菠萝是什么季节的水果如何挑选

谷雨是什么季节养生。

“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。我们该怎么进行科学的饮食养生呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《菠萝是什么季节的水果如何挑选》,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

每到菠萝的旺季都会经常吃菠萝,菠萝是什么季节的水果啊如何挑选啊,我知道菠萝里有丰富的维生素和各种营养成分,可以帮助消除疲劳和增加食欲的作用,也可以给菜做佐料,味道也是相当的美味的。但是我喜欢吃菠萝每次挑选的时候就有些犯愁,不怎么会挑选,一次买的时候一位老大娘教我两招挑选菠萝的方法,马上就传授给大家。

菠萝含有大量的果糖,葡萄糖,维生素B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物质。性平味甘,具有解暑止渴、消食止泻之功,为夏令医食兼优的时令佳果。因此夏季是吃菠萝最好的季节。

1、菠萝果皮呈橙黄且微带红色、有光泽的,生长发育一般较为成熟,口味也更香甜。如果果皮还呈青绿色,就表示菠萝还没熟透,含有的糖分较低,口感会差很多

2、菠萝顶部的叶子青翠鲜绿,通常表示其在生长过程中日照良好,又非常新鲜,吃起来更是味美多汁。

3、个头较矮并且体粗的菠萝果肉比个头瘦长者要多,也更结实,这样的“矮胖子”也相对更好吃、味更甜。

4、买菠萝的时候还要注意看大小,大个的菠萝熟得比较透,比小个子“发育”得更好,味道比较甜。还可以仔细闻一下水果的底部,香气越浓表示水果越甜。

5、手轻轻按压菠萝,以判断它的成熟度。坚硬而无弹性的是带生采摘果,所含糖分不足;挺实而微软的是成熟度最适宜的,果肉也饱满;有凹陷的则为成熟过度的菠萝;如果有汁液溢出则说明已经变质,不能再吃了。

综上的这些内容都是我在老大娘那里知道的菠萝是什么季节的如何挑选的方法,这让我好高兴,学会了挑选菠萝,当时买的时候就试一下,买回来的菠萝要比以前的甜好多。这回我就能吃到甜的菠萝了,这种方法你学会了吗。也试试吧。

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如何挑选菠萝


对于每一个喜欢美食的人来说能够吃到一些新鲜的食物是非常快乐的事情,所以购买食物时候不能只看外观,所以我们在购买食物的时候一定要挑选好,下面一起来看一下什么样的菠萝好。

看外观形状,优质较好的菠萝果实呈圆柱形或两头稍尖的椭圆形,大小均匀适中,果形端正,芽眼数量少。

看外观颜色,菠萝颜色呈淡黄色或亮黄色的成熟可以直接食用,颜色淡黄色,微带青绿光泽的,这样的一般是八分熟,如果是当天吃可买外观是淡黄色的,如果需要过2天吃的可选微带青绿光泽的。

摸外观硬度,用手轻轻按压菠萝,坚硬而无弹性的是生菠萝;挺实而微微软的是成熟度较好的;过陷甚至凹陷者为成熟过度的菠萝;如果有汁液溢出则说明果实已经变质。

用鼻嗅,就是用鼻子闻菠萝香味,未成熟的菠萝闻起来没有什么味道,外面淡淡清香的,切开后香气扑鼻的是成熟的菠萝,外表皮就有很浓香气的菠萝说明成熟过了。

看果肉,切开后,可见良质菠萝的果目浅而小,内部呈淡黄色组织致密,果肉厚而果芯细小,劣质菠萝果目深而多,有的果目可深达菠萝芯,内部组织空隙大,果肉薄而果芯粗大,如果是未成熟的菠萝果肉比较脆,且颜色有些白。

注意事项

菠萝中有一种蛋白酶,如果直接食用,轻则刺激口腔黏膜,使人口唇发麻、发痒甚至红肿,重则出现腹泻、呕吐或头痛等症状。因此,吃菠萝前必须要用淡盐水泡。浸泡时间以半小时为宜。如果时间不够长,菠萝蛋白酶还没完全破坏,口腔皮肤幼嫩的孩子尤其容易发生过敏。时间太长也不行,会造成营养过多流失,而且菠萝含糖丰富,泡久了容易滋生细菌。

都知道病从口入这个道理,所以对于饮食我们一定要特别的认真,尤其是在挑选食物的时候也要多掌握一些方法才能买到更新鲜和美味的食物,上面就是对什么样的菠萝好的介绍,我们在购买。的时候可以按照上面的方法去挑选,另外平时生活中饮食一定要注意营养的均衡。

苹果如何挑选呢


苹果,是我们在生活中很常见的水果,这个水果也是称之为水果之王,苹果香香甜甜还脆脆的,经常吃苹果的话,用处是很大的,经常吃苹果还有防癌的作用,苹果吃了之后也有美容和瘦身的效果,吃苹果还有改善消化功能,让消化变得更好,吃了食物消化不良也可以经常吃苹果泥,但是苹果选择的时候有些困难,选择不好的话就不好吃,也不甜,那么苹果是如何选择的呢?

买的苹果外表并不是越红就越好越甜的,太红的苹果吃起来反而水分少,也比较绵,不够清脆。所以买苹果时候,一大片红色的苹果最好不要买,当然有些苹果像红蛇果啊,本来就是大红色的,那种就没话说啦,品种不一样哈。

说到不要买太红的苹果,那什么样的苹果才是最佳的呢?要挑选有一丝丝条纹的,越多越好,看起来像“裂开”的那种条纹哦。那种水果我真的吃出经验的,都好甜的。

挑选苹果也特别注重的一点就是图新鲜,那么要怎么看新鲜的苹果呢?教你一招,看苹果的蒂,蒂如果是浅绿色的,就是证明离摘下来的时间不会太长,也就是还新鲜的,那如果苹果蒂是枯黄的,或者黑色的,那种很明显,已经是采摘下来好久的,看起来新鲜,只不过是贮藏得好罢了,终究不新鲜的。

挑选苹果甜不甜,用手轻微按一按就知道啦。可用手轻轻按下苹果,可以感觉容易按下去的苹果就是比较甜的,不容易按下去的苹果就是酸的,还不够成熟的哦。还有就是用手掂量掂量,比较轻的苹果一般吃起来比较绵,较重的比较脆,水分也比较多哦。注意:按苹果不是要恶意按的那种,会把人家的所有苹果都破坏掉啦,那种很缺德的。

挑选苹果甜不甜脆不脆还有办法就是挑选苹果身上有麻点的那种苹果,那种苹果都很甜,还有就是可用手轻轻弹下苹果,有清脆的回声的就证明苹果很脆哦。

如果以上方法有看的碰的都不懂挑选的话,那就用这个办法把,用闻,苹果有股天然很清新的果香味,如果闻不到,或者闻到化学剂或者农药的味道的苹果最好不要买。

挑选苹果要注意的是最好不要挑选那种包装好的苹果,很容易都是不好的苹果才包装起来的,觉得贵并不是苹果有多好,而是贵在包装。而且就算是好的苹果包装起来,没及时卖出去的话,放久了,苹果也容易坏的。不知道大家有没有这样的经历,买包装很好的回来,拆开是很令人失望的苹果。

选择苹果的时候不是看包装,看价格,也不是看大不大,这个都不是重要的,选择苹果最重要的是甜不甜,苹果最关键的是要甜,还要香脆,选择的苹果颜色也不是最重要的,但是不要选择坏的颜色,很多颜色不红的苹果还很脆很甜的,如果可以的话,在选择的时候可以试吃。

牛油果如何挑选呢


拥有过的营养价值很高,但是我们都知道在挑选牛油果的时候,由于无法简单地从外表去辨别牛油果都好坏,所以有很多消费者在购买回家之后发现牛油果居然是坏了的,面对这样的状况自然令他们比较的苦恼,所以下面我们就来具体了解一下,关于牛油果的挑选方法。

光凭颜色是无法判断百分之百判断牛油果的好坏的。基本上有两个种类的牛油果,一种表皮颜色为深棕色,表面俗话说疙疙瘩瘩的,且果皮相对坚硬;另外一种则为稍微偏深的绿色,表面相对平滑,果皮有弹性。

牛油果的成熟度是决定购买很重要的标准。如果你想在购买的当日就吃,购买已经成熟的牛油果,用手掌按捏牛油果的表面,感觉有弹性,果肉结实,则证明已经成熟了。如果闻起来已经有果味溢出,用手按上去已经感觉很软,没有弹性,说明熟过头儿了,且有可能里面已经变质了。绿色的牛油果,表面深棕色的斑点越多,说明越成熟,如果果皮基本被深深浅浅的棕色斑点覆盖,建议就不要买了,说明有可能熟过头而变质。如果不是当天就吃,强烈建议买较生的牛油果。

牛油果可以在室温下放上两天到三天后自然成熟。如果用报纸将一颗牛油果和一支香蕉或者一个苹果包在一起,香蕉和苹果变熟的过程中会产生某种气体加速牛油果更快变熟。牛油果本身变熟的过程中也释放出气体,所以如果请注意不要将其和其它水果混在一起放在室温下,否则有可能使其它水果变质。在室温下放熟以后的牛油果在冰箱的蔬菜盒里可在保存一周左右。另外请注意,牛油果果肉暴露在空气中容易变黑。如果一次只用半个,请务必将有核的那半个保留,不要去核,洒上柠檬汁,在用保鲜膜包好,放入冰箱就好了。

在认识和了解了牛油果的挑选方法之后,现在你应该知道,如何才能够让自己挑选到最营养美味的牛油果了吧!其实对于这些水果的挑选以及食用问题,我们都不能够忽视, 要是购买的水果或者食物是坏的,自然不利于我们健康。

奇异果如何挑选好


很多人在挑选奇异果的时候都会遇到种种麻烦,因为在超市购买的话又不能试吃,根本不知道这个奇异果到底是成熟了好还是没有成熟,往往让很多人选到一些吃起来一点也不好吃的奇异果,还特别的涩,这样的奇异果即使营养价值再高再好,那么人们都是吃不下的,所以说奇异果必须要选择好,那么如何来挑选奇异果好呢?

先看外形。一般在外观上体型饱满,颜色均匀,接近土黄色的外皮,一般都是日照时间比较长的象征,那样的话奇异果也就会更甜一些,同时奇异果也要挑选头尖尖的那种,那样的话一般是激素用的要少一些;

看手感。一般在挑选奇异果的时候,注意表面是否完整,有没有凹陷的情况,有弹性,如果局部或者整体比较软的话,建议不要挑选,因为一般局部较软的话,不经放,很容易坏掉的,建议不要挑选;

 看颜色。在挑选奇异果的时候,建议挑选果皮呈黄褐色,有光泽的为佳,同时果皮上的毛不容易脱落为好,一般像这种类型的果实酸甜可口;

   看硬度。一般在挑选奇异果的时候,建议选择较硬的为佳,一般果实如何比较软或者局部较软,是不建议挑选的,一般较软的话,都是不经放,容易坏掉的;

   看大小。一般不是大部分的果实,都是越大越甜的好,一般在挑选上不要一味的挑选大果实,一般小型果实在口味上也不差于大型果实,一般果实异常大的话建议不要挑选;

注意事项

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如果你觉得这经验对你有帮助的话,那就多多关注,可以给予收藏,如果喜欢的话还可以继续关注我的其它的经验;

在挑选奇异果的时候完全的按照上面我们说的方式来挑选,那么就会得到不错的结果,而奇异果好吃,是因为成熟了之后才好吃,成熟之后的营养价值也是最高的,选择奇异果的时候一定要选择新鲜的,没有成熟自己还可以放置一段时间,不能选熟透的,这样的奇异果很容易放烂的。

新鲜开心果如何挑选


我们知道的,开心果是一种很熟悉的干果。而且这可以说是一种最早进入到我国市场的一种干果。而且近几年来,大家都知道,这个坚果类零食是有营养的,所以开心果已经很好的加入了年货的行列的了。不仅仅超市有卖开心果,市场和网上也是很多的了。可谓到处都可以见到开心果的身影。新鲜开心果如何挑选?

香香脆脆的,让人一吃就停不了口。几乎大家都喜欢吃它,但是如何挑选好的开心果可不是人人都知道的哦,现在就让我来简单介绍一下吧: 1.开心果果仁的颜色是绿色的比黄色的要新鲜,储藏时间太久的开心果就不宜再食用了,如果购买的开心果很多都有走油变味的现象,那就是放得太久了,最好还是丢掉为妙。一般市面上出售的开心果如果要长期保存,比如说一年,那就必须抽真空或者充入氮气保存。开封后,冬天最好在3个月内吃完,夏天最好在2个月内吃完。如果要长期保存开心果,最好把其放在一个密封的容器里面,这样可以适当延长保质期。

2.自然开口的要比机器人工开口的要好。在开心果的成熟过程中,开心果不断长大,会推动包围它的外壳直至自然裂开,这样得到的开心果便是成熟的果实。如果没有长熟,开心果的外壳将不开口,加工商会用外力将其夹开,我们如果仔细观察就会发现这样的果实的果壳开口边缘往往会弯曲不齐。大家可以试着把购买到的开心果壳合拢,如果能完全闭合或者只剩一小条缝,则是人工开口的,自然开口的常常是裂开一大条缝,完全合不拢。而且自然开口的由于果实非常饱满,不像人工开口的那样壳大肉少,所以价格虽贵一点,但是肉多,还是非常划算的哦!

3.开心果的果壳一般是淡黄色,如果是白色,那就是用双氧水漂过的,吃了不是太好,还是不建议购买哦! 4.当然是大颗的比小颗的好了。呵呵,当然大颗的在价格上也贵一点.

要知道的,其实好的开心果应该是自然开口规则的,而且开口是一种比较明显的特点的了。当然了往往一些开心果的果仁饱满且绿色纯正.的话,那么就是比较好的了。在购买的时候,尽量不要选择太亮的,以免是上了蜡的了。

菠萝蜜挑选 如何挑选菠萝蜜


如何挑选菠萝蜜呢,我妈知道菠萝蜜是最大的水果,那么我们挑选菠萝蜜是不是选择个体越大的就越好呢,答案当然不是如此,菠萝蜜的挑选可是大有文章的,不是简单的一句话就能概括的,所以我们下文一起来探讨一下在生活里我们应该如何挑选出最好的菠萝蜜呢?

菠萝蜜挑选

如何挑选菠萝蜜我们可以从几个方面入手,第一我们可以看颜色,成熟的菠萝蜜的颜色是金黄色的,所以我们要挑选金黄色的来食用,如果是青绿色的就需要我们再等几天。

第一步,观察颜色

成熟季节菠萝蜜,一般是金黄色泽的。如果还没完全熟透的菠萝蜜,可能会带一点青绿色。青绿色,是菠萝蜜本来的颜色。

等到成熟季节的时候,大小基本不变,颜色会慢慢变得金黄。

但是,这并不是说不是金黄色泽的菠萝蜜就不能买,青绿色的菠萝蜜也是可以购买的,但是就要大小成熟了。

买回去后,放三两天,就会慢慢变成熟,变黄。

第二步,观察外皮

质优的菠萝蜜,外皮是完好无损的,其中带有比较多的尖尖的小钉或者说刺,这个也是菠萝蜜的外皮特殊之处。外皮带点小黑点,这个是正常的,也是成熟菠萝蜜的正常现象。

但是,如果这些小黑点非常多、或者连接成一片的都是黑,这个时候就要小心了。注意看看黑的地方烂了没,烂了的话,谨慎处理。

第三步,看大小

这个步骤,不是说看菠萝蜜个头的大小。菠萝蜜的大小,是没有参照性的,因为菠萝蜜的大小参差不齐,大小都没问题。这个时候看的大小,是说看表皮上面的钉的大小。

还处在生长发展期的菠萝蜜,其表皮的钉,会比较尖锐,因为是一种生长的态势。而成熟期间的菠萝蜜,其表皮的钉会比较低调和保守,柔和一点,但是一般钉的末梢已经有点萎缩的样子了。这个是非常重要的。

第四步,闻气味

成熟了的菠萝蜜,会有比较浓的香味,而且表皮会有一点点的裂开,裂开的地方,香味更加浓郁。

第五步,试吃

剥开菠萝蜜后,除了闻到比较浓郁的香味外,会看到切口处会有一枚枚的菠萝蜜。把一枚摘下来,把里面的果核去掉,就可以试吃了。试吃的味道,这个见仁见智。但是,如果切开后发现里面腐烂,要神中慎重对待,必要时停止实用。

上文我们介绍了什么是菠萝蜜,我们知道水果选得好不好这个是非常讲究的,也是一门学问,上文从大小,气味,外表,颜色等几个方面教我们如何选一个成熟而且好吃的菠萝蜜出来,希望对大家有帮助。

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杨梅是什么季节的水果?


在六月份的时候,大家就会陆续看到杨梅的身影,因为杨梅就是夏天的水果,并且其酸甜的味道在夏天里面非常解暑。杨梅有着大量的果酸,具有帮助消化的效果,并且还有丰富的维生素C。

杨梅什么时候成熟?一般都是5月份。采摘杨梅的时间大多数在端午节前后,海拔较低气温较高的地区,杨梅成熟时间较早。反之则迟。但海拔在一千多米的高山地区成熟相对晚些,有的到农历的五月低,少数延期到农历六月。

吃杨梅有什么好处?

具体的好处如下:

1、杨梅含有大量果酸,经常吃可以帮助消化,开胃生津,还具有解暑醒酒的功效,杨梅中含有的果酸还可以组织人体中的糖分转化成脂肪,对于减肥的人来说吃杨梅是最好的。可以防止肪胖。

2、杨梅叶子的有效成份杨梅黄酮具有收敛剂,兴奋剂和催吐剂的作用,用于腹泻、黄胆肝炎、淋巴结核、漫性咽喉炎等。

3、杨梅中含有维生素C、B,对防癌抗癌有积极作用,杨梅果仁中所含的氰氨类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。

芒果是什么季节的水果呢?


芒果是生活中非常著名的水果之一,它是热带地区的特产,富含充足的糖分,吃起来非常甜,而且汁水丰富,具有解渴的功效,

是人们非常喜欢的水果之一,但是在非热带地区吃芒果是比较难的事情,要随季节而定,下面就来看看芒果是什么季节的水果呢?希望大家能够了解一下。

芒果为著名热带水果之一,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。六七八月份是最好的季节,也是夏季,芒果最新鲜。

芒果有“热带水果之王”的美称,营养价值高。芒果热量约57卡路里(100克/约1个大芒果肉),维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过桔子、草莓。每100克果肉含维生素C56.4-137.5毫克,有的可高达189毫克;含糖量14-16%;种子中含蛋白质5.6%;脂肪16.1%;碳水化合物69.3%。

营养作用

1、食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。

2、抗癌。据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。

3、美化肌肤。由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。

4、防治高血压、动脉硬化。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。

5、防治便秘。土芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。

6、杀菌。芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。

菠萝什么季节成熟呢


菠萝到底该在什么时候成熟呢?菠萝成熟是有一个季节的,如果菠萝不成熟的时候就开始吃的话,那么对身体的影响肯定是有的,因为菠萝没有成熟,首先不说菠萝没有营养,这样的菠萝还特别的麻舌头,吃了感觉非常的不舒服,舌头都是火辣辣的,因为菠萝的碱性含量特别的高,那么菠萝什么季节成熟呢?

菠萝是秋季的水果。

1【特性与特征】多年生单子叶常绿草本果树。矮生,高0.5~1m,无主根,具纤维质须根系;肉质茎为螺旋着生的叶片所包裹,叶剑形;花序顶生,着生许多小花;肉质复果由许多子房聚合在花轴上而成。喜温暖,以年均温24~27℃生长最适。15℃以下生长缓慢,5℃是受冻的临界温度,43℃高温即停止生长。耐旱,但仍需一定水分,以1000~1500mm的年雨量且分布均匀为宜。较耐阴,但充足的阳光生长良好、糖含量高、品质佳。对土壤适应性广,喜疏松、排水良好、富含有机质,pH值5~5.5的砂质壤土或山地红壤较好。

2菠萝株高0.7~1.5米,茎短粗,呈褐色,基部有吸芽抽出。根着生茎的周围。叶自茎的上部丛生。穗状花序自叶丛中抽生。果实肉质,似松果状复果,多呈圆筒形;果肉黄色(见图)。栽培品种约有70个,可分为卡因类、皇后类、西班牙类三大类。菠萝冬季生长适温15℃左右。对土壤适应性较广。根好气浅生,有菌根共生,叶背面的气孔和茸毛有贮存二氧化碳的特殊结构,还能阻止水分蒸发,故耐旱,但不耐寒。一般用芽苗繁殖,以冠芽繁殖的植株最优,以吸芽培养的苗次之。施肥期以花前、壮果和果后 3 次为重点,并须增施钾肥。适时摘除冠芽、裔芽和选留吸芽,有利养分集中和果实正常发育。对土壤要求不严。病虫害较少。菠萝果实除鲜食外,多用以制罐头,因其能保持原来风味而受到广泛喜爱。叶纤维可作绳、渔网等原料。

4【分布状况】菠萝广泛分布于南北回归线之间,是世界重要的水果之一,世界有80多个国家和地区作为经济栽培。原产中、南美洲,17世纪传入我国,18世纪已有种植。现世界有80多个国家和地区作为经济栽培。主要产区集中在泰国、菲律宾、印尼、越南、巴西、南非和美国等国。我国是菠萝十大主产国之一,主要分布在广东、海南、广西、福建、云南等热区省。

上面我们介绍了菠萝到底在什么季节会成熟,同时也介绍了菠萝到底生长在什么地方,是什么地方的特产,这个大家必须要了解,因为这个是有关于菠萝的详细介绍,如果自己喜欢吃菠萝的话先做了解,之后自己才可以放心的吃,给自己吃菠萝的时候要注意合适的挑选。

菠萝什么季节吃呢?


相信大家在平时的时候都是一定有吃过菠萝的,我们都知道菠萝的口感非常好,而且入口也是非常香醇的,一般菠萝最合适吃的季节也就是在3月份左右,还有就是11月的前后,其实最好,菠萝是冬天的一个水果,冬天吃的味道最好,口感也是非常不错的。

一、菠萝什么时候吃最好

1、最佳食用期

菠萝最好吃的时候往往是它的成熟期,四五月份是春菠萝的成熟期,菠萝在完全成熟前就会被采摘运送并售卖了,所以三月份菠萝就开始上市了,四月左右是菠萝最好吃的时候,夏菠萝的成熟期在七月,通常七月前后是夏菠萝最好吃的时间,而秋菠萝在十一月前后最好吃,冬菠萝一月前后吃最好吃,平时吃菠萝的时候需要先盐水浸泡至少半小时,而且饭后吃菠萝效果最好,能助消化清肠胃。

2、成熟的季节

菠萝的成熟期分为春夏秋冬四个不同时段,春夏的菠萝通常会比秋冬的要好吃,因为光照更充足,而且吃菠萝的效果也最好,春季菠萝在四月左右成熟,夏季菠萝在七月左右成熟,秋季菠萝在十一月左右成熟,冬季菠萝在一月左右成熟,菠萝万全成熟之前就要被采摘,然后运送到各个城市售卖,所以菠萝通常会在成熟期的前一个月就开始上市了,早上市的菠萝会更嫩更酸一些,随着菠萝的成熟程度变化,后面的菠萝会越来越甜,但保质期也会越来越短,喜爱吃菠萝的人前期需要学会如何挑选熟菠萝,而后期则需学会挑选没熟透的菠萝。

3、冷藏能保存

菠萝最好吃的时间一闪即逝,通常三月下旬到五月上旬期间喜爱吃菠萝的人可以多买些菠萝,通过处理能够将菠萝的保存期延长很久,通常做法有菠萝酱、菠萝罐头、菠萝冷藏等方法,其中冷藏是最有效果的,买菠萝不小心买多了就可以把菠萝切小块儿盐水泡好,捞出沥干然后分袋冷藏起来,这样处理过的菠萝能够在六月的夏季也能吃到菠萝啦,夏季菠萝同样可以如此储存到秋季菠萝没上市之前,菠萝不可冷藏太久。

水果如何才能保鲜啊?


不管是春季还是冬季,水果能都是大家的生活当中不可缺少的一类食品,它不仅可以保证我们体内的维生素和矿物质含量充足,与此同时,对女性还有美白排毒减肥的功效,无疑是非常有用的,那么如果买回家中,对于不同的水果,我们应该采取是什么样不同的保鲜措施呢,今天给大家介绍一下。

1.需要冷藏的水果︰

葡萄、苹果、莲雾、芭乐、草莓、樱桃、水梨、柑橘。不过,冰箱内温度低、湿度也低,所以水果容易流失水分,许多人或许都有经验,有些水果未包装就放进冰箱或是冷藏太久,就会出现皱纹、干枯萎缩。

在冷藏环境下容易流失水分的水果,包括梨、莲雾、芭乐、樱桃、龙眼等。

避免水分流失是冷藏保存关键。这类水果怕水分流失,但也需要呼吸,因此,可用纸张包覆后再放入塑料袋,塑料袋防止冰箱吸收水果水分,纸张则帮助吸收水分,避免水气凝结孳生细菌、发霉。记得塑料袋口只要稍微打结不需绑死,要维持透气,别让水果闷坏。

2.先放室温几天再冷藏的水果︰

水蜜桃、甜桃、香蕉、奇异果、杨桃、释迦、甜柿、酪梨等。以水蜜桃、甜桃和蜜李等对温度敏感的水果为例,未熟前的理想保存温度在10~25.6℃,夏天得在室内阴凉处熟化,稍变软后即可冷藏。

由此可见,也并不是我们想象的只有低温才能保存水果,比方说香蕉,如果过早的放进了冰箱,那么它腐烂的速度就远比在常温下要快,就会造成不必要的损失,所以小编建议关于水果的存放,应该结合其本身的生长环境来决定存放的地点以及温度,才能更好的保鲜水果。

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