各种粗粮粥的做法是什么
春季养生减肥粥的各种做法。
“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。我们该怎么进行科学的饮食养生呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《各种粗粮粥的做法是什么》,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!
粗粮粥最近被很多人都非常的接受,因为粗粮粥的做法很简单,而且里面的食材主要是粗粮,粗粮对人体没有任何的伤害,反而有诸多的好处,有的女孩子为了自己的身材苗条就会做各种的粗粮粥,那么这样的粗粮粥应该如何做呢,需要用到什么样的食材呢,下面就给大家好好的讲解一下。
一、赤小豆粥
材料
赤小豆50克,米100克,白糖少许。
做法
1.赤小豆和米同放锅中;
2.大火煮开,改用文火熬煮;
3.食用时,放入白糖即可。
二、红豆粥
材料
红豆适量,大米小半碗。
做法
步骤1:超市买来的红豆取适量,提前一晚浸泡好。
步骤2:第二天煮的时候取出适量浸泡好的红豆,洗净,放入汤锅,注入适量清水,大火煮开后转小火,未开前可以撇去白沫。
步骤3:煮至豆子酥烂,可以喝到粥中沙沙的口感就可以了,吃的时候也可以根据个人口味,加入冰糖调味。
三、百合莲子绿豆粥
材料
主料:稻米200克。
辅料:百合(干)25克,莲子50克,绿豆50克。
调料:冰糖20克。
做法
1.将大米用清水洗净,百合洗净切小块;
2.莲子去心洗净;
3.锅内加适量水烧开,加入大米,莲子,绿豆煮开;
4.转中火煮半小时,加入百合,冰糖煮开即可。
生活中适当的喝些粗粮粥对健康还是有好处的,因为粗粮的种类很多,比如有一些大豆之类的,中老年人应该适当的多喝一些粗粮粥,能够预防三高,同时也能够益肝健脾,对女孩子减肥效果还好,粗粮粥的做法也是很简单的,如果大家不知道怎么来做这样的粗粮粥,可以好好学习一下。
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粗粮粥做法是什么呢
粗粮粥人人都非常的爱喝,有的中老年朋友觉得粗粮粥非常的可口,促进消化,其实粗粮自身就营养很好了,而且不容易摄入过多的糖分,也不会担心出现一些高血糖的问题了,但是粗粮粥的做法有很多,如何来做美味的粗粮粥呢,下面就详细的给朋友们介绍一下,看看准备哪些方面的材料来制作这样吃粗粮粥。
红豆薏米粥
材料:红豆、薏米、水、冰糖
做法:
1.红豆薏米粥,准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。
2.然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香。
3.等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮至粘稠,就放冰糖调味就可以了。
小米南瓜粥材料:小米、南瓜
做法:
1.南瓜去皮切块,小米洗净后用水浸泡20分钟。
2.往锅中加入适量清水,下小米煮30分钟。
3.煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥(省略也行)。30分钟后,加入南瓜同煮,继续煮15分钟即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅。
红薯粥材料:红薯、糯米、红豆、绿豆、饭豆、玉米渣、空心粉、胡萝卜汁适量
做法:
1.各种米和豆洗一下,泡水两小时以上。红薯洗净去皮切小块。
2.将所有食材放入高压锅,加水是食材体积的两倍,大火煮开后,小火再煮10分钟即可。
粗粮粥的做法还是很简单的,不过大家需要喝什么样的粗粮粥呢,应该事先就需要准备很多的食材,这样经过简单的浸泡加工之后,就可以进行熬制了,这个也需要等待时间的,只有这样才能够喝到美味的粗粮粥的,希望大家都能够很快的掌握粗粮粥的制作方法。
粗粮粥的做法大全是什么
粗粮粥的做法有很多,每一种粗粮都有各自不同的营养价值的,而且每一种粗粮的做法也是不同的,可以针对每个人的口味来选择合理的制作方法,粗粮看起来是非常的粗糙,不容易被人体消化,可以做成美味的粗粮粥来喝,下面就给大家详细的介绍几种粗粮粥的制作方法,希望这样的方法真的帮助大家。
黑米粗粮粥的做法
黑米粗粮粥
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【黑米粗粮粥】食材准备
黑豆、红豆、黑米、莲心、核桃仁、红枣、冰糖、水
【黑米粗粮粥】制作步骤
1、将莲心和黑豆、红豆的碗里注入水浸泡一夜。
2、将浸泡好的莲心去芯,黑豆、红豆及其余食材清洗干净。
3、将清洗干净的石材,倒入高压锅中。
4、再向高压锅内倒入清水,水一定要高于食材6厘米左右。
5、将高压锅放在火上大火煮开,转中火煮25分钟后关闭火。
6、等到高压锅气体放完之后,打开锅盖倒入冰糖,用中火煮5分钟左右将冰糖煮溶化即可食用(记得要边煮边搅拌)。
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粗粮杂粮粥的做法
粗粮杂粮粥
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【粗粮杂粮粥】食材准备
绿豆、赤小豆、莲子、薏米、豇豆、大黄米、白木耳、冰糖
【粗粮杂粮粥】制作步骤
1、将所有的原料清洗干净,加入水泡15分钟,完了以后过水洗两遍。
2、将清洗好的的原材料放入电压力锅中。
3、加入适量的水,现在电压力锅中先煮20分钟。
4、用木铲在电压力锅中搅动一会,加入冰糖,再煮20分钟。
5、保温至无压力时,再用木铲在锅中搅动一会以防结底或不匀。
6、再旋扭调至30分钟,煲至结束。
以上介绍了粗粮粥的做法,其实有很多的制作方法的,如果想喝粗粮粥的话,建议大家还是做一些合理的搭配,进行一些营养的分析,只有这样才能够被人体吸收消化,同时粗粮也可以做成馒头,现在的细粮馒头很容易发胖的,粗粮馒头就减少了脂肪的摄入。
各种粥的做法
粥对人体的健康作用是不言而喻的,尤其是对于患上疾病,身体虚弱的病人来说,粥的作用就显得更加重要了,经常喝粥的人最能感受粥的作用,这里针对大家关注的粥的做法问题我们就为大家讲讲,希望大家能在这里学到做粥的方法有哪些,能做出美味、可口又养身的粥,确保家人身体健康。
粥是养身的好东西,很多朋友都对粥有种依赖,因为对粥有种不一样的依赖感,所以很多朋友都想知道怎样才可以做出美味的粥,这里针对大家关注的问题就专门为大家讲讲关于粥的做法问题,希望对大家有帮助作用。
01 蔬菜牛肉粥
原料:牛肉--40克,米饭--1/4碗,菠菜--1棵,肉汤--1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱--1/5
个,盐--若干
制法(1) 准备牛肉精肉并磨碎。
(2) 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
(3) 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。
02 豆腐粥
原料:米饭--1/6碗,肉汤--1/2杯,豆腐1/10块,盐--若干
制法(1) 将豆腐切成小块。
(2) 将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。
(3) 煮至粘稠时加入适量的盐调味。
03 鸡蛋粥
原料:鸡蛋--1/2个,胡萝卜--1/5个,菠菜--1棵,米饭--1/4碗,肉汤--1/2杯,盐--若干
制法(1) 将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。
(2) 将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。
(3) 煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。
04 蔬菜鱼肉粥
原料:鱼白肉--30克,胡萝卜--1/5个,海带清汤--1/2杯,萝卜--20克,酱油--若干,米
饭--1/4碗
制法(1) 将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。
(2) 将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。
(3) 将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。
(4) 煮至粘稠时放入酱油调味。
各种粥的做法是怎样的,相信现在的大家已经知道了吧,粥的养身作用是不言而喻的,对于生病的朋友来说粥不仅能帮助大家好好保养身体还能帮助大家尽快补充营养,维持人体所需要的微量元素,这里针对粥的做法问题就为大家介绍到这里了,希望大家能在这篇文章中学到各种粥的做法问题。
粗粮粥的做法
粗粮粥是一种可以养生的粥。粥的做法有很多种,都是根据每个人的口味去做出不同味道的粥。粥是一种特别能够消化的食物,我们都知道一般生病的人都会去选择喝粥,因为它是属于比较清谈的食物,对病情的恢复会起到一定的作用。粗娘的营养价值是很高的,它所含有的脂肪含量也是很低的,所以一些怕胖的人也是可以食用的。
不同品种的粥,做法肯定是不一样的,因为它所准备的食材不一样。经常吃到的就是白米粥,还有一些人喜爱吃玉米,就会用玉米来制作成粥被称为玉米粥等等,这些本质都是一样的都是用杂粮制作的,那么粗粮粥的做法是什么呢?
原料:杂粮包,200g油适量,盐适量,鸡精适量,青菜适量,胡萝卜适量
做法
1,将杂粮洗干净后,浸泡30分钟上锅内加水和杂粮一起煮.2,中间要不时开锅盖翻动,以防粘锅.3,20分钟后出锅。
营养价值
粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作,可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度;增加食物在胃里的停留时间,延迟饭后葡萄糖吸收的速度,降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。
医学研究还表明,纤维素有助于抵抗胃癌、肠癌、乳腺癌、溃疡性肠炎等多种疾病。但是对于粗粮,我们既要多吃,又不宜吃多,因为过食粗粮也有坏处。
多吃粗粮
“为了心脏健康,我们一直都在强调,要少吃垃圾食品。事实上,管住嘴并非很容易。相反,多吃健康食品更容易做到,大家更容易坚持。”胡大一教授给出建议,例如燕麦,它不仅可以抑制人体对胆固醇的吸收,而且,燕麦带来的饱腹感,还能让我们少吃很多不健康的食物,对保护心脏可能有事半功倍的效果。
血脂异常是心血管疾病的重要危险因素,不管通过何种方式,只要能将胆固醇降低1%,冠心病的死亡率就会下降2%。而多吃全谷物食物,总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇(即“坏胆固醇”)就会下降,其中,最为人们关注又最有效果的,就是燕麦。
粗粮粥的做法主要的食材是杂粮,还需要准备一些食用材料,不过为了营养的丰富我们一般会在粥里添加一些青菜和胡萝卜。因为青菜的维生素是很高的,而且还没有脂肪,胡萝卜中的胡萝卜素也是非常丰富的。所以只有掌握了粗粮粥的做法那么就可以自己制作了。
月子粥的各种做法
当女性在生完小宝宝之后身体是非常虚弱的,当在做月子的时候还要照顾小宝宝,会让宝妈不能得到很好的休息,因此宝妈在做月子的时候虚脱补充很多的营养,但是很多的宝妈在刚生完小宝宝之后,身体还没有恢复,有很多事情是需要注意的,尤其是在饮食方面更要注意,在月子里面多喝一些粥对产妇的胃肠有好处。
红糖小米粥
材料:小米、红枣、桂圆、花生、赤豆、红糖。
做法: 先将红枣,桂圆去核,赤豆、桂圆用水稍微浸泡两个小时。 然后将小米、红枣、桂圆、赤豆,一同放入锅中用文火慢慢的熬煮,粥稠之后加入红糖就可。
小贴士:产妇多吃可促恶露的排出,并可补气血,实是小米粥之中大补之上选。
核桃银耳紫薯粥
材料:大米100克、核桃仁5整粒、银耳5克、紫薯1个、蜂蜜适量。
做法:
用温水泡发银耳,泡好去蒂并撕成小块,将紫薯去皮切成小粒,核桃仁敲碎。 锅中放水,将米放入锅中,放入紫薯、银耳,煮沸后转小火。 小火煮约40分钟,煮至米粒开花。 放入核桃碎拌匀关火,放凉至60度以下后调入蜂蜜即可享用。
八宝莲子羹
材料:莲子、红豆、黑豆、花生、大米、白芸豆、腰豆、葡萄干、冰糖适量。
做法:
所有材食材除萄葡干之外,洗净浸泡半天。 将浸泡后的食材,倒入锅中小火煮90分钟左右。 倒入洗净的葡萄干,煮上5分钟。可依个人口味调入冰糖,关火即可。
小贴士:此粥黏甜,味香,适口,易消化,含有碳水化合物和无机盐,适合孕妇、产妇、身体虚弱人群食用。
菠菜猪肝粥
材料:大米100克、猪肝100克、菠菜100克、盐1/4小勺、料酒1/2小勺。
做法:
菠菜提前焯水,去掉多余草酸。 猪肝切小丁,加料酒腌制10分钟,菠菜切小碎。 大米加水大火煮,煮开后转小火煮30分钟。 米粥煮好后放入切好的猪肝丁拌均匀,盖盖煮10分钟。撒入菠菜丁,调入盐,煮一分钟后出锅。
小贴士:
1、菠菜富含铁质,是补血佳品。
2、菠菜焯水的目的是破坏其含有的对人体无益的草酸(涩味的主要成分),同时也可以祛除菠菜表面可能携带的病菌和有害物质。
红枣补血养颜粥
材料:红枣50克、红豆50克、紫米30克、花生50克、大米30克、800ml清水、红糖20克。
做法:
将红豆、花生洗净,用清水浸泡1小时;红枣、大米、紫米洗净。将泡好的红豆、紫米、花生、红枣放入锅中,倒入清水大火煮开。虚掩锅盖,小火煮50分钟左右即可,粥熬好后调入红糖食用。
小贴士:红枣味甘性平,能调百味,既能滋补养血,又能健脾益气,抗疲劳、养神经,保肝脏、抗肿瘤、增强机体免疫力。坐月子吃红枣补元气、有益气养血、健脾益智之功。
山药黑芝麻粥 .
材料:大米100克、山药100克、黑芝麻20克、冰糖20克。
做法:
山药清洗干净,戴上手套,刮掉外皮,切成小片。大米淘洗干净.放入锅中,加入足量的水。 大火煮沸转小火煮30分钟。 将山药和黑芝麻放入锅中,轻轻划散,继续煮至米粒开花山药软烂。 最后调入冰糖煮至融化即可。
小贴士:
1、此粥益脾补肾,润肠滋燥,经常食用,可滋补身体,抵御衰老。
山药的粘液会让人过敏出现瘙痒现象,最好戴上手套去山药皮。
粗粮杂粮粥的做法
常年在外的你,每当夜深人静的时候,是不是总想家?是不是特别怀念妈妈做的好吃的?妈妈做的家常菜固然简单,但是味道真的很美好。所以,为了一解自己的相思之苦,你为何不自己尝试学着做呢?下面,小编就来教大家做粗粮杂粮粥这道菜吧。
2.1用木铲在电压力锅中搅动一会,加入一块冰糖(注意一定要是那种大块的冰糖,回家以后自己敲碎的,而不是一小块一小块的那种),再煮20分钟。保温至无压力时,再用木铲在锅中搅动一会以防结底或不匀。再将旋扭调至30分钟,煲至结束。
3.2加入水泡15分钟,完了以后过水洗两遍。加水3~4格(4L),放入电压力锅中先煮20分钟。
4.汤汁多放一点,热气腾腾下神秘的豆子若隐若现,饱满的莲子尽显丰姿。尝一口,甜如蜜,还软,还糥,还滑,还……
5.冷藏后味道更佳,夏天快到了,喝上这样一碗冰粗粮杂粮粥,沁人心脾,心旷神怡!OVER.
粗粮杂粮粥的步骤固然简单,但是要想做好它,还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要,但是领悟更重要。只有真正理解,才能够做出美食来。
荷叶粗粮粥的做法
生活中我们可能很多人都不会做饭,当自己离开父母,独自生活的时候。做饭就必须学习,我们不能天天吃外卖吧,而且外面的饭不一定干净。下面先给大家介绍荷叶粗粮粥的做法,看完后,自己一定要尝试做一下。
2.1第三步:大火烧开后转小火慢慢煮至颜色由浅变深(同样颜色的深浅可以根据煮的时间长短控制!我喜欢深一点所以时间煮的也长!)
3.2第二步:在锅内倒入大半锅水放入荷叶!(想喝粘稠一点的粥就少倒一点水,想喝稀一点的就多放点水!)
4.第四步:将煮好的荷叶水中的荷叶捞出!(捞出的荷叶不要浪费哦~可以继续泡茶喝~或者晒干了~当香料用!烧肉的时候放进去解截腻!)
5.第五步:在煮好的荷叶水中倒入洗干净的各种杂粮!同样烧开后转小火慢慢煮!不过煮的时候一定要不停的搅拌哦~不然会沾锅底的糊了的!
6.煮至像这样小米,大米都爆开就可以了~这个里面最不容易熟的就是薏米了!只要薏米熟了~这锅粥也就可以算是煮好了!
也许你以前吃过荷叶粗粮粥,但是你看完上面的介绍,你终于知道它是如何做出来的吧,还有什么理由你自己动手做呢?
粗粮茶粥的做法
在结束了一天忙碌的工作、学习之后,拖着饥肠辘辘的身体,还要准备晚餐真是一件累人的事情。粗粮茶粥的做法简单易学,只需要炒锅就可解决,无需煎炸炖,配上清汤,就可以享受美味啦。
2、把图1除了大米外,其它材料洗净浸泡30分钟.
3、大米洗净,与浸泡好的材料混一起,放入高压锅中.
4、加入清水.盖盖子,开大火,锅上汽后转小火煲15分钟.
5、趁高压锅在工作中,准备材料打茶浆.备好以下材料:熟花生、茶叶碎、芝麻(生、熟都可以)、香菜.
6、把熟花生、芝麻、茶叶碎放入料理机,加入1杯凉白开水.
7、打成浆.
8、加入香菜,调入适量盐.
9、再一次搅拌成浆.
10、看,搅拌好的茶浆.
11、把刚才煲好的杂粮粥开盖.
12、加入打好的茶浆.
13、搅拌均匀.
14、备好芥蓝,洗净.
15、再把芥蓝切碎,剁些蒜沫.
16、芥蓝、蒜末下炒锅炒熟,调入盐,盛起.
17、把炒好的芥蓝倒入茶粥中.
18、搅拌均匀.
19、健康美味的粗粮茶粥完成了!
粗粮茶粥是容易制作的一道菜,长期工作加班,没有时间做饭的人,可以试试做一下这道菜,只需简单蒸煮,出锅前加入符合自己口味的调料即可完成。
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