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秋季润燥养肺多饮胖大海茶

立秋女性养生润燥。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。积极而有效的养生保健是如何进行的呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供秋季润燥养肺多饮胖大海茶,欢迎您参考,希望对您有所助益!

胖大海,又名大海、通大海,为梧桐科植物胖大海的成熟种子。中医认为,胖大海性味甘、寒,入肺、大肠经,有清宣肺气、清肠通便之功,本品善于开宣肺气、清泄降火,为喉科常用药,适用于肺气闭郁、痰热咳嗽、肺热声嘶、咽喉肿痛、目赤牙痛、大便秘结等。故民间常用本品3~5枚沸水泡饮。

秋天气候干燥,人们常易发生咽炎、咽痒不适等症,慢性咽炎也常在这时候加重,常用胖大海泡茶饮服,可生津润燥、化痰止咳、养阴润肺,有效地防止咽喉干燥等不适。故胖大海有秋日保健佳品之称。

胖大海虽有保健作用,但不宜长期饮服。胖大海性味甘寒,故中焦脾胃虚寒、脾肾阳虚者不宜选用。胖大海有泻下作用,故慢性结肠炎、大便溏泻者不宜选用。从中医辨证角度来看,声音嘶哑、肺燥咳嗽有风寒、风热、肺肾阴虚等不同,而胖大海主要适用于风热、肺燥引起的咽痛音哑,故风寒、肺肾阴虚引起的声音嘶哑不宜选用。现介绍几则胖大海茶饮方,供选用。菊花茶熏走眼睛疲劳

大海冰糖饮 胖大海2枚,冰糖适量。将胖大海置杯中,冲入沸水,加入冰糖,溶化后饮服,每日1剂。可清热解毒、利咽止痛,适用于慢性咽炎、咽喉不利、秋燥咳嗽、肺燥干咳等。

大海桔梗茶 胖大海2枚,苦桔梗5克,蜂蜜适量。将胖大海、桔梗同置杯中,冲入沸水,加入蜂蜜浸泡饮服,每日1剂。可清热利咽,适用于慢性咽炎、咽喉不利、咽痛声嘶、大便秘结、小便短黄等。

大海绞股决明茶 胖大海2枚,绞股蓝5克,决明子5克,蜂蜜适量。将三者同置杯中,冲入沸水,加入蜂蜜浸泡饮服,每日1剂。可清热疏肝、润肠通便,适用于慢性咽炎、高血压、高血脂、脂肪肝、习惯性便秘等。

大海罗布麻茶 胖大海2枚,罗布麻5克,蜂蜜适量。将胖大海、罗布麻同置杯中,冲入沸水,加入蜂蜜浸泡饮服,每日1剂。可清热平肝,适用于慢性咽炎、高血压、慢性肾炎等。

大海枳椇茶 胖大海2枚,枳椇子5克,茶叶适量。将三者同置杯中,冲入沸水适量,浸泡片刻饮服,每日1剂。可清热生津,适用于慢性咽炎、糖尿病消渴等。

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秋果榨汁养肺润燥


秋季大量上市的新鲜果蔬,富含人体所需的多种营养物质,对秋季养肺滋阴、润燥生津很有疗效,榨汁后与其他有益食物同服,更是秋季养生保健的上佳饮品:

梨汁梨肉香甜多汁,有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮,对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。

柑橘汁性凉味甘酸,有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效,适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴等症,榨汁或蜜煎,治疗肺热咳嗽尤佳。

萝卜汁能清热化痰、生津止咳、益胃消食,生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽、痰稠等症,若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮,效果更佳。

荸荠汁荸荠可作水果生吃,亦可做菜食用,具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效,可治疗热病伤津、咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症,与莲藕榨汁共饮效果更佳。

葡萄汁葡萄营养丰富,酸甜可口,具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦,捣汁加熟蜜浓煎收膏,开水冲服,治疗烦热口渴尤佳。经常食用,对神经衰弱和过度疲劳均有补益。

石榴汁石榴性温味甘酸,有生津液、止烦渴作用。凡津液不足、咽干、烦渴不休者,可作食疗佳品。石榴捣汁或煎汤饮,能清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢,可治疗小儿疳积、久泻久痢等。

需要注意的是,食用新鲜水果和蔬菜一定要适量,过食或暴食亦会影响身体健康。新鲜水果含糖量较高,老年人及心脑血管疾病患者慎食。

深秋润燥养肺 多吃银耳


不知不觉已经进入了深秋,虽然秋季天气爽朗,但也因为“天干物燥”容易导致身体水液代谢失调,因此秋季饮食应该以“润燥”为根本。

润燥养肺 多吃银耳

真菌类银耳科银耳属植物,又称白木耳、雪耳、银耳子等,有“菌中之冠”的美称。性平,味甘、淡、无毒。夏秋季生于阔叶树腐木上。既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。

吃银耳有讲究

银耳营养丰富,是保健佳品。银耳中含有多种维生素、氨基酸、葡萄糖、葡萄糖醛酸,并含有脂肪、蛋白质、硫、磷、镁、钙、钾、钠等。

枸杞银耳羹

原料:银耳、枸杞、冰糖

第一步:将银耳用水泡开

第二步:去蒂

第三步:冲洗干净

第四步:锅内放适量水,放入银耳,开火煮

第五步:煮大约10分钟后放入冰糖(视个人喜好,也可放入蜂蜜)。

第六步:待银耳已全部煮透,汁水起凝时加入适量枸杞,关火焖2分钟,即可盛出。

养肺润燥食谱海虾煮萝卜


春季的天气也很差,还是需要吃些养肺食物,这时萝卜就要发挥它的功效了,萝卜配上海虾一起炖,口感清甜,绝妙的搭配,营养又高,保证你的肺棒棒的。

【养肺润燥食谱海虾煮萝卜】

主料:白萝卜400g、海虾干50g、香菜10g、姜5g、

辅料:油适量、盐适量、胡椒粉适量、米酒适量、糖适量、

步骤:

海虾煮萝卜的做法步骤1.各材料,萝卜去皮切条

海虾煮萝卜的做法步骤2.热锅,下油爆香姜片

海虾煮萝卜的做法步骤3.下洗过的海虾干炒一下,下2碗的水

养肺润燥食谱海虾煮萝卜

海虾煮萝卜的做法步骤4.下萝卜条

海虾煮萝卜的做法步骤5.待萝卜煮至软熟后下调味料

海虾煮萝卜的做法步骤6.下香菜,关火即可食用

养肺润燥食谱海虾煮萝卜

白萝卜的食用效果

1.促进消化

萝卜被称为 自然消化剂 根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。

2.保护肠胃

促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。

3.预防富贵病

养肺润燥食谱海虾煮萝卜

吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

4.增强机体免疫力

抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。

秋季饮食最宜养阴润燥


“冬病夏治”、“秋冬养阴”相信是许多注意中医养生人士熟悉的理论。可能有人觉得很难懂,但只要结合四季的特点想一下,也就不难理解了。传统医学认为人与自然是和谐统一的整体,春夏两季阳气盛,此时养阳可得“天助”;而秋冬养阴则和我们习惯在傍晚浇花的道理一样,春夏犹如中午的太阳,此时浇花淋下去的水分会被蒸发掉一大半,而傍晚浇花不但不会被蒸发,还可兼得晨露的滋养。巧妙利用天时,自然事半功倍。

其实有时不必懂得这些道理,只要我们养成良好的习惯也是一样,就像到了夏天,我们就会自觉多吃冬瓜、绿豆等清热祛暑的食材,到了秋天,注意润燥生津,雪梨、百合、雪梨、蜂蜜、芝麻、莲藕等就是常用食材。下面就介绍几道适合秋季滋阴润燥的佳肴,会吃才是“硬道理”。

罗汉果煲猪肺

罗汉果1个,猪肺1副,姜2片。将罗汉果洗净切开备用;把猪肺的气管口对准水龙头往里灌水,待猪肺膨胀到不能再膨胀的时候,把里面的血水挤出,如此反复多次,直至猪肺颜色转变为粉红或白色,再浸泡30分钟,切块,汆水捞起;热锅无需放油,将猪肺倒入翻炒至水干,盛起;将适量水倒入瓦煲烧开,放入罗汉果、猪肺和姜片煮沸,用中小火煲一个半小时,下盐调味饮用。润肺止咳、清热化痰,适用干燥热咳嗽。

雪耳杏仁白果羹

银耳1朵,南杏仁、马蹄粉各50克,白果10个,马蹄6粒,冰糖适量。雪耳浸透,洗净,南杏仁和白果用水浸泡3小时,洗净;马蹄粉用水调溶;马蹄去皮,洗净切小粒;把雪耳、南杏仁、白果放入煮沸的开水里,武火再煮滚,改文火煲一个小时,依次放入冰糖、马蹄粒,待冰糖溶后搅入马蹄粉即成。清肺润燥、敛肺止咳。沙茶排骨南瓜焖饭

排骨500克,小南瓜1个,粳米1杯半,沙茶酱、生抽、白砂糖、盐各适量。排骨冲净血水沥干,切小块,加调味料腌制半小时;将米淘洗干净,和排骨混合在一起,加入适量的清水,放入电饭锅内煮熟,再焖10分钟;南瓜用花刀刻去顶部,挖出内瓤;将蒸好的米饭和排骨放入南瓜中,再将南瓜放入蒸锅中蒸20分钟即可。

寒露至 养肺阴多饮白果汤


廿四节气的寒露,《月令七十二候集解》中说,露气寒冷,将凝结之。可见,寒露是表示露水更浓,天气渐由凉转寒。但在我们南方地区虽未见寒气来临,但已转凉。秋凉补肺阴这是中医的白果南杏生鱼汤。

白果南杏生鱼汤气味清润可口,具润肺化痰,敛肺止咳之功效。同时能辅助治疗咳喘日久,耗伤气阴,或平素阴虚气弱,证见口干渴,胃纳差,动则气短等。寒露时节养生食谱

材料:白果60克、南杏仁60克、腐竹90克、马蹄8个、生鱼1条(约500克)、生姜2~3片。

白果性平,味甘、苦,入肺、脾经,具有滋阴润肺、养血生肌的作用;南杏仁性微温,味苦、辛,有止咳平喘、补肺润肺燥的功效,《医学启源》说它能除肺中燥,治风燥在于胸膈;腐竹性平,味甘、淡,入肺、胃经,有清肺热,养胃阴之功;马蹄性寒味甘,能清热生津,化痰消积,《本草备要图说》认为它有益气而消食,除热以生津的作用;生鱼性平,味甘而润,入肺、脾经,具有滋阴润肺,养血生肌的作用。与生姜合用,具有润肺化痰,敛肺止咳之功效。

烹制:白果去壳,开水稍煮去衣膜;南杏仁亦用开水烫去衣膜;腐竹浸软切段;马蹄去皮,洗净,切为两半;生鱼钡净,去鳞、腮、肠脏、洗净,然后将全部用料一起放在瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸腾后,改用文火煲2个半小时至3个小时,调入适量食盐和少量花生油便可,此量可供2~3人用。白果、生鱼可捞起伴花生油和酱油佐餐用。

养肺润燥家常菜蒜香鸭


鸭肉有清热、养肺、润燥的作用,家庭做菜一般可以炒着吃,味道更香,今天小编为大家推荐一款润燥家常菜蒜香鸭,闻着浓郁的蒜香味,没有食欲的人都会胃口在开哦。

【养肺润燥家常菜蒜香鸭】

主料:鸭腿3个、小米椒5个、尖椒5个、

辅料:植物油15茶勺、盐1茶勺、老抽3茶勺、生抽3茶勺、料酒1茶勺、姜5g、花椒粒15 个、大蒜一个、

步骤:

1.主料:鸭腿、小米椒、尖椒

辅料:植物油、盐、大蒜、姜、料酒、花椒粒、老抽、生抽

2. 把姜洗净切片,小米椒、尖椒洗净切丁,大蒜去皮拍松

3.鸭腿洗净切块,凉水下锅、加料酒煮2分钟捞起,沥干水分

4. 热锅凉油,油热7成下鸭块翻炒出水分出香味,大约3分钟左右

养肺润燥家常菜蒜香鸭

5.加姜、花椒粒翻炒出香味

6.加老抽、生抽翻炒均匀

7. 加少许水翻炒均匀,闷15分钟左右,直到鸭块快熟

8.加小米椒、尖椒、大蒜,盐翻炒均匀,

养肺润燥家常菜蒜香鸭

9.再次翻炒到大蒜、辣椒出香味,加鸡精

10.翻炒均匀即可

养肺润燥家常菜蒜香鸭

小贴士

鸭块凉水下锅一定煮两分钟,去掉血沫

鸭子不好熟透,可以多闷一会

鸭的营养价值

鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。

养肺润燥家常菜蒜香鸭

鸭的食用效果

补虚劳 滋五脏之阴 清虚劳之热 补血行水 养胃生津 止咳自惊 消螺蛳积 清热健脾 虚弱浮肿

秋季饮食:少辣养肺 多酸养肝


秋季少辛多酸以养肝

《素问脏气法时论》中说:肺主秋,肺收敛,急食酸以收之,用酸补之,辛泻之。可见酸味收敛肺气、辛味发散泻肺,秋天宜收不宜散,所以要尽量少吃葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味之品以及辛辣、油炸食物、酒和干燥的膨化食品等,适当多食酸味的蔬菜、水果以助养肝。仲秋饮食要由长转收

酸味饮食可以滋阴润肺

秋季燥气当令,易伤津液,所以饮食应以滋阴润肺之品为宜,常吃番茄、柠檬、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃等酸味水果,不仅能够止泻祛湿,而且可以生津解渴、健胃消食、增进食欲。秋季饮食提醒:养肺防秋燥4注意

此外,秋季还可以多食蜂蜜、百合、银耳等具有滋阴、润肺、养胃、生津作用的食物,并加强对水分和维生素的摄入,限制粗纤维的食物与刺激性强的食物的摄入,以保护肠黏膜和肠道功能。脾胃虚弱、消化不良的人,则可以食用具有健脾补胃功效的莲子、山药、扁豆等食物。 秋冬养生护胃食疗方

两款养肺润燥食谱清热化痰


很容易上火的体质要注意选择一些降火的食物食用,这样的话可以减少一些不适的问题出现哦。你知道吃什么养肺润燥的吗,出现了咳嗽啊或者是咳痰的情况一定要注意,下面的这些养生食谱就是不错的选择呢,来看看这些介绍吧。

罗汉果白菜干汤

功效:本汤能养阴清肺、润燥化痰。

做法:每次选用罗汉果1/3-1/2个,白菜干50克,瘦猪肉100克。用清水将罗汉果、白菜干洗净,瘦猪肉洗净切粗件,三物同放进汤煲内,先用武火后用文火煲汤,使菜干变软烂即可。罗汉果甘、酸,性凉,有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效。

沙参玉竹煲老鸭汤

功效:本汤能滋阴润肺,养胃生津。

做法:本汤选用沙参50克,玉竹30克,老鸭(大者半只,小者一只)。先将老鸭去毛及内脏洗净,切粗件;沙参、玉竹洗净。用中火至文火煲煮一个半小时,调味即可。

南杏仁炖雪梨汤

功效:本汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用。这样的食疗方法可以有止咳化痰的作用,还可以润燥止咳,对于出现的上火情况有改善的效果。

做法:取南杏仁12克,雪梨一个,白砂糖30克。先将南杏仁用水稍浸泡去皮,雪梨切成四块。将杏仁、雪梨、白砂糖一齐放进炖盅内,加清水200毫升,隔水炖1小时后,饮汤食雪梨。

吃什么有养肺润燥的作用呢,上面的这些食疗的方法可以帮助你解决这个问题,可以有清热解毒润燥的作用,对于提高体质有好处,还可以有润肺润燥的效果,可以有预防上火的效果,大家可以试试这样的养生食谱哦。


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