海带汤怎么烧好吃呢
春季养生煲汤海带。
饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,养生关系着你、我、他的生活质量。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“海带汤怎么烧好吃呢”,相信能对大家有所帮助。
春秋季节随着气温不断的升高,随着身体学业加快循环,动脉和血压逐渐的升高,就会引起心脑血管疾病和冠心病,很多的老年人经常会出现这些现象发生导致老年疾病,那么做为家中的老人可要注意了,平时不光是要适当地运动,还要从食疗的方面来进行调理,海带汤怎么烧好吃呢?常喝海带汤可以对心脑血管有着很好的帮助呢!
食材
主料海带丝50g金针菇50g胡萝卜1/2个 辅料油适量盐适量鲜辣粉适量鸡精少量香菜适量
步骤
11.金针菇去掉老根,海带丝开水煮至2分钟。
22.胡萝卜切丝,海带丝切段。
33.炒锅倒油爆香葱花倒入胡萝卜和海带翻炒片刻关火。
44.然后食材放入砂锅加入适量的清水。
55.加入鲜辣粉。
66.加入盐煮上3分钟。
77.再加入金针菇继续煮上3分钟。
88.加入适量的鸡精。
99.撒上香菜关火。
小贴士
海带可在锅中加点醋提前煮上2分钟在煮汤,口感更好。
以上的文章当中我们为大家介绍了海带汤怎么烧好吃呢,方法简单,海带汤大中含碘,对于治疗冠心病,心脏病有着很好的功效,与此同时,海带的清香味可以帮助老年开胃,也非常的适合老年人来食用,海带当中的碳水化合物丰富,常吃能够助于新陈代谢排泄,促进脂肪降低。
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海带怎么做汤好吃呢
海带是含碘的食物,平日里海带生长在大海当中,海带是漂浮在海面上的一种海藻类植物,日常的生活当中,有不少人非常爱吃海带,特别是很多的老年人随着现代生活的压力过大,很多老年人每天都要收拾屋子,买菜做饭,不仅仅会劳累身体,而且满头的黑发变成了白发,海带怎么做汤好吃,海带对身体又有着怎样的不同功效呢!
【做法】
1,黄豆芽洗净沥干水分;红辣椒洗净,去蒂后切斜片备用。
2,裙带菜洗净多余盐渍,放入滚水中汆烫约10秒钟,捞出沥干水分,切小段备用。
3,热锅倒入麻油烧热,先放入蒜末与红辣椒片中火炒出香味,再加入作法1的黄豆芽拌炒均匀。
4,将水加入作法3锅中大火煮开后改中小火续煮约5分钟,加入作法1的裙带菜拌匀,以盐和韩式甘味调味粉调味,熄火盛出后撒上熟白芝麻即可。
【材料】黄豆芽 200公克
裙带菜(海带芽)15公克
红辣椒 1/3支
蒜末 5公克
熟白芝麻 少许
麻油 2大匙
水 600㏄[调味料]盐 适量
韩式甘味调味粉 5公克
主料
冬瓜 海带
辅料
盐 姜丝
冬瓜海带汤的做法步骤
将冬瓜去皮切块然后洗净 海带用水泡40分钟这样 (没有买的大海带就买了海带丝) 回来泡好后切小段待用
锅中底油 放入生
油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟这样
为了多做点汤喝 所以把冬瓜海带倒入了另一个水开的蒸锅里
大火烧7,8分钟然后加盐就可以起锅了 咸淡自己要控制好
小贴士
清淡的冬瓜海带汤,这道汤很适合夏天食用。冬瓜所含的葫芦巴碱能促进人体的新陈代谢,以及可抑制醣类转化为脂肪;海带含丰富碘质及多种微量元素,能消除体内脂肪及胆固醇。因此这汤可谓集美白防斑、减肥瘦身双重功效于一身
海带看称得上是生活当中,一道海带怎么做汤,以上为大家介绍的各种各样的汤料,不仅好吃,而且对于减肥瘦身和恢复黑发有着很好的功效,特别是对于很多老年出现的身体乏力,高血压,冠心病有着与防治功效。
冬瓜烧海带怎么做好吃
冬瓜烧海带是一道在夏季很受人们欢迎的菜品,它的主要材料是冬瓜和海带,两种都是对人体有着好处的食材。冬瓜是著名的绿色食物,有着减脂护肾,清热化痰的作用,特别适合在炎热的夏季食用。海带则是大海给人的瑰宝,有丰富的营养价值。那么,冬瓜烧海带怎么做好吃呢?
做法一
食材:盐适量、鸡精适量、酱油适量、葱蒜末适量、海带200g、冬瓜150g、姜末适量、油适量
步骤
1.冬瓜去皮洗净后切成一厘米见方的小块。
2.葱姜蒜分别切末备用。
3.海带洗净后浸泡一下。
4.热锅放入花生油,油热后放入葱姜蒜末。
5.放入冬瓜块。
6.放入海带结翻炒均匀。
7.放入少许的清水(如果有高汤的放点高汤味道更加美味)。
8.放入一匙盐。
9.放入适量的酱油焖煮5分钟。
10.出锅前放入少许鸡精调味即可。
小贴士
1、冬瓜性凉,放点姜蒜末可以缓和一下它的凉性。
2、加少许高汤焖煮会更加美味。
做法二
食材:冬瓜500克,海带235克,生抽适量,白糖适量,盐适量,
海带煮冬瓜的做法步骤
1、食材:冬瓜(已去籽去皮清洗切成块)、海带(已泡发清洗切开)
2、烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜和海带翻炒翻炒。
3、接着,加适量的清水。
4、加适量的生抽。
5、加适量的白糖。
6、加适量的盐。
7、调味煮开。
8、然后,煮至冬瓜熟软,即成。
豆腐海带汤怎么做好吃呢
豆腐是生活当中很多人常吃的一种美食之一,平时豆腐既可以滋补气血,又可以调理身体,豆腐当中含有的钙物质,铁物质,可以补充人体生活当中的元素,还有搭配上蔬菜等一起炒制,可以变得更加的好吃,接下来为大家来介绍一下豆腐海带汤怎么做的方法,保证能够满足大家的味蕾,还能够体会到不同的营养价值。
1、豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐为补益清热养生食品,常食之...(展开)
食材
主料豆腐块600g海带结450g辅料葱段适量姜适量盐适量鸡精适量香油适量清水适量
步骤
11.豆腐块和海带结洗净备用
22.葱姜切好备用
33.热油锅,下葱段和姜片煸出香味
44.下豆腐块稍煸炒下
55.加适量清水,煮开
66.把海带放进去同煮,再次煮开在煮2-3分钟
77.加盐和鸡精出锅,浇上香油即可
小贴士
海带煮的时间不要过长,煮时间长了海带绵了就不要吃了。
健康功效:
海带:软坚、化痰、消痰
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
色拉油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料:
豆腐(北)[图]豆腐(北)200克
海带[图]海带100克 相克食物
盐
葱[图]葱 相克食物
姜[图]姜 相克食物
色拉油[图]色拉油
菜谱做法:
1.先将海带用温水泡发,洗净,切成菱形块
2.豆腐切成大块,放入锅内加水煮沸,捞出,晾凉,切成小方丁备用
3.葱、姜切末
4.炒锅上火,倒油,6成热时,放入姜末、葱花煸香
5.放入豆腐丁、海带片,加入适量清水烧沸
6.加入盐,改用小火炖,到海带、豆腐入味时,即可出锅
这一道豆腐海带汤怎么做的方法,想必大家也学的差不多了,平时的时候,对于新鲜买回来的干海带,我们首先用凉水浸泡发把海带泡软为止,同时要记得放上姜片可以起热,还可以帮助我们人体有效地调理气血。
海带虾仁汤怎么做好吃呢
海带虾仁汤在生活当中堪称的上是一道极其美味的食品,新鲜买回来的海带可以做成粥,可以煲汤,也可以用来炖排骨,海带无论怎样制作只要处理的干净,那么就可以发挥其中的功效,其实有不少长时间心情不好,抑郁,身体肥胖,虚弱的朋友们非常的适合吃海带,我们就来了解一下这一道海带虾仁汤怎么做的呢!
做法一
1.虾仁清理干净,海带泡发,切块待用,嫩姜切成块备用;
2.汤锅加入适量清水,煮开,将嫩姜下锅煮至出味;
3.然后加入海带丝,待海带丝出味后,倒入去壳和头的虾仁;
4.煮至虾仁变色后,加入盐和适量橄榄油,稍煮片刻,即可出锅。
做法二
原料
虾仁100克、冬瓜500克、海带200克、瘦肉100~150克、姜数片(可根据个人口味而定)。
做法
1.将虾仁洗净,吸干水分,冬瓜洗净切粒;海带浸透,洗去咸味,剪片;瘦肉洗净切薄片。
2.将冬瓜、海带放入汤煲;注入适量滚水,煲约30分钟;加入肉片,煲约l小时后,再放入虾仁、姜片,再稍滚片刻,加入调味料调味即可。
海带虾仁汤的做法就为大家介绍到这里,首先我们在做海带的时候,首先将海带放到开水里面烫一下,经过滚烫的开水泡制可以去除掉海带当中的咸味,也可以去除掉海带当中的腥味。
海带怎么拌好吃呢
海带的做法很多,做出来之后尽管口感不尽相同,但是都不影响海带的美味。海带不仅好吃吃不腻,对人体的帮助还特别多。不止是美容瘦身的效果,还可以美发清洁肠道。海带最常见的做法就是凉拌,凉拌要入味了才好吃,没入味口感就差很多了。下面就教大家两种凉拌海带的办法!
辣拌海带嫩芽
原料:冰冻盐渍海带嫩芽。日式紫菜鱼粉1匙、糖2匙、醋2匙、干红辣椒2枚、香油1匙。
操作:
1、自然解冻海带嫩芽后用水冲洗干净包裹住海带的盐,换干净可以饮用的水,浸泡5分钟就捞出挤干水分。这个海带看似很多盐,但其实并不咸的,浸泡五分钟就刚好不需要再加盐调味了。泡久一点就完全没有咸味道了。
2、把海带嫩芽切短或者用剪刀剪碎,用紫菜鱼粉1匙糖醋和剪碎的干红椒拌匀,加盖放冰箱过夜入味。这里糖和醋的多少并不重要,其1:1的比例是最关键的。海带有点点腥味,用醋很合适。
3、食用前试味,如味道偏淡就可以用少少盐调味,然后加香油拌合即可。
凉拌海带丝
原料:海带、蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻。
做法:
1、干海带在高压锅中蒸4分钟;
2、洗干净后水发,勤换水;
3、取泡发好的柔软的海带切丝,在开水中焯一下,沥干水分;
4、加蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻拌匀;
5、另起油锅,下入切好的红椒,油热后迅速离火,把热油和辣椒浇入拌好的海带上。
海带虽然浑身一样,但是浑身都是宝。之所以这么说就是因为海带的功效尤其多,经常吃海带何尝不是一种保健的方式。就连零食当中都可以看到海带的影子,海带可以说是无处不在了。虽然海带功效多,但是海带并不昂贵。就跟大萝卜一样,真是物美价廉的好东西。
秋葵怎么烧好吃呢?
秋葵的食用方式有很多种,可以做成凉拌秋葵也可以,直接拿秋葵来素炒,或者是搭配其他的食材,比如葱香秋葵或者是豆腐拌秋葵,都是比较营养美味的食用方式。
1. 葱香秋葵
主料:秋葵350克
调料:大葱20克,生抽8克
制作方法:
1) 将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出;
2) 将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段;
3) 大葱洗净切花备用;
4) 秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽拌匀即可。
2. 豆腐拌秋葵
主料:秋葵 300克, 豆腐 1块
调料:盐 1匙 素易鲜 1/2小匙
制作方法:
1) 把秋葵烫熟沥干切成星星状。
2) 在研钵里把豆腐和调味料磨匀再加入秋葵拌匀即可。
菜系及功效:清爽凉菜
3. 意式蔬菜沙拉
材料:生菜 适量, 洋葱 适量, 黑橄榄 5颗, 秋葵 2根, 小玉米 1根, 小黄瓜 适量, 杏仁片 适量, 土司丁 适量, 蕃茄 适量, 油醋沙拉酱(建议用不含蛋的沙拉酱) 3大匙。
1) 将蔬菜洗净分别切好备用。
2) 依序将生菜放入透明碗中,再一一将其他的材料排入,最后放上黑橄榄、土司丁,即可淋上油醋沙拉酱再撒上杏仁片即完成。
3) 酱料中的材料必须切成细末。
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