清肺润燥茶有哪些
冬季养生清肺止咳茶。
“今天不养生，明天养医生。”人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。养生达人是如何进行饮食养生的呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“清肺润燥茶有哪些”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
炎热的夏季过去了，迎接我们的是偏干燥寒冷的秋冬季节，如果体质不好的朋友在这个时候就很容易患上感冒、咳嗽等疾病，再加上灰尘过多等原因也加重了肺部的负担，这个时候就需要经常的饮用可以清肺润燥的茶水，会对健康起到帮助性作用，今天就给大家来介绍几款清肺润燥茶。
一、萝卜茶
此茶能清肺热、化痰湿，加少许食盐既可调味，又可清肺消炎。白萝卜100克、茶叶5克。先将白萝卜洗净切片煮烂，稍微加点食盐调味，再将茶叶冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用，每天2次。
二、银耳茶
此茶有滋阴降火、润肺止咳的功效，适用于阴虚咳嗽。银耳20克、茶叶5克、冰糖20克。先将银耳洗净加水与冰糖炖熟，再将茶叶泡5分钟后加入银耳汤里，搅拌均匀服用。
三、麦冬生地茶
麦冬15g，生地黄9g，玉竹6g，甘草3g，大枣1枚，冷水浸泡半个小时后熬煮，水开后文火煎煮20分钟即可饮用。麦冬养阴润肺，益胃生津，清心除烦;生地黄养阴清热，生津止渴；玉竹益胃生津，润肺止渴；甘草、大枣润肺利咽，益气养胃。
四、桑杏参茶饮
桑叶10克，杏仁5克，沙参5克，象贝3克，梨皮15克，冰糖3克。材料加水煎服。代茶饮，频频饮用。适合干咳无痰，或痰少黏连成丝，不易咳出的风燥伤肺者。Ys630.COm
这四款清现润燥茶水的制作方法看起来是不是特别的简单方便呢，再加上各自的功效作用也为大家做了详细的说明，大家可以根据具体所需来进行选择。身体健康的朋友也有必要隔几日饮用一下，帮助清理我们肺部残留的垃圾，让我们的身体更加健康。
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清肺养肝茶有哪些
随着社会的发展，人们生活水平的提高，吃的东西也是越来越好，越来越种类多，这就无形当中给人身体的排毒器管肝脏造成了很大的负担，而另一方面现已进入到了秋季，秋高气爽的，空气中仿佛都带了一丝的干燥的味道，在这个季节肺也有了一些不适，那么，综合两者，今天给大家介绍两款清肺养肝茶。
1、菊花蜜饮
配方：菊花50克，加水20毫升，稍煮后保温30分钟，过滤后加入适量蜂蜜，搅匀之后饮用。
功效：具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。由白菊茶和上等乌龙茶制成的菊花茶，是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。因为此茶具有去毒的作用，对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除的疗效。
甘菊，其味不苦，尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶饮用，每日3次。也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用，有平肝明目、清热解毒之效。
2、枣杞黄芪茶
配方：红枣30克，枸杞子20克，黄芪15克。制法：将黄芪、红枣洗净，放入清水锅中煮沸，再转小火续煮10分钟。然后加入枸杞子煮约2分钟。即可滤入杯中饮用。
功效：枸杞保养肝脏、促进血液循环、明目、利尿、助消化、滋阴润肺。黄芪味道甘醇，可补气、活血、养颜、润肤、强壮体能、加速糖的代谢与脂肪分解。红枣补气、促进血液循环、保养心脏。常喝枣杞黄芪茶可保持活力、增强免疫力。
上面给大家介绍了两款清肺养肝茶，其实对于自己的身体不管是肝脏还是肺都是起着重大的作用的，排毒不好的话很容易就会引起上火、长痘痘等问题，因此，在平时生活当中适时喝一些菊花蜜茶和枣杞黄芪茶，是一个很不错的选择。
清肺利咽茶有哪些
长期有吸烟酗酒的人们可能能够清楚的体会到，每当早上起床的时候喉咙都会有异物存在的感觉，而且会出现干咳或是咳痰等一些情况，其实这些情况的出现很有可能说明肺部已经出现的严重的影响。最近有很多人对清肺利咽的茶有哪些表示非常的关注，为了能够帮助更多的人摆脱肺部问题下面我们就具体了解一下清肺利咽茶有哪些。
1，胖大海：清热润肺，利咽解毒，润肠通便。用于肺热声哑，干咳无痰，咽喉干痛，热结便闭，头痛目赤。但要注意：有感冒者禁用。代茶饮每次不得超过3粒，防止中毒
2，玉蝴蝶：清肺热利咽喉。防癌，排毒，解渴，解酒。与三七花冲泡，对咽喉肿痛，声音沙哑有很好的疗效。
3，罗汉果：有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效。治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结、消渴烦躁诸症。
4，金银花：清热解毒，有抑菌、抗病毒、抗炎、解热、调节免疫等作用。注意：脾胃寒及气虚疮疡脓清者忌用;经常感冒、容易腹泻的人要慎用。
5，百合花：有安心、定胆、益智、润肺止咳。可以润肺止咳，宁心安神，还能减轻胃疼。清凉润肺，去火安神，清凉润肺。对阴虚久咳,润肺化痰,痰中带血,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚有奇效。调肺、用于肺燥嗽、肺虚咳嗽及肺癌吐血、治咳嗽、眩晕、夜寐不安等功效。
健康的肺部是需要我们努力去维护的，对于长期有吸烟史的人来讲肺部会受到严重的损伤，如果等到检查出问题的时候再想到治疗恐怕就已经耽误了最佳的治疗时期，所以建议大家平时尽量避免一些不良生活习惯的出现，尽可能的避免身体出现健康危机。
清肺排毒的茶有哪些？
人到了中老年之后，肺部健康就很容易出现问题，除了年龄因素之外，还和人的生活习惯以及生活环境密切相关，比如经常抽烟的人，肺部健康就很容易出问题，另外有的人因为工作的原因，长时间待在受污染的环境中，这样的人也很容易出现肺病，相关人群要多喝一些清肺排毒的茶，比如下列这几种茶。
清肺排毒的茶：
1、玫瑰花
女孩子都喜欢玫瑰花，不要简单的认为这种花只能用于观赏，其实它的功效也是诸多的。玫瑰花不但美丽，而且自身含有大量的维生素A、B、C、E、K，还含有单宁酸，这些物质可调理女性内分泌失调的症状。它除了具有上的作用之外，还具有消除疲劳、促进血液循环、排出体内毒素、祛斑嫩肤、防皱纹等功效。小编非常建议人们用玫瑰花泡水喝。
既然用玫瑰花泡水喝对人体的益处是诸多的，那如何泡？其用量是多少？这些都是有讲究的，并不是用量越多越好。小编建议大家到药房或者超市购买玫瑰花，每次用8小朵直接放于杯中，然后加入适量的开水和蜂蜜，泡几分钟即可饮用。这种花茶最好长期坚持饮用才可清除体内的毒素。
2、百合花
百合花是人们比较喜爱的花，它除了具有观赏的价值之外，还具有营养价值。这种花自身含有的维生素是较多的，应该说它是诸多花中维生素含量最全的，而且它自身也有较多的矿物质。
如果将此花进行泡水喝对人体也是有诸多的益处，如化痰止咳、解暑润燥、清肺排毒、美容养颜等，但小编要提醒大家，这种花的属性是寒性的，对于自身是寒性体质的人群最好适量的饮用，不然易加重体内的寒气。
这种茶虽然好处是诸多的，但味道会比一般的花茶苦一些，所在用这种花泡水喝的时候最好用2-3克左右即可，泡的时间在10分钟左右。
3、菊花茶
如果说在诸多花茶中最受人们欢迎的是哪一种，那肯定是菊花茶，菊花的品种不但是诸多的，而且使用菊花泡水喝的人群是较多的，因为菊花不但具有美容养颜的作用，而且还具有去除体内毒素的作用。
它除了具有上的作用之外，还具有清热解毒、养肝明目等作用，适合任何季节饮用，尤其是夏季。如果在用菊花泡水喝的同时加点茶叶则效果更佳，或者可根据自身的爱好将它与其他花一起搭配饮用。每次可使用10朵菊花放于杯中用开水侵泡即可，泡的时间控制在5分钟左右，这样还可保持花本身的香味，这种花茶特别适合长期对着电脑的人群饮用。
4、茉莉花
茉莉花不但长相好看，而且花香味也是备受人们喜欢的，对于它人们还特意编了一曲茉莉花的歌曲，这可体现人们对它的喜爱。自古来，茉莉花也被诸多人用于泡茶喝，它的香气可使人清爽，对人体具有安神、解抑郁、健脾理气、抗衰老、防辐射等养生的功效。如果长期的饮用它，还具有提高人体免疫力的作用，是非常好的一款健康饮品。
百合粳米粥——润燥清肺热止咳
粳米是我们经常吃的一种米，它的营养要比普通的大米营养多的多，而且一般的人都不知道的，其实粳米粥对身体是有好处的，而且食用的方法也是有很多的，来看看百合粳米粥的做法吧，可以有润燥清热的作用。
百合粳米粥
食疗功效:清肺、润燥、止咳、助消化
营养价值:富含大量的粗纤维、蛋白质、铁、维生素C、维生素E、钙、铁、磷等
适宜人群:一般人群均可食用，尤其适宜肺热、体虚、久病初愈人群
禁忌人群:糖尿病人群不可食用
百合粳米粥所需材料
主要食材粳米、百合、冰糖
百合粳米粥的做法
1将粳米洗干净后放水里泡法备用。
2将泡发好的粳米倒入砂锅中，加适量的水，用大火烧沸后改小火熬煮40分钟。
3至煮稠时加入百合，稍煮片刻，在起锅前加入冰糖即可。
百合粳米粥的功效与作用
清肺润燥内百合甘凉清润，主入肺心，有利于清肺、润燥、止咳。润肠排便粳米本身就含有粗纤维及蛋白质风，有助于宝宝消化，利于宝宝排便。提高免疫力百合粳米粥能促进血液循环，提高自身的免疫力。益气保健百合粳米粥营养丰富，对治疗肺阴不足、干咳少痰、虚烦失眠、神志恍惚等症有很好的疗效。这样的一道食谱具有助消化的作用，特别适合宝宝和体质差的人群食用们可以提高人体的免疫力，而且还可以促进血液循环，对于缓解失眠有帮助。
百合粳米粥的做法和它的作用和功效，大家都了解了吧，经常食用的话不仅可以补充丰富的营养物质，而且还容易消化和吸收，适合的人群也很多，可以降低血脂和血压，润燥清肺热止咳助消化，大家不妨试试吧。
胖大海麦冬茶——清咽润喉润燥解毒
胖大海是很常见的一种保健茶哦，它的营养物质很丰富，而且具有很好的保健功效哦，比如说可以清热解毒去火，因为胖大海属于寒性的食材，可以有解毒的作用，。对于出现的咳嗽咳痰的情况有改善，怎么喝呢，来看看胖大海麦冬茶的制作吧。
胖大海麦冬茶
营养价值:
咽喉肿痛时、痰热咳嗽时
适宜人群:
咽喉不适、用嗓过度等人群饮用
禁忌人群:
肠胃不好者、血压偏低者
所需材料
胖大海10枚、菊花30克、麦冬50克
泡法
1、将胖大海、菊花、麦冬分为10份后分别装入10个茶包之中。
2、每次泡茶时取出一袋茶包放入杯中，沸水冲泡闷15分钟后即可饮用，可以反复冲泡的。
功效与作用
胖大海清热润肺，主治肺热声哑、干咳无痰、咽喉干痛等症。麦冬具有清心除烦、养阴润肺、益胃生津、消除便秘等作用，对咽喉肿痛、痰热咳嗽有帮助。菊花味苦、辛，性平，可以清火解毒、抗菌消炎，对于咽喉肿痛、风热感冒、食欲不佳等都有帮助。胖大海菊花麦冬茶这款茶可以解毒利咽、清热润肺，能够治疗咽喉肿痛、口干咽燥、肺燥干咳等症。这样的一款养生的茶品可以起到缓解咽喉肿痛的作用哦，对于清热解毒是有好处的，而且麦冬也可以起到缓解心烦的功效，这样的搭配方法可以有缓解咽喉肿痛的作用，也可以止咳的哦。
胖大海麦冬茶的制作方法你学会了吗，方法简单，而且保健的功效也是很强大的哦，可以有提高体质的作用，对于缓解咽喉肿痛的情况有改善的作用呢，胖大海麦冬茶，清咽润喉，润燥解毒。对于滋阴润燥有帮助作用，也可以抗菌消炎，不妨利用起来吧、
自制清肺茶
肺部健康对身体健康的影响很大，因此要想确保身体健康的话最关键的就是要及时清理肺，不少朋友想知道清肺茶的做法是怎样的，那这里针对大家关注的问题就专门为大家讲讲资质清肺茶的问题，希望接下来的文章内容对大家清理肺部，保持肺部健康有积极的帮助作用!
自制清肺茶主要有下面几种做法：
茶一
原料：干桂花5克.冰糖适量。
制法：1、将干桂花放入杯中，加入300毫升沸水冲泡，加盖闷约5分钟备用。
2、将冰糖放入茶汁中调匀，即可饮用。
茶二
银耳茶。银耳20克，茶叶5克，冰糖20克。先将银耳洗净加水与冰糖炖熟，再将茶叶泡5分钟，取汁对入银耳汤中，拌匀服用。有滋养润肺，止咳化痰之功。
茶三
橘红茶。取橘红3至6克，先用开水冲泡，再放锅内隔水蒸20分钟后服用。每日1剂，随时食用，有润肺消炎，理气止咳之功。适用于咳嗽多痰，黏痰多者。
茶四
萝卜茶。白萝卜100克，茶叶5克，食盐适量。先将白萝卜洗净切片煮烂，加少许食盐，再将茶叶用开水泡5分钟后倒入萝卜汁内服用，每日2次，不拘时限。白萝卜清热化痰，茶清肺热。有理气开胃，止咳化痰之功效。
肺部健康很重要，多少人因为肺部存在的垃圾过多而导致身体健康亮红灯，这里针对大家关注的清肺茶问题就介绍到这里了，希望对大家有帮助。身体健康是革命的本钱，要想在事业上成功就需要有健康的身体做保障，这里针对大家关注的问题就要介绍到这里了!
冬季喝汤更滋补 三款养生汤润燥清肺
冬季是万物修养的时期，也是天气干燥，容易感冒的时候。想要去燥止咳，不妨多吃一些润肺去燥的食物。今天小编来介绍4款好汤给大家滋补润肺，平安过冬。
一、翡翠南瓜汤
做法：
1、将嫩小南瓜去籽连皮切丝，越细越好。
2、鸡蛋打成蛋液;肉碎加少许淀粉和少量的油盐搅拌腌制15分钟。
3、锅中水烧开，放南瓜丝，5分钟后汤呈淡黄色时，把肉碎放进汤中搅拌，随后在熄火前把蛋液以画弧形倒进汤中。
4、根据个人喜好加入适量的盐花调味。
食疗功效：
南瓜富含维生素B6和铁，这两种营养素能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部运作惟一的燃料，能制造好心情。中医讲南瓜性温味甘，润肺益气。现代医学实验表明，南瓜还有预防前列腺疾病，防治动脉硬化，保护胃黏膜的作用。南瓜皮含有果胶，可帮助皮肤保持水分。鸡蛋和肉碎含有丰富的完全氨基酸，并且非常容易吸收。尤其是鸡蛋，含有大量卵磷脂、脑磷脂和类固醇，是绝好的增强记忆力的健脑食品，并可提高人体血浆蛋白量，促进肝细胞再生。肉蛋中含有的维生素B6，也有助于清除体内的致癌物质。
二、胡萝卜排骨汤
做法：
1、将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净，排骨斩块，姜切块，蒜剥好。
2、排骨焯热水，去掉血沫子备用。
3、在锅内加水，用猛火煲至水滚，然后加入上述全部材料，滴几滴黄酒。
4、改用中火继续煲2小时。
食疗功效：
胡萝卜素可刺激人体新陈代谢，促进血液循环，维持呼吸道黏膜的完整性，保护气管、支气管和肺脏。-胡萝卜素有强抗氧化能力，有间接防癌功效。内含大量的维生素A是修复肝脏的重要营养素，长期喝酒、熬夜、服药的人尤其需要补充。排骨肥瘦适宜，不会摄入过多胆固醇，并且还具有滋阴壮阳、益精补血的功效，内含的大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等，为强身健体、补充钙质的好材料。陈皮有和中治胃、消食补气的功效，和大肉一起食用，平时怕吃油腻消化不良的人便也可享用了。
三、香蕉银耳莲子汤
做法：
1、干银耳泡水2小时，拣去老蒂及杂质后撕成小朵。
2、鲜莲子剥开壳，若用干莲子则泡水2小时。
3、香蕉去皮，切小片。
4、将所有材料放入锅中，小火慢煮半小时。
食疗功效：
香蕉被称为智慧之果，传说佛祖释迦牟尼就是因为吃了香蕉而获得智慧。香蕉中含有大量快乐素5-羟色胺，影响大脑活动的每一方面，产生愉悦神经递质，还能保护脑细胞免受神经兴奋毒素的侵害。另含有维生素A能提高机体免疫力，维持正常生殖力，维生素B1有保护神经元的作用。银耳益气清肠，滋阴润肺，强心安神，其中的多糖成分可以提高机体对强刺激的耐受力。莲子中的生物碱有抗心律不齐、降血压、镇静的作用，其中的糖类对体弱者有补虚的作用，还能克制过度的欲望，令人心平气静。
荸荠的功效与作用 润燥清肺就靠它
荸荠我们都吃过吧，它既是水果又是蔬菜，它个头大大的，外皮黑黑的，肉嫩而脆，它的原产地在印度但是我国也是盛产的地方，荸荠还是一种药材，荸荠性寒，味甘，具有生津润燥、开胃消食、明目醒酒、清热化痰的功效，对很多疾病都有良好的治疗效果。下面我们就来看看荸荠还有哪些功效吧。
荸荠的功效与作用
荸荠有地下雪梨的称号，每100克荸荠里，水分可以达到68克，它还含有丰富的蛋白质、粗纤维、碳水化合物、脂肪、钙、铁、磷、维生素等多种营养物质，能治疗咽喉肿痛、上火、咳嗽、便血等症。
1、促进儿童牙齿骨骼发育
每100克荸荠里有68 mg磷，这在根茎类蔬菜中含量是比较高的，磷维持我们生理功能的需要、可以促进人体的生长发育，对儿童牙齿骨骼发育大有益处，同时还可以调节酸碱平衡，促进蛋白质、脂肪和糖的代谢。
2、清肺化痰
荸荠性寒，富含黏液质，具有清肺热的功效，能生津润肺，所以可以清化痰热，能够治疗咳吐黄肺粘浓痰、肺热咳嗽等症。
3、生津止渴
吃过荸荠的人，都知道荸荠汁多肉嫩，荸荠性寒，加上香甜的汁饮，是生津止渴的良药，古代生津止渴著名的五汁饮里就含有荸荠。
4、抗菌
荸荠里有一种叫做“荸荠英”的不耐热物质，这种物质能够抑制绿脓杆菌、产气杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等病菌，抵抗病毒，防治急性肠胃炎。
5、润肠通便、利尿
荸荠里也含有淀粉和粗蛋白，这些物质能促进我们大肠的蠕动，而荸荠里的粗脂肪具有润肠通便的功效，所以，荸荠能够润肠通便，能治疗积食便秘、利尿排淋。
6、抗癌
有研究发现，荸荠含有抗癌成分，新加坡中医学报也曾称荸荠可以治疗食道癌，临床上也应用于乳癌和肺癌。
7、退烧
荸荠含有丰富的碳水化合物和蛋白质，而且热量低，可以清热泻火又能补充营养，发烧初期的患者每次吃10个荸荠，可以有效退烧，而且它很适合儿童食用。
荸荠怎么吃
在日常的生活中荸荠我们应该都吃过，尤其是在冬天，马蹄，又称荸荠。它皮薄肉嫩，水分充足，清甜无渣，爽脆可口既做蔬菜也可做水果，也可以做成马蹄粉，马蹄粉则用来做马蹄糕。桂林马蹄久负盛名，营养丰富，含有蛋白质、维生素C，还有钙、磷、铁、质、胡萝卜素等元素;马蹄作用价值甚大，能清热润肺、生津消滞、舒肝明目、利气通化作用。
1、生吃，虽然荸荠是生长在泥土中可能会有一些不知名的霉菌，但是经过太阳的照射后那些霉菌几乎是被杀死光了，且甘脆汁多。
桂圆是生活中较为常见的一种食物，营养价值丰富，很多人都比较喜欢吃，可是对于吃桂圆有哪些好处，大家却道不出一二。今天小编给大家讲讲吃桂圆有什么好处、桂圆怎么挑选以及桂圆禁忌人群有哪些。一起了解一下吧。
吃桂圆有什么好处
温补
多喝桂圆茶可增进脑力，改善虚冷体质。
安眠
中医说桂圆具有安神养心、补血益脾的功效，非常适合长期失眠者食用。
失眠的痛苦相信很多人都深有体会，若是失眠了，不妨吃些桂圆，以帮助我们改善睡眠的质量。桂圆的好处还有哪些呢?我们接着往下看。
丰胸
桂圆有丰胸的功效，常吃桂园的女人，脸色比较红润、身材丰满，所以很多丰胸的补方，都是用桂圆作为搭配。
补血
能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张。桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素，有良好的滋养补益作用，可用于治疗病后体弱或脑力衰退。
桂圆的挑选一直都是很多人较为头疼的问题，若是挑到了不好吃的桂圆，整个人的心情都会随之下降。下面小编给大家介绍一下桂圆怎么挑选才好。一起学习一下吧。
桂圆怎么挑选
1.看
一般以颗粒大，肉质厚，形圆匀称且味道甘美者为佳。外壳壳面圆而平整、色泽黄褐醒目;壳面不平，有油褐斑迹者则表示开始变质;壳面、蒂口有白点者肉质已发霉;壳面色暗，说明肉质有暗霉或干霉;壳面顶部有小孔，说明有蛀虫。掰开看肉质，肉片厚，色泽黄亮有细微皱纹，果柄部位有一圈红色肉头的质好，肉质薄、色泽萎黄、无皱纹的次之。
2.尝
味甜、软糯、清香、嚼时无渣者质好;甜味不足，有韧性、嚼有残渣者次之;味带干苦为烘焙过度，或陈货复焙所致。
2、熟食，春季是流行感冒的高发季节可以用洗净的荸荠和板蓝根颗粒一起煮着吃是预防流行感冒的很好的方法，而且尝起来口感有一点点糯、味道较甜，那甜味跟生吃的甜完全不一样其中夹杂着板蓝根的甜和香。
3、做肉丸，在准备做肉丸的材料中加入切碎的荸荠末，肉丸的外皮较脆，口感好。 上好的五花肉剁碎后不加水不搅拌，在容器里像农村摔土坯一样来回地摔，或者用板子拍打，待其上劲后加鸡蛋清和切碎的马蹄(即荸荠)，放入调料再摔打，最后做成坯子，在滚油里稍炸至表面团结，入锅炖约一小时左右。放酱油少放水就是红烧，多放些水不放酱油就是清炖。红烧选用冬菇或冬笋做菜底显档次，用大白菜也可以。清炖不放菜底，而在沙锅里炖烂后放青菜心，看上去清清爽爽味道也佳。
4、山楂马蹄汁
[原料] 山楂，10个，白糖，适量鲜马蹄，10个。
[制法] 1. 山楂去核洗净，鲜马蹄(即荸荠)去皮洗净，一起榨成汁，倒入杯中。
2. 将白糖加入山楂、马蹄汁中，搅拌均匀，即可饮用。
注：山楂又称红果，有促进胃肠消化、瘦身的作用。
个头不大，营养不少
浓缩的都是精华，这句话用来说荸荠一点而都不为过。个头不大却蕴含着丰腴的营养，有“地下雪梨”以及“江南人参”的美誉。
每100克鲜荸荠肉中含水分84克，所以它经常会被用来做饮料，和雪梨以及蜂蜜搭配一道润燥清肺的秋日饮品。
每100克鲜荸荠中，碳水化合物含量14.2克，蛋白质1.2克，脂肪0.2克，这样高碳水化合物、低脂肪的食物当仁不让地成为“三高”人士的选择;
荸荠具有促进肠道蠕动、预防便秘的功能，这就源于它含有丰富的膳食纤维，每100克鲜品中含有1.1克的不溶性纤维。
含有种类丰富的微量元素，每100克荸荠肉中含有钙4毫克、磷44毫克、钾306毫克、胡萝卜素20微克、维生素B10.02毫克、维生素B20.02毫克、维生素C 7毫克、尼克酸0.7毫克等。
含有黄酮类化合物、多酚类物质、多糖、甾醇等植物化合物，使得荸荠具有抗氧化等作用。
含有一种叫做荸荠英的物质，对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等有抑制作用。
可蒸可煮吃法多样
在餐桌上我们也经常可以看到荸荠的存在，荸荠在冬季是特别受欢迎的水果之一，如果说青皮红瓤的萝卜称得上“心里美”，那我觉得荸荠也当仁不让，去掉了黑乎乎的外皮，香脆白嫩的荸荠肉让人垂涎。荸荠也是生熟两吃总相宜，剥开外皮后果肉可以生吃，清脆香甜，味甘多汁，也可以榨成汁，撒入蜂蜜做成饮料。
烹调加工后也别具一番风味。
上锅蒸熟或煮熟直接吃，原汁原味。
做成甜品，如银耳荸荠羹，桂花荸荠羹。
和肉类搭配煲汤，如荸荠莲藕排骨汤。
剁碎，成为淮扬名菜狮子头中必不可少的一个食材。
淀粉含量丰富的荸荠也可以加工成荸荠粉，其加工原理与粉条类似，然后利用淀粉的老化特性，做成膏状，如产自广东闻名全国的马蹄糕。
荸荠的做法
一、荸荠雪梨汤
材料：荸荠30克，雪梨100克
调味料：冰糖
做法：荸荠洗净后去皮切块，雪梨洗净带皮切块，然后一起放入锅里，加入冰糖，盖上盖子，大火煮沸，小火煮15分钟即可。
功效：荸荠和雪梨都是汁多润肺的食物，二者煮成荸荠雪梨汤能够治咳嗽、清肺热。
二、荸荠粥
材料：大米、荸荠各100克
调味料：冰糖适量
做法：荸荠清洗干净，去皮切块，大米洗净，放入锅里煮粥，等粥快熟时加入荸荠和白糖，煮熟即可。或者将荸荠榨汁，等到粥熟后，与白糖一起倒入粥里，再煮沸一两次即可。
功效：荸荠粥具有清热化痰、消食、生津止渴的功效，咳嗽多痰者、肺热阴虚、口渴者可以每天服用一剂，可以很好的缓解症状。
结语：通过上文的介绍我们了解到荸荠清脆香甜，味甘多汁，具有抗癌，清肺化痰，止咳等等作用，荸荠可蒸可煮吃法多样。上文小编有介绍一些荸荠的做法，大家也可以尝试着动手做一做。
秋季润燥食谱有哪些
秋季比较干燥，很多朋友因为在平时吃了一些热气比较大的食物导致出现上火的现象，令人十分的难受，当出现上火的时候就要想办法降火，其实我们生活中很多食物都是可以达到降火润燥的功效的，只是很多朋友在平时的时候不喜欢去了解食物的功效，那么秋季润燥食谱有哪些呢？
1、嘴唇干裂：黄瓜猕猴桃汁
做法：黄瓜200克、猕猴桃30克、凉开水200毫升、蜂蜜两小匙。黄瓜洗净去籽，留皮切成小块，猕猴桃去皮切块，一起放入榨汁机，加入凉开水搅拌，倒出加入蜂蜜于餐前一小时饮用。
功效：黄瓜性甘凉，能入脾胃经，能清热解毒，利水。可治疗身热、烦渴、咽喉肿痛。而猕猴桃性甘酸寒，能入肾和胃经，功能解热止渴，所以两种合用能润口唇。
其他富含维生素的水果蔬菜也可以使用，如西红柿、柚子等。
提醒：嘴唇干千万别用舌头舔，那样只会更干。
2、皮肤干痒：红薯炒乳瓜 (幼嫩黄瓜)
做法：红薯300克、乳瓜100克、香菜叶、葱段、蒜末。红薯、乳瓜切成块;油四成热时放入蒜末、葱段，倒入红薯块煸炒五成熟时再放入乳瓜炒匀，加入适量清水、盐、鸡精，汤汁收干即可。
功效：红薯含有多种维生素和钙、磷及铁等，其性甘平无毒，能补虚健脾强肾，而嫩黄瓜也含有大量维生素，所以对皮肤有一定的好处。
提醒：皮肤痒时不要使劲挠，挠破了容易感染。
3、头发干枯：蜜枣核桃羹
做法：蜜枣250克、核桃仁100克、白糖适量。将蜜枣去核，洗净，沥干水分;与核桃仁、白糖一起下锅小火炖煮;待汤羹黏稠、核桃绵软即可关火食用。此甜汤滋补肝肾、润肺生津、养血润发。
功效：核桃性甘温，能入肾肝肺经，能润肠通便，又能补血黑须发、久服可以让皮肤细腻光滑。而蜜枣能补肺润燥，所以对头发好处较多。
此外，其他坚果、鱼类和粗粮对头发也有很多好处。
提醒：尽量不用吹风机吹头发，以免更干。
以上就是关于秋季润燥食谱的介绍，当我们出现上火的时候是可以根据上面介绍的方法来进行缓解的，可以根据自身的实际情况来进行选择，这样治疗起来才会更加有针对性，同时提醒朋友们在平时少吃一些火气比较大的食物，最好是以清淡为主。
滋阴润燥汤有哪些
可能在生活中有一些女性朋友会食用一些滋阴润燥汤，但是对于大部分人来说，可能我们对于滋阴润燥汤这种食物的种类跟功效并不是很了解。下面就让我们一起来了解一下菊花猪肝汤、银耳香菇鸡肉汤以及菜干鸭肾蜜枣汤的做法以及功效吧，希望对于你们滋阴润燥有一定的帮助。
1、菊花猪肝汤
原料：猪肝500克，鸡蛋3个，菊花10克，清汤1250克，调料适量。
做法：将猪肝用刀背砸成泥状，过滤去渣，加入鲜汤、鸡蛋及调料，搅匀上笼蒸。其间掀盖撒上洗净的鲜菊花、肝及鸡蛋，熟后下笼，饮汤吃蛋、肝肉，可佐餐服用。
功效：秋天气候干燥，这款菊花猪肝汤正是好佳品，菊花明目，猪肝可以补充维生素A，都是对眼睛极好的吃食。补益肝肾，滋阴润燥。用于干燥综合征。三物共煮一汤，补而不滞，滋阴血而润燥，补肾精而益肝，为干燥综合征的辅疗佳品。
2、银耳香菇鸡肉汤
原料：银耳50克，干香菇30克，鸡肉丝100克(最好不是冰冻肉)，鲜韭黄30克，食盐适量。
做法：先将银耳用清水浸泡1小时，去除杂质，备用;干香菇浸洗后切除菇蒂，并将香菇切成细条状备用;鸡肉洗净切丝;鲜韭黄洗净切段备用。然后将四种汤料放进汤锅内用中火煮汤，加食盐调味即可。
功效：本汤能滋阴润肺，生津美肤。
3、菜干鸭肾蜜枣汤
原料：腊鸭肾4个，猪瘦肉500克，白菜干250克，蜜枣4个。
做法：菜干切段;腊鸭肾用温水浸软，切片;猪瘦肉洗净。把全部用料放入瓦煲内，加水适量，武火煮沸后，文火煲约2～3小时。
功效：菜干能通利肠胃、下气消食;腊鸭肾功效清热下气;合而煲猪瘦肉，有清肺热、祛痰火、通利肠胃的功效，适用于干咳无痰、咽干口燥、大便干结者服用。本汤清润而不寒，老少咸宜，是秋季家庭常用之汤品。
在生活中，我们想要尝试一下文章介绍的几种滋阴润燥汤的制作方法跟功效，那你们只要准备好上面汤类所需的材料就让来制作了，它的制作时间跟我们平时煲汤的时间是差不多的，所以大家学滋阴润燥汤的制作方法也会比较简单点。
秋冬润燥汤有哪些
很多朋友在生活中很容易会出现上火的现象，这个时候我们就可以食用一些润燥汤，可能很多朋友对于润燥汤的功效并不是特别的了解，其实这对我们的身体是很有好处的，可以帮助我们很好的消火解毒，而且生活中很多食物都有这类功效，那么生活中的秋冬润燥汤有哪些呢？
1、菊花猪肝汤
原料：猪肝500克，鸡蛋3个，菊花10克，清汤1250克，调料适量。
做法：将猪肝用刀背砸成泥状，过滤去渣，加入鲜汤、鸡蛋及调料，搅匀上笼蒸。其间掀盖撒上洗净的鲜菊花、肝及鸡蛋，熟后下笼，饮汤吃蛋、肝肉，可佐餐服用。
功效：秋天气候干燥，这款菊花猪肝汤正是好佳品，菊花明目，猪肝可以补充维生素A，都是对眼睛极好的吃食。补益肝肾，滋阴润燥。用于干燥综合征。三物共煮一汤，补而不滞，滋阴血而润燥，补肾精而益肝，为干燥综合征的辅疗佳品。
2、银耳香菇鸡肉汤
原料：银耳50克，干香菇30克，鸡肉丝100克(最好不是冰冻肉)，鲜韭黄30克，食盐适量。
做法：先将银耳用清水浸泡1小时，去除杂质，备用;干香菇浸洗后切除菇蒂，并将香菇切成细条状备用;鸡肉洗净切丝;鲜韭黄洗净切段备用。然后将四种汤料放进汤锅内用中火煮汤，加食盐调味即可。
功效：本汤能滋阴润肺，生津美肤。
3、菜干鸭肾蜜枣汤
原料：腊鸭肾4个，猪瘦肉500克，白菜干250克，蜜枣4个。
做法：菜干切段;腊鸭肾用温水浸软，切片;猪瘦肉洗净。把全部用料放入瓦煲内，加水适量，武火煮沸后，文火煲约2～3小时。
功效：菜干能通利肠胃、下气消食;腊鸭肾功效清热下气;合而煲猪瘦肉，有清肺热、祛痰火、通利肠胃的功效，适用于干咳无痰、咽干口燥、大便干结者服用。本汤清润而不寒，老少咸宜，是秋季家庭常用之汤品。
以上就是关于秋冬润燥汤的一些介绍，我们可以多了解一些关于秋冬润燥汤的制作方法，这样我们在平时的时候也可以自己在家中制作，而且制作的时候跟我们平时煲汤的时候也差不多，所以大家多了解一些这方面的知识是有好处的。
秋冬润燥糖水有哪些
糖水相信大家都喝过吧，其实很多糖水对于我们的身体都是有好处的，常见的糖水有银耳莲子糖水和百合莲子糖水，每种糖水都具有它自己独特的功效，其实我们在生活中是可以自己在家制作的，尤其是到了秋冬季节，天气比较干燥，很容易出现上火的情况，那么秋冬润燥糖水有哪些呢？
沙参莲子百合糖水
材料
南沙参25g，莲子30g，干百合25g，鸡蛋2个，冰糖30g
做法
1、莲子去芯，把南沙参、莲子和干百合淘洗干净。
2、锅里放适量清水烧开，放入洗净的材料出水去酸味，捞起待用。
3、把鸡蛋煮熟，剥壳待用。
4、电饭锅里放入清水约600ml，把沙参、莲子、百合和鸡蛋一同放进去，盖上锅盖，调至煲汤档煲一小时。
5、煲好之后，放入冰糖煮融搅匀即可。
菊花绿豆糖水
杭白菊又称甘菊，是我国传统的栽培药用植物，是浙江省八大名药材“浙八味”之一。经现代医药理证明：其具有止痢、消炎、明目、降压、降脂、强身的作用。可用于治疗湿热黄疸、胃痛食少、水肿尿少等症。核桃仁有“补气养血，润燥化痰，益命门，处三焦，温肺润肠，治虚寒咳嗽，腰脚重疼，心腹疝痛，血痢肠风”等功效。核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老的物质，因而核桃有“长寿果”之称。
绿豆 ,消肿治痘之功虽同于赤豆 ,而压热解毒之力过之。且益气、厚肠胃、通经脉 ,无久服枯人之忌。外科治痈疽 ,有内托护心散 ,极言其效。并可“解金石、砒霜、草木一切诸毒”。
材料
野菊花，绿豆，核桃仁，红糖
做法
1.将野菊花、绿豆、核桃仁冲洗赶紧
2.锅放水烧开，放野菊花煮2分钟，将野菊花捞出
3.将绿豆、核桃放入锅中煮开，改小火煮1小时
4.当绿豆、核桃煮烂时，根据个人喜欢加糖，再煮10分钟即可
小诀窍
杭白菊又称甘菊，是我国传统的栽培药用植物，是浙江省八大名药材“浙八味”之一。经现代医药理证明：其具有止痢、消炎、明目、降压、降脂、强身的 作用。可用于治疗湿热黄疸、胃痛食少、水肿尿少等症。 核桃仁有“补气养血，润燥化痰，益命门，处三焦，温肺润肠，治虚寒咳嗽， 腰脚重疼，心腹疝痛，血痢肠风”等功效。核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受 自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老的物质，因而核桃有“长寿果”之称。 绿豆 ,消肿治痘之功虽同于赤豆 ,而压热解毒之力过之。且益气、厚肠胃、 通经脉 ,
以上就是关于秋冬润燥糖水的一些介绍，大家在秋冬季节的时候出现上火的情况是可以多喝一些润燥的糖水，其实以上介绍的糖水做法都十分的简单，尤其是菊花绿豆糖水十分的容易制作，而且清热解毒的功效特别好，大家可以多喝一些降火的东西。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《清肺润燥茶有哪些》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生清肺止咳茶”专题。
