女性“久坐”族必吃的十二种食物!

春季养生必吃十种食物。

天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。人类的发展历史中,养生观念不断更新,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。进行饮食养生需要注意哪些方面呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“女性“久坐”族必吃的十二种食物!”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

对于女性“久坐”一族来说,“下盘”臃肿成为了她们一个很大的困扰。造成下半身臃肿的原因主要是水分代谢和淋巴循环不畅,大腿和臀部容易浮肿,显得非常难看。那么女性久坐族该怎么办呢?今天小编就大家推荐的十二种食物就可以帮到你,赶紧来看看吧!

柚子

柚子里面不仅含有丰富的有机酸、植物多糖、维生素C和矿物质,还含有挥发性芳樟醇。有机酸和多种维生素能在体内促进新陈代谢,帮助利水去湿,芳樟醇则可以通过呼吸系统直接刺激大脑,进一步加速新陈代谢和淋巴循环。

推荐食谱:蜂蜜柚子茶

绿茶

绿茶含有的儿茶素对神经系统产生刺激的同时并不会让心跳加快。研究显示,那些既喝绿茶又锻炼的人们比那些只锻炼不喝茶的人燃烧掉了更多的热量。每天喝3杯茶,就能燃烧80千卡的热量。

推荐食谱:蜂蜜柠檬茶

香蕉

可能你只认为香蕉具有很好的润肠功效,但事实上,香蕉中含量丰富的钾也是促进水分循环的良剂。但即使好处多多,香蕉依旧不宜多吃,因为其中含量丰富的果糖很可能会引发脂肪囤积的问题。

推荐食谱:香蕉牛奶

咖啡

消脂去水肿运用的比较广泛,咖啡因能促进身体的新陈代谢,增加热能的消耗从而加速脂肪分解,同时,咖啡因还能加速身体排水,对面部、眼部去水肿也很有效果。每天两杯不加糖不加奶的黑咖啡,不仅去水肿还有很好的减肥功效。但咖啡不能多喝。

推荐食谱:黑咖啡

西瓜

西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,甘淡微寒,清甜生津之品,入心、胃、肺、肾经,具消暑利尿作用,可以说是很好的去水肿生果。但西瓜切记不能多吃。

推荐食谱:西瓜牛奶

红豆

红豆中所含有的石碱酸是一种效果类似于咖啡因的物质,但又和咖啡因不同,石碱酸在促进水分代谢的同时不会引起中枢神经兴奋,对心脑血管系统不会造成任何负担,所以非常健康。另外红豆中含有大量的纤维素,这些粗纤维可以帮助身体排出多余的钠,从而帮助消除浮肿。

芝麻

芝麻中丰富的不饱和脂肪酸不仅可以抑制脂肪堆积,还能净化血液环境,在很大程度上加速新陈代谢,而且芝麻中丰富的维生素B类物质和钙也能够促进末梢循环功能,让囤积在身体中的水分尽快通过肾脏排出。

推荐食谱:芝麻豆浆

薏米

薏米分生熟两种,生熟各半互相制衡又能速效,以达健脾利湿之效。薏米可以促进血液和水分新陈代谢,有利尿消除水肿作用,还可排走体内多余的水分。

推荐食谱:薏米红豆粥

冬瓜

冬瓜中含有丰富的植物多糖、蛋白质和钙、铁、磷等矿物质,能够促进机体代谢。同时中医认为,冬瓜味甘性微寒,有利尿消肿之效,所以可以帮助消除浮肿,紧实身体线条。

推荐食谱:海米冬瓜汤

推荐食谱:岩烧海苔

木瓜

木瓜中的多元维生素和矿物质含量很高,也正因为如此它本身就有很好的新陈代谢促进作用,可以帮助加速淋巴循环,同时,木瓜里面的酵素成分还能分解蛋白质,抑制脂肪堆积,从两方面保持下半身的轮廓不走形。

推荐食谱:银耳木瓜甜汤

芹菜

芹菜具有降血压降血脂的保健功效,原因就是其中含有大量碳酸钙和钾。钙质是非常有效的代谢促进剂,而钾也可以直接参与水分运化,也正是两种物质的协调作用让芹菜有了非常强的对抗浮肿的能力。

推荐食谱:芹菜末蒸蛋

海苔

海苔不仅味道鲜美,还含有很多种体液调理营养元素,比如最常见的维生素B1和维生素B2。另外,海苔中的大量氨基酸也是代谢促进成分,能加速身体各部分机能运化,强化淋巴循环,防止下半身水分堆积。

通过小编以上的介绍,你是否了解了呢?如果你也是久坐族。那就赶紧吃这些食物吧!

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眼睛是心灵的窗户,因此日常生活中要注意保护眼睛,体现在保护视力、缓解眼疲劳等。那么吃什么对眼睛好呢?

1.火龙果

火龙果的果皮有维生素E和一种更为特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等减肥果蔬中都含有,但以火龙果果实中的花青素含量最高。它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的作用。

2.圣女果

圣女果是维生素仓库。圣女果里的维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者,圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素p,可以清除自由基,具有很强的抗氧化能力,从而能保护细胞的脱氧核糖核酸,避免基因突变。同时,圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性,所以把它当成零食来吃,既能美容又能保护眼睛。

3.香蕉

香蕉能护眼,首先和其富含钾有关。其次,香蕉中含有大量的β-胡萝卜素。当人体摄入过多的盐分时,会导致细胞中存留大量的水分,这样可引起眼睛红肿,而香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分,让身体达到钾、钠平衡,缓解眼睛的不适症状。所以,美眉要注意,用眼过度时就吃根香蕉,这样可通过饮食增加营养,改善视力,并能对眼睛干涩疼痛等症状起到—定的缓解作用。

4.橘子

金橘果皮的营养价值令人吃惊,80%的维生素C都储存在果皮中,不仅对肝脏有解毒功能、还能养护眼睛、保护免疫系统等,营养价值在柑橘果类中名列前茅。金橘果皮肉质厚、光滑,有许多油胞点(即按压会产生有芳香性的气体)。除了带皮鲜吃之外,它还常被用来制作蜜饯、饮料、果酒等休闲食品。

5.蓝莓

蓝莓中含有一种特殊色素Anthocyanosides,这是一种天然的抗氧化剂,有助于纾解眼睛问题,对于经常感觉眼睛疲劳、夜间视力不良,有着不错的保养功效,野生蓝莓萃取的花青素常被应用作为近视者的视力保护,以及防止视力恶化之用,蓝莓也具有良好的抗自由基功效,因此它的抗老化功能不容忽视。

6.甘蔗

甘蔗含有许多人体所需的营养物质,特别是其铁含量高达1.3毫克/100克,在各种水果中雄踞冠军,具有“补血果”的美称。生饮甘蔗汁能清热、助消化,口干舌燥、反胃呕吐、消化不良和发热退烧皆可饮用。对眼睛的养护更是功不可没。

7.柿子

柿子营养价值很高,含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,假如一个人一天吃一个柿子,所摄取的维生素C,基本上就能满足一天需要量的一半。

8.蛋黄

蛋黄中的叶黄素和玉米黄素是公认对眼睛很好的营养素,吃后可以使眼睛更明亮。这两类营养物质能减少紫外线对眼睛的伤害,延缓眼睛的老化,预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。哪些患有高胆固醇、高血脂、高血压的朋友们应该尽量少吃蛋黄,一天以半个蛋黄到一个蛋黄为宜。

9.胡萝卜

胡萝卜应该是大家公认的护眼食物了,由于胡萝卜中富含大量的胡萝卜素,这些胡萝卜素在我们人体内可以转化成为维生素A,所以胡萝卜又被称为维生素A原。维生素A在人体视觉的形成中发挥着重要作用。它参与视网膜内视紫红质的合成,如果维生素A不足,眼睛对黑暗环境的适应能力就会减退,严重时可能导致夜盲症。食用胡萝卜时要注意,胡萝卜素是脂溶性维生素,需要与油接触结合才能被人体吸收,所以一定要熟吃。

10.菠菜

富含钾、钙和镁元素,能帮助眼部肌肉增强弹性,不容易发生近视。此外还是维生素B2和β-胡萝卜素的好来源。维生素B2充足的时候,眼睛便不容易布满血丝;而β-胡萝卜素可以在体内转变成维生素A,预防干眼病等症。

11.枸杞

《本草纲目》中记载:“枸杞,补肾生精,养肝明目。”枸杞的护眼功效也依赖于其中的玉米黄素。食用枸杞可以减少紫外线刺激,保护视神经不受损。

12.猪肝

动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳。

羊肉不能和十二种食物搭配!


羊肉是一种常见但特殊的肉类,羊肉有很多搭配禁忌,如果羊肉搭配不当,不仅会使羊肉本身的营养流失,还会引起一些身体的不适,甚至引发疾病。下面我们来看看羊肉不能和什么一起搭配。

1、羊肉不能和蒜、大料一起吃

羊肉、大蒜、大料三者均属于热性食物,若同食容易引起身体内燥热和上火。

2、羊不能和竹笋、红豆一起吃

羊肉与竹笋,以及羊肉与红豆同食,均会导致身体中毒。

3、羊肉不能和西瓜一起吃

羊肉性热,西瓜性凉;若是羊肉和西瓜一起吃,会减弱羊肉的温补作用,且影响脾胃功能、伤元气。

4、羊肉不能和南瓜一起吃

羊肉大热补虚,南瓜补中益气;若将羊肉和南瓜一起吃,会令肠胃气壅,出现黄疸、脚气病等病症,还易导致胸闷腹胀和肠胃不适。

5、羊肉不能和醋一起吃

羊肉和醋性味相反,若两者同食容易引起身体不适。另外,羊肉与酱油、豆瓣酱、荞麦功效相反,若同食会引起身体不适。

6、羊肉不能和豆酱一起吃

豆酱系豆类熟后经过发酵制成的,性味咸寒,具有解除热毒之功效。但羊肉系大热动火之物,与豆酱的功能恰好相反,两者长期同吃会影响身体健康,甚者引发痼疾。因此吃羊肉时,不要蘸豆酱。

7、羊肉不能与富含鞣酸和果酸的食物一起吃

羊肉中的蛋白质与鞣酸和果酸易形成难以消化的沉淀物,长期大量食用还会导致结石。

8、羊肉不能和茶一起吃

羊肉和茶一起吃容易引起便秘。羊肉含有丰富蛋白质,会与茶发生反应,产生叫鞣酸蛋白质的东西,导致大便不通。所以吃完羊肉火锅,不要马上喝茶。

9、羊肉不能和柚柑一起吃

羊肉与柚柑同吃容易发生不良反应,柚柑属于热性水果,与羊肉同吃容易助热生火。

10、羊肉不能和梨一起吃

羊肉和梨一起吃,容易导致消化不良、内热不散。

11、羊肉不能和栗子一起吃

羊肉和栗子二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至同吃可能还会引起呕吐。

12.羊肉不能和辣椒一起吃

辣椒中富含维生素C(每克可含维生素C达198毫克),而羊肝内含的金属离子,可将其中的维生素C破坏殆尽,削弱了辣椒应有的营养价值。另外,羊肉也不应与其他含丰富维生素C的食物同吃。

温馨提醒:羊肉虽好吃,但有很多搭配禁忌。且凡有发热、牙疼、口舌生疮、发热等症状的人应少食羊肉,高血压、肝病、急性肠炎或其他感染性疾病的人不应食用羊肉。

增强记忆力的十二种食物!


有一个好的记忆力是每个人的心声,在生活中我们常常见到很多人为了增强记忆力都选择食用一些药物,其实药物的食用也只是补充一些营养成分,在生活中,这些营养成分在我们常吃的食物当中就可以见到,所以通过食物来增强记忆力也是非常可取的,今天,小编就给大家介绍一下可以增强记忆力的食物。

1、橘子:橘子含有大量维生素A、维生素B-和维生素c,属典型的碱性食物,可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量吃些橘子,能使人精力充沛。此外,柠檬、广柑、柚子等也有类似功效,可代替橘子。

2、木耳:含有蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等多种营养成分,为补脑佳品。

3、大豆:含有卵磷脂和丰富的蛋白质,每天食用适量的大豆或豆制品,可增强记忆力。

4、鲜鱼:富含蛋白质和钙质,特别是含有不饱和脂肪酸,可分解胆固醇。

5、蛋黄:蛋黄中含有卵磷脂、蛋钙等脑细胞所必需的营养物质,可增强大脑活力。

6、杏子:含有丰富的维生素A、维生素C,可有效地改善血液循环,保证脑供血充足,有利于增强记忆力。

7、菠萝:菠萝含有很多维生素C和微量元素锰,而且热量少,常吃有生津、提神的作用,有人称它是“能够提高人记忆力的水果”。

8、牛奶:富含蛋白质和钙质,可提供大脑所需的各种氨基酸,每天饮用可增强大脑活力。

9、玉米:玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高,能帮助促进脑细胞代谢,常吃些玉米尤其是鲜玉米,具有健脑作用。

10、花生:花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果”。

11、菠萝:菠萝含有很多维生素C和微量元素锰,而且热量少,常吃有生津、提神的作用,有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果,因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。

12、鸡蛋:大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明,吃鸡的妙处在于当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。国外研究证实,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。

十二种食物越饿越不能吃


空腹饮用酸奶,会使酸奶的保健作用减弱,而饭后两小时饮用,或睡前喝,既有滋补保健、促进消化作用,又有排气通便作用。



牛奶、豆浆

这两种食物中含有大量的蛋白质,空腹饮用,蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉,起不到营养滋补作用。正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食,或餐后两小时再喝,或睡前喝均可。

酸奶

空腹饮用酸奶,会使酸奶的保健作用减弱,而饭后两小时饮用,或睡前喝,既有滋补保健、促进消化作用,又有排气通便作用。

空腹饮茶能稀释胃液,降低消化功能,还会引起“茶醉”,表现为心慌、头晕、头痛、乏力、站立不稳等。





糖是一种极易消化吸收的食品,空腹大量吃糖,人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值,使血液中的血糖骤然升高容易导致眼疾。而且糖属酸性食品,空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡,对健康不利。

柿子、西红柿

含有较多的果胶、单宁酸,上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,易形成胃结石。

香蕉

香蕉中有较多的镁元素,空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡,对心血管产生抑制作用,不利于身体健康。





山楂、桔子

含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃胀满、嗳气、吐酸水。

白薯

白薯中含有单宁和胶质,会刺激胃壁分泌更多胃酸,引起烧心等不适感。

冷饮

空腹状态下暴饮各种冷冻食品,会刺激胃肠发生挛缩,久之将导致各种酶促化学反应失调,诱发肠胃疾病。在女性月经期间还会使月经发生紊乱。

养生警惕:经期不能碰的十二种食物


月经期,是女人每个月最虚弱的时候。合理的饮食既能补充经血流失给身体带来的损失,也可调节情绪,缓解痛经。而如果吃的食物不对,不仅会让经期不适加重,甚至还会让你出现水肿、头痛、腹痛等症状!如果不想被各种经期综合症困扰,经期一定要戒口,远离这些食物!很多女性在经期和经前感到各种生理和心理的不适,很大部分是因为身体缺乏镁元素造成的。镁可以刺激大脑里一种跟心情有关系的化学物质——多巴胺的释放,可以对女性身体起到心理调节作用,有助于身体放松,消除紧张心理,减少压力。


1、牛奶

而乳酪类食物则是痛经的祸源,如牛奶、起司、奶油、酵母乳等食物食物会破坏镁的吸收,尤其在经期更应该少吃。

2、汽水

不少喜欢喝含气饮料的女性,在月经期会出现疲乏无力和精神不振的现象,这是铁质缺乏的表现。

3、过咸食品

女性在月经来潮前如果咸食过量,则会使体内的盐分和水分贮量增多,从而容易发生发生激动、易怒等现象,加之在月经来潮体内孕激素增多,也易于出现水肿、头痛等现象。如果你在月经来潮前10天开始吃低盐食物,就不会出现上述症状。

月经期应吃清淡、味平、富含营养的物质。

4、绿茶

绿茶中含有30%以上的鞣酸,这在肠道中易同铁离子结合,产生沉淀,妨百肠黏膜对铁离子的吸收;会使乳房胀痛,引起焦虑、易怒与情绪不稳,同时更消耗体内储存的维他命B,破坏碳水化合物的新陈代谢。

同时,浓茶中的咖啡碱含量较高,刺激神经和心血管,轻易孕育产生痛经、经期延迟和经血过多。同时,浓茶中的鞣酸会使铁的领受呈现窒碍,引起缺铁性血虚。

5、螃蟹

螃蟹性大凉,能清热凉血散瘀,女子行经期间,忌食生冷寒凉之物,尤其是患有寒性痛经之人,更当忌吃。(点击此处了解 螃蟹的营养价值)

6、巧克力

巧克力吃多了会造成情绪更加不稳,除了会发胖之外,也会增加对维他命B的需求。同时,糖会消耗身体内维他命B与矿物质,并使人更爱吃糖类食物。

7、西瓜

西瓜是寒性水果,性寒质滑。月经期间食用西瓜,有碍消化,易伤人体阳气,导致内寒产生,加剧痛经。(点击此处了解 吃西瓜八大健康禁忌)

8、酒

酒会消耗身体维他命B与矿物质,过多饮酒会破坏碳水化合物的新陈代谢及产生过多的动情激素,刺激血管扩张,引起月经提前和经量过多。

9、甜食

不少人认为,吃甜食可改善经期的不适,于是乎红糖、甜饼干或巧克力,几乎已成为女性经期的“常备药”。现认为,进食高糖类的甜食,会让血糖急速上升,的确具有稳定情绪的作用,但血糖一旦下降时,反而造成更大的落差,情绪容易不稳定。

据报道,经期刻意吃甜食,不但无法改善经期不适症状,反而可能因为血糖不稳定,影响体内荷尔蒙的平衡,加重不舒服的感觉。

10、冷饮

中医认为,血得热则行,得寒则滞。月经期喝冷饮,一则有碍消化,二则易伤人体阳气,导致内寒产生,寒性凝滞,可使经血运行不畅,造成经血过少,甚至痛经。即使在酷暑盛夏季节,经期也不宜吃冷饮。

11、柿子

柿子中含有鞣酸,易与铁结合而妨碍人体对食物中铁的摄取,由于女人在经期时流失大量血液,需要补充铁质,所以不宜进食柿子。

而且,柿子寒性凝滞,可使经血运行不畅,造成经血过少,甚至痛经。

立夏养生 十二种食物让你睡个好觉


1.食醋催眠:有些人长途旅行后,劳累过度,夜难安睡,可用一汤匙食醋兑入温开水中慢服。饮后静心闭目,不久便会入睡。

2.糖水催眠:若因烦躁发怒而难以入睡,可饮一杯糖水。因为糖水在体内可转化为大量血清素,此物质进入大脑,可使大脑皮层抑制而易入睡。

3.牛奶催眠:牛奶中色氨酸是人体八种必需的氨基酸之一,它不仅有抑制大脑兴奋的作用,还含有能使人产生疲倦感觉的作用。它是体内不可缺少的氨基酸之一,一杯牛奶中的含量足够起到使人安眠的作用,可使人较快地进入梦乡。

4.水果催眠:过度疲劳而失眠的人,临睡前吃苹果、香蕉等水果,可抗肌肉疲劳;若把桔橙一类的水果放在枕边,其香味也能促进睡眠。

5.面包催眠:当你失眠的时候,吃一点面包,能使你平静下来,催你入眠。

6.小米催眠:小米除含有丰富的营养成分外,小米中色氨酸含量为谷类之首。中医认为,它具有健脾、和胃、安眠等功效。食法:取小米适量,加水煮粥,晚餐食用或睡前食用,可收安眠之效。

7.鲜藕催眠:藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙、磷、铁等和多种维生素,具有清热、养血、除烦等功效。可治血虚失眠。食法:取鲜藕以小火煨烂,切片后加适量蜂蜜,可随意食用,有安神入睡之功效。

8.葵花籽催眠:葵花籽富含蛋白质、糖类、多种维生素和多种氨基酸及不饱和脂肪酸等,具有平肝、养血、降低血压和胆固醇等功效。每晚嗑一把葵花籽,有很好的安眠功效。

9.莲子催眠:莲子清香可口,具有补心益脾、养血安神等功效。近年来,生物学家经过试验证实,莲子中含有的莲子碱、芳香甙等成分有镇静作用;食用后可促进胰腺分泌胰岛素,进而可增加5羟色胺的供给量,故能使人入睡。每晚睡前服用糖水煮莲子会有良好的助眠作用。

10.大枣催眠:大枣味甘,含糖类、蛋白质、维生素C、有机酸、粘液质、钙、磷、铁等,有补脾、安神的功效。每晚用大枣30~60g,加水适量煮食,有助于入眠。

11.促眠饮料:取洋葱100g切片,浸泡在600mL烧酒中,1星期后取出。以洋葱酒10ml,牛奶约90ml,鸡蛋1个,苹果半个榨汁。调和后,于睡前30分钟饮用。

12.莴笋催眠:莴笋中有一种乳白色浆液,具有安神镇静作用,且没有毒性,最适宜神经衰弱失眠者。使用时,把莴笋带皮切片煮熟喝汤,特别是睡前服用,更具有助眠功效。

十二种刮油食物 排出身体余毒


芹菜

芹菜在经过肠内消化时可以产生木质素,能有效抑制肠道内产生致癌物,并加快粪便在肠内的运转时间。 除外,芹菜是一种纤维很多和很健康的食材,对体内的很多垃圾有清扫的效果,加快新陈代谢,对狐臭有一定帮助,有狐臭朋友的建议多食用。 推荐吃法:用芹菜煮汤,再将食盐、 牛奶 、两勺面粉加入汤中,开锅即享用。鲜美开胃、健肠。

小米

小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质,容易被消化,因此适合搭配排毒餐,食用小米粥很适合排毒,有清热利尿的功效,营养丰富,也有助于美白。

薏仁

薏仁可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法,直接将薏仁用开水煮烂后,适个人口味添加少许的糖,是肌肤美白的天然保养品。 推荐吃法:直接将薏仁用开水煮烂后,适个人口味添加少许的糖,是肌肤美白的天然保养品。

绿豆

绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效,多喝绿豆汤有利于排毒、消肿,不过煮的时间不宜过长,以免有机酸受到破坏。 绿豆中含有的蛋白质是可以让自己的胸部发育得更好,但是有些女性追求极端甚至还去隆胸,这对身体的伤害是非常大的,建议还是多使用一些天然对身体无害的方法使自己更加美丽,平时尽量将胸部挺起,而不要放松腹部令胸部下垂,保持正确的坐姿不仅仅是对胸部,对女性的体态也是很有效的矫正方法。 脸上有痘痘的朋友可准备绿豆、小白菜、芹菜、苦瓜、柿椒、苹果。先将绿豆洗净煮30分钟,把汁滤出来。再将小白菜、芹菜、苦瓜、柿椒、苹果分别洗净切段或切块,炸成汁,放入绿豆汁,再挤几柠檬汁,一起调匀饮用。

香蕉

香蕉能有效防止便秘,防止宿便堆积体内,因为香蕉微寒,如果有胃寒的人可以蒸着吃。 香蕉皮也是一味很好的中药,其干品加上另一味中药名叫:火炭母(又叫火炭毛)的一起煲水,加适量红糖调味,喝了可以治口腔发炎,溃疡(俗称:灯盏凼);口腔溃疡,上火往往导致口臭,医学证明口臭患者若不及时治疗,胃炎、胃溃疡、肠炎病情往往会明显加重。 冬天一到,很多朋友的手,脚都会因为干燥而发生或多或少的皲裂现象,如果用香蕉皮连续擦拭干燥处,可以让我们的肌肤细滑滋润起来。

苹果

苹果因富含果胶、纤维素和维生素C,有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果,坚持一个月,大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇会降低。 苹果不仅可以调节肠胃功能,降低胆固醇,降血压、防癌、减肥、还可以增强儿童的记忆力。苹果不但含有多种维生素,脂质,矿物质,糖类等构成大脑所必需的营养成份,而且含有利于儿童生长发育。 苹果含有维生素E取少量果汁涂抹于睫毛根部一段时间可促进睫毛生长。

红薯

红薯常吃可以帮助维持体内正常叶酸水平,降低患癌风险,而且红薯当中有丰富的膳食纤维,帮助促进肠胃蠕动,防止便秘,避免癌变。中医认为红薯入脾、肾二经,既能滋补脾胃,开胃消食,还能够滋补肾阴,使人身强体壮,正如李时珍在《本草纲目》中所说:“红薯,补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴。”肾气不足者可多食用红薯,配合饮用永兴合核桃枸杞粉,可滋阴补肾,强肾养发。

糙米

糙米有丰富的纤维,具吸水、吸脂作用及相当的饱足感,能整肠利便,有助于排毒,每天早餐吃一碗糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。

葡萄

葡萄是降低胆固醇的天然物质,它能使胆固醇降低,还能抑制血小板聚集,所以葡萄是高脂血症患者最好的食品之一。

胡萝卜

胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含胡萝卜素,可中和毒素,新鲜的胡萝卜排毒效果比较好。 胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,将胡萝卜榨汁饮用,有淡斑效果,脸上有烦人小斑点的可坚持饮用。推荐吃法:将胡萝卜打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。

山药

山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药可增加人体T淋巴细胞,增强免疫功能,延缓细胞衰老。推荐吃法:可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。

白萝卜

萝卜有很好的利尿效果,所含的纤维素也可促进排便。 白萝卜有很好的去除脚气的功效。可将白萝卜60克,明矾15克,加入2500毫升水中煮半个小时左右,放温,水温不要超过40度。每天坚持泡脚还可以心脏病患者心脏血管肌得到改善。白萝卜具有消炎杀菌的功效,是很好的天然消炎药,现代人生活方式紊乱,爱吃一些辛辣食品,加上紫外线电脑等辐射,长期使用含化学成分的化妆品等问题容易使人患上红鼻子,可将白萝卜切成片,沾白醋涂患处,一次3分钟,一日三次,坚持涂抹可治愈。 pp上长痔疮的,可以用白萝卜煮水清洗,有很好治疗痔疮的效果,坚持一段时间就能痊愈了。推荐吃法:生吃或者榨汁、炒、炖均可。

抗焦虑的十二种食物,你知道吗?


现代人由于生活和工作的压力,很容易产生焦虑的情绪。那么,吃什么可以抗焦虑呢?下面看看小编的介绍。

1.香蕉

抗焦虑的食物还包括一种大家比较熟悉的食物,那就是香蕉,香蕉含有一种称为生物碱的物质,可以振奋精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素b的最好来源,这些都可以帮助大脑减少忧郁情绪。

2.葡萄柚

葡萄柚不但香味浓郁,更可以净化繁杂思绪、提神醒脑、抗焦虑;其所含的高量维生素C,不仅可以维持红细胞的浓度,增加抵抗力,而且是参与人体制造多巴胺、肾上腺激素等“兴奋”物质的重要成分之一。

3.菠菜

菠菜除含有大量铁质外,更有人体所需的叶酸。人体如果缺乏叶酸,则会导致精神疾病,包括抑郁症和早老性痴呆等。研究发现,那些无法摄取足够叶酸的人,5个月后都无法入睡,并产生健忘和焦虑等症状。

4.芦笋

情绪低落与体内叶酸水平不足有着一定的联系。营养学界将叶酸视为一种可以调节心情的必杀技,而芦笋中恰恰富含了大量的叶酸。平均一杯芦笋汁,就能为你提供日常所需叶酸剂量的66%。除此之外,芦笋也非常容易和任何一餐做搭配。

5.牛油果

医学界普遍认为缺乏维他命B是让人感觉焦虑的根源。除此之外,在日常生活中,我们同样需要仰赖维他命B来维持神经系统和脑细胞的正常运作。牛油果中不仅富含了这种神奇的“减压”成分,还富含大量有助于降低血压的单一不饱和脂肪和钾元素(K)。

6.蓝莓

你可别小瞧了蓝莓!虽然个头儿不大,但它却是强效压力祛除剂!不信吗?!小小的蓝莓中富含高剂量的抗氧化剂和维他命C。每当压力来袭时,我们都需要补充大量的维他命C和抗氧化剂来帮助身体保护和修复那些岌岌可危的“受虐”细胞们。

7.牛奶

睡前一杯温牛奶,是地球人都知道地“治疗失眠和心情烦躁”的国际级土方子。如果你不明所以,那我们就从营养学的专业角度来为你解释一下其中的原委!牛奶中富含高剂量的抗氧化剂、维他命B2、B12、蛋白质和钙(Ca)。其中的乳蛋白肽,可以降低血压,起到镇静的功效。而牛奶中的钾元素(K),则有助于缓解紧张造成的肌肉痉挛。

8.杏仁

嚼一把大杏仁,等同于塞了满满一嘴的维他命B2和维他命E含片,这招儿绝对能帮你舒缓压力。这两种营养素都有助于在非常时期,牢牢地支撑你的免疫系统。

9.橙子

将橙汁称作是早餐界的营养冠军,那绝对是实至名归!橙子的果肉中富含的维他命C,可以降低血压,同时,还能减少压力荷尔蒙皮质醇的含量。

10.三文鱼

多吃鱼可以为你带来好心情!因为鱼肉中富含OMEGA-3脂肪酸,能在你神经紧张时,将体内的皮质醇和肾上腺素剂量死死地控制在一定限度之内。而三文鱼正是omega-3的最佳来源之一。

11.火鸡

感恩节晚宴后的困倦感,往往来源于火鸡中的氨基酸——色氨酸。色氨酸能悄悄地指挥大脑,释放出一种让人类感觉良好的化学物质——血清素。它能令肉身放松下来,甚至开始感到一丝丝的疲倦。

12.燕麦

燕麦是继火鸡之后的另一种,能够诱使身体细胞释放出让“血清素”(一种让肉身产生倦怠感的荷尔蒙)的食物。

吃桃子的好处 桃子的十二种功效与作用


桃子是日常生活中非常常见的一种水果,可是很多人都不知道其实吃桃子的好处是非常的多的。下面小编就来告诉大家吃桃子有哪些好处,桃子又有哪些功效与作用,还有孕妇可不可以吃桃子呢?

吃桃子的好处

桃肉含有丰富的果糖、葡萄糖、有机酸、挥发油、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、钙、铁、镁、钾、粗纤维等成分。

桃子以中医学的角度来看,也是有很多的益处的。

中医认为,桃子味甘、酸、性温,有生津润肠、活血消积、丰肌美肤作用。可用于强身健体、益肤悦色及治疗体瘦肤干、月经不调、虚寒喘咳等诸症。《随息居饮食谱》中说桃子:补血活血,生津涤热,令人肥健,好颜色。

桃子含有较高的糖分,有使人肥美及改善皮肤弹性,使皮肤红润等作用。对于瘦弱者,常吃桃子有强壮身体,丰肌美肤作用。身体瘦弱、阳虚肾亏者,可用鲜桃数个,同米煮粥食。常服有丰肌悦色作用。

中医观点

1、桃子味道甜而略酸,有止渴,润肠,补心,解除疲劳的用处,有低血糖,肺部的人可以把桃子当做辅助食疗的水果吃。

2、桃仁则有祛瘀血、润燥滑肠、镇咳之功,可治疗瘀血停滞、闭经腹痛、高血压和便秘等(作一味中药使用,不能生食)。

3、碧桃(未成熟的小于桃)与茶叶同浸共泡作为饮品,有敛汗、止血之功,可治疗阴虚盗汗和咳血等症。

4、桃叶也有杀虫之效能,将其煎水洗涤阴部可治疗阴道滴虫。

5、桃子可以消肿,利尿,脚气。可以改善大便干结,小便不利。

营养学观点

桃子富含多种维生素、矿物质及果酸等,纤维成分果胶颇多,有缓解便秘的功效。其含铁量居水果之冠,为苹果和梨的4-6倍,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。

每100克桃子的可食部分中,能量为117.2-7.7千焦,约含蛋白质0.8克;脂肪0.1克;各种糖类10.7克,钙8毫克,磷20毫克,铁10毫克,维生素A原(胡萝卜素)60微克。

维生素B130微克,维生素B220微克、维生素C6毫克、烟酸0.7毫克,另含多种维生素、苹果酸和柠檬酸等。

桃子的主要成分是蔗糖,而维生素与矿物质的含量较少,但是属于纤维成分的果胶颇多,其有整肠的功用。将桃子做为汉方药使用是由于蓓蕾中含有的配糖体,对于利尿或便秘颇具效果。而桃子的叶郡,据说可用来沐浴并可去除痱子。

桃子的功效与作用

桃有补益气血,养阴生津的作用,可用于大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者。

桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。

桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用。

桃仁有活血化淤,润肠通便作用,可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗。

桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳,同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗。

食用功效

桃肉味甘酸、性温,归胃、大肠经;具有养阴、生津、润燥活血的功效;主治夏日口渴,便秘,痛经,虚劳喘咳,疝气疼痛,遗精,自汗,盗汗等症。

药用价值

唐代药物学家孙思邈称其为肺之果,还说肺病宜食之。按中医称肺为娇脏,喜湿润,恶干燥。

桃的果肉中富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量的水分,对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症,可起到养阴生津、补气润肺的保健作用。

桃子富含胶质物,这类物质到大肠中能吸收大量的水分,能达到预防便秘的效果。

桃子的营养还善走皮表,《大明本草》中说,将桃晒成干(桃脯),经常服用,能起到美容养颜的作用。

桃干的含糖量过高,用开水与少量绿茶或花草茶冲服就好得多,还能提高风味。

孕妇可以吃桃子

孕妇适当的吃一些是很有好处的。桃子味道甜美,果肉软嫩,而且含有丰富的维生素、矿物质,以及大量的水分,具有养阴生津的作用。

桃子中含有大量的铁,对于孕期补铁是非常好的食物之一,孕中晚期后,胎儿对铁的需求量特别大,而桃子中含有大量的铁,适当的吃一些是很有好处的。

孕妇吃桃的好处

防止贫血预防便秘

桃的营养价值比较高,含钙、磷、蛋白质、脂肪、糖、铁等成分。含铁量和果胶比较多,所以孕妇吃桃能防治贫血,也可以预防便秘。

治疗肺病

桃子属于温性水果,营养成分比较丰富,对治疗肺病有独特功效,有低血糖、肺病、虚劳喘嗽的孕妇可以吃桃子作为辅助食疗之物。

补充维生素

桃子含有维生素B、C成分,孕妇吃桃子可以补充维生素,但不要吃多,最好去皮吃,以免桃上有防腐剂。

降低血压

桃子还可以降低血压,妊娠期合并高血压,或者高血压合并妊娠的准妈妈们都可以吃桃子,对降低血压有一定的效果。

缓解孕期水肿

桃子中含有丰富的钾,但是却含有很少的钠,这就能够对水肿产生缓解的作用。很多孕妇到孕晚期都会发生下肢水肿,如果每天吃适量的桃子,就可以使这种情况得到缓解。

孕妇吃桃的禁忌

未成熟的桃子不能吃,否则会腹胀或生疖痈。

即使是成熟的桃子,也不能吃得太多,太多会令人生热上火。

烂桃切不可食用。

桃子忌与甲鱼同食。

糖尿病患者血糖过高时应少食桃子。

结语:看了小编的这篇文章后,小伙伴们是不是发现,原来桃子还有这么多的用处与作用啊。桃子的营养价值很高,准妈妈们也是可以适量的食用一些桃子的。如果喜欢小编的文章的话,可以收藏一下噢。

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你会吃红枣吗?红枣的十二种吃法


红枣的十二种吃法

相信很多人都知道,红枣具有美容养颜的作用。可是对于红枣的吃法并不是很了解,下面就一起看一下小编为你盘点的红枣的12种吃法吧!

1、枣子蒸熟,预防哮喘冬季是过敏性哮喘的多发季节,中医认为,枣有调养脏器、滋补气血、壮阳生津的功效,多吃枣可以起到一定得预防哮喘的作用。哮喘病人尤其是年龄大的病人应该坚持每天吃蒸熟的枣子,一般大枣吃5枚,小枣吃8枚,以提精神、增强身体免疫力。

2、红枣蒸木耳,驻颜祛斑有一款点心,可以每日早、晚餐后各吃一次,有驻颜祛斑、健美丰肌的作用,并可以缓解面部黑斑、形瘦,就是蒸红枣、木耳。选红枣10颗,黑木耳15克,冰糖适量。红枣要用清水泡约2小时,黑木耳用清水泡发就可以。将它们放碗内,加清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成,非常美味。

3、红枣泡生姜,养胃安神有一道茶,养胃的效果不错。可以准备半斤红枣和生姜,然后将甘草、丁香和沉香捣成粉末,然后加点盐,每次15到25克,清晨煎服或泡水代茶饮,每日数次。就有养血、健胃、安神的功效。

4、红枣泡水,养肝排毒实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,从而达到保肝排毒的功效。红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高,用热水煮泡会严重破坏维C。

5、红枣煮蛋,补血养颜红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂、桂圆绵时,打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。

6、红枣熬粥,安神助眠中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状。可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。

7、红枣熬汤,止咳润肺唐代盂诜所着《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。材料:银耳:20克(大约半朵),红枣:20颗,冰糖:60克(可根据各人的口味添减分量)做法:把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。

8、大枣煮水,强健脾胃原料:新收获的大枣,鲜枣或才晾晒的枣均可。方法:将新收获的大枣(十月份)破开,去掉枣皮和枣核,用小火细烤,直至有香味飘出。然后用烤过的枣煮水喝。每天吃5-7颗大枣,加上党参、白术共用,更能补中益气、健脾胃。

9、红枣泡酒,血管通畅红枣在浸泡过程中,富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。找到适合自己的一种,活力健康才是最重要的。

10、大枣煮饭,延年益寿参枣米饭,药王孙思邈就极力推荐此方,认为大枣如此实用,能够补气养胃,延年益寿。如果体质虚弱,气血不盛,睡眠质量差等,服用之后,可使人血气畅通,身轻不倦。原料:党参10-20克,大枣20枚,糯米250克,白糖50克。方法:将党参和大枣用水同煎半小时,去掉党参渣;用糯米蒸饭,将大枣铺于饭上,将枣参汤加白糖煎为浓汁淋在饭上即可食用。

11、红枣蜂蜜膏,预防失眠如果晚上睡眠不好的话,临睡前喝汤吃枣,有加快入睡的效果。准备两斤红枣,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次,连续服完,可防治失眠。

12、红枣泡茶,补气护嗓红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛果再放入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。

盘点蜂王浆的十二种功效


蜂王浆最简单的食用方法就是直接口服,但是要注意是慢慢的咽下去而不是吞下去,这样做的目的就是有助于身体吸收。当然,如果不喜欢蜂王浆本身的味道,可以搭配一些蜂蜜吃。蜂王浆也有很高的营养价值,被很多人用来调理身体。那么,蜂王浆的十二种功效都是什么呢?

蜂王浆的作用与功效

1、蜂王浆能抗癌

将癌细胞置于鲜蜂王浆中,后经检验,癌细胞全部被杀死.有报道采用蜂王浆内服治疗胃癌7例,癌块逐渐变软,逐渐缩小,效果很好。

2、蜂王浆的双向调剂作用,是诸多药物所不及的

能把高血压患者的血压降至正常,并且稳定下来;也能将低血压患者的血压升至正常,亦能稳定下来。

3、蜂王浆对心血管系统有调整作用

用鲜蜂王浆每日30克(分三次服)治疗冠心病、脑血栓、脑栓塞、高血压、低血压等心血管系统疾病,能起到常规药物难以起到的奇特作用。

4、蜂王浆能调整机体免疫功能

蜂王浆对各种风湿病和其它免疫系统疾病显效。

5、蜂王浆能促进内分泌系统功能正常

在临床中,服用蜂王浆使很多过早闭经的妇女月经恢复了正常,使很多失去性功能的患者恢复了性功能。蜂王浆对糖尿病患者和其它内分泌失调的患者治疗效果明显。

6、蜂王浆对年老体衰患者疗效好

有明显老年症状的患者,甚至暮年垂危的高龄患者,在传统药物治疗效果不佳的情况下,服用蜂王浆能

转危为安。对于久病体衰的患者,使用蜂王浆会有明显的起色,康复很快.

7、蜂王浆能促进细胞再生

无论对内伤、外创,蜂王浆能增强新陈代谢,促进组织细胞再生。蜂王浆能使瘦人壮实,亦能使胖人减肥。

8、蜂王浆对放疗和化疗造成的损伤有防护作用

9、蜂王浆能防治噪声对人体功能造成的混乱

应用蜂王浆可消除噪声所致的学习障碍。

10、蜂王浆能灭菌消炎,抑制病毒

蜂王浆可治疗病毒感染,有人用蜂王浆和其它蜂产品治疗乙肝19例,效果特好。王浆制剂可提高白细胞,治疗白细胞减少症,以增强人体的抗病消炎能力,蜂王浆对化浓球菌、大肠杆

菌、金黄色葡萄球 菌都有一定的抑制作用。

11、蜂王浆能治疗贫血

用鲜蜂王浆口服,每日20g冶疗贫血,经治患者234例,有效率98%,经检验;蜂王浆能刺激血液中铁的运输,增加红血球和血小板的数量。

经长期临床验证:口服蜂王浆体内不会产生抗体,多吃不会有副作用。

12、调节性功能充沛精力

蜂王浆食用时间

一般是早餐前30分钟到1小时,晚上入睡前30分钟左右食用,早晚各一次。

秋季吃南瓜抵抗秋燥,南瓜的十二种美味做法


秋季特别适合吃南瓜,因为南瓜是抵抗秋燥的好食物,那么南瓜怎么吃最营养美味呢?一般人吃南瓜只会蒸着吃或是清炒,其实南瓜的做法有很多,今天为您介绍南瓜的十二种美味做法,好吃又不失营养,不妨来学习南瓜的营养菜谱吧!

秋吃南瓜,功效顶呱呱

尽管南瓜看起来是干干的一个瓜,但100克南瓜中的含水量约有76克,数据显示,新鲜的南瓜中的含水量约为76.2%,是非常健康的蔬菜。加上南瓜中富含膳食纤维,对于减肥的人群来说也是非常友好的食物哦!

大多数人都说秋天非常适合吃南瓜,这是有科学道理的。秋季是干燥的季节,当以喉粘膜、鼻粘膜为代表的粘膜是人体的第一道防线,能够良好防御细菌和病毒的入侵,而一旦粘膜干燥就无法发挥良好的免疫效果,人就容易感冒。

南瓜中含丰富的-胡萝卜素,每100克南瓜中约含有4000微克-胡萝卜素。同时,南瓜还含有丰富的维生素B6,它是提高免疫蛋白活性、加强免疫蛋白代谢不可缺少的重要营养素。据说,在日本江户时代中期有冬至吃南瓜的风俗,或许也是因为南瓜的高营养价值与提高免疫力的作用吧。

南瓜的做法

做法一:老南瓜炖牛肉

材料:牛肉300克,老南瓜半个,洋葱半个,料酒、盐、白胡椒粉。

做法:

1、将材料分别准备:牛肉切成小块,洋葱洗净后切块,南瓜去皮后切块。锅中清水烧开后,放入牛肉块焯水。牛肉焯水后用冷水冲洗干净。

2、热锅后放入油,待热油后放入牛肉块,翻炒至牛肉变色,放入南瓜块,放入准备好的洋葱块,倒入适量的清水,盖上锅盖小火炖煮20分钟左右。

3、放入适量的盐和白胡椒粉,翻炒一下即可起锅。

做法二:珍珠南瓜

材料:鹌鹑蛋10个、老南瓜200克、青椒1只、生姜一块。花生油20克、盐8克、味精5克、白糖3克、湿生粉少许。

做法:

1、鹌鹑蛋煮熟去壳,老南瓜去皮去籽切块,青椒切片,生姜去皮切片。

2、烧锅下油,放入生姜片、鹌鹑蛋、南瓜、青椒片、盐炒至八成熟;调入味精、白糖轻炒再用湿生粉芡,淋入尾油炒至汁浓时,出锅入碟。

做法三:南瓜银耳汤

材料:南瓜60g,银耳1朵,辅料冰糖30g,大枣25g,枸杞子适量。

做法:

1、准备食材,银耳洗净泡发,去掉根部,手撕小块。大枣泡发10分钟洗净。南瓜去皮去瓜秧,切小块。

2、高压锅内放适量的水,加银耳煮煮出胶,煮好的银耳倒入汤锅。加入南瓜、冰糖、大枣,熬煮至南瓜熟透变软。加入枸杞子关火搅拌即可。

做法四:南瓜炒五花肉

材料:嫩南瓜1个、五花肉100克、红椒、青椒、葱、姜、蒜适量。盐、老抽、生抽、料酒适量。

做法:

1、五花肉切片,南瓜切丝,葱、姜、蒜、红椒、青椒切好待用。

2、锅中油热后,倒入五花肉煸炒,调入生抽、老抽、料酒,加入葱、姜、蒜、红椒、青椒,再倒入南瓜丝翻炒,出锅前调入盐即可。

做法五:南瓜锅贴

材料:小南瓜1个、肉馅100g、大虾1个、大葱、姜适量、酱油、香油、黄酒少许、盐、鸡精适量、面粉300g。

做法:

1、南瓜去皮擦成细丝,拌少许盐,搁置半小时挤去水分。把南瓜、大虾、大葱、姜、酱油、香油、黄酒、盐、鸡精和肉馅混合。和一块面,做成饺子皮。

2、把馅料包进面皮里,两边不封口。平底锅放少许油,排列锅贴入内,中火加热约10分钟,翻起一个锅贴看看底儿已经变硬变焦黄了,把准备好的半碗水倒入,加盖。

3、等水熬到快干,再倒入适量的面汤,再等水熬干滋滋做响时,香气诱人的满锅锅贴就做好了。

做法六:香糯粉蒸南瓜

材料:南瓜400克、珍珠米100g、香菇100克、豌豆50克、生抽15ml、油15毫升、白砂糖5克。

做法:

1、珍珠米淘洗后沥干水分。加热炒锅至微热,放入洗好的珍珠米,用小火慢慢炒,炒至米颜色变得微黄,关火。炒好的珍珠米晾凉后,放入搅拌机中打成米粉。注意不要打成太细的粉末状,只要打成微小的颗粒状即可。

2、南瓜洗净削皮,掏去瓜瓤,切成约3厘米的滚刀块。豌豆淘洗干净。香菇洗净后去蒂,切成约1厘米的小丁。将南瓜块、豌豆和香菇丁盛入一个大碗中,加入打好的米粉。

3、加入1汤匙生抽、1汤匙油和1茶匙白砂糖拌匀,放入蒸锅,隔水大火蒸约25分钟至软烂即可。

做法七:南瓜饭

材料:南瓜400克、大米200克、食油2汤匙、食盐1茶匙、清水500毫升。

做法:

1、南瓜去皮去籽后切成小块;大米清洗干净备用,炒锅内倒入2汤匙食油烧至7分热,然后倒入南瓜块翻炒1分钟。

2、倒入洗净的大米与南瓜炒匀,然后加入约500毫升清水,使其刚好没过大米,盖上锅盖转为中火焖10分钟,然后打开盖调入盐翻炒均匀,再次盖上锅盖用最小火焖15-20分钟收干水分后即可。

做法八:紫菜南瓜汤

材料:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。

做法:

1、将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水。

2、投人虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加人佐料调匀即成。

做法九:鸡汤南瓜煮什菇

材料:南瓜300克、香菇100克、金针菇100克、唐芹段15克、姜片15克,盐、胡椒粉、米酒、鸡汤、花生油各适量。

做法:

1、南瓜去皮去籽,洗净切块备用;香菇和金针菇洗净备用。

2、开锅下油,爆香姜片,溅米酒,加入适量鸡汤滚开,放入南瓜和香菇、金针菇煮熟,最后调味即成。

做法十:雪莲子南瓜羹

材料:雪莲子20粒、南瓜半个、牛奶200ml。

做法:

1、雪莲子洗净用冷水浸泡8小时以上,充分涨开;南瓜去皮切片,上锅蒸熟;将蒸熟的南瓜放入搅拌机里,倒入适量牛奶搅拌成泥状。

2、搅拌好的南瓜泥倒入锅中,再依据个人喜好倒入牛奶;放入浸泡好的雪莲子,搅拌均匀后,煮开即可。

做法十一:蚝油焖南瓜

材料:老南瓜250克、海天蚝油1大匙、细盐1小撮(1/8小匙)、沙拉油1大匙、味精1小撮、大蒜4瓣。

做法:

1、将老南瓜切去表面的厚皮,再切成2CM的方块,大蒜去皮剁成蓉。

2、将南瓜块及蒜蓉放入微波玻璃碗内,加入蚝油,盐,沙拉油拌匀。盖上玻璃碗盖,大火叮5分钟即可。(不盖会水份流失)

做法十二:芝麻南瓜饼

材料:南瓜、面粉、蜂蜜、芝麻、食用油。

做法:

1、将南瓜洗净,去掉皮和瓤后,切成块末,放入蒸锅中蒸熟捣成泥,加入蜂蜜、面粉、然后做成大小同一的圆饼,再沾上面包糠待用。

2、坐锅,倒入食用油,点火,到4成熟时,将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色即成。

南瓜的做法还有很多,可以用来榨汁、凉拌、水煮、蒸食、油炸大家可以自由地选择吃法,但考虑到南瓜中的胡萝卜素的吸收,在吃南瓜的时候加一点油或者配合一些有油脂的食物进食会更健康哦!

十二种鱼的保健功效大揭秘


鱼的营养丰富,食之味美,故人们普遍爱吃鱼。但鱼的种类繁多,不同的鱼具有不同的保健功能,并不是人人清楚。

1.鲫鱼,有益气健脾,利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨,连汤食用,可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能,还可降低血液粘度,促进血液循环。

2.鲤鱼,有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤服食,治肾炎水肿。大鲤鱼留鳞去肠杂煨熟分服之,治黄疸。用活鲤鱼、猪蹄煲汤服食治孕妇少乳。鲤鱼与川贝末少许煮汤服用,治咳嗽气喘。

3.鲢鱼,有温中益气、暖胃、润肌肤等功能,是温中补气养生食品。

4.青鱼,有补气养胃、化湿利水、祛风除烦等功能。其所含锌硒等微量元素有助于抗癌。

5.黑鱼,有补脾利水,去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能。黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。黑鱼与红糖炖服可治肾炎。产妇食清蒸黑鱼可催乳补血。

6.墨鱼,有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能。是妇女的保健食品,有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。

7.草鱼,有暖胃和中平肝祛风等功能,是温中补虚养生食品。

8.带鱼,有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏等功能,可用作迁延性肝炎、慢性肝炎的辅助治疗。肝炎患者用鲜带鱼蒸熟后取上层油食之,久服可改善症状。

9.鳗鱼,有益气养血、柔筋利骨等功能。

11.黄鳝,入肝脾肾三经,有补虚损、祛风湿、强筋骨等功能,对血糖也有一定的调节作用。气血两虚者可用黄鳝肉丝、黄芪(纱布包)加水煮熟调味服食。小儿疳积、形瘦食少者可用黄鳝一条,切段加鸡内金少许煮熟食用。内痔出血、子宫脱垂可将黄鳝煮食,久服有效。

12.泥鳅,有补中益气、祛除湿邪、解渴醒酒、祛毒除痔、消肿护肝之功能。泥鳅与大蒜猛火煮熟可治营养不良之水肿。泥鳅用油煎至焦黄加水煮汤可治小儿盗汗。泥鳅炖豆腐可治湿热黄疸。泥鳅与虾黄同煮服,可治阳痿不举。

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