶、淀粉酶、芥子油等有益成分。祖国医学认为,萝卜性凉味辛甘,入肺、胃二经,可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒,用于食积胀满、小便不利等症。可见萝卜对调理脾胃作用非小,所以有“秋后萝卜赛人参”之说,对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。

灵芝孢子粉蒸蛋

灵芝孢子粉针对免疫系统、神经系统、内分泌和代谢系统以及心血管系统等都具有调节作用;灵芝孢子粉属于药食两用食品,长期食用安全无副作用。

《本草纲目》列为上品,适合所有人群,同时灵芝孢子粉还具有美容养颜的功效,对于中年女性来讲,是延缓衰老的食用佳品。

灵子孢子粉的作用

增强重要器官系统的功能,如强心、保肝、稳压、促进造血、清除体内自由基、提高免疫功能等。

提高机体的抗病能力,起到抑杀病毒的作用。只有自身的免疫力提高了,才能起到抵抗病毒入侵的作用(这也是人们常说的灵芝治百病的缘由)

灵芝孢子粉对糖尿病有一定的效果。病人服用灵芝后尿糖、血糖能下降,体力会增加。

灵芝孢子粉想必大家听上去都是觉得非常的好。确实,这种东西对于预防化学方面的工业职业病疗效是非常的好的,主要还是起到一个预防的作用。经常在工厂上班的朋友可以试一试经常服用灵芝孢子粉,这样可以很大程度上让化学有害物质对于集体的损伤可以就爱你工地,更可以防止血小板白血球等减少。

所需食材/厨具

主料鸡蛋(1个)灵芝孢子粉(1茶匙)调料葱花(适量)盐(适量)香油(适量)酱油(适量)厨具蒸锅

制作步骤

准备所需材料。

将鸡蛋打入碗中,加入少许盐。

然后加入灵芝孢子粉。

将鸡蛋打散,然后加入适量的清水再打搅均匀。

打搅好的鸡蛋液用筛子过滤一遍。

再用小勺把表面的气泡去掉。

用保鲜膜封起来,在保鲜膜上用牙签扎几个小孔。

上锅大火蒸12分钟。

取出撒上葱花。

滴上几滴香油和酱油即可食用。

成品

小窍门

鸡蛋液要充分的打搅均匀,如果打搅不均匀的,就像我做的这样,有分层感,灵芝孢子粉有一部分沉在底部,还有一部分浮在表面。所以要充分的打搅均匀蒸出来才漂亮。

红酒浸洋葱

使用这种方式去浸泡洋葱,相信大家看上去都觉得非常的怪,但是其实功效是非常的显著的,降血压,降血糖等都有很好的疗效。而且还可以促进睡眠,对于动脉硬化的人来说也是一个福音,更重要的是,对于上年纪的人来说还可以预防老花眼,可以抗衰老。如果有朋友觉得可取的话不妨可以试一试,因为小编周围这么吃的人真的太多了。

所需食材/厨具

主料洋葱(350克)红酒(650克)调料无厨具其它

制作步骤

剥去洋葱的外皮,洗净备用。

密封瓶洗净,滤干水份。

如果还有残留水份,就用厨房用纸擦干净。

洋葱切成条。

放进密封瓶中。

注入红酒。

还蛮漂亮的。

盖上盖子,放在阴凉处密封保存7-15天,然后将红酒过滤装瓶,洋葱另装,分别放冰箱冷藏保存shy;。

时间到后即可饮用。

小窍门

材料

洋葱350克 红酒650克

器具

密封罐

按传统比例是2个洋葱500毫升红酒,洋葱3个,红酒750毫升。洋葱最好用紫皮洋葱,红酒用干红。

将玻璃瓶的洋葱片,用滤网过滤后,洋葱、酒分开装入瓶中,放置在冰箱中冷藏。

泡好的洋葱红酒,每天饮用1-2次,每次25ML,年长者每次20ML。

不喝酒的人,可以煮一下,蒸发酒精后饮用,洋葱可以生吃,如果不习惯,可以用来做菜菜。

结语:这么多好吃的是不是流口水了?是的,这些食物的制作方法都不是很难,而且在市场上很容易就可以买到了。但是对于红酒泡洋葱,估计很多的朋友都觉得很难下咽,但是它的效果小编身边有人实验过,对于治疗高血压提高免疫力确实有显著的效果,但是不妨可以尝试一下。如果第一次觉得自己吃不下红酒泡洋葱,大家可以跟着米饭或者作为平时喝粥的小菜,这样就不会觉得难吃了。

免疫力低下吃啥好呢


身体的正常免疫是保证身体健康的重要指标。如果身体一旦发生了免疫力低下的情况。那么身体就会比较容易发生一些疾病的症状。或者是在发生了疾病的症状后,治疗起来会非常的困难。所以保证身体的免疫是很重要的。那么免疫力低下吃啥好呢?下面我们就来给大家详细的介绍一下到底吃什么好。

  蜂胶

  蜂胶能提高人体巨噬细胞吞噬病毒、细菌的能力,使机体免疫系统处于动态平衡的最佳状态,被称为“天然的免疫增强剂”。

  螺旋藻

  蛋白质含量高达60%—70%,含有丰富的胡萝卜素、维生素E、维生素C,可纠正酸性体质,从而提高人体免疫力。

  麦麸

  麦麸含有镁、锌、碘等增强免疫力的物质,每日摄取适量麦麸能够使身体减少雌二醇的产生。(雌二醇是一种可能会引起癌症的雌激素)。食用时要注意,须将麦麸掺入谷物和烘烤食品中。

  蘑菇

  促进白血球抗感染。长久以来,人们就把蘑菇当作提高免疫力的食物。现在,研究人员们找到了这样做的理由:吃蘑菇可以促进白血球的产生和活动,让它们更具防范性。

  大蒜

  大蒜素抗感染和细菌。英国研究人员的实验结果表明,食用大蒜可让感冒发生几率降低2/3。经常咀嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的几率也会大大降低。因此,建议每天生吃两瓣蒜,并在烹饪菜肴时加入一些大蒜末。

  对于免疫力低下吃啥好的问题,上面的这些介绍就是很好的回答。如果能按照上面介绍的这些方法来进行饮食的话,那么就能有非常好的提升免疫力的效果。这样就能让我们的身体健康得到很好的保证。另外还要在平常的时候多注意保养,养成好的生活习惯。

人体免疫力低下吃什么


对所有人来说都应该重视自己身体免疫力过于低下的问题,因为身体免疫力过低的话,出现疾病的几率非常高,这时候是一种令人十分难受的现象。但是发现自己免疫力过于低下的时候也不必过于慌张,因为这时候可以采取一些有效的方法来解决免疫力低下问题。下面文章就为读者讲解了免疫力低下的解决办法。

1、燕麦和大麦

康纤维抗氧化。燕麦和大麦都含有β葡聚糖,这种纤维素有抗菌和抗氧化的作用。食用燕麦和大麦,可以增强免疫力,加速伤口愈合,还能帮助抗生素发挥更佳效果。

2、红薯

增强皮肤抵抗力。皮肤也是人体免疫系统的一员,是人体抵抗细菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。维生素a在结缔皮肤组织过程中起重要作用。而补充维生素a最好的办法就是从食物中获取β胡萝卜素,红薯是获得这种营养的最快途径,它含有丰富的β胡萝卜素,且热量低。

3、薏米

对易感冒、口臭、舌苔腻的宝宝很适用。薏米又称苡仁、米仁,含有蛋白质、钙、磷、铁、维生素B等。有健脾止泻、利水渗湿及提高免疫力的作用。

4、麦芽

麦芽是小麦种子的一部分,可以营养小麦的幼苗,这说明其富含营养,包括锌,抗氧化物,和B族维生素及其他一些重要维生素和矿物质。麦芽还含有纤维素,蛋白质和不饱和脂肪。因此我们在烘烤食物和烹饪时可以用麦芽替代部分面粉。

提高免疫力的食疗方法

1、酸辣刺儿菜:刺儿菜嫩芽500克,蒜茸、精盐、味精、醋、黄酒、麻油各适量。制作:刺儿菜摘洗干净,放入沸水锅中焯透,捞出沥水,放碗内备用。蒜茸、精盐、味精、醋、黄酒、麻油各适量放入刺儿菜碗内,拌匀,装盘即可。特点及功效:色绿油亮,质地脆嫩,咸鲜酸辛;可凉血破血。

2、蒜茸刺儿菜:刺儿菜500克,蒜茸、精盐、味精、葱花、植物油各适量。制作刺儿菜幼苗去杂洗净,放入沸水锅焯一下,捞出沥干水,切成段。(2)炒锅上火,放油烧热,下葱花煸香,投入刺儿菜、精盐、味精,炒至入味,再放入蒜茸调匀即可。特点及功效:清爽可口,可健脾止血。

3、打碗花炒黑木耳:打碗花400克,水发木耳100克,葱花、精盐、味精、辣椒油、植物油各适量。制作:打碗花、黑木耳摘洗干净,放入沸水锅中焯一下,取出沥水。上旺火炒锅,放油烧至七成熟,下葱花煸香,下打碗花、黑木耳炒熟,加入精盐、味精调味,淋上辣椒油,装盘即可。特点及功效:双色相间,质地嫩脆,咸鲜微辛;可调经止血,健脾利尿。

4、清炒打碗花根:打碗花根400克,葱花、味精、精盐、植物油各适量。制作:打碗花根去杂洗净,切段。炒锅上火,放油烧热,下葱花煸香,放入打碗花根煸炒,加入精盐,炒至熟而入味,放入味精,出锅装盘即可。特点及功效:清香可口;可调经活血,滋阴补虚。

免疫力低下吃什么好 护理保健提高免疫力


春天到了,越来越多的人得了感冒,这是为什么呢?小编来告诉你,这是因为你的身上的免疫力下降,那么我们应该如何提高免疫力呢?吃什么食物能够快速提高免疫力呢?下面小编将给大家讲解下。

目录

1、免疫力低下的表现 2、免疫力低下吃什么好

3、小孩免疫力低下吃什么好 4、老人免疫力低下吃什么好

5、孕妇免疫力低下吃什么好 6、免疫力低下吃什么水果好

7、免疫力低下的饮食禁忌 8、吃什么食物提高免疫力

免疫力低下的表现

免疫力是我们人体机能的一个重要的防护区啊,它就相当于我们地区的臭氧层,防止外面有害的东西进去地球,那么它在人体体表主要是抵御外界疾病倾入。

但是现代人却很少注意自己的免疫力,很多人都认为只有孩子才需要提高免疫力,自已身强体壮的,疾病早就找不上自己的。

我们的身体都会受到疾病的侵袭,当你的身体出现以下的这些症状时就说明你的免疫力下降了,需要提高自身的免疫力了。

感冒不断而且反复发作

在生活中,天气气温是不断的变化的,那么我们应该多多注意自己的穿衣,不时的增减衣服,在身边多带一件外衣没有错,这样感冒便会离我们而去。

成了你的家常便饭,而且要经历好长一段时间才好,反复发作,这就说明你的免疫力有所下降。

特别容易感到疲劳

工作中没精神,提不起劲,稍微多做一点事就觉得累了,去医院检查却检查不出什么器质病变。

休息一段时间后你的精力又缓解,可这样又持续不了几天,疲劳感又出现了。

肠胃娇气爱生病

在外面吃饭,一定要保护好我们自己的胃,要是胃着凉了,不但会让你上吐下泻,还能使你的胃受到伤害,免疫力也会下降,所以我们要多多注意自己的饮食。

易受传染,而且自身伤口容易感染

当你的同事或家人感冒时,你也总是被传染,那就说明你总是被传染病所伤害,这时证明你的抵抗力存在问题了。

自己的身体哪个部位不小心被划伤的时候,正常人几天就可以好,而你却总是伤口红肿流脓,要很长时间才能好,也说明抵抗力下降。

免疫力低下吃什么好

免疫力是指机体抵抗外来侵袭,维护体内环境稳定性的能力。

空气中充满了各种各样的微生物,如细菌、病毒、支原体、衣原体、真菌等等。

在人体免疫力低下的情况下,它们都可以成为感早班的病原体。

虽然人体对不同的病原体会产生相应的抗体,以抵御再次感染,但抗体具有专一性和时限性。

比如链球菌抗体只能在较短时期内保护机体不受链球菌的再次侵犯,而并不能抵御其他病毒的感染。

免疫力低下的人根本无法抵御感冒病毒的侵袭,这才是他频繁感冒的真正原因。

日常饮食调理是提高人体免疫能力的最理想方法:

多喝酸奶

坚持均衡饮食,如果人出现酗酒、精神紧张或饮食不平衡等情况,会使人的抗病能力削弱。

要纠正这种失衡,必须依靠养生细菌,酸奶中就含有这类细菌。

多饮开水

记住,是白开水!这样能使鼻腔和口腔内的黏膜保持湿润;多喝水还能让人感觉清新,充满活力。

研究证明,白开水对人体的新陈代谢有着十分理想的生理活性作用。

水很容易透过细胞膜而被身体吸收,使人体器官中的乳酸脱氢酶活力增强。

从而有效地提高人体的抗病能力和免疫能力。特别是晨起的第一杯凉开水,尤为重要。

多吃海鲜

海鲜中含有丰富的铁、锌、镁、硒、铜等,经常食用能促进免疫功能。

经常喝茶

科学家发现,茶叶中含有一种名叫茶氨酸的化学物质。

由于它能够调动人体的免疫细胞去抵御细菌、真菌和病毒,因此,可以使人体抵御感染的能力提高5倍以上。

不妨饮点红酒

大部分酒精饮料会对人体的免疫系统起到抑制作用。

但红酒恰恰相反,它含有的一些抗氧化物质对增强免疫功能很有好处,而且还有利于保护心脏。

吃些动物肝脏

动物肝脏含有叶酸、硒、锌、镁、铁、铜,以及维生素B6、B12等,这些物质有助于促进免疫功能。

冬虫夏草

冬虫夏草能有效增加免疫系统细胞、组织数量,促进抗体产生。

增加吞噬、杀伤细胞数量、又可以调低某些免疫细胞的功能,是增强人体免疫力的首选。

补充铁质

铁可以增强免疫力;但铁质摄取过量对身体有害无益,每天不能超过45毫克。

谷氨酰胺

它是人体不可或缺的非必需氨基酸,堪称强化免疫系统的利器之一。

经常感冒或腹泻的人,可将谷氨酰胺粉剂加入果汁或凉开水中服用。

精氨酸

海参、鳝鱼、泥鳅、墨鱼以及山药、黑芝麻、银杏、豆腐皮、冻豆腐、葵花子、榛子富含这种物质,多食用有助于增强免疫力。

补充硒元素

硒元素可以提高人体免疫力,通过适当的喝100微克富硒玉米粉,可以补硒元素,提高免疫力,还能提高青少年视力和脑部发育。

小孩免疫力低下吃什么好

小孩子免疫力低要经常注意孩子的穿衣,不要让孩子穿太热,也不要让孩子穿太冷,尽量不要让孩子感冒。

在饮食上少给孩子吃零食,督促孩子按时吃饭,不要挑食。

晚上睡觉要按时睡觉,不要熬夜,保证足够的睡眠时间。

平时多带孩子出去玩,提高孩子对新事物的认识,对新事物的兴趣,长期下来对提高孩子免疫力起一定效果。

水果蔬菜

水果所含的果寡糖能帮助肠道有益细菌生长,便像在小孩肠道铺了一层免疫地毯。

绿色蔬菜里的纤维物质能预防便秘,为肠道提供通畅良好的吸收环境。

若小孩不爱吃蔬菜,家长可以把蔬菜剁碎,与谷类及肉类混合做成包子、饺子、混饨、丸子等,小孩就喜欢吃了。

粗粮和薏仁

五谷是人类的主食,婴儿在添加副食品时。

首先添加的便是五谷的米粉、面粉。断奶以后,也是进食五谷之类的食物。

全谷类粗粮含胚芽和多糖,维生素B、E均丰富,可加强免疫细胞的功能,从而增强机体免疫力。

菇类

日本及欧美最近20年来均提倡多吃菇类,因菇类含有丰富维生素B,能纾解压力,带来好心情。

能预防和改善高血压、动脉硬化等心血管系统的富贵病。

菇类还能增强免疫力,预防及对抗癌症。

乳类制品

婴幼儿时期正值身体快速增长脑神经发育,对蛋白质和钙质的需求量相当高。

营养丰富的乳类制品是婴幼儿期极好的营养来源。

番茄

番茄含有番茄红素、维生素C、胡萝卜素等多种抗氧化强效因子,可称之为活力食品。

它能保护视力,保护细胞不受伤害,还可修补已经受损的细胞。

银耳还能使溶菌酶的活力显著提高,促进杀菌功能。

体育运动能提高免疫力,.是因为运动会加快血液循环,增强人体各器官工作活力。

按中医的说法是提升阳气。要掌握的原则是不要过度,以微微出汗为好,以感觉舒适为好。

充足的睡眠,保持乐观的情绪,是最好的免疫力。

老人免疫力低下吃什么好

春季对于很多老个人来说,无疑是个很大的考验。

自身免疫力好的老人可以在冷天里依然能外出活动,而且身体健康。

很多免疫力差的人整个冬天都只能猫在屋里,不能外出活动,而且只要稍不注意就会伤风感冒,小病不断。

而很多的老人也意识到了这点,有意识想要提高免疫力。

1.在饮食方面老人要注意营养问题

一日三餐要荤素搭配,水果和蔬菜要适量的多吃一些,对预防便秘,润肠和消化有很好的作用。

2.食补能为老人体内提高热量,从而抵御较冷的天气

牛肉、鸡肉、羊肉等都是御寒的食物,同时对老年人也有滋补的作用。

豆制品产热量也很高,还能提供优质的脂肪和植物蛋白。

3.生姜、大葱和辣椒等,也都是很好的抗寒食品

老年人还要多吃海产品食物和富含维生素A的食物。

4.老年人多吃鱼对养生有好处

鱼脂肪中的脂肪酸,能促进大脑发达,有利于减少大脑的炎症,保证大脑的血液供应等。

免疫力低下的老人还要多吃富含维生素A的食物。

维生素A能增强免疫力,具有保温和驱寒的作用,让老人少感冒、少生冻疮等病。

免疫力低下人群适合吃什么


当我们身体出现免疫力低下的时候,对细菌、病毒等的抵抗力就会减弱,导致身体容易生病、疲倦、乏力等。想要增强免疫力,除了需要进行适当的运动之外,还要为身体补充充足的营养。所以,免疫力低下的人要多吃具有增强免疫力的食物。今天小编为大家推荐几款适合免疫力低下的人群食用的。

虾皮炒白菜

材料:

虾皮、小白菜、葱花各适量

做法:

1、将小白菜洗净后,切成长段,用沸水焯一下;

2、锅内油烧热,葱花爆香,放入小白菜翻炒;

3、将洗净的虾皮放入锅中翻炒片刻即可。

功效:

小白菜含有丰富的粗纤维,而虾皮含有大量的钙质、蛋白质以及矿物质,能够为身体补充营养,起到增强免疫力的作用。

银耳罗汉果煲鸡汤

材料:

银耳40克、罗汉果4个、南杏少许、红萝卜200克,姜、盐适量

做法:

1、将银耳洗净后,用清水浸泡;

2、将鸡清理干净,入沸水焯一下,切块;

3、将红萝卜洗净后去皮、切块;

4、将鸡肉、罗汉果、南杏、银耳、红萝卜、姜放入锅中,加适量水大火煮开后转小火慢炖;

5、炖煮大约3小时后,加调味料即可。

功效:

银耳罗汉果煲鸡汤具有很好的增强体质的作用。


绝密烧烤配方大全在这里!


相信在各个地区,烧烤店的数量绝对绝对非常多,因为现在人们都喜欢吃一些休闲食物,再搭配几打啤酒,简直要爽翻天。但是吃了这么多家烧烤,为什么口味都不一样呢?主要原因就是每个地方使用的烧烤配方的不同。下面小编就简单给大家介绍几种秘制烧烤配方,绝对绝密级哦!

1号秘制烧烤粉:

盐、味精各10克,乙基麦芽酚、牛肉粉、肉宝王各8克,嫩肉粉3克,羊肉香粉、孜然粉各6克,胡椒粉4克。适用于烤制时蔬类。

2号秘制烧烤粉:

玉米淀粉300克,盐200克,味精150克,牛肉粉40克,香菜粉30克,蒜香粉80克,罗勒叶20克,拌匀即可。适用于烤制荤素搭配类。

秘制孜然粉:

孜然粉2500克,盐500克,味精400克,芝麻碎1250克,辣椒粉500克,小茴香粉400克,混合均匀。适用于腥味较重的原料。

麻辣酱:

将柠檬汁20克,番茄酱15克,辣椒油、辣椒酱、黑胡椒粉各8克,蚝油、辣椒末、黄酒、红糖各12克,蒜末10克混合均匀即可。适用于烤,制腥味较重的肉类。

秘制烧烤酱:

泡椒500克,葱、姜、蒜末各100克,花生酱、盐、味精各50克,糖、蚝油各20克,甜面酱10克,海鲜酱15克,用300克花生油熬制半小时即可。适用于烤制小型鱼虾类。

烤羊腰:

旺销理由:羊腰用秘制烧烤粉腌渍后不仅能有效祛除原料腥味,烤制后干香鲜辣,又滋补。

原料:新鲜羊腰1个。

调料:

A料(葱、姜片各2克,料酒、胡椒粉各3克,盐、味精各1克,花椒粒0.5克),B料(秘制烧烤粉5克,秘制孜然粉、辣椒粉各3克),葱油5克。

制作方法:

(1)将新鲜羊腰去外层筋皮,片成两片(不需去腰臊),用A料腌制30分钟,取出用钢签穿好并刷油。

(2)烤炉预热至中火,将羊腰串放在烤炉上两面不停翻烤,待水分完全蒸发时,撒上B料即可。

关键:羊腰腌制时要用料酒反复搓洗,以免有腥臊味。

黑枸杞知识都在这里


野生黑枸杞

野生黑枸杞味甘、性平,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2、钙、镁、铜、锌、锰铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠等各种营养成分。尤其是原花青素(OpC)是迄今为止发现OpC含量最高的天然野生果实,也是最有效的天然抗氧化剂,其功效是VC的20倍、VE的50倍,具有超强的增强免疫力、延缓衰老的滋补作用。其维生素、矿物质等营养成分含量也很丰富,含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素,药用,保健价值远远高于普通红枸杞,被誉为软黄金。

1.血液循环

花青素的滋补功效可以在很短的时间内观察到。法国波尔多大学的HenriChoussat 教授做了一次试验,试验者有47人,年龄从37岁到85岁,每人服用 100毫克花青素。27小时后发现,毛细血管的阻力减少了40%。

2.视力保护者

1998年,专家们选择了许多没有眼病眼伤的人做试验,考察花青素是否可以缓解夜盲症。参加者分成两组,一组是晚上开车的司机,一组是整天和电脑屏幕为伴的人。四个星期后,再检查他们的耐盲能力,98%的试验者有了改善。

3.水 肿

研究表明,每天服用一次花青素,水肿可以明显缓解。法国波尔多大学做过临床试验,考察了平均年龄为60岁,有水肿病的40位患者。参加者分成两组,患者是在60天内每天服用300毫克的花青素,所有人的病症减轻。30天后,26%患者的肿胀消失。60天后,63%的试验者腿部的水肿痊愈

4.漂亮的皮肤

欧洲人称花青素为青春营养品,皮肤维生素,口服化妆品。因为它能恢复胶原蛋白活力,使皮肤平滑而有弹性。胶原蛋白是皮肤的基本成份。维生素C是生化合成胶原蛋白必要的营养品。花青素使更多的维生素C生效,这意味着,维生素C可以更容易地去完成它所有功能(包括胶原蛋白产生)。花青素连接在胶原蛋白上,可以阻止那些破坏胶原蛋白的酶的危害。

5.胆固醇

过多的胆固醇是一个潜在的坏兆头。花青素和维生素C的组合可以使胆固醇分解,成为胆汁盐,进而排除体外。花青素加快了有害的胆固醇的分解和排除。这里,维生素C和花青素之间的协同关系再一次得到证实。

6.心脏保护剂

花青素不仅帮助恢复皮肤弹性,而且也帮助关节、动脉以及其它组织(如心脏)维持正常功能。不管是从长期和短期效果来看,花青素都是至今发现的、最好的心脏保护剂。花青素也抑制组胺产生,因而可减轻炎症,帮助动脉抗拒那些引发心血管病的诱变因素的冲击

7.经前综合症

临床实验结果表明,花青素能减轻折磨妇女的经前(紧张)综合症。因为荷尔蒙失去平衡,心理上和身体上会出现许多种病症。体液滞留影响了血液正常流动,结果,大脑、卵巢与子宫得不到足够的氧。低血糖也可能是一种诱发经前综合症的因素。

食补法 免疫力低下应该合理搭配食物


乳制品和豆制品

蛋白质是我们人体对抗外部传染的着急,所以我建议大家每天最少喝一杯牛奶和吃一个鸡蛋,最好再吃些黄豆类食品。因为研究表明黄豆的营养价值要高于许多肉类,而且它处于食物链的最底层,含有的毒素很少,而且它还含有心脏所需要的脂肪酸和卵磷脂,黄豆中的亮氨酸和异亮酸也对我们提高免疫力有非常不错的作用。

蔬菜

我们每天吃大量的蔬菜是补充维生素很好的选择,深绿色的蔬菜、胡萝卜都是获取维生素A的有效来源。它最大的作用就是可以抵抗感冒病毒的侵袭,让肺部和咽喉粘膜作用得到有效加强,保持它们正常的新陈代谢。而维生素C的来源主要有卷心菜、西红柿、辣椒和枣,尤其是枣的组织细胞中含有大量的生物类黄酮,可以保护维生素C不被氧化破坏。

蘑菇

野生的蘑菇不仅口感非常好,味道鲜美,对人体的健康也起到了增强免疫功能并能有效的防止癌症的滋生。最佳食用野生蘑菇的方法是与土鸡一起熬汤,菇类中的有效成分溶解在汤内可提高人体吸收率。鸡汤本身也有提高呼吸系统免疫力的功能,可谓双效合一。

灵芝

大家应该都知道灵芝吧,它可是健康养生法宝哦!灵芝体内含有抗癌效能的多糖体,并且有丰富的锗元素,这种元素能加速我们体内的新陈代谢,延缓细胞老化,诱导人体产生干扰素从而发挥它的抗癌作用。因此灵芝对增强人体的免疫力可谓达到了奇效。如果有条件的话,如果有条件的话还可以吃些人参和蜂胶,对提高免疫力及体内分泌调节能力都很有帮助的。

以上给大家推荐的几种食物,大家可以根据自己的情况有选择的进行食补,还有一点要提醒大家就是,美味不可多得,这些食物营养价值再高,也不可以吃得过多,循序渐进的补充营养才是最正确的方法。

无辣不欢的人必备的食物全在这里


吃辣对于所有的人来说可能并不陌生,而很多的人都非常的喜欢吃辣,尤其是在南方,更甚至是无辣不欢,其实有的时候我们要知道,吃辣其实是非常的让人痛快的,但是我们要知道,有的时候吃辣,吃多了会让人的胃受到刺激,也有不少人因为吃辣吃进了医院,那么吃辣后如何去缓解呢?这也是人们在生活中要去了解的,其实当人们吃辣椒的时候就会感觉很热,而且有一种想要喝水,或者是吃些主食来冲淡辣味的想法,这样做的效果并不是很理想。

牛奶是可以很好的缓解辣味的食物,尤其是脱脂牛奶,虽然很多人都认为牛奶中的脂类可以更好地和辣椒素相结合,而现如今的一些研究发现,其实真正有效的成分是牛奶中的酪蛋白,这是酪蛋白,可以很好的和辣椒素结合来帮助人们减轻辣味的。

如果感觉嘴里面非常的辣,那么最快的方法就是含一口砂糖,以前来质量这边是最好的方法。

许多人也都听说过,蜂蜜水可以中和辣椒素,从而缓解辣感,对于很多爱吃辣椒的人来说蜂蜜水绝对是非常不错的选择,如果那些不太能吃辣椒的人,吃了辣椒之后可以吃一些蜂蜜水,或者是牛奶,最好是在吃辣椒之前的一个小时。这样的话可以更好的保护胃部不受到损伤。

吃辣上火到底如何解决这样的一个事情,也是很多人在生活中要去了解的,人们要了解到,在这个身边很多的问题,都可能会带来一定的影响,而在我们的身边,吃辣的困扰也是很多,我们在生活中对于这些吃辣的事情也要认识得更多一些的。生活中的一些常识是所有的人在生活中必须要更好的去了解的,而我们在这生活中也必须要更好的了解这些问题,当然大家在生活中要更认真的认识到吃辣椒的情况。

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