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超市里最不能买的东西竟然是它

送老人养生的东西。

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”相信关于养生的道理,很多人并不陌生,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!您对饮食养生是如何看待的呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供超市里最不能买的东西竟然是它,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

超市时许多人都经常去的地方,越来越多的人喜欢在那里买菜或者是一些食物。那么你知道这些食物是否健康吗?你知道有什么饮食禁忌吗?今天小编为大家总结了超市里最脏的九种常见食物,一起来了解一下吧!

1肉馅

我们包饺子、捏丸子的时候需要用到不少的肉馅。以前需要我们挥动双刀不停的对着一块肉进行剁宰,现在超市里为我们节省了很多的力气,直接提供已经剁好的——精肉馅。我们以为精肉馅就是上好的肉制作成的,其实它是各种各样的碎肉通过混合绞制而成的。先不说它的成分都是以脂肪为主,单是卫生条件就会让你觉得脏。因为碎肉在绞制的过程中不仅混杂有加工厂里的灰尘,还有猪毛等等,但是当他们混在一起后打碎后,我们在购买的时候根本法无法分辨。

2抗生素牛肉

牛肉当然是肉类里我们最喜欢的,吃个牛肉汉堡真是过瘾极了。然而很不幸,从美国2010年的农业部报告中我们了解到,牛在饲养的过程中被喂食了大量的抗生素、驱虫药。这些药物如果残留在了牛的体内,未被完全分解,那么我们食用后就会进入人体,就会造成肾和神经系统的损伤。

3含有重金属的燕麦片

近些年在营养学家的提倡下,燕麦片这种食物成为人们心中的“养生圣品”。但是超市里卖的速溶燕麦片不但对我们没有益处,反而有害。因为速溶燕麦片一般都很甜,所以高的卡路里也是不可避免。如果单是这样也就罢了,但是经过调查,让速溶燕麦片吃起来很甜的高果糖玉米糖浆中,重金属汞的含量远远超标。

4冰冻鲜虾

你以为你真的买到的是鲜虾?其实你都不知道它已经放在冰柜快半年了,只不过在冰冻前经过了各种药水、抗生素的处理后导致它根本就不会腐败。就像是制作的标本,就算是放上一年,它还是老样子不会变。而检疫部门更是在冰冻鲜虾身上发现了农药残留,这让它彻底不干净了。

5盒装鲜猪肉

难道超市里的猪肉也有问题!或许是的,而且问题还不小。据美国爱荷华州立大学在2012年进行的调查发现,由于现在的猪在饲养的过程中被喂食了过多的抗生素,因此抗生素残留问题相当严重。这就导致了超级病菌MRSA的出现频率越来越高。目前这种病菌的致死率已经超过了艾滋病。

6罐头食品

罐头制品一贯被大家认为是最卫生的食品,毕竟罐头采用的巴氏杀菌是现在最好的杀菌方式。然而现在罐头制品的包装却成为最大的问题所在,因为包装里含有的双酚A会溶进食物里。双酚A或许你不太熟悉,但是我告诉你,如果食用了它会导致生殖系统发育异常、胰岛素分泌絮乱从而患糖尿病,甚至会导致心血管疾病。所以以后看到它还是绕着走吧。

7烤火鸡

圣诞节的必备之物也不幸上榜了,根据研究人员介绍,它们进行抽样调查的时候都被震撼到了。因为80%的烤火鸡几乎就像是在浸泡在MRSA里一样,病菌的含量实在太高了。这也是为什么圣诞节之后医院都会爆满的原因之一。

8冷藏水果

也许冷藏的水果跟新鲜水果没有什么两样,但是它的抽检调查情况却很糟糕,原因就是发霉!别以为放在低温下它就不会坏,其实它已经滋生了不少的病菌。如果人们在不知情的情况下食用,很容易造成食物中毒。

9被污染的生菜

生菜是我们都喜欢的一种蔬菜,它拥有良好的口感和丰富的营养,而且它还是一种天然的抗氧化剂!这一切看起来非常美好。但是由于河水被污染,需要大量水来灌溉的生菜就成了“带病体”,所以最好选择一些看起来颜色正常的生菜,如果生菜出现其他颜色,那绝对是被污染了。

Ys630.com相关知识

客家肉丸竟然是它做的?


中国有很多少数民族,每个少数民族都有自己不同的特色。现在很多人都很喜欢吃少数民族特色美食,既能吃到别的地方不同的美食,又可以满足自己的味觉。客家肉丸是比较具有特色的一种美食,客家肉丸制作的原材料,并不是猪肉和五花肉,里面还会添加海鲜,让我们来看看具体的制作方法。

用料

主料

猪肉300克

辅料

冬菜1包

鱿鱼1条

红薯淀粉50克

调料

食盐5克

生抽5克

做法

1、把鱿鱼洗干净,用清水浸泡,把猪肉和冬菜洗净,猪肉切件

2、把鱿鱼切件,用刀合着猪肉和冬菜把猪肉和冬菜用刀剁碎

3、把剁碎的混合肉泥加入红薯淀粉和浸泡的鱿鱼水一起

4、把肉泥用盐、生抽拌匀,并且用力摔打,肉泥摔打得黏性挤出一个个肉丸,放在碟子里

5、把做好的肉丸,煮饭时用蒸盘放在饭上面,饭做好,肉丸蒸熟(肉丸也可以放在蒸锅中,中火蒸20分钟)

警惕!超市里这七种面包有毒买不得


市场上的面包琳琅满目,各种口味、各种形状和各种口感的面包已经俱全,那么应该选择哪种面包才健康呢?小编总结,一定不要吃以下7种有毒面包就行。

有毒的面包

1.蓬松面包:用改良剂

面包改良剂能让面包更柔软、弹性更高,并有效延缓面包老化发干的时间,更重要的是体积比传统做法大,卖相更好。“同样大的面团,传统做法制成面包后会增大1.5—2倍,而使用了改良剂的面包,则会增大2—3倍,如果改良剂加得多,膨发倍数还会更大。这样一来,起码面粉用得少了,降低成本的办法,当然有人喜欢用。

近来发现,有的商家在面包改良剂中添加违禁的溴酸钾,虽然能增白、强筋、增加弹性的作用,但可能会导致癌症。要怎样辨别面包中是否加入了过量的改良剂呢?不要贪图太过松软的口感,这样的面包最好不要买。面包的体积在面团的2倍以下是正常的,如果超过了就应提高警惕。

2.全麦面包:用色素染

全麦面包富含膳食纤维、B族维生素含量更多、蛋白质也更丰富,还有减肥瘦身的效果……健康风潮越来越盛,全麦面包也更加受人们的欢迎。全麦面包的价格往往比普通的白面包贵一倍左右。但“全麦面包并不都是用全麦粉做的,而是全麦粉加部分小麦粉。国外的全麦面包是有统一标准的,但我国还没有制定标准,所以全麦粉只有5%的也叫全麦面包。可是如果全麦粉实在太少,就表现不出“全麦”的样子来。因此,就有面包房往面包中加入黑色或褐色的色素来蒙混过关。

怎样才能选到真正的全麦面包?首先,全麦面包都比较粗糙。反之,则组织过于细腻,或面包中有大量的天然麸皮。其次,全麦面包应该呈天然的褐色,而且褐色不那么均匀。如果面包颜色太深,已经接近黑色就可能有假。再次,全麦面包较柔韧,口感不会那么蓬松。最后,凭粗糙的口感就能完全辨别。

3.香酥菠萝包、牛角包:用人造黄油

其实,不光是菠萝包、丹麦牛角包等此类又酥又香的面包需要大量黄油,几乎每种面包都需要用黄油。现在基本上都用的是人造黄油。不光是那些便宜的小面包房,许多知名的连锁店也如此。“纯正的天然黄油一般靠进口,需要1万多一吨,可人造黄油只要6000左右。”人造黄油中含有大量的反式脂肪酸。反式脂肪酸会增加人患糖尿病、心脑血管疾病的风险,还更容易使人发胖。

天然黄油和人造黄油的香味不一样,前者更柔和。但是,如果在面团中加入少量人造黄油是根本吃不出来的。因此,只能从标签上辨别是否含有反式脂肪酸。标有“酥油、起酥油、植物起酥油、植物脂肪、人造黄油、麦淇淋、植脂末、奶精”等字眼的统统不要买。

4.水果面包:多用香精、色素调

黄色的香蕉味儿、粉红的草莓味儿、绿色的哈密瓜味儿……应有尽有。“真正用果汁做的水果面包几乎为零”。许多水果面包的“水果味儿”都是用香精、糖和酸味剂调出来的,再用色素打扮一下,就一副“水果模样”了。

有果肉的面包会不会好一些呢?“按照国家标准,果肉面包的果肉含量应该占50%—60%,但是很多地方都没有达到。”水果加得少,自然香味和味道都不够,因此果肉面包中也会加入香精和色素达到理想的效果。

其实人们用常识就能辨别。“经过高温烘烤,果汁的颜色哪儿还能这么鲜艳好看?”因此,颜色太鲜艳浓郁的面包就不要买了。天然的水果香味清新自然,味道比较淡,如果香味特别浓郁的就肯定加了香精。

5.火腿面包:用劣质火腿来充数

面包房里,以各式火腿包、肉松包为代表的咸味面包撑起了半壁江山。不同火腿的价格差别非常大。为了降低成本,许多小店都会选择便宜的火腿来做面包。“好的店用纯肉火腿,图便宜的用的火腿就是淀粉加点肉掺上香精和色素”。

6.甜面包:加糖精

除了面粉和黄油,制作面包时用得最多的原料还有白糖。当然,“聪明”的店家也会想出办法。专家说,很多面包房为了降低成本,都用甜味剂来部分代替白糖。“一般来说,甜面包中应该加入20%的糖,很多人却只用10%的糖,其余的用少量甜味剂来代替”。专家告诉记者,“白糖是酵母的养料,同时又能增加面包的色泽。糖加得少了,酵母发酵不够,颜色不足,又只能加入面包改良剂和色素来弥补”。

目前用得最多的甜味剂是糖精和比它更廉价的甜味素。它们的甜度都比白糖高好几倍,价格却便宜许多。有不少研究认为过量的糖精能致癌,但是尚无定论。不过不能否认的是,长期大量食用这种合成化学物质,对人体健康没有好处。甜味剂的口感和白糖有所差别。专家说,甜味剂的甜味在口中停留时间更长,而且后味发苦。

7.奶油蛋糕:暴利

面包房里最赚钱的是什么?没错,就是昂贵的奶油蛋糕。可是,制作奶油蛋糕的材料却很廉价。专家说,生日蛋糕中最贵的原料就是奶油,但也只有16元1千克。而这1千克就能做出五六个这样的生日蛋糕。

不是说“10斤奶才能出1斤奶油”吗?怎么奶油蛋糕的成本这么低?原来,现在大多数面包房用的早已不是天然牛奶做的奶油,而是植物油氢化而成的“植脂奶油”。专家说,这种“植脂奶油”最能骗人,很多用这种奶油的面包房,还打着招牌说自己是“纯植物,不含胆固醇”。其实,这种人造奶油中的反式脂肪酸对人体的危害,比胆固醇更大!

经常放屁竟然是这东西在作祟


冬季是吃萝卜的季节,立春也有吃萝卜的习俗,但是大家要知道,吃萝卜一定要适量,吃得过多可不好,那么吃的多了之后会有怎样的一个情况呢?其实当人们吃多了会有一些不良的后果要警惕。吃萝卜的方式非常多,萝卜的吃法都可能深受人们的喜爱,但是大家要明白,吃萝卜多了之后会有很大的影响的。

在生活中我们了解的最多的可能就是导致放屁,吃萝卜之后放屁是常有的一个状况能够有下气的功能,下气就是把自己肠胃里的气体从肛门里边爬出来,这样就能够缓解因为召妓而引起的肚子不舒服,这对于很多的便秘者来说也不妨去尝试的。人们都知道白萝卜的主要成分是淀粉酶和木质素,这东西都会疏通肠气,所以吃了之后会放屁,而且有特殊的臭气。

胡萝卜和白萝卜不适合调配在一起食用,因为白萝卜中的维生素及高,对人体非常的有意义,如果与胡萝卜混合就会使维生素c丧失。生活中很多的食物都可能会有一些影响,在我们生活中吃的这些食物,可能会造成很大的影响的,人们在生活中要更好的了解这些食物的存在,白萝卜的存在,大家在生活中也要更好的认识,更加要知道吃这些萝卜会造成什么样的影响,平时的生活中人们也应该更好的了解白萝卜的。

每一种食物吃的时候都要特别注意,因为有的食物可能会引起一些反应,而这些反应可能是我们不想要的,大家在生活中对于萝卜这样的一个食物也要了解得更多一些,在这生活中对于这些食物也要认识得更加的清楚的,或许在生活中我们也要更清楚的了解每一种食物到底会引起什么反应的。

物美价廉的防癌高手 竟然是它“西红柿”


降低多种癌症危险

西红柿的防癌物质有以下5种:

1、番茄红素可防前列腺癌。

西红柿中富含的番茄红素是目前植物中被发现的最强氧化剂之一。美国哈佛大学研究发现,每周吃10份番茄或番茄制品的人,患前列腺癌风险比吃2份以下番茄制品者减少45%。番茄红素存在于西红柿、西瓜、柑橘等食物中,但番茄红素只有熟吃才更易吸收,加上其在西红柿中含量最高,所以西红柿依然是人体摄入番茄红素的主要来源。

2、维生素C可防消化系统肿瘤。

维生素C具有抗氧化、抗癌等功效,能预防硝酸盐在消化道中转变为致癌物亚硝胺,还能保持细胞基质结构完整,预防食管癌、胃癌等消化系统肿瘤。浙江大学研究发现,合理摄入维生素C有助预防胃癌。每百克番茄中含19毫克维生素C,是苹果和鸭梨的5倍。

3、胡萝卜素可防口腔癌。

番茄中含有较为丰富的胡萝卜素。《国际口腔医学杂志》刊登的一项流行病学调查显示,从动物实验及初步临床试验结果来看,胡萝卜素对口腔癌具有潜在的预防作用。

4、维生素B6可防膀胱癌。

西红柿是维生素B6的来源之一。研究表明,维生素B6能在一定程度上抑制癌细胞生成,帮助合成人体内一些重要的酶,进而调节代谢。

5、西红柿蛋汤最保存营养

“西红柿在百姓餐桌上的‘出镜率’很高,但不同的烹饪方法各有优势,”于仁文说,大家做饭时要在烹饪方法上扬长避短,在保证口味的同时,最大化地保存其能防癌的营养价值。

三招挑出催熟西红柿

挑西红柿可以注意以下3点

一看颜色。

自然成熟的西红柿,红色中透有白沙点,果蒂部分有些绿色,而催熟的整个果实都是红色。自然成熟的情况下,颜色越红,番茄红素含量越高。有数据显示,黄色品种的西红柿中,每百克仅含0、3毫克番茄红素,而红色品种一般能达到2~3毫克,最高可达20毫克。此外,夏天上市的西红柿比冬天上市的番茄红素含量更高,因为夏季阳光充沛,光照时间长。

二看形状。

选择外形圆润、形状均匀的西红柿。催熟的西红柿外观不够圆润,有些还会奇形怪状。此外,表皮有青斑或黄斑的西红柿也不要选。

三要捏捏。

西红柿的成熟标志是捏起来较软,购买时可以轻捏或轻按,一般皮薄有弹性,摸上去结实不松软的最好。

西红柿做法营养排行榜

1、西红柿鸡蛋汤。

番茄红素本质上是一种脂溶性维生素,与胡萝卜素是“同门师兄弟”,经过加热和烹调后能最大限度发挥其健康功效。但其遇光、热易分解,所以不适宜长时间烹调。西红柿鸡蛋汤加热时间短,可最大限度地保存番茄红素,并能避免微量元素流失。

2、西红柿炒鸡蛋。

西红柿炒鸡蛋被戏称为“国民菜”。相比西红柿鸡蛋汤,炒制的烹饪方法不够健康,加热过程中容易损失一部分番茄红素。可以先炒鸡蛋再放西红柿,尽量减少西红柿的受热时间。

3、西红柿炒西兰花。

美国伊利诺伊大学研究发现,西兰花中含有类黄酮、花青素等天然抗氧化剂,可抑制癌细胞。西红柿与西兰花两“兄弟”搭配,不仅营养价值加倍,而且口感也非常好。西兰花可以事先焯一下,更容易炒熟。

4、西红柿炖牛腩。

牛肉中含有丰富的血红素铁,更易吸收,能增加血氧含量。牛肉纤维较粗,不易消化吸收,而西红柿可刺激胃肠道蠕动,促进消化。但炖煮可能会导致部分维生素丢失。建议先炖牛腩,出锅前5分钟再放西红柿。

5、糖拌西红柿。

凉拌最能避免维生素C的丢失,但番茄红素的吸收效果相对较差,同时还可能增加糖的摄入量。有条件者可榨西红柿汁饮用,热量较低,营养损失小。

于仁文最后还提醒,西红柿外皮中的番茄红素含量很高,还富含膳食纤维。在保证清洗干净的情况下,最好不要去皮烹饪。此外,番茄酱等加工食物可能存在钠含量偏高的情况,尽量减少食用。

物美价廉的防癌高手 竟然是它“西红柿”


降低多种癌症危险

西红柿的防癌物质有以下5种:

1、番茄红素可防前列腺癌。

西红柿中富含的番茄红素是目前植物中被发现的最强氧化剂之一。美国哈佛大学研究发现,每周吃10份番茄或番茄制品的人,患前列腺癌风险比吃2份以下番茄制品者减少45%。番茄红素存在于西红柿、西瓜、柑橘等食物中,但番茄红素只有熟吃才更易吸收,加上其在西红柿中含量最高,所以西红柿依然是人体摄入番茄红素的主要来源。

2、维生素C可防消化系统肿瘤。

维生素C具有抗氧化、抗癌等功效,能预防硝酸盐在消化道中转变为致癌物亚硝胺,还能保持细胞基质结构完整,预防食管癌、胃癌等消化系统肿瘤。浙江大学研究发现,合理摄入维生素C有助预防胃癌。每百克番茄中含19毫克维生素C,是苹果和鸭梨的5倍。

3、胡萝卜素可防口腔癌。

番茄中含有较为丰富的胡萝卜素。《国际口腔医学杂志》刊登的一项流行病学调查显示,从动物实验及初步临床试验结果来看,胡萝卜素对口腔癌具有潜在的预防作用。

4、维生素B6可防膀胱癌。

西红柿是维生素B6的来源之一。研究表明,维生素B6能在一定程度上抑制癌细胞生成,帮助合成人体内一些重要的酶,进而调节代谢。

5、西红柿蛋汤最保存营养

“西红柿在百姓餐桌上的‘出镜率’很高,但不同的烹饪方法各有优势,”于仁文说,大家做饭时要在烹饪方法上扬长避短,在保证口味的同时,最大化地保存其能防癌的营养价值。

西红柿做法营养排行榜

1、西红柿鸡蛋汤。

番茄红素本质上是一种脂溶性维生素,与胡萝卜素是“同门师兄弟”,经过加热和烹调后能最大限度发挥其健康功效。但其遇光、热易分解,所以不适宜长时间烹调。西红柿鸡蛋汤加热时间短,可最大限度地保存番茄红素,并能避免微量元素流失。

2、西红柿炒鸡蛋。

西红柿炒鸡蛋被戏称为“国民菜”。相比西红柿鸡蛋汤,炒制的烹饪方法不够健康,加热过程中容易损失一部分番茄红素。可以先炒鸡蛋再放西红柿,尽量减少西红柿的受热时间。

3、西红柿炒西兰花。

美国伊利诺伊大学研究发现,西兰花中含有类黄酮、花青素等天然抗氧化剂,可抑制癌细胞。西红柿与西兰花两“兄弟”搭配,不仅营养价值加倍,而且口感也非常好。西兰花可以事先焯一下,更容易炒熟。

4、西红柿炖牛腩。

牛肉中含有丰富的血红素铁,更易吸收,能增加血氧含量。牛肉纤维较粗,不易消化吸收,而西红柿可刺激胃肠道蠕动,促进消化。但炖煮可能会导致部分维生素丢失。建议先炖牛腩,出锅前5分钟再放西红柿。

5、糖拌西红柿。

凉拌最能避免维生素C的丢失,但番茄红素的吸收效果相对较差,同时还可能增加糖的摄入量。有条件者可榨西红柿汁饮用,热量较低,营养损失小。

于仁文最后还提醒,西红柿外皮中的番茄红素含量很高,还富含膳食纤维。在保证清洗干净的情况下,最好不要去皮烹饪。此外,番茄酱等加工食物可能存在钠含量偏高的情况,尽量减少食用。

三招挑出催熟西红柿

挑西红柿可以注意以下3点

一看颜色。

自然成熟的西红柿,红色中透有白沙点,果蒂部分有些绿色,而催熟的整个果实都是红色。自然成熟的情况下,颜色越红,番茄红素含量越高。有数据显示,黄色品种的西红柿中,每百克仅含0、3毫克番茄红素,而红色品种一般能达到2~3毫克,最高可达20毫克。此外,夏天上市的西红柿比冬天上市的番茄红素含量更高,因为夏季阳光充沛,光照时间长。

二看形状。

选择外形圆润、形状均匀的西红柿。催熟的西红柿外观不够圆润,有些还会奇形怪状。此外,表皮有青斑或黄斑的西红柿也不要选。

三要捏捏。

西红柿的成熟标志是捏起来较软,购买时可以轻捏或轻按,一般皮薄有弹性,摸上去结实不松软的最好。

秋季最理想的健康早餐竟然是它!


秋季最理想的健康早餐竟然是它!

1.牛奶+鸡蛋

很多人为了节省时间,经常是一个鸡蛋搭配一杯牛奶,但这样的食物搭配方式只会让你白白的浪费营养。早餐的食物中除了要含有蛋白质类食物之外,同时还应该有谷物类食物来提供热量,这样才是最为理想的早餐。

而且只有在碳水化合物提供充足的前提下,蛋白质才能起到它应有的更高层次的作用,不然的话它只能通过燃烧自己来给人体提供热量,以至于被当作热量而消耗掉。

2.只吃水果

很多女性为了能够少摄取一些热量,经常会只吃一些低热量的水果,而对于肉类以及主食则是完全拒绝。但在水果中只含有维生素、矿物质及纤维素,虽然时人体所必须的,但它只含有少部分的碳水化合物及极少的蛋白质,根本无法满足我们一个上午的代谢需要。这个时候人体就会进行自我调节,动用体内贮存的糖元和蛋白质,长此以往就会出现皮肤干燥、起皱等早衰现象出现。

3.边走边吃

由于生活以及工作节奏的加快,很多人几乎连吃早餐的时间都没有,而一些人只能边走边吃早餐。这样的进餐方式是极其不科学的,我们在进餐的时候胃肠道在忙碌地工作,此处的供血就会比较丰富,如果这时人体又在运动,较大程度地分流了胃肠道的“电力供应”,必定会影响到胃肠道的正常消化功能,导致胃炎,甚至出现胃下垂。

4.空腹喝酸奶

牛奶是很多人早餐的首选食品,由于时间的匆忙,有很多人经常是抓起一盒牛奶就急忙出门了。虽然说酸奶对肠道有着很多的好处,但如果在空腹的状态下喝酸奶,人体胃酸的浓度比较高,这会导致酸奶中的益生菌失去应有的价值。而且在空腹的情况下喝酸奶,还会刺激胃酸分泌,如果没有食物来中和胃酸的话,长期下来,就可能会导致胃炎、诱发胃溃疡等疾病。

我们应该关注自己的身体变化情况,大家需要注意早餐的一些搭配方法我们都知道早餐是非常重要的,所以平时一定要注意自己的早餐搭配,合理的安排把他时间,不要不吃早餐,这样容易导致其他的出现,因此大家需要对自己的身体变化。

杂粮粥里最不能缺什么?


“杂粮粥”的杂是有讲究的,不是越杂越好,要杂得有重点。在各种豆类粗粮之外,黑芝麻是不能缺少的,因为它含有脂肪,可以帮助吸收杂粮粥中含有的维生素E等脂溶性维生素。非此,再杂的粮食获得的营养都是雷同的。

《中国居民膳食指南》中提倡,一天的主食中,有三分之一左右是杂粮,是最健康的。第一,因为主食花样多,能保证每天主食的摄入达到500克上下。第二,杂粮含有的纤维素多,有它们掺和的主食,热量比白米白面要低,不至于因此吃成个胖子,而且纤维素还避免了肠道肿瘤的发生。第三,杂粮多是没经过精细加工的,它们带着的皮儿上含有维生素、矿物质、微量元素等,正好弥补了细粮在加工过程中丢失的营养。所谓五谷养人,能养人的五谷一定包含了没经过精细加工的杂粮。

杂粮粥是首选,因为熬成粥之后,原本粗糙的杂粮容易吸收一些,不至于为了杂引起脾胃不和。但是,很多人为了这个“杂”大费脑筋,红豆、绿豆、芸豆、糙米、紫米、黑米等,好像不这么杂就失去了价值。事实上,这些杂粮的营养成分是雷同的,含的脂肪很少,含的脂溶性维生素也少,就算再杂,仍旧不能弥补脂溶性维生素的不足。特别是当你吃杂粮的同时还很少吃肉,基本是素食,这个问题就严重了,脂溶性维生素的缺乏会带来很多问题,也是另一种营养不良。所以,最好在杂粮粥里加上点黑芝麻、核桃之类的,它们富含维生素E,而且本身含脂肪,除了帮助自身维生素E的吸收,还能帮助吸收其他杂粮中的维生素E,添了黑芝麻的杂粮粥就多了营养。

其实还可以把杂粮粥变成杂粮米糊,就是用我们平常的豆浆机,将杂粮和黑芝麻核桃一起打成糊,一勺黑芝麻,两个核桃即可,因为加了芝麻核桃,所以吃起来很香,同时因为加工细,吸收起来更容易,彻底规避了杂粮纤维多、伤胃的弊端。

高血压最不能吃什么


高血压患者的饮食禁忌有很多,特别是脂肪含量多的食物,对于高血压患者来说,一定要少吃或者不吃,否则有可能引起病情加重。下面就让我们来看一下,高血压最不能吃什么?

高血压不宜吃的食物

1、忌食饱和脂肪酸含量极高的肉类及肉类加工品

简单举例:牛、猪、羊肉,五花肉,肥肉,香肠、腊肠、熏肉等。

解析:这类食品含脂肪高,虽然是高蛋白,但饱和脂肪酸含量很高,容易造成血液中血脂过高,诱发冠心病。

2、忌食咸菜、辣椒等,忌含酒精的饮料和咖啡、浓的红茶

简单举例:辣椒、芥末、咖喱、酒、咖啡、浓茶、碳酸饮料;腌咸菜、各种酱菜……

解析:吃的时候过瘾,辛辣刺激、神经兴奋是导致血压升高的重要因素。

3、忌食动物油脂,选用植物油

解析:和第一条近似,生活中需要摒弃富含饱和脂肪酸的动物油,同时金枪鱼、鳗鱼等由于含饱和脂肪酸丰富也不宜选择。

4、忌食胀气食品和口味浓重的饼干要远离

解析:像番薯、干豆类容易导致胀气的食品,高血压患者还是少吃为妙,另外味道浓重的饼干,由于糖盐含量过高,因此还是少吃。

5、羊髓 由于羊的脑髓中胆固醇含量颇高,故对血压高、血脂(尤其是胆固醇)高者,不宜多食常食。

这东西竟然是失眠的克星,有了它再也不担心失眠


葵花籽油是大家身边比较常用的食用油之一,这样的食用油对于许多人都会有影响,其实人们在生活中该很好的了解葵花籽油的存在,更加要对葵花籽油的功效与作用有着深入的认识,这些认识可以让我们更加好的利用葵花籽油。当然葵花籽油的营养价值是不可否认的。人们在生活中一定要清楚的了解葵花籽油的功效与作用。说到葵花籽油的存在我们必须要很好的去了解,葵花籽油富含着大量的不饱和脂肪酸和人体需要的蛋白质。

葵花籽油可以更好的稳定情绪,而且还可以防止细胞衰老,对于一些疾病也会起到一定的预防作用,在这里不得不说预防失眠,失眠,对于大家的困扰是非常大的,任何一个人在生活中都不希望失眠,对我们会有一定的影响,有的时候我们必须要更清楚的了解失眠的困扰很多人,对于这样的一个失眠,可能也会有更多的了解,而且在生活中对于失眠要知道更多一些。

葵花籽油治疗失眠是非常的有效果的,每一个人在生活中都要了解葵花籽油的存在,在生活中更加要很好的利用葵花籽油,只有很好的利用了葵花籽油,那么对于我们的一些疾病才会有更好的一个帮助,而且在生活中对于一些疾病的治疗,更可以身边的这些东西的。

在食用油中,葵花籽油是最受人们欢迎和关注的,而且在生活中要更好的了解葵花籽油的存在,只有更好的认识到葵花籽油的存在,那么在生活中我们可能也就会了解的更多一些,或许在大家的身边,葵花籽油也更可能会征服更多的人的。为了身体的健康,人们可以了解更多,对于葵花籽油要认识得更多,这些葵花籽油真的可能会带来更多的影响。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《超市里最不能买的东西竟然是它》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“送老人养生的东西”专题。

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