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清蒸北极贝的做法是什么呢

什么是养生呢。

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!生活越来越好,人们越来越注重养生,没有好的身体,万事事皆休。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的清蒸北极贝的做法是什么呢,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

北极贝具有很高的营养价值,对于人体具有很好的保健功效。具有滋阴平阳和养胃健脾等作用。同时北极贝也是上等的很好的药材。北极贝一般都生长在几十米深的海底,所以很难受到海水的污染,味道十分的唯美,具有很丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸。北极贝的脂肪含量低,但是具有很高的人体所需的铁质。下面给大家介绍一下清朝北极贝的做法。

北极贝是海鲜中极品。捞获后直接在船上加工灼熟,并立即急速冰冻处理。因此,自然解冻后即可食用。也可放在沙拉、寿司、意大利粉、开胃食品和其他一些新鲜的原料中食用。北极贝对人体 有良好的 保健功效 它有滋阴平阳 养胃健脾等作用 是上等的很好的食品和药材,

方法如下:

1、北极贝250克,冰箱解冻后,洗净沥水备用。

2、橄榄油1大匙,辣豆瓣酱1大匙,蒜蓉1大匙,姜末1.5茶匙,葱花3茶匙。

3、绍酒1大匙,镇江香醋1.5茶匙,糖1茶匙,万字牌生抽酱油1大匙。

4、生粉2茶匙加水2大匙拌匀,鸡精1/4茶匙,香油2茶匙。做法:大炒锅内放橄榄油1大匙置炉上,开大中火,放入蒜蓉姜末和葱花2茶匙炒香,接着依次加入3料和4料煮成汁,然后倒入北极贝快炒兜匀出锅。注意买回来的北极贝已是熟的,不用炒很久,否则会老。

北极贝寿司Www.ys630.cOM

原料:北极贝、米饭、寿司醋。

制作方法:1.先将米饭蒸熟加入寿司醋,拌匀置凉。

2.将北极贝洗净,剔好备用。

3.把拌好的寿司饭捏成梯形(20g左右的饭团),最后将北极贝覆盖在饭团上即可食用。

以上就是清蒸北极贝的做法,大家在做北极贝的时候,尽量要挑选一些新鲜的北极贝。在制作的时候不要清蒸的时间过长,这样很容易让北极贝丧失其所有的营养。所以建议大家在烹饪北极贝的时候一定要注意时间上的把握。

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北极贝是什么


说到了北极贝这种食材,很多朋友并不知道北极贝是什么。其实北极贝是一种源自于北大西洋,并且是完全没有受到任何污染的深海纯天然的海产品之一。由于它的肉质鲜美,而且富含了各种不同的营养物质,因此一直受到了广大人民的喜爱和欢迎。那么到底北极贝的营养价值是怎么样的呢?

其实北极贝是一种脂肪含量较低,而且味道极好,不仅能够有助于我们滋养脾胃,还能够滋阴平阳等,因此北极贝是一种兼具养生和保健功能的食材。下面就给大家详细介绍一下北极贝是什么。

北极贝是什么

北极贝是源自北大西洋冰冷无污染深海的纯天然产品,具有色泽明亮(红、桔、白),味道鲜美,肉质爽脆等特点,且含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸(DHA),是海鲜中的极品。北极贝是在捕捉45分钟后即在捕捞船上加工烫熟并急冻,因此只需经自然解冻即可食用,安全卫生方便。用北极贝可制作刺身、寿司、色拉、火锅等多种菜式,炒、蒸、扒、焖、炖皆可。也可放在沙拉、寿司、意大利粉、开胃食品和其他一些新鲜的原料中食用。北极贝脂肪低,味道美,营养价值高,富含铁质,并含有可抑制胆固醇的OMEGA 3和STERESTEROL 。自2011年来北极贝已被众多京城餐馆、酒楼选用;今后,它还将走进超市,成为让普通百姓亦能品尝到的纯天然的美味。

营养价值

北极贝对人体有着良好的保健功效,有滋阴平阳、养胃健脾等作用,是上等的很好的食品和药材。它在几十米深的海底生长,很难受到污染,肉质肥美,含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,脂肪含量低,但富含铁质和抑制胆固醇的OMEGA 3。

食谱

北极贝寿司

原料:北极贝、米饭、寿司醋。

制作方法:

1.先将米饭蒸熟加入寿司醋,拌匀置凉。

2.将北极贝洗净,剔好备用。

3.把拌好的寿司饭捏成梯形(20g左右的饭团),最后将北极贝覆盖在饭团上即可食用。

凉拌北极贝

材料:北极贝、葱姜、鲜抽、麻油

制作:

1、北极贝解冻后洗干净,去掉肚子里的垃圾。

2、烧开一锅水,投入北极贝,烫一下。

3、把北极贝捞起,切丝,拌上姜汁、葱花、鲜抽、麻油,装盘。

关于北极贝是什么,大家已经了解了。北极贝对于我们人体来说的确是好处多多的,而且北极贝的制作方法更加多样,除了能够制作成刺身食用之外,还能够制作成色拉,火锅等菜式食用。可以说北极贝是一种炒、蒸、扒、焖、炖皆可的极好食材之一。

北极贝的做法


北极贝属于海洋贝类的一种,其作为深海贝类营养价值方面是无庸质疑的。贝类的品种有很多,例如扇贝、鲜贝等等。这诸多贝类中,北极的价值是首屈一指的。北极贝的做法也有很多种,诸如清蒸、干炒、红烧、煲汤等,不一而足。而且,在多种菜式中,也经常见到北极贝的身影,如极寿司、色拉、火锅等。

北极贝深受人们喜欢的原因,不仅因为它含有丰富的铁质等营养物质,更因为它的博大,它可以容纳多种其它食物,制成不同的菜品。北极贝究竟有哪些做法呢?

北极贝寿司

原料:北极贝、米饭、寿司醋。

制作方法:

1.先将米饭蒸熟加入寿司醋,拌匀置凉。

2.将北极贝洗净,剔好备用。

3.把拌好的寿司饭捏成梯形(20g左右的饭团),最后将北极贝覆盖在饭团上即可食用。

尖椒北极贝

配 料: 鲜贝 500克。

辣椒(青、尖) 150克。

姜 10克 盐 8克 味精 2克 色拉油 25克 香油 5克 胡椒粉 2克 料酒 15克 各适量。

操 作:

1. 将北极贝肉洗净,切片,入锅过油待用;

2. 尖椒切成小圆颗;

3. 姜改片备用;

4. 锅中烧油下尖椒,炒转,放姜片,炒出香味;

5. 下北极贝、盐、味精、胡椒粉、料酒、香油,炒匀起锅。

凉拌北极贝

材料:北极贝、葱姜、鲜抽、麻油

制作:

1、北极贝解冻后洗干净,去掉肚子里的垃圾

2、烧开一锅水,投入北极贝,烫一下。

3、把北极贝捞起,切丝,拌上姜汁、葱花、鲜抽、麻油,装盘

以上是三款用北极贝做成的美食。从中不难看出,北极贝额博大宽容,它绝不会挑刺你用什么办法来烹饪它,也不会挑刺你将什么食物和它掺杂在一起。不仅如此,美味的北极贝,绝对会让你的口水流出哦。

如何挑选北极贝呢


北极贝,就是北极所见到的一种贝壳,这样的北极贝很滋补身体,吃了之后还有很多我们不知道的功效,但是北极贝是很难见的,如果要想吃到最新鲜的北极贝,那么就要跑到北极去购买,可是一般的人都不会有那个时间,所以说吃到的北极贝通常都是保险冷藏的北极贝,北极贝的选择也要断定真假,那么我们到底该如何来给自己挑选北极贝呢?

北极贝(华威盛世)是源自北大西洋冰冷无污染深海的纯天然产品,具有色泽明亮(红、桔、白),味道鲜美,肉质爽脆等特点,且含有丰富的

蛋白质和不饱和脂肪酸(DHA),是海鲜中的极品。北极贝是在捕捉45分种后即在捕捞船上加工烫熟并急冻,因此只需经自然解冻即可食用,安全卫生方便。用北极贝可制作刺身、

寿司、色拉、火锅等多种菜式,炒、蒸、扒、焖、炖皆可。也可放在沙拉、寿司、意大利粉、开胃食品和其他一些新鲜的原料中食用。北极贝脂肪低,味道美,营养价值高,富含铁质,并含有可抑制

胆固醇的OMEGA 3和STERESTEROL 。目前,北极贝已被众多京城餐馆、酒楼选用;今后,它还将走进超市,成为让普通百姓亦能品尝到的纯天然的美味。 田螺 新鲜田螺个大、体圆、壳薄、掩盖完整收缩,螺壳呈淡青色,壳无破损,无肉溢出,挑选时用小指尖往掩盖上轻轻压一下,有弹性的就是活螺,反之是死螺。 而且,田螺个体不大,只有螺口上部很小的部分(田螺的头和足)才是可食的螺肉,吃田螺的时候应弃掉下部的五脏。

北极贝一种纯天然的海产品,它的色泽是很亮丽的,味道也是很鲜美的,蛋白质的含量很高,是海鲜中的一种极品,现在的人应该都爱吃海鲜,不仅仅是因为海鲜的营养很高,而且味道都是特别美的,脂肪含量又低,这样人们怎么能够错过各种各样的海鲜呢,尤其是北极贝,但是要如何挑选北极贝好呢?

冰鲜北极贝在选购时首先要看其外观是否洁白;然后是看其解冻后, 纯北极贝肉的出品率、颗粒的大小及均匀程度, 及新鲜程度,才能决定是否选用。新鲜贝肉色泽正常且有光泽,无异味,手摸有爽滑感,弹性好;而不新鲜贝肉,色泽减退或无光泽,有酸味,手感发粘,弹性差。新鲜赤贝呈黄褐色或浅黄褐色,有光泽,弹性好;不新鲜赤贝呈灰黄色或浅绿色,无光泽,无弹性。不要食用未熟透的贝类,以免传染上肝炎等疾病。

由于生鲜贝类或冷冻食品,如果不妥善处理保存,很容易变质、腐败,所以,北极贝购买回家后,应尽速放入冰箱中贮存。

在挑选北极贝的时候这样的选择就可以让大家吃到放心和健康的北极贝了,北极贝的价格也是很贵的,但是选择北极贝的时候不是说价格越是贵重的就越是好,如果是当地的话,那么北极贝肯定要被外地的北极贝要便宜一些,并且还要真一些,大家选择一定要认准,到自己信任的超市购买。

新鲜北极贝的做法


北极贝对于喜欢吃海鲜的人来说是再熟悉不过的了,那么新鲜北极贝的做法有哪些呢?这个问题很多海鲜师傅都是很明确的。但是对于我们一般的人而言,特别是那些平时不喜欢吃海鲜的人来说,这是一道难题,因为平时根本就不会触及到这一方面的问题,也不会吃这类的菜式,所以更不会做了。

新鲜北极贝的做法现实中是有很多的,上面说的没错。对于知道的人,做好新鲜北极贝是很简单的,但是对于那些不知道甚至没有听说过新鲜北极贝的人来说,简直是难于登天。下面就来详细介绍下新鲜北极贝的做法。

鱼香北极贝

1、北极贝250克,冰箱解冻后,洗净沥水备用。

鱼香北极贝

2、橄榄油1大匙,辣豆瓣酱1大匙,蒜蓉1大匙,姜末1.5茶匙,葱花3茶匙。

3、绍酒1大匙,镇江香醋1.5茶匙,糖1茶匙,万字牌生抽酱油1大匙。

4、生粉2茶匙加水2大匙拌匀,鸡精1/4茶匙,香油2茶匙。

做法:

大炒锅内放橄榄油1大匙置炉上,开大中火,放入蒜蓉姜末和葱花2茶匙炒香,接着依次加入3料和4料煮成汁,然后倒入北极贝快炒兜匀出锅。

注意:买回来的北极贝已是熟的,不用炒很久,否则会老。

北极贝寿司

原料:北极贝、米饭、寿司醋。

制作方法:

1.先将米饭蒸熟加入寿司醋,拌匀置凉。

2.将北极贝洗净,剔好备用。

3.把拌好的寿司饭捏成梯形(20g左右的饭团),最后将北极贝覆盖在饭团上即可食用。

尖椒北极贝

配 料: 鲜贝 500克。

辣椒(青、尖) 150克。

姜 10克 盐 8克 味精 2克 色拉油 25克 香油 5克 胡椒粉 2克 料酒 15克 各适量。

操 作:

1. 将北极贝肉洗净,切片,入锅过油待用;

2. 尖椒切成小圆颗;

3. 姜改片备用;

4. 锅中烧油下尖椒,炒转,放姜片,炒出香味;

5. 下北极贝、盐、味精、胡椒粉、料酒、香油,炒匀起锅。

贴士:

1. 北极贝肉过油不宜过火,油温不宜过高;

2. 尖椒炒时要炒出香味,但不宜过老,否则影响口感。

北极贝刺身

解冻前,拿出来解冻一小时即可食用。不能用水或者微波炉解冻,只能自然解冻。用刀片开后,只是一分为二,肉质厚,好有质感,还有贝的内脏,然后沾WASABI和日本酱油就可以了。记住一定要买质量好的,肠胃不好切勿尝试。

上面介绍的几种关于新鲜北极贝的做法,都是大家生活中比较常见的新鲜北极贝的做法,相信很多人都是知道的。但是别看做法简单,但是却是非常美味的,这应该和新鲜北极贝本身是有关系的。另外需要提醒的事,吃海鲜的时候记住千万不要喝啤酒,否则后果不堪设想。

北极贝的家常做法


随着我们经济的发达,我们现在吃的东西是琳琅满目,只要经济允许,天生飞的,海里游的我们基本都能吃到,很多原本没看到的产品现在出现在我们面前,我们也不知道该如何制作,例如北极贝,北极贝是现在流行的一种海鲜,那么北极贝的家常做法应该如何进行呢?

北极贝的产地是在北大西洋,在冰冷的深海里面生长着北极贝,北极贝具有天然独特的鲜甜味道。因为北极贝生长在深海里面,所以生长环境非常干净,很难受到污染,北极贝肉质肥美,味道很鲜美。

北极贝是源自北大西洋冰冷无污染深海的纯天然产品,具有色泽明亮(红、桔、白),味道鲜美,肉质爽脆等特点,且含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸(DHA),是海鲜中的极品。北极贝是在捕捉45分钟后即在捕捞船上加工烫熟并急冻,因此只需经自然解冻即可食用,安全卫生方便。用北极贝可制作刺身、寿司、色拉、火锅等多种菜式,炒、蒸、扒、焖、炖皆可。也可放在沙拉、寿司、意大利粉、开胃食品和其他一些新鲜的原料中食用。北极贝脂肪低,味道美,营养价值高,富含铁质,并含有可抑制胆固醇的OMEGA 3和STERESTEROL 。自2011年来北极贝已被众多京城餐馆、酒楼选用;今后,它还将走进超市,成为让普通百姓亦能品尝到的纯天然的美味。

市场价格

批发市场 150~200元一盒 毛重:约1.2公斤左右一盒(净重940克 ~ 1000克/盒)

零售市场 零售包装,制作中。

北极贝对人体有着良好的保健功效,有滋阴平阳、养胃健脾等作用,是上等的很好的食品和药材。它在几十米深的海底生长,很难受到污染,肉质肥美,含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,脂肪含量低,但富含铁质和抑制胆固醇的OMEGA 3。

上文我们介绍了什么是北极贝,我们也了解了北极贝的营养价值和养生上面的功效,北极贝是深海的贝类,所以不会受到污染,我们大可以放心食用,北极贝的家常做法是,北极贝弄成刺身,或者白水煮北极贝。

凉拌北极贝的做法


北极贝也是属于扇贝的一种,它是来自于大西洋的一种食物,所以说食物非常的名贵,价格也是极高的,这个大西洋是一条没有收到任何污染的水流,这个海洋里面生长的生物也是没有污染过的,纯天然的美食,这样的美食深受广大群众的喜爱,而很多人会选择用这个北极贝来做凉拌美食,那么下面我们来看看凉拌北极贝的做法有哪些?

做法一

1.准备食材:北极贝,黄瓜,胡萝卜,西芹

2.黄瓜切块去囊切片。

3.准备几粒香醋蒜米。

4.将所有食材切小块。

5.准备白醋,橄榄油和盐。

6.取适量的白醋,盐和橄榄油倒入切好的食材里,加少许胡椒粉拌均匀即可。

7.将拌均匀的北极贝杂菜放入冰柜一小时取出享用,口感清凉爽脆,非常开胃。

做法二

1.北极贝裙边室温解冻。

2.把解冻的北极贝裙边用清水反复冲洗,防止有沙子。

3.把干净的北极贝裙边用手挤出水分。

4.蘸料的制作:把辣根放到碗中。

5.再在碗中加入盐、海鲜酱油、凉拌醋搅拌均匀。

6.吃的时候,用北极贝裙边蘸着蘸料吃就可以了。好爽啊。也可以把蘸料浇在北极贝裙边上吃。

做法三

原料:北极贝,荷兰豆,速冻玉米粒,干黑木耳

调料:健康平衡盐,味精,大豆色拉油

做法:将荷兰豆清洗干净,切除两头后斜刀切成两半.取一小碗将干黑木耳放入,加入温水浸泡片刻,使其涨开后再用清水冲洗干净,沥干水分,用手撕成小朵,待用.速冻玉米粒提前从冰箱内取出,在常温下使其解冻,待用.北极贝用清水冲洗干净,切成薄片.

取一个大汤锅,倒入一半的清水,开大火将水煮沸,然后将黑木耳,玉米粒,荷兰豆,北极贝全部倒入锅中,快速焯水后取出,沥干水分.

炒锅内倒入大豆色拉油,开大火,待油温六成热时将荷兰豆,黑木耳,玉米粒,北极贝一起倒入锅中,快速翻炒,撒上少许健康平衡盐,味精,装盘后再倒入香油凉拌。

做法四

材料:北极贝、葱姜、鲜抽、麻油

制作:

1、北极贝解冻后洗干净,去掉肚子里的垃圾。

2、烧开一锅水,投入北极贝,烫一下。

3、把北极贝捞起,切丝,拌上姜汁、葱花、鲜抽、麻油,装盘。

做法五

北极贝寿司

原料:北极贝、米饭、寿司醋。

制作方法:

1.先将米饭蒸熟加入寿司醋,拌匀置凉。

2.将北极贝洗净,剔好备用。

3.把拌好的寿司饭捏成梯形(20g左右的饭团),最后将北极贝覆盖在饭团上即可食用。

大家在做北极贝的时候要注意几个要点,就是在制作过程中北极贝必须要煮熟,煮好,这样才不会吃了之后拉肚子,也不会感染上寄生虫,因为北极贝里面的寄生虫是很多的,如果不小心吃了,感染上了,那么是会患上很多疾病的,所以说这个时候必须要小心慎重。

北极贝生吃的做法


北极贝是一种常见的贝类,它的味道是很独特的,和它生活的环境都有很大的关系,北极贝生长的环境是纯天然的,任何的污染都是没有的,因此它的味道就会特别的好,是海鲜中难得的珍品,这也是现在很多人都喜欢吃北极贝的原因,它的吃法很多,可以生吃,下面我们看看北极贝生吃的做法。

北极贝生吃的做法很多人想了解,关于北极贝的吃法已经有很多了,它也可以用做刺身,也可以用白水直接煮,味道都是很好的,而且北极贝的营养价值很高,有很好的保健作用,下面我们看看北极贝生吃的做法。

营养价值

北极贝对人体有着良好的保健功效,有滋阴平阳、养胃健脾等作用,是上等的很好的食品和药材。它在几十米深的海底生长,很难受到污染,肉质肥美,含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,脂肪含量低,但富含铁质和抑制胆固醇的OMEGA 3。

西芹拌北极贝

材料

西芹,北极贝,日本工研白醋,一点盐和糖,芥末膏

做法

1.西芹切小段,开水撩熟。

2.北极贝,过开水30秒。 时间太久会老。

3.加日本工研白醋,一点盐和糖,然后加入芥末膏(不要用芥末粉,买那种调好的膏,味道比较好吃,加多少这个看各人口味)。

4.拌匀。

北极贝握寿司

材料

寿司饭300克,新鲜北极贝、寿司姜、芥末酱(辣根)各适量。

做法

1、将新鲜北极贝用清水洗净,从中间切开,片成相连的两瓣。

2、洗净双手,蘸凉开水,取适量寿司饭捏成椭圆形饭团。

3、将北极贝两两相叠,在相叠处抹上芥末酱,内面朝上置于手掌上,然后放上饭团轻压即可。食用时可佐以芥末、日本酱油、寿司姜。

脆瓜北极贝

材料

云南小瓜(可用个体较小的西葫芦代替)200克,北极贝200克,鲜百合20克。调料XO酱30克,色拉油30克,盐5克,味精5克。

做法

1、云南小瓜洗净后斜刀45度切成厚1厘米的块;北极贝洗净,放入沸水中大火汆1分钟后取出备用;百合洗净备用。

2、锅内放入色拉油,烧至七成热时放入XO酱小火爆炒2分钟至出香,放入云南小瓜块、百合、北极贝大火翻炒3分钟后用盐、味精调味后出锅即可。

小诀窍

特点

爽脆可口,酱香诱人。

北极贝生吃的做法是现在很多人都喜欢的吃法,北极贝已经是海鲜中很珍贵的一种了,它的生长环境是很特别的,没有任何的污染,因此北极贝的价格也是比较昂贵的,但是它的营养却是很丰富的,是上等的食品,对于我们身体的保健作用是特别大的。

北极贝的做法大全


沿海城市是我国出产海鲜的主要地方.而在相当长的一段时间里,我国注重发展工业而导致的水体污染以及人们的无节制捕捞,现如今的海鲜已经不复当年了.人工饲养的味道自然是比不上野生海鲜味美.所以,现如今的野生海鲜味道鲜美不说,价格也是不菲.比如北极贝这一高级食材.

对海鲜稍微有些了解的人们,对北极贝应该都不陌生.北极贝生活在寒冷的无污染的海域里.这在现在这个全球海洋污染严重的时代,是难能可贵的.所以,厨师们都十分珍惜这一食材,用它做出了许多美味的北极贝料理.

北极贝炒时蔬

原料:北极贝,荷兰豆,速冻玉米粒,干黑木耳

调料:健康平衡盐,味精,大豆色拉油

做法:将荷兰豆清洗干净,切除两头后斜刀切成两半.取一小碗将干黑木耳放入,加入温水浸泡片刻,使其涨开后再用清水冲洗干净,沥干水分,用手撕成小朵,待用.速冻玉米粒提前从冰箱内取出,在常温下使其解冻,待用.北极贝用清水冲洗干净,切成薄片.

取一个大汤锅,倒入一半的清水,开大火将水煮沸,然后将黑木耳,玉米粒,荷兰豆,北极贝全部倒入锅中,快速焯水后取出,沥干水分.

炒锅内倒入大豆色拉油,开大火,待油温六成热时将荷兰豆,黑木耳,玉米粒,北极贝一起倒入锅中,快速翻炒,撒上少许健康平衡盐,味精,翻炒均匀,即可出锅装盘.

凉拌北极贝

材料:北极贝、葱姜、鲜抽、麻油

制作:

1、北极贝解冻后洗干净,去掉肚子里的垃圾

2、烧开一锅水,投入北极贝,烫一下.

3、把北极贝捞起,切丝,拌上姜汁、葱花、鲜抽、麻油,装盘

奶油芝士焗海鲜

原料:大虾、鱼丁、澳洲带子、赤贝、北极贝、青椒、红椒、洋葱、土豆

调料:奶油、盐、胡椒粉、芝士、黄油

做法:

海鲜洗净,用沸水焯一下,捞起.青、红椒去籽洗净,切碎.洋葱去皮洗净,切碎.土豆去皮洗净,切成条.

将土豆条入水煮熟,用盐、胡椒粉调味后,待用.

锅内放黄油,放入洋葱碎炒香,下入海鲜和适量的奶油、盐、胡椒粉,调好口味,待锅内的汁收干后,取出海鲜整齐地码入盘中.

把用黄油炒好的青、红椒碎撒在码好的海鲜上,再放入加工好的土豆条.最好撒上适量的芝士,把盘子放进烤箱,待芝士焗化后,即可.

每当学会一道菜,我的心里总是十分开心的.将心比心,大家应该也都是如此.今天,我们学到了用北极贝制作的几道看似简单的菜肴,味道肯定是极其鲜美的.只要我们虚心的去学习每一道佳肴,总有一天我们会成为下得厨房的大厨师.

红油北极贝的做法


民以食为天,那么健康的身体当然离不了营养可口的美味食物,中国的食物讲究色香味俱全,要想吃到美味的食物,当然好的烹饪技术也是少不了的。今天小编就为喜欢做菜的朋友来介绍红油北极贝的方法!

2.包菜撕成片状备用。

3.北极贝片成片状备用。

4.包菜用开水焯烫一下。

5.焯烫好的包菜放到冷水中浸泡一会儿捞出控水备用。

6.把片好的北极贝和包菜放到碗中。

7.加入适量的精盐。

8.加入适量的鸡精。

9.加入适量的红油。

10.加入适量的香油。

11.最后把所有的调料拌匀。

12.拌好的红油北极贝。

看完关于红油北极贝做法的详细介绍,你是不是很兴奋,是不是迫不及待想自己尝试呢?那就不要犹豫了,赶紧行动起来吧。足够的实践必然会成就你,让你做出最美味的它。

凉拌鸡蛋北极贝的做法


当你不开心的时候,你会怎么办?也许你会选择哭.笑,或者是出去疯,又或者是抽烟酗酒等等,但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候,不妨给自己做点好吃的,也许心情会立马好转。那么,下面小编就先来介绍下凉拌鸡蛋北极贝的做法。

2.21黄瓜,清洗干净,然后切片。

3.1将搅拌好的鸡蛋放入不粘锅煎成金黄色。

4.2鸡蛋打开放入小碗,放少许盐。

5.将煎好的鸡蛋饼卷起来。

6.将鸡蛋饼切丝。

7.将处理好的北极贝切丝。

8.准备生抽和芥末。

9.将生抽和芥末,麻油放入小碗拌匀。

10.将调好的调料淋上装好盘的北极贝盘上,即可。

虽然凉拌鸡蛋北极贝的详细步骤已经介绍完,但是以你不同的理解,可以自己进行创新改变的。相信你的创新和改变,肯定会让这道菜变得更加的完美。

北极贝热量


近些年来人们的生活越来越好了,在饮食上也开始有了更多的追求了.北极贝是海鲜类事物的一种,北极贝肉质非常鲜美,做法很多,深受男女老少喜爱.北极贝是一种比较常见的海鲜食品,在海鲜店或者海鲜市场都能看到它的身影,不过人们每次见到的都是冷冻的,新鲜的北极贝是比较少见的.

北极贝是一种营养非常丰富的食物,多吃对人体是有很多的好处,但是很多爱美的MM会担心吃了北极贝会不会胖呢?大家都知道热量高的食物会引起发胖,那么今天就跟大家说一下北极贝的热量.好让大家在心里有个测量数据.

营养元素,单位重量每100克:热量264千卡,CLEARWATER加拿大北极贝皇XLL号的热量和减肥功效

热量:264千卡 (每100克)

详细介绍

源自冰冷无污染的加拿大北大洋深海海域.保持冷冻,即食装北极贝已在船上烫熟,急冻而成,经自然解冻后即可食用,刺身、色拉、寿司、凉拌拼盘等

经美国心脏协会鉴定:北极贝内含OMEGA 3有助降低胆固醇之作用,天然味美,独一无二:十二年至十五年漫长的生长过程孕育出鲜甜味美的肉质,生长在远离海岸线300-400海哩,0-5℃水质清澈的冰冷无污染海域,保证产品品质优良营养食品,老少皆宜:

100%无污染纯天然海鲜产品,无化学添加剂,富含维生素B、蛋白质、氯基酸、高不饱和脂肪酸,胆固醇含量极低,含有抗胆固醇堆积的OMEGA 3,有益于心肝,是美国心脏协会认可的,铁元素含量高,有助于增加人体血液的氧含量.

以上就是为大家介绍的北极贝的热量,北极贝的热量并不是很高的,所以大家可以放心食用的,不过可不要一次吃得太多,对于海鲜类的食物一次都不要吃的太多,像有过敏史的人更是不要接触海鲜的.

北极贝寿司


寿司原本是起源于日本的,随着各国之间交往的日益紧密,寿司的发展前景也就越来越好.好比下述要说到的北极贝寿司,就是用北极贝这高级食材结合寿司工艺做出的美食了,而了解北极贝北极贝寿司的人知道北极贝却不用紫菜来包的,主要是因为紫菜会影响北极贝的鲜味.

北极贝寿司是经过许多人认可了的极品寿司.虽然是小小的寿司,但是因为有了北极贝的衬托,也变得有档次起来.那么这道北极贝寿司都是用什么来做成的呢?

北极贝寿司

原料:北极贝、米饭、寿司醋.

制作方法:

1.先将米饭蒸熟加入寿司醋,拌匀置凉.

2.将北极贝洗净,剔好备用.

3.把拌好的寿司饭捏成梯形(20g左右的饭团),最后将北极贝覆盖在饭团上即可食用.

学会制作各种简单的寿司之类的小吃,是十分适合要去野炊旅游的人们的.正如北极贝寿司,做法简单味道不凡.而且对于家中有孩子们的家庭,寿司很小巧可爱的一种食物,可以做出五花八门的形状,很的孩子们的欢心.

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