怎么做才能养胃

2019-10-07

怎么做才能防止薏米粥不好喝呢

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薏米是极为普通的食物,可以做成很多的美味的食物,食物之间还能搭配着使用,可以放到粥里,也可以做汤,做汤时要注意相关的禁忌,可是做食物时会发现一个问题,薏米煮了很久都不软,还是非常硬,吃的时候也会有影响,所做出来的食物味道也不好,从而破坏了食物的营养功效等,那么怎么做才能防止薏米粥不好喝呢?

薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品, 它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。

红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。

薏米红豆粥的药效:

1、神色晦暗、精神不足,甚至心悸、贪睡、心中空虚:薏米红豆加桂圆

2、烦躁失眠,或者脸上起红疹、痘痘:薏米红豆加百合、莲子

3、胃中寒痛、食欲不佳、怕冷:薏米红豆加生姜

4、肾虚:薏米红豆加黑豆

5、脚气:薏米红豆加黄豆

6、咳嗽:意米红豆加梨

7、食欲不振、身体羸瘦:

做法:

1. 将薏米、红豆以温水浸泡半日;

2. 用纱布将仙鹤草包好;

3.大枣去核浸泡;

4. 将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中;

5. 加水煮成稀粥,最后撒上糖调味即可。

相克食物:

相克赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。

怎么做才能防止薏米粥不好喝呢?做成单纯的薏米粥功能性质上单一,可以适当的添加更多的食物,如红豆、枣子等,加入更多的食物营养会更好,味道也会更美味些。患者也要注意煮薏米粥时要先泡好薏米,泡了后薏米会更容易熟,对食用者也要有限制,孕妇或是肠胃非常弱的人,食用后会有影响,建议少吃或是不吃。

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日常生活当中相信大家都喝过薏米,薏米对于我们各位朋友来说并不陌生,很多人都喜欢吃薏米,薏米的做法有很多种,就比如说每次的煲汤,我们放入薏米可以起到很香浓的味道,家常做法当中,通常我们想象当中的薏米是用来熬粥的熬出来的薏米粥,香浓可口非常的好喝,下面我们就来学习下,这一道香浓薏米粥的做法。

薏米粥的家常做法有哪些

薏米粥

主料:糯米 (100g)辅料,薏米仁 (30g) 绿豆 (30g) 大黄米 (30g)

1.先准备好材料。

2.把材料都倒入沙锅中,洗净,加入大半锅的水,浸泡半小时。

3.用大火煮开,改用小火焖煮1小时左右。

4.如果有电焐褒,大火煮开后,直接放入电焐褒,1个半小时即可。

小窍门:

薏米仁:有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,常吃对头发有营养头发、防止脱发,使头发光滑柔软,也能使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点,对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。

大黄米:又称黍米,具有补脾止泻,和胃安神之功效.大黄米营养丰富,含有蛋白质,脂肪,炭水化合物,钙,磷,铁,锌,硒,硫黄素,核黄素,尼克酸等.

薏米粥的做法确实非常的简单,平时对于很多不爱做饭,不会只做饭的朋友们来说,也是做起来非常简单的,只需要将薏米洗干净,然后放入锅中加入清水,泡制半个小时直接用电饭煲或者是电热锅上锅炖煮,就可以做成这一道香糯薏米粥了。

瘦身薏米粥怎么做呢


能够拥有魔鬼般的身材能让女性看上去更加的性感和美丽,但是生活中总是有很多女性由于身体肥胖不断的在尝试减肥方法,调整饮食进行减肥是最安全的一种方法,其中薏米有很好的减肥效果,并且经常食用还能达到美容的作用,下面一起了解下瘦身薏米粥怎么做呢。

瘦身薏米粥怎么做呢

  前一晚上将薏米洗干净,然后用水泡好(泡的水不要倒掉,可以作为煮粥用水或装到喷瓶中自制薏米爽肤水或泡纸膜来做面膜,有美白的效果)

  把薏米倒到锅中,先开大火烧开之后转小火,20分钟之后关火焖10分钟就做成一碗香喷喷的薏米粥了。如果您使用的是专门做粥的小电器就更简单了,按照规定的用量来操作就可.

  单独食用薏米粥效果单一,最好搭配跟它性质互补的其他食材,使减肥能够事半功倍,它最好的搭配伙伴是山药,红小豆。薏米跟他它们在一起有很好的健脾利湿的功效,按照中医的观点,肥胖的人很大程度的问题是脾胃虚弱,说的简单点就是吃进去的东西没有完全吸收,变为废物被身体囤积了。所以如果能增强脾胃的运化吸收能力,那就等于从根本上断绝了肥胖的根源。

  如果要跟山药一起搭配要注意,购买的山药最好是淮山药(长的比较细,瘦骨嶙峋,看起来歪瓜裂枣的那种就是淮山药,那种长的整整齐齐的粗山药药效要差一些),现用现削皮,跟薏米一起扔到锅里就可以。

  如果跟红小豆一起的搭配,红小豆也需要提前一晚浸泡。之后和薏米同步下锅就可以了。

  薏米对于减肥的效果更多侧重于水肿和下肢浮肿,如果你是胖且肉很结实的人,它对你的减肥帮助不大,如果你是那种早晨和晚上体重能差距一公斤的人,那它就是你的救星。薏米性凉,不适合脾胃虚寒的人食用,如果一定要食用的话建议先用平底锅炒一下薏米,炒到略微发黄即刻,这会略微改变偏凉的性质,然后再和之上的流程一样操作。

上面就是对瘦身薏米粥怎么做呢的介绍,通过了解以后想要减肥的朋友可以按照上面的方法进行制作,但是想要达到更好的减肥效果,调整饮食的同时也要多进行运动锻炼,并且减肥是需要长期坚持才能有效果。

薏米粥怎么做


在生活中的薏米粥也是属于一种食用价值较高的一种粥类食材,食用之后可以对人体健康起到一定的维护的作用,而且在平时生活中关于薏米粥的做法也比较多,可以加入一些食用价值和自己喜欢的食材一起食用,都是可以对人体健康有着一定的维护的作用的,所以在平时生活中的话可以尝试着烹制一些薏米粥食用,那么接下来我们一起来看看在生活中的薏米粥应该如何进行烹制。

薏米粥怎么做

1、食材:红豆、薏米、水、冰糖

2、做法:将备好的红豆和薏米都置于清水中清洗干净之后分别置于碗中加入适量的清水浸泡一段时间之后再去烹制,一般红豆泡制的时间需要长一些,在两个小时左右的时间,薏米浸泡的时间的话在一个小时左右的时间就可以,浸泡之后的薏米和红豆在烹制的时候可以保证食用口感更加的鲜嫩一些,而且也能保证薏米和红豆能缩短烹制的时间,之后再将备好的红豆先置于锅中加入适量的清水进行烹制,等到烹制的水开了之后再加入适量的清水继续进行烹制,之后在等水开之后在加清水,这样反复进行可以保证红豆在烹制的过程中更开的被烹制成熟,等到红豆被完全烹制成熟之后再将备好的薏米置于锅中进行烹煮,在烹制的过程中需要注意火候的转化,在水开之后要将大火转为小火继续进行闷煮,这样可以保证薏米粥的浓稠度变得更加的鲜明一些,等到薏米粥逐渐变得浓稠的时候即可关火食用,在食用的时候可以选择加入适量的冰糖,这样可以让薏米粥的食用口感更加的甜腻一些。

在生活中的薏米粥的烹制的手法其实有着很多种的方式的,在平时生活中烹制薏米粥的时候可以添加一些红豆、绿豆、百合之类的食材一起进行熬煮,这样可以保证薏米粥的食用口感更加的浓郁一些,也能保证薏米粥的食用价值更高一些,所以在平时生活中的话可以选择烹制一些薏米粥食用,根据个人的口味去进行烹制。


红豆薏米粥怎么做减肥呢?


现在因为很多人在饮食上不加注意,经常暴饮暴食,再加上平时爱吃一些零食,导致身体出现肥胖现象非常严重,所以有很多人都采取各种各样的方式进行减肥,其中红豆薏米粥减肥效果比较好,受到很多肥胖者都喜欢,那么红豆薏米粥怎么做才能减肥呢?让小编给大家介绍一下吧!

红豆消肿减肥特效

红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿。食用红豆减肥可以让你的大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的特效。

薏米解毒瘦身又养颜

薏米又称薏仁米、苡米。薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本植物之王”。薏仁米营养丰富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。

红豆薏米粥做法:

熬薏米红豆粥是有很多技巧和讲究的。薏米很硬,红豆也很硬,如果放在锅里一直熬,大概熬一个多小时还不烂,很浪费火或者电,而且搞不好还会把水烧干,造成糊底。

第一种方法是在锅里加进去足够的水,烧开后熄火,让薏米和红豆在锅里闷半个小时,再开火,烧开后再闷半个小时,红豆粥就煮成了。

第二种方法更简单,就是把现在家里不常用的保温瓶洗干净,把薏米和红豆放在里面,再倒进去开水,塞紧瓶头闷着,每天晚上这样弄好,早晨起来就是粥了,正好当早餐喝。

上面是有关红豆薏米粥的制作方法,相信大家看了小编的介绍,都可以制作红豆薏米粥,红豆和薏米都含有丰富的营养,对减肥确实有很好的功效,但需要注意的是,在制作红豆薏米粥的时候,最好将红豆和薏米提前泡好,这样在制作起来比较简单。

薏米红豆黑米粥怎么做呢


秋冬季节天气越来越冷,多喝一些汤羹既可以滋补身体又促进气血循环,平时的生活当中喝粥非常有讲究,关于粥的做法有很多种,绿豆粥,大米粥,小米粥,有五谷杂粮组成,常喝粥有益身体健康,粥的做法简单,省时省力,只需要把几种米加在一起熬粥熬出来的粥不仅香浓美味,而且口感十足,接下来的一道薏米红豆黑米粥怎么做呢?

主料

红小豆 薏仁米

黑米

薏仁红豆黑米粥的做法步骤

薏仁、红豆和黑米都是不易煮开的,早上煮粥的话上一天晚上睡觉前就可以把他们放水里泡

第二天一早就可以直接将泡好的薏仁、红豆和黑米一起倒入电饭锅,加水煮

小贴士

1、制作过程中,也可以加点冰糖

2、黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。

3、薏仁味甘淡,微寒,有健脾、补肺、清热等功效,女孩子多吃薏仁对皮肤也会很好。

这一道薏米红豆黑米粥的做法非常简单,而且营养价值也极其的丰富,在制作的时候并不用担心里面会对身体造成怎样的伤害,同时薏米又可以有效的滋阴壮阳,补肝益气,可以帮助我们身体很好的恢复发育。

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