怎样做可以给骨骼轻松补钙？
老人可以做养生。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《怎样做可以给骨骼轻松补钙？》，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
对于老年人来说年龄大了，骨骼就会有大量钙质流失，这个时候，你会有得骨质疏松的风险。为了让老年人的骨骼更健康，健康饮食专家发现有一些食物可以给骨骼轻松补钙。下文就具体介绍了一些可以补钙的老人饮食。
1.自制高钙醋。
碎蛋壳自制高钙醋，是营养师都认可的好方法。专家指出，把干净蛋壳碾碎浸入一小杯醋当中，待醋酸完全溶解蛋壳，这一小杯醋就富含1800毫克的钙质，可比照平时烹调用醋使用。
2.多用乳制品入菜或选择餐后甜点。
可让不爱大口喝牛奶或有乳糖不耐症的人获取钙质。专家建议用牛奶取代水做蒸蛋，再加些紫菜更好;添加脱脂奶的奶油白菜等菜肴更增风味。餐后甜品是补钙好时机，自制奶酪蛋糕、牛奶布丁、杏仁牛奶，营养又美味。
3.水果入菜，维生素C促进胶原质合成。
维生素C对骨骼强健很重要，不但促进胶原质合成、也有助于钙质吸收，因此专家建议在饭后吃番石榴、柑橘类等富含维生素C的水果。多用维生素C丰富的水果入菜，与钙含量丰富的食材一起烹煮，例如小鱼干加葱蒜末炒酥后，加片橙子或淋柠檬汁，别有一番香甜。
4.香菇晒后烹调，维生素D倍增。
香菇含麦角固醇，经曝晒后转化成维生素D，因此烹调时建议先将香菇平铺晒太阳1-2小时。
5.蛋白质搭配钙质增加吸收。
氨基酸能帮助肠道细胞吸收钙质，因此适度补充蛋白质可提高钙质吸收率。干贝芥蓝是很好的选择，两种食物本身都富含钙质，而干贝又有蛋白质，能助芥蓝菜所含植物性来源钙质的吸收，同样道理，烹调海藻类或绿叶蔬菜时，也建议加入肉类或蛋。
专家通过研究发现这些食物都有补钙功效，对你的骨骼保健会有大帮助。无论你是老年人还是年轻人，骨骼的健康发育都十分重要，因此，在你日常保养骨骼的时候，一定要记得及时补钙。
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怎样给宝宝做鸡肝
鸡肝其实营养价值是非常高的，只是很多人刚开始的时候并不是那么清楚的，很多时候宝宝们都是可以去摄入一些鸡肝的，这样的话还可以具有很好的补充营养物质的效果，是非常理想的一种补血的滋补品，那么最好是将鸡肝煮烂以后再去给自己宝宝吃的，这样的话就会使得消化变得更加好的。
鸡肝为雉科动物家鸡的肝脏。鸡杂之一。呈大小双叶，叶面有苦胆和筋络(加工时须摘去)。其色紫红，质细嫩。宜卤、炸。如：卤鸡肝，炸鸡肝。
因其分丰富的营养和特殊功效，使得鸡肝成为补血养生的最佳食物。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。来源为雉科动物家鸡的肝。
做法：
⒈丝瓜洗净去皮去籽，切片;鸡肝洗净切薄片，胡萝卜洗净切片，生姜洗净去皮切片;
⒉用少许盐、料酒、水、淀粉将鸡肝腌5分钟;把鸡肝放入沸水中烫至八成熟时捞起沥水;
⒊往锅里放油，烧热，下入姜、丝瓜、胡萝卜片翻炒片刻，加入鸡肝、胡椒粉、盐、糖、味精炒透，用水淀粉勾芡，淋入香油，出锅即成。
鸡肝，常常被人看成喂猫用的食物。猫是在夜间工作，所以需要维生素A来养眼睛，狗是动物，也要吃鸡肝，而更需要吃鸡肝的是人，鸡肝的维生素A含量高于猪肝，比羊肝低，含有铁，锌，硒等多种微量元素，且体积小，易入味，把鸡肝做成酱鸡肝，给每天紧张学习的孩子们吃，可补充他们因看书学习和看电视所消耗的维生素A，还可以补充铁，锌，铜，硒等微量元素，既养眼护脑，又能增强体质。
鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用，能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。
经常食用动物肝还能补充维生素B2，这对补充机体重要的辅酶，维生素B2，是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分，在细胞增殖及皮肤生长中发挥着间接作用，能完成机体对一些有毒成分的去除的重要作用。肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒，能增强人体的免疫反应，抗氧化，防衰老，并能抑制肿瘤细胞的产生。
也可治急性传染性肝炎。动物肝脏含铁丰富，铁质是产生红血球必需的元素，一旦缺乏便会感觉疲倦，面色青白。适量进食动物肝脏可使皮肤红润，所以常食动物肝脏还有益于皮肤健康生长。
番茄粥怎样给宝宝做
每天喝粥不仅可以吸收全面的营养，而且对于养胃也有很好的效果。做番茄粥是很多家庭的坂，而对于家有宝宝的人来说做番茄粥是一个不错的选择。番茄粥具有丰富的营养，可用大火煮，也可用高压锅煮粥，在煮之前，最好把大米先浸泡几个小时，把番茄粥去皮后再使用。
方法/步骤
大米浸泡2-3小时，放到高压锅煮粥(尽量稠);西红柿洗净蒸熟去皮。
将煮好的粥和蒸熟的西红柿去皮放入碗里备用。
西红柿用勺子捣烂。
捣烂的西红柿和大米粥放入过滤网，用勺子碾压。
过滤网漏出来的西红柿和大米粥糊刮到碗里。
搅拌，完成~
几个月宝宝可以吃番茄?
宝宝4-6个月可以吃番茄。
原因： 一般来说，宝宝添加辅食之后就可以吃番茄，但因为番茄味道酸甜，味道比较具有刺激性，所以家长最好在宝宝添加辅食适应一段时间后再给宝宝吃番茄，可以在六个月之后再吃番茄。
具体分析：
1、宝宝能吃西红柿，西红柿富含多种维生素和矿物元素，其味道酸甜，能帮助宝宝开胃和补充营养。
2、且据统计，进食西红柿可提高宝宝的免疫力，并降低宝宝因严重腹泻而导致的死亡率。
3、连续2周摄取低含量类胡萝卜素食物后，人体免疫功能明显降低;
4、而连续2周摄取西红柿汁后，体内西红柿红素会明显增加，同时T淋巴细胞的免疫功能得到增强。
5、人类免疫缺乏病毒阳性的宝宝，血液中的西红柿红素成分比健康的宝宝明显偏低。
注意： 因此，进食西红柿能为宝宝补充身体所需的营养元素，还能有效预防疾病。
但需要注意的是，如果宝宝有腹泻、胃寒等症状时不适合生吃西红柿，熟的最好也少吃，以免加重宝宝病情。
番茄的营养价值
1、西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素等，被称为神奇的菜中之果。
2、西红柿含的“西红柿素”，有抑制细菌的作用;
3、西红柿里的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化。
4、西红柿富含的维生素A原，在人体内转化为维生素A，能促进骨骼生长，对防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病有良好功效。
5、西红柿富含维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
6、据营养学家研究测定：每人每天食用50-100克鲜西红柿，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。
海带炖豆腐——促进骨骼发育补钙
海带大家都会购买，而且营养丰富，价格便宜，而且对于增强体质有好处，含有的碘元素和钙质是比较多的，可以促进生长发育，而且还可以补钙的哦，你知道如何搭配更好吗，来看海带炖豆腐的做法。
海带炖豆腐
主料：豆腐300g、腊肉100g
辅料：油适量、海带结适量、葱适量、姜适量
步骤：
1.准备食材
2.豆腐切成方丁备用
3.腊肉洗净表层切成薄片，入锅中慢煎。
4.煎至腊肉的肥油流出，放入葱姜丝炒香。
5.加入适量水和泡发清洗过的海带结。
6.再加入切好的豆腐。
7.大火炖开后，转中小火慢炖十分钟或更长时间，炖得越入越入味，豆腐越香嫩。
儿童正在成长期，不防多吃些海带，它有健脑益智、促进骨骼成长、补钙等作用，加上肉类、豆腐一起来炖，这样味道更鲜更美味，浓郁的腊肉味，使得这道加分哦。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。海带含有的钙质比较多，对于正在生长期的人群来说是不错的滋补食材类型，搭配豆腐的话好消化好吸收，而且还可以补充蛋白质，所以说是增强机体免疫力的好选择，而且还可以提高代谢，是不错的养生食谱。
海带炖豆腐的具体的做法和它的营养价值，大家也都有所了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养，而且热量低，不用担心会有脂肪增加的情况，促进骨骼发育补钙增强免疫力，大家不妨试试吧。
海带炖豆腐——补钙促进骨骼发育
说起豆腐，相信大家都很熟悉的吧，而且营养物质也是很丰富的呢，可以起到很好的保健的作用和效果，同时也可以有补钙的功效呢，豆腐和很多的食物都可以相互搭配的哦，下面就来看看海带炖豆腐的做法，可以促进骨骼发育。
海带炖豆腐
主料：豆腐300g、腊肉100g
辅料：油适量、海带结适量、葱适量、姜适量
步骤：
1.准备食材
2.豆腐切成方丁备用
3.腊肉洗净表层切成薄片，入锅中慢煎。
4.煎至腊肉的肥油流出，放入葱姜丝炒香。
5.加入适量水和泡发清洗过的海带结。
6.再加入切好的豆腐。
7.大火炖开后，转中小火慢炖十分钟或更长时间，炖得越入越入味，豆腐越香嫩。
儿童正在成长期，不防多吃些海带，它有健脑益智、促进骨骼成长、补钙等作用，加上肉类、豆腐一起来炖，这样味道更鲜更美味，浓郁的腊肉味，使得这道加分哦。海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。这样的食疗方可以有很好的补钙补碘元素的作用，对于预防疾病有好处，还可以有促进新陈代谢的效果，大家可以试试这样的养生食谱。
关于海带炖豆腐的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吧，可以通过这道菜补充丰富的蛋白质，钙质，还有维生素碳水化合物，可以说是营养均衡的一道菜。补钙促进骨骼健脑益智，具有健脑益智抗衰美容的作用，大家赶紧试试吧。
土豆鱿鱼面——补钙促进骨骼发育
我们每天都要吃不同的食物，食物的不同营养的价值也是不一样的哦。鱿鱼大家都吃过的吧，是海鲜的一种，可以补充丰富的氨基酸和蛋白质，可以有促进骨骼发育的作用，还可以补气血，鱿鱼的食用方法有很多，适合多种人群，来看看土豆鱿鱼面的做法吧。
土豆鱿鱼面
主料：面粉400g、土豆500g、鱿鱼圈500g、洋葱1个
辅料：咖喱1盒、盐1g、青菜适量
步骤：
1.面粉加200克水和3克盐和成面团，饧2小时后分剂揉成小团，然后再盖上湿的屉布再饧20分钟左右
2.擀成长片，中间用筷子压出痕迹，表面涂上一层油
3.全部做好的烩面坯用保鲜膜盖上饧一小时左右备用
4.鱿鱼撕掉表面的膜切圈洗净
5.90度的水焯烫十几秒捞出备用
6.锅中放油炒香洋葱丝
7.土豆切丁放入翻炒两分钟
8.然后加入开水没过食材
9.我选了原味的咖喱。喜欢辣的可以选辣味的
10.放入咖喱
11.中火煮，我感觉咸味不够，又加了一点点的盐
12.继续中火炖煮
13.待土豆软烂，汤汁也浓稠了，放入炒好的鱿鱼圈
14.煮半分钟即可离火备用
15.把烩面坯拉开煮熟，同时加一点青菜，我用的苋菜
16.面煮好捞入碗中，加上炒好的咖喱菜就可以享用啦
洋葱的营养价值高，有杀菌、预防感冒、补钙等功效，天气寒冷太阳少了，晒太阳补钙的机率少了，这时不防为家人准备一道普通的补钙食谱-----咖喱土豆鱿鱼面，中西结合，筋道的面条与咖啡搭配，好吃又营养，鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能;鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血;这样的一款食谱可以促进食欲，补充丰富的营养元素的同时也可以有抗疲劳的作用，对于提高免疫力有好处，还可以有改善肝功能的哦，对于强筋壮骨有好处，还可以提高免疫力。
关于土豆鱿鱼面的具体的制作方法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值多，可以补充维生素，钙质，还有铁质。滋阴润燥补血益气好选择，补钙促进骨骼发育补气血，不妨试试吧。是一道很有营养和滋补的食疗方法。
猪肉腐竹卷——促进骨骼发育补钙
猪肉大家都很了解，一般吃猪肉的方法有很多，做馅啊，或者是炒着吃，炖菜，还可以煲汤煮粥等等，猪肉中含有丰富的蛋白质和矿物质，可以促进骨骼发育，还能够补钙，今天介绍猪肉腐竹卷的做法，可以有促进食欲的作用，还能够助消化。
猪肉腐竹卷
【主料】
猪肉末350克、红萝卜250克、腐竹100克
【辅料】
油适量、盐适量、香葱适量、生抽适量
【做法】
1.食材;肉泥，红萝卜丁，香葱
2.加盐，生抽拌匀
3.备腐竹卷
4.取一张平铺，放上腐竹
5.卷成卷
6.卷好的腐竹卷
7.放进热油锅里油煎
8.翻面
9.煎香煎熟透
10.调点调汁，碗里放上香葱，淋上生抽，蚝油，辣椒汁合成调汁
11.煎好的腐竹卷配上调汁上桌蘸汁吃
腐竹营养价值高，长期食用它有助于老年人、儿童促进骨骼发育，有着不同的做法凉拌、炒菜都可以，今天小编推荐一款香煎猪肉腐竹卷，制作工艺简单，有了胡萝卜的搭配，营养更加丰富，吃到嘴里美味极了。每100克腐竹的蛋白质含量高达45克，维生素、钙、磷、铁、核黄素等含量都相当或超过了动物肉的含量，并含有人体所需的氨基酸、赖氨酸和色氨酸。这样的一道食谱可以有很好的补虚的作用，对于促进代谢和食欲有好处，同时也可以有很好的补虚的效果，对于促进骨骼发育有好处，同时也可以有提高免疫力的效果，大家可以经常这样搭配。
关于猪肉腐竹卷的具体的做法，大家都了解了吧，经常食用这样的食物不仅可以增强体质，而且还可以有补充营养的作用，补血养血，促进骨骼发育补钙助消化，而且还可以有美容驻颜的功效哦，大家不妨试试吧。是不错的一道养生的食谱哦。
草莓乳汁——补铁补钙促进骨骼生长
草莓是一种很有保健作用的水果，它的口感酸甜，可以促进食欲，开胃健脾，而且也可以有很好的补充维生素的作用。草莓和酸奶可以一起吃，补充钙质和蛋白质，而且也可以有促进骨骼发育的作用，来看看草莓蛋乳汁的做法。
草莓乳汁
食疗功效:补铁补钙、生津润燥、促进骨骼生长、美容养颜
营养价值:蛋白质、维生素C、果胶、纤维素、钙、磷、卵磷脂
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多者
草莓乳汁所需材料
主要食材草莓、酸奶、蜂蜜
草莓乳汁的做法
1、在清洗草莓的时候，小心一点，因为草莓很容易破碎。
2、随后将它切小块，再将它放入榨汁机中，进行搅拌。
3、果汁榨好之后倒入碗中，再加入酸奶均匀的搅拌，随后加入蜂蜜就可以吃了。
草莓乳汁的功效与作用
这道饮品给人体所带来的好处：补铁补钙、促进骨骼生长、养颜等等的作用。草莓所含的维生素含量极高，从而可以养血润燥，尤其它富含维生素C，可以有效的美白润肤。对于爱美人士来说，草莓是必备的水果。酸奶中的钙物质含量极高，它可以促进骨骼的发展，还能预防骨质疏松，老人和孩子们比较适宜。这款果汁，特别护肤，夏季皮肤很容易被晒伤，那么这款果汁就可以拯救你。
酸奶中的营养成分还是比较高的，可以促进食欲，还能补充钙质和蛋白质，和草莓一起搭配，对于养血生津来说起到了很好的保健功效和作用，而且也可以有缓解烦躁的功效，对于美容养颜有好处，日常生活中这样的养生饮品可以经常喝。
南瓜胡萝卜牛奶——补钙促进骨骼发育
胡萝卜大家都吃过的吧，是一种很常见的食材类型，可以有丰富的维生素和矿物质，而且还可以促进食欲，胡萝卜吃法有很多，就有补钙作用的，增强骨骼发育的南瓜胡萝卜牛奶是不错的选择哦。
南瓜胡萝卜牛奶
南瓜胡萝卜牛奶所需材料
主要食材胡萝卜、南瓜、脱脂奶粉、温开水
南瓜胡萝卜牛奶的做法
1、南瓜去皮，切块蒸熟。
2、胡萝卜洗净去皮，切小丁，脱脂奶粉加温开水调开。
3、将所有的材料放入榨汁机中，搅拌两分钟即可。
南瓜胡萝卜牛奶的功效与作用
胡萝卜富含胡萝卜素，胡萝卜素转变成维生素A后对增强免疫力和促进骨骼发育很有帮助，再搭配富含锌元素的南瓜和富含钙质的牛奶，营养十分丰富。胡萝卜具有健脾养胃、清热解毒、降气止咳、滋润皮肤、促进新陈代谢的功效。牛奶具有补虚损，益肺胃，生津润肠、促进骨骼发育的功效。这样的食谱容易消化和吸收，而且还可以促进肠道蠕动的哦，具有助消化的效果，而且还可以帮助骨骼的发育，对于正在生长期的孩子们来说是不错的选择，要注意适量食用。
南瓜胡萝卜牛奶的饮用和方法，不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢，补钙促进骨骼发育健脾胃，适合很多的人群，特别是宝宝正在生长发育的阶段，吃这样的食物有益健康，而且还可以促进吸收和补钙。
海带排骨汤——补钙维护骨骼健康
随着社会的发展，人们对于饮食的要求也越来越高了，不仅仅要求味道好，还要求有丰富的营养，因此很多朋友都想学一些养生菜品，那么针对这个问题，接下来就让我们向大家推荐这道海带排骨汤，有丰富的钙质，可以维护骨骼健康，现在让我们一起看看海带排骨汤是怎么做的。
材料：
排骨300克、海带200克、姜30克、盐1大匙
做法:
1、海带放入水中浸泡1 5分钟，捞出。
2、放入滚水中汆烫，捞出，沥干水分;姜洗净，去皮，切丝。
3、排骨洗净，切小块，放入滚水汆烫，去除血水，捞出，沥干。
4、锅中倒入6杯水，放入排骨用小火煮20分钟，加入海带及姜煮软，再加调味料调匀即可。
海带富含丰富的钙元素与碘元素，可防人体缺钙;而猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。海带与猪排骨在一起做成的汤完美的融合了两种食材的优点，既能补充营养，还可以维护骨骼健康，特别适合正在长身体的青少年食用。
通过上面的介绍，我们知道了海带排骨汤的做法，希望朋友们可以利用起来，不仅营养丰富，而且对朋友们的身体也很有好处，适合各类人群食用，希望我们的介绍可以帮助到朋友们。
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