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春天吃什么养生,推荐六个“第一”!

春天吃什么养生。

身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“春天吃什么养生,推荐六个“第一”!”,希望对您的养生有所帮助。

春天是一年最开始的季节,想要养生的人们,在春季要吃一些适合养生的食物,比如春笋,花茶,鱼肉,蜂蜜,樱桃和红枣。

第一菜:春笋

春天是春笋尝鲜的好时节。这哥们被推为“素食第一品”、“春天的菜王”。春笋味清淡而鲜嫩,营养丰富,含量较高的是纤维素、氨基酸。春笋不仅是佳蔬还是良药,中医临床研究发现,春笋味甘性寒,具有利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀等功效。

值得一提的是,春笋的不同部位还有着不同的做法,如嫩头可用来炒食;中部可切成笋片,炒、烧或作为菜肴的配料;根部质地较老,可供煮、煨,以及与肉类、禽类一起熬汤,还可放在瓶罐中经发酵制成笋片。

做春笋前最好能在沸水里先焯一下,大约煮1-2分钟,甚至可以煮更久一些,以软化粗纤维,有助消化。这样既可以去除春笋的涩味,吃起来更爽口,还能让70%的草酸流失。

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第一茶:花茶

春饮花茶,在春天时节饮用花茶才是最好的,像新鲜的绿茶等过于新鲜的茶品,饮用起来对人体来说是不好的,容易伤胃。花茶有助于祛除人体在冬天时所沉积的寒气,促进人体中的阳气,同时饮用花茶可以帮助人们提神益思、解乏解困。

在此时节适宜常喝的花茶有茉莉花茶、桂花茶、玫瑰花茶等。玫瑰花茶有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效。薰衣草茶有着特殊的浓郁香气,可以净化心绪,舒解压力、松弛神经、帮助入眠等。菊花茶养肝平肝、清肝明目的功效。茉莉花茶能清热解暑、健脾安神、化湿、减轻肠胃不适及痛经等作用。

另外,决明子、红枣、枸杞子茶有助于肝脏排毒,使身体的气血通畅,而红枣有补元气和润肤作用。甘草具有益气养脾、清热解毒的作用,再搭配上枸杞子可起到保肝护肝的作用。

第一肉:鱼肉

冬天的潜伏,纷纷外出活动,大量进食,鱼儿成群游弋,活动范围广,此时的鱼异常肥嫩,营养价值很高。因此,春天吃鱼可谓最佳时机。鱼肉蛋白质含量高达18%左右,成份好,氨基酸含量也十分丰富和全面,它含有人体必需的二十多种氨基酸。

吃应季的鱼类总是上上之选,相同的鱼类在不同的季节生长,所含有的DHA的含量是会变化的,自然是在应季的时候,它们所含有的DHA是最多的啦!而且,应季的鱼类不仅味道好,长得肥,肉质口感爽滑,而且价格也会相对比较便宜。

鱼的做法多种,如清蒸、红烧、干烧、椒盐等大众吃法,但是大部分人吃鱼追求的是鲜,所以首选的是清蒸,各种鲜活的鱼都可以清蒸,清蒸鱼肉质细嫩,味道鲜香,能够补虚损,抗疲劳。

第一水:蜂蜜

在所有的天然食品中,蜂蜜是最广为人知,也是最适合春天的天然滋养食品。中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便。春季气候多变,天气乍寒还暖,人就容易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素,还有清肺解毒的功能,故能增强人体免疫力。

正常情况下,蜂蜜以“生”服为主,即新鲜蜂蜜不必加热就可服用,这样可以保全蜂蜜中的营养成分不致损坏,有利于充分利用。如果蜂蜜出现发酵现象必须加热灭菌时,应采用隔水加热法,当蜜温达道60℃~65℃时保持15~30分钟,酵母菌即可被杀死。

对于一般人来说,晚上喝蜂蜜是最好的选择。对于胃酸过多或者肥大性胃炎的人来说,最好在饭前一个半小时服用,以帮助抑制胃酸分泌,减少冒黏膜的刺激;而对于胃酸缺乏或者萎缩性胃炎的患者来说,应该服用冷蜜水后立即进食。

第一果:樱桃

樱桃素有“春果第一枝”的美誉,其果实肉厚,味美多汁,色泽鲜艳,营养丰富,铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气,调中益颜,健脾开胃的功效。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。

要注意的是樱桃不可以多吃,这是因为樱桃含铁量比有些多,再加上含有一定量的氰甙,所以如果食用过多就会引起铁中毒或氢氧化物中毒。

吃前一定要清洗干净,最好浸泡一段时间后再吃。因为樱桃性温热,热性病及虚热咳嗽者忌食;有溃疡症状者、上火者慎食;糖尿病者忌食樱桃;此外,樱桃含钾量高,对于有肾病患者来说需要忌食,如果食用过多的樱桃,患者就会出现高血钾。

第一补:红枣

我国古代名医孙思邈说过:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”而且春天户外活动比冬天增多,人们体力消耗较大,需要的热量增多,此时脾胃偏弱,消化能力较差,不适合多吃油腻的肉食,因此热量可适当由甜食供应,红枣正是这样一味春季养脾佳品。

大枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。

红枣是滋补保养佳品,可以常常食用,但切忌过量,食用过量会引发胃酸过量、腹胀等问题,并且红枣的枣皮消化起来比较坚苦,必然要细嚼慢咽。

结语:六个一食物,让你在春季身体棒棒的。

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春天上火吃什么 推荐六款养生汤


本文导读:一到春天,温度不仅回升了,空气也变的干燥起来,导致很多人都会出现上火的现象。那么春天上火吃什么好?有哪些降火的养生汤呢?


1、把所有的材料都洗干净,然后将雪梨和苹果切成等量大小的块状,再将猪肉切成片状备用。

2、将所有的材料都放到水中用大火煮半个小时,在改小火煮1个小时,出锅前加点食用盐进行调味就可了。

雪梨瘦肉汤的营养丰富,而且其中的脂肪含量特别少,最适合怕上火,又想美容养颜的女性经常食用了。

二、苦瓜瘦肉汤

用料:苦瓜半根、猪瘦肉适量、香油、食用油适量。

做法:

1、把苦瓜洗干净之后去核,接着把猪瘦肉切成片状。

2、加适量的清水,先把苦瓜放到烧开的水中滚一下。

3、将猪瘦肉也一起放下去,等肉熟了加点调味品就可以了。

苦瓜瘦肉汤的做法非常的简单,适合上班族,其具有清热降火、清肝明目等作用。

三、莲子萝卜汤

用料:萝卜500克、莲子50克、芡实20克、猪排骨800克。

做法:

1、将所有的食材都洗干净,然后将萝卜去皮切成大块,再把莲子、芡实等材料放到清水中浸泡。

2、把猪排骨先放到水中煮开,去掉血水,再将所有的材料都放到锅中煲两个小时,等肉烂了加点香油、葱花、食用盐进行调味就行了。

此汤具有去火去、滋阴润燥等功效,而且老少皆宜,最适合大众喝了。

四、文蛤豆腐汤

用料:文蛤200克、豆腐一块、生姜、葱花、食用盐等调味品适量。

做法:

1、文蛤洗干净,将豆腐块成丁状,将其它的材料洗干净备用。

2、在锅中放入适量的清水,加入姜片,等水开了之后将文蛤放到锅中,接着加豆腐再煮一分钟,最后放入自己喜欢的调味品就可了。

文蛤豆腐汤下火气,而且还具有开胃的作用,最适合春季食欲不振、胃口差的人经常食用了。

五、南瓜海带汤

用料:南瓜200克、海带100克、猪瘦肉200克、各种调味品适量。

做法:

1、南瓜洗干净,去掉南瓜皮,南瓜籽,把海带放到盐水中浸软,将猪瘦肉切成片状。

2、将所有的材料都放到锅中煮就可以了。

南瓜海带汤不仅清热去火气,而且南瓜和海带都是具有很强的养生保健功效的,其具有美容、补钙、补碘等功效。

六、冬瓜老鸭汤

用料:老鸭肉半只、冬瓜800克,芹菜10克、姜丝适量、鱼露、食用盐。

做法:

1、买来的鸭肉洗干净,然后切成大小适中的块状晾干,锅中倒入适量的食用油七分热之后加入姜丝爆香。


3、另取一锅,将鸭肉同冬瓜一起放入清水中隔水炖两个小时,加入芹菜、鱼露、食用盐等进行调味就可。

春季适当吃点鸭肉对促进身体健康具有很大的帮助。而因为鸭肉本身是属于凉性的食物,所以加点生姜就可起到中和的作用了。

处暑养生 “六个一”快乐过秋


今年的8月23日我们就将迎来二十四节气中的第14个节气,处暑。大家都知道不同的节气有着不同的养生方法,那么在处暑来临之际,我们该如何养生呢?接下来就跟随小编一起去看一看。

处暑养生 六个一快乐过秋

伏天结束,秋凉来袭,根据多位养生专家的介绍,将此时的养生要点总结为六个一:

多喝一杯水

早睡一小时

胸腹加一层

心脑查一次

饮食润一点

心情好一点处暑过后 每天多睡一小时

如何解读这六个一呢?著名养生专家王凤岐介绍,要让身体尽快适应秋季的气候,人们可以每天适当多喝点水,提前一小时入睡,以对抗秋燥、秋乏。

春捂秋冻要讲究方法,不急于穿得太暖,但胸腹部应注意别着凉,尤其是夜间应注意关窗盖被,穿衣不宜再露出肩膀、肚脐等薄弱部位。

辽宁中医心血管内科张艳教授建议,有心脑血管疾病的中老年人,最好每半年检查一次,分别在冬春之交和夏秋之交,季节更替时最易发病。

饮食上偏重滋阴润燥,可多吃些菠菜、糯米、芝麻、豆类、银耳、百合、莲子、蜂蜜等。

最后,秋季还是抑郁症的高发期,换季之时人们可以通过唱歌、爬山、做操、散步等方式愉悦身心,及时排遣不良情绪,让自己每天都高兴一点,防止悲秋偷袭。

处暑是什么意思

处暑节气,在每年八月二十三日左右。此时太阳到达黄经150。据《月令七十二候集解》说:处,去也,暑气至此而止矣。处暑是什么意思应该好理解了吧,就是说炎热的夏天即将过去了,到此为止。

每年的8月23日前后(8月22日-24日)为24节气中的处暑,主要反映的是气温季节变化。处暑节气的习俗与活动

处含有躲藏、终止的意思,处暑连读,表示炎热暑天结束了。不过俗话说处暑处暑,热死老鼠,可见酷热的天气并不如处暑字面的意思一样至此而止。

处暑是什么意思?从字面来说意思很明白了,那对古时的人们有什么影响呢?二十四节气之处暑养生篇

处暑以后,除华南和西南地区外,我国大部分地区雨季即将结束,降水逐渐减少。尤是华北、东北和西北地区必须抓紧蓄水、保墒,以防秋种期间出现干旱而延误冬作物的播种期。

总之,处暑的意思就是意味着夏天就要过去了,秋天即将要到来了,天气也逐渐的冷下去了,大家记得在处暑后注意身体哦。

处暑吃什么

一、滋阴润燥

处暑后的天气多半以干燥为主,因此这个时候就应当多吃一些具有滋阴润燥功效的食物,制止燥邪损害。除此之外饮食还应当以平淡为主,随着水果的大宗上市,多吃些梨、葡萄、西瓜之类的水果,以此来滋阴润燥。

推荐:西式泡葡萄

食谱原料:玫瑰香甜葡萄10千克,白糖1500克,醋精150克,桂皮10克,丁香15克,清水10千克。

制作方法:

1.将带白霜的新鲜成串的玫瑰香甜葡萄择去破皮、小粒者,轻轻码入消过毒、刷净的搪瓷桶内(或木桶、瓦缸)。

2.将锅刷净,下入清水,加入桂皮、丁香煮10分钟出香味,下入白糖烧开,打去浮沫,盛入容器内,调入醋精晾凉,注入桶内,淹没过葡萄,盖上桶盖,放入冷库保鲜室,以3℃-5℃腌制3-5天即成。

二、酸性食物

进入处暑后肺经当值,我国西医以为肺气太盛可克肝木,故多酸以强肝木,所以在秋天该多吃些酸性食物。这个时候可以多吃橘子和山楂这两种食物,以此来达到保肝护肺的效用。

推荐:柳丁橘子汁

食谱原料:柳丁、番茄、橘子(或其他水分多的水果)各适量。

制作方法:

1、 先将水果外皮洗净,备用。

2、 柳丁、橘子切成两半,取干净容器,将果汁挤于容器内,再加入等量的冷(温)开水。

3、 番茄选择外皮完整而且熟透的,用热开水浸泡2分钟后,去皮,再用干净纱布包起,用汤匙挤压出番茄汁。

4、 将柳丁、橘子、番茄汁兑在一起即成。如果孩子喜甜味,也可加入少许糖。

三、维他命食物

在秋天必需要多吃些含有维他命的食物,比方番茄、鲜辣椒、茄子、土豆等,这些食物能补充人体营养从而避免遭到燥邪的伤害。同样还需要多摄取些碱性食物,比如苹果、海带以及新鲜蔬菜等,这类食物同时还含有丰富的水分,是秋天里必不可少的食物。

推荐:肉皮炒茄子干

食谱原料:茄子干300g,猪皮200g,油、酱油、红尖椒、蒜。

制作方法:

1、从坛子中取出做好的茄子干备用;

2、肉皮清洗干净后放入锅中煮2分钟,辣椒切丁备用;

3、锅内放入少许油,油热后放入肉皮,小火煸出肉皮多余的油份;

4、加入大蒜和尖椒丁大火煸炒,倒入茄子干,大火爆炒;

5、加入少量清水,中火焖2分钟左右,焖至水分快干即可出锅。

结语:不同的节气有着不同节气的养生方法,而处暑是一个特殊的节气,它不仅有着秋天的凉爽,还有着夏天的炎热,所以做好处暑的养生工作是非常有必要的,希望喜欢养生的朋友可以看看小编的推荐。

六个月宝宝第一次辅食


宝宝在六个月之后就可以适当的添加辅食了。但是添加辅食是需要有规律的,因为宝宝年纪小,消化系统不完善。所以应该注意避免吃太多的辅食,还是应该以奶水为主。六个月宝宝第一次添加辅食应该特别注意一下,因为经常会影响宝宝的身体消化功能。六个月宝宝第一次辅食是怎样的呢?

由少到多:

如蛋黄从1/4的量——1/2——1颗鸡蛋黄

由稀到稠:

如米汤——米糊——稠粥——软饭

由细到粗:

如菜汁——菜泥——碎菜末——菜叶片——菜茎

由植物性食物到动物性食物:

如谷类——蔬菜——水果——蛋类——肉类

tip:

肉类可以遵循,白肉类→红肉类→深海鱼肉。

一般可以按照动物肝脏(6个月+)→河鲜类鱼、家禽和畜肉(7-8个月+)→海鲜类鱼和虾(12个月+)

4~6个月宝宝:

吃什么:

(1)母乳或配方奶,再加上以下食物

(2)半流质食物(如米汤,菜汁或果汁)以及泥糊状食物(米糊,菜泥或果泥)

喂养量:

(1)从1茶匙的食物泥开始添加,可以用4-5茶匙母乳或配方奶搅拌谷物(很稀)

(2)逐步增至一天两顿食物泥,如是谷物类,要逐步增稠

(1茶匙=5ml,1汤匙=15ml)

注意事项:

如果宝宝第一次不吃,可以在接下来的几天内多次尝试。

6~8个月宝宝:

吃什么:

(1)母乳或配方奶,再加上以下食物

(2)水果泥(香蕉,梨,苹果,桃子)

(3)蔬菜泥(煮熟的胡萝卜,南瓜,白萝卜)

(4)煮熟的肉类制成泥(鸡肉,猪肉,牛肉)

(5)含铁强化谷物(含铁米粉)

喂养量:

(1)1茶匙水果泥,逐步增加到1/4或1/2杯,每天分2-3次喂完。

(2)1茶匙蔬菜泥,逐步增加到1/4或1/2杯,每天分2-3次喂完。

(3)3到9汤匙米粉,每天分2-3次喂完。

(1茶匙=5ml,1汤匙=15ml,1杯=240ml)

注意事项:

一次添加一种新食物,至少坚持3天,判断宝宝是否会过敏。

8~10个月宝宝:

吃什么:

(1)母乳或配方奶,再加上以下食物

(2)捣碎的蔬菜和水果(香蕉,桃子,梨,鳄梨,煮熟的胡萝卜,南瓜,土豆,红薯)

(3)手指食物(小块的熟香蕉;煮熟的鸡蛋;煮熟的黄色南瓜切片,豌豆,土豆;螺旋面;磨牙饼干)

(4)少量的蛋白质食物(鸡蛋;煮熟的肉类,家禽和无骨鱼)

(6)含铁强化谷物(大麦,小麦,燕麦,混合谷物)

喂养量:

(2)1/4到1/2杯铁强化谷物

(3)1/4到1/2杯水果泥

(4)1/4到1/2杯蔬菜泥

(5)1/8到1/4杯蛋白质食物

(1杯=240ml)

10~12个月宝宝:

吃什么:

(1)母乳或配方奶,再加上以下食物

(2)切成小块或条状或捣碎的水果

(3)一口大小的软熟蔬菜(豌豆,胡萝卜)

(4)混合食物(西红柿和面条混合吃)

(5)蛋白质食物(鸡蛋;泥或磨细的肉类,家禽和鱼片;豆腐;煮熟捣碎的豆子)

(6)手指食物(微烤面包或面包圈,小块拨皮的香蕉;炒蛋;黄色的南瓜,豌豆,土豆;螺旋面;磨牙饼干)

(7)含铁强化谷物(大麦,小麦,燕麦,混合谷物)

喂养量:

(1)1/4到1/2杯铁强化谷物

(2)1/4到1/2杯水果

(3)1/4到1/2杯蔬菜

(4)1/8到1/4杯混合食物

(5)1/8到1/4杯蛋白质食物

(1杯=240ml)

12~24个月宝宝:

吃什么:

(1)酸奶(2岁以内尽量少喝鲜牛奶)

(2)和家人吃同样的食物,捣碎或切成一口大小的块状食物

(3)含铁强化谷物(燕麦,大麦,小麦,混合谷物)

(4)其它谷物(全麦面包,面食,米饭)

(5)水果:西瓜,木瓜,杏,柚子

(6)蔬菜:煮软的西兰花和菜花叶子

(7)蛋白质食物(鸡蛋;肉类/家禽的切片或肉馅;无骨鱼;豆腐;豆类;细腻的花生酱)

(8)柑橘和柑橘类果汁

春天吃什么养生


在北方,春季是一个干燥的季节,在春季养生引起好多人关注。在春季吃什么养生你知道吗?知道这些食物有哪些功效呢?。那么,让小编的小编告诉你,一起来看看吧。

在古代,孔子就告诫我们不时,不食,大概意思就是,不是这个季节的菜果就不吃。时令菜也是运气菜。食物要讲究气,一要讲究味。因为食物和药物都是由气味组成的,而药物、食物的气味只有在当令时,即生长成熟符合节气的食物,才能得天地之精气。

春令时菜包括有养阳之用的韭菜、助长生机的豆芽、莴苣、葱、豆苗、蒜苗;滋养肝肺的晚春水果,如草莓、青梅、杏、李、桑葚、樱桃等。下面为你介绍春季养生的14种时令食物。

1、春笋

说到吃春,不得不提的就是春笋。春笋脆嫩鲜美,可嚼出清香和甘醇来,被誉为素食第一品,自古以来备受人们喜爱,文人墨客和美食家对它赞叹不已,有尝鲜无不道春笋之说。如果说肉食者鄙,食笋则正好相反。

笋的味道被人们认为是清雅隽永,据现在的中医认为,春笋有利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀的功效。

2、香椿

民间亦有三月八,吃椿芽儿的说法。每年农历三月份,正是香椿芽上市的大好季节。香椿入馔,不仅能烹调出各种特色菜肴,还具有防病治病的作用,是一种医食同源的天然绿色保健食品。

香椿中还含有蛋白质、维生素E、钙、磷、铁等多种元素,是蔬菜之冠。香椿发的嫩芽可以做成各种菜肴,其新枝嫩叶口感最好。味美香醇,还有增进食欲,泽肤健美的效果。

3、樱桃

春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。樱桃被人们誉为春果第一枝。樱桃果实肉厚,味美多汁,色泽鲜艳,营养丰富,其铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气,调中益颜,健脾开胃的功效。

4、草莓

在抗癌水果中,草莓的作用位居首位。新鲜草莓中含有一种奇妙的鞣酸物质,可在体内产生抗毒作用,阻止癌细胞的形成。此外,草莓中还有一种胺类物质,对预防白血病、再生障碍性贫血等血液病也能起到很好的效果。

5、蜂蜜

中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便,是春季最理想的滋补品。因此,在春季,如果每天能饮用1-2匙蜂蜜,以一杯温开水冲服或加牛奶服用,对身体有滋补的作用。

6、鸡毛菜

鸡毛菜又叫小白菜、上海青,是南方春季的时令蔬菜之一。鸡毛菜是小白菜的嫩苗,口感和质地更为柔嫩,味道清香。小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的钙、维生素C、胡萝卜素均比大白菜高,所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。

7、萝卜

关于萝卜,想必不用我们多言,大家对它可是宠爱有加,无论是哪种萝卜,那都是兼具药用和食用的双重价值。因此,面对春季气温变化大、肠胃不适、没有胃口的问题,用它们就可以解决。因为萝卜纤维素含量较高,因此能够顺利帮助人体进行肠胃的蠕动和食物代谢,从而渐渐调节好受伤的肠胃。

8、豆芽

春天气候干燥,容易出现口干唇燥等口角炎症状,而豆芽味道鲜美,是滋养润燥、清热解毒的好选择。从中医的角度来说,开春吃豆芽,能帮助五脏从冬藏转向春生,有利于肝气疏通、健脾和胃。吃豆芽最好尽量保持其清淡的性味,最好焯一下就出锅;即使要下锅,也一定要急火快炒,尽量减少维生素的损失。也可以和肉末一起汆汤。

9、荠菜

荠菜营养丰富,其维生素C、类胡萝卜素以及各种矿物质含量较高,尤其值得一提的是,其含钙量接近同等质量牛奶的3倍。荠菜还有一定药用价值,传统医学认为它可用于辅助治疗痢疾、肠炎、胃溃疡等疾病。

10、芹菜

芹菜绝对是春日佳菜,因为它性味清凉,可降血压、降血脂,更可清内热。芹菜有两种,一种是唐芹,一种是西芹。如果你偏爱味道浓烈的食物,可选吃唐芹,用它来炒肉片或榨汁,味道更是劲道十足,食疗药性较强。

11、莴笋

莴笋又叫春菜,是最适合春季吃的蔬菜之一。莴笋含丰富的维生素、钙、镁、膳食纤维等成分。莴笋含钾丰富而钠含量低,适合高血压、心脏病等患者食用,有助于降低血压。莴笋可以用来凉拌、烧、炒,还能加工腌制酱菜、泡菜等。

12、生姜

现代医学认为,生姜能增强血液循环,促进发汗,有散热退烧功效。生姜还具有一定的抗衰老功能。生姜中的姜辣素进入体内吸收消化后,能产生一种有抗衰老活性的抗氧化酶:过氧化物歧化酶,抑制体内脂质过氧化物和脂质褐色素老年斑的产生,延缓衰老的出现。俗话说晨吃三片姜,赛过人参汤,有其科学道理。此外,生姜对风寒感冒也有一定疗效。因此,在春天生发的时节应该适当吃一点。

13、春韭

春日尝鲜,首推春韭。春天气候冷暖不一,需要保养阳气,而韭菜最宜人体阳气。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功效。春韭为韭菜中的佼佼者,味道尤为鲜美。其根白如玉,叶绿似翠,清香馥郁。春韭吃法多样,既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等,又可做蒸包水饺的馅料。炒绿豆芽或豆腐干时加些春韭,格外芳香可口。

14、菠菜

菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季为佳,而不是赵本山和宋丹丹说的秋菠。春菠根红叶绿,鲜嫩异常,最为可口。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多,有碍钙和铁的吸收,吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。

总结:通过以上介绍,大家知道在春季养生应该吃什么了吗?知道这些食物有哪些功效了吗?大家在春季一定要合理的将食物营养搭配好,这样才能拥有一个健康的身体哦。

小米养生的六个食疗法


小米是五谷之一,是人们日常生活中喜爱的食物之一,小米熬粥有着特别养生功效,小编提供以下6个食疗方参考。

中医认为,天生万物,独厚五谷,五谷中粟米最佳。粟米又称小米、谷子、粟谷,乃五谷之首,既养先天之本脾胃,又养后天之本肾脏。

小米黄芪粥:

小米50克,大红枣15枚,黄芪15克煮粥,加红糖适量食用。主治产后体虚。

小米半夏汤:

小米15克,制半夏4~5克,水煎服。适用于脾胃不和引起失眠,一般安神药无效者。

小米芝麻糊:

小米500克磨面,炒黄,芝麻180克炒黄打碎,每次取小米面30克,芝麻10克,白糖酌量,白开水300毫升调服,早晚各1次。

小米红糖粥:

小米100克,放沙锅中加水适量煮粥,加适量红糖,米熟后食用。用于体弱者补益或产后气血不足的调补。

小米山药大枣粥:

小米100克,怀山药30克,大枣5枚,红糖30克,共煮粥食用。可健脾胃、益气血。用于治疗脾胃虚弱之泄泻及气血不足体质的补益。

小米山药糊:

小米与怀山药等量,炒黄,共研细末,加水煮糊调白糖食用,用于小儿调养或小儿消化不良。

茶叶的六个养生之道




香叶,嫩芽。
慕诗客,爱僧家。
碾雕白玉,罗织红纱。
铫前黄蕊色,碗转曲尘花。
夜后邀陪明月,晨前命对朝霞。
洗尽古今人不倦,将知醉后岂堪夸。

——唐诗人 元稹

茶作为一种养生佳品,据说神农时代就存在于汉族人的生活中,至今已有4700多年,是中国人几千年来不可或缺的生活用品。

茶本是一种植物,可食用、解百毒、延年益寿,所以说茶乃天地之精华。茶除了具有延年益寿、降压降脂、抗炎、抗癌、抗氧化、通便等功效,还具有许多鲜为人知的作用。

1、除口臭 经常喝茶可以祛除口臭,将泡过的茶叶含在嘴里除口臭效果更佳。常用浓茶漱口也有除口臭的功效。

2、治脚气 用煮过的茶叶水泡脚,最好用绿茶,坚持一段时间,就会收到理想的效果。

3、驱蚊虫 将泡过水的茶叶晒干,在傍晚点燃,驱蚊虫效果堪比蚊香,且对人体不会有任何伤害。

4、护理头发 洗发之后,取茶水泡洗头发,除油除污,使头发更加乌黑亮丽、柔顺飘逸。

5、增长睫毛 用棉签沾茶水,轻轻涂抹睫毛,可以使眼睫毛增长。

6、去黑眼圈 一杯茶水,放入冰箱冷藏,15分钟后取出。用此茶水浸湿化妆棉,敷在眼睛上,去黑眼圈效果相当不错。

注意:饮酒、服药后不可饮茶;狗肉、羊肉、鸡蛋、白糖等不宜与茶同服。

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