做什么汤养胃呢
养生做什么。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“做什么汤养胃呢”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
现如今很多白领人士都在感叹，工作压力是越来越大了，而他们的工作时间也在不断的拉长，因此很多人都牺牲了自己进食的时间，从而长期的选择通过快餐来充饥，从而让不少年轻人都得了胃病，其实通过一些科学的食谱可以完全的达到养胃的目的，从而及时地回复自己得身体健康，那么做什么汤养胃呢?请大家和我一起来认真的学习一下。
凤梨苦瓜汤
原料：苦瓜半个，新鲜凤梨半个，排骨适量
调料：酒、盐少许
做法：
1、将排骨汆烫去掉血水后，加入酒1大匙及适量的清水，中火煮约20分钟。
2、将苦瓜洗干净后，去籽切成块，并把凤梨去皮去心，切块备用。
3、把苦瓜和凤梨放入煮好的排骨汤中，再用小火炖煮约30分钟。
4、最后加入适量盐调味即可饮用。
喝菠萝苦瓜汤，除了可以降火清热，这道汤还能促进消化、强健肠胃，使排便更通畅，毒素更容易排出。
牛蒡莲藕汤
原料：牛蒡半斤，莲藕200克，排骨适量
调料：盐少许
做法：
1、先将排骨洗干净，汆烫去血水，放在一旁备用。
2、再把牛蒡及莲藕去皮、切片。
3、加入适量的清水，大火煮，水煮开之后，将上面准备好的所有材料放入煲中，用文火将材料煮到熟烂。
4、最后，熄火，加入适量的盐调味即可。
这道汤口感非常清爽，有整肠健胃的功能，坐在办公室吃完饭不得不窝在座位上的女生，可以多喝。不过排骨可以少放一些，也可以换成瘦肉，这样才不会让你长胖哦。
从上面简短的几段话，我们可以看出来，现如今养胃确实需要一些科学的食谱来进行搭配!希望那些在职场中日夜加班的年轻人，最好能多抽出时间来自己煲汤，并且根据自己的胃病状况进行一个科学的调理，这样才能在获得，丰富的物质生活的同时，保护好我们的胃部健康，从而为我们的人生带来更多的乐趣。
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做什么汤开胃呢？
在天气很炎热的时候，我们每天的食欲都不是很好，每天也懒得下厨房，然后汗流浃背的做菜。所以最好是学会一些简单简单的菜品这样制作起来也很简单不会太费力气，而且最好是一些开胃的东西。那么今天小编就为大家带来一款开胃汤的做法吧。
这个也很清淡，又很容易做，夏天吃开胃又有营养。
做法：
1.虾仁上浆，蘑菇切片，秋葵切碎后浸去多余的粘液。
2.起油锅，虾仁滑油后捞出。
3.另起油锅，下蒜片爆香，先下蘑菇片翻炒一会儿，然后加入秋葵，最后加入虾仁，烹料酒，加盐和胡椒粉调味，然后用水淀粉勾芡，滴上麻油增香即可。
清补夏天 莲子薏米鸭汤
原材料:
焯好鸭块，陈皮，葱，姜片，泡洗中的莲子“薏米”百合
做法：
汤总是那么简单，在锅中依次放入葱段、姜片、莲子、百合、薏米、陈皮，再加入少许料酒、鸡精，倒入适量开水，差不多两个半小时的小火，汤就煲好，喝汤时加少量盐就可以享受了。汤味儿清香，营养丰富呢。
以上就是为大家带来的开胃汤的做法了，看了以上文章之后相信大家也都知道应该怎么制作这道开胃汤了，这样在平时不想做菜的时候就可以制作这道汤来食用，味道也很鲜美哦。
莲藕可以做什么汤呢？
莲藕是比较常见的一种食材，平时也会受到很多朋友的欢迎，他可以直接拿来炒着吃，平时也可以在煮各种粥汤的时候里面添加上一些莲藕，这样煮出来的莲藕营养价值流失相对比较少，并且口感也很不错。下面小编来介绍在我们的日常生活当中用料都可以做一些什么汤来喝。
主料：猪蹄三只，莲藕一截，芸豆一小碗
配料：姜3~5片，八角一个，葱一段，盐适量
做法:
1.芸豆提前用温水浸泡12小时以上，猪蹄处理干净，莲藕去皮，洗净。
2.锅中烧水，加入2片姜，烧开后，放猪蹄进入，焯出血沫。
3.猪蹄转入煲中，放姜片、葱段、八角。
4。加入足量的水，大火烧开。
5.放入芸豆，中火继续烧开30分钟左右。
6.转入电炖锅中，炖4个小时，第3个小时放入莲藕。
7.放入盐调味即可。
莲藕的含糖量不算很高，又含有大量的维生素C和食物纤维，对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人都十分有益。
藕中含有丰富的维生素K，具有收缩血管和止血的作用。鲜藕汁可治疗烦渴、泌尿系感染、鼻血不止，煮烂食用可治疗乳汁不下。
藕既可当水果，又可作佳肴，生啖熟食两相宜。藕不论生熟，都具有很好的药用价值。
中医认为，生藕性寒，甘凉入胃，可消淤凉血、清烦热、止呕渴，适用于烦渴、酒醉、咳血、吐血等症。
妇女产后忌食生冷，惟独不忌藕，就是因为藕有很好的消淤作用，故民间有“新采嫩藕胜太医”之说。
熟藕，其色由白变紫，有养胃滋阴、健脾益气的功效，是一种很好的食补佳品。
在煮莲藕汤的时候，尽量不要选择铁锅，以免尿里面的一些物质和铁发生反应以后，使得汤汁变得比较黑，并且口感也会大打折扣。莲藕平时很难被煮烂，最好是能够选择小火慢炖，或者是使用高压锅来蒸煮，这样会使得口感更好。
土豆可以做什么汤呢
我一直都知道土豆是可以起到减肥效果的，土豆减肥汤我平时很少做，因为我不怎么会做汤。土豆中含有大量的蛋白质，还含有丰富的维生素c，是苹果的好几倍还多，土豆中的脂肪就特别的少，减肥的朋友就不用担心吃土豆会脂肪过剩，导致肥胖。朋友教我做的土豆减肥汤下面我就和大家说说土豆减肥汤怎么吃减肥的方法。
食材明细 番茄土豆 香菜蘑菇精 盐
教您清新瘦身美容汤-番茄土豆汤怎么做，如何做清新瘦身美容汤-番茄土豆汤才好吃
1、番茄洗净去皮，切成不大不小的块块;2、土豆洗净去皮，也是切成不大不小的块块;3、香菜洗净切末;
4、锅内加足水，番茄土豆一起下锅，大火煲开后转小火煲上20分钟左右，土豆变粉，番茄煲出味道后，加入蘑菇精、盐调味，关火，撒上香菜末，上菜咯!
清新瘦身美容汤-番茄土豆汤的做法小贴士
现在的番茄总感觉皮太厚，不好消化，所以去了皮煮，这样也更容易煮出味道来。
豆腐土豆汤
原料：马铃薯 100.0g 内酯豆腐 100.0g 饮用水 500.0g 橄榄油 5.0g 精盐 2.0g 鸡精 1.0g
详细说明： 1. 土豆削皮，切成小丁，加水烧开
2. 水沸后将内酯豆腐切成小块，加入汤中
3. 烧开后加入盐、鸡精、橄榄油，盛出
土豆牛肉汤 原 料： 土豆100克，西红柿1个，嫩牛肉150克，草菇10克，生姜5克，葱10克，花生油5克，盐4克，味精1克，鸡精粉2克，胡椒粉少许，清汤适量。 做 法： 1.土豆去皮切成小块，西红柿切块，嫩牛肉切片，草菇切片，生姜去皮切片，葱切段。 2.烧锅下花生油，待油热时，放入姜片，炝香锅，注入清汤，下入土豆，草菇，用中火煮10分钟。 3.然后加入西红柿、牛肉、葱段，调入盐、味精、鸡精粉、胡椒粉，滚透即可。
土豆排骨汤 【原料】 排骨1000克，土豆500克，大葱1根(小葱5-6根)，姜5片，绍酒、盐、味精各适量。 【制作过程】 1、把排骨斩成小块，洗净沥干水分;土豆去皮适当切块;大葱切段(小葱打结)。 2、将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净。 3、将排骨、葱姜、绍酒和适量清水，上旺火烧沸，再改用小火炖至半熟时，放入土豆炖至熟烂，再加盐、味精起锅即可。
以上这些都是土豆减肥汤怎么吃减肥的方法，想减肥的朋友吃什么都怕长胖，可以尽情的吃土豆，土豆不只可以做汤，还可以做各种菜肴。不想减肥的朋友也可以吃土豆，让土豆补充我们蛋白质和维生素c。使我们的身体都见健健康康的。白白胖胖的。
做什么粥养胃啊？
胃是我们人体的一个很重要的器官，我们从口中所持进去的东西都是要经过胃部的这一器官进行一些消化和吸收以后才能够被人体所吸收，所以在平时的生活中，我们的饮食对胃部的影响也是最大的呢，保护好肠胃，才会吃嘛嘛嘛香，再也不会由于胃部的一些疾病，而只能对着美食的诱惑流口水的呢，在这里，小编为大家介绍几款养胃粥。
南瓜，排毒护胃 因盛传吃南瓜有减肥美容功效，近年兴起了一股南瓜热。《本草纲目》载:“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。 胡萝卜，增强抵抗力 胡萝卜性味甘平，中国医学认为它“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”。
丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。 甘蓝，天然胃菜 甘蓝性平味甘，无毒，入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人，可每天以椰菜榨汁饮用，还可混合蜂蜜食用，有促进溃疡愈合的作用。 菠菜，补血利便 菠菜味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》载:“利五脏，通肠胃，解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻氽，除去草酸。
红薯，养胃去积 红薯性平，味甘，补脾益气。《纲目拾遗》记:“补中，暖胃，肥五脏。”天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多，其实是胃肠蠕动所致。不过，红薯内淀粉含量很高，吃完后会转为葡萄糖，不适合糖尿病患者食用。
所以呢再为大家介绍完上面一些帮助养胃的食品以外，小编要着重强调养胃是很重要的呢，平时的生活中像是一些辛辣的油腻的以及过于刺激的食物最好是少吃一点的好，这样也可以减轻对我们的肠胃的伤害，所谓病从口入，平时不注意难免就会省一些疾病，带来痛苦和困扰，所以要管住自己的嘴巴了呢。
养胃有什么汤呢
胃不好的朋友经常会有消化不良的症状，长时间不进行调整必然会有些营养不良的表现，而且胃部不适常会胃胀、胃前等，所以大家除了及时治疗之外还可以从饮食上面来调节一下。现在就有不少的汤类食物是有着养胃的功效的，下面就为大家来介绍一下具体的制作方法。
一、紫菜南瓜汤
材料：老南瓜100克，紫菜10克，虾皮20克，鸡蛋1枚，酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。
做法：先将紫菜水泡，洗净，鸡蛋打入碗内搅匀，虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗净切块；再将锅放火上，倒人猪油，烧热后，放入酱油炝锅，加适量的清水，投入虾皮、南瓜块，煮约30分钟，再把紫菜投入，10分钟后，将搅好的蛋液倒人锅中，加入佐料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效。
注意事项：南瓜性温，胃热炽盛者少食
二、木瓜鲩鱼尾汤
用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。
制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。
功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
功用：补气健脾养胃。
上文中介绍到的这两种汤类确实是有着不错的养胃功效，除此之外饮食中还有很多食物也有护胃效果，像是山药、大豆、香蕉等都是很好的选择。胃部不好的朋友需要多注意食用，另外对于像是水果类的食物要注意，尽管可以养胃，但不要在空腹时食用。
黑木耳可以做什么汤呢
黑木耳这种食材食用之后，既可以起到美容养颜的作用，也可以起到一定的排毒作用，但是，我们一般都在炒菜的时候会用到黑木耳。其实，你在煲汤的时候，也可以适当地加入一些黑木耳，味道也相当不错。如果你也想尝试用黑木耳做汤，那么，我们应该做什么汤才好呢？
主料：黑木耳100g 红枣10粒
辅料：清水适量
法一：黑木耳红枣汤的做法步骤
1. 将黑木耳提前泡发，红枣浸泡十分钟左右，洗净
2. 泡发的黑木耳捞出，撕小朵
3. 锅中加入适量清水烧开，倒入黑木耳，中小火炖煮20分钟左右
4. 加入红枣
5. 盖上盖，继续煮20分钟左右至熟烂
6. 出锅，喜欢甜的话，就加少许红糖吧
小贴士
红枣最好还是去下核的，以免上火。
这汤无需加任何调料，红枣已经很甜，若喜欢甜味多些，就加少许红糖吧，但不要加多哦！
法二：黑木耳马铃薯汤的做法：
1.黑木耳洗净切丝备用，马铃薯削皮切1cm小丁状备用;准备一锅水，水煮开后将黑木耳及马铃薯放进去
2.加入200ml低脂牛奶，盖上锅盖烹煮30分钟
3.10分钟后开盖，用汤匙将部分马铃薯压碎
4.放入10颗蛤蜊
5.蛤蜊煮开后，再加入秋葵
小编为大家讲述了黑木耳可以做的两种汤，当然也有更多类型的汤没有提及，希望大家不要介意。黑木耳红枣汤与黑木耳马铃薯汤都对我们人体有益处，多吃也无害。如果大家喜欢食用这两种汤，可以亲自动手做一做来满足自己的食欲。
夏天喝什么汤养胃呢
夏天的时候，天气非常的干燥和炎热，人们也习惯的吃一些防暑降温的东西。而很多人选择比较生冷的东西去吃，这样的话虽然给身体降温了，但是却也会伤害大家的肠胃健康。而尤其在夏季的时候，大家更需要了解养胃的知识，而喝点汤是不错的办法。那么，夏天喝什么汤养胃呢？对于这个问题，大家一起来看看下面的具体的介绍。
萝卜汤
萝卜汤是冬季保健食品的首选，但是夏季喝萝卜汤也是有好处的，俗话说，多吃萝卜少吃药。萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、清凉解毒、利大小便等作用。
丝瓜汤
丝瓜性寒凉味甘甜，有消暑利肠、去风化痰、凉血解毒、通经活络、行气化瘀等作用，还可治疗大小便带血，另外，丝瓜还是消雀斑、增白、去除皱纹的不可多得的天 然美容剂。长期食用或用丝瓜液擦脸，还能使人皮肤变得光滑、细腻，具有抗皱消炎，预防、消除痤疮及黑色素沉着的特殊功效。
银耳百合汤
银耳百合汤清甜滑爽有滋阴，润肺，养颜，暖胃、健脾胃、止咳化痰之功效。长期饮用银耳百合汤，可以达到调理肺、脾、肾三脏的作用。
绿豆汤
夏季当推绿豆汤。绿豆汤可清热解毒、止渴消暑，是中国传统的夏季解暑饮品。另外，绿豆汤中还可以加入少量冰糖食用，更加好喝。
绿豆汤有各种煮法，口味繁多，最主要的有薏仁绿豆汤，百合绿豆汤，南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。专家提醒，体质虚寒的人不能频繁饮用。盲目喝绿豆汤，会导致腹泻或消化系统免疫力降低。
冬瓜汤
冬瓜性寒，能清降胃火，养胃生津，使人食量减少，促使体内淀汾、糖转化为热能，而不变成脂肪。同时冬瓜有抗衰老的作用，久食可保持皮肤洁白如玉，润泽光滑，并可保持形体健美。最重要的，冬瓜还有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿、还可使人免生疔疮。
夏天喝什么汤养胃呢？其实具有养胃效果的汤类是非常的多的，以上已经给大家介绍了好几种汤类，大家可以在日常的生活中多饮用一些这样的汤。还有就是夏天的话，大家不要吃太多生冷的东西，以及烧烤类的东西，吃多了这样的东西的话，也是不利于肠胃健康的。
喝什么汤健脾养胃呢
我们大多数人可能对于喝什么汤健脾养胃的问题并不是很清晰，的确，人们第一时间想到的方法都是采用药物治疗方法，药物治疗非常有效，但是需要花费高额的医药费，还要承受着巨大的药味那种苦味，可能我们很多人对于喝什么汤健脾养胃呢还没有一个更为清晰的认识，下面一起来了解一下。
银耳汤
夏季是红眼病流行的季节，如果经常服用银耳明目汤则有很好的预防作用。
做法：
取鸡肝50克、银耳10克、枸杞5克、茉莉花24朵，料酒、姜汁、盐、味精各适量，将鸡肝切片，银耳泡发，与枸杞加水烧沸，放入料酒、姜汁、盐和味精，待鸡肝熟后，即可撒入茉莉花装碗食用。
鹌鹑汤
(2~3人分量)
材料：鹌鹑4只，薏米、百合各50克，姜3片。
做法：鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中，加清水适量煲1个半小时即可。
适合清热去湿，润肺化痰。
莲子鸡心汤
原料：鸡翅4只，鸡心10个，莲子2把，水发木耳1把，葱、姜、花椒、香叶、盐、胡椒粉适量
做法：鸡翅和鸡心洗净，放冷水砂锅中，加4小碗水，煮开后去浮沫，放入莲子，再加入各种香辛料，小火煲1小时，加入木耳，再加入盐，继续煮10分钟，最后用胡椒粉略调味，即可食用。
特点：夏天燥热，人们容易心烦，喝这个汤有利于安定情绪，也能帮助补充蛋白质、维生素B族、铁、锌和盐分。
菊花萝卜汤
材料：菊花6克，胡萝卜100克，葱花5克，食盐适量，味精2克，清汤适量，香油5克。
做法：胡萝卜先洗净切成片，放入盘中待用。然后把锅放在火上，注入清汤，放入菊花、食盐。待材料都煮熟后，淋上香油，撒入味精，出锅后盛入汤盆即可。
玉米汤
材料：青木瓜半斤，胡萝卜一根，甜玉米一根，带皮猪肉半斤(要挑瘦肉多的部分)，鸡爪三对，清水一千五百毫升。
做法：猪肉、鸡爪加清水先用瓦煲烧开，撇去浮沫，然后加进木瓜，胡萝卜和玉米小火熬上一个半小时即可。
喝什么汤健脾养胃是我们很多人都特别关注的一个大问题，我们每个人都可以自己制作一下以上介绍的汤，可以有效的帮助我们达到健脾养胃的目的，减少给我们身体的折磨，同时在日常的生活中也要多吃一些健脾养胃的食物，效果非常好。
喝什么汤可以养胃呢
喝什么汤才能养胃呢?如果喝多汤对肠胃有伤害，那么这样的汤肯定是不能喝的，喝了之后肠胃很容易患上什么疾病，或者是感染上什么病菌，其实人的饮食是很重要的，很多疾病都是我们吃出来的，如果吃得不健康，吃得不合理的话，那么就会患上很多疾病，养胃是必须要保持的一个概念，那么喝什么汤可以养胃呢?
紫苏 生姜红枣汤
鲜紫苏叶10克，生姜3块，红枣15克，先将红枣放在清水里洗净，然后去掉枣核，再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝，与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮，锅开以后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来，继续用文火煮15分钟。此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用。
胡椒猪肚汤
白胡椒30至50粒，猪肚1个，食盐、料酒、味精各少许。先将猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗)，锅内注水，猪肚块(或丝)下锅，加入白胡椒，煲两个小时左右，汤稠肚烂时，加入食盐、料酒、味精即可食用。此汤可在饭前饮用。胡椒性温热，有温中散寒作用;猪肚有健胃养胃的功效。
桂枣山药汤
红枣12粒，山药约300克，桂圆肉两大匙，砂糖1/2杯。红枣泡软，山药去皮、切丁后，一同放入清水中烧开，煮至熟软，放入桂圆肉及砂糖调味。待桂圆肉已煮至散开，即可关火盛出食用。山药具有补脾和胃之功能;桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用。
萝卜羊肉汤
羊腩肉750克，白萝卜500克，香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。将羊肉洗净，切成粗丝，白萝卜洗净切成丝。坐锅点火倒入底油，放入姜片煸炒出香味后倒入开水，加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味，水烧开后先放入羊肉煮熟，再放入白萝卜，转小火煮至萝卜断生后，撒上葱丝和香菜叶即可出锅。此汤补中益气，温胃散寒。
如果给自己喝这些汤的话就可以得到养胃的功效，给自己养胃的时候必须要暖一点的给自己暖胃的，让自己多吃点清淡的食物，还要注意不要吃太多酸性含量的食物，如果酸性太多了，那么是很容易给肠胃带来不适的现象，喝汤必须要保持食物的营养程度。
养胃的汤有什么呢
冬季是人们肠胃疾病高发的季节，怎么样才能在冬季到来之前调理自己的肠胃功能，达到预防肠胃疾病高发的目的呢。除了合理的保健措施之外，养胃汤的效果也是很明显的。但是很多人并不知道养胃的汤有什么，今天，我们就从养生的角度去看看养胃汤以及养胃汤的做法介绍，希望对我们的健康有所裨益。
桂枣山药汤：红枣12粒，山药约300克，桂圆肉两大匙，砂糖1/2杯。红枣泡软，山药去皮、切丁后，一同放入清水中烧开，煮至熟软，放入桂圆肉及砂糖调味。待桂圆肉已煮至散开，即可关火盛出食用。养胃的汤有什么不可忽视桂枣山药汤。毕竟山药具有补脾和胃之功能;桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用。
萝卜羊肉汤：羊腩肉750克，白萝卜500克，香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。将羊肉洗净，切成粗丝，白萝卜洗净切成丝。坐锅点火倒入底油，放入姜片煸炒出香味后倒入开水，加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味，水烧开后先放入羊肉煮熟，再放入白萝卜，转小火煮至萝卜断生后，撒上葱丝和香菜叶即可出锅。此汤补中益气，温胃散寒。
胡椒猪肚汤：白胡椒30至50粒，猪肚1个，食盐、料酒、味精各少许。先将猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗)，锅内注水，猪肚块(或丝)下锅，加入白胡椒，煲两个小时左右，汤稠肚烂时，加入食盐、料酒、味精即可食用。此汤可在饭前饮用。胡椒性温热，有温中散寒作用;猪肚有健胃养胃的功效。
上述为大家介绍的养胃汤品，不但做法简单，而且适合肠胃不好的人群食用。如果您还不知道养胃的汤有什么，不妨先去试一试这些汤品，只要结合合理的饮食措施，相信对我们的身体健康还是有一定的辅助保养效果的。
有什么汤可以养胃呢
胃部是人体当中非常重要的器官，如果是一个人的胃部不好的话，那么饮食的消化就会受到影响，还有对于各种饮食的吸收，这样就会导致一些疾病的出现，比如说胃炎或者是便秘等情况的，由此可见胃部的保养是非常重要的，尤其是在寒冷的天气当中一定要选好养胃的方法。
紫菜南瓜汤
材料:老南瓜100克，紫菜10克，虾皮20克，鸡蛋1枚，酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。
做法:先将紫菜水泡，洗净，鸡蛋打入碗内搅匀，虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗净切块;再将锅放火上，倒人猪油，烧热后，放入酱油炝锅，加适量的清水，投入虾皮、南瓜块，煮约30分钟，再把紫菜投入，10分钟后，将搅好的蛋液倒人锅中，加入佐料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效。
注意事项:南瓜性温，胃热炽盛者少食
木瓜鲩鱼尾汤
用料:番木瓜1个，鲩鱼尾100克。
制法:木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。
功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
功用:补气健脾养胃。
清炖鲫鱼
原料:鲫鱼1条，橘皮10克，生姜50克，胡椒2克，吴茱萸2克，黄酒50克，盐、葱、味精适量。
制法:将鲫鱼去鳞及内脏，生姜切片后放鱼上几片，其余和橘皮、胡椒、吴茱萸一起纱布包填鱼腹内，加入黄酒、盐、葱、和水15毫升，隔水清蒸半小时，取出药包加入味精即可。
服法:佐餐食用。
功效:温胃止痛，克辅治虚寒胃痛，对清水腹泻，腹痛也有效。
养胃的方法基本上来说都是用饮食来进行调理的，因为只有饮食调理的话才更加的没有副作用，而且还能够起到保护胃黏膜的作用，比如说清炖鸡汤就是一种非常好的养胃汤，这对于缓解自己腹部疼痛也是有非常好的功效，可以起到治疗胃寒的情况。
冬季喝什么汤养胃呢
在冬季的时候到底给自己喝什么汤才能得到养胃的效果呢?养护肠胃是很重要的，如果不将自己的胃部保养好的话，那么就会导致自己患上一些对肠胃有伤害的胃肠疾病，特别是冬季的时候，冬季的时候天气非常的寒冷，在这样的情况下肠胃非常的不舒服，肠胃也是很容易受寒的，肠胃受冷了也会出现腹泻等不良现象，那么冬季喝什么汤养胃呢?
1、参芪猴头炖鸡
材料：猴头菌、黄芪、母鸡、党参、大红枣
做法：将母鸡洗干净切块，然后将母鸡还有其他准备好的中药一起放入锅中炖煮，直到母鸡肉软烂之后加入调味品就可以起锅了。
功效：这道食谱具有很好的补气健脾养胃的功效，对于各种胃病具有很好的治疗作用，同时还能够滋补身体，令身体更加的强壮。母鸡具有保健脾胃以及滋补五脏的作用;猴头菌则是能够促进身体消化，对于各种消化不良的情况以及胃部具有很好的治疗效果;黄芪具有固本造血的功效;党参还有红枣都具有补血的效果。这些药材混合在一起服用之后，在冬天能够很好的滋养身体。
2、木瓜鲩鱼汤
材料：番木瓜、鲩鱼
做法：将新鲜的鲩鱼宰杀干净，木瓜去皮之后切块备用;然后将准备好的两种食材一起放入锅中进行炖煮，鱼汤变得奶白色就可以起锅了。
功效：这道食谱不仅能够很好的滋养身体，同时还能够促进身体消化食物，对于治疗积食、胃胀的情况效果很好。这主要是由于番木瓜中含有大量的木瓜蛋白酶，这种物质在进入我们体内之后能够很好的促进消化，对于各种胃肠道疾病也具有不错的治疗效果。鲩鱼性温，中医方面认为服用之后能够很好的暖胃，对于积食的治疗作用很好。
如果是冬季的时候，不管给自己吃什么食物都是需要保暖的，不能让肠胃受寒的食物，一些冰冷冰凉的食物都是不能吃的，而在冬季的时候想要喝汤的话必须要喝一些温热的汤，喝汤还要注意保持汤的营养程度，不能让汤有辛辣和刺激的现象，喝汤也可以加入红枣和枸杞，这样对身体就更滋补。
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