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绿豆养生汤怎么做

2019-10-07

冰凉绿豆汤怎么做

夏季养生绿豆汤。

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的冰凉绿豆汤怎么做,供您参考,希望能够帮助到大家。

说到夏天,大家想到的就是炎炎夏日,但是夏天不仅有烈日,还有冰冰凉凉的解暑汤--绿豆汤。说起这个绿豆汤啊,可谓是谁人不知,谁人不晓,解暑鼻祖恐怕就是它了。它清热解毒,止渴消暑的功效更是让人爱不释手啊。能在夏日里喝到一碗香醇爽口的绿豆汤,好不快活啊。那么冰凉绿豆汤怎么做呢?

材料:绿豆、白糖。做法:绿豆清洗干净,用清水浸泡2小时。锅里倒入泡好的绿豆,倒入清水,绿豆与清水的比例;1:10。大火煮开后,改小火,煮至绿豆开花后关火。把煮好的绿豆汤盛到干净小碗里,调入适量的白糖,放凉后加入打好的冰沙即可食用。绿豆汤如有剩余可以用来做个绿豆冰棍,消暑解渴

制作要领:1.煮沸时间不宜过长,煮沸3~5分钟,以清澈绿汤为佳。2.取一只不锈钢锅,加水。煮沸后放入绿豆,盖上锅盖。3分钟后,舀出里面的汤,放在白色的大碗里面。这时的汤为绿色,澄清透明。这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。3.减少氧化,盖上锅盖煮为宜。4.避免用铁锅煮,因为绿豆中的类黄酮与金属离子发生反应,会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效,并且汤汁变色。5.煮绿豆汤时,绿豆皮自然脱落,不少人会把绿豆皮撇出来扔掉,这样做实在可惜。绿豆皮,性寒味甘,能解热毒,它的清热解毒功效比绿豆仁强。绿豆皮里还含有大量抗氧化成分,如类黄酮等。

知道了冰凉绿豆汤怎么做之后,是不是就想赶快买点儿绿豆,冻点儿冰块,做一碗绿豆汤喝个爽快啊?先别着急,告诉你们哦,绿豆是属性微寒的食物,所以它才会有清热解暑的功效,体质虚寒阴凉的人群不适合食用哦,正常人也不能喝太多的,物极必反哦。

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藕片绿豆汤怎么做


在夏季炎热的时候,人们总是喜欢拿绿豆熬成汤。因为大家都知道的是绿豆汤是有着很棒的解暑功效的,但是大家说到藕片绿豆汤就有些不熟悉,不知道其实藕片对于人的身体同样也是具有很大的营养价值的,尤其是体质比较虚弱的朋友们。所以说还是希望大家了解下藕片绿豆汤怎么做?

原料

鲜藕200克,绿豆50克,肉汤、盐、胡椒粉、味精、生姜

2 制法

1.将绿豆洗净,用清水泡2小时。鲜藕去皮、去节,洗净,切片。生姜切片。

2.净锅置火上,下藕片煮5分钟,用凉水冲净。

3.锅加肉汤,烧开后下藕片、绿豆、生姜片,同炖至绿豆酥烂,加胡椒粉、盐、味精调味,装碗即可。

绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法,口味繁多,最主要的有薏仁绿豆汤,百合绿豆汤,南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。专家提醒,体质虚寒的人不能频繁饮用。盲目喝绿豆汤,会导致腹泻或消化系统免疫力降低。

营养成分

每100克含蛋白质22.1克,脂肪O.8克,碳水化合物59克,粗纤维4.2克,钙49毫克,磷268毫克,铁3.2毫克,胡萝卜素1.8毫克。维生素B1 0.52毫克,维生素B2 0.12毫克,烟酸1.8毫克。所含蛋白质主要为球蛋白类,其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少,绿豆的磷脂成分中,有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

2 功效主治

清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿。主治暑热烦渴,湿热泄泻,水肿腹胀,疮疡肿毒,丹毒疖肿,痄腮,痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

关于藕片绿豆汤怎么做,上文中也是把详细的步骤介绍的很详细了。一开始不明白的朋友们就可以好好的学习下。同样在夏季熬绿豆汤的时候加入一些藕片,具有清热解暑的效果的时候也能补充身体中消耗的其他能量,这样会更好的照顾自己的身体。

银耳绿豆汤怎么做


一到炎热的夏天,我们总是想要喝点冰冻的食物,这样才解渴,不过长期食用冰冷食物对我们的肠胃也有很大的刺激,最健康的方法也就是在家里熬制银耳绿豆汤,这个佳肴不仅大人老人小孩都可以喝,而且营养价值也非常的好,下面我就给大家详细的介绍下制作这个的步骤和银耳绿豆汤的作用,让更多的人选择它。



银耳绿豆汤做法

银耳绿豆汤原料:绿豆,银耳 配料:冰糖。

1、先把绿豆用水洗干净,用冷水浸泡1小时左右备用。银耳泡水1小时,洗干净后剁碎备用。

2、在锅中放入适量的水,把绿豆及银耳全部放进去,用中火烧开后转小火煮半小时左右。

3、放入冰糖,盛碗,冷却后即可食用。

健康提示

1、冰镇后饮用效果更佳

2、功效:防暑降温、益气补血、解热排毒,

3、银耳:补脾开胃,益气清肠,滋阴润肺。

4、绿豆:清热消暑、祛热利尿


以上我们了解了银耳绿豆汤的功效和其做法,我们知道这道汤有解暑,解毒,开胃,补血的作用,所以,我们可以学会这道养生汤,在夏天的时候用它来解暑,秋天的时候用它来解蚊子的毒。让银耳绿豆汤伴随我们度过炎热的夏天。

银耳味甘、性平,归肺、胃、肾经;有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效;

用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症;对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。

中医认为,绿豆性味甘寒、入心、胃经、具有清热解毒、消暑利尿之功效。在《本草纲目》里记载:用绿豆煮食,可消肿下气、清热解毒、消暑解渴、调和五脏、安精神、补元气、滋润皮肤;绿豆粉解诸毒、治疮肿、疗烫伤;绿豆皮解热毒、退目翳;绿豆芽可解酒、解毒。银耳绿豆汤的功效与作用:防暑降温、益气补血、解热排毒;银耳:补脾开胃,益气清肠,滋阴润肺;绿豆:清热消暑、祛热利尿。绿豆消暑解毒,银耳滋阴润燥,这是夏季不可多得的好汤。银耳药性作用缓慢,需久食才有效。

看了上面的介绍,觉得这个美味也不是很难做吧,大夏天在家熬制这个汤,不仅让家里的孩子不吃雪糕等冷饮,还可以在他们食用的同时补充身体能量,何乐而不为,赶紧在家动起来,为家人熬制一个健康的银耳绿豆汤吧。




陈皮绿豆汤怎么做?


陈皮绿豆汤可以起到很好的理气健脾,燥湿化痰的效果,特别是在炎热等下去,其实熬制陈皮绿豆汤是比较清爽解暑的,同时还可以更好的帮助我们利尿去痘,改善食欲。

一、陈皮绿豆汤

材料

绿豆200g陈皮10g 冰糖20g

做法

1.绿豆淘洗干净,加入开水(水量以浸没绿豆3cm即可)浸泡1小时。陈皮清洗干净,沥干水分,切碎。

2.将浸泡后的绿豆和泡豆的水一同倒入一个微波炉专用锅内,盖好盖子,以高火转20分钟。

3.20分钟后取出微波炉专用锅,撇去上浮的皮壳,加入400ml开水,盖上盖子以高火煮10分钟。

4.取出微波炉专用锅,加入陈皮碎和冰糖,再放入微波炉内以高火煮5分钟即可。

二、材料 

绿豆 80克、陈皮1块、红糖适量。

做法

1. 将绿豆用清水浸泡1个小时。

2. 陈皮洗净待用。

3. 倒掉浸泡绿豆的水并冲洗一遍。

4. 把绿豆和陈皮放到砂锅里,加入足量的清水,旺火煮20分钟,熄火,不要揭盖。

5. 过30分钟,再次开火,下红糖或冰糖,旺火煮20分钟,熄火即可。

这个特别适合夏天食用的保健糖水,绿豆有清热解毒、消暑、利尿、祛痘的作用,而且还特别加入了陈皮一起熬制陈皮有理气健脾,燥湿化痰的功效,还为糖水增添风味。

薏米绿豆汤怎么做?


薏米绿豆汤,起到很好的清热解暑效果,尤其是在天气比较炎热的时候,人们的情绪也会变得比较的暴躁,而且容易上火,熬一些薏米绿豆汤来喝,就可以很好的清热解暑和降火。

一、做法

配方: 薏米30克,绿豆30克。

用法: 每日1次,分2次服完。

1.先将薏米淘净后用清水浸泡一夜

2.与淘净的绿豆一同放入锅内,加水烹煮,直至烂熟加入蜂蜜或冰糖即可食用

二、烹饪小技巧

1、薏米比较难烂须浸泡,绿豆无需。

2、食用时加蜂蜜味道更佳,冰镇后再食也不错。

3、淘洗时一定要细心挑出沙粒以免咯牙哟。

三、营养价值

夏季末到真正秋天到来,还有一个“长夏”。从立秋到秋分的时段还需要防暑。养生角度来说长夏最需消热利湿,湿为长夏之主气,尤其南方既炎热又多雨潮湿,湿邪侵入人体常见脘腹胀满、食欲不振等。必须多吃一些清热利湿的食物。

处暑节气后多喝薏米绿豆汤好处n多,解暑除湿、行气活血、润泽肌肤、美白去斑。在台湾,薏仁粉被称为“艺人粉”,因为很多女艺人都十分追崇。她们会用薏仁粉冲泡在每天的饮用水里,闲来无事做做薏仁面膜。

俺今夏的主打汤就是这薏米,消耗了10来斤还继续煲下去,薏米排骨汤、薏米莲子红枣汤、薏米糊等等,做法简单低碳,保健又美容,何乐而不为!

薏仁绿豆汤怎么做?


薏仁绿豆汤可以说是生活当中,比较好的一种解暑降温排毒的一种营养汤了,而且还可以帮助促进人体的新陈代谢,减少肠胃的负担,还能够有效的促进食欲,降低胆固醇。

一、制作方法

1.薏仁洗净,放在清水中浸泡一小时捞出。

2.把泡好的薏仁放入电锅中,加入适量的水(盖过薏仁),蒸至开关跳起取出。

3.绿豆洗净,浸水泡约一小时后,捞出倒入锅中,加入10杯水,煮至绿豆裂开。

4.放入薏仁一起煮,直到绿豆和薏仁全部熟烂。

5.最后,入糖调味,煮匀就可以了。

二、薏米:薏苡仁含丰富的碳水化合物,其主要成分为淀粉及糖类,并含有脂肪、蛋白质、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、维生素B1等营养物质。薏苡仁能抑制痛细胞的增殖,可供多种恶性肿瘤之人食用;还有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用;并有利水渗湿、健脾、除痹、清热排脓之功效。

三、绿豆:绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用;

四、绿豆味甘,性凉,入心、胃经;具有清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效;主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。绿豆性寒,素体虚寒者不宜多食或久食,脾胃虚寒泄泻者慎食。

荷叶绿豆汤怎么做?


可能大家只知道绿豆汤具有很多的养生功效,殊不知在绿豆汤里加入一些荷叶,会给这道汤添色不少,一方面是因为荷叶具有润肠排便的作用,能够有效的排毒养颜,而且荷叶做粥味道也是很不错的,与绿豆一块熬粥,在炎热的夏季也具有降暑的功效,那么荷叶绿豆汤怎么做?

做法一:

原料:荷叶、绿豆、粳米、冰糖。

步骤:

1、绿豆用水泡发后,另用水将绿豆煮开花,制成绿豆汤;

2、粳米煮成稠粥,半熟时加入绿豆汤、冰糖,搅拌均匀,一起煮开;

3、粥熟后,取荷叶1张,趁热盖在粥面上,待粥变凉并呈淡绿色,即可食用。

做法二:

主料:10g干荷叶50g绿豆

配料:适量白糖

步骤:

1 锅中加入适量冷水放入洗净的干荷叶。

3 再把绿豆倒入。

4 加盖大火煮开,小伙炖煮30分钟。

5 然后把荷叶捞出不要。

6 白糖煮化绿豆开花关火。

做法三:

主料:粳米(50克) 绿豆(100克)

辅料:荷叶(30克)

调料:冰糖(15克)

步骤:

1.净绿豆洗净,用温水浸泡2小时;

2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;

3.鲜荷叶洗干净;

4.取锅加入冷水、绿豆,先用旺火煮沸;

5.改用小火煮至半熟,加入荷叶、粳米,续煮至米烂豆熟;

6.去除荷叶,以冰糖调好味,即可盛起食用。

营养价值:

粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

绿豆味甘,性凉,入心、胃经;具有清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效;主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

通过上面的介绍,大家对荷叶绿豆汤怎么做也都很清楚了,在做粥的时候需要准备好各种食材,也要掌握具体的熬制方法,这样才能让汤的味道更好,当然了对一些胃寒脾虚的人们来说,还是需要少喝一些的,喝多了容易腹泻。

夏天绿豆汤怎么做呢


新鲜可口的绿豆汤清凉败火,在这个炎炎夏季非常的适合食用,夏天的季节多喝一些绿豆汤可以防止中暑的发生,还可以提高身体当中的能量和抵抗力,排汗去毒,还可以排出热量,特别是很多从事健身运动的朋友们非常的适合喝绿豆汤,那么夏天绿豆汤怎么做才能够好喝呢?如何控制水温呢?这一道绿豆汤的做法来为大家介绍一下。

烹制绿豆汤时,有时会因为煮得时间过久,而使绿豆汤的色泽发红发浑,失去了

绿豆应有的特色风味。在此,罗列了几种熬制绿豆汤的方法,您不妨试试。

方法一

将绿豆洗净并控干水分,倒入锅中,加入开水,开水的用量以没过绿豆2公分为

好,煮开后,改用中火,当水分要煮干时(注意防止粘锅),加入大量的开水,

盖上锅盖,继续煮20分钟,待绿豆已酥烂,汤色碧绿时即可。

方法二

将绿豆洗净,用沸水浸泡20分钟,捞出后放到锅里,再加入足量的凉水,旺火煮

40分钟。

方法三

将绿豆洗净,放入保温瓶中,倒入开水盖好。3~4个小时后,绿豆粒已涨大变软,

再下锅煮,就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。

方法四

将挑好的绿豆洗净晾干,在铁锅中干炒10分钟左右,然后再煮,绿豆很快就可煮

烂。

想要喝绿豆汤,首先我们要做的是学习夏夏天绿豆汤怎么做的简单方法,不过绿豆汤虽说好喝,但是有些脾胃虚寒和肠胃消化不良的朋友们不宜食用,绿豆汤是凉性的食品,最好是不要喝的太多,夏季天热的季节可以一周和三到五次,预防中暑和疲劳的发生。

冰镇绿豆汤怎么做呢


夏天的高温确实是使得人们非常的难受的,而且还会把自己晒得很黑,更气人的是自己的脸上会长有痘痘。这时候不妨饮用一杯冰镇绿豆汤,不仅可以消暑,还可以帮助您排除体内的毒素,痘痘就会消失了。每次都去买也是一个不小的成本,所以可以自己学会制作冰镇绿豆汤,制作的方法也是非常简单的。

一、将绿豆洗静,清除杂质,放在清水里浸泡半个小时左右。

二、将浸泡绿豆的水倒掉,把绿豆倒入锅内,加入清水用大火熬制,熬制时间不要太长控制在10分钟左右即可,注意不要久煮。这样熬出来的汤,颜色碧绿,比较清澈,能达到最好的消暑效果。把绿豆熬烂的是绿豆粥,不是绿豆汤了。

三、熬制绿豆汤的水要稍微多一些,夏天高温炎热,人们喝水较多,利用绿豆汤来解暑主要是喝汤,而不是来吃绿豆。

四、绿豆汤熬制几分钟后,水烧开就可以加入适量冰糖,冰糖的多少因人的喜好而定,没有固定数量。

五、绿豆汤熬好后等凉透时放入冰箱,盛装绿豆汤的器血最好把开口封闭好,这样比较卫生。放入冰箱大约一小时后就可以品尝————清热去火的冰镇绿豆汤做成了。

六、绿豆汤熬制一段时间后,有的绿豆会开始脱壳,这时千万别打捞出来把它扔掉。因为绿豆的清热之力在皮,如果扔掉就是把营养去除了。

自己在做好绿豆汤之后,在里面加入一些冰块,或者是放在冰箱里面,过一段时间在拿出来饮用,那种冰凉入口的感觉是非常的爽的。但是要注意的是生病的人和体质虚寒的人要注意饮用的量,不能多喝,否则的话是会引起腹泻和消化系统之类的疾病的。

冰绿豆汤怎么做呢


说起绿豆的功效,大家的第一反应想必一定是清热解暑,是的,在炎热的夏天,我们经常会在家煮绿豆汤喝,防止自己中暑。其实除了这一个功效外,还有很多功效,只是大家一直都在忽略,既然这样的话,那下面就教大家冰绿豆汤怎么做解暑?请朋友们阅读下面文章并行动起来吧。

冰绿豆汤的做法:把买来的绿豆适量放入碗中清洗。洗好的绿豆加足够的水放紫砂锅里。冰绿豆汤的做法步骤开到高档。等汤沸腾翻滚了再煮一小时。确认绿豆都煮烂至爆开。关掉紫砂锅开关。放三大块冰糖。等冰糖自己融化然后把绿豆汤都添到碗里。等碗里的绿豆汤自然冷却后就可以放冰箱了。一段时间后拿出来冰绿豆汤就完成了。

绿豆棒冰,用料:绿豆150克,水800克,糖100克,糯米粉5克。 做法:绿豆提前浸泡4小时以上,洗净入锅适量水。大火煮开后,转小火煮30分钟左右,以绿豆不烂,但能轻松辗碎为准。绿豆汤中加入细砂糖或冰糖;一点点糯米粉兑冷水冲成稀薄的粉水。将糯米粉水倒入绿豆汤中,边搅拌,滚起即关火。捞出一小碗绿豆,分别装入模具中。冷却后的绿豆汤。倒入料理机打碎,将绿豆泥分别倒入模具。模具灌满,安好手柄,放入冰箱冷冻4小时以上,至完全冻硬后取食。

看了上面文章中介绍的绿豆汤怎么做解暑之后,大家一定跃跃欲试了吧,除了绿豆汤,夏天还有很多可以清热解暑的绿豆食品,比如说绿豆棒冰,绿豆粥等都是有效的避暑食品。绿豆的功效是显而易见的,除了防暑,还可以抗衰老解毒,但是值得一提的是绿豆饼不适合所有人,体质寒的人禁食。

莲藕排骨绿豆汤怎么做?


莲藕排骨绿豆汤,是夏季必备的食品,主要是由莲藕、排骨、绿豆三种食材制作而成。莲藕具有滋补、开胃等功效,排骨含有丰富的蛋白质和骨胶原等营养,绿豆又是夏季必备食物,具有解暑解渴的功效。那么这道莲藕排骨绿豆汤你心动了吗。

难度:配菜(中级),时间:1小时以上

主料:莲藕、排骨、绿豆、干鱿鱼

步骤

1. 鱿鱼干洗净泡掉血丝剪成小片备用,排骨放入姜片水中焯掉血水

2. 切好的莲藕~焯水后的排骨~泡过的绿豆~剪成小片的鱿鱼干码进砂锅~加足量清水

3. 大火煮开后转小火慢炖~90分钟后加入适量盐 胡椒粉调味~放一点葱花增加香味~起锅

4. 夏天到了~放点绿豆在汤里煲的粉粉的搭配粉藕美味又健康。

排骨的营养价值

补中益气

中医认为,排骨可以补中益气,无论是酱排骨,还是排骨汤,无论是红烧,还是爆炒,排骨都有着补中益气的作用。

滋养脾胃

排骨可以滋养脾胃,合理食用排骨,可以保健脾胃功能。

改善贫血

排骨可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

强健筋骨

排骨富含铁、锌等微量元素,可以强健筋骨。

增强体力

排骨有着丰富的肌氨酸,可以增强体力,让人精力充沛。

补钙

排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

补充营养

排骨富含蛋白质和脂肪,为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。

滋阴壮阳

中医认为,排骨可以滋阴壮阳,对于女性男性,都是极佳的食疗材料。

绿豆汤减肥具体该怎么做


减肥是很多女性一生的事业,减肥的方法也是多种多样的,在饮食上要有很多的注意事项。绿豆是有不错的减肥功效的,日常做一些绿豆汤来喝是很不错的。那绿豆汤减肥具体该怎么做?下面就为大家简单的介绍一下,希望可以帮助到大家。

绿豆减肥法材料:

红豆100克,绿豆100克,山楂30克,大枣10枚。

绿豆减肥法做法:

将所有材料共同放在锅中,加1000毫升冷水,煎到豆烂即可。

温馨提示:红豆和绿豆煮之前最好用冷水泡一个小时,会比较容易煮烂的。

食用方法:做好后,分两等份,一份趁热连汤带豆和山楂、枣一起吃下。另外一份就用保鲜膜包好放冰箱中冷藏。

温馨提示:具体的克数去买的时候请人家帮你称一下,看看100克大概有多少,回来就好办了,有点误差是不要紧的。

注意:要趁热时吃,效果才最好。另外一份吃之前热一下就可以了。

红豆绿豆减肥法原理:红豆、绿豆都是排毒佳品,并且有高纤维低脂肪的特点。山楂健脾开胃,消食减脂。红枣调和胃气补血润燥。此方共用,有助于最大限度发挥各种单品的功效。

其实,每次食用只是这个半份的量(就是红豆50克,绿豆50克,生山楂15克,大枣5枚),但我自己为了省事,每天晚上煎好,分两等份,一份晚上吃,另外一份留第二天早上吃!

绿豆减肥法日程安排:

首先:每天早上起床后的第一件事就是喝一杯蜜醋水,就是在250毫升的温开水中加入一汤匙蜂蜜和1/4汤匙的醋(最好是白醋),搅拌均匀后喝下。蜜醋水可以充分清洗肠胃,加速胃肠的蠕动,将体内的毒素更快更完全的排除。早饭就是上面那个减肥汤。

其次:除了这个减肥粥,上下午的时光不吃任何零食。

最后:晚上也只是吃上面那个减肥粥,并且保证在7点之前吃完,吃完后到睡觉前也绝不吃任何东西。

绿豆减肥法,不仅没有因为迅速瘦下来皮肤变得暗淡无光泽,而且肌肤变的比以前更红润清透,青春痘也少了,真是一举多得!

最后提示:很多朋友都对午饭什么都不吃有点发怵。其实,饮食控制是任何减肥方都需要的,但怎么控制也是有讲究的。如何控制取决于你想要达到的效果,这个是可以根据自己的实际情况灵活掌握和安排的,不是绝对的。

绿豆汤怎么做?它有什么功效?


绿豆汤怎样吃才能起到不同的效果呢?其实绿豆的消暑之功在皮,解毒之功在内,要“对症”来吃,而且加料的绿豆汤有更好的食疗作用。

以消暑为目的喝绿豆汤时,不要把豆子一起吃进去,只要光喝清汤就可以达到很好的功效。另外,绿豆与其他食品一起烹调疗效更好,如防中暑可以喝绿豆银花汤:取绿豆100克、金银花30克,加水适量煮10分钟左右即可,喝下清汤暑气全消。

而煮得酥烂的绿豆汤具有良好的清热解毒功效。由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排除体内毒素的作用,对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但有很强的清热解毒功效。绿豆、黄花菜、大枣各适量,以水煎服,可治上吐下泻。现代还常用绿豆汤辅助解毒,例如在日常饮食中多吃些绿豆汤,有一定的祛铅毒功效。此外,喝绿豆汤还有降低血压和胆固醇,防止动脉粥样硬化等功效。

几种熬制绿豆汤的方法:

方法一:

将绿豆洗净,控干水分倒入锅中,加入开水,开水的用量以没过绿豆2公分为好,煮开后改用中火,当水分要煮干时,加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮20分钟,绿豆已酥烂,汤色碧绿。

方法二:

将绿豆洗净,用沸水浸泡20分钟,捞出后放到锅里,再加入足量的凉水,旺火煮40分钟。

方法三:

将绿豆洗净,放入保温瓶中,倒入开水盖好。3~4个小时后,绿豆粒已涨大变软,再下锅煮,就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。 

方法四:

将挑好的绿豆洗净晾干,在铁锅中干炒10分钟左右,然后再煮,绿豆很快就可煮烂。

方法五:

将绿豆洗净,用沸水浸泡10分钟。待冷却后,将绿豆放入冰箱的冷冻室内,冷冻4个小时,取出再煮,绿豆很快酥烂。

小窍门:

快速煮烂绿豆法:将绿豆洗干净,放入保温瓶中,倒入开水盖好。2~3个小时后,绿豆粒会胀大变软,拿手掐掐看看软不软,如果软了再下锅煮,就很容易在较短时间内将绿豆煮烂。如果还不够软就需要继续泡,这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆浆是用绿豆磨制的豆浆,比绿豆汤浓稠、养分足,它将绿豆的绝大部分营养全面地溶入了浆中,营养价值更高。绿豆蒋制作横加暗淡,用一般豆浆机均能制得,将80克绿豆浸泡10小时左右,泡好后装入豆浆机内,几分钟即可做好,爱喝甜的可趁热加入白糖。如此做成的绿豆浆颜色碧绿、味美可口,饮后令人心旷神怡、唇齿留香。

绿豆汤怎么做好喝?制作绿豆汤的方法


炎炎夏日,在忙工作时,极易头昏脑胀。学生在听课时,也极易昏昏欲睡。更难受的是剧烈运动导致我们大汗淋漓,并且口渴难耐。这时你的确需要一杯冰凉的绿豆汤,在解渴降温的同时,使全身都冰凉下来,使你的大脑清醒过来。制作绿豆汤绝对是应对酷暑的一个好法子。

功效:

绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法,口味繁多,最主要的有薏仁绿豆汤,百合绿豆汤,南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。专家提醒,体质虚寒的人不能天天喝绿豆汤。盲目喝绿豆汤,会导致腹泻或消化系统免疫力降低。

步骤1.

绿豆买回来,稍微挑一下,把坏的挑出来。然后用凉水泡半个小时,然后洗干净。

步骤2.

电压力锅中凉水,倒入绿豆,开水的用量以没过绿豆2,3公分为好

步骤3.

压力锅选择[豆蹄筋]键,35分钟左右。压力选择--难熟。口感选择--浓郁。

步骤4.

开盖后捞出绿豆皮,放入适量的冰糖。

步骤5.

放入冰箱里或不烫的时候喝,感觉也非常不错。绿豆有解湿热气功效,夏天不嫌麻烦的话,在家可以多煮来喝喝。

注意事项:

1、绿豆性凉,体质虚寒的人不宜多喝绿豆汤。

2、绿豆汤不是很难煮,绿豆经过清水浸泡后盖锅煮很容易软烂.

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