冰糖炖雪梨百合有什么功效呢
夏季养生炖汤加功效。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《冰糖炖雪梨百合有什么功效呢》，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
咳嗽在生活中是一种很常见的疾病。咳嗽是可大可小的，你若是不注意一样会引起大的问题和疾病的。然而这些疾病如果在不严重的时候不需要吃西药，西药对人体的副作用还是比较大的，可以进行一些食疗，这样能减轻病症，也没有副作用，那么冰糖炖雪梨百合有什么功效呢？
作为营养滋补品，常用于治疗老年慢性气管炎等病症，对高血压、血管硬化患者，也很是适宜。
百合也是想着好像也也是有润肺止咳的效果，同时还具有有润肺止咳，清心安神，补中益气，清热利尿，清热解毒，凉血止血，健脾和胃，能治肺痨久嗽，咳唾痰血。
冰糖的话中医认为润肺止咳清痰去火的作用，它也是泡制药酒、炖煮补品的辅料。 可以补中益气，和胃润肺，止咳化痰，养阴生津，润肺止咳。
雪梨具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此整个雪梨因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
以上介绍了一些关于冰糖炖雪梨百合有什么功效的问题，冰糖炖梨，不仅可祛痰热，滋阴润肺，疗哮喘，而且对嗓子卓有养护作用。对于有慢性咽炎、咳喘等疾病人来说，可以每天做一次冰糖炖梨，一次吃半个梨子，一天分两次吃。
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百合雪梨炖冰糖怎么做?
当人们感觉到身体不适时，还是需要从饮食入手来调理身体的，而且制作各种美食，不但能够补充足够的营养，改善健康状况，还能大饱口福。到了季节干燥的时候润肺还是很重要的，此时常见的滋补食材是雪梨和百合，将其做成汤味道会更好，那么百合雪梨炖冰糖怎么做呢?
材料：百合 20克、雪梨 50克、银耳20克、冰糖 5克、枸杞3克
做法：
①百合要洗净后浸泡一夜，浸泡后的水不要倒掉。
②把雪梨削皮切成块状。把浸泡了一夜的百合放入锅中煮粘，用文火煮大约一个半小时就可以了
③倒入切好的梨块、冰糖，再煮半小时左右。
营养价值：
1、梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压;
2、梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用;
3、梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用;
4、梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状;
5、食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌;
6、梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。
梨鲜甜可口、香脆多汁，是一种许多人喜爱的水果(水果食品)。梨富含维生素A、B、C、D和E。一只梨的维生素(维生素食品)C含量是“建议每日摄取量”的10%，钾的含量也不少。同苹果(苹果食品)一样，它还含有能使人体细胞和组织保持健康(健康食品)状态的氧化剂。梨虽然很甜，但是它的热量和脂肪含量很低，极适合爱吃甜又怕胖的人食用。
通过上面的介绍，大家对百合雪梨炖冰糖怎么做也都很清楚了。制作美食其实是一种享受，不仅可以品尝到美味的食物，还能滋补身体，改善健康状态。而且相比从外面买的冰糖雪梨来说，安全性要高一些，而且更加的经济省钱。
冰糖百合炖雪梨如何具体制作
冰糖百合炖雪梨，可以有效地帮助我们止咳，缓解喉咙痛以及发炎等症状，而且百合和雪梨，对帮助我们清热解读也是非常有利的，所以说掌握这些食材到相互搭配，可以给我们带来很多意想不到的功效，那么现在就为大家具体介绍一下，冰糖百合炖雪梨的具体制作方法。
具体做法
1. 把百合和银耳泡开，用普通的水来泡就好，泡开后就洗干净银耳用手掰成小块备用
2. 把梨削皮，切成大片，去掉梨核，一般一个梨切成四片就行
3. 在锅里加上矿泉水，把泡好的银耳和百合以及切好的梨都放进去加上适量的冰糖开始煮，何为适量的冰糖呢，就是先少加一点，等到冰糖完全煮化试试糖水的甜度们只要不是很甜就好，因为在煮梨的过程中水分会蒸发，慢慢的汤越熬越少，甜度就会增加。
4. 一直煮到梨变得开始透明了，汤汁变得浓稠起来，这就说明煮好了。
5. 现在要做的就是把梨汁倒出来放在汤碗里然后开始在汤碗的外面用凉水冷一下，过一会凉的差不多之后，就可以吃了，剩下的就放在冰箱里冰一下。
6. 吃起来有微微地粘稠感，是银耳的效果，一点点的甜是冰糖的作用，还有淡淡的花香气，是百合的效果，最后还有水果特有的甜酸。就算是不生病，大家也是很爱的啊!
爱喝炖雪梨的制作之后，那么大家在平时生活当中，就应该注意了，尤其是面对小朋友咳嗽，你可以尝试给她做这一道食物，对缓解她身体的这种不适症状，是非常有利的，同时也能够起到养颜美容的效果。
冰糖百合炖梨的功效有哪些呢
相信针对很多经常患有咳嗽症状的朋友们来说，咳嗽症状都会让他们更加难受，如果病情不断的恶化，还会影响他们的食欲，并且也会让他们看起来非常没有精神。可是大家都知道咳嗽的症状周期比较长，所以基本上也是以调理为主。因此很多朋友都会喝冰糖百合炖梨来更好地缓解咳嗽症状，那么冰糖百合炖梨的功效有哪些呢?
1、杏仁10克(去皮尖)打碎，鸭梨一个洗净，切块，去核，两者加水同煮，至梨熟时加入冰糖，取其频食饮，可治肺热咳嗽。 2、无花果30克，冰糖适量，共煮，每日1次，连服3-5天可治肺热咳嗽。 3、香蕉1-2只，去皮切小段，加冰糖适量，蒸熟食用，每日1-2次，连服数日可治肺燥咳嗽。 4、百合25克清水浸泡1夜，次日连同清水一同倒入砂锅内，再加半碗清水煮一个半小时，待百合已烂,加入去皮切成块的雪梨，冰糖,再煮30分钟，服之可治肺虚咳嗽。
5、银耳15克，百合10克，冰糖适量,加水小火久炖后服，可治干咳。 6、生芝麻15克，冰糖10克，芝麻与冰糖用开水冲饮，主治夜嗽不止，咳嗽无痰。 7、冰糖50克，黄精30-50克(冷水泡发)同用小火煮至黄精烂熟服用，可治干咳无痰,痰中带血。 8、秋梨20个，红枣1000克，鲜藕1500克，鲜姜300克，砸烂取汁，加热熬膏，下冰糖400克溶化后，再以适量蜂蜜收之，早晚随意服用，可治虚弱咳嗽。
以上几段文字内容就为我们详细地介绍了冰糖百合炖梨的一些功效，相信只要认真阅读了上述内容的朋友们，心中对于这些效果也已经有了更深刻的了解和更熟练的掌握。当然我还是想再告诉大家的是，虽然冰糖百合炖梨能很好地缓解咳嗽症状，可是也不能过量的食用，否则会让我们的肠胃难受。
梨子百合炖冰糖的功效
梨子百合炖冰糖是一道非常常见的甜品，对于补充人体营养，滋补身体是有着非常好的效果的。梨子百合炖冰糖的做法也不难，只需要准备好需要的食材，一起炖煮就可以了。梨和百合都是药用价值很高的食材，所以一起炖煮之后也会有很多治病的功效。那么，梨子百合炖冰糖的功效是什么呢？
1、补充营养滋补身体
百合蒸梨能为人体补充多种有益的营养成分，特别是葡萄糖，果胶以及有机酸和微量元素磷钙，铁等营养成分的含量都比较高，人们食用百合蒸梨以后，可以快速把它们吸收和利用，能促进身体代谢，也能滋补身体，缓解人体虚弱。
2、解酒排毒
百合和水果梨都具有明显解毒功效，而且他们能保护肝脏，可以提高肝脏的解毒能力，平时人们喝酒以后可以吃一些百合蒸梨，就能加快身体内酒精毒素的分解与代谢，能减少它们对人类肝脏的伤害，能起到明显解酒作用，另外平时多吃一些百合蒸梨，还能加快身体内多种毒素的代谢，其排毒功效特别明显。
3、利水消肿润肠通便
百合蒸梨还具有一定的利水功效，它能提高人们的肾功能，减少多余水分在人体内滞留，可以让它们随小便快速排出体外，能预防小便不利，也能减少身体浮肿症状的发生。另外，百合蒸梨中的膳食纤维和天然果胶还能促进肠道蠕动，也能清除肠道壁上积存的垃圾，平时经常食用能起到清肠排毒的重要作用。
4、清热去火滋阴润肺
梨是一种性质寒凉的水果，平时她与百合加入适量冰糖，一起蒸熟后食用，能起到清热祛火的重要功效，可以有效预防咽喉炎和口舌生疮等多种上火症状发生，另外梨和百合搭配在一起食用还能起到滋阴润肺的重要作用，能预防肺热，也能减少咳嗽与肺炎以及气管炎等常见呼吸道疾病发生。
雪梨百合川贝炖冰糖
雪梨百合川贝这三种东西在生活中是非常常见的，但同时这三种都是对咳嗽非常有疗效的中药材。所以应该不少人都喝过使用雪梨百合川贝一起炖制出来的汤，因为雪梨百合川贝和冰糖加在一起炖制的话，可以有效治疗人体上出现的咳嗽症状。但是雪梨百合川贝这三种药材在炖冰糖的时候的做法是什么呢?
1、宁心安神
平时多吃一些百合，川贝蒸雪梨，不但能吸收丰富的营养，还能起到宁心安神的重要功效，因为百合本身就是一种能入心经的中药材，它能清心除烦，也能清除人体内的热毒，在与川贝和雪梨一起蒸制后食用，会让它的功效得到更好的发挥，能有效预防失眠多梦和神思恍惚以及心情抑郁。
2、美容养颜
百合川贝蒸雪梨还具有出色的美容作用，它含有丰富的黏液蛋白和多种维生素，除此以外还含有一些氨基酸和天然矿物质，这些营养成分都能促进皮肤细胞新陈代谢，而且能滋养肌肤，淡化色斑，能有效延缓皮肤衰老。
3、润肺止咳
百合和川贝都是能入肺经的中药材，他们能滋阴润燥，也能清肺止咳，而雪梨这种水果也具有一定的润肺功效，它还能清热解毒，对人们冬天出现的肺热肺燥以及咳嗽气喘和气管炎等不良症状都有明显预防作用。
4、防癌抗癌
现在社会中食物污染比较重，癌症的发病率也越来越高，如果平时能多吃一些百合川贝蒸雪梨，就能有效预防癌症发生，它们含有的生物碱和天然多糖都是天然的抗癌成分，能预防人体组织细胞癌变，也能提高人体内免疫细胞的活性和，以减少癌症病毒对人体组织细胞的伤害。
冰糖百合雪梨盅的做法
每天重复着朝九晚五的生活，工作下班后已无精力下厨做饭了， 冰糖百合雪梨盅做法较为简便，需要用到炒锅这个烹饪厨具，简单的准备好食材，放进锅中蒸煮，十分钟不到，美食所带来的乐趣即刻分享。
2、把梨削皮。
3、切个小梨顶。
4、挖去梨芯，把百合花瓣一片片掰开洗净然后放入雪梨盅。
5、再放入五克冰糖。
6、用碗装入冰糖百合雪梨盅，盖上雪梨盖，锅里面放适量水。
7、盖上锅盖，隔水蒸25分钟即可。
8、蒸好后带上隔热手套，拿出冰糖百合雪梨盅就可以喝咯。
9、来张特写吧，夏天润肺之佳品。亲，也动起手来吧。
10、呵呵，再来句广告词，清心安神，补中益气，润肺止咳的冰糖百合雪梨盅，你值得拥有。
自己花点时间做些简单的菜肴，不仅美味还能保持健康，还是值得的，冰糖百合雪梨盅的做法简单，适合忙碌上班族。
冰糖百合雪梨盅——润肺降压
很多人到了秋冬季节的时候都会很容易上火的，比如说肺炎啊，或者是一些呼吸系统疾病就会找上门来了哦，所以秋冬季节应该多吃一些温良的食材哦，比如说雪梨，可以止咳化痰，也作用煲汤哦，下面就来介绍冰糖百合雪梨盅的做法。
冰糖百合雪梨盅
主料：雪花梨1个、鲜百合2朵、枸杞20粒
辅料：冰糖适量
步骤：
1.准备材料。
2.枸杞用凉水清洗干净备用。
3.百合清洗干净，放煮锅里加水，加冰糖煮2分钟。将雪梨清洗干净，从四分之一处切开，挖去梨核。
4.将煮好的百合连同汤一起装入梨盅，上面放枸杞。放入蒸锅蒸20分钟。
雪花梨汁多味甜，对肺有保护的作用，可以润肺、止咳的功效，加上百合、放些冰糖，做道润肺甜点-----冰糖百合雪梨盅，梨肉脆口，喝些甜甜的汤，嗓子马上舒服，在秋冬季都可以喝哦。能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。增进食欲，对肝脏具有保护作用。秋冬季节食用这样的汤品不仅可以有润燥的作用，而且还可以防止动脉硬化的出现哦，而且 还可以促进消化和吸收，补充果胶，对于健康是有好处的，同时还可以抑制癌症的发生哦，对健康是有很大利益的哦。
关于冰糖百合雪梨盅的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吧，经常食用的话不仅可以补充丰富的维生素和矿物质，最重要的是对肺部有一个保护的作用，而且还可以有润肺止咳的作用哦，是很不错的润肺甜点。
冰糖百合雪梨盅——止咳缓解疲劳
梨是很常见的一种水果类型，一般在秋冬季节食用的比较多，而且还可以有滋阴润燥的功效和效果哦。梨可以煲汤比较多，今天介绍的这道冰糖百合雪梨盅是可以有润肺止咳缓解疲劳作用的呢。
【秋季润肺冰糖百合雪梨盅】
主料：雪花梨1个、鲜百合2朵、枸杞20粒
辅料：冰糖适量
步骤：
1.准备材料。
2.枸杞用凉水清洗干净备用。
3.百合清洗干净，放煮锅里加水，加冰糖煮2分钟。
4.将雪梨清洗干净，从四分之一处切开，挖去梨核。
5.将煮好的百合连同汤一起装入梨盅，上面放枸杞。
6.放入蒸锅蒸20分钟。
雪花梨汁多味甜，对肺有保护的作用，可以润肺、止咳的功效，加上百合、放些冰糖，做道润肺甜点-----冰糖百合雪梨盅，梨肉脆口，喝些甜甜的汤，嗓子马上舒服，在秋冬季都可以喝哦。梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压;梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用;雪梨和百合一起搭配的话可以有润燥滋阴的作用，在秋冬季节适应的话可以让你的皮肤变好，还可以有润燥的效果。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。但是苍溪雪梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃。
冰糖百合雪梨盅的做法和吃法上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，相信大家对这些小常识也了解了吧，润肠止咳缓解疲劳滋阴润燥，会更加的健康一些。这样的饮品具有止咳润燥的效果，适合多种人群。
燕窝炖百合有什么功效
燕窝相信大家都听得多了，燕窝具有丰富的营养，自古以来燕窝都被人誉为滋阴养颜的养生食物。而百合相信大家也吃得很多了，百合也是有很好的营养的功效的。百合清润止咳，清心安神。且燕窝和百合都有很多做法，而燕窝炖百合是其中一种，那大家又知道燕窝炖百合有什么功效吗？
一、燕窝炖百合功效
1、吃百合炖燕窝能够帮助人体滋阴，对于润燥有很好的作用，能够增加人的精气，补充气血有很好的功效，对于肺部阴虚产生的潮热有很好的预防和治疗的功效，建议多吃。此外，多吃一些百合炖燕窝能够帮助人体改善体质。
2、增强自身的抵抗力和免疫力，调节神经系统的平衡和稳定，对平时盗汗，多梦有很好的改善作用，同时对干咳有不错的治疗效果
3、百合甘凉清润，主入肺心，长于清肺润燥止咳，清心安神定惊，治肺阴虚的燥热咳嗽，肺虚久咳、痰中带血、劳嗽咯血等，为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。
4、百合含多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能，提高机体的体液免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。
二、吃燕窝炖百合的注意事项
1.此炖品滋润有益，补而不燥，适合任何年龄的人饮用；
2.患上肺结核病，气短，咳嗽有痰，神疲乏力，语音低弱，面色苍白，饮食无胃口，可以此炖品作食疗；
川贝百合炖雪梨的做法
川贝百合炖雪梨是我们平时生活中经常能吃到的一种甜品，但是往往有很多人认为它特别甜，经常使用会不利于身体的健康，其实这样的想法是非常错误的，川贝百合炖雪梨是我们生活中很好的一道滋补佳品，经常食用能很好的对身体进行调节，而且尤其适合夏天食用还能有效的降火润肺功效，下面一起了解一下川贝百合炖雪梨的做法。
川贝百合炖雪梨的做法
菜谱的分类：家常
菜谱难度：容易
菜谱的主要食材：瓜果
准备时间：10-30分钟
菜谱制作时间：40分钟以上
菜肴的主要做法:煮
菜肴的主要口味：清淡
菜谱特色：酸甜可口 清热去火
功效分类：肺调养食谱夏季养生食谱
.菜谱用料
.主料：川贝母12克 百合(干)40克 梨150克
辅料：陈皮10克
调料：冰糖
.口味描述
.酸甜可口 清热去火
.烹饪方法
1、把川贝母、百合和陈皮用水浸透洗净。
2、雪梨用水洗净，连皮切件，去核、去心、去蒂。(来自：饭菜网)
3、将川贝母、百合、陈皮、雪梨等材料连同冰糖一起放入炖盅内，加适量凉开水，盖上盅盖。
4、隔水炖3小时，即可食用。
川贝百合炖雪梨的做法是非常简单的，而且它的味道也特别的美味，比较适合大众口味，无论老少都可以经常食用，通过对川贝百合炖雪梨的做法了解之后，我们平时在家里也可以制作出美味的川贝百合炖雪梨，写川贝和百合还有雪梨都是比较常见的食材。
莲子百合雪梨糖水功效
莲子百合雪梨糖水，主要的食材就是莲子百合和雪梨，再加入适量的冰糖，养生功效非常的不错，具有润肺止咳的作用，有很好的滋阴养肺的效果，在夏天的时候喝一些还有消暑解热的作用，莲子在清热解毒方面效果很好，有一定的防癌抗癌的作用，对男性来说还有一定的提高精子活性的效果。
莲子百合雪梨糖水功效
材料
雪梨三个、百合一两、莲子二两、蜜枣四粒、瘦肉六两、盐适量
做法
1 雪梨去皮，洗干净后切成小片。
2 洗干净百合，莲子和蜜枣。
3 洗干净瘦肉，切成肉丁。
4 烧滚适量水，放入雪梨、百合、莲子，蜜枣和瘦肉，水滚后再改慢火煲约二小时，下盐调味即成。
药用
营养价值: 梨 - 梨，自古以来就是广大群众喜爱的水果，营养十分丰富。据测定，梨含有85%左右的水分、6%-9.7%的果
莲子 - 莲子的营养价值较高，李时珍在《本草纲目》中写道：“莲之味甘，气温而性涩，清芳之气，得稼穑之.
莲子心的功效与作用
1、清热解毒
清热解毒是莲子心的重要功效之一，它为苦性寒，能清除人体内的热毒，也能减少多种毒素在人体内堆积，对人体经常出现的目赤肿痛和口舌生疮，以及咽喉肿痛等上火症状，都有明显预防和缓解作用。
2、防癌抗癌
莲子心是一种可以防癌抗癌的中药材，它含有的莲心碱和异莲心碱以及荷叶碱等营养成分都是天然抗癌成分，不但能抑制人体内致癌物质亚硝酸胺的生成，还能防止人体细胞癌变，平时经常食用可以预防癌症发生，癌症病人服用则能防止病情恶化。
3、提高精子活性
莲子芯中还含有丰富的微量元素磷，这种物质是组成人体细胞和蛋白的重要成分，它不但能加快人体内蛋白质与糖类物质的代谢，还能促进精子生成能提高男性精子活性，对男性不育有一定预防和缓解作用。
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