吃太饱带来的7种危害,饮食要注意!

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大家都以为吃得饱饱的营养就好,其实长期饱食和营养过剩,非但不能增进健康,反而会有危害。接下来几遍就详细的为大家介绍一下饮食太饱的危害吧!

吃太饱会带来以下危害:

1.长期饱食会导致大脑早衰

饱食能诱发人脑内一种叫做纤维芽细胞生长因子的物质,这种因子被证实是促使脑动脉硬化的元凶。脑动脉硬化后,供给大脑的氧和营养物质就会减少,使人记忆力下降,甚至发生脑组织萎缩,引起老年痴呆。有学者还发现一个惊人的事实:约20%的老年痴呆患者在他们青壮年时期皆是饱食的“美食家”。

2.肠道负荷过重引发胃病

长期吃得太多太好,会极大地增加消化系统的负担,引起消化不良。人的消化系统需要定时休养,才能保持正常工作。如果饱食,上顿的食物还未消化,下顿的食物又填满胃部,消化系统就得不到应有的休养。

3.容易导致“三高”

过剩的热量还会引起体内脂肪沉积,血液中的甘油三酯和低密度脂蛋白增高,易引起动脉硬化,引发高血压、脂肪肝、糖尿病等“富贵病”。

4. 造成骨质疏松

长期饱食会使人体内甲状腺激素增多,容易使骨骼过分脱钙,造成骨质疏松。Ys630.com

总是吃得过饱,会使胃部总是处于一种膨胀状态,加重胃的消化负担,人在大量进食之后,会使人发困,发懒,如果你吃饱之后马上工作,运动,就会使体内大量的血液流向其他部位,而使消化系统的血液供应减少,进一步影响到消化,如果长时间持续这样,消化系统就会出现不良症状。消化功能失调之后再想调理好就会有很大难度了。所以为了健康现在就好好保养吧。

5.肥胖

现代人常吃的高脂肪高蛋白的食物,消化起来更加困难,多余的“营养物质”堆积在体内,其后果就是肥胖和一系列富贵病。无数科学研究证实,肥胖会带来包括心血管疾病、高血压、糖尿病、脂肪肝、动脉硬化、胆囊炎等,再加上由此带来的并发症,可能达到上百种,非常可怕。

6.肠道疾病

专家发现,吃得过饱易导致脂肪堵塞在肠道里,会造成肠阻塞,大便黑色、带血。

7.失眠

另外,如果晚饭吃得太饱还会影响睡眠。晚餐过饱可使胃鼓胀,对周围器官造成压迫,胃、肠、肝、胆、胰等器官在餐后的紧张工作会传送信息给大脑,引起大脑活跃,并扩散到大脑皮层其他部位,诱发失眠。

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蔬菜的六种饮食禁忌要注意,香菇富含麦角甾醇,这种物质在接受阳光照射后会转变为维生素D。如果用水浸泡或过度清洗,就会损失麦角甾醇等营养成分。

食品专家发现,如果将含有丰富胡萝卜素的胡萝卜汁与酒精一同摄入体内,可在肝脏中产生毒素,引起肝病。剩菜存放过久会产生大量亚硝酸盐,能使人发生轻微的食物中毒。

常见蔬菜的六种饮食禁忌

1、餐前吃西红柿

容易使胃酸增高,食用者会产生烧心、腹痛等不适症状。

2、香菇过度浸泡 

香菇富含麦角甾醇,这种物质在接受阳光照射后会转变为维生素D。如果用水浸泡或过度清洗,就会损失麦角甾醇等营养成分。

3、炒豆芽菜欠火候 

未炒透的豆芽中含有胰蛋白酶抑制剂等有害物质,食用后可能会引起恶心、呕吐、腹泻、头晕等不良反应。

4、炒苦瓜不焯 

苦瓜所含的草酸可妨碍食物中钙的吸收。因此应先把苦瓜放在沸水中焯一下,待去除草酸后再炒菜。

5、胡萝卜汁与酒同饮 

美国食品专家发现,如果将含有丰富胡萝卜素的胡萝卜汁与酒精一同摄入体内,可在肝脏中产生毒素,引起肝病。

6、绿叶菜存放过久 

剩菜存放过久会产生大量亚硝酸盐,即使表面上看起来不坏,也能使人发生轻微的食物中毒,尤其是体弱和敏感者。

吃货们注意!吃太饱易撑出12种病


本文导读:各种美食琳琅满目,而且好吃到让吃货们根本停不下来,最终导致吃得太饱。很多人认为消化消化就没事了,其实吃太饱隐藏着很多危害。下面我们来看看吃太饱对身体的危害。

长期吃得过饱,大脑中的 纤维芽细胞生长因子 会大量增加,并在大脑中积累,进而导致脑动脉硬化。时间长了,大脑细胞因缺氧而逐渐坏死,致使功能减退,甚至脑组织萎缩,引起痴呆。

2.毒素损害人体

长期饱食,使大量食糜积累在肠道中来不及消化,被细菌分解成有毒的代谢产物。这些毒物被吸收后可损害中枢神经系统,导致思维迟钝,智商降低。

3.肠道负荷过重

长期吃得太多太好会极大地增加消化系统的负担,引起消化不良。食物在肠道内腐败变质,会刺激肠壁,引起肠管扩张,功能衰退,还可能并发结肠癌。吃得多固然会带来烦恼,但吃得太少也会造成很多困扰。

4.胃病

胃是用来存储和消化食物的,吃得过饱最直接的危害就是增加胃的负担,引起消化不良。而且人体胃黏膜上皮细胞寿命较短,每2 3天就应修复一次。如果吃得过饱,导致胃始终处于饱胀状态,没有修复胃粘膜的机会,那么胃大量分泌胃液,会破坏胃黏膜,极易发生胃穿孔、胃糜烂、胃溃疡等疾病。

5.肥胖

现代人之所以 富贵病 高发,就是因为吃的太饱、太好的缘故。高脂肪、高蛋白的现代饮食习惯,使得消化更加困难,让多余的 营养物质 堆积在体内,就导致了肥胖、高血压等一系列富贵病。

6.急性胰腺炎

晚餐吃得过好过饱,容易诱发急性胰腺炎。如果在睡眠中突发急性胰腺炎并休克的话,容易因无法抢救而致死。本来就有胆道结石、慢性胆囊炎的患者,若晚餐暴饮暴食,也容易诱发急性胰腺炎而猝死。

7.神经衰弱

晚餐若吃得过饱,鼓胀的胃肠会对周围器官造成压迫,使兴奋的 波浪 扩散到大脑皮质其他部位,诱发神经衰弱。

8.骨质疏松

长期吃得过饱,会大大提高骨质疏松的概率。因为长期饱食就会使人体内甲状旁腺激素增多,容易使骨骼过分脱钙,造成骨质疏松。从年轻时就经常饱食的人,到了老年,由于体内甲状旁腺激素含量明显增加,即使摄取较多的钙,也难以沉着于骨骼之中,所以患骨质疏松的机会就会明显增加。

9.老年痴呆

长期吃得过饱还容易导致老年痴呆。根据日本有关专家的研究发现,大约有30% 40%的老年痴呆病人,在青壮年时期都有长期饱食的习惯。

10.疲劳

吃得过饱,会引起大脑反应迟钝,加速大脑的衰老。人们在吃饱后,身上的血液都跑到肠胃系统去 工作 了,容易让人长期处于疲劳状态,昏昏欲睡。

11.肾病

饮食过量会伤害人的泌尿系统,因为过多的非蛋白氮要从肾脏排出,势必加重肾脏的负担。

12.癌症

日本科学家指出,吃得太饱会造成抑制细胞癌化因子的活动能力降低,增加患癌几率。

吃饭怎么吃最好?

1.饭前喝汤。苗条健康长寿,而且有助于减少食欲,因为汤到胃里后,食欲中枢兴奋性会下降,饭量就会自动减少三分之一,使饱腹感提前出现。

2.细嚼慢咽,即吃饭一定要慢。胃向大脑传达饱胀信息需要二三十分钟时间,因此,吃得慢些意味着大脑意识到吃饱时,你所摄入的食物将比平时少。

3.应该离桌时马上离开桌。有的人吃得差不多了,坐在那里还不走,看着桌子上的好东西控制不住就又吃了,这样肯定就会多了。

4.不要怕剩菜剩饭浪费。有的人已经吃七八分饱了,可看到那么好的饭菜剩下太浪费了,就又拿起筷子想把它打扫干净。岂不知,这一打扫肯定就吃得太饱了。

5.多选择含纤维和水分较多的食物。蔬菜、水果、全谷食物和汤,这些食物可让人填饱肚子,因为它们占用了更多的胃部空间。避免食用大量低纤维干食,如椒盐卷饼或饼干,这些食物容易吃得过多,而你却不会感觉到饱。

6.适当食用坚果类食物。坚果虽是高脂肪食物,但是坚果中的脂肪、纤维和蛋白质有助于降低食欲,从而可以帮助你摄入更少的热量。

99热心医生温馨提醒:七八分饱最好。做到以下几点即可做到七八分饱:把握好吃饭的时间;吃饭至少保证20分钟;每口饭都要咀嚼30次以上;用小汤匙代替筷子,减慢速度;多吃些凉拌菜和粗粮。

晚饭吃的太饱的危害


晚餐吃太多有害健康,这个说法相信很多人都知道。但是忙碌了一天又累又饿的你,总是禁不住晚餐的诱惑,该怎么办呢?很多人不断地告诫自己,不能吃太饱在晚餐的时候,可是都最后我们多数的时候管不住自己的嘴,晚餐吃完后大多数人还是选择了立即美美的睡一觉。下面我们为大家介绍晚饭吃的太饱的危害。

1.急性胰腺炎

晚餐吃得太多,特别是同时酗酒或高脂肪饮食者,更易诱发急性胰腺炎。表现为上腹部疼痛,阵发性加剧,并可放射至左腰、左肩和左臂,还常伴有恶性、呕吐,如果不及时救治可危及生命。有的人会在睡眠中突发急性胰腺炎并致休克,因无人知晓其发病而不及抢救,直至死亡。如果原来是胆道结石、慢性胆囊炎、胆道蛔虫症患者,在晚餐时暴饮暴食也容易诱发急性胰腺炎而瘁死。

2.糖尿病

晚餐吃得太饱会因刺激胰岛素持续大量分泌,致使分泌胰岛素的B细胞负担过重,如果是长期的持续超负荷分泌,特别是中老年人则会因B细胞功能衰竭而诱发糖尿病。

3.冠心病

夜饭吃得太多,常会直接摄入过多的胆固醇,加上肝脏会将多余的热能转变成胆固醇,致使血中胆固醇水平增高,并逐渐堆积在血管壁上,造成动脉硬化,至一定程度,就会发展成冠心病。也可因吃得太多,使血液集中于肠胃道帮助消化吸收而使心脏供血相对不足,导致心绞痛发作。

4.睡眠质量不佳

晚餐吃得太多,在睡眠过程中肠胃还在紧张地“加班工作”,这时产生的不良刺激会传导到大脑,使你多梦、失眠或睡眠不深,如果经常如此,则会使你整天昏昏沉沉、出现记忆力衰退等。

5.慢性肠炎及肠癌

晚餐吃得太饱,尤其是高蛋白饮食,因来不及完全消化,残余的蛋白质在肠道细菌的作用下会产生有毒的物质,又由于睡眠时肠道的蠕动很慢,使这些毒素在肠道内停留时间延长,在其长期刺激下,可诱发慢性肠炎及肠癌。

6.肥胖

吃晚餐后是长长的夜晚,人的活动很少,又因在这时间内主要是睡觉,故消耗的能量最少,如果吃了过多的饭菜,会使血液中的糖、脂肪、氨基酸含量增加,并转化为自身的脂肪,沉积于体内各部位,久而久之,就使人发胖。

通过以上文章的介绍,我们了解到了晚饭吃的太饱的危害。希望这些危害能够让大家重视起来晚饭的食量。我们每一个人,都应该注意饮食的健康。生命只有一次,健康一旦忽视它,身体会给自己最诚实的反应。我们要吃的健康,吃的开心。晚饭只是生活的一部分,但是我们也要重视。

夏季饮食要注意 慎防3种蔬菜中毒


本文导读:每到炎热季节,很多人胃口不好,消化功能降低,且易出现乏力倦怠、胃脘不舒等症状,有的发生食物中毒的现象。因此,炎热夏季饮食必须讲究调节,采取相应的对策。来看看夏季饮食应注意什么?如何防蔬菜中毒?


■毒蘑菇中毒
每年夏秋阴雨时节,是蘑菇生长最快的时节,也是毒蘑菇中毒的多发时节。有毒的蘑菇在我国有100余种,其中常见的、可致人死亡的有10余种。由于毒蘑菇与可食用的蘑菇形态相似,所以误食事件时有发生。
毒蘑菇中毒可分为胃肠炎型、神经精神型、溶血型、多脏器损伤型四型。潜伏期从七八小时到30小时不等,以10~24小时多见。毒蘑菇毒素复杂,且尚无特效解毒药。一旦误食应迅速采取催吐、洗胃、导泻、灌肠等方法将毒素排出,并及时送往医院对症救治。
识别毒蘑菇的简便方法, 一闻二测三看 :
一闻:闻气味。无毒蘑菇有特殊香味,有毒蘑菇有怪味,如辛辣、酸涩、恶腥等味。
二测:一是用葱测试。用葱在蘑菇盖上擦一下,如果葱变成青褐色,证明有毒,反之则无毒。二是煮试。
在煮野蘑菇时,放几根灯芯草、些许大蒜或大米同煮,蘑菇煮熟后,灯芯草变成青绿色或紫绿色则说明蘑菇有毒,变黄则无毒;大蒜或大米变色则说明蘑菇有毒,没变色仍保持本色则无毒。
三看:一看颜色。有毒蘑菇的菌面颜色鲜艳,有红、绿、墨黑、青紫等颜色,特别是紫色的往往有剧毒。二看形状。无毒蘑菇的菌盖较平,伞面平滑;有毒的菌盖中央呈凸状,形状怪异,菌托秆细长或粗长,易折断。三看分泌物。
将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌秆,无毒的分泌物清亮如水,菌面撕断不变色;有毒的分泌物稠浓,呈赤褐色,撕断后在空气中易变色。

痤疮的饮食要注意什么


可能有一些朋友还不知道什么是痤疮吧,但是如果说到痘痘的话相信大家肯定都认识,其实痤疮就是我们常说的痘痘,痤疮的出现不但容易影响到我们的容貌而且也会给我们带来坏的心情,治疗痤疮是需要一定的时间,所以大家在治疗痤疮的过程中要注意自己的饮食,下文我们介绍一下痤疮的饮食要注意什么。

痤疮或称痘痘,多与内分泌失调有关,也与平时饮食作息不规律等有关,因此脸上或其它部位长了痤疮,首先是要调整自己的睡眠和作息习惯,不能熬夜,饮食上要注意清淡为主,多吃青菜水果,多喝水,素食为主,不要多食油腻的食物。戒烟戒酒,多喝些茶水,比如绿茶,菊花茶等,油炸的东西不吃或少吃,保证充足的睡眠,若严重的话可以适当吃些调节内分沁的中成药。保持情绪的稳定,不要大喜大悲脾气要保持平和,放松减少压力,还要通过物理的方法等多方面才能达到全面的治疗目的。

得了痤疮饮食上注意一定要清淡。不能吃辛辣的食物,戒烟戒酒。保持平和的情绪,情绪要稳定。多吃些素食,少油腻和荤食。多喝水可以帮助排毒,还要保证睡眠质量,不要熬夜。

如果严重可以通过中医治疗来调节内分泌,可以达到一定的治疗效果。根据个体的体质,痘痘的病症,辨证施治,以中医汤剂补充脾胃的能量,从身体内部开始促进垃圾的排泄,即清内热、湿气;身体内部的阴阳调至平衡,面部的痘痘就控制住了,炎症消退,即消红肿;最后,排便能力增强,大便顺畅,身体的垃圾定时排除,人的精神、气色变好,痘印逐渐淡化直至消除。治疗期间一定要定时服药、多休息,饮食有度。

平时饮食忌暴饮暴食。选择健康绿色的食物,注意食品卫生,不要过食油腻厚重的食物。要注意烟酒。忌油炸食物。少食或不食辣椒等好发热气的食物。平时多喝水。通过调理是可以治好痤疮等问题。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的慢性皮肤疾病,那就是痤疮了,我们知道痤疮的出现容易给患者带来多方面的麻烦,所以我们要引起重视,上文为我们详细介绍了痤疮的饮食要注意什么。

冬季吃甘蔗要注意哪些饮食禁忌!


冬季是盛产甘蔗的季节,殊不知甘蔗也有食物相克问题,那么什么不能和甘蔗同吃呢,下面一起来了解下。知道了这些饮食的知识,才能食用的更健康!

甘蔗别名薯甘、竿蔗、糖梗、干蔗。

甘蔗有哪些营养功效?

每100克甘蔗含水分84克,蛋白质0.2克,脂肪0.5克,碳水化合物12克,钙8毫克,磷4毫克,铁1.3毫克,以及少量的维生素B2、维生素C等,还含有多种枸橼酸、苹果酸、琥珀酸、烟酸、乌头酸、延胡索酸、甲基延胡索酸、甘醇酸等。

甘蔗食物相克列表,下面这些食物不宜和甘蔗同食

鱼笋与甘蔗食物相克

《本草纲目》记载:甘蔗与鱼笋之类同食,皆不益人。具体药理不明。

白酒与甘蔗食物相克

虽然甘蔗有解酒功能,但不能与白酒同食,同食易生痰。

葡萄酒与甘蔗食物相克

甘蔗如与葡萄酒同食,会降低机体对铜的吸收。

甘蔗食用禁忌

不能食用变质的甘蔗,不能选被真菌感染甘蔗。否则,吃后会引起呕吐、抽搐、昏迷等中毒症状;

甘蔗的最佳搭配食物,甘蔗食物相宜列表

甘蔗+山药

咳嗽有痰者,可以将山药碾成泥取半碗,甘蔗榨汁取半碗,二者混合拌匀,隔水蒸熟后食用,对身体非常有好处。

甘蔗+牛肉

用甘蔗汁与牛肉制成的甘蔗牛肉丸,味道甜而不腻,又嫩又香,并含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸及维生素E等多种营养素。

甘蔗+白萝卜+百合

一同榨汁,常饮对气管炎、肺结核有辅助治疗作用。

甘蔗有哪些保健作用?

甘蔗食性寒,味甘,归肺、胃经;具有清热、生津、下气、润燥的功能。治热病伤津、心烦口渴、肺燥咳嗽、大便燥结、反胃呕吐、尿赤涩痛等。

1、补充热能。甘蔗中富含碳水化合物,可为机体补充充足的热能,对防治低血糖有较好的效果。

2、生津止渴。甘蔗含水量高,且含多种有机酸成分,能清凉解暑,消除疲劳。

3、抑制肿瘤。据研究,甘蔗渣中含有对小鼠艾氏癌和肉瘤有抑制作用的多糖(主要由五碳糖和六碳糖组成)。

温馨提示甘蔗性寒,脾胃虚寒和胃腹疼痛的人最好少吃。

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