抗衰老食物

2019-10-07

枸杞与这物搭配防病抗衰老,效果惊人!

男性养生抗衰老茶。

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“枸杞与这物搭配防病抗衰老,效果惊人!”,希望能为您提供更多的参考。

日常生活中有诸多的食物,不同的食物对人体的作用也是不同的,如果将这些食物搭配其它食物一起食用,可起到防病抗衰老的作用,而枸杞就是如此。枸杞是常见的滋补品,有的人喜欢将它单独的泡茶喝,其实它还可以与其他食物一起搭配食用,其效果惊人!

枸杞的作用有哪些

1、抗衰老

年龄的增大不单单会使人的各个脏器不断的衰老,而且工作的压力及生活琐事也会加速人体衰老,这时防衰老是人们较为关注。除了服用诸多的保健品进行防衰老之外不妨食用枸杞,因为枸杞具有抗衰老的作用。

因为人体衰老与免疫力低下及细胞死亡有直接的关系,而这种食物本身含有一种枸杞多糖的物质,可以明显提高吞噬细胞的吞噬功能,提高淋巴细胞的增殖能力,这样人体就会产生诸多新的细胞,从而达到抗衰老的作用。

2、调节免疫力

人体出现各种疾病的主要原因与自身的免疫力低下有直接的关系,想要降低患上疾病的几率,先从调节免疫力开始。

经常食用这种食物可具有调节免疫力的作用,因为它含有枸杞多糖是一种水溶性的多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成,在一定程度上具有抗病能力的作用,从而提高自身的免疫力。

3、调节血脂

随着年龄的增大,人体自身的血脂会有明显升高的现象,除了以吃药的方式进行调节之外,不妨尝试多服用枸杞,因为它具有降血脂的功效。常食用枸杞对人的好处诸多,它除了单独的食用,还可以与其他食物一起搭配食用,其效果更佳!

枸杞与黑豆搭配

原料:黑豆100克、枸杞5克。

制作方法

1、在干净的锅中加入半锅水。

2、将黑豆、枸杞放入锅中。

3、大火煮沸后转至小火,直至锅中的原料煮烂。

此方需要长时间的食用,每天早晚一次,具有保肝补肾、防流感、止腹泻的作用。

为何枸杞要与黑豆一起搭配食用

黑豆是常见的食物,单纯从黑豆自身的价值方面来说,它不但含有丰富的营养成分,而且对于补肾气、补血、健脑、强生健体等有很好的疗效,所以黑豆与枸杞搭配在这几方面来说效果更佳!

从药性的角度上来看,这两种食物都有滋阴补肾、补血、提高人体免疫力的作用,同时还有乌发的效果,简单点说它们的药性差不多,两者搭配不会起冲突,所以它们适合搭配食用。

枸杞子菊花茶

原料:枸杞一小把,菊花5朵,蜂蜜一勺。

制作方法

1、枸杞与菊花用水洗干净放于一边。

2、在干净的锅中倒上两碗水,将枸杞与菊花放入锅中,大火煮沸

3、带此茶冷却后放入一勺蜂蜜即可。

何枸杞要与菊花一起搭配食用

菊花是较为常见的,它不但含有丰富的维生素A,而且对人体健康起到促进的作用。它本身具有让人头脑清醒、双目明亮等作用,与枸杞一起搭配效果更佳!枸杞菊花茶是常见的饮品,从药性的角度上来看,都有滋补的作用,适合多数人食用。两者的搭配可以清肝明目、祛肝火、降脂降压、润肠排毒等,尤其是对于眼部不舒适的人群非常适合食用。

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枸杞与这物搭配防病抗衰老 营养翻一倍


日常生活中有诸多的食物,不同的食物对人体的作用也是不同的,如果将这些食物搭配其它食物一起食用,可起到防病抗衰老的作用,而枸杞就是如此。

枸杞与这物搭配防病抗衰老

效果惊人日常生活中有诸多的食物,不同的食物对人体的作用也是不同的,如果将这些食物搭配其它食物一起食用,可起到防病抗衰老的作用,而枸杞就是如此。枸杞是常见的滋补品,有的人喜欢将它单独的泡茶喝,其实它还可以与其他食物一起搭配食用,其效果惊人!

枸杞的作用有哪些

1、抗衰老

年龄的增大不单单会使人的各个脏器不断的衰老,而且工作的压力及生活琐事也会加速人体衰老,这时防衰老是人们较为关注。除了服用诸多的保健品进行防衰老之外不妨食用枸杞,因为枸杞具有抗衰老的作用。

因为人体衰老与免疫力低下及细胞死亡有直接的关系,而这种食物本身含有一种枸杞多糖的物质,可以明显提高吞噬细胞的吞噬功能,提高淋巴细胞的增殖能力,这样人体就会产生诸多新的细胞,从而达到抗衰老的作用。

2、调节免疫力

人体出现各种疾病的主要原因与自身的免疫力低下有直接的关系,想要降低患上疾病的几率,先从调节免疫力开始。

经常食用这种食物可具有调节免疫力的作用,因为它含有枸杞多糖是一种水溶性的多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成,在一定程度上具有抗病能力的作用,从而提高自身的免疫力。

3、调节血脂

随着年龄的增大,人体自身的血脂会有明显升高的现象,除了以吃药的方式进行调节之外,不妨尝试多服用枸杞,因为它具有降血脂的功效。常食用枸杞对人的好处诸多,它除了单独的食用,还可以与其他食物一起搭配食用,其效果更佳!

枸杞与黑豆搭配

原料:黑豆100克、枸杞5克。

制作方法

1、在干净的锅中加入半锅水。

2、将黑豆、枸杞放入锅中。

3、大火煮沸后转至小火,直至锅中的原料煮烂。

此方需要长时间的食用,每天早晚一次,具有保肝补肾、防流感、止腹泻的作用。

为何枸杞要与黑豆一起搭配食用

黑豆是常见的食物,单纯从黑豆自身的价值方面来说,它不但含有丰富的营养成分,而且对于补肾气、补血、健脑、强生健体等有很好的疗效,所以黑豆与枸杞搭配在这几方面来说效果更佳!

从药性的角度上来看,这两种食物都有滋阴补肾、补血、提高人体免疫力的作用,同时还有乌发的效果,简单点说它们的药性差不多,两者搭配不会起冲突,所以它们适合搭配食用。

枸杞子菊花茶

原料:枸杞一小把,菊花5朵,蜂蜜一勺。

制作方法

1、枸杞与菊花用水洗干净放于一边。

2、在干净的锅中倒上两碗水,将枸杞与菊花放入锅中,大火煮沸

3、带此茶冷却后放入一勺蜂蜜即可。

何枸杞要与菊花一起搭配食用

菊花是较为常见的,它不但含有丰富的维生素A,而且对人体健康起到促进的作用。它本身具有让人头脑清醒、双目明亮等作用,与枸杞一起搭配效果更佳!枸杞菊花茶是常见的饮品,从药性的角度上来看,都有滋补的作用,适合多数人食用。两者的搭配可以清肝明目、祛肝火、降脂降压、润肠排毒等,尤其是对于眼部不舒适的人群非常适合食用。

男性夏天补肾吃这物效果惊人


肾虚是男性的最关注的一种疾病,也是男性最不希望的,因为关系到男性性能力的行不行,如果一个男人性能力不行,那他就抬不起来,那男人夏天肾虚要吃哪些食物进补呢?下面一起来看看吧。

男性夏天必吃的9种补肾食物

芝麻

芝麻甘平,有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载:“芝麻,气味和平,不寒不热,补肝肾之佳谷也。”尤其是肾虚之人腰酸腿软,头昏耳鸣,发枯发落及早年白发,大便燥结者,最宜食之。

牛骨髓

牛骨髓有润肺、补肾、益髓的作用。《本草纲目》说它能“润肺补肾,泽肌,悦面”。对肾虚羸瘦、精血亏损者,尤为适宜。

核桃

核桃补肾,而且具有补脑的功能,这非常适合现在的男士,现在生活节奏非常快,尤其男士的工作压力非常大!多吃点核桃,既能补肾又能补脑!给自己的大脑补充点营养,没事的时候吃俩,这是一件非常好的事情!

猪肾

猪肾性平,味咸。唐・孟诜认为猪肾“主人肾虚”。《日华子本草》说它“补水脏,治耳聋”。水脏者实指肾脏而言。故凡因肾虚所致的腰酸腰痛、遗精、盗汗及老人肾虚耳聋耳鸣,宜常食之。

海参

可用于进步人脑记忆力、延缓衰老、防备动脉硬化、糖尿病等。海参的补肾润燥、益气养血功效很好,经常使用于治疗小便频多和肠燥便秘等病症。

干贝

干贝又称江珧柱。性平,味甘咸,能补肾滋阴,故肾阴虚者宜常食之,清代食医王孟英认为:“干贝补肾,与淡菜同。”《本草求真》中也说它能“滋真阴”,实则指滋补肾阴之义。

鹌鹑

鹌鹑肉不仅酥嫩美味,而且营养丰富。鹌鹑肉和鹌鹑蛋含有多种人体必需氨基酸、无机盐等。具有补益肾气、强健腰膝的作用,是滋补妙品。男子经常食用可以改善精力,提高性欲。

粟米

粟米又称谷子、稞子。能补益肾气。《名医别录》及《滇南本草》中都说到“粟米养肾气。”明・李时珍还说:“粟,肾之谷也,肾病宜食之,煮粥食益丹田,补虚损。”

淡菜

淡菜有补肝肾、益精血的功效。《随宜居饮食谱》中说它“补肾,益血填精”。《本草汇言》亦云:“淡菜,补虚养肾之药也,此物本属介类,气味甘美而淡,性本清凉,善治肾虚有热。”所以,凡肾虚羸瘦、劳热骨蒸、眩晕盗汗、腰痛阳痿之人,食之最宜。

立冬巧吃这物补肾效果惊人


栗子味道香甜,口感软嫩,香气宜人,是很多人喜爱吃的嘴边零食,栗子不仅味道甜美,营养也很丰富,能够滋补身体,很多人吃栗子可能只接触过糖炒栗子,其实将栗子入菜、制药也许会有意想不到的效果,那么栗子的营养价值是什么呢?它有哪些功效呢?下面小编就为大家介绍一下栗子的功效与作用吧。

专家表示,栗子的营养价值非常的高,而且有很好的药用价值。适度食用能够预防多种疾病,是日常饮食中滋补的佳品。有腰酸、腰痛、腿脚无力、小便频多等不适症状的中老年人,更适合加以服用。

栗子加酒升药力 补肾更有效

专家指出,除了大家常知的糖炒栗子、栗子羊羹、栗子蛋糕外,栗子的吃法还有很多,不论生炒、蒸、煮、炖都美味顺口。甚至能选择与酒一同结合,制成有助强身、健体的药酒来食用。

事实上,将中药材与酒溶于一体制作成药酒,是中医相当常见的滋补方式。药酒不仅配制方便、药性稳定、酒精更是一种良好的有机溶剂,能使中药的各种有效成分都易溶于其中,使中药材借酒力提升药势、充分发挥其效力,提高疗效。尤其男性朋友,栗子泡酒可补肾,效果显著。

栗子酒

材料

栗子120公克,白酒500公克。

作法

1.准备一支干燥、洁净的玻璃瓶,将栗子洗净擦干,接着去壳、拍碎,装放净瓶中,倒入白酒,加盖密封,置阳凉处,每日摇动数次,10日后静置澄明即可饮用。

用法

每日早、晚各1次,每次空腹饮用10至25毫升(无须食用栗子果肉亦可)。

效果

栗子补肾,益脾胃。制成酒剂,借酒力而行药势,效力益佳。

栗子入粥好消化

另外,栗子虽然口感细致、绵密,但相对于米饭、面条等碳水化物,膳食纤维含量偏高,较不易被人体消化、吸收,建议不妨可选择将栗子与粥品一同炖煮的方式,来帮助食用。不过,仍要提醒,消化系统较差、脾胃虚弱的老人、婴幼儿应避免食用,以免引起胃脘饱胀等不适症状发生。

推荐两款非常有滋补效果的栗子粥

桂花栗子粥

材料

粟子300公克、白糖30公克、大米500公克,糖、桂花少许。

作法

栗子加清水略煮,再去壳去皮,栗肉上笼蒸酥,待栗肉冷却后切成粒状。锅内放水烧滚,放白糖、栗子、大米,烧至糖溶于水中,略焖将大米煮成粥状,放入桂花,即可食用。

效果

补肾,强筋,可治疗肾虚腰膝无力。

滋补养肾栗子粥

材料

猴头菇3个、鲜牛蒡适量、大米适量、淮山(山药)适量、栗子5-10粒、水3000cc、盐巴适量。

作法

1.猴头菇用水洗净,放入水内浸泡20分钟,取出挤干水份。

2.大米洗净、淮山泡水20分钟。

3.鲜牛蒡去皮洗净斜切成一片片,斜切片状可保留较多牛蒡里的水溶性纤维成份, 再放入巳加入2-3滴白醋水中浸泡,可去苦涩味及防止氧化而变黑锈色。

4.栗子放入煲滚的水中煮6分钟,捞起用冷水浸泡一会,把余壳除掉,内里的衣很容易就可脱下。

5.闷烧锅注入3000cc水,用大火煮滚后加入所有材料, 用中火续煮20分钟, 随即把锅盖盖住小火续煮半小时,依个人口味加入盐巴调味后即可食用。

如何预防癌症,是全球性的大问题,那些被癌症深深折磨着的人们让我们知道癌症的痛苦。所以趁我们还年轻,还健康的活着,就要积极预防癌症。想知道防癌抗癌食谱以及预防癌症吃什么好吗?那就一起来看看吧。

癌症是痛苦的,一般被查出癌症的时候都是晚期,所以很难医治。所以在平时要多多注意预防,下面要介绍的食物防癌效果非常惊人。

提到火龙果,很多人只知其肉,而不知其皮,其实火龙果的果皮价值营养极高,食用会使营养翻倍。

火龙果营养价值高

火龙果是一种低能量的水果,富含水溶性膳食纤维,具有抗衰老、美白、减肥、降血糖等功效,能够预防便秘。

火龙果中是植物性蛋白非常高,吃它可以有效排除身体的中金属以及毒素,同时还可以很好地保护我们的胃粘膜。除此之外,火龙果中铁的含量也非常丰富。

火龙果果皮可防癌

火龙果皮含有非常珍贵的营养物质花青素。花青素是纯天然的抗衰老营养补充剂,研究证明是当今人类发现最有效的抗氧化剂,比胡萝卜素强10倍以上,且能在人体血液中保存活性27小时。

它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤,有助于预防多种与自由基有关的疾病,包括癌症、心脏病、过早衰老等。

与其它氧化剂不同的是,花青素可跨越血脑屏障,直接保护大脑中枢神经系统,同时还能增强血管弹性,改善循环系统和增进皮肤的光滑度,抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性。

花青素的6种功效

1.防晒

在各项实验中可以发现,太阳可以杀死人类50% 的皮肤细胞。但是如果用花青素加以保护,则大约有85% 的皮肤细胞可以不被杀死。

2.增进视力

医学临床报告显示蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防高度近视及视网膜剥离,并可增进视力。

3.抗辐射

花青素具有抗辐射的作用,且大部分花青素具有良好的光、热、pH值稳定性,对于白领或是长期处于日晒、电辐射环境中的人群,花青素的功效可是不可或缺的。

4.防癌抗衰老

自由基是造成老化及诸多疾病的重要原因之一,包括癌症、老年痴呆症、帕金森氏症、皮肤黑斑沉积。

5.预防心脑血管疾病

花青素能够改善血液循环,恢复失去的微血管功效,加强脆弱的血管,因而使血管更具弹性。

6.改善睡眠

花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用,具有强力抗氧化和抗过敏功能,能穿越血脑屏障,可保护脑神经不被氧化,能稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。

除了上面介绍的火龙果表皮防癌之外,其实还有许多种食物或者习惯可以有效的预防癌症,下面就仔细介绍介绍。

水果防癌

草莓在抗癌水果中,草莓的作用位居首位。新鲜草莓中含有一种奇妙的鞣酸物质,可在体内产生抗毒作用,阻止癌细胞的形成。

此外,草莓中还有一种胺类物质,对预防白血病、再生障碍性贫血等血液病也能起到很好的效果。

柑橘类水果橙子、橘子、柠檬、葡萄柚等柑橘类水果中,含有丰富的生物类黄酮,能增强人体皮肤、肺、胃肠道和肝脏中某些酶的活力,帮助将脂溶性的致癌物质转化为水溶性的,使其不易被吸收而排出体外。 

板栗的功效

益气补脾健胃厚肠

栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应,有铁杆庄稼、木本粮食之称,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。

防治心血管疾病

板栗中所含有的不饱和脂肪酸是非常丰富的,也含有多种维生素以及矿物质,对于人体有效预防治疗高血压等等疾病都有效果。

强筋健骨延缓衰老

栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。

活血止血

栗子生吃,每日5至8颗,适宜于吐血、便血者。

治肾亏

板栗还对肾虚有很好的治疗效果,经常吃板栗对身体很有好处。

补养治病

栗子也是一种补养治病的良药。古人用栗子治病、滋补的方法很多。用于栗子30克,加水煮熟,放红糖适量,每晚睡前服1次。对病后体虚、四肢酸软无力有效。

治跌打损伤

也可用鲜栗子30克,置火堆中煨熟吃,每天早晚各1次。治跌打损伤、淤血肿痛,可用生栗子去壳,将肉研烂如泥,涂患处。

缓解饥饿感

栗子能产生的能量很高,所以饥饿的时候吃栗子就可以缓解你的饥饿感。

提高免疫力

板栗还可以提高人体的免疫力,含有维持人体免疫力的营养素。

祛脂降压

使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。常食可预防动脉粥样硬化或某些心血管病。

健脾

适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。

抗衰老

栗子和桂圆同时可以对抗衰老。

补心养血

栗子有补气功效,所以和有补气养血作用的肉类一起搭配,如牛肉、鸡肉等,滋补效果更佳。

结语:以上就是三九养生堂为大家介绍冬季吃板栗这样吃补肾效果翻倍的全部内容,相信大家在看完全文之后也已经了解了板栗还有那些其他神奇的功效了吧,如果吃惯了糖炒栗子、栗子蛋糕,不妨试试这些养生的栗子吃法吧,让我们在享受美味的同时还能滋补身体。

效果

牛蒡,含有的丰富膳食纤维可被肠内的有益菌利用,有助健胃润肠、改善便祕,更可避免宿便导致毒素吸收,进行体内环保。猴头菇,营养价值极高,有助增 强人体消化系统的免疫功能。淮山又名山药,味甘性平,入肺、脾、肾、胃经,具健脾润肺、固肾益精、益气养血、止泻、敛汗的作用,特别适合体质虚弱、消化能 力不佳者服用。大米,味甘性微凉,滋养肾气、健脾益气、除热止泻、和胃安眠。

板栗的营养价值

板栗的营养价值丰富,含有的维生素、矿物质,远远超过普通水果和西红柿。能防治高血压、骨质疏松等疾病,滋补价值很高,并能帮助脂肪代谢。具体板栗的营养价值、板栗的功效,大家可从以下几点了解。

1、板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品,素有干果之王的美称,与枣、柿子并称为铁杆庄稼、木本粮食。

2、板栗含有核黄素,常吃板栗对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。

3、板栗是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。

4、板栗含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。

板栗怎么去皮

1、用热水浸泡

生板栗用清水洗净,放入耐热的器皿中,用滚烫的开水浸没,盖上盖子。5分钟后取出板栗,用刀子切开,板栗皮即可脱落,里面那层衣也会一并脱落,省时省力。

2、筷子搅拌

板栗切成两半,把壳去掉,然后放入盆中,用热开水浸泡一会儿,并用筷子搅拌,板栗皮就会和板栗肉分离。注意浸泡时间不宜过长,否则会损失板栗的营养成分。

3、冰箱冷冻

板栗先加水煮熟,待其冷却后,放入冰箱内冷冻2小时,这样剥起来壳肉轻松分离。

4、微波炉加热

先用剪刀将板栗的外壳剪开,再放入微波炉中用高火加热30秒,里面那层衣就会自动和肉脱离。注意一定要先将板栗的外壳剪开,否则会引起微波炉故障。

5、热胀冷缩法

先用小刀把板栗的外壳去掉,然后放入沸水中煮3-5分钟,捞出来后立刻放入冷水中浸泡3-5分钟,板栗衣很容易就剥下来了,而且板栗的味道不变。

6、日光曝晒

将生板栗放在阳光下曝晒一天,板栗壳会自动裂开。

7、自然风干

生板栗放在通风、干燥的地方晾几天,板栗皮就很容易剥了。

8、用盐水煮

在煮板栗的时候加点盐,这样煮熟后很容易剥皮。

冬季巧吃这物补肾效果惊人


冬季巧吃这物补肾效果惊人

专家表示,栗子的营养价值非常的高,而且有很好的药用价值。适度食用能够预防多种疾病,是日常饮食中滋补的佳品。有腰酸、腰痛、腿脚无力、小便频多等不适症状的中老年人,更适合加以服用。

栗子加酒升药力 补肾更有效

专家指出,除了大家常知的糖炒栗子、栗子羊羹、栗子蛋糕外,栗子的吃法还有很多,不论生炒、蒸、煮、炖都美味顺口。甚至能选择与酒一同结合,制成有助强身、健体的“药酒”来食用。

事实上,将中药材与酒溶于一体制作成药酒,是中医相当常见的滋补方式。药酒不仅配制方便、药性稳定、酒精更是一种良好的有机溶剂,能使中药的各种有效成分都易溶于其中,使中药材借酒力提升药势、充分发挥其效力,提高疗效。尤其男性朋友,栗子泡酒可补肾,效果显著。

栗子酒

材料:栗子120公克,白酒500公克。

作法:准备一支干燥、洁净的玻璃瓶,将栗子洗净擦干,接着去壳、拍碎,装放净瓶中,倒入白酒,加盖密封,置阳凉处,每日摇动数次,10日后静置澄明即可饮用。

用法:每日早、晚各1次,每次空腹饮用10至25毫升(无须食用栗子果肉亦可)。

效果:栗子补肾,益脾胃。制成酒剂,借酒力而行药势,效力益佳。

栗子入粥好消化

另外,栗子虽然口感细致、绵密,但相对于米饭、面条等碳水化物,膳食纤维含量偏高,较不易被人体消化、吸收,建议不妨可选择将栗子与粥品一同炖煮的方式,来帮助食用。不过,仍要提醒,消化系统较差、脾胃虚弱的老人、婴幼儿应避免食用,以免引起胃脘饱胀等不适症状发生。

推荐两款非常有滋补效果的栗子粥

桂花栗子粥

材料:粟子300公克、白糖30公克、大米500公克,糖、桂花少许。

作法:栗子加清水略煮,再去壳去皮,栗肉上笼蒸酥,待栗肉冷却后切成粒状。锅内放水烧滚,放白糖、栗子、大米,烧至糖溶于水中,略焖将大米煮成粥状,放入桂花,即可食用。

效果:补肾,强筋,可治疗肾虚腰膝无力。

滋补养肾栗子粥

材料:猴头菇3个、鲜牛蒡适量、大米适量、淮山(山药)适量、栗子5-10粒、水3000cc、盐巴适量。

作法:猴头菇用水洗净,放入水内浸泡20分钟,取出挤干水份。大米洗净、淮山泡水20分钟。鲜牛蒡去皮洗净斜切成一片片,斜切片状可保留较多牛蒡里的水溶性纤维成份, 再放入巳加入2-3滴白醋水中浸泡,可去苦涩味及防止氧化而变黑锈色。栗子放入煲滚的水中煮6分钟,捞起用冷水浸泡一会,把余壳除掉,内里的衣很容易就可脱下。闷烧锅注入3000cc水,用大火煮滚后加入所有材料, 用中火续煮20分钟, 随即把锅盖盖住小火续煮半小时,依个人口味加入盐巴调味后即可食用。

效果:牛蒡,含有的丰富膳食纤维可被肠内的有益菌利用,有助健胃润肠、改善便祕,更可避免宿便导致毒素吸收,进行体内环保。猴头菇,营养价值极高,有助增 强人体消化系统的免疫功能。淮山又名山药,味甘性平,入肺、脾、肾、胃经,具健脾润肺、固肾益精、益气养血、止泻、敛汗的作用,特别适合体质虚弱、消化能 力不佳者服用。大米,味甘性微凉,滋养肾气、健脾益气、除热止泻、和胃安眠。

山药豆竟能养肝补肾抗衰老 搭配一物效果翻倍


常吃这物养肝补肾抗衰老

山药豆的营养价值 常吃这物养肝补肾抗衰老—健脾养胃,治疗腹泻

山药豆汁液柔润,擅补脾胃气阴,能固涩下焦气血。《本草纲目》有记载:“山药豆益肾气,健脾,止泄痢,化痰液,润皮毛。”

由此可见,山药豆对于慢性胃炎、脾虚久泄、慢性肠炎等症有良好疗效。

《医学衷中参西录》中记载了这样一个案例:有个姓万的妻子,大便泄泻许多年都医治不好,使得体质非常衰弱,但是在食用了山药豆粥后却不治而愈了,山药豆的功效与作用常吃这物养肝补肾抗衰老可见一斑。

只要是脾胃虚弱便澹者,每天取30一60克熟山药豆粉熬成粥,服食后可获得满意效果。

如果与荔枝粥同服可治疗老年五更泻。

山药豆的营养价值 常吃这物养肝补肾抗衰老—补益肝肾,抗衰老

山药豆上滋于肺、中养于脾、下固于肾,有助于抗衰老和虚弱体质的调理,对各种虚弱性病症有很好的调理作用。能降血脂、降血糖、抑制血小板聚集,有消炎作用,还能够提高人体免疫力。

山药豆的营养价值 常吃这物养肝补肾抗衰老—滋补脾肾,降血糖

山药豆由于具有滋补脾肾阴精的作用,是中医历代治疗消渴(糖尿病)的主药,常与黄茂、天花粉组方,用于气阴两虚型糖尿病。

山药豆配枸杞子、知母,可增强滋阴补肾之效;配薏仁米可减少饮食,适用于各类型的糖尿病。

山药豆治慢性前列腺炎,可用山药豆30克、获芬30克、粳米100克,先将山药豆、获芬烘干共研为细末,粳米放入砂锅,用大火煮沸,缓缓调入山药豆、获芬粉,改用小火煮至粘稠状。早晚2次分食。

羊肉炖山药搭配这物效果更佳!


羊肉很多人买回家,除了包饺子,做火锅,都不知道应该怎么吃才好,因为羊肉比较膻,如果不处理好会影响口感,大家羊肉也是不爱吃的,其实羊肉炖山药很不错,山药是中成药,冬季食用可以滋补元气,又能补充气血,羊肉炖山药的时候,再加上几颗枸杞,少量配料,既能把羊肉中的膻味去掉,又是一道不错的冬季滋补食疗汤。

羊肉枸杞炖山药

材料

主料:怀山药400克,羊肉300克。

配料:枸杞子15克。

调料:料酒20克,酱油10克,精盐3克,味精3克,白糖2克,色拉油50克,胡椒粉1.5克,香油10克,葱段15克,姜片、蒜片各10克,八角5克,桂皮5克,鲜汤800克,鸡精3克。

做法

1、将羊肉切成块。怀山药去皮洗净切成块。

2、勺内加色拉油烧热,放入羊肉块煸炒至变色,加入料酒、酱油、鲜汤、葱段、姜片、蒜片烧开。

3、下入山药块,加精盐、白糖、胡椒粉、八角、桂皮、鸡精用小火炖至熟烂。

4、加入味精、枸杞子略烧出勺装盘即成。

小诀窍

特点

酥烂绵软,香醇味浓,咸鲜味美,营养滋补,滋肝明目,减肥降脂。

饮食巧搭配抗衰老


衰老的现象是每个人都必须经历的,随着年龄的增长就会逐步走向衰老。但是抗衰老的说法还是存在的,里面在饮食方面是有起到这样作用的食物。想要正确的掌握只有先学会食物的搭配,只有搭配的好,食物才会发挥抗衰老的作用。首先还是需要了解是哪些食物,这些食物是否可以放在一起等问题。

我们知道食物其实都是独立存在的,只有正确的将两者食物搭配在一起才可以有效的发挥食物本身的功效。因此可以看出搭配食物的重要性,不仅要食物选的好,最主要还有搭配的好。那么饮食巧搭配抗衰老有哪些呢?

1、黑豆+橙子

可以将黑豆和橙子弄在一起吃的,有着美白皮肤的效果。黑豆中含有多种营养成分,但其中的植酸会妨碍身体对其他矿物质元素锌和铁的吸收。为了帮助身体更好地吸收这些矿物质元素,可以在饮食中将豆类与富含维生素C的食品(如橙子、西柚等)搭配在一起,因为维生素C可以削弱植酸的作用,而维C也是最好的美白元素。

2、酸奶+洋姜

晚饭后吃酸奶可以有效的帮助你的肠胃消化。酸奶中富含的钙质和乳酸菌可以提高人体的免疫功能,洋姜中富含的菊酚是一种不易消化的碳水化合物——可以促进体内有益菌群的生长,促进人体钙质的吸收,两种食物再“般配”不过。

3、红薯+椰子油

红薯富含胡萝卜素,其在人体内能转化为维生素A,有益头发和皮肤健康。红薯与椰子油搭配食用,可提高人体对胡萝卜素的吸收效率。吃红薯加点椰子油,可使皮肤光洁。

4、鸡肉+茄子

茄子的表皮紫色的茄子含有丰富的青素,有抗氧化、清洁血液的功效,搭配富含胶原蛋白的鸡肉,美肤功效出众。

5、芝麻+海带

把它们放一起同煮,能起到美容、抗衰老的作用。因为芝麻能改善血液循环,促进新陈代谢,其中的亚油酸有调节胆固醇的功能,维生素E又可防衰老。海带含有钙和碘,能对血液起净化作用。促进甲状腺素的合成,两者合一,效果倍增。

上面介绍了几种饮食巧搭配抗衰老的食物,只有正确的搭配食用后才可以去起到抗衰老的作用。因为每种食物本身的营养价值是存在的,外添加一些其他有营养的食物那么就会生成一些营养的变化,但是还有了解才会知道这些都是可以起到怎样的功效。

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