金针菇打汤的做法有哪些呢
养生汤有哪些做法。
“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的金针菇打汤的做法有哪些呢,供您参考,希望能够帮助到大家。
婴儿在添加辅食初期是先流质性的食物,由稀再到干,这个过程要持续很长时间,很多食物都是打汤食用,然而打汤的食物也适合于成年人,可以打汤的食物是非常多的,肉类或是蔬菜都是可以打汤的。如金针菇打汤,打汤时可选择白开水做汤,也可以是高汤做汤,其汤的类型不 同做出来的汤营养口感有不同,那么金针菇打汤的做法有哪些呢?
冬瓜金针菇汤
材料:
冬瓜200克,金针菇80克,家乐浓汤宝(鸡汤口味)1块,水750毫升。
做法:
冬瓜削皮切片,金针菇洗净。
锅中放入三碗水(750毫升),煮沸后加入一个老母鸡汤口味浓汤宝,加入冬瓜、金针菇,约15分钟煮熟后即可。
红枣金针菇汤
材料:
用料水发金针菇100克,红枣100克,料酒、精盐、味精、姜片、花生油各适量。
做法:
1、将水发金针菇去根蒂,洗净。红枣用温水泡发,洗净。
2、将浸泡的金针菇的水放置澄清后倒入沙锅内,再放入金针菇、红枣、料酒、精盐、味精、姜片、适量清水和少许花生油,加盖,置中火上炖1小时左右即成。
功效
安五脏,补心志,明目,营养安神。
金针菇蛋汤
材料:
用料鸡蛋3个,金针菇50克,黄花菜100克,菠菜嫩叶50克,鸡汤、精盐、香油各适量。
做法:
1、金针菇择洗干净,切成小段。黄花菜用开水泡发后洗净,切末。菠菜叶择洗干净,切末。鸡蛋磕入碗中,打散成蛋糊。
2、锅上火,加入鸡汤、金针菇、黄花菜一起煮开,改小火煮约3分钟,放入菠菜叶,浇入鸡蛋糊搅匀,加入精盐,淋入香油即成。
功效
此汤含有丰富的蛋白质、维生素、粗纤维及钙、磷、铁等成分,是极佳的健脑菜品。
金针菇打汤的做法有哪些呢?其做法是各不相同的,主要的原料为金针菇,汤里能放到多种食物,也要避免与金针菇有相克的情况发生,做汤可据口味变化调整佐料,佐料的类型可是清汤,也可以酸、辣等味道,适合多数人群食用即可。做汤时还要注意一点,很多人喜欢放鸡精等调料,如是病人、婴儿等,最好不要放。
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海带金针菇汤做法有哪些呢
海带金针菇汤是一道既滋补身体而且又不错的美食,金针菇的营养价值高,金针菇当中含锌量比较高,可以帮助孩子的智力发育和健脑的作用,在国外被荣誉是益智菇"和"增智菇,不仅仅可以用来煲汤食用,而且对于大脑的生长发育有着很大的帮助,又可以治高血压,高血脂,还能够帮助排除脂肪和减肥的作用,接下来为大家来介绍一道海带金针菇汤做法有哪些呢?
经常食用金针菇可以抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病,可以预防和治疗肝病及胃肠道溃疡。而且也适合干血压,肥胖者和中老年人食用,主要是因为它是一种高钾低钠食品。
金针菇做汤最有营养,口感好、喝起来很香。
材料
折叠主料
300g金针菇
100g海带结
100g腊肉
折叠配料
适量油
适量盐
适量鸡精
适量五香粉
适量葱
适量姜
做法
1金针菇剪去根部,撕开后洗净;
2海带切成10厘米的宽条,中间打结;
3馅料肉切片;
4锅中放水烧开下入金针菇焯3~5分钟;
5葱、姜、青蒜苗备用;
6腊肉片、海带结、葱姜片同时放入锅中煮5~10分钟,在下入金针菇继续煮5分钟煮熟,出锅前调味入鸡精、盐、香油、撒上青蒜段。
注意事项
1、海带一点要煮熟,不然的话吃了胃肠不舒服;
2、腊肉本身有一定的咸味,盐要少放;
这一道海带金针菇汤既可以美容养颜,又可以瘦身,特别是帮助很多老年人出现的老年疾病有着不错的功效,与此同时,多吃些金针菇还可以帮助我们身体快速发育,还可以帮助儿童的智力得到很好的改善。
金针菇海带汤做法有哪些呢
秋天季节中随着气温忽冷忽热,身体血液循环就会加快,动脉血压就会不断的升高,引起很多老年人患上心脑血管疾病和冠心病,尤其是现在家中的老人一定要注意,最好不要长时间待在家里,可是出去走一走,又怕受风寒感冒,其实大家对于这些身体方面的问题并不要担心,接下来会再来为大家介绍一道增强抵抗力,提高免疫力的金针菇海带汤做法有哪些呢。
平常适度的运动的同时,可以用食疗的养生方法进行食疗,可起到预防的作用。
这道养生食疗汤,非常适合春季老人的养生食疗,可降压减脂,醒脑强身,同时还是减肥人士的减肥佳肴。
食材
主料
海带丝50g 金针菇50g 胡萝卜1/2个
折叠辅料
油适量 盐适量 鲜辣粉适量 鸡精少量 香菜适量
步骤
1.金针菇去掉老根,海带丝开水煮至2分钟。金针菇海带汤
金针菇海带汤
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2.胡萝卜切丝,海带丝切段。
3.炒锅倒油爆香葱花倒入胡萝卜和海带翻炒片刻关火。
4.然后食材放入砂锅加入适量的清水。
5.加入鲜辣粉。
6.加入盐煮上3分钟。
7.再加入金针菇继续煮上3分钟。
8.加入适量的鸡精。
9.撒上香菜关火。
小贴士
海带可在锅中加点醋提前煮上2分钟在煮汤,口感更好。
这一道金针菇海带汤做法有哪些呢,做法是不是很简单呢?,口感极好,而且营养价值又极其的丰富,金针菇原本属于一种菌类的蘑菇,海带可以帮助肠胃消化,还可以解除老年人常见的便秘,肠胃蠕动较慢,新陈代谢排泄不良等等。
金针菇肉片汤的做法有哪些呢
金针菇,是我们平时比较常见的食材,其营养丰富,长期服用可以预防很多疾病的发生,而且,金针菇还还具有降血脂,降血压的功效,对人体可谓是非常的有益,而金针菇肉片汤,也是比较常见的,可是,你知道金针菇肉片汤的做法有哪些吗?怎么做才好吃呢?
原料:金针菇150克、猪瘦肉250克。
做法:烧开水,先加入肉片煮沸,入金针菇,加精盐适量,金针菇熟即可。
作用:适用于体弱者。
主料 猪肉250g金针菇150g辅料油适量盐适量姜片适量
步骤
1.把猪肉切好用香油和生抽腌一下
2.把金针菇去头洗好
3.锅里放点油把肉倒下去翻炒至变色
4.再把金针菇倒下去一起炒
5.锅里放水下姜片后把炒好的肉片和金针菇倒下去煲
6.煲20分钟左右加盐调味就可以了
原料: 猪瘦肉150克 金针菇250克 豆腐1块 姜3片 白胡椒粉 葱花儿
做法
1.瘦肉切片,用油、盐、白胡椒粉拌匀,腌制20分钟
2.金针菇切去根部,清洗干净,豆腐切粗条
3.锅里加清水,加入姜片,大火煮开后放入豆腐和金针菇
4.煮10分钟左右后放入肉片,煮至变色熟透,放盐、酱油和香油调味,撒葱花即可
看了上文的介绍之后,相信你已经知道了金针菇肉片汤的做法有哪些了吧!金针菇肉片汤的做法,还是比较简单的,相信只要按照以上的步骤,就可以做出美味的金针菇肉片汤了,可以和家人,或者是朋友们一起分享哦!
南瓜金针菇汤做法有哪些
南瓜是比较常见的食材,我们经常会用南瓜熬粥喝,味道十分的甜,虽然没有加糖,但是,它的味道真的是特别的甜,小孩儿老人们都特别喜欢喝,那你知道吗,南瓜还可以用来做汤,再搭配金针菇做出南瓜金针菇汤,味道十分鲜美,想要知道南瓜金针菇汤做法有哪些吗?
做法一
1、原料:南瓜400克、荷兰豆100克、金针菇250克、鸡高汤800克、清水600克、盐2克。
2、南瓜去瓤切块备用,嫩的南瓜就不需要打皮了。
3、金针菇洗干净、荷兰豆切段儿备用。
4、南瓜加入鸡汤、清水,入汤煲煮沸,转文火煲30分钟。
5、加入金针菇,转旺火。
6、10分钟后加入荷兰豆,沸腾后加盐调味即可。
做法二
1.南瓜去瓤切块备用,嫩的南瓜就不需要打皮了
2.金针菇洗干净、荷兰豆切段儿备用
3.南瓜加入鸡汤、清水,入汤煲煮沸,转文火煲30分钟
4.加入金针菇,转旺火
5.10分钟后加入荷兰豆,沸腾后加盐调味即可
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有很多人都认为,自己不会做菜,不会做汤,自己太笨了,什么都学不会,其实不是这样的,没有谁是天生就会做菜的,而是需要我们后天练习的,掌握了南瓜金针菇汤做法有哪些?这样在做的时候就会更加的方便。
金针菇做法有哪些
金针蘑菇的做法多样,味道各不一样。有清炒的,有做汤的,当然每个人的口味不一样我们自己拿到金针菇这个材料的时候我们自己所做的也就不一样,这就是我们人与人之间的不同之处了吧,不知道大家喜欢什么样的味道呢?它的做法又是什么样的呢?下面我们就一起来看看吧!
金针的蘑菇做法:
葱油拌金针菇
食材
主料金针菇180g胡萝卜30g黄瓜50g 辅料生抽4ml陈醋10ml食用盐2g蜂蜜5g熟芝麻30g小葱适量
1.原料:金针菇,胡萝卜,黄瓜,小葱。味汁:醋,生抽,盐,蜂蜜,熟芝麻。
2.黄瓜,胡萝卜各切成丝状,金针菇去掉根部,小葱切小段。
3.锅内加入清水放适量盐,水沸腾后倒入金针菇。
4.烫10秒立即捞出过冷水。 金针菇沥干水分排在盘子中,加入黄瓜丝备用。
5.锅内放油,(最好不要放香味很浓的油,不然会掩盖葱油本身的味道了),加入葱段。
6.中火慢熬至颜色微黄,转小火熬到焦香,捞出葱叶滤油,也可以直接全部捞出。
7.锅内用底油炒香胡萝卜,炒香后捞出摆在金针菇上面。
8.调入味汁和葱油搅拌入味即可食用。
小贴士
**葱油一次可以多做一些,待凉后放在干爽的玻璃瓶里冷藏保存,不过我觉得还是现做比较好,香味犹存
好了,上面就是我们关于金针的蘑菇做法的其中一种叫做: 葱油拌金针菇,大家看完之后是什么样的口味了呢?在我们炎热夏天的吃的时候是不是凉飕飕的呢?是不是我们口里面很好的祛暑良品食物呢?不知道大家喜不喜欢吃,因为我们在夏天吃的时候是非常美味的!
金针菇猪肝汤的做法有哪些
猪肝是猪的内脏,但是有很多人不敢吃,其实猪肝对于人的身体很好,而且猪肝也含有很多的营养,丰富的肉质。那么,猪肝怎么做才会好吃呢,其实有很多种办法,可以炒可以炸也可以熬汤,通常比较常见的就是熬汤,那么,我们今天来学一下,有关金针菇猪肝汤的做法有哪些
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健康功效:
金针菇:补肝、抗癌、益肠胃
猪肝:养肝明目、健脾、补气
猪心:安神、镇惊、扩张血管
做法一、食材用料:金针菇、猪肝、猪心、瘦肉、香菜、鱼露、油
1.金针菇用到切去根部脏物
2.清洗一遍后放入清洁盆里浸泡一会,去除残留农药
3.将锅置于火上,往锅里注入适量水,水开后将食材放入开水中涮之七成熟
4.食材捞出后装入碗中,待用
5.将涮肉的汤瓢去血沫,放入金针菇,重新把碗里的食材一起放入锅中煮熟
6.出锅时撒上香菜,加鱼露调味
做法二、材料:猪肝100克、金针菇100克、蕃茄1个、姜丝、盐、豆粉、料酒、鸡精、香菜叶
1、猪肝洗净切片用豆粉、料酒、姜丝、盐码味。再用开水煮哈,是猪肝上的豆粉凝固即可,捞出待用。金针菇洗净、蕃茄用开水烫哈把皮撕了,切成块状。
2、锅里参水,放点猪油,把蕃茄、金针菇放进去烧开3分钟,再把猪肝放进去煮个1分钟即可,加鸡精和盐,撒上香菜叶即可。
金针菇猪肝汤的做法有哪些?上面已经交给了大家两种做法,其实都不难而且看起来步骤也不是特别的多,我们可以在家的时候自己熬一碗猪肝汤,然后对身体都是有好处的,而且如果家里有身体较虚的猪肝汤是可以补血益气的呢。
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