夜尿频多的食疗菜谱,营养疗效好!

夏季养生食疗菜谱。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。养生已经成为很多中老年人关注的话题,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。您是否正在关注饮食养生呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《夜尿频多的食疗菜谱,营养疗效好!》,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

夜尿频多是怎么回事呢?老人尿频夜尿多怎么办呢?今天小编推荐几款治疗夜尿频多的菜谱。让大家即能获得营养又可以改善夜尿频多的症状。

夜多小便是件令老年人烦恼的事,小则两三次,多则七八次,有人整夜尿量甚至超过了白昼。睡眠受扰,还容易着凉感冒或诱发其他病。常伴有腰膝酸软、畏寒肢冷、神疲耳鸣等表现。

中医认为,肾主藏精、主水、主纳气,开窍于耳及前后二阴,能升清降浊,是人体的大闸门,与膀胱(小闸门)共同协调水液代谢平衡。夜尿增多主要问责肾阳专职虚,阴盛阳衰,摄纳无权,并与脾虚气弱及血行瘀滞有关。西医理论则提示患者肾小管功能受损,浓缩能力减退,重吸收水分减少,肾小动脉硬化等,是趋向衰老的标志之一。

夜多小便者应慎用生冷寒凉滑利果蔬,尤其是晚餐当避免冬瓜、白菜、通菜、丝瓜、节瓜、白菜干及其汤品,少吃易于惹湿或消食下气的绍菜、白萝卜之类,少用雪梨、香蕉等果品。食疗选项则有:

一、核桃炒韭菜

以核桃仁30克油炒,拌入切段之韭菜200克及虾肉若干,用盐调味佐餐。可补肾壮阳。

二、炖蚕蛹

取蚕蛹、核桃仁各25克,芡实、党参各15克,白果(银杏)5枚,生姜1片,炖服。能补益肺脾肾、缩尿暖腰。

三、竹丝鸡汤

取乌鸡四分之一只去皮脂,巴戟天盐水炒制10克,杜仲盐水炒制15克(破坏杜仲胶以利药材出味),淮山15克,煲汤服食,能补肾阳,温而不燥。

四、猪小肚汤

猪小肚(膀胱)一个,莲子肉、芡实各20克,田七片6克或田七末3克,陈皮半片,煲汤或炖服。能补脾固肾,散瘀缩尿。

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蜂蜜营养丰富 养生食疗效果好


本文导读:蜂蜜营养丰富,含有葡萄糖和果糖70%左右,还含有蛋白质、无机盐、有机酸、多种维生素,以及钙、镁、钾、磷等物质,而且蜂蜜还可用作食疗方,效果极佳,一起来了解一下吧!


做法:取鲜白萝卜洗净,切丁,放人沸水中煮沸捞出,控干水分,晾晒半日,然后放锅中加蜂蜜,用小火煮沸调匀,晾冷后服食。适用于消化不良、反胃、呕吐、于咳疾少等。

2、蜂蜜鲜藕汁

材料:莲藕、蜂蜜各适量

做法:取鲜藕适量,洗净,切片,压取汁液,按1杯鲜藕汁加蜂蜜1汤匙比例调匀服食。每日2-3次。适用于热病烦渴、中暑口渴等。

3、鲜百合蜂蜜

材料:鲜百合50克、蜂蜜l-2匙

做法:百合放碗中,加蜂蜜拌和,上屉蒸熟。睡前服,适宜于失眠患者常食。

4、芹菜蜜汁

材料:鲜芹菜100-150克,蜂蜜适量

做法:芹菜洗净捣烂绞汁,与蜂蜜同炖温服。每日1次。适宜于肝炎患者饮用。

5、蜂蜜首乌丹参汁

材料:制首乌、丹参各15克、蜂蜜15毫升

做法:制首乌、丹参水煎去渣取汁,调人蜂蜜,每日1剂。适宜于动脉硬化、高血压者。

6、蜜糖羹

材料:100毫升

做法:蜂蜜放碗内蒸服。每日3次,空腹食用。适宜于胃、十二指肠溃疡患者。

7、蜜奶饮

材料:蜂蜜50毫升、牛奶50毫升,黑芝麻25克

做法:黑芝麻捣烂,同蜂蜜、牛奶调和,早晨空腹温开水冲服。适宜于产后血虚。肠燥便秘。面色萎黄、皮肤不润等症。

8、蜂蜜核桃肉

材料:蜂蜜1000毫升、核桃肉1000克

做法:核桃肉捣烂,调人蜂蜜,和匀。每次服食1匙,每日2次,温开水送服。适宜于虚喘症。

9、蜜酥

材料:蜂蜜适量、酥油30克、粳米50克。

做法:先将粳米加水煮粥,人酥油及蜂蜜,稍煮。适宜于阳虚劳热、肺痨咳嗽、消渴、肌肤枯槁、口疮等。

10、煎鸡蛋蘸蜂蜜


99热心医生温馨提醒,不能用开水冲蜂蜜,食用蜂蜜时,要用温水冲饮,水温不超过60℃为宜。如果高温开水冲入蜂蜜,不仅破坏了其丰富的营养物质,还会导致其天然的色、香、味都发生变化。

怎样食疗祛斑疗效好?


到了一定的年纪,很多人的脸上就容易出现色素沉着,皮肤开始变得越来越不好,所以斑块就开始出现了。一般在平时的时候大家需要注意适当的吃一些生地鸭蛋汤来调节身体就能够去掉色斑,还有就是益母草鸡蛋汤,也是可以对吧快的祛除有效果的。

生地鸭蛋汤

【原料】鸭蛋3个,生地黄40克,食盐、胡椒粉各适量。

【制作】鸭蛋、生地黄分别洗净,一并放入沙锅内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煮至鸭蛋熟,取出鸭蛋,剥去壳,放入锅内,再用文火煮20分钟,加胡椒粉、食盐调味即可。

【用法】佐餐食用,每日1~2次,每次150毫升~200毫升。

【功效】清热生津,滋阴养血。适用于阴虚内热所致面生黄褐斑块或目赤口渴、牙痛、手足心热、咽干口燥、流鼻血等。

寄生益母草鸡蛋汤

【原料】鸡蛋4个,益母草20克,桑寄生40克,冰糖适量。

【制作】鸡蛋煮熟,去壳。益母草、桑寄生洗净。把熟鸡蛋、益母草、桑寄生放人锅内,加清水适量,文火煮沸半小时,放入冰糖再煮至冰糖溶化,去益母草和桑寄生,留汤和鸡蛋即成。

【用法】佐餐食用,每日1~3次,每次150毫升~200毫升。

【功效】补肝养血,活血养颜。适用于肝虚致蝴蝶斑、黄褐斑或产后面色黧黑、恶露不绝等。

冬瓜薏苡仁瘦肉汤

【原料】猪瘦肉(切块)300克,冬瓜(连皮、瓤、仁)500克,薏苡仁50克,陈皮10克,食盐、生姜、味精各适量。

【制作】冬瓜、薏苡仁、陈皮洗净。冬瓜切块。猪瘦肉块洗净。把全部原料放入锅内,加适量清水,武火煮沸后,文火炖2小时,加入味精、食盐调味即成。

【用法】佐餐食用,每日1~2次,每次150毫升~200毫升。

【功效】祛湿除斑,养血益颜,清热解毒。适用于脾虚湿盛或血虚血热而致的面生褐斑、黄褐斑或寻常疣,亦适用于脸部水肿、神疲乏力等。

鲜花养生食疗,巧用疗效好!


生活中有很多鲜花,不仅芬芳馥郁,还能入药。有些小小的不适完全可以通过这些花药得到缓解,既便捷,又安全。重要的是用得恰当。

泻火明目用菊花

《本草纲目》中有记载:野菊花清热解毒、泻火明目、利咽疏肝。经现代研究发现,野菊花之所以能 “通关窍、利滞气”,主要是其含有微量龙脑、樟脑和菊油环酮等挥发油。

养生方法:去中药店购买干的野菊花,和萱草一起,装入枕套里,并缝合即可。

功效:用野菊制成的枕头,一觉醒来,不仅明目,还能使心情变得舒畅、开朗起来;同时也可以做个小药枕,放在车里,不仅能缓解驾驶疲劳,而且能使车内散发菊花的清香。

牙痛口臭用桂花

新鲜的桂花不仅气味浓郁香甜,而且具有一定的药用价值。桂花入药主要是因为它有散寒破结、化痰生津的功效,可用于咳嗽、痰结、牙痛、口臭等不适。

养生方法:将鲜桂花放在器皿里,加些盐腌制,可以使味道更浓郁。然后再用糖“蜜”上一晚上,就可以制成桂花酱食用;用桂花子3克,煎水漱口,一日3次,有助于祛除口臭;桂花树皮50克,加入杜仲20克,水煎服。10分钟后即可止牙痛。

胃部不适用茉莉

茉莉味辛甘、性温,能帮助胃的消化吸收、缓和胃痛,对腹泻腹痛有很好的疗效。所以茉莉花茶素有胃部保护茶之称。此外,茉莉还有安定精神的效果,可以让人情绪镇定、舒缓紧张、心情清新、舒畅。

养生方法:如果感到消化功能不佳,可以用热牛奶浸花,制成茉莉花奶茶,味道暗香,还有不错的辅助疗效;此外,如果眼睛红肿,迎风流泪,可用适量茉莉花煎水熏洗;或配金银花9克,菊花6克,煎水服;如接骨后疼痛,可把茉莉根捣碎,酒炒,包患处。

面部晦暗用桃花

据药理分析,桃花中含有山萘、香豆精、三叶豆苷等有机化合物。这些物质能疏通经络、改善血液循环,促进皮肤营养和氧的供给,滋润皮肤。而中医认为,桃花有利水、通便、活血之功效。所以,桃花无论外用还是内服都对滋养容颜有很好的效果。

养生方法:取桃花250克、白芷30克,用白酒1000毫升密封浸泡30天,每日早晚各饮15~30毫升。同时取少许倒在手中,两掌搓至手心发热,来回揉擦面部,对黄褐斑、黑斑、脸色灰暗等面部色素有较好效果。

乳腺增生用玫瑰

象征爱情的玫瑰花,花味芳香,具有理气解郁和散血瘀之功效,能缓解高血脂症、肝气郁积不疏、气血不和、乳腺增生、乳房胀痛、月经不调、女性荷尔蒙分泌低下等问题。

养生方法:玫瑰花朵由于香气的挥发性较强,非常适合热水沐浴。放一池浴水,撒入玫瑰花瓣,有平衡滋润疲惫的肌肤、舒缓紧张情绪的作用。

如果想降脂减肥、润肤养颜,不妨将加工过的花蕾3~5克,用沸水冲泡5分钟,并加糖或蜂蜜,再掺入自己喜欢的任何一种茶叶中一起冲泡。

中国民间还有用玫瑰花蕾加红糖熬膏的秘方。

方法:将100克玫瑰花蕾加清水500克左右,煎煮20分钟后,滤去花渣,再煎成浓汁,加入500~1000克红糖,熬成膏状即可,具有补血养气之效。

活血调经用月季

月季花有活血调经的作用,主治肝郁不舒、瘀血阻滞所致的月经不调、胸腹胀痛、烦闷呕吐等不适。可用新鲜花朵直接使用,也可在夏、秋季采摘半开放的花朵,晒干、阴干或烘干以备用。

养生方法:取鲜月季花瓣100克、面粉400克、鸡蛋3个、牛奶200克、白糖100克、精盐一撮、沙拉油50克、发酵粉适量。在鸡蛋中加入糖、牛奶,搅匀后加入面粉、油、盐及发酵粉,搅成面浆,花瓣加糖浸半小时,和入面酱,在五成热的油中炸酥。

功效:长期食用可疏肝解郁、活血调经,适用于因瘀血所致的经期延长等。此外,月季花、益母草各9克,水煎服,可缓解痛经。

十二指肠溃疡的食疗,食疗效果好


如果在日常生活中不注意饮食规律,很有可能就会出现十二指肠溃疡的症状。这种症状对于胃部的健康会造成一定的伤害,所以对于患者们来说平时的饮食最重要了。

十二指肠溃疡饮食保健

1、十二指肠溃疡食疗方:

1.粳米20g,切成片仙人掌20g,熬粥,喝粥、食仙人掌。

2.活麻雀数只,去毛、肠杂后,放炭火上烤熟,沾芝麻盐食之。

3.夏季采集山蒜及全草,主要为鳞茎,阴干备用。每次用山蒜及鳞茎4g,加水200ml,煎成100ml,一日三次分服。

4.榨取菊花鲜汁,数量不拘,一日3次饮服。

5.口服香油,每日3次,每次1至2口。

6.海参肠杂(全部海参内脏),瓦上焙干,研末,发病时用黄酒送服,份量不拘。

7.取紫菜500g(干品),放在炭灶烤干稍黄焦后,不要烤成黑炭,沾酱油吃,或放在肉汤中吃,数量不拘。

8.脱下的黍皮适量,焙干,研末,一日3次分服,用白开水送下。

9.田七3g,贝母6g,海螵蛸(乌贼骨)10g,以上研成细末,和匀,贮消毒净瓶中。每日3次,每次3g,用温开水送服。

10.粳米60g,旱莲草50g,灯心草50g.先将两草熬汁,再与粳米熬成稀粥,一天2次服用。

11.花生米浸泡30分钟后打烂,加牛奶200ml,煮开待凉,加入蜂蜜30ml,每晚睡前服用。常服。

12.马铃薯250g,加开水捣烂绞汁,早晚各服一杯,连用一个月。

分辨食疗:

1、肝胃不和型

①佛手茶:鲜佛手15克(干品6克),开水冲泡代茶饮。

②梅花粥:粳米50克,白糖适量,加水煮成粥,放入梅花5克,文火稍煮成稠粥,每日早晚各温服1次,3~5天为1疗程。

③吴茱萸粥:吴茱萸3克,粳米50克,葱白少许。将吴茱萸焙干,研为末。粳米煮粥,熟后加吴茱萸末与葱白和匀,空腹食之。

④金橘饮:金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。金橘加水适量,用中火烧5分钟,加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。随意温服。

2、脾胃虚寒型

①黄芪粥:黄芪20克,水煎取汁100毫升,入粳米50克,再加水煮成粥,入红糖适量,每日早晚各服1次,7~10天为1个疗程。

②芡实粥:生芡实2 克研末,南粳米50克,生姜2片,红糖适量,水煮成粥,早晚空腹各服1次,7天为1个疗程。

③羊肉姜桂汤:羊肉500克,切块,生姜及肉桂、小茴香少许。将羊肉放入适量水煮沸后,文火炖1小时,再入生姜、肉桂、小茴香共炖20分钟,放盐少许,喝汤。

④乌贼骨散:乌贼骨适量。将乌贼骨研末,每次服5~10克,一日3次。胃脘痛伴呕吐酸水者服之最佳。

⑤砂仁肚条:砂仁末10克,猪肚100克,胡椒粉3克,花椒5克,生姜15克,葱白15克,猪油 100克,绍兴酒50克,味精3克,湿淀粉20克,盐5克。先将猪肚下沸水锅焯透,捞出刮去内膜。再将锅中加入清汤,放入猪肚,下姜、葱、花椒煮熟。捞起猪肚待冷后,切成肚条。将原汤500克烧开,下入肚条、砂仁末、胡椒粉、绍兴酒、猪油,加味精调味,用湿淀粉勾芡炒匀,起锅装盘即可。

⑥白及粥:每次用糯米50~100克,大枣10 枚,蜂蜜适量,加水煮成粥,取白及15克,晒干研为细末,调入粥中,改文火稍煮片刻,待粥稠即可,每日2次,温热服,5~10天为1疗程,用于治疗十二指肠溃疡出血。

槐花的食疗菜谱


笼蒸槐花

原料:鲜槐花500克,面粉350克,大蒜、鲜姜各适量,三合卤油40克,盐、味精、醋各适量。

制作:将槐花摘洗干净,挤干水分,放盆内;下入面粉,拌匀散开。取笼布洗湿,铺在笼屉内,把拌好的槐花摊在上面,要摊匀,盖上笼盖。锅放火上,添入水适量,将笼上锅,用旺火蒸熟,下笼倒在盆内,加入盐拌匀备用。

将大蒜去皮,用刀拍松,姜洗净切片,共放蒜臼内,加盐适量,搗成蒜姜泥,加入味精、醋、凉开水,三合卤油搅匀,倒入蒸菜内,调拌均匀,尝好口味,装盘食用。

特点与效用:质地绵软,蒜姜辣香,味美爽口,清心降压。

鱼香槐花

原料:鲜槐花250克,鸡蛋1个,粉芡100克,面粉50克,葱、姜、蒜末20克,泡辣椒末15克,酱油25克,醋25克,白糖20克,盐适量,加水少许,放碗内对汁,清油500克(实耗75克)。

制作:将槐花摘洗干净,挤去水分,剁碎放盆内,打入鸡蛋,下入粉芡、面粉、水适量,搅拌成糊。

炒锅放火上,添入清油,油4成热时,用手将糊挤成红枣大小的丸子下锅,炸呈金黄色,捞出沥油。锅内留底油75克,油热时,下入辣椒末、葱、姜、蒜末用勺炒搅,随将对好的汁倒入,下入炸好的槐花丸,翻两三个身,起锅盛盘,上桌食用。

特点与效用:色泽柿红,味美爽口,凉血降压。

肉末烧槐花

原料:鲜槐花200克,猪肉(肥少瘦多)75克,葱片15克,姜米10克,蒜片5克,盐、酱油、面酱各适量,味精、料酒各少许,大油50克,香油10克,鲜汤半勺,流水芡适量。

制作:(1)取槐花掐朵,洗净控干。肉剁成绿豆粒大小的末,放碗内,加酱油少许,面酱用水和开,倒入肉内拌匀。

炒锅放火上,下入大油,油热时放入葱、姜、蒜炸出香味,倒入肉末,用勺搅开,见散开发白时,对入鲜汤,加入盐、味精、料酒、汤汁沸时,下入槐花,翻炒均匀,勾入流水芡,菜翻两个身,淋入香油,尝好口味,出锅盛盘,上桌食用。

特点与效用:菜色红黄,脆嫩鲜香,花酱浓郁,味美可口,清热泻火。

槐花炒豆腐

原料:鲜槐花50克,豆腐300克,水木耳25克,葱片15克,姜米10克,湿粉芡少许,盐、酱油各适量,味精、料酒各少许,清油500克(实耗75克),鲜汤半勺。

制作:取槐花摘洗干净,控干水分,放盘内。木耳改刀,同槐花放一起。豆腐切成3厘米长,2厘米宽的骰牌块,放沸水锅内焯透,捞出控干水分。

取炒锅放火上,添入清油,油热时下入豆腐,炸黄捞出沥油。锅留底油少许,放入葱、姜,炸出香味,放入豆腐、盐、酱油、味精、料酒、鲜汤,炒匀后下入槐花、木耳,翻炒均匀,勾入小流水芡,尝好口味,起锅盛盘,上桌食用。

特点与效用:色泽鲜艳,软脆鲜香,花香味浓,降压凉血。

油煎槐花饼

原料:鲜槐花500克,面粉150克,干粉芡100克,鸡蛋2个,葱末30克,姜末20克,香菜30克,蒜适量,花椒盐10克,盐、五香粉、味精、植物油、香油、鸡汤各适量。

制作:将槐花摘洗干净,挤去水分,剁碎,放盆内,香菜剁碎,同葱、姜末均放槐花盆内,加入盐、味精、五香粉、鸡蛋、面粉、粉芡、鸡汤,搅拌成糊状。

大蒜去皮,放蒜其内,加盐适量,揭成蒜泥,再加入味精、香錯、香油、凉开水适量,对成蒜泥汁,倒入碟内备用。

炒锅放火上,下入植物油,油在锅内走匀,油热时(易小火),用小勺舀糊入锅内,摊成小圆饼,两面均煎成金黄色而发焦时,出锅,整齐地摆在盘内,上撒花椒盐。上桌时外带蒜汁碟蘸食。

特点与效用:色泽金黄,外焦里嫩,香美爽口,防治高血压。

槐花鸡蛋汤

原料:鲜槐花50克,鸡蛋3个,葱花、姜米各10克,水木耳20克,盐适量,酱油、味精、料酒各少许,清油50克,香油10克,鲜汤3勺,湿粉芡适量。

制作:将槐花摘洗干净放盘内,木耳改刀,同槐花放一起。鸡蛋打碗内,加盐用筷子搅开。炒锅放火上,擦干净,下入清油,油热时倒入鸡蛋,炒成小块,盛出。鲜汤下锅,加入盐、酱油、味精、料酒,汤沸时下入葱花、姜米、木耳、鸡蛋,再沸时,下入槐花搅开,勾入流水芡,洒入香油,尝好口味,起锅盛入碗内,上桌食用。

特点与效用:汤色柿黄,口味清鲜,降压清热。

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