鸡蛋西红柿怎么做好吃呢
五谷养生粥怎么做好吃。
天下只有养生之道，没有长生之药。生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！正确有效的饮食养生是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“鸡蛋西红柿怎么做好吃呢”，希望能对您有所帮助，请收藏。
喜欢吃西红柿和鸡蛋的人很多，但是会做的人也很多，很多白领每天就只知道忙着工作，却忽视了美食的做法，这种西红柿和鸡蛋也属于美食的一种，西红柿炒鸡蛋在大街小巷也是很出名的一种美食，每个礼拜吃一次西红柿炒鸡蛋可以得到美容养颜的效果，也可以帮助女人减肥，那么鸡蛋西红柿怎么做好吃呢?
材料
西红柿2个 鸡蛋3个 姜片 蚝油适量 盐 白糖
做法
1鸡蛋里加入少量温水，把蛋朝一个方向打散，变得均匀。西红柿切片，姜切片备用。
2 锅烧热，然后放入食用油，等油烧热了把油在铁锅里逛一圈，让油把锅蘸满一层，把鸡蛋下到油锅了，鸡蛋立即会膨胀起来，然后用炒勺，翻鸡蛋(是一整片的翻过来，不要炒碎了)，等到还剩有一些未熟稀的蛋液，把鸡蛋盛出放到盘子里。
3 锅里再放入少量油，煸香姜片，然后放入西红柿炒制，等到它变软了，放入适量的白糖。
4 把炒制8分熟的鸡蛋放回到炒软的西红柿里，快速炒匀，这个是鸡蛋也全熟了。蛋滑嫩不会硬，和西红柿炒出来，像是勾了芡粉一样软滑，实际没有勾芡。
5 最后滴入蚝油，和盐，盐和白糖的比例，是白糖要多于盐(盐的用量是平时炒菜的一半)的用量大约(1-2个调羹，就是喝汤的大调羹)，因为西红柿炒过很会很酸，加入糖很好综合了酸味否则太酸了。
6 盛盘食用。
如果自己喜欢吃鸡蛋和西红柿两种食物搭配的话，何不试试这种方法，鸡蛋西红柿最常见的家常美食做法就是用来炒着吃，要不就是做汤吃，西红柿炒鸡蛋，西红柿鸡蛋汤都是很出名的美食做法，目前很多家庭也都会做这样的美食，西红柿吃了之后还有淡化斑点的功能。
yS630.Com相关推荐
西红柿豆角怎么做好吃呢?
西红柿与豆角都是营养丰富的绿色食品，经常食用油腻与刺激的食物后不妨试试素食搭配吧。西红柿豆角怎么做好吃完全要看自己的味蕾需要了，口味略重的人在配料上可以做适当增加，而口味适中的人群依照以下的办法进行制作就可以制作出相当美味的西红柿豆角了。建议一周食用两到三次素食可以减轻胃肠负担，利于消化哦!
西红柿豆角的做法：
1.豆角切成小段洗净2.尖椒切成小段，大蒜，葱花适量
3.西红柿洗净
4.西红柿切成小丁
5.油锅预热，倒入西红柿和葱花大蒜，爆出茄汁
6.倒入豆角。加入适量盐，鸡精，老抽。糖。将尖椒倒入锅中
7.加入适量清水，待锅中汤汁粘稠即可出锅。
主料
长豆角1把 、西红柿2个
辅料
大蒜五辦 、盐适量
西红柿长豆角的做法步骤
1. 将长豆角洗干净，切成3-4cm小段
2. 将西红柿切成小块
3. 上锅热油，油好后先将长豆角放锅里，接着放蒜，然后放入西红柿，我家里有小孩，炒的时间比较长，其实也可以放些花椒，更有味道。
4、哈哈!出锅啦，炒的时间比较长，西红柿都炒的快没了，不过孩子吃了不少。
家中的老人与孩子可以经常吃西红柿豆角，既不油腻还营养丰富，非常有利于身体的健康。西红柿豆角怎么做好吃对火候也是非常讲究的，火候不够豆角不软吃起来不入味，太过火了容易烧焦造成营养的流失。因此，在制作菜品时一定要精心研究，掌握好每一个步骤与环节，才能制作出美味的佳肴来。建议大家多吃素食，远离疾病。
西红柿菜花怎么做好吃呢
西红柿和菜花是日常生活中比较常见的两种蔬菜，说起这两种蔬菜，大家在日常生活中一定是接触过而且还食用过，那么大家知不知道将西红柿和菜花结合在一起会碰撞出怎么样的火花呢?这样子的结合体味道会怎么样呢?接下来就让我们一起来学习一下西红柿菜花的制作方法吧!
西红柿营养丰富，具特殊风味。具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。据营养学家研究测定：每人每天食用50～100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类，番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
菜花，是一种十字花科蔬菜，为甘蓝的变种。花椰菜的头部为白色花序，与西兰花的头部类似。花椰菜富含维生素B群、C群。这些成分属于水溶性，易受热分解而流失，所以煮花椰菜不宜高温烹调，也不适合水煮。原地中海沿岸，其产品器官为洁白、短缩、肥嫩的花蕾、花枝、花轴等聚合而成的花球，是一种粗纤维含量少，品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美，人们喜食的蔬菜。
原料
西红柿、菜花、蒜、葱
1.菜花开水过下"
2.蒜剁碎"西红柿切小块
3.锅放油"放蒜末"炸香放西红柿炒出汁，到入菜花翻炒
4.放葱就ok了
看完了上述制作西红柿菜花的步骤之后大家是否知道这道菜的做法了呢?是不是觉得比较简单呢?这两种蔬菜的结合吃起来的味道是非常鲜美的哦!大家动手来操作一下吧!相信饭桌上的变化一定会让自己的家人感到欣喜哦!希望这道菜可以得到大家的喜爱。
西红柿牛肉怎么做好吃呢
我们都知道的，西红柿的营养丰富，很多人都很喜欢吃西红柿，但是你知道多少种西红柿的做法呢，怎样做西红柿才能做的更好吃更有营养呢。有人就问道了，西红柿牛肉怎么做呢，牛肉里有丰富的蛋白质，而西红柿又富含维生素，两者搭配起来的营养价值自然是毋庸置疑的了。今天为大家介绍西红柿牛肉的做法。
【西红柿烧牛肉】经典家常下饭菜 我们当地，跟所有大城市一样，一年四季都可以吃到西红柿，但西红柿最好吃的时间就是这个季节，它最应季，最自然，也最好吃，自然成熟的西红柿又沙又甜，可以当水果吃。 在这个季节里，一定少不了西红柿烧牛肉。 一块上好的牛肉，配上洋葱，西红柿，罗勒，美极了!
主料
牛肉 (400克) 西红柿 (三个，约150克) 洋葱 (一块) 姜 (一块) 罗勒 (一小把)
辅料
盐 (6克) 生抽 (10克) 醋 (10克) 老抽 (5克) 糖 (10克) 胡椒粉 (3克) 烹调油 (适量) 蕃茄酱 (10克)
厨具
电压力锅、平底锅
分类
荤菜 常见菜式 私房菜 家常菜 流感 醒酒 热菜 小满 酸咸 烧 一小时 普通难度
1材料图。
2西红柿切块，洋葱切小块，姜切片。
3牛肉切厘米丁，加姜片洋葱块料酒焯水后冲洗干净。
4炒锅倒油，炒香姜片和洋葱。
5下西红柿炒出酱。
6下焯好水的牛肉翻炒。
7加盐糖生抽老抽醋调味。
8将炒过的牛肉同汤汁一起转入电压力锅中，加适量蕃茄酱，启动肉类健。
9程序结束，落阀后开锅，将洗好的罗勒放上，拌均匀，出锅前放上胡椒粉或者胡椒碎。
小窍门：
1、牛肉一定要焯水并洗去血沫，这样成菜口感和味道才更好。 2、蕃茄酱可以不加，成菜口味儿稍有区别。 3、罗勒可以换成荆芥。
既然大家已经通过前面的介绍，知道了西红柿牛肉怎么做，是不是有点心动了呢，多久没有为家人改善伙食了呢，从现在开始吧，放下手中的工作，快点去买食材吧，不管西红柿是否能美白防晒还说能祛斑，也不管牛肉是富含多少的蛋白质。只要为了家人的健康着想，也应该亲自下厨去准备啦。
西红柿炒蛋怎么做好吃呢
我们都知道合理的搭配好饮食能够更好的增加我们的食欲，从而让我们更好的吸收食物中的营养价值，其中番茄中含有大量的维生素和矿物质，经常食用还有很好的减肥和美容的作用，对于男性来说食用番茄也能够预防前列腺疾病，但是番茄的吃法当中番茄炒蛋是最为经典和受欢迎的一种，下面一起了解一下番茄炒蛋怎么做好吃呢。
番茄炒蛋怎么做好吃呢
材料:西红柿2个、 鸡蛋3个、 大葱一段个；
配料:盐。
制作过程：
1．西红柿切成块，大葱斜切菱形段，鸡蛋打开放 入碗中加少量盐和一点白糖（这样鸡蛋炒出来更蓬松），打匀，怕味重的就不放盐。
2．锅内放入适量的油，要多放点，因为鸡蛋比较费油，油要热一点，看着油冒烟为好，后把鸡蛋液倒入锅中，用筷子迅速打散，直到鸡蛋凝固，这样鸡蛋层次会比较丰富，方便第3步的吸收西红柿汁:然后盛出来。
3：锅内放入适量的油，相把切好的大葱放入锅内翻炒，五成熟后西红柿放入锅内，然后加盐，由于西红柿里面含有大量的水分，会有水份析出，等到西红柿的水没完全出来的时候，这个时候把炒好的鸡蛋放进去，翻炒几下，收汁，出锅。
我们都知道如果能够制作好番茄炒蛋会让它无论从外表还是味道上都会更加的有食欲，上面就是对番茄炒蛋怎么做好吃呢的介绍，通过了解之后我们平时也可以按照上面的方法在家里进行制作，而且番茄炒蛋可以说是老少皆宜的美食。
西红柿豆腐怎么做好吃呢?
豆腐富含高蛋白，利于人体吸收，老少皆宜。西红柿维生素丰富，果肉香甜可口，果汁红艳酸甜，夏日多食用还有抵抗紫外线的神奇功效。西红柿豆腐是一个绝佳的素食搭配，大家不妨可以试试。西红柿豆腐怎么做好吃呢?下面具体给大家讲解，长期吃油腻与辛辣食物的朋友们可以尝试改变一下口味，学习一下以下做法吧!
西红柿豆腐的做法：
1.准备所需材料
2.将豆腐切成小块，西红柿切成与豆腐大小相同的块
3.锅内放清水烧沸，加入1小勺盐，再加入豆腐，待煮沸时捞起
4.锅内放油烧热，小火爆香葱花
5.然后倒入2/3的西红柿块
6.将西红柿块炒软
7.倒入豆腐块，小心翻炒
8.然后加入温水，温水没过豆腐即可，大火煮开后转小火炖煮
9.炖至汤汁收浓，再放入剩余的番茄块和番茄酱
10.再加入盐
11.加入酱油、白糖、鸡精小心炒匀
12.最后滴上香油，撒上葱花即可出锅
13.开吃
烹饪技巧
用盐水烫过的豆腐煮起来没这么容易烂，如果嫌麻烦也可以不烫，炒时注意力度。
西红柿豆腐的做法步骤
西红柿豆腐的做法图解11. 豆腐切块，撒点盐。西红柿切块。
2. 锅内放油，放入豆腐，两面煎至微黄，一面煎好后在翻面。
3. 锅内放油，放西红柿块。
4. 放盐盖盖焖一会儿，至西红柿出汤变软。
5. 放入煎好的豆腐块，放生抽，糖，略煮。 出锅撒点小葱。
小贴士：
1、也可以用西红柿酱，番茄沙司代替，不过我更喜欢新鲜西红柿做的。
2、煎豆腐不要不停翻动，煎好一面再煎一面，用中火即可。
3、美味延伸，可以加点青豆，松仁，玉米。
西红柿豆腐怎么做好吃还要根据自己的口感而言了，西红柿可以采取不用油焖或不用油两种方式，豆腐也可以选择煎两面或者一面。总体而言，喜欢清淡的朋友们可以使用原滋原味的材料下锅进行烹饪，口味偏重的朋友们就可以将原材料进行一下加工再进行烹饪。两种做法做出的西红柿豆腐风味独特，营养丰富，是值得大家推荐的好菜品!
牛肉西红柿怎么做好吃呢
美食可谓称得上人人爱!现在人们对吃的比较有讲究，既要吃得饱，又要吃得巧，吃得好!所以，小编决定为大家介绍一下牛肉和西红柿怎么做?牛肉含有丰富的蛋白质，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。而番茄中的维C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功效，对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用，使皮肤保持白皙。牛肉和西红柿的好处如此之多，让我们一起去看看牛肉和西红柿怎么做好吃吧!
三个窍门让牛肉更易熟烂:1、在做之前用刀背把牛肉拍松。2、焯水的时候加一点儿牛奶同煮。3、炖的时候加少许啤酒或红酒,还可以放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶。
一、美食牛肉炖西红柿
原料：牛肉300g 西红柿200g
调料：料酒5g 酱油10g 花椒2g 大料4g 桂皮4g 草果4g 盐8g 鸡精2g 姜片3g 葱花3g 蒜片3g 香菜1g 牛奶10g 啤酒50g
做法： 1、用刀背把牛肉拍松后，将牛肉切块，西红柿去皮后切块，葱、姜、蒜切片。
2、牛肉入沸水锅中焯水，加一点儿牛奶，控干水份备用。
3、炒锅中放油，大火烧热，入花椒、大料、桂皮、草果、葱、姜、蒜爆锅，然后放入焯水的牛肉，煸炒变色，放入料酒、酱油，适量热水、少许啤酒。
4、水开15分钟后，转小火炖1个小时，
5、放入切好的西红柿，15分钟左右，炖至西红柿几乎都融入汤中。
6、放入鸡精、盐，盐一定不要早放，否则牛肉不易炖烂。
7、大火收汤，这样汤比较入味，出锅，放香菜。
小贴士：
做这道菜时,最好西红柿去皮,这样汤汁才更细致,更易与牛肉结合在一起。
二、番茄蛋牛肉
介绍：番茄蛋牛肉是一道粤菜菜肴，主要食材是西红柿和牛肉。
所需食材：西红柿2个，牛肉3两 ，鸡蛋两个。白糖25克，盐3克，蕃茄酱30克，葱姜适量
制作方法：
牛肉顶刀切片，用盐和黄酒略腌，打少许淀粉水让肉吃透，再抓一点蛋液拌匀，最后用干淀粉抓粘即可;
西红柿切小块，鸡蛋打匀备用;
葱姜切末备用;
锅烧热倒适量油，八成热时下鸡蛋快速炒开，刚熟即刻出锅，别炒太老;
不用刷锅，把渣子弄干净，锅内多倒些油，烧至五成热;下腌好的牛肉滑至八成熟，捞出控油控水;
把滑牛肉的油倒出，留少许底油，爆香葱姜末;
下西红柿大火炒三分钟左右，然后放蕃茄酱，白糖，盐再炒一会儿，至西红柿变软烂;
放入炒好的鸡蛋和滑好的牛肉大火再炒一分钟左右;
最后看汤出的多少勾一些芡，让整个菜有些粘性就可以出锅了。
食用须知:
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，有效补充三磷酸腺苷，使训练能坚持得更久。
看了以上对这个问题的介绍，相信大家都已经明白牛肉和西红柿的2种不同美味的做法。在烹饪的同时，你还必须知道三个小技巧，1、在做之前用刀背把牛肉拍松。2、焯水的时候加一点儿牛奶同煮。3、炖的时候加少许啤酒或红酒,还可以放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶。这样做出来的美食可以让牛肉更容易煮熟烂哦!是不是很好用呢?跟着小编赶紧学习起来吧!
小西红柿怎么做好吃呢
小西红柿也是西红柿的一种，但是却也有一个非常好听的名字，那就是——圣女果，它在我们的生活中非常的常见，在平时，我们总是会拿来直接的食用，就像樱桃一样小巧可爱，可是，你们知道小西红柿也可以做的非常好吃的，那究竟小西红柿怎么做好吃呢？
圣女果，常被称为小西红柿，但它并不是我们如今常见的小西红柿，它是94年台湾常规育成的一个番茄品种，并不属于转基因品种，曾在大陆销售过一段时间，早在04-05年就已停止销售。如今的小西红柿，学名叫做樱桃番茄，是一年生草本植物，属茄科番茄属，植株最高时能长到2米。在我国一年四季均可栽培。
金龙摆尾
原料：小黄鱼、樱桃番茄、香菜
制作：
1、将小黄鱼掐去头部并且洗净，裹上生粉；
2、起油锅，将小黄鱼炸至金黄色，捞起，在盘中摆成尾巴翘起的活泼姿态；
3、把整个樱桃番茄对半剖开后，放置在鱼头处，撒上香菜即可。
点评：这道菜由红、黄、绿三种颜色的食材构成，小黄鱼翘尾巴的姿态俏皮可爱，闻起来香味扑鼻，因此刚一端上桌来就引起了大家的高度关注。由于这道菜有荤有素，因此吃起来咸甜爽口，别有风味。
究竟小西红柿怎么做好吃呢？在大家度过上文的介绍之后，已经知道的很清楚了吧！不要小看这么小的西红柿，它的营养，它的美味，都是非常赞的哦！而且做出来的菜也是非常的上档次，非常的好看，味道也是非常的不错哦！
西红柿面条怎么做好吃呢
西红柿面条怎么做好吃，相信家家户户都有做过，同样的食材也许做出来的味道不一样，西红柿面条要怎么做好吃，对于北方人来说首先要把面做到位，只有面筋道了，搭配上丰富的西红柿，这样才能把两样的营养价值发挥出来，人吃着营养健康，味道又很鲜美，那么具体的西红柿面怎样做好吃呢我们一起看下面介绍。
1、食材
主料：面条 (适量) 西红柿 (适量)；辅料：土鸡蛋 (适量) 番茄酱 (适量) 小葱 (适量);厨具:煮锅、炒锅.
2、分类
夏季菜谱 主食 秋季菜谱 酸甜 煮 十分钟 简单难度
3、做法
鸡蛋加一点水打成鸡蛋液，西红柿切十字口，热水中烫下去皮切小丁。坐锅点火，倒入适量油，油8成热后，关火，将鸡蛋液倒入，用铲子将鸡蛋划散。凝固后盛出。锅内再倒少量油，将西红柿倒入，翻炒几下。加入水跟番茄酱、盐，小火煮10分钟左右。将汁烧得绸绸的，最后倒入炒好的鸡蛋。另取一锅加水烧开，放入面条后煮二三分钟。将面捞出过冰水后沥干些水份，倒入碗中，将浇头盛在面上即可。
4、西红柿的营养价值及功效
西红柿越红营养越高西红柿中主要的营养就是维生素，其中最重要、含量最多的就是胡萝I、素中的一种一番茄红素。近年来，科学家已证明西红柿具有独特的抗氧化能力，可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基；预防心血管疾病的发生；阻止前列腺的癌变进程，并有效地减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
西红柿的品种、颜色、成熟度、甜度，甚至生产季节的不同，都是决定其中番茄红素含量的重要原因。黄色品种的西红柿中番茄红素含量很少。红色品种的西红柿则含量较高。一般来说，西红柿颜色越红，番茄红素含量越高，未成熟和半成熟的青色西红柿番茄红素含量相对较低。
番茄红素的含量与西红柿中可溶性糖的含量是负相关的关系，也就是说，越是不甜的西红柿，其中番茄红素含量越高。此外，夏天生产的西红柿中番茄红素含量比较高，这主要是因为夏天阳光充沛、光照时间长，会让番茄红素的含量大大增加；而冬天温室大棚里种植的西红柿，番茄红素的含量比较低。
以上就是为大家做好事的一些
一般西红柿鸡蛋卤怎么做好吃呢
西红柿鸡蛋卤多配合面、米粉一起食用，首先要做好西红柿鸡蛋卤，再放到做好的面上面一起吃，也可以配合米饭一起吃。其味道是很可口的。目前西红柿鸡蛋卤的做法有很多种，有些使用西红柿酱，也有些则使用西红柿制作，根据材料不同，其做法及味道也有差异，那么西红柿鸡蛋卤怎么做好吃?
做法一、
配料:
葱花、3个鸡蛋、3个西红柿
调料:
盐、鸡精、老抽、白砂糖
做法:
1.首先将西红柿洗净切块放案板上备用,鸡蛋放碗中打散(筷子要斜着方向上下打,速度要快),可以在鸡蛋里放一些葱花。
2.锅烧热后在锅内放适量的油,并将锅转动使油均匀沾满锅至油温七成熟时,将正在打的有很多泡沫的鸡蛋迅速倒入锅中,稍等几秒钟就可以看见鸡蛋在锅里快速膨胀起来,这时候拿筷子将已经凝结的鸡蛋往上翻并让没凝固的鸡蛋流入油中继续发泡。
3.拿筷子将凝固的鸡蛋搅开并翻滚直至鸡蛋炒至金黄。
4.放入西红柿,葱花,翻炒几下后放一点酱油,不要太多,上色就好。将西红柿和鸡蛋一起翻炒,待西红柿炒出汁最好。如果有点干锅,可以放少许的水,以开水为宜。
5.然后放盐,放少许的糖(只是提味而已,不宜太多)。最后放一点鸡精煮2分钟即可出锅。
做法二、
主料：
西红柿3个、鸡蛋2个、葱少许、蒜少许
做法步骤：
1. 鸡蛋打撒备。2. 西红柿切块。3. 蒜，葱切片，切段备用。4. 锅内倒少许油，加热至五分热。5.将鸡蛋先炒至半熟，盛出备用，因为要做卤，所以必须先盛出来，和做菜不一样。6. 西红柿入锅，一定要多炖一会，西红柿必须出汁炖烂。7. 将刚才炒好的鸡蛋倒入。8. 最后放入葱段出锅即可，吃面必备的卤。
小贴士：
一定把鸡蛋炒半熟盛出，西红柿一定要炖烂，这是成功的关键。
西红柿鸡蛋卤怎么做好吃?其实最正宗的西红柿鸡蛋卤有很多制作技巧，最主要的选择就是西红柿，做的时候要把西红柿炒烂，因此选择西红柿酱是可行的，做好时候还要控制火候及水份，防止西红柿还未熬成烂水就干了，味道就会受到影响。所以多几次菜，其味道就有改善。并且本文介绍的二种做法是很成熟的做法，做出来的味道都是很好吃的。
醪糟鸡蛋怎么做好吃呢
日常生活当中大家对于醪糟并不陌生，醪糟的味道非常的甜美是用糯米发酵而成，醪糟的对于气血有着非常好的功效，特别是治疗孕妇的奶水不足加上生产过后，大出血等等有着非常不错的滋补功效，接下来的文章小编为大家介绍一道，醪糟鸡蛋怎么做好吃如何制作才能够做的美味。
健康功效：
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
食材用料：
醪糟[图]醪糟半碗 相克食物
鸡蛋[图]鸡蛋2个 相克食物
红枣[图]红枣少许(或枸杞) 相克食物
菜谱做法：
醪糟倒入碗中，放入洗净的红枣
加入开水，打入鸡蛋
将1放入微波炉，中火2分钟，即可
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士：
1、醪糟(也叫酒酿)里面需要调入开水，如果是月子期间用月子水更好。
2、红枣枸杞之类的可要可不要，鸡蛋连汤水一起吃才有效。
3、倒入的水不要太多，否则汤水容易溢出来。
4、如果喜欢熟透的蛋黄，多半分钟就好。自家微波炉的脾气不一样，大家可以先试1分半钟。
5、最重要一点，千万不要用高火。中火或者中高火都可以的。有天早上我迷迷糊糊，调成高火，只听嘣一声，微波炉里面全是酒酿和蛋花
以上的文章我们了解到了醪糟鸡蛋怎么做好吃，首先想要把美味好吃的醪糟鸡蛋，做的美味，那么首先我们要准备好比例，我们常说的酒糟也就是醪糟，特别适合坐月子的时候食用，但是切记不要使用的太多。
炒鸡蛋怎么做好吃呢？
在做炒鸡蛋的时候首先需要准备的就是白胡椒，还有一些韭菜，韭菜做鸡蛋可以增加滋味，口感也会非常的不错，首先，在做的时候先把鸡蛋切好放在锅中，用油煎等做成鸡蛋饼以后，和韭菜炒在一起，这样会做的味道更好。
材料
韭菜，葱花，鸡蛋，盐，白胡椒
做法
1.韭菜洗净切寸段，两个鸡单打好备用
2.热油放葱花炒鸡蛋，鸡蛋要炒碎点，而且时间不要太长，炒的太老了不好吃而且颜色也不好看
3.鸡蛋炒好盛出，用锅里剩下的油（最好不要再放油了）继续炒韭菜，韭菜要快火急炒，翻两儿个再把刚才炒好的鸡蛋倒回去一起炒，放盐和自己喜欢的白胡椒（一点），炒均匀马上出锅。
材料
主材：水发木耳若干，鸡蛋2个。
辅材：葱花，蒜末，食用油，盐，鸡精。
做法
1：木耳用水发好，洗干净，把下面的硬的抠掉，用手撕成小朵，用沸水焯一下。鸡蛋打好，备用。
2：热锅倒一点点油，把鸡蛋摊好，盛出来。
3：在刚才的锅里再倒一点儿油，油热6成左右的时候放蒜末，爆香，然后放木耳翻炒，看木耳有油亮亮的光泽以后，放入刚才摊好的鸡蛋，继续翻炒几下，撒一些葱花，放盐、鸡精，翻炒均匀后，出锅。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《鸡蛋西红柿怎么做好吃呢》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“五谷养生粥怎么做好吃”专题。
