金针菇炒豌豆该怎么做
养生怎么做。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。有没有更好的饮食养生方法呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的金针菇炒豌豆该怎么做，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
在我们的日常生活中，金针菇是一种比较常见的食物，豌豆也不例外，它们虽然比较常见，却也是很多人的最爱，你知道吗，金针菇炒豌豆也是一种很美味的菜肴呢，那么金针菇炒豌豆该怎么做呢？我们一起来看看下面的文章学习一下吧。
做法一
1.红椒去籽切条，荷兰豆摘去两旁的老丝，金针菇去根洗干净
2.锅里放油烧热，先放豌豆稍微炒炒，再放红椒在放进金针菇炒匀，鸡精用适量水兑开，放进锅里煮一下，放盐即可出锅
做法二
1.准备豌豆粒冲洗一下，金针菇去根部，洗净撕开，瘦肉、大蒜、生姜切末。
2.锅中烧水烧开，加入少许油和盐，下豌豆焯烫1分钟，捞出过凉水，沥干水分备用。
3.紧接着将金针菇也焯烫一下，捞出。
4.另起锅烧热，倒少许油，爆香姜蒜辣椒末。
上面的文章针对金针菇炒豌豆该怎么做这个问题为我们做出了详细的介绍，我想现在大家应该都已经了解了金正炒豌豆该怎么做了吧，金针菇，豌豆，都是富含有丰富的营养物质的食物，大家在平常的生活当中可要多吃一点。
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金针菇炒肥牛怎么做？
金针菇炒肥牛是很多人喜欢的一种美食，但是我们都知道这些美味的食物除了在外面可以食用之外，自己在了解了它的一些做法和技巧之后，也可以动手制作完成，而下文就是详细的做法介绍。
一、美食材料
主料：肥牛一盒、金针菇若干（看个人喜好了，是希望金针菇多一点还是肥牛多一点。）
辅料：大葱、大蒜、辣椒末、盐、油
美食做法
1. 热身准备...大葱切成葱丝、大蒜拍成蒜末、金针菇用手抓散开。然后开始下面步骤：
2.大蒜爆锅后放入牛肉，翻炒一两分钟，之后再放入金针菇和葱丝，
2. 撒点辣椒末，再翻炒5分钟左右。
3. 由于金针菇在炒的过程中会析出水分，所以会有很多水，如果不喜欢吃水水的可以多翻炒一会，这个菜很经煮的。
二、金针菇肥牛的做法
1、把金针菇，牛肉片用水焯好，葱姜小米椒切好，备用。
2、锅热放油，加入适量麻椒爆香，放入葱姜小米椒翻炒，加入适量水烧开。
3、放入焯好的金针菇和魔芋丝。
4、加入焯好的肥牛，放入白醋继续烧开。
5、关火，加入红甜椒末，盐，鸡精。
6、盛入盘中，撒上香菜末，就可以美美的享用了。
7、肥牛和金针菇一定要提前焯水。
8、一定要用麻花椒来做这道菜。
9、米醋和小米椒必不可少，如果需要重口味，可以多加米醋和适量藤椒油。
金针菇清炒怎么做
金针菇中的含锌量是比较高的，而这是极有利于儿童的智力的发育，还具有健脑的作用，而且经常食用金针菇还可以促进新陈代谢，还可以预防很多的疾病，对人体非常的好。金针菇的做法非常的多，但是金针菇清炒怎么做好吃呢？如果你也不知道的话，就赶快来看吧！
原料：金针菇、香菇、芹菜、红萝卜半个、红辣椒2个、仔姜一个。
做法
1、金针菇切指头长短的段，香菇切丝，芹菜也切段，半个红萝卜切细丝， 两个红辣椒切细丝，仔姜切细丝。
2、.然后油锅烧热，先下姜丝、辣椒丝爆炒 。
3、放入红萝卜丝、香菇丝、芹菜段下去炒熟。
4、放入金针菇炒，加一点陴县豆瓣酱，一点镇江香醋，一点糖翻炒片刻，就可以出锅了，软，脆，滑，香、咸、辣、甜各味俱全，奇香无比。
健康功效：
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
洋葱：健胃、祛痰、利水
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
金针菇能有效地增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有
利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处，因而有“增智菇”、“一休菇”的美称；
金针菇可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病；
食用金针菇具有抵抗疲劳，抗菌消炎、清除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。
相信很多减肥的人士，对于吃的是非常的讲究的，吃东西害怕会发胖，而金针菇则不用担心那么多，金针菇是低脂肪的，不用担心会发胖，而且清炒也是比较好的，而金针菇清炒怎么做好吃呢？只要按照上文的步骤，一定能做的很美味的。
金针菇炒肥羊怎么做
去吃火锅的时候，我们是不是很喜欢肥羊，肥羊的肉质非常的鲜嫩，而且也很好吃，对于我们来说是很好的选择的。那么，金针菇同时也是我们很喜欢的一种真菌类的东西，所以，金针菇超肥羊，想一想就会觉得很好吃的呢，我们一定很想要学习和知道，金针菇炒肥羊怎么做。
做法一、材料：青红尖椒各2个、生姜3片、蒜5瓣、白胡椒粉1/4匙、鱼露1匙（约15ML）、盐1/2匙、料酒1/2匙、陈醋1/2匙、高汤一碗
1、准备材料，速冻肥羊片提前取出解冻。
2、金针菇洗净，剪去根部，放入开水锅内氽烫2分钟后捞起。
3、将金针菇铺在碗里备用。
4、锅里烧热油，将切碎的葱末、姜末、蒜末、野山椒末放入锅内炒香。
5、再加入黄辣椒酱翻炒出香味。
6、加入高汤或清水，再加入陈醋、白胡椒粉、料酒、鱼露大火煮开。
7、过滤掉汤里的料渣不用。
8、将过滤后的汤倒回锅内，放入化冻后的肥羊片，煮至肥羊片由红转为白色即可。
9、将煮好的肥羊片倒入盛放金针菇的碗内，撒上新鲜的小青红尖椒圈即成。
做法二、材料：羊排，金针菇，胡萝卜，红枣，生姜，枸杞，盐
1.羊排泡一会洗净，去骨切成小块，把羊排和骨头放到锅里焯水捞出血末。
2.加入带皮生姜，胡萝卜，红枣小火炖一小时左右。
3.放入枸杞，金针菇洗净下入锅里煮十分钟关火加盐即可。
金针菇炒肥羊怎么做。我们这里教给了大家两种方法，不论是哪一种，相信大家很快就可以学会就可以上手就可以给自己一道很好的菜肴的。所以呢，学习一道新的菜，其实是非常美妙的事情，我们赶紧把方法记起来，回去练习吧。
金针菇炒豆腐怎么做
金针菇炒豆腐，说起来好像不那么常见，豆腐和金针菇怎么能扯一块炒呢，金针菇和豆腐一起炒会不会好吃呢？答案当然是非常的好吃了，不仅好吃，而且营养也比较高，可是究竟金针菇炒豆腐怎么做呢，怎么做才好吃呢？如果你也对金针菇炒豆腐的做法感兴趣，那你就赶快来看一看吧！
做法一
1.豆腐在煮沸的盐水中滚1分钟。
2. 捞出豆腐切小块 金针菇去掉根部洗净。
3. 姜、蒜切片，葱切葱花。
4 淀粉加入少许清水调匀。起油锅，将姜蒜片、葱白炒出香味。
5. 下入金针菇炒至金针菇变软微微出水 倒入少许清水，烧开后加入豆腐。
6. 调入生抽、耗油、砂糖翻炒，开大火收汁，最后倒入水淀粉勾芡即可出锅。
做法二
1. 豆腐切厚片，下油锅煎至两面金黄，捞出；
2. 锅留底油，下豆豉辣椒、姜丝煸香；
3. 加入煎好的豆腐，放糖、酱油、高汤，少许盐；
4. 大火烧开，放入金针菇，再用小火慢慢炖至汁干；
5. 出锅，撒点葱花即可。
看了上文之后，你知道金针菇炒豆腐怎么做了吗？很多我们看似不起眼的食材，搭配起来，味道确是非常的棒！如果你也想尝一尝金针菇炒豆腐的味道那你不妨自己试着做一下吧！做给家人，朋友吃，相信他们一定也会非常的喜欢的。
金针菇鸡腿汤该怎么做
我们知道，鸡的肉最多，最丰富的地方就是鸡腿了，鸡腿如果做的好吃，那味道真的是一绝，而且用鸡腿熬汤，那叫一个美味，相信大家在喝过一次之后，一定会爱上它的，如果再加入一些金针菇，那就更不用说了，可是，金针菇鸡腿汤该怎么做呢？快来看看我的经验吧！
做法一、材料：金针菇150克、鸡腿2个约350克
配料：葱段三段、姜片三片、党参5克、黄芪5克、枸杞15粒、小香葱花少许
1、金针菇鸡腿汤食材。
2、金针菇配料。
3、鸡腿上切上几刀，容易入味。
4、鸡腿入开水锅内焯水捞出。
5、砂锅放水，然后放入鸡腿。
6、开锅后去掉浮沫，然后放入葱姜和党参黄芪。
7、小火炖1小时候放入金针菇菇和枸杞大火煮开转小火煮。
8、在煮5分钟左右放入盐和胡椒粉调味，然后撒入葱花和香菜即可。
做法二、主料：金针菇200克 鸡腿1个 韩国泡菜40克
辅料：植物油1茶匙、食盐1/2茶匙、姜1小块、水适量
1. 把鸡腿处理干净，用刀在表面开两条口，这样容易熟也方便入味
2. 水中放入姜片烧开，把鸡腿下锅飞水后取出
3. 把鸡腿放入砂锅中
4. 加入适量清水，姜丝和食用油，大火烧开后转小火煮20分钟
5. 煲汤时把金针菇去除菌根清洗干净，泡菜切丝
6. 泡菜加入锅中
7. 接着加入金针菇再煮10分钟
8. 最后加入适量盐调味即可
在秋天和冬天的时候，是最适合喝汤了，可以暖和我们的身体，而且也不会容易导致我们身体缺水。而金针菇鸡腿汤只是其中的一种，味道也是超赞。我已经为大家介绍了金针菇鸡腿汤该怎么做才好喝，这些都是我做菜的秘诀哦！
金针菇炒年糕该怎么做
你知道吗？金针菇和年糕还可以一起炒呢，我还没听说过这种吃法呢！不过作为一个吃货，光是想着我就觉得口水直流了。你是否也和我一样呢？那金针菇炒究竟该怎么做呢？为了解决大家心中的疑惑，我在查询了有关资料以后特意总结出来了下面的内容，有需要的朋友赶紧来看看吧。
做法一
主料 火锅年糕一袋金针菇一小把 黄瓜两根炸豆腐泡少许 白菜一把红薯粉条
辅料 韩式辣酱三大勺盐少许 水一碗半糖少许 葱和蒜少许
1. 材料什么的准备好，灯光好暗。。。
2. 把年糕先稍微煮一下，一定要掰开，心存煮完了就会自然分开的念头都是错误的!
3. 金针菇焯一下水，用的刚才煮年糕的水。。。
4. 把黄瓜切丝，喜欢脆脆的就最后放吧，我一开始就放进去了，最后吃的时候已经找不到黄瓜了。。煮烂了。。。
5. 焯完的一坨金针菇。。。。
6. 白菜切丝。。。
7. 放油，葱蒜炝锅
8. 然后把兑好水的辣酱放锅里，然后把黄瓜，粉条 金针菇，白菜都放进去
9. 年糕放进去，翻炒一下吧
10. 加水，放盐和糖，再抓一把豆腐泡进去，开煮
11. 收好汁，出锅。。。灯光太暗是痛。。。
用料 年糕 青菜 金针菇 鸡蛋 老抽 盐
1.起油锅炒鸡蛋，蛋液倒下去差不多成形就出锅。
2.再起个油锅炒下青菜跟金针菇。
3.锅里留着炒菜的汤，再来炒年糕，等年糕差不多熟了再加入炒好的青菜、金针菇和鸡蛋。
4.然后放一点点老抽，我还加了自己家炒的蔬菜肉末辣酱。出锅前放点盐调味，关火后剪点香葱末，翻炒一下就可以出锅了。
上面的内容已经详细的为我们介绍了金针菇炒年糕该怎么做，我想到了现在大家也一定都对金针菇炒年糕的做的有所了解了，你是否已经和我一样迫不及待了呢，那就让我们一起来动手做做看吧。
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