抵御“倒春寒” 吃点味冲食物！
女性睡前吃点什么养生。
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，要作生活的主人，我们必须注意养生。面对饮食养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“抵御“倒春寒” 吃点味冲食物！”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
气候与人的健康关系密切。在“倒春寒”天气里，最大特点是春季的多发传染病与低气温交织，极易导致各种伤寒、感冒病症，特别是老人和小孩更容易发病。
一般老人或原来患病的，常发作的有哮喘、支气管炎、冠心病等心血管疾病;而小孩，则更多表现为各种呼吸道感染，特别是患上重感冒、支气管炎、鼻炎等疾病的。
这个季节里，吃点什么能够抵抗倒春寒对我们的伤害呢？医生表示，在“倒春寒”的天气里，不妨吃点味儿冲的食物，对身体有好处，可以起到预防疾病的作用。
在“倒春寒”的气候条件下，要预防伤寒、感冒，不但要做好保暖防寒，而且要在饮食上增加大蒜、洋葱、芹菜等味儿冲食物，这样能对预防伤寒感冒、春季多发的呼吸道感染、心脏病发作和中风有益处。洋葱、姜、蒜、芹菜这些菜类食物，中医认为，食可疏风散寒，帮助人体杀菌防病。特别是大蒜，作用更大。
医生介绍，现代科学证明，大蒜里含有挥发性辣素，可消除积存在血管中的脂质。洋葱里含有前列腺素，有舒张血管及降低血压的功能，其中的二烯丙基二硫物及少量硫氨基酸，能促使血凝块溶解的作用。芹菜里含有挥发油、甘露醇等，具有降压、镇静、健胃、利尿等作用。
这些食物都是好东西，就是气味儿比较冲。我们可以用芹菜、姜末做成饺子馅吃，可以用碎洋葱做成蛋炒饭吃。在做菜过程，洋葱、蒜、芹菜等也会通过加热减少气味，注意烹饪时间不可过长，那气味就是健康的物质。
苦味食物也有不错的“祛火”功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蓝等。苦味食品是“火”的天敌。
苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质，中医研究发现，这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌、炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，都能达到“祛火”的目的。
冠心病人多喝“安心”茶
初春天气变化无常，忽冷忽热，常使冠心病患者病情加重或恶化。专家建议冠心病患者不妨自己调配两杯“安心茶”。
第一杯 洋参五味茶
作用：定心神、止心痛、益气除烦之功效，适用于气血两虚之心烦失眠、健忘多梦、夜间盗汗、心悸气短、倦怠懒言等症。
冲泡方法：西洋参3克、五味子5克、丹参5克、田七2克、郁金5克。将上述药物捣烂切细，用开水冲泡两分钟后即可代茶饮服，每日上午和晚上各服1服。
第二杯 丹参山楂茶
作用：安神镇静、活血止痛。适用于治疗心血虚、心血淤阻之心悸怔忡等，对很多年轻人出现的春困也有作用。
冲泡方法：丹参5克、山楂5克、桂圆5克、当归5克、夜交藤5克、柏子仁5克、延胡索5克。将上述药物切碎，开水浸泡20分钟代茶饮用，次数不限。
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谷雨仍需保暖 谨防倒春寒伤身
俗话说，可度三九，难熬春寒。早春的温暖之后，往往又会继续寒冷，这就是所谓的倒春寒。但需要注意的是，倒春寒是对许多慢性病患者的威胁，人们不能掉以轻心。其次，早春季节乍暖还寒，气温忽高忽低，人们要根据天气变化，适时增减衣服，防风御寒。
春风送暖，万物复苏，这时的景色和空气都会使你感到新鲜和舒畅，你会意识到：春天来了。但是，也有人做这样的比喻：春天猴子脸，气候随时变。因为这时，我们还迎来了倒春寒。在此期间，人体上火、躁动概率较大。人们应注意提防倒春寒，做好春捂保暖。
倒春寒多变易生病
倒春寒是指初春（一般指3月）气温回升较快，而在春季后期（一般指4月或5月）气温偏低的天气现象。因为春季是从冬季到夏季的过渡季节，所以高压区的夏季风慢慢由海洋向陆地推进。冬季风与夏季风两股冷暖气团互相控制，气旋活动频繁，天气也就呈现多变现象。
有时早晨还是旭日东升，春风送暖，中午阳光暴晒，气温骤升；但傍晚则可能冷空气突然南下，使人恍如又回到了冬天。如果冷空气较强，可使气温猛降至10℃以下，甚至下雨下雪，持续时间可长达半个月。对于春季这样的气候，人们称之为倒春寒。
严重的倒春寒不仅给农业生产造成危害，对于我们的健康也同样造成影响。专家提醒，目前正值倒春寒时节，人们应提防疾病缠身，做好对各类流行性疾病的防范。同时，还要防范心脑血管疾病和风湿性关节炎。
近段时间来，由于天气忽冷忽热，各大医院接诊了很多心脑血管病人和关节炎病人，这是因为冷热交替，老年人的血管就会收缩膨胀，从而容易导致心脑血管疾病。而很多年轻女性喜欢穿短裙，这也使得膝关节频频受冷，容易发生风湿性关节炎。
专家表示，在倒春寒时，人们首先要注意保暖。其次，超过60岁的老人、低于15岁的儿童和频繁接触病人的医务人员及其他流感高危人群，只要不是过敏体质，尤其不对鸡蛋过敏，就应尽量接种流感疫苗。
除此之外，人们不妨多喝点茶和姜汤，多吃点蘑菇和黑木耳。因为茶叶中的茶色素可有效对抗纤维蛋白原的凝集，黑木耳含有比较多的膳食纤维，两者都有利于降低血液黏稠度，防止血液凝固。
倒春寒容易引发的疾病
入春后，气温普遍提升了。但是，倒春寒的现象不容忽视，开春的气温变化无常，给我们的健康带来隐忧，因为疾病可能会在我们防不胜防的时候出现。兵法云：知己知彼，百战不殆。为了警惕疾病的侵袭，在无法预测气温的变化下，让我们先来了解这段时间最易引起的疾病，及早为健康打好预防针。
肺心病
病理：肺心病的病理变化为肺通气量与血流量的比值发生异常，从而体内缺氧。加上病人经过漫长的冬季，心肺发生功能代偿，全身免疫力明显下降。尤其上呼吸道防御功能减弱，一旦着凉，便可因感冒而发生呼吸道感染，诱发病情加重。因此，肺心病病人在早春时节应高度重视。
症状：本病病程进展缓慢，可分为代偿与失代偿两个阶段。代偿期患者有慢性咳嗽、咳痰或哮喘史，逐步出现乏力、呼吸困难。体检示明显肺气肿表现，包括桶状胸、肺部叩诊呈过度清音、肝浊音上界下降、心浊音界缩小，甚至消失。
失代偿期肺组织损害严重，早期主要表现为紫绀、心悸和胸闷等。病情加重可出现各种精神神经障碍症状，表现为头痛、头胀、烦躁不安、语言障碍，并有幻觉、精神错乱、抽搐或震颤等。
脑中风
病理：脑中风患者在春季防寒很重要，因为寒冷的刺激会引起全身血管痉挛、血流缓慢、血液瘀滞，从而可引起冠状动脉供血不足、脑血栓形成而诱发心肌梗塞或脑梗塞；血管收缩，使血压升高，这对患高血压者来说，又会引起出血性脑中风。由于中风的死亡率有随年龄增长而上升的趋势，并一直缺乏有效的治疗措施。所以，目前认为预防是最好的措施。
症状：脑中风的症状包括手脚麻痹、语言障碍、视力障碍。患者应该注意中风的先兆征象：一部分病人在中风发作前常有血压升高、波动，头痛头晕，手脚麻木无力等先兆，发现后要尽早采取措施加以控制。
消化性溃疡
病理：一般将胃溃疡和十二指肠溃疡总称为消化性溃疡，有时简称为溃疡。消化性溃疡往往遇寒冷则发作。其发病特点为节律性疼痛和周期性发作。所谓周期性发作，是指本病多在春、秋两季发病，但与寒冷有密切关系。为此，溃疡患者应恪守春捂秋冻不生病的格言，并注意腹部保暖。
症状：由于溃疡发生后可自行愈合，但每次愈合后又易复发，故常有上腹疼痛、长期反复发作的特点。此外，还有唾液分泌增多、烧心、反胃、嗳酸、嗳气、恶心、呕吐等其他胃肠道症状。食欲多保持正常，但偶尔因食后疼痛发作而惧食，以致体重减轻。全身症状可有失眠等神经官能症的表现，或有缓脉、多汗等植物神经系统不平衡的症状。
支气管炎
病理：支气管炎是老年人最常见的呼吸道感染性疾病，往往遇寒则发。早春时节，气温多变，容易引起全身受凉，呼吸道局部温度也随之降低，抵抗力减弱，如果病毒或细菌入侵，或者原来在呼吸道寄生的病毒细菌会乘机捣乱，这样支气管炎就会复发。急性支气管炎多见于寒冷季节发病，因为受凉和过度疲劳可削弱呼吸道的生理性防御机能，使感染有发展的机会。所以，人们应特别注意保暖防寒。
症状：慢性支气管炎的第一个症状就是晨咳，并咳出痰液。有时干咳，有时咳白粘液痰。到末期则咳嗽、呼吸困难，喘鸣几乎终年不停。慢性支气管炎病情严重时产生呼吸道衰竭和肺癌。
老人如何渡过倒春寒
研究表明，在倒春寒期间，老年人高血压、动脉硬化、中风、心绞痛以及心肌梗塞的发病率会明显提高。另外，消化性溃疡，慢性腰腿痛等慢性病，也会因气候的变化而导致旧病复发或病情加重。故倒春寒对老年人的身体健康威胁较大，人们切不可掉以轻心。那么老年人应如何预防倒春寒？
1、当气温发生骤降时，老年人应注意添衣保暖，特别是要注意手、脸（口与鼻部）的保暖，因为这些部位特别敏感。
2、要加强体育锻炼，提高身体素质。常言道：一年之计在于春，一日之计在于晨。春季正是万物萌芽，草长花开的好时光，也是开展体育锻炼的黄金季节。老年人清晨起床后，散步、慢跑、做操、打拳，假日里结伴踏青春游等，可以增强身体素质和抗病能力。
3、注意休息和保持情绪稳定，在精神上和体力上都不要过度疲劳和紧张。室内要经常保持清洁整齐，物品放置有序，闲时还可养花、种草。门窗要常开，使室内阳光充足，空气流通新鲜，这对防病保健大有裨益。
4、节制烟酒，低盐饮食。倒春寒期间，老年人应多食大蒜、洋葱、芹菜等食物，加强药物治疗（指患心脏病者），这对预防心脏病发作和中风大有益处。
对付倒春寒专家支五招
1.穿衣适当春捂。通过加衣保暖的办法来对付倒春寒，以预防疾病的发生。
2.饮食合理调节。春天要多吃些偏凉的食物，饮食宜以清淡、甘、温之品为主，避免油炸和肥甘厚腻的食品。可以适量喝茶和姜汤，多吃芹菜、大蒜、洋葱、蘑菇和黑木耳等有利于增强免疫力的食品。
3.重视居室卫生。如保持居室和周围环境的清洁卫生，经常开窗通风换气，保持室内的空气新鲜和阳光充足，这样就使各种病菌失去了滋生的条件。平时要多洗手，因为这是减少接触病原微生物的重要手段。
4.加强运动健身。春季经常参加户外锻炼，如太极拳、健身操、放风筝、踏青爬山等户外健身活动，能有效地增强机体免疫力和抗病能力，有利于抵抗倒春寒的侵袭，并为全年减少呼吸系统等疾病的发生打下基础。
5.注意心理保健。在春阳明媚之时，要多接触大自然，多与朋友沟通交流，根据自己的爱好，做一些文明有益的活动，以克服单调的生活方式，这对维护身心健康，无疑将是大有裨益的。
饮食养生汇对抗“倒春寒”的饮食妙招
“倒春寒”天气让春季多发传染病的特点和低气温下易致的伤寒感冒碰到了一起。要想杀菌并防寒，在饮食上可增加吃大蒜、洋葱、芹菜等食物的次数，对预防伤寒感冒、春季多发的呼吸道感染、心脏病发作和中风大有益处。
洋葱、姜、蒜、芹菜这些带气味食物，既可疏风散寒，又能杀菌防病。其中，大蒜含有挥发性辣素，可消除积存在血管中的脂质。
洋葱含有前列腺素，有舒张血管及降低血压的功能。其中含有的二烯丙基二硫物及少量硫氨基酸，有促使血凝块溶解的作用。
芹菜含有挥发油、甘露醇等，具有降压、镇静、健胃、利尿等作用。
不过，儿童可能会对这些气味食物抵触。这时可把芹菜、姜末做饺子馅吃，也可以用碎洋葱做成炒饭。
此外，将洋葱、蒜、芹菜等加热时间长一些可减少气味，但烹饪越长，气味中的健康物质保留越少。为此，朋友们可根据口感接受程度找到口感和健康兼顾的最佳结合点。
为了确保安全度过“倒春寒”，您除了要注意饮食，还要注意以下几点：
1、春捂
适当“春捂”。不要以为气温暂时升高就可以马上脱掉冬装，昼夜温差大，早晚更要注意保暖，尤其是关节部位的保暖。
2、春季锻炼不宜过早
春季锻炼不宜过早。因为早上气温低、雾气重、粉尘多，体质差的老年人最好在下午气温回暖后锻炼。运动项目选择上，最好选择运动量不大的运动方式，如太极、慢跑、爬山、漫步等。一旦长期过度疲劳工作，或者长期熬夜者，最好适度休息，加强自我情绪调节。
3、养成良好生活方式
俗话说“有钱难买老来瘦”，肥胖者要加强锻炼；不抽烟不酗酒；少吃油炸食品。多喝水，有助于保持体内血流通畅，还可减少呼吸系统疾病的发生。
4、做好自我保健
对于那些本身患有心脑血管等基础性疾病的患者，要做好自我保健工作，一旦有长期胃痛、胸闷、头疼等不适症状，要及时就诊。
倒春寒来要防寒 吃西红柿炖牛肉
尽管已经入春了，但是寒潮一波未平一波又起，气温反反复复令人生厌。在倒春寒来临时，注意防寒保暖是防病最基本的养生要求，在倒春寒的时节里，吃一点炖牛肉能补气御寒，提高免疫力，预防感冒等春季疾病的高发。
西红柿炖牛肉
食材：牛肉500克，牛筋100克，西红柿500克，葱、生姜适量，八角、香叶、茴香籽、花椒少许，盐、冰糖、水、番茄酱适量
做法：
1、将牛筋洗净后放入沸水中浸泡半小时，西红柿洗净后去蒂切大块备用，生姜切片，其他香料洗净后用干净的纱布包成香料包，牛肉洗净后切块备用；
2、将牛肉块放入锅中，加入足量凉水，以完全淹没牛肉为好，大火加热，待飘出大量浮沫后用勺子撇去浮沫；
3、将泡好的牛筋捞出，过凉水洗净后切小块，下入锅中，再下入香料包，煮沸后加盖，关中小火焖煮1.5-2个小时；
4、煮到牛肉酥烂后，加入少许食盐，再加入7、8颗冰糖，倒入西红柿块并加入1汤勺番茄酱，搅拌均匀后继续炖煮10分钟左右即可盛出食用。
倒春寒时节，注意增强免疫力预防疾病
通常，人们将进入3月作为春天的开始。春季气候的最大的特点就是乍暖还寒：白天阳光和煦，让人有一种“暖风熏得游人醉”的感觉，早晚却寒气袭人，让人倍觉“春寒料峭”。由于天气转暖以后，人们身体的抗寒能力和抗病能力出现下降，会经受不住突然袭来的冷空气的刺激，直接影响呼吸道黏膜的防御功能，全身的抗病能力整体下降，容易使人体植物神经中枢系统发生紊乱，导致调节功能减弱。
因此，春季是流感、流脑、病毒性肝炎等多种疾病流行或复发的季节，同时，呼吸道疾病和心脑血管疾病患者也明显增多，尤其是抵抗能力较低的老人和儿童。如不注意预防，“倒春寒”对人体的健康会造成一定的危害。在倒春寒来临的时候，增强免疫力，注意添衣保暖是非常重要的。
中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。西医营养学认为，牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。
红肉中富含饱和脂肪酸，一周吃一次即可
在西方，牛肉和猪肉在中国一样普遍，西方人进食牛肉的量和频率都远远高于中国人，但是网络上一部分说法说吃牛肉好，一部分说法说吃牛肉不好，那么，吃牛肉到底好不好呢？
从营养学角度来说，牛肉中含有丰富的矿物质，对于人体来说很有作用；但由于牛肉中富含饱和脂肪酸，如果进食量过多过频，再加上运动不足，很容易引起血脂问题或者肥胖，导致生活习惯病。因此，人们不妨每周吃一次牛肉，每次吃250克左右，既能补充足够的矿物质和各种营养元素，又能控制饱和脂肪酸的摄入，可谓是一举两得。
今日春分仍“大雾” 明起或迎“倒春寒”
核心提示：根据新近出版的《中国天文年历》，今年春分准确时间是今日7时21分。俗话说，春天孩儿脸，这不，几天前刚经历从春光明媚到阴雨绵绵，紧接着又迎来了大雾天。而据市气象台的预报，雾的预警级别昨日下午起从黄色升级为橙色；到明日起，一股强冷空气到来，在驱散雾气的同时，又或许把我们带入倒春寒的天气中。人们的饮食、起居、出行以及农业管理，都要根据天气变化及时采取应对措施。
大雾之后冷天将至
昨日还是下雨天，但很多市民注意到，空气能见度也越来越低，不过，不是那种雨蒙蒙带来的朦胧。市气象台工作人员告诉记者，这几天我市出现了大雾天气。
市气象台的预报信息显示，该台昨日11时发布大雾黄色预警，但到昨日16时，我市沿海地区已经出现能见度小于200米的雾，市气象台随即变更发布大雾橙色预警。这是平流雾。因为有西南暖湿气流，连续降水使得空气湿度达到90%以上，而且风力较小，从而导致出现雾天。市气象台工作人员小林说，预计今天白天雾气会弱一些。随着明天强冷空气的降临，大雾有望随之散去。
这种天气之下，一些市民发现室内玻璃也是雾蒙蒙湿漉漉的，因此怀疑出现了水南天。不过小林认为，虽然有一些水南天的迹象，但程度还很弱，这种天气状况应该还不是真正的水南天。根据目前天气形势，他分析，预计今天气温继续上升，22日起受强冷空气影响，全市气温将明显下降，过程降温幅度可达7～9℃。此次冷空气将达一周左右，山区部分地区可能出现日平均气温12℃的不利春播时段。另外从22日起沿海将维持一周左右的8级以上东北大风。如果连续3天出现日平均气温12℃的天气状况，就属于倒春寒了。
根据市气象台昨日17时发布的天气预报，今日我市阵雨转多云，18到26℃；22日小雨 ，14到21℃；23日阴转多云，10到14℃；24日阴转多云，9到14℃；25日阴转多云，9到15℃； 26日多云转阴，8到16℃；27日阴转多云，8到15℃。
倒春寒来要防寒，吃西红柿炖牛肉！
尽管已经入春了，但是寒潮一波未平一波又起，气温反反复复令人生厌。在倒春寒来临时，注意防寒保暖是防病最基本的养生要求，在倒春寒的时节里，吃一点炖牛肉能补气御寒，提高免疫力，预防感冒等春季疾病的高发。
西红柿炖牛肉
食材：牛肉500克，牛筋100克，西红柿500克，葱、生姜适量，八角、香叶、茴香籽、花椒少许，盐、冰糖、水、番茄酱适量
做法：
1、将牛筋洗净后放入沸水中浸泡半小时，西红柿洗净后去蒂切大块备用，生姜切片，其他香料洗净后用干净的纱布包成香料包，牛肉洗净后切块备用；
2、将牛肉块放入锅中，加入足量凉水，以完全淹没牛肉为好，大火加热，待飘出大量浮沫后用勺子撇去浮沫；
3、将泡好的牛筋捞出，过凉水洗净后切小块，下入锅中，再下入香料包，煮沸后加盖，关中小火焖煮1.5-2个小时；
4、煮到牛肉酥烂后，加入少许食盐，再加入7、8颗冰糖，倒入西红柿块并加入1汤勺番茄酱，搅拌均匀后继续炖煮10分钟左右即可盛出食用。
倒春寒时节，注意增强免疫力预防疾病
通常，人们将进入3月作为春天的开始。春季气候的最大的特点就是乍暖还寒：白天阳光和煦，让人有一种“暖风熏得游人醉”的感觉，早晚却寒气袭人，让人倍觉“春寒料峭”。由于天气转暖以后，人们身体的抗寒能力和抗病能力出现下降，会经受不住突然袭来的冷空气的刺激，直接影响呼吸道黏膜的防御功能，全身的抗病能力整体下降，容易使人体植物神经中枢系统发生紊乱，导致调节功能减弱。
因此，春季是流感、流脑、病毒性肝炎等多种疾病流行或复发的季节，同时，呼吸道疾病和心脑血管疾病患者也明显增多，尤其是抵抗能力较低的老人和儿童。如不注意预防，“倒春寒”对人体的健康会造成一定的危害。在倒春寒来临的时候，增强免疫力，注意添衣保暖是非常重要的。
中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。西医营养学认为，牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。
红肉中富含饱和脂肪酸，一周吃一次即可
在西方，牛肉和猪肉在中国一样普遍，西方人进食牛肉的量和频率都远远高于中国人，但是网络上一部分说法说吃牛肉好，一部分说法说吃牛肉不好，那么，吃牛肉到底好不好呢？
从营养学角度来说，牛肉中含有丰富的矿物质，对于人体来说很有作用；但由于牛肉中富含饱和脂肪酸，如果进食量过多过频，再加上运动不足，很容易引起血脂问题或者肥胖，导致生活习惯病。因此，人们不妨每周吃一次牛肉，每次吃250克左右，既能补充足够的矿物质和各种营养元素，又能控制饱和脂肪酸的摄入，可谓是一举两得。
雨水养生 预防“倒春寒”的4个注意事项
2月19日是雨水节气。其实，春节过后，雨雪就一直持续不断。雨水节气是春节里面的第二个节气，也是最容易出现倒春寒的节气。现在小编就来为大家讲讲，雨水节气期间应该注意什么。
注意事项一：不宜剧烈运动
雨水仍然是早春节气，特别是北方，仍然较为寒冷，因此，不宜于做过于激烈运动，以便让肝气慢慢和缓的上升，避免因为体内能量(中气)消耗太过而失去对肝气的控制，导致肝气一下子往外跑得太多而出现发热、上火等症状。可以做些散步、打太极拳等较轻松的运动。
注意事项二：要做好春捂工作
雨水节气天气较凉，要注意根据气温培养衣服。同时，不要过多的吃寒冷的食物或是喝凉茶，可适当吃些较温些的甜食，以养脾胃，避免脾胃受凉。正如唐代药王孙思邈说：春日宜省酸增甘，以养脾气。
注意事项三：注重调解饮食
雨水节气，饮食调节是根据春季气候转暖，早晚较冷，风邪渐增，常见口舌干燥现象，为此，我们宜多吃新鲜蔬菜、水果，以补充人体水分，少食油腻之品。 可多食大枣、莲子、山药、韭菜、菠菜等。北方人食疗多以粥为好，可做成山药粥、莲子粥、红枣粥等。此季节，我们应少吃羊肉等温热之品。
注意事项四：要心平气和
静心则气血平稳，既不会扰乱心血，也不会损伤心气。心气充沛，方能滋养脾脏，养脾得以健胃。春天的天气多变，一定要保持心境的平和常态。同时还要清心寡欲，不妄劳作，以养元气。
雨水吃什么
山药
健脾益胃、助消化，山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
推荐食谱：金橘山药小米粥
金橘20克，鲜山药100克，小米50克，白糖15克。将金橘洗净，切片备用。山药去皮，切片，与金橘片及淘洗干净的小米一同入锅，加适量水，用大火煮开，改用小火熬成稠粥，加入白糖即成。有疏肝健脾的功效。
玫瑰花
味辛、甘，性微温。理气解郁，化湿和中，活血散瘀，用于肝胃不和，大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。
推荐食谱：玫瑰花糕
糯米粉1500克，黏米粉3500克，核桃肉250克，大枣500克，白糖300克，玫瑰花60克。将大枣、核桃肉洗净，切成小丁备用。把糯米粉、黏米粉放在盆内，加适量水，放入白糖、大枣、核桃肉、玫瑰花，用500毫升水拌匀，揉成面团，做成糕状，然后将糕上笼蒸约25分钟即成。有疏肝理气、健脾暖胃的功效。
鲫鱼
鲫鱼味甘、性平，入脾、胃、大肠经;具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。慢性肾炎水肿，肝硬化腹水，营养不良性浮肿者宜食;孕妇产后乳汁缺少者宜食;脾胃虚弱，饮食不香者宜食。
推荐食谱：砂仁鲫鱼汤
鲜鲫鱼150克，砂仁3克，陈皮6克，生姜、葱、精盐各适量。将鲜鲫鱼刮去鳞、鳃，剖腹去内脏，洗净，将砂仁放入鱼腹中，然后与陈皮共同放入沙锅内，加适量水，用大火烧开，放入生姜、葱、精盐，煮至汤浓味香即可。有醒脾开胃利湿的功效。
小米
小米味甘、咸、性凉;入肾、脾、胃经;(陈粟米味苦，性寒)，具有健脾和胃、补益虚损，和中益肾，除热，解毒之功效;主治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻。
推荐食谱：小米粥
小米150克，大枣8枚，陈皮5克，白糖50克。大枣去核，切成碎米状，小米淘洗干净，然后一同放入沙锅内，加清水适量，用大火烧开后转用小火煮，等米粒开花时，加入大枣、陈皮、白糖，再稍煮片刻即成。有养脾胃、行肝气、开肠胃的功效。
结语：雨水的气温冷暖不定，是全年寒潮出现最多的时节之一，比较容易引发呼吸道疾病，所以我们在日常生活中一定要引起重视。通过上文小编的介绍，大家是不是对于雨水养生有一个全面的理解了呢?还在等什么，快去试试吧。
倒春寒吃12种调味料御寒暖身！
现在虽然处于春季，气温稍有回升，但是倒春寒也会让人感到非常寒冷，因此春季御寒工作也必不可少。春季御寒不妨在煮菜时加入以下几种调味料，可御寒暖身。
倒春寒吃12种调味料御寒
1、生姜
“冬吃生姜，不怕风霜”。生姜有温中止呕、解表散寒等保健养生功效。能治疗湿痛及受冷之腹痛腹泻。此外，生姜含人体所需的氨基酸、淀粉、磷、铁等成分，有助促进血液循环，并加速人体的新陈代谢功能。除此之外，生姜是助阳之品，自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语。因此，春季养生可适量多吃些姜。
2、葱
一般人习惯只取葱中间部份食用。但葱白含有挥发油，主要成分为蒜素，有抗氧化、抑制细菌与发汗的特性。而葱须性平，有助缓解呼吸道、肠胃道疾病等症状。怕冷、冬天容易肩背酸痛的人，可将葱须入汤，或煮水后加点蜂蜜或冰糖，可达到治感冒、缓解肌肉酸疼的效果。
3、大蒜
大蒜是不错的调味品，性偏温热，能驱寒；大蒜也有一定的杀菌效果，比如在外吃饭时有人习惯吃两瓣蒜，科学研究也证明大蒜有一定的抗菌作用。大蒜中所含的硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。
4、香菜
香菜性味辛、温，入肺、脾经，有发汗透疹，消食下气之功，适用于感冒、小儿麻疹或风疹透发不畅、饮食积滞、消化不良等。《食经》言其“调食下气”。《食疗本草》言其“利五脏，补筋脉，主消谷能食，治肠风”。
5、姜黄
姜黄不是姜，是一种草本植物，类似于生姜，却没有生姜的辣味和极度刺激。它本身是一种香料，也是中药材，具有很好的暖身效果。做菜时加点姜黄，既可以促进食欲，又可以通经止痛、活血行气、驱寒暖身，让你的活力立即回归。
6、肉桂
现代医学研究发现，肉桂的确是“香料中的药”。肉桂性热，有暖胃、驱寒、止痛、发汗、温通经脉和促进血液循环的功效，能够让身体暖和起来，因而能够缓解经痛和感冒。肉桂所含的挥发油对胃黏膜有缓和的刺激作用，能够促进胃黏膜分泌和胃的蠕动，帮助体虚的女性改善代谢，消除便秘、肉桂中含有桂皮醇，对中枢神经系统有明显的镇静作用，可改善失眠。
7、花椒
花椒的主要功效是暖胃驱寒，比如冬天人们吃麻辣火锅，就有驱寒的效果。据李时珍《本草纲目》记载：“花椒坚齿、乌发、明目，久服，好颜色，耐老、增年、健神。”中医称花椒味辛性热，入归脾、胃、肾经，有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒解腥等功效，主要治疗呕吐、风寒湿痹、齿痛等症。
8、茴香
茴香性温，味辛。归肝、肾、脾、胃经。开胃进食，理气散寒。茴香有大、小茴香之分，小茴香的主要成分是小茴香醚和茴香醛，都是挥发性产热的成分，能促进消化液分泌，增加肠胃蠕动，排除肠道积气，同时能缓解肠胃道痉挛，减轻疼痛。因为小茴香性热，有温阳散寒的功效，用来治疗胃寒腰痛时效果显着。
9、胡椒
胡椒味辛、性热，有温化寒痰、排气的作用，可治疗胃寒所致的胃痛、呕吐以及受凉引起的腹痛腹泻、食欲不振等症状，是健胃、暖胃的上好食材。胡椒能升高血压，血压偏低的患者可多服用胡椒。但是，由于血压高而导致眼底动脉出血、痉挛的患者则最好不要服用胡椒。
10、辣椒
辣椒中的维生素种类和含量异常丰富。小小一棵辣椒中，维生素A、B、C、E、K、胡萝卜素、叶酸等全都包括了。其次，辣椒中还含有钙和铁等矿物质及膳食纤维。吃辣椒可以开胃消食、暖胃驱寒，同时还能促进血液循环，改善怕冷、冻伤。此外，吃辣椒还有肌肤美容、降脂减肥的作用。
11、陈皮
陈皮，其实是我们平时所吃的橘子的皮，放置的时间越久，其药效越强，故名陈皮。中医认为陈皮味辛苦、性温，具有温胃散寒、理气健脾的功效，适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。现代研究表明，陈皮中含有大量挥发油、橙皮甙等成分，它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠道内积气，增加食欲。煲汤时放入10克左右的陈皮即可。
12、芥末
芥末辣味强烈，具有较强的刺激作用，能刺激血管扩张，增强面部气血运行，使脸色更红润。同时还具有发汗、利尿、解毒、清血等食疗功效；对增进食欲、促进血液循环也有不错的帮助作用。此外，芥末还有预防高血脂、高血压、冠心病，降低血液黏稠度等功效。
温馨提醒：不要过量、单一使用某一种香料。超量使用香料有较强刺激性，反而影响健康。少量、多样才健康。
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