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海参丝瓜汤的做法

海参养生汤的做法。

“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,作好了养生我们的生活质量才更好。怎么才能作好饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“海参丝瓜汤的做法”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

海参丝瓜汤,不知道大家有没有喝过呢?味道真的是超级赞,家人们非常的喜欢喝。海参丝瓜汤不仅味道比较好,而且营养比较丰富,特别是海参,更是非常好的食材,而且,海参丝瓜汤的做法也很简单哦!想要学习海参丝瓜汤的做法吗?想要知道怎么做好喝吗?快来看看吧!

做法一:

丝瓜·150克豆腐·100克海参·15克鱿鱼·15克火腿·50克香葱·1棵生姜·1小块食用油·20克高汤·15大匙胡椒粉·1小匙精盐·1小匙味精·0.5小匙

1.豆腐洗净,切片;海参、鱿鱼泡发后洗净切片;火腿切薄片;

2.丝瓜洗净,斜切成小片;香葱、生姜洗净切末;

3.锅内放油,烧热,爆香香葱末、生姜末,放入海参片、鱿鱼片、火腿片略炒,加高汤煮沸;

4.加豆腐片及胡椒粉、精盐、味精煮5 分钟,下丝瓜片煮熟即可。

做法二:

主要材料:丝瓜150克 豆腐100克 海参15克 鱿鱼15克 火腿50克 香葱1棵 生姜1小块??

调味料:食用油20克 高汤15大匙 胡椒粉1小匙 精盐2小匙 味精1小匙???

做法:?

1、豆腐洗净,切片;海参、鱿鱼泡发后洗净切片;火腿片薄片;

2、丝瓜洗净,斜切成小片;香葱、生姜洗净切末;

3、锅内放油,烧热,爆香香葱末、生姜末、放入海参片、鱿鱼片、火腿片略炒,加高汤煮沸;

4、加豆腐片及胡椒粉、精盐、味精煮5分钟,下丝瓜片煮熟即可。

熟能生巧,此话一点也不假,不怕我们不会做菜,做汤,只怕我们不肯学习。为家人们做上一顿美味的饭菜,相信她们也一定会非常的高兴的,而海参丝瓜汤就是不错的选择哦!而且海参丝瓜汤的做法也很简单,相信你很快就可以学会的。

扩展阅读

丝瓜海参汤的做法是什么


丝瓜海参汤味道鲜美,营养价值很高。海参里面富含人体需要的多种营养元素,有提高人体免疫力、抗疲劳、美容养颜的功效。丝瓜虽然是比较普通的蔬菜,但是和海参一起做,入味儿的效果非常好。丝瓜海参汤的做法也比较简单,我们来具体看一下。

首先准备三两左右的丝瓜,准备二两左右的豆腐。准备优质的海参15克,准备鱿鱼15克。在准备优质火腿一两,适量的葱姜蒜,有高汤最好,没有可以用纯净水代替。

把以上的食材都清洗干净,把豆腐切片,海参和鱿鱼泡发以后切成小片,火腿肠要切薄片。丝瓜最好斜着切,切成小片,葱姜切末。锅内少放油,烧热以后爆香葱姜,然后放入海参片,鱿鱼片和火腿片稍微炒一下,放入高汤煮开。

煮开以后小火加入豆腐,放适量盐和味精,少放一些胡椒粉,然后下丝瓜。略煮一会儿就可以了。要注意的是煮的时间不要过长,时间一长的话,海参就会煮老,味道就不如之前的鲜美。煮沸以后最多再煮五分钟就可以了。

丝瓜海参汤的做法非常简单,但是丝瓜海参汤的味道非常的鲜美,有着很高的营养价值,对于身体素质较差或者老年朋友平时都可以适当喝一些这样的汤品,有很高的养生功效。关于所用的食材方面,可以根据厨房要求略微增减,这都没有问题,相信你很快就会学会这道养生汤。

海参汤的做法


海参体内含有多种对人体有益的营养元素,尤其是含有极易被人体所吸收的水溶性高蛋白物质,不仅能够补肾健体、滋阴润肺,具有非常好的延缓衰老、增强机体免疫力的功效,还可用于多种心血管疾病、肝病等慢性病的辅助食疗,老年人尤其是身体素质不太好的朋友适宜长期食用。

海参作为一种传统的滋补佳品,其做法有多种,烹调工艺也并没有传说中的多么复杂,但制作工艺相对来说比较讲究,调味品需要选择好用量和种类,尤其是海参汤,做法简单,朋友们不妨闲暇时光下厨为家人熬煮一锅美味浓汤。


参汤

主料:海参(水浸)50克,枣(干)10克

调料:冰糖10克

先用清水把海参炖烂,再加入大枣、冰糖,炖15分钟即成。

小帖士-健康提示:

1. 补肾益精,养血润燥,健脾益气。

2. 适用于气阴不足、脾肾两虚之动脉硬化。

3. 海参有“海中人参”之誉,久服能厚肠胃、益精血。

小帖士-食物相克:

海参(水浸):海参与醋相克;不宜与甘草同服。

适应症

适用于因肝肾亏损、精血不足引起的眩晕,耳鸣,腰酸乏力,梦遗滑精,小便频数。又用于因阴血津液亏虚所致肺痨咳嗽,潮热咯血,食少羸瘦,或吐血、便秘者。

7营养功效

海参汤中含有硫酸软骨素和刺参粘多糖,其间,硫酸软骨素可以促进生长发育,硫酸软骨素与皮肤的变老有关。若这种成分减少,首要会引起皮肤变硬、弹性不见、萎缩老化;而海参汤粘多糖的作用非常的大,具有广谱抗肿瘤、前进机体细胞的免疫功用和抗炎消制作用。

蛤蜊丝瓜汤的做法


如果你每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。当然,这样的幸福很少有人得到。不过,这幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。当然,如果不会做你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关蛤蜊丝瓜汤这道菜的做法吧。

2.丝瓜去皮切滚刀块,豆腐切块备用。

3.锅中加入清水,放姜片、料酒,投入焯水,至蛤蜊开口立刻捞出。

4.锅置火上适量油烧热,爆香姜片。

5.下入丝瓜块大火快速翻炒断生,盛出。

6.锅留底油,加入蛤蜊、高汤,大火烧沸。

7.转至砂锅,加入豆腐改至小火慢炖10分钟。

8.加少许盐调味,倒入丝瓜继续炖5分钟即可。

你的理解力超乎寻常,所以有了蛤蜊丝瓜汤的具体做法,你必然能够独自做好。而且以你超凡的行动力,做出来的菜味道肯定最美。

丝瓜海胆汤的做法


如果你每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。当然,这样的幸福很少有人得到。不过,这幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。当然,如果不会做你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关丝瓜海胆汤这道菜的做法吧。

2.12五花肉切片,葱姜切末,鸡蛋打散备用

3.21锅里放少许油,油热后下肉片翻炒

4.加少许醋和生抽,下入葱姜

5.加入丝瓜片翻炒,加盐

6.不断翻炒丝瓜,直到丝瓜半透明断生

7.加入两碗开水,大火烧开,等汤水沸腾后,加入打散的蛋液

8.最后加入一大勺海胆黄搅拌均匀,加入几滴香油即可出锅

上面为大家介绍的这道丝瓜海胆汤营养丰富,制作方法也不是很复杂,如果您想试试的话,赶快去准备食材吧!

番茄丝瓜汤的做法


 番茄在我们的日常生活都习惯叫它西红柿,是一种我们即可以当菜,又可以当水果的食材,番茄不仅仅是口感酸甜,惹人喜爱,更重要的是因为番茄里含有很多,我们人体所需的营养元素,经常食用就可以起到很好的食疗作用,番茄的吃法有很多种,下面我们就来给大家介绍一道即美味,又养生的番茄丝瓜汤:

 番茄丝瓜汤清热解毒,解暑除烦,通经活络,止咳化痰。主治热病身热口喝、咳嗽、喘、痔漏、疔疮痈肿、妇女乳汁不下。

 原料:丝瓜l根,西红柿2个,葱末20克,胡椒粉0.5克,精盐l克,味精1克,猪油40克。

 西红柿丝瓜汤的做法:

 先将西红柿洗净,切成薄片,丝瓜去皮洗净切片。锅干放入熟猪油烧至六成熟,加入鲜汤500毫升烧开,放入丝瓜片、西红柿片,待熟时,加胡椒粉、细盐、味精、葱花调匀起锅。

 主治:口渴咽干。

 丝瓜营养分析

营养成分:每:00克新鲜丝瓜,含水分94.3克,蛋白质l克,脂肪0.2克,灰分0.3克,碳水化合物3.6克,粗纤维O.6克,钾115毫克,钠2.6毫克,钙14毫克,镁ll毫克,磷29毫克,铁O.4毫克,锰0.06毫克,锌0.21毫克,铜O.06毫克,硒O.86毫克,胡萝卜素90微克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.04毫克,抗坏血酸5毫克,尼克酸O.4毫克,

 饮食禁忌:丝瓜性寒滑,多服能滑肠致泻,脾虚便溏者不宜食;另不可生食。丝瓜叶晒干研粉,可以止血,丝瓜子有化痰排脓的作用。

 丝瓜和番茄相互搭配,不论是从品相上看,还是从味道上,都是一个很不错的菜肴,在营养上也是很有价值的,夏季正是这两种蔬菜上市的好时节,我们可以在这个时候经常吃上一些,可以对我的身体起到很好的养生保健作用。

丝瓜汤的做法大全


丝瓜是人们日常生活中常见常吃的蔬菜.士官是一种外表为绿色的,长长的类似黄瓜样子的蔬菜.丝瓜外表有一道一道的凸起的纹路,所以是很好辨别是不是丝瓜的.丝瓜是一种水分很大的蔬菜,人们最常见的吃法除了炒丝瓜外,也会用丝瓜煲汤喝.很多人认为瓜汤没什么好喝,实际上喝丝瓜汤对人体的好处是非常多的.

很多人不知道丝瓜除了可以吃之外还可以用来做化妆品用来美容.现在市面上常见的丝瓜补水面膜就是用丝瓜水做成.丝瓜水在化妆美容中的应用是很多的,正因为这样现在很多人都开始种植丝瓜然后取它的丝瓜水来卖.不过今天说的可不是丝瓜水美容,而是用丝瓜煲汤的做法有哪些?

香菇丝瓜汤

材料:丝瓜200克香菇5克食用油10克香油2小匙精盐1小匙味精0.5小匙

做法:1.先将丝瓜去皮、切成片.香菇泡软后洗净,切成小块;

2.炒锅内放入食用油,烧热后倒入丝瓜煸炒片刻,放精盐,然后将香菇和清水倒入锅中同煮至熟,加入味精、香油即可.

注意:清爽鲜美,味淡可口.也可以用新鲜香菇做这道汤.

丝瓜肉片汤

材料:梅头肉,丝瓜,鸡汤,葱段,生粉,生抽,料酒,胡椒粉

做法:1.梅头肉切大薄片,加入生粉、生抽、料酒和少量胡椒粉码味20分钟

2.丝瓜对半剖开再切片,虽然现在的丝瓜大的可疑,但总不能什么也不吃

3.鸡汤煮开,放入丝瓜煮约5分钟至软后下肉片,搅散,再次煮滚后两分钟关火,洒葱段和胡椒粉提味.这一步如果没有高汤,可以用一点点油加一片姜爆香后加清水煮开再煮丝瓜也行.

海鲜丝瓜汤

材料:丝瓜150克,豆腐100克,海参15克,鱿鱼15克,火腿50克,香葱1棵,生姜1小块,食用油20克,高汤15大匙,胡椒粉1小匙,精盐1小匙,味精0.5小匙

做法:1.豆腐洗净,切片;海参、鱿鱼泡发后洗净切片;火腿切薄片;

2.丝瓜洗净,斜切成小片;香葱、生姜洗净切末;

3.锅内放油,烧热,爆香香葱末、生姜末,放入海参片、鱿鱼片、火腿片略炒,加高汤煮沸;

4.加豆腐片及胡椒粉、精盐、味精煮5 分钟,下丝瓜片煮熟即可.

注意:清淡可口,汤味鲜美.如果先把豆腐放入开水中焯一下再做汤,豆腐就不容易破碎了.

以上就是为大家介绍的丝瓜汤的做法,大家在看过文章后可以自己在家里尝试的做一下,丝瓜汤味道清香,老少皆宜,多喝丝瓜汤也是可以帮助大家起到美容.

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